浙教版九年級(jí)下冊(cè)科學(xué)講練課堂3.1健康(練習(xí))(原卷版+解析)

浙教版九年級(jí)下冊(cè)第三章第1節(jié)健康【同步練習(xí)】一、選擇題1．體育課后口渴難耐，如果四位同學(xué)回到教室發(fā)現(xiàn)每個(gè)人只有半杯水，從各位的對(duì)話中，你認(rèn)為需要加強(qiáng)心理健康教育的同學(xué)應(yīng)該是（）A．“哈，還有半杯水，真不錯(cuò)!” B．“太渴了，有水喝真好!”C．“OK!半杯水也能解決問(wèn)題” D．“哎，真倒霉！怎么只有半杯水”2．健康是人生最寶貴的財(cái)富之一。下列關(guān)于現(xiàn)代生活與人類(lèi)健康的敘述，正確的是（）A．感冒藥是家庭常備藥物，過(guò)期一兩周仍可服用B．香煙中的尼古丁、焦油等會(huì)損壞人體的呼吸系統(tǒng)C．吸毒能使人在短時(shí)間內(nèi)極度興奮，可以少量使用毒品D．遇到好玩的網(wǎng)絡(luò)游戲，可以廢寢忘食地連續(xù)數(shù)日去攻關(guān)3．健康生活方式是指有益于健康的習(xí)慣性的行為方式。下列屬于健康生活方式的是（）A．經(jīng)常喝醉酒不妨礙身體健康 B．油炸食品好吃，可以多吃C．經(jīng)常熬夜對(duì)健康無(wú)影響 D．不吸煙，遠(yuǎn)離毒品4．下列關(guān)于死亡和衰老的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（）A．隨著年齡的增長(zhǎng)，每個(gè)人都會(huì)衰老B．衰老是可以延緩的C．只要停止呼吸就意味著死亡D．生活環(huán)境，生活方式，精神狀態(tài)都會(huì)影響到衰老的速度5．吸食或注射毒品會(huì)嚴(yán)重危害人體健康。下列關(guān)于吸毒危害和禁毒的敘述，錯(cuò)誤的是（

）A．毒品具有很強(qiáng)的成癮性，一旦吸食很難戒除，且毒癮會(huì)越來(lái)越大B．吸毒會(huì)損害人體神經(jīng)、內(nèi)分泌和生殖系統(tǒng)等，從而引發(fā)多種并發(fā)癥C．吸毒成癮是一種危害性極大的人類(lèi)遺傳病D．我國(guó)法律規(guī)定公民嚴(yán)禁種植大麻、器粟等能提取毒品的植物6．心情愉快是青少年心理健康的核心。當(dāng)遇到不順心的事情時(shí)，以下行為不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ〢．向家長(zhǎng)和朋友傾訴 B．憋在心里悶悶不樂(lè)C．適度宣泄自己的煩惱 D．做自己感興趣的事情7．2021年4月2日教育部發(fā)布“睡眠令”，再次強(qiáng)調(diào)了中小學(xué)生充足的睡眠時(shí)間。據(jù)調(diào)查有些學(xué)生睡眠問(wèn)題并不是睡眠時(shí)間不夠，而在于睡眠質(zhì)量不高。下列相關(guān)做法不利于提高睡眠質(zhì)量的是（）A．睡覺(jué)前兩小時(shí)不做劇烈運(yùn)動(dòng) B．避免在睡前用餐C．為了完成作業(yè)熬夜到12點(diǎn) D．睡前一小時(shí)喝杯純牛奶8．齲齒，俗稱(chēng)“蟲(chóng)牙”“蛀牙”，是人類(lèi)發(fā)病率極高的疾病。世界衛(wèi)生織已將齲齒與心血管病、惡性腫瘤并列劃為全球預(yù)防控制的疾病。那么，齲齒的形成過(guò)程是（）A．食物殘留在牙面上→牙釉質(zhì)受破壞→牙髓腔受破壞→牙本質(zhì)受破壞B．食物殘留在牙面上→牙釉質(zhì)受破壞→牙本質(zhì)受破壞→牙髓腔受破壞C．食物殘留在牙面上→牙本質(zhì)受破壞→牙髓腔受破壞→牙釉質(zhì)受破壞D．食物殘留在牙面上→牙本質(zhì)受破壞→牙釉質(zhì)受破壞→牙髓腔受破壞9．健康飲食能維持身體健康，下列說(shuō)法合理的是（）A．常吃高鹽食物有利于水鹽平衡 B．不吃甜的食物就不會(huì)患糖尿病C．常吃蔬菜水果有益健康 D．油炸、腌制食品口味好，可以多吃10．健康離不開(kāi)正確的生活方式。下列生活方式不利于健康的是（）A．遠(yuǎn)離毒品 B．均衡膳食 C．通宵上網(wǎng) D．適度運(yùn)動(dòng)11．小王由于工作關(guān)系經(jīng)常跟一些特殊人群打交道，幾年下來(lái)，小王養(yǎng)成了“勤洗手”的習(xí)慣。有時(shí)候?yàn)榱税咽帧跋锤蓛簟?，他甚至?xí)贿B洗上一個(gè)多小時(shí)。下面對(duì)于小王健康狀況的分析，正確的是A．小王的生理不健康 B．小王的心理不健康C．小王的社會(huì)關(guān)系不健康 D．小王是個(gè)完全健康的人12．既能體現(xiàn)心理健康又能體現(xiàn)社會(huì)適應(yīng)健康的一項(xiàng)是A．我能很好地和他人相處B．我能原諒別人的錯(cuò)誤C．我早上起來(lái)感到身體很舒服D．我的食欲很好13．聯(lián)合國(guó)把每年6月26日定為國(guó)際禁毒日，倡導(dǎo)“愛(ài)生命，不吸毒”。以下有關(guān)毒品的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是（

）A．毒品具有很強(qiáng)的成癮性 B．吸毒會(huì)使免疫系統(tǒng)遭到損害C．每個(gè)公民都應(yīng)參與禁毒活動(dòng) D．為了興奮可以吸食少量毒品14．你認(rèn)為出現(xiàn)下列哪種情況需要進(jìn)行心理咨詢A．考試前心情比較緊張B．劇烈活動(dòng)后身體很疲勞C．總疑心其他同學(xué)說(shuō)自己壞話，情緒不能穩(wěn)定D．與同學(xué)鬧矛盾后心情不好15．教育部日前發(fā)布有關(guān)禁煙通知，要求“禁止在中小學(xué)幼兒園內(nèi)吸煙”。“吸煙有害健康”，這已經(jīng)成為大家的共識(shí)，但在實(shí)際生活中總是能夠聽(tīng)到不同的聲音，如“某人抽煙很厲害，但身體卻很好”。其實(shí)要證明抽煙與健康之間有無(wú)關(guān)系，除了探尋背后的科學(xué)原理外，還可以讓數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)話，但這個(gè)數(shù)據(jù)不能限于個(gè)案，而應(yīng)該來(lái)自充足的統(tǒng)計(jì)。對(duì)于說(shuō)明抽煙與健康間的關(guān)系，下列統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)沒(méi)有價(jià)值的是（

