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農(nóng)業(yè)生產(chǎn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革與轉(zhuǎn)型升級(jí)方案TOC\o"1-2"\h\u5296第1章引言 3233451.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀分析 3267691.2結(jié)構(gòu)性改革與轉(zhuǎn)型升級(jí)的必要性 327765第2章農(nóng)業(yè)生產(chǎn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革理論 4124622.1供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的基本概念 4144712.2農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的特點(diǎn)與任務(wù) 45851第3章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 5327593.1產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀與問(wèn)題 5182543.1.1產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀 5318623.1.2存在問(wèn)題 5168683.2產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向與策略 6285753.2.1調(diào)整方向 698023.2.2調(diào)整策略 6217253.3農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級(jí) 6232583.3.1加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈前端研發(fā) 6141963.3.2提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié) 6109823.3.3加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié) 6302103.3.4拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道 783853.3.5推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合 718173第4章農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式變革 7165954.1傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式存在的問(wèn)題 7117464.1.1生產(chǎn)效率低下:傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式主要依賴人力和畜力,機(jī)械化水平較低,導(dǎo)致生產(chǎn)效率不高,勞動(dòng)強(qiáng)度大。 7139364.1.2資源利用不合理:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中,過(guò)度依賴化肥、農(nóng)藥等化學(xué)投入品,導(dǎo)致資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。 7202884.1.3抵御自然災(zāi)害能力弱:傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式對(duì)自然環(huán)境的依賴度高,易受自然災(zāi)害影響,導(dǎo)致產(chǎn)量波動(dòng)。 7185144.1.4農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條短:農(nóng)產(chǎn)品加工和銷售環(huán)節(jié)薄弱,農(nóng)民增收渠道有限。 7168384.2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式摸索 7230054.2.1產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整:優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的農(nóng)產(chǎn)品,提高農(nóng)業(yè)綜合效益。 7115054.2.2技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用:推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),如設(shè)施農(nóng)業(yè)、生物技術(shù)、信息技術(shù)等,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。 7101414.2.3綠色發(fā)展:實(shí)施化肥、農(nóng)藥減量行動(dòng),發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè),降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的影響。 7189674.2.4產(chǎn)業(yè)鏈延伸:發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、電子商務(wù)等產(chǎn)業(yè),拓寬農(nóng)民增收渠道。 783474.3創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式 7171234.3.1家庭農(nóng)場(chǎng):鼓勵(lì)和支持家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展,提高農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化、專業(yè)化水平。 829464.3.2農(nóng)民合作社:引導(dǎo)農(nóng)民組建合作社,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一體化,提高農(nóng)民市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 81154.3.3農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè):培育和壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),發(fā)揮其輻射帶動(dòng)作用,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條延伸。 8239694.3.4農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系:建立健全農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供全方位、多層次、便捷高效的服務(wù)。 822722第五章農(nóng)業(yè)資源配置優(yōu)化 869935.1農(nóng)業(yè)資源利用現(xiàn)狀分析 8133125.1.1土地資源利用 851975.1.2水資源利用 8209965.1.3農(nóng)業(yè)生物資源利用 892085.2農(nóng)業(yè)資源優(yōu)化配置策略 8225295.2.1優(yōu)化土地資源配置 873375.2.2優(yōu)化水資源配置 9207655.2.3優(yōu)化農(nóng)業(yè)生物資源配置 9323655.3農(nóng)業(yè)區(qū)域布局調(diào)整 9247435.3.1按照資源稟賦,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局 9237885.3.2推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展 968985.3.3實(shí)施農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃 913644第6章農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與應(yīng)用 9251296.1農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新現(xiàn)狀與需求 9154286.1.1現(xiàn)狀概述 9201136.1.2存在問(wèn)題 10117146.2農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新方向與重點(diǎn) 1097516.2.1創(chuàng)新方向 10130106.2.2創(chuàng)新重點(diǎn) 10176956.3農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與推廣 10224416.3.1轉(zhuǎn)化與推廣機(jī)制 10109876.3.2政策措施 106902第7章農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展 11117937.1農(nóng)業(yè)環(huán)境問(wèn)題及成因 11104847.1.1農(nóng)業(yè)污染問(wèn)題 11168657.1.2農(nóng)業(yè)資源利用問(wèn)題 11101907.1.3成因分析 11152647.2農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展戰(zhàn)略與目標(biāo) 11267027.2.1發(fā)展戰(zhàn)略 11161367.2.2發(fā)展目標(biāo) 1194657.3農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)與治理 11295587.3.1化肥、農(nóng)藥減量使用 1128147.3.2農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用 11285697.3.3農(nóng)業(yè)水資源保護(hù)與利用 11255057.3.4耕地質(zhì)量提升與保護(hù) 11306387.3.5生物多樣性保護(hù) 11107667.3.6生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展 12190807.3.7農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)管 1230904第8章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化 12235478.