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文檔簡介
3.2熔化和凝固1.會描述固、液、氣三種物態(tài)的基本特征,通過具體實例了解三種物態(tài)是可以相互轉(zhuǎn)化的。2.知道晶體和非晶體的區(qū)別,知道晶體、非晶體熔化(凝固)時的圖象特點。3.知道不同晶體的熔點不同,同種晶體的熔點和凝固點相同。課堂引入展示生活中的各種物態(tài)變化的事例,把水放入冰箱的冷凍室里,水就會變成冰;把冰加入飲料中,冰從飲料中吸收熱量就變成了水,潑在地上的水會慢慢干掉,物質(zhì)會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。今天我們一起學(xué)習(xí)物態(tài)變化。熔化:物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化.凝固:物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固.一、熔化和凝固
同學(xué)們思考一下:熔化和凝固需要什么條件呢?把海波和石蠟加熱,并把溫度計放入兩種物質(zhì)中,從40℃開始1分鐘觀察它們的狀態(tài)和讀出相應(yīng)的溫度,直到全部熔化后為止.為了觀察它們的狀態(tài)和溫度設(shè)計表格時間/min0123456...海波溫度/℃石蠟溫度/℃探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律使海波受熱均勻注意事項:1.注意溫度計和酒精燈的正確使用.
2.熔化過程中攪拌器要不斷輕輕攪拌.
對海波的加熱方式是水浴加熱,實驗中為什么要水浴加熱?時間/分0123456789101112溫度/℃40444648484848484848495256海波熔化過程記錄怎樣作圖?1.描點2.用光滑線連接各點溫度/℃時間/分0246810121440455055時間/分0123456789101112溫度/℃6060.361.862.463.865.366.868.87174767880石蠟熔化過程記錄溫度/℃時間/分0246810121460657075溫度/℃時間/分0246810121440455055海波的熔化圖象溫度/℃時間/分0246810121460657075石蠟的熔化圖象ABBACCDD
固夜共存(吸熱溫度不變)
固態(tài)(吸熱溫度上升)
液態(tài)(吸熱溫度上升)固態(tài)軟稀液態(tài)1.從固態(tài)變成了液態(tài).2.在熔化過程中都需要吸熱.1.硫代硫酸鈉熔化時溫度保持不變.處于固液共存狀態(tài).2.石蠟熔化時,溫度不斷上升.沒有固液共存狀態(tài).相同點:不同點:分析:AB,BC,CD段物質(zhì)各處于什么狀態(tài)?BC段物質(zhì)是否吸熱,物質(zhì)溫度如何變化?B點、C點及BC之間各處于什么狀態(tài)?(相同點、不同點)實驗:探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律
不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的過程中,溫度的變化規(guī)律相同嗎?提出問題:選取適量的固體物質(zhì),進行加熱,測量并記錄加熱過程中的溫度,觀察并記錄對應(yīng)的物質(zhì)狀態(tài)。實驗設(shè)計:實驗:探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律(1)實驗裝置:如圖所示(2)實驗器材:還需要秒表、攪拌器。石蠟海波(硫代硫酸鈉)①安裝實驗裝置應(yīng)按自下而上的順序。(3)注意事項:③石棉網(wǎng):使燒杯均勻受熱。④攪拌器:使物質(zhì)均勻受熱。②水浴加熱法:可使物質(zhì)均勻、緩慢受熱.⑤實驗完畢,要用燈帽蓋滅酒精燈實驗:探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律海波的熔化石蠟的熔化(1)分別將海波和石蠟分別放入試管中,并用水浴法加熱。(2)溫度計插入試管后,待溫度升至40℃左右時開始每隔大約1min記錄一次溫度;觀察不同溫度下它們的狀態(tài)變化,在海波和石蠟完全熔化后再記錄4~5次。把數(shù)據(jù)填入表格。實驗:探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律時間/分012345678910溫度/℃4044464848484849525660海波狀態(tài)固態(tài)固液共存液態(tài)溫度/℃時間/分0123456720304089105060海波熔化的圖象ABCD海波熔化特點:持續(xù)吸熱,但溫度不變固態(tài)固液共存液態(tài)海波熔化條件:溫度達到熔點、并且要持續(xù)吸熱實驗:探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律時間/分012345678910溫度/℃4044465052566062666971石蠟狀態(tài)固態(tài)變軟、粘稠液態(tài)溫度/℃時間/分01234567203040891050石蠟熔化的圖象6070石蠟熔化特點:持續(xù)吸熱,溫度上升石蠟沒有固定熔點
(1)像海波、冰、各種金屬、萘那樣,熔化時具有固定的熔化溫度的這類固體叫做晶體。
(2)像松香、玻璃、石蠟、瀝青那樣,熔化時沒有固定的熔化溫度的這類固體叫非晶體。
根據(jù)各種固體熔化特點的不同,可以將固體分為兩類:晶體和非晶體。二、晶體和非晶體晶體非晶體冰石膏水晶金屬玻璃蜂蠟橡膠塑料隨堂演練1.冰的熔點是
,在炎熱的夏天,放在外面的冰會熔化,那么在熔化過程中,冰的溫度()A.降低B.不變C.升高D.先降低后升高0℃B隨堂演練2.關(guān)于物質(zhì)的熔化和凝固,下面說法錯誤的是()A.物質(zhì)熔化時吸熱,凝固時放熱B.同種晶體熔點和凝固點相同C.物質(zhì)在熔化過程中溫度保持不變D.晶體在熔化過程中溫度保持不變C隨堂演練3.用0℃的冰和0℃的水冷卻熱的物體,下列說法正確的是()A、0℃的冰好B
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