）A．在人群中，抽煙的人所占的比例B．在抽煙的人群中，患某種相關(guān)疾病的比例C．在抽煙的人群中，沒(méi)有患各種相關(guān)疾病的比例D．在不抽煙的人群中，沒(méi)有患各種相關(guān)疾病的比例16．王軍同學(xué)在2013年春節(jié)期間幫忙廚師剝山藥皮后發(fā)現(xiàn)，山藥削皮后，與空氣中的氧化合變成褐色，他感覺(jué)很驚奇，查閱資料后才知道這種變化稱(chēng)為食物的酶促褐變。不僅蘋(píng)果、梨子有這種情況，有些蔬菜（如土豆、茄子等）也有這種情況。如去皮的芋艿在自然條件下，表面也很快因氧化而變黃色，但并不影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。有些不法商販會(huì)用亞硫酸鈉溶液浸泡．便其外觀變得嫩白，造成食品安全問(wèn)題。下面做法也會(huì)帶來(lái)食品安全問(wèn)題的是(

)A．海產(chǎn)品用甲醛溶液保鮮B．食鹽中加碘防止甲狀腺腫大C．食品袋內(nèi)充入氮?dú)馐蛊洳灰鬃冑|(zhì)D．用純堿作為發(fā)酵劑做饅頭17．不知道從什么時(shí)候起，城市的下水道成了一些人發(fā)財(cái)致富的地方。他們每天從那里撈取大量暗淡渾濁、略呈紅色的膏狀物，僅僅經(jīng)過(guò)一夜的過(guò)濾、加熱、沉淀、分離，就能讓這些散發(fā)著惡臭的垃圾變身為清亮的“食用油”，最終通過(guò)低價(jià)銷(xiāo)售，重返人們的餐桌。這種被稱(chēng)作“地溝油”的三無(wú)產(chǎn)品，其主要成分仍然是甘油三酯，卻又比真正的食用油多了許多致病、致癌的毒性物質(zhì)。我國(guó)每年返回餐桌的地溝油有200~300萬(wàn)噸。而中國(guó)人一年的動(dòng)、植物油消費(fèi)總量大約是2250萬(wàn)噸——也就是說(shuō)，按照比例，你吃10頓飯，可能有1頓飯碰上的就是地溝油。為了有效控制“地溝油”的危害，下列設(shè)想可行的是（

）A．食品中盡量不用油B．加強(qiáng)食用油的安全檢查C．將下水道中的膏狀物焚燒D．利用水來(lái)溶解稀釋下水道中的膏狀物二、填空題18.罌粟能提煉出毒品，我國(guó)法律規(guī)定嚴(yán)禁隨意種植。2019年4月，寧波警方查處了多起農(nóng)戶非法種植罌粟的案件。經(jīng)調(diào)查，部分農(nóng)戶因罌粟與常見(jiàn)花卉虞美人的外形相似而誤種。

（1）虞美人和罌粟外形相似，因?yàn)樗鼈兌际抢浰趯俚闹参铩５鼈儗儆诓煌腳_______（填“科”或“種”），所以還有許多不同。（2）為幫助大家分辨兩種植物，小科整理歸納了它們的主要區(qū)別，如下表所示：

植物名稱(chēng)虞美人罌粟莖細(xì)弱有絨毛壯實(shí)光滑葉葉邊呈分裂狀，葉較窄葉邊不分裂，呈鋸齒狀花花瓣多為4片，邊緣平滑不開(kāi)裂花瓣有重瓣，邊緣會(huì)開(kāi)裂果實(shí)上有絨毛外表較光滑甲如圖為器粟和虞美人的照片，據(jù)表信息可判斷________（填“甲”或“乙”）植物是器粟。（3）毒品會(huì)損害人的免疫、神經(jīng)、內(nèi)分泌等系統(tǒng)，而且具有很強(qiáng)的成癮性，一旦吸食很難戒除。下列選項(xiàng)中，哪些是每個(gè)公民都必須做到的?______。

A．

不吸食、不注射毒品

B．

不走私、不販賣(mài)毒品

C．

不種植可提取毒品的植物19．2018年頒發(fā)了關(guān)于自然科學(xué)的諾貝爾獎(jiǎng)。（1）生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)：腫瘤免疫療法。腫瘤是因?yàn)槿梭w細(xì)胞逃脫免疫監(jiān)視，細(xì)胞________（選填“分裂”、“生長(zhǎng)”或“分化”）失去控制，免疫療法則通過(guò)激活免疫細(xì)胞，防止腫瘤細(xì)胞逃脫監(jiān)視。

（2）物理學(xué)獎(jiǎng)：打造“光鑷”和“光刀”。激光束射向微米（10-6m)級(jí)微粒時(shí)，該微粒會(huì)受到推力；用兩束激光相對(duì)發(fā)射可形成“光鑷”夾住微米級(jí)微粒，并感受到微小作用力，下列屬于“光鑷”技術(shù)應(yīng)用的是_______。

A．

感應(yīng)微小壓力，進(jìn)行微小力的測(cè)量

B．

操縱細(xì)菌或生物細(xì)胞，實(shí)現(xiàn)無(wú)菌操作C．

操縱原子重新組合，控制化學(xué)變化

D．

遙控式操縱，減少給對(duì)象造成機(jī)械損傷（3）化學(xué)獎(jiǎng)：篩選酶與抗體。利用噬菌體感染細(xì)菌，誘發(fā)細(xì)菌產(chǎn)生抗體，篩選出新的蛋白質(zhì)。對(duì)于該過(guò)程的理解正確的是_____

。

A．

感染誘發(fā)變異，變異是定向的

B．

感染誘發(fā)變異，變異是不定向的C．

選擇變異后的抗體，選擇是定向的

D．

選擇變異后的抗體，選擇是不定向的20．中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)將我國(guó)成年人鈣供給量定為0.8克/天，處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛階段的青少年對(duì)鈣的需求量更高，但我國(guó)絕大多數(shù)人遠(yuǎn)未達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)調(diào)查顯示，我國(guó)95%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京、上海、內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝入量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的33%、55%和69%。可見(jiàn)，我國(guó)兒童缺鈣的現(xiàn)象比較普遍，也比較嚴(yán)重。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）在人體消化道中吸收鈣的主要場(chǎng)所是。（2）下表為王剛同學(xué)某日的食譜，王剛同學(xué)這天攝入鈣的總量為克。（3）教育部號(hào)召大力開(kāi)展“豆奶工程”。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析，這項(xiàng)工程的主要意義是為人體補(bǔ)充鈣和。三、探究題21．維生素C又名抗壞血酸，易溶于水，易被氧化，能與碘反應(yīng)。人體缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾病。某研究性學(xué)習(xí)小組對(duì)它研究如下：