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀與問(wèn)題 12211648.2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化路徑 1239308.3農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈金融服務(wù)創(chuàng)新 1212417第9章農(nóng)業(yè)市場(chǎng)體系建設(shè) 13233359.1農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀與問(wèn)題 13137769.2農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)策略 13182309.3農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)與推廣 1323379第10章政策措施與保障體系 1419210.1農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革政策體系 143151910.1.1政策目標(biāo)與原則 142361410.1.2政策措施 142242610.2農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)政策支持 14692610.2.1政策目標(biāo)與原則 141512010.2.2政策支持措施 141513610.3政策實(shí)施效果評(píng)價(jià)與調(diào)整建議 153203010.3.1評(píng)價(jià)方法與指標(biāo) 15237510.3.2評(píng)價(jià)結(jié)果與分析 152567710.3.3政策調(diào)整建議 15第1章引言1.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀分析我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有舉足輕重的地位。改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,糧食產(chǎn)量逐年攀升,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化,農(nóng)業(yè)科技水平不斷提高,農(nóng)民收入也得到了顯著提高。但是在當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,仍存在一系列問(wèn)題,如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式相對(duì)落后、資源配置不合理、生態(tài)環(huán)境惡化、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患等,這些問(wèn)題在一定程度上制約了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。1.2結(jié)構(gòu)性改革與轉(zhuǎn)型升級(jí)的必要性面對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在的問(wèn)題,進(jìn)行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革與轉(zhuǎn)型升級(jí)已成為當(dāng)務(wù)之急。以下是結(jié)構(gòu)性改革與轉(zhuǎn)型升級(jí)的必要性:(1)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。通過(guò)改革農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,優(yōu)化資源配置,提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化、信息化水平,有助于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。(2)保障國(guó)家糧食安全。推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,提高糧食產(chǎn)后處理和倉(cāng)儲(chǔ)能力,保證國(guó)家糧食安全。(3)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。轉(zhuǎn)型升級(jí)有助于優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品,提高農(nóng)業(yè)附加值,增加農(nóng)民收入。(4)改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。通過(guò)調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,推廣綠色農(nóng)業(yè)技術(shù),減少化肥、農(nóng)藥使用,有助于改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。(5)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,保障消費(fèi)者“舌尖上的安全”。(6)適應(yīng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求變化。推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,有助于提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,適應(yīng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求變化,提高農(nóng)業(yè)對(duì)外貿(mào)易水平。進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革與轉(zhuǎn)型升級(jí),對(duì)于解決我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在的問(wèn)題、提高農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化具有重要意義。在此基礎(chǔ)上,本章以下內(nèi)容將對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革與轉(zhuǎn)型升級(jí)的具體方案進(jìn)行探討。第2章農(nóng)業(yè)生產(chǎn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革理論2.1供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的基本概念供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革旨在通過(guò)改善供給質(zhì)量,優(yōu)化供給結(jié)構(gòu),增強(qiáng)供給體系的整體效率,從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。這一改革著眼于解決我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中存在的結(jié)構(gòu)性問(wèn)題,主要包括去產(chǎn)能、去庫(kù)存、去杠桿、降成本、補(bǔ)短板五大任務(wù)。供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革強(qiáng)調(diào)從生產(chǎn)端入手,通過(guò)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、優(yōu)化資源配置、提高生產(chǎn)要素效率,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)。2.2農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的特點(diǎn)與任務(wù)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革具有以下特點(diǎn):(1)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特殊性。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到自然條件、生物特性、周期性等因素的影響,具有較強(qiáng)的不確定性和風(fēng)險(xiǎn)性。(2)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條較長(zhǎng),涉及生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié),各環(huán)節(jié)之間存在緊密的關(guān)聯(lián)性。(3)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革任務(wù)的艱巨性。我國(guó)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率較低,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題突出,農(nóng)村貧困人口較多。農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的主要任務(wù)包括:(1)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。根據(jù)資源條件、市場(chǎng)需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。(2)提高科技創(chuàng)新能力。加大農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新力度,推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。(3)推進(jìn)綠色發(fā)展。實(shí)施農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展戰(zhàn)略,推廣節(jié)能減排技術(shù),提高農(nóng)業(yè)資源利用效率,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。