DB14T-肉兔飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范編制說明

山西省地方標(biāo)準(zhǔn)《肉兔飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范》編制說明編制單位：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)二〇二四年五月山西省地方標(biāo)準(zhǔn)《肉兔飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范》編制說明一、工作簡況（一）任務(wù)來源按照山西省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2022年度省級地方標(biāo)準(zhǔn)復(fù)審結(jié)論公告（山西省地方標(biāo)準(zhǔn)公告2022年第20號），《肉兔飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范（DB14/T1369-2017）》被列入山西省地方標(biāo)準(zhǔn)修訂計劃，本標(biāo)準(zhǔn)由山西省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（SXS/TC19）歸口。（二）起草單位和主要起草人起草單位由山西農(nóng)業(yè)大學(xué)承擔(dān)。主要起草人信息姓名性別職務(wù)/職稱工作單位任務(wù)分工曹亮男主任/副研究員山西農(nóng)業(yè)大學(xué)總體負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)本文件結(jié)構(gòu)框架制定，組織標(biāo)準(zhǔn)修訂稿、征求意見稿、送審稿以及報批稿的討論和修改詹海杰男助理研究員山西農(nóng)業(yè)大學(xué)協(xié)同負(fù)責(zé)本文件架構(gòu)框架制定，起草標(biāo)準(zhǔn)初稿、修訂稿黨文慶女助理研究員山西農(nóng)業(yè)大學(xué)協(xié)同負(fù)責(zé)本文件架構(gòu)框架制定，起草編制說明等文件李燕平女副研究員山西農(nóng)業(yè)大學(xué)參與文件中場舍設(shè)計的討論李俊男副研究員山西農(nóng)業(yè)大學(xué)負(fù)責(zé)參與標(biāo)準(zhǔn)初稿、討論稿、修訂稿、征求意見稿、送審稿以及報批稿的討論和修改鄭建婷女副研究員山西農(nóng)業(yè)大學(xué)參與標(biāo)準(zhǔn)初稿、討論稿、修訂稿、征求意見稿、送審稿的討論牛曉艷女副研究員山西農(nóng)業(yè)大學(xué)參加文中種兔引進(jìn)與選擇的討論，參與標(biāo)準(zhǔn)初稿、討論稿、修訂稿、征求意見稿、送審稿的討論馮國亮男副研究員山西農(nóng)業(yè)大學(xué)參與標(biāo)準(zhǔn)初稿、討論稿、修訂稿、征求意見稿、送審稿的討論唐耀平男技師山西農(nóng)業(yè)大學(xué)參加飼養(yǎng)管理的討論馬馨女助理研究員山西農(nóng)業(yè)大學(xué)參加疫病防控的討論扆鎖成男研究員山西農(nóng)業(yè)大學(xué)參與標(biāo)準(zhǔn)文件結(jié)構(gòu)框架制定。標(biāo)準(zhǔn)初稿、討論稿、修訂稿、征求意見稿、送審稿以及報批稿的討論和修改任克良男研究員山西農(nóng)業(yè)大學(xué)參與標(biāo)準(zhǔn)文件結(jié)構(gòu)框架制定。負(fù)責(zé)營養(yǎng)與飼草飼料的編制。標(biāo)準(zhǔn)初稿、討論稿、修訂稿、征求意見稿、送審稿以及報批稿的討論和修改二、制（修）訂標(biāo)準(zhǔn)的必要性和意義本文件是在充分收集相關(guān)資料和文獻(xiàn)，分析肉兔飼養(yǎng)管理技術(shù)的現(xiàn)狀，結(jié)合山西飼養(yǎng)和飼料資源的特點(diǎn)總結(jié)起草的，符合山西肉兔發(fā)展的方向和市場需求，有利于行業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展，為推動肉兔產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供理論依據(jù)。三、主要起草過程（一）成立標(biāo)準(zhǔn)修訂工作組接到標(biāo)準(zhǔn)修訂任務(wù)后，成立了標(biāo)準(zhǔn)修訂工作組。（二）調(diào)研考察標(biāo)準(zhǔn)修訂工作組對我省的養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研，和廣大養(yǎng)殖戶（養(yǎng)殖企業(yè)）就養(yǎng)殖中的關(guān)鍵技術(shù)點(diǎn)進(jìn)行了交流和討論，整理了兔舍建筑設(shè)施、飼養(yǎng)方式、營養(yǎng)水平、管理方式、糞污處理等相關(guān)數(shù)據(jù)與資料。（三）收集資料2023年2月上旬，標(biāo)準(zhǔn)修訂工作組認(rèn)真學(xué)習(xí)了《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》（GB/T1.1）、中華人民共和國畜牧法、藥物飼料添加劑品種目錄及使用規(guī)范、肉兔飼養(yǎng)管理、無公害化處理等相關(guān)文獻(xiàn)。