實(shí)驗(yàn)一、甲同學(xué)聯(lián)想到西紅柿等蔬菜、水果中含有豐富的維生素C，放置時(shí)間長(zhǎng)短是否對(duì)維生素C的含量產(chǎn)生影響。他設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案：（測(cè)定原理：C6H8O6+I2→C6H6O6+2HI）Ⅰ.把新鮮西紅柿和放置一周的西紅柿分別搗碎，用紗布將汁液擠入兩個(gè)燒杯中；Ⅱ.取兩支盛有2mL藍(lán)色碘的淀粉溶液的試管，分別滴加上述兩種汁液，邊加邊振蕩，直到藍(lán)色剛好消失，記錄滴數(shù)如下：汁液新鮮西紅柿的汁液放置一周的西紅柿的汁液滴數(shù)1220實(shí)驗(yàn)二、乙同學(xué)根據(jù)維生素C可使高錳酸鉀(KMnO4)溶液褪色的原理，進(jìn)行了如下表所示實(shí)驗(yàn)。編號(hào)維生素C溶液的處理方法使40毫升KMnO4溶液褪色的平均滴數(shù)1放置于室內(nèi)暗處0.5小時(shí)152強(qiáng)烈陽(yáng)光直射5小時(shí)后，放置于室內(nèi)暗處0.5小時(shí)22360℃水浴加熱l0分鐘后，放置于室內(nèi)暗處0.5小時(shí)21（1）據(jù)實(shí)驗(yàn)一，你認(rèn)為西紅柿中維生素C含量高的是________。

（2）據(jù)實(shí)驗(yàn)二，你認(rèn)為他們探究了________、________對(duì)維生素C含量的影響；

（3）據(jù)實(shí)驗(yàn)一、二的結(jié)論，對(duì)我們生活的啟示是：___________________________（至少寫(xiě)出2條）22．目前，鉛污染已成為威脅我國(guó)兒童健康的“隱形殺手”。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)兒童血鉛水平較發(fā)達(dá)國(guó)家兒童高，血鉛增高對(duì)兒童神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、智力發(fā)展等方面存在負(fù)面影響。威脅兒童的鉛污染有四大來(lái)源：①汽車(chē)尾氣污染；②家居裝飾用品污染；③玩具和學(xué)習(xí)用品污染；④食品污染，如爆米花、松花蛋等都含有鉛。血鉛含量對(duì)人究竟有什么影響呢？有人做了這樣一組實(shí)驗(yàn)，將質(zhì)量2.0～2.5千克的20只家兔分為兩組：A組：用含1.83％醋酸鉛的5％葡萄糖溶液，每3天皮下注射1次，10mg/kg劑量，每隔10天測(cè)一次血紅蛋白；B組：用含3.66％醋酸鉛的5％葡萄糖溶液，每3天皮下注射1次，10mg/kg劑量，每隔10天測(cè)一次血紅蛋白。實(shí)驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)下表：組別A組B組注射溶液類(lèi)別含1.83％醋酸鉛的5％葡萄糖溶液含3.66％醋酸鉛的5％葡萄糖溶液劑量10mg/kg10mg/kg血紅蛋白含量初始測(cè)量6061第一次（g/L）5350第二次（g/L）4740第三次（g/L）3529本實(shí)驗(yàn)探究的問(wèn)題是血鉛含量對(duì)家兔的含量有何影響？⑵上述實(shí)驗(yàn)還缺少對(duì)照組，請(qǐng)你幫助設(shè)置一個(gè)對(duì)照組：。⑶比較A、B兩組的數(shù)據(jù)，簡(jiǎn)要敘述上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果：。⑷請(qǐng)結(jié)合題中所給信息，提一條防止兒童鉛污染的合理建議：。四、簡(jiǎn)答題23．如圖表示一個(gè)人健康水平的生病-健康連續(xù)區(qū)域圖。（1）圖中A端代表很________，C端代表很________，B區(qū)域代表________。（2）人的健康水平________（填“會(huì)”或“不會(huì)”）總是停留在連續(xù)區(qū)域的某一位置。當(dāng)選擇健康的生活方式時(shí)，就會(huì)________（填“提高”或“降低”）健康水平，朝著圖中________（填字母）端靠近。（3）身體處于健康與疾病之間的健康低質(zhì)量狀態(tài)稱(chēng)之為_(kāi)_______，也就是平時(shí)感覺(jué)不舒服，去醫(yī)院檢查又沒(méi)生病，屬于圖中________（填字母）階段。24．平衡是人體保持健康的基本要求。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：（1）肥胖者常會(huì)得“脂肪肝”。這是因?yàn)閿z入的能量長(zhǎng)期超過(guò)能量的消耗量，多余血糖就會(huì)轉(zhuǎn)化為_(kāi)_______儲(chǔ)藏于肝臟，進(jìn)而轉(zhuǎn)變?yōu)橹靖皆诟闻K上。（2）有研究表明，Ⅱ型糖尿病與肥胖密切相關(guān)，肥胖程度越嚴(yán)重，Ⅱ型糖尿病的發(fā)病幾率越高。其原因是肥胖者血糖含量長(zhǎng)期處于較高狀態(tài)，人就需要分泌更多的________（填激素名稱(chēng)）來(lái)維持血糖處于正常水平，由于過(guò)度工作，使產(chǎn)生這一激素的器官功能漸漸衰竭，最終喪失功能。（3）糖尿病現(xiàn)在還無(wú)根治辦法，然而積極鍛煉、“吃出健康”可以有效預(yù)防。下列有關(guān)青少年飲食的說(shuō)法，正確的是________。①粗糧細(xì)糧，合理搭配；②適量食用魚(yú)、核桃等健腦食品；③少吃蔬菜多吃肉；④飲食要定量；⑤多吃含蛋白質(zhì)和脂肪豐富的夜宵。（4）血液常規(guī)檢查是獲取人的身體是否處于平衡狀態(tài)的重要途徑。若一個(gè)人的血常規(guī)檢查出“甘油三脂高、膽固醇高”即俗稱(chēng)的高血脂，則該人患________病的風(fēng)險(xiǎn)就很大。浙教版九年級(jí)下冊(cè)第三章第1節(jié)健康【同步練習(xí)-解析】一、選擇題1．體育課后口渴難耐，如果四位同學(xué)回到教室發(fā)現(xiàn)每個(gè)人只有半杯水，從各位的對(duì)話中，你認(rèn)為需要加強(qiáng)心理健康教育的同學(xué)應(yīng)該是（）A．“哈，還有半杯水，真不錯(cuò)!” B．“太渴了，有水喝真好!”C．“OK!半杯水也能解決問(wèn)題” D．“哎，真倒霉！怎么只有半杯水”【答案】D【解析】世界衛(wèi)生組織提出的“健康不僅僅是沒(méi)有疾病，是指一種身體上、心理上和社會(huì)適應(yīng)方面的良好狀態(tài)”。因此，現(xiàn)代入的健康內(nèi)容包括：軀體健康、心理健康、心靈健康、社會(huì)健康、智力健康、道德健康、環(huán)境健康等。由題意可知，體育課后口渴難耐，如果四位同學(xué)回到教室發(fā)現(xiàn)每個(gè)人只有半杯水，從各位的對(duì)話中，可以看出ABC的語(yǔ)言積極向上、樂(lè)觀，體現(xiàn)出了其心理健康；而D則消極、悲觀，需要加強(qiáng)心理健康教育。2．健康是人生最寶貴的財(cái)富之一。下列關(guān)于現(xiàn)代生活與人類(lèi)健康的敘述，正確的是（）A．感冒藥是家庭常備藥物，過(guò)期一兩周仍可服用B．香煙中的尼古丁、焦油等會(huì)損壞人體的呼吸系統(tǒng)C．吸毒能使人在短時(shí)間內(nèi)極度興奮，可以少量使用毒品D．遇到好玩的網(wǎng)絡(luò)游戲，可以廢寢忘食地連續(xù)數(shù)日去攻關(guān)【答案】B【解析】A.藥品都有一定的有效期，要在有效期內(nèi)服藥，超過(guò)有效期藥性會(huì)發(fā)生變化，不能服用，A錯(cuò)誤。B.據(jù)分析，吸煙時(shí)產(chǎn)生煙霧里有40多種致癌物質(zhì)，還有十多種會(huì)促進(jìn)癌發(fā)展的物質(zhì)，其中對(duì)人體危害最大的是尼古丁、一氧化碳焦油和多種其它金屬化合物。鴉片、海洛因等毒品對(duì)人體的損害也很大，這些有毒物質(zhì)通過(guò)呼吸系統(tǒng)進(jìn)入人體，首先危害呼吸系統(tǒng)的呼吸道的黏膜，然后侵入肺泡，再通過(guò)循環(huán)系統(tǒng)繼而侵害其它的系統(tǒng)，B正確。C.毒品對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)和周?chē)窠?jīng)系統(tǒng)都有很大的損害，可產(chǎn)生異常的興奮、抑制等作用，出現(xiàn)一系列神經(jīng)、精神癥狀，如失眠、煩躁、驚厥、麻痹、記憶力下降、主動(dòng)性降低、性格孤僻、意志消沉、周?chē)窠?jīng)炎等。如果毒品用量過(guò)度會(huì)引起吸食者猝死，后果不堪設(shè)想。因此我們都要杜絕毒品，尤其是青少年，要堅(jiān)決遠(yuǎn)離毒品，堅(jiān)決杜絕“第一口”，吸毒往往是從第一口開(kāi)始的，一旦開(kāi)始，就會(huì)成癮，C錯(cuò)誤。D.游戲可以適當(dāng)?shù)耐妫荒艹撩?，更不能拋棄所有去玩，這是一種不健康的生活方式，會(huì)影響身心的發(fā)展和學(xué)習(xí)，D錯(cuò)誤。3．健康生活方式是指有益于健康的習(xí)慣性的行為方式。下列屬于健康生活方式的是（）A．經(jīng)常喝醉酒不妨礙身體健康 B．油炸食品好吃，可以多吃C．經(jīng)常熬夜對(duì)健康無(wú)影響 D．不吸煙，遠(yuǎn)離毒品【答案】D【解析】現(xiàn)代入的健康內(nèi)容包括：軀體健康、心理健康、心靈健康、社會(huì)健康、智力健康、道德健康、環(huán)境健康等。健康的生活方式有：作息有規(guī)律、保證均衡營(yíng)養(yǎng)、一日三餐按時(shí)就餐、積極參加文娛活動(dòng)和體育運(yùn)動(dòng)、不吸煙、不酗酒、拒絕毒品、不吃油炸食品等。高蛋白食品雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但并非吃得越多越好，要合理膳食，可見(jiàn)，D屬于健康生活方式。4．下列關(guān)于死亡和衰老的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（）A．隨著年齡的增長(zhǎng)，每個(gè)人都會(huì)衰老B．衰老是可以延緩的C．只要停止呼吸就意味著死亡D．生活環(huán)境，生活方式，精神狀態(tài)都會(huì)影響到衰老的速度【答案】C【解析】AD．隨年齡的增長(zhǎng)，人最終都會(huì)走向衰老和死亡。衰老是身體各部分器官系統(tǒng)的功能逐漸衰退的過(guò)程。生活環(huán)境、生活方式、精神狀態(tài)等都會(huì)影響人體的衰老。衰老的最終結(jié)果是死亡，死亡是生命的終止，AD正確。B．健康的科學(xué)合理地生活方式可延緩衰老，早起早睡、生活合理，輕松愉快的心情，參加適當(dāng)?shù)奈捏w活動(dòng)都利于身體健康，可提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮，有利于延緩衰老，B正確。C．呼吸停止其他系統(tǒng)完好的話，在及時(shí)心肺復(fù)蘇后，有可能呼吸恢復(fù)。如果在呼吸停止后不及時(shí)心肺復(fù)蘇，很快就會(huì)因缺氧引起腦死亡。所以，真正的死亡的判斷方式并不是通過(guò)呼吸來(lái)判斷的，C錯(cuò)誤。5．吸食或注射毒品會(huì)嚴(yán)重危害人體健康。下列關(guān)于吸毒危害和禁毒的敘述，錯(cuò)誤的是（