(4)改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高農(nóng)業(yè)抗災(zāi)減災(zāi)能力,保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定。(5)培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體。引導(dǎo)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,提高農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、集約化、現(xiàn)代化水平。(6)深化農(nóng)村改革。推進(jìn)農(nóng)村土地制度改革、農(nóng)村金融改革、農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革等,激發(fā)農(nóng)村發(fā)展活力。(7)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)。完善農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系,提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定。(8)保障農(nóng)民增收。拓寬農(nóng)民增收渠道,提高農(nóng)民收入水平,助力脫貧攻堅(jiān)。第3章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整3.1產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀與問(wèn)題3.1.1產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)在過(guò)去幾十年中取得了顯著成果,糧食生產(chǎn)能力不斷提高,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值持續(xù)增長(zhǎng)。但是在當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展中,仍存在一些結(jié)構(gòu)性問(wèn)題。目前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)主要表現(xiàn)為:(1)糧食作物占比偏高,經(jīng)濟(jì)作物和特色作物發(fā)展相對(duì)滯后;(2)種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,養(yǎng)殖業(yè)比重偏低;(3)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展不足,農(nóng)產(chǎn)品附加值較低;(4)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條短,產(chǎn)業(yè)融合度低;(5)農(nóng)業(yè)資源利用效率不高,生態(tài)環(huán)境壓力較大。3.1.2存在問(wèn)題(1)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局與資源條件不匹配,部分地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一,抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱;(2)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新不足,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定;(3)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系不完善,產(chǎn)銷銜接不暢,價(jià)格波動(dòng)較大;(4)農(nóng)業(yè)政策體系不健全,政策支持力度不夠,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整受限;(5)農(nóng)村勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)失衡,老齡化問(wèn)題嚴(yán)重,新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體培育不足。3.2產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向與策略3.2.1調(diào)整方向(1)優(yōu)化糧食作物結(jié)構(gòu),適當(dāng)降低糧食作物面積,提高經(jīng)濟(jì)作物和特色作物比重;(2)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),提高養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比重;(3)加大農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展力度,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值;(4)延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合;(5)提高農(nóng)業(yè)資源利用效率,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。3.2.2調(diào)整策略(1)按照產(chǎn)能、資源和市場(chǎng)需求,合理布局農(nóng)業(yè)生產(chǎn);(2)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量;(3)完善農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系,促進(jìn)產(chǎn)銷銜接;(4)完善農(nóng)業(yè)政策體系,加大對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的支持力度;(5)培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,優(yōu)化農(nóng)村勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)。3.3農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級(jí)3.3.1加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈前端研發(fā)加大農(nóng)業(yè)科研投入,培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、抗逆、節(jié)水等新品種,提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)。3.3.2提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率。3.3.3加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,拓寬農(nóng)民收入來(lái)源。3.3.4拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道利用電商平臺(tái)、農(nóng)產(chǎn)品展會(huì)等途徑,拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。3.3.5推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)村旅游等產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)與第二、第三產(chǎn)業(yè)深度融合,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整體效益。第4章農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式變革4.1傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式存在的問(wèn)題我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中,雖然為保障國(guó)家糧食安全和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn),但也存在以下問(wèn)題:4.1.1生產(chǎn)效率低下:傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式主要依賴人力和畜力,機(jī)械化水平較低,導(dǎo)致生產(chǎn)效率不高,勞動(dòng)強(qiáng)度大。4.1.2資源利用不合理:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中,過(guò)度依賴化肥、農(nóng)藥等化學(xué)投入品,導(dǎo)致資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。4.1.3抵御自然災(zāi)害能力弱:傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式對(duì)自然環(huán)境的依賴度高,易受自然災(zāi)害影響,導(dǎo)致產(chǎn)量波動(dòng)。4.1.4農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條短:農(nóng)產(chǎn)品加工和銷售環(huán)節(jié)薄弱,農(nóng)民增收渠道有限。4.2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式摸索針對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式存在的問(wèn)題,我國(guó)積極摸索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,主要包括以下幾個(gè)方面:4.2.1產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整:優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的農(nóng)產(chǎn)品,提高農(nóng)業(yè)綜合效益。4.2.2技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用:推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),如設(shè)施農(nóng)業(yè)、生物技術(shù)、信息技術(shù)等,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。