掌握了標(biāo)準(zhǔn)書寫結(jié)構(gòu)、書寫方式，對近年來，政策法規(guī)的變化、肉兔養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)相關(guān)的各項研究結(jié)果進(jìn)行了總結(jié)，并結(jié)合飼料生產(chǎn)技術(shù)、肉兔營養(yǎng)水平、動物實驗所得結(jié)果等進(jìn)行修訂。（四）修訂文本2023年4月，標(biāo)準(zhǔn)修訂工作組按照標(biāo)準(zhǔn)的要求，對標(biāo)準(zhǔn)的框架和內(nèi)容進(jìn)行討論，確定具體成員分工、確定標(biāo)準(zhǔn)大綱，形成標(biāo)準(zhǔn)文本（初稿）和標(biāo)準(zhǔn)的編制說明，并向相關(guān)行業(yè)內(nèi)的有關(guān)專家請教，做了進(jìn)一步的修改完善，形成了文本。（五）技術(shù)評審2024年1月，山西省標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會組織召開專家審查會，就標(biāo)準(zhǔn)中的每一條逐項進(jìn)行了論證和敲定。因內(nèi)容更改較大，建議修改完善后進(jìn)行二次審查。2024年4月，山西省標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會組織召開專家審查會，再次對標(biāo)準(zhǔn)中的每一條逐項進(jìn)行了論證和敲定。根據(jù)審查會意見，修改完善文本。四、制（修）訂標(biāo)準(zhǔn)的原則和依據(jù)，與現(xiàn)行法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系；強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)須寫明法律法規(guī)依據(jù)（一）標(biāo)準(zhǔn)編制原則1、科學(xué)性原則本標(biāo)準(zhǔn)的編制應(yīng)基于實踐經(jīng)驗，并積極參考、借鑒和吸收NY/T4049《肉兔營養(yǎng)需要量》、NY/T5133《無公害產(chǎn)品肉兔飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》、DB5103/T-2023《肉兔無抗養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》等行業(yè)和地方標(biāo)準(zhǔn)中的技術(shù)方法和指標(biāo)，確保標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的科學(xué)性和合理性2、適用性原則本標(biāo)準(zhǔn)中各項技術(shù)均來自于試驗數(shù)據(jù)實踐積累，描述具體，適用于本省肉兔生產(chǎn)實際操作。3、規(guī)范性原則始終遵循中華人民共和國畜牧法、中華人民共和國獸藥典、GB13078《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB18596《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染排放標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T36195《畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范》、NY5030《無公害食品畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則》、NY5131《無公害食品肉兔飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則》等相關(guān)法律、法規(guī)。（二）與現(xiàn)行法律法規(guī)的關(guān)系本標(biāo)準(zhǔn)的主要技術(shù)內(nèi)容編寫從實際出發(fā)，遵循可靠、先進(jìn)、實用的原則，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和文件規(guī)定，結(jié)合我省家兔養(yǎng)殖和地方飼料資源的特點(diǎn)確定，比如醋糟、谷草等，確定本文本的內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則》要求格式進(jìn)行編寫、簡單易行，可操作性強(qiáng)，便于推廣。本標(biāo)準(zhǔn)與GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、NY5030《無公害食品畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則》、NY5131《無公害食品肉兔飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則》、藥物飼料添加劑品種目錄及使用規(guī)范、NY/T388《畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、NY/T5133《無公害食品肉兔飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》、NY/T1167《畜禽場環(huán)境質(zhì)量及衛(wèi)生控制規(guī)范》等肉兔養(yǎng)殖行業(yè)有關(guān)法律法規(guī)指導(dǎo)性文件要求協(xié)調(diào)一致、沒有沖突。