）A．毒品具有很強(qiáng)的成癮性，一旦吸食很難戒除，且毒癮會(huì)越來(lái)越大B．吸毒會(huì)損害人體神經(jīng)、內(nèi)分泌和生殖系統(tǒng)等，從而引發(fā)多種并發(fā)癥C．吸毒成癮是一種危害性極大的人類(lèi)遺傳病D．我國(guó)法律規(guī)定公民嚴(yán)禁種植大麻、器粟等能提取毒品的植物【答案】C【解析】AB．毒品會(huì)損害人的免疫、神經(jīng)、內(nèi)分泌等系統(tǒng)，從而引發(fā)多種并發(fā)癥，而且具有很強(qiáng)的成癮性，一旦吸食很難戒除，AB正確。C．人類(lèi)遺傳病是指由于生殖細(xì)胞或受精卵里的遺傳物質(zhì)發(fā)生突變（或畸變）所引起的疾病，是由遺傳物質(zhì)發(fā)生異常改變而引起的疾病，通常具有垂直傳遞的特征。毒癮不是遺傳病，C錯(cuò)誤。D.我國(guó)法律規(guī)定嚴(yán)禁種植能提取毒品的植物，罌粟能夠提取出毒品，否則就是違法，D正確。6．心情愉快是青少年心理健康的核心。當(dāng)遇到不順心的事情時(shí)，以下行為不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ〢．向家長(zhǎng)和朋友傾訴 B．憋在心里悶悶不樂(lè)C．適度宣泄自己的煩惱 D．做自己感興趣的事情【答案】B【解析】良好的情緒和適度的情緒反應(yīng)，表示青少年的身心處于積極的健康狀態(tài)。但是，在日常生活中，遇到不順心的事，每個(gè)人都會(huì)或多或少地出現(xiàn)一些情緒問(wèn)題，如緊張、生氣、煩惱等。當(dāng)出現(xiàn)這些問(wèn)題時(shí)，我們可以試著用以下三種方法來(lái)調(diào)節(jié)自己的情緒。方法一：當(dāng)情緒不好時(shí)，有意識(shí)地轉(zhuǎn)移話題，或者做點(diǎn)別的事情，如聽(tīng)音樂(lè)、看電視、打球、下棋、外出跑步等，來(lái)分散自己的注意力，這樣可以使情緒得到緩解。方法二：把自己心中的煩惱向親人或知心的朋友訴說(shuō)甚至大哭一場(chǎng)，把積壓在內(nèi)心的煩惱宣泄出來(lái)，這樣也會(huì)有利于身心健康。但是，要注意宣泄的對(duì)象、地點(diǎn)和場(chǎng)合；方法也要適當(dāng)，避免傷害別人。方法三：當(dāng)你想得到一件東西，或者想做某件事而未能成功時(shí)，為了減少內(nèi)心的失望，可以找一個(gè)適當(dāng)?shù)睦碛蓙?lái)安慰自己，這樣可以幫助你在挫折面前接受現(xiàn)實(shí)，保持較為樂(lè)觀的態(tài)度。綜上所述當(dāng)你遇到挫折或者不順心的事情時(shí)，不應(yīng)憋在心里，悶悶不樂(lè)。故ACD做法正確，B不恰當(dāng)。7．2021年4月2日教育部發(fā)布“睡眠令”，再次強(qiáng)調(diào)了中小學(xué)生充足的睡眠時(shí)間。據(jù)調(diào)查有些學(xué)生睡眠問(wèn)題并不是睡眠時(shí)間不夠，而在于睡眠質(zhì)量不高。下列相關(guān)做法不利于提高睡眠質(zhì)量的是（）A．睡覺(jué)前兩小時(shí)不做劇烈運(yùn)動(dòng) B．避免在睡前用餐C．為了完成作業(yè)熬夜到12點(diǎn) D．睡前一小時(shí)喝杯純牛奶【答案】C【解析】A．睡覺(jué)前兩小時(shí)不做劇烈運(yùn)動(dòng)，有利于提高睡眠質(zhì)量，故A不符合題意。B．睡前用餐會(huì)造成飽腹感，不利于睡眠。避免在睡前用餐，有利于提高睡眠質(zhì)量，故B不符合題意。C．中小學(xué)生要早睡早起，為了完成作業(yè)熬夜到12點(diǎn)，不利于睡眠質(zhì)量，故C符合題意。D．睡前一小時(shí)喝杯純牛奶，有利于提高睡眠質(zhì)量，故D不符合題意。8．齲齒，俗稱(chēng)“蟲(chóng)牙”“蛀牙”，是人類(lèi)發(fā)病率極高的疾病。世界衛(wèi)生織已將齲齒與心血管病、惡性腫瘤并列劃為全球預(yù)防控制的疾病。那么，齲齒的形成過(guò)程是（）A．食物殘留在牙面上→牙釉質(zhì)受破壞→牙髓腔受破壞→牙本質(zhì)受破壞B．食物殘留在牙面上→牙釉質(zhì)受破壞→牙本質(zhì)受破壞→牙髓腔受破壞C．食物殘留在牙面上→牙本質(zhì)受破壞→牙髓腔受破壞→牙釉質(zhì)受破壞D．食物殘留在牙面上→牙本質(zhì)受破壞→牙釉質(zhì)受破壞→牙髓腔受破壞【答案】B【解析】牙齒的結(jié)構(gòu)包括牙釉質(zhì)、牙本質(zhì)、牙骨質(zhì)和牙髓幾部分。牙釉質(zhì)是牙體組織中高度鈣化的最堅(jiān)硬的組織；牙本質(zhì)是構(gòu)成牙齒主體的物質(zhì)，位于牙釉質(zhì)和牙骨質(zhì)的內(nèi)層，不如牙釉質(zhì)堅(jiān)硬。齲齒是由于口腔內(nèi)滯留在牙齒表面的食物殘?jiān)貏e是糖類(lèi)物質(zhì)會(huì)被乳酸桿菌、鏈球菌等發(fā)酵分解形成酸性物質(zhì)，使牙釉質(zhì)，牙本質(zhì)等受到腐蝕破壞甚至缺損，逐漸發(fā)展成為齲洞。由分析知道：齲齒的形成過(guò)程是食物殘留在牙面上→牙釉質(zhì)受破壞→牙質(zhì)受破壞→牙腔受破壞，所以為了預(yù)防齲齒應(yīng)做到早晚刷牙，飯后漱口。9．健康飲食能維持身體健康，下列說(shuō)法合理的是（）A．常吃高鹽食物有利于水鹽平衡 B．不吃甜的食物就不會(huì)患糖尿病C．常吃蔬菜水果有益健康 D．油炸、腌制食品口味好，可以多吃【答案】C【解析】A．長(zhǎng)期吃高鹽食物，可以形成水鈉潴留，加重腎臟負(fù)擔(dān)，A錯(cuò)誤。B．胰島素分泌不足會(huì)導(dǎo)致糖尿病，不是不吃甜的食物就不會(huì)患糖尿病，B錯(cuò)誤。C.蔬菜水果中含有豐富的維生素，所以常吃蔬菜水果可補(bǔ)充維生素，利于身體健康，C正確。D．常吃油炸、腌制食品，對(duì)人身體健康有害，D錯(cuò)誤。10．健康離不開(kāi)正確的生活方式。下列生活方式不利于健康的是（）A．遠(yuǎn)離毒品 B．均衡膳食 C．通宵上網(wǎng) D．適度運(yùn)動(dòng)【答案】C【解析】A.毒品會(huì)造成嗜睡、感覺(jué)遲鈍、運(yùn)動(dòng)失調(diào)、幻覺(jué)、妄想、定向障礙等，遠(yuǎn)離毒品，有利于健康，故選項(xiàng)不符合題意。B.均衡膳食，有利于身體健康，故選項(xiàng)不符合題意。C.通宵上網(wǎng)，會(huì)造成生物鐘紊亂，會(huì)損壞身體健康，故選項(xiàng)符合題意。D.適度運(yùn)動(dòng)，有利于身體健康，故選項(xiàng)不符合題意。11．小王由于工作關(guān)系經(jīng)常跟一些特殊人群打交道，幾年下來(lái)，小王養(yǎng)成了“勤洗手”的習(xí)慣。有時(shí)候?yàn)榱税咽帧跋锤蓛簟保踔習(xí)贿B洗上一個(gè)多小時(shí)。下面對(duì)于小王健康狀況的分析，正確的是A．小王的生理不健康 B．小王的心理不健康C．小王的社會(huì)關(guān)系不健康 D．小王是個(gè)完全健康的人【答案】B【解析】小王由于工作關(guān)系經(jīng)常跟一些特殊人群打交道，幾年下來(lái)，小王養(yǎng)成了“勤洗手”的習(xí)慣。有時(shí)候?yàn)榱税咽帧跋锤蓛簟?，他甚至?xí)贿B洗上一個(gè)多小時(shí)，表明小王總是認(rèn)為自己的手洗的不干凈。因此小王的心理不健康。12．既能體現(xiàn)心理健康又能體現(xiàn)社會(huì)適應(yīng)健康的一項(xiàng)是A．我能很好地和他人相處B．我能原諒別人的錯(cuò)誤C．我早上起來(lái)感到身體很舒服D．我的食欲很好【答案】A【解析】A、我能很好地和他人相處，既能體現(xiàn)心理健康又能體現(xiàn)社會(huì)適應(yīng)狀態(tài)，A正確；B、我能原諒別人的缺點(diǎn)或錯(cuò)誤，心理上健康，B錯(cuò)誤；C、我早上起來(lái)感到身體很舒服體現(xiàn)身體上健康，C錯(cuò)誤；D、食欲很好體現(xiàn)身體上健康，D錯(cuò)誤。13．聯(lián)合國(guó)把每年6月26日定為國(guó)際禁毒日，倡導(dǎo)“愛(ài)生命，不吸毒”。以下有關(guān)毒品的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是（

）A．毒品具有很強(qiáng)的成癮性 B．吸毒會(huì)使免疫系統(tǒng)遭到損害C．每個(gè)公民都應(yīng)參與禁毒活動(dòng) D．為了興奮可以吸食少量毒品【答案】D【解析】A、毒品具有很強(qiáng)的成癮性，一旦沾染，很難戒除，嚴(yán)重危害人體身心健康，危害社會(huì)，A正確。B、吸毒會(huì)使免疫系統(tǒng)遭到損害，B正確。C、我們都要杜絕毒品，尤其是青少年，要堅(jiān)決遠(yuǎn)離毒品，C正確。D、堅(jiān)決杜絕“第一口”，吸毒往往是從第一口開(kāi)始的，一旦開(kāi)始，就會(huì)成癮，D錯(cuò)誤。14．你認(rèn)為出現(xiàn)下列哪種情況需要進(jìn)行心理咨詢A．考試前心情比較緊張B．劇烈活動(dòng)后身體很疲勞C．總疑心其他同學(xué)說(shuō)自己壞話，情緒不能穩(wěn)定D．與同學(xué)鬧矛盾后心情不好【答案】C【解析】考試前的心情比較緊張、劇烈運(yùn)動(dòng)后身體疲勞、與同學(xué)鬧矛盾后心情不好，都是正常出現(xiàn)的心里現(xiàn)象，可以自己調(diào)節(jié)，不需要進(jìn)行心理咨詢，ABD不正確；總疑心其他同學(xué)說(shuō)自己的壞話，表明心里不健康，需要進(jìn)行心理咨詢，C正確。15．教育部日前發(fā)布有關(guān)禁煙通知，要求“禁止在中小學(xué)幼兒園內(nèi)吸煙”。“吸煙有害健康”，這已經(jīng)成為大家的共識(shí)，但在實(shí)際生活中總是能夠聽(tīng)到不同的聲音，如“某人抽煙很厲害，但身體卻很好”。其實(shí)要證明抽煙與健康之間有無(wú)關(guān)系，除了探尋背后的科學(xué)原理外，還可以讓數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)話，但這個(gè)數(shù)據(jù)不能限于個(gè)案，而應(yīng)該來(lái)自充足的統(tǒng)計(jì)。對(duì)于說(shuō)明抽煙與健康間的關(guān)系，下列統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)沒(méi)有價(jià)值的是（