五、主要條款的說明，主要技術(shù)指標(biāo)、參數(shù)、試驗驗證的分析、綜合論述文件中部分具體指標(biāo)數(shù)值的修訂參考了最新的國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及其他地方標(biāo)準(zhǔn)，因原標(biāo)準(zhǔn)的部分引用文件已經(jīng)被廢止，所以本次修訂也進(jìn)行了引用文件的更新，具體修訂條款內(nèi)容如下：（一）章節(jié)調(diào)整為設(shè)施條件、種兔引進(jìn)與選擇、飼養(yǎng)、管理、疫病防控、糞污及廢棄物處理、檔案記錄。（二）增加了4個國標(biāo)GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范、GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、GB50016建筑設(shè)計防火規(guī)范。（三）增加了1個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T3445畜禽養(yǎng)殖場檔案規(guī)范。（四）刪除了國標(biāo)3個GB16548病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程、GB16549畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范、GB16567種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫技術(shù)規(guī)范。刪除了其他4個無公害食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。（五）刪除了術(shù)語和定義里的內(nèi)容。（六）增加了電子監(jiān)控條款，見4.2.3。（七）刪除了建議飼料營養(yǎng)水平，參考農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T4049《肉兔營養(yǎng)需要量》。（七）增加了附錄A，推薦飼料配方通過多次試驗研究和實際生產(chǎn)驗證后確定，并在出版的《家兔飼料生產(chǎn)學(xué)》引用。（八）增加了參考文獻(xiàn)。六、重大意見分歧的處理依據(jù)和結(jié)果在征求意見過程中，征求意見單位3個，共收到反饋意見3條，其中采納2條，未采納1條（詳見附件）。七、采標(biāo)情況，是否合規(guī)引用或采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，以及與國內(nèi)外同類標(biāo)準(zhǔn)水平的對比情況目前，我省關(guān)于肉兔養(yǎng)殖技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)仍只有本文件2017年版本，至今還未發(fā)布其他類似文件。本文件的此次更新是在原文件的基礎(chǔ)上，結(jié)合近幾年的產(chǎn)業(yè)升級、技術(shù)進(jìn)步和研究結(jié)果，同時參考了國家級標(biāo)準(zhǔn)，形成了新的修訂版本。本文件與國家及河南省地方標(biāo)準(zhǔn)DB41/T1408-2017《肉兔規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》相比，主要是增加了糞污及廢棄物處理，并對此進(jìn)行無害化處理，更有利于生態(tài)的綠色發(fā)展。八、作為推薦性標(biāo)準(zhǔn)或強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的建議及其理由建議本標(biāo)準(zhǔn)為推薦性標(biāo)準(zhǔn)。九、實施標(biāo)準(zhǔn)的措施建議經(jīng)山西省市場監(jiān)督管理局批準(zhǔn)發(fā)布后，標(biāo)準(zhǔn)起草單位通過項目實施，以現(xiàn)場會、培訓(xùn)會、實地指導(dǎo)、發(fā)放技術(shù)手冊等形式在各畜牧局、養(yǎng)殖場和專業(yè)合作社中進(jìn)行宣傳和實施；通過電視、網(wǎng)絡(luò)、報刊等媒體進(jìn)行大力宣傳。附件1肉兔飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范地方標(biāo)準(zhǔn)征求意見匯總處理表起草單位：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)承辦人：詹海杰聯(lián)系電話寫時間：2024年2月序號地方標(biāo)準(zhǔn)章條編號意見內(nèi)容提出單位處理意見（采納/不采納）意見處理說明（不采納的理由）14.2.3建議增加電子監(jiān)控顯示設(shè)備，提高生物安全水平長治云海外貿(mào)肉食有限公司采納2附錄A增加推薦配方右玉縣棟梁兔業(yè)專業(yè)合作社采納3增加養(yǎng)殖場人員要求右玉縣棟梁兔業(yè)專業(yè)合作社不采納山西省的肉兔養(yǎng)殖場多為家