）A．在人群中，抽煙的人所占的比例B．在抽煙的人群中，患某種相關(guān)疾病的比例C．在抽煙的人群中，沒(méi)有患各種相關(guān)疾病的比例D．在不抽煙的人群中，沒(méi)有患各種相關(guān)疾病的比例【答案】A【解析】統(tǒng)計(jì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的目的是“要證明抽煙與健康之間有無(wú)關(guān)系”，關(guān)鍵要圍繞“抽煙”和“健康”兩者之間有無(wú)關(guān)系，有何關(guān)系去尋找答案，包括抽煙的人患哪些疾病，不抽煙的人是否也患有這些疾??；抽煙的人與不抽煙的人患某種病的比例多大，等。而不是統(tǒng)計(jì)有多少人抽煙，多少人不抽煙。故選A。16．王軍同學(xué)在2013年春節(jié)期間幫忙廚師剝山藥皮后發(fā)現(xiàn)，山藥削皮后，與空氣中的氧化合變成褐色，他感覺(jué)很驚奇，查閱資料后才知道這種變化稱(chēng)為食物的酶促褐變。不僅蘋(píng)果、梨子有這種情況，有些蔬菜（如土豆、茄子等）也有這種情況。如去皮的芋艿在自然條件下，表面也很快因氧化而變黃色，但并不影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。有些不法商販會(huì)用亞硫酸鈉溶液浸泡．便其外觀變得嫩白，造成食品安全問(wèn)題。下面做法也會(huì)帶來(lái)食品安全問(wèn)題的是(

)A．海產(chǎn)品用甲醛溶液保鮮B．食鹽中加碘防止甲狀腺腫大C．食品袋內(nèi)充入氮?dú)馐蛊洳灰鬃冑|(zhì)D．用純堿作為發(fā)酵劑做饅頭【答案】A【解析】A、甲醛有毒，不能用于食品保鮮，故A錯(cuò)誤；B、碘是合成甲狀腺的主要元素，加碘防止甲狀腺腫大，故B正確；C、氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，本身無(wú)毒，可做保護(hù)氣，故C正確；D、純堿是常用的面堿，能除去面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸，且生成的氣體能使饅頭松軟，故D正確；17．不知道從什么時(shí)候起，城市的下水道成了一些人發(fā)財(cái)致富的地方。他們每天從那里撈取大量暗淡渾濁、略呈紅色的膏狀物，僅僅經(jīng)過(guò)一夜的過(guò)濾、加熱、沉淀、分離，就能讓這些散發(fā)著惡臭的垃圾變身為清亮的“食用油”，最終通過(guò)低價(jià)銷(xiāo)售，重返人們的餐桌。這種被稱(chēng)作“地溝油”的三無(wú)產(chǎn)品，其主要成分仍然是甘油三酯，卻又比真正的食用油多了許多致病、致癌的毒性物質(zhì)。我國(guó)每年返回餐桌的地溝油有200~300萬(wàn)噸。而中國(guó)人一年的動(dòng)、植物油消費(fèi)總量大約是2250萬(wàn)噸——也就是說(shuō)，按照比例，你吃10頓飯，可能有1頓飯碰上的就是地溝油。為了有效控制“地溝油”的危害，下列設(shè)想可行的是（

）A．食品中盡量不用油B．加強(qiáng)食用油的安全檢查C．將下水道中的膏狀物焚燒D．利用水來(lái)溶解稀釋下水道中的膏狀物【答案】B【解析】A、油脂是人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，不能不用，不符合題意；B、加強(qiáng)食用油的安全檢查，可減少危害，是可行的，符合題意；C、膏狀物焚燒會(huì)產(chǎn)生空氣污染物，污染空氣，不符合題意；D、膏狀物是不易溶于水的，不符合題意。故選B。二、填空題18．罌粟能提煉出毒品，我國(guó)法律規(guī)定嚴(yán)禁隨意種植。2019年4月，寧波警方查處了多起農(nóng)戶非法種植罌粟的案件。經(jīng)調(diào)查，部分農(nóng)戶因罌粟與常見(jiàn)花卉虞美人的外形相似而誤種。

（1）虞美人和罌粟外形相似，因?yàn)樗鼈兌际抢浰趯俚闹参?。但它們屬于不同的________（填“科”或“種”），所以還有許多不同。（2）為幫助大家分辨兩種植物，小科整理歸納了它們的主要區(qū)別，如下表所示：

植物名稱(chēng)虞美人罌粟莖細(xì)弱有絨毛壯實(shí)光滑葉葉邊呈分裂狀，葉較窄葉邊不分裂，呈鋸齒狀花花瓣多為4片，邊緣平滑不開(kāi)裂花瓣有重瓣，邊緣會(huì)開(kāi)裂果實(shí)上有絨毛外表較光滑甲如圖為器粟和虞美人的照片，據(jù)表信息可判斷________（填“甲”或“乙”）植物是器粟。（3）毒品會(huì)損害人的免疫、神經(jīng)、內(nèi)分泌等系統(tǒng)，而且具有很強(qiáng)的成癮性，一旦吸食很難戒除。下列選項(xiàng)中，哪些是每個(gè)公民都必須做到的?______。

A．

不吸食、不注射毒品

B．

不走私、不販賣(mài)毒品

C．

不種植可提取毒品的植物【答案】

種

乙

A,B,C【解析】（1）虞美人和罌粟花同屬罌粟科罌粟屬的一二年生草本植物，它們屬于不同的種，花的生長(zhǎng)、開(kāi)花習(xí)性都比較接近，形態(tài)上也較相似，故常被人混淆。（2）可從以下三點(diǎn)區(qū)分虞美人和罌粟花：①虞美人全株被有明顯的茸毛、有乳汁、莖細(xì)長(zhǎng)，分枝多而纖細(xì)；而罌粟花全株被白粉，莖粗壯，分枝少。②虞美人的花瓣多為薄薄的4片，兩大兩小，花色有深紅、紫紅、洋紅、粉紅、白等，有時(shí)為復(fù)色花朵小，花徑5～6厘米；而罌粟花的花瓣較厚，且多為半重瓣或重瓣，花色多為紅色，花朵較大，花徑約10厘米。③虞美人的蒴果呈截頂球形，種子腎形；而罌粟花的蒴果呈球形或橢圓形，種子小而多，果實(shí)中含嗎啡和其他生物堿。因此據(jù)表信息可判斷乙植物是罌粟。（3）毒品對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)和周?chē)窠?jīng)系統(tǒng)都有很大的損害，可產(chǎn)生異常的興奮、抑制等作用，出現(xiàn)一系列神經(jīng)、精神癥狀，如失眠、煩躁、驚厥、麻痹、記憶力下降、免疫力降低。毒品具有很強(qiáng)的成癮性，一旦沾染，很難戒除，嚴(yán)重危害人體身心健康，危害社會(huì)。因此我們應(yīng)做到不吸食、不注射毒品，不走私、不販賣(mài)毒品，不種植可提取毒品的植物。19．2018年頒發(fā)了關(guān)于自然科學(xué)的諾貝爾獎(jiǎng)。（1）生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)：腫瘤免疫療法。腫瘤是因?yàn)槿梭w細(xì)胞逃脫免疫監(jiān)視，細(xì)胞________（選填“分裂”、“生長(zhǎng)”或“分化”）失去控制，免疫療法則通過(guò)激活免疫細(xì)胞，防止腫瘤細(xì)胞逃脫監(jiān)視。

（2）物理學(xué)獎(jiǎng)：打造“光鑷”和“光刀”。激光束射向微米（10-6m)級(jí)微粒時(shí)，該微粒會(huì)受到推力；用兩束激光相對(duì)發(fā)射可形成“光鑷”夾住微米級(jí)微粒，并感受到微小作用力，下列屬于“光鑷”技術(shù)應(yīng)用的是_______。

A．

感應(yīng)微小壓力，進(jìn)行微小力的測(cè)量

B．

操縱細(xì)菌或生物細(xì)胞，實(shí)現(xiàn)無(wú)菌操作C．

操縱原子重新組合，控制化學(xué)變化

D．

遙控式操縱，減少給對(duì)象造成機(jī)械損傷（3）化學(xué)獎(jiǎng)：篩選酶與抗體。利用噬菌體感染細(xì)菌，誘發(fā)細(xì)菌產(chǎn)生抗體，篩選出新的蛋白質(zhì)。對(duì)于該過(guò)程的理解正確的是_____

。

A．

感染誘發(fā)變異，變異是定向的

B．

感染誘發(fā)變異，變異是不定向的C．

選擇變異后的抗體，選擇是定向的

D．

選擇變異后的抗體，選擇是不定向的【答案】

分裂

ABD

BC【解析】（1）人們身體內(nèi)所有器官都是由細(xì)胞組成。細(xì)胞增長(zhǎng)和分化可滿足身體需要，這種有序的過(guò)程可保持人們身體健康。然而，如果細(xì)胞繼續(xù)分裂，這些額外的大量細(xì)胞就形成腫瘤；（2）A、激光束射向微米（10-6m)級(jí)微粒時(shí)，該微粒會(huì)受到推力，因此可以進(jìn)行微小力的測(cè)量；故A正確；BD、用兩束激光相對(duì)發(fā)射可形成“光鑷”夾住微米級(jí)微粒，可以操縱細(xì)胞或細(xì)菌，還可以讓患者減少損傷；故BD正確；C、原子半徑遠(yuǎn)小于微米級(jí)，因此無(wú)法控制原子的組合；故C錯(cuò)誤；（3）AB、利用噬菌體感染細(xì)菌，誘發(fā)細(xì)菌產(chǎn)生抗體，能夠感染誘發(fā)變異，但變異是不定向的；故A錯(cuò)誤，B正確；CD、但是篩選變異后的抗體是定向的，因?yàn)橐x擇我們符合應(yīng)用方向的抗體；故C正確；D錯(cuò)誤20．中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)將我國(guó)成年人鈣供給量定為0.8克/天，處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛階段的青少年對(duì)鈣的需求量更高，但我國(guó)絕大多數(shù)人遠(yuǎn)未達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)調(diào)查顯示，我國(guó)95%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京、上海、內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝入量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的33%、55%和69%。可見(jiàn)，我國(guó)兒童缺鈣的現(xiàn)象比較普遍，也比較嚴(yán)重。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）在人體消化道中吸收鈣的主要場(chǎng)所是。（2）下表為王剛同學(xué)某日的食譜，王剛同學(xué)這天攝入鈣的總量為克。（3）教育部號(hào)召大力開(kāi)展“豆奶工程”。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析，這項(xiàng)工程的主要意義是為人體補(bǔ)充鈣和?！敬鸢浮浚?）小腸；（2）0.716；（3）蛋白質(zhì)【解析】（1）小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所，小腸很長(zhǎng)，約5～6m，小腸內(nèi)壁上有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收．因此在人體消化道中吸收鈣的主要場(chǎng)所是小腸．（2）、王剛同學(xué)這天攝入鈣：饅頭中1000×0.03/100═0.3（g）；青菜中500×0.03/100═0.15（g）；豆腐中100×0.16/100═0.16（g）；牛奶中100×0.1/100═0.1（g）豬肉中100×0.006/100═0.006（g）．王剛同學(xué)這天攝入鈣的總量為0.716克．（3）豆類(lèi)和奶類(lèi)中含豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的重要物質(zhì)，對(duì)于人體的生長(zhǎng)發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要作用，因此教育部號(hào)召大力開(kāi)展“豆奶工程”，主要意義是為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣．故答案為（1）小腸（2）0.716；

（3）蛋白質(zhì)三、探究題21．維生素C又名抗壞血酸，易溶于水，易被氧化，能與碘反應(yīng)。人體缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾病。某研究性學(xué)習(xí)小組對(duì)它研究如下：

實(shí)驗(yàn)一、甲同學(xué)聯(lián)想到西紅柿等蔬菜、水果中含有豐富的維生素C，放置時(shí)間長(zhǎng)短是否對(duì)維生素C的含量產(chǎn)生影響。他設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案：（測(cè)定原理：C6H8O6+I2→C6H6O6+2HI）Ⅰ.把新鮮西紅柿和放置一周的西紅柿分別搗碎，用紗布將汁液擠入兩個(gè)燒杯中；Ⅱ.取兩支盛有2mL藍(lán)色碘的淀粉溶液的試管，分別滴加上述兩種汁液，邊加邊振蕩，直到藍(lán)色剛好消失，記錄滴數(shù)如下：汁液新鮮西紅柿的汁液放置一周的西紅柿的汁液滴數(shù)1220實(shí)驗(yàn)二、乙同學(xué)根據(jù)維生素C可使高錳酸鉀(KMnO4)溶液褪色的原理，進(jìn)行了如下表所示實(shí)驗(yàn)。編號(hào)維生素C溶液的處理方法使40毫升KMnO4溶液褪色的平均滴數(shù)1放置于室內(nèi)暗處0.5小時(shí)152強(qiáng)烈陽(yáng)光直射5小時(shí)后，放置于室內(nèi)暗處0.5小時(shí)22360℃水浴加熱l0分鐘后，放置于室內(nèi)暗處0.5小時(shí)21（1）據(jù)實(shí)驗(yàn)一，你認(rèn)為西紅柿中維生素C含量高的是________。

（2）據(jù)實(shí)驗(yàn)二，你認(rèn)為他們探究了________、________對(duì)維生素C含量的影響；

（3）據(jù)實(shí)驗(yàn)一、二的結(jié)論，對(duì)我們生活的啟示是：___________________________（至少寫(xiě)出2條）【答案】

新鮮的西紅柿汁液

光照

溫度

新鮮水果蔬菜及時(shí)吃，保存時(shí)最好放在暗處冷藏【解析】(1)VC能與碘反應(yīng),故VC能使藍(lán)色碘的淀粉溶液褪色，在等量的藍(lán)色碘的淀粉溶液中加入兩種不同的西紅柿液汁，如使溶液褪色，加入的西紅柿液汁滴數(shù)越多，則汁液中含有維生素C的含量越低，西紅柿中維生素C含量高的是新鮮西紅柿的汁液；故填：新鮮的西紅柿汁液。(2)根據(jù)實(shí)驗(yàn)二，第一組和第二組對(duì)比可知光照影響維生素C的含量；第一組和第三組可知溫度影響維生素的含量；故填：光照；溫度。(3)由實(shí)驗(yàn)可得，蔬菜、水果放置時(shí)間越長(zhǎng)，維生素C含有越低，所以西紅柿等蔬菜、水果應(yīng)該食用新鮮的；在貯存富含維生素C的食物時(shí)，應(yīng)低溫、避光以防止其中的維生素C過(guò)量流失，降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。22．目前，鉛污染已成為威脅我國(guó)兒童健康的“隱形殺手”。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)兒童血鉛水平較發(fā)達(dá)國(guó)家兒童高，血鉛增高對(duì)兒童神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、智力發(fā)展等方面存在負(fù)面影響。威脅兒童的鉛污染有四大來(lái)源：①汽車(chē)尾氣污染；②家居裝飾用品污染；③玩具和學(xué)習(xí)用品污染；④食品污染，如爆米花、松花蛋等都含有鉛。血鉛含量對(duì)人究竟有什么影響呢？有人做了這樣一組實(shí)驗(yàn)，將質(zhì)量2.0～2.5千克的20只家兔分為兩組：A組：用含1.83％醋酸鉛的5％葡萄糖溶液，每3天皮下注射1次，10mg/kg劑量，每隔10天測(cè)一次血紅蛋白；B組：用含3.66％醋酸鉛的5％葡萄糖溶液，每3天皮下注射1次，10mg/kg劑量，每隔10天測(cè)一次血紅蛋白。實(shí)驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)下表：組別A組B組注射溶液類(lèi)別含1.83％醋酸鉛的5％葡萄糖溶液含3.66％醋酸鉛的5％葡萄糖溶液劑量10mg/kg10mg/kg血紅蛋白含量初始測(cè)量6061第一次（g/L）5350第二次（g/L）4740第三次（g/L）3529本實(shí)驗(yàn)探究的問(wèn)題是血鉛含量對(duì)家兔的含量有何影響？⑵上述實(shí)驗(yàn)還缺少對(duì)照組，請(qǐng)你幫助設(shè)置一個(gè)對(duì)照組：。⑶比較A、B兩組的數(shù)據(jù)，簡(jiǎn)要敘述上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果：。⑷請(qǐng)結(jié)合題中所給信息，提一條防止兒童鉛污染的合理建議：。【答案】（1）血紅蛋白含量（2）用不含醋酸鉛的5%葡萄糖溶液，每3天皮下注射1次，10mg/kg劑量，每隔10天測(cè)一次血紅蛋白。（3）血鉛含量越高，家兔體內(nèi)血紅蛋白含量越少。（對(duì)家兔的危害越大）（4）使用環(huán)保（不含鉛）裝飾材料；不吃含鉛的食品等【解析】（1）從題干中的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)來(lái)看，本實(shí)驗(yàn)探究的問(wèn)題是血鉛含量對(duì)家兔的血紅蛋白含量有何影響？（2）探究“血鉛含量對(duì)家兔的血紅蛋白含量有何影響？”實(shí)驗(yàn)唯一不同的變量是血鉛含量，除血鉛含量不同外，其它條件都相同．因此，設(shè)置一個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)C組：將10只家兔用不含醋酸鉛的5%葡萄糖溶液，每3天皮下注射1次，10mg/kg劑量，每隔10天測(cè)一次血紅蛋白。（3）“比較A、B兩組的數(shù)據(jù)”，上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果是：血鉛含量越高，血紅蛋白含量越低。（4）資料告訴我們：鉛污染有四大來(lái)源：①汽車(chē)尾氣污染；

②家居裝飾用品污染；③玩具和學(xué)習(xí)用品污染；④食品污染，如爆米花、松花蛋等都含有鉛；因此防止兒童鉛污染，我們應(yīng)該推廣環(huán)保型交通工具；使用環(huán)保裝修材料；不吃少吃含鉛食品：加大對(duì)環(huán)境污染企業(yè)的監(jiān)管力度等。四、簡(jiǎn)答題23．如圖表示一個(gè)人健康水平的生病-健康連續(xù)區(qū)域圖。（1）圖中