4.2.3綠色發(fā)展:實(shí)施化肥、農(nóng)藥減量行動(dòng),發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè),降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的影響。4.2.4產(chǎn)業(yè)鏈延伸:發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、電子商務(wù)等產(chǎn)業(yè),拓寬農(nóng)民增收渠道。4.3創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式為適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求,我國(guó)在創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式方面進(jìn)行了積極摸索:4.3.1家庭農(nóng)場(chǎng):鼓勵(lì)和支持家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展,提高農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、集約化、專業(yè)化水平。4.3.2農(nóng)民合作社:引導(dǎo)農(nóng)民組建合作社,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一體化,提高農(nóng)民市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。4.3.3農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè):培育和壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),發(fā)揮其輻射帶動(dòng)作用,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條延伸。4.3.4農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系:建立健全農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供全方位、多層次、便捷高效的服務(wù)。第五章農(nóng)業(yè)資源配置優(yōu)化5.1農(nóng)業(yè)資源利用現(xiàn)狀分析5.1.1土地資源利用我國(guó)農(nóng)業(yè)土地資源豐富,但人均占有量較少,且分布不均衡。當(dāng)前,農(nóng)業(yè)土地資源利用存在以下問(wèn)題:耕地質(zhì)量下降,中低產(chǎn)田比例較高;農(nóng)業(yè)用地結(jié)構(gòu)不合理,部分優(yōu)質(zhì)土地資源未得到充分利用;農(nóng)村土地閑置、低效利用現(xiàn)象較為普遍。5.1.2水資源利用我國(guó)農(nóng)業(yè)水資源供需矛盾突出,水資源利用效率偏低。農(nóng)業(yè)用水存在以下問(wèn)題:灌溉設(shè)施不完善,渠道防滲漏損失嚴(yán)重;農(nóng)業(yè)用水管理制度不健全,水資源浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重;農(nóng)業(yè)用水結(jié)構(gòu)不合理,高效節(jié)水灌溉技術(shù)普及率低。5.1.3農(nóng)業(yè)生物資源利用我國(guó)農(nóng)業(yè)生物資源豐富,但利用率較低,存在以下問(wèn)題:農(nóng)作物品種單一,缺乏適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆性好的優(yōu)良品種;農(nóng)業(yè)生物資源保護(hù)與開(kāi)發(fā)力度不夠,部分特色資源面臨流失風(fēng)險(xiǎn);農(nóng)業(yè)生物資源產(chǎn)業(yè)鏈條短,附加值低。5.2農(nóng)業(yè)資源優(yōu)化配置策略5.2.1優(yōu)化土地資源配置推進(jìn)農(nóng)村土地制度改革,合理調(diào)整土地使用結(jié)構(gòu);加大中低產(chǎn)田改造力度,提高耕地質(zhì)量;實(shí)施糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)建設(shè),保障糧食安全。5.2.2優(yōu)化水資源配置加強(qiáng)農(nóng)業(yè)水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高灌溉水利用效率;推廣高效節(jié)水灌溉技術(shù),降低農(nóng)業(yè)用水需求;建立健全農(nóng)業(yè)用水管理制度,提高水資源利用效率。5.2.3優(yōu)化農(nóng)業(yè)生物資源配置加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生物資源保護(hù)與開(kāi)發(fā),提高農(nóng)作物品種多樣性;推動(dòng)農(nóng)業(yè)生物資源產(chǎn)業(yè)化,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加值;加大農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新力度,培育適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆性好的新品種。5.3農(nóng)業(yè)區(qū)域布局調(diào)整5.3.1按照資源稟賦,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局根據(jù)各地資源條件,發(fā)展具有比較優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),形成特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū);推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,減少資源消耗大、效益低的產(chǎn)品生產(chǎn),增加市場(chǎng)需求大、效益高的產(chǎn)品生產(chǎn)。5.3.2推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè),引導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社等經(jīng)營(yíng)主體向園區(qū)集中,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng);推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條延伸,促進(jìn)農(nóng)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。5.3.3實(shí)施農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃加大農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)力度,推進(jìn)農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn);發(fā)展綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平;實(shí)施農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì),提高農(nóng)業(yè)資源利用效率。第6章農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與應(yīng)用6.1農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新現(xiàn)狀與需求6.1.1現(xiàn)狀概述我國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力在近年來(lái)得到了顯著提升,但仍存在一些問(wèn)題和挑戰(zhàn)。,農(nóng)業(yè)科技研發(fā)水平逐步提高,取得了一批重要科技成果;另,農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系尚不完善,科技成果轉(zhuǎn)化率相對(duì)較低。當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新面臨以下需求:(1)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,保障糧食安全;(2)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,滿足多樣化市場(chǎng)需求;(3)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力;(4)推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。6.1.2存在問(wèn)題(1)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新投入不足,研發(fā)能力有限;(2)農(nóng)業(yè)科技推廣體系不健全,科技成果轉(zhuǎn)化率低;(3)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新人才短缺,創(chuàng)新能力不足;(4)農(nóng)業(yè)企業(yè)與科研院所協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制不完善。6.2農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新方向與重點(diǎn)6.2.1創(chuàng)新方向(1)提高農(nóng)作物抗逆性,培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、抗蟲(chóng)、抗旱等新品種;(2)發(fā)展生物技術(shù),提高農(nóng)產(chǎn)品加工附加值;(3)研究智能農(nóng)業(yè)技術(shù),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化、智能化水平;(4)發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)技術(shù),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境友好性。6.2.2創(chuàng)新重點(diǎn)(1)種業(yè)創(chuàng)新:加大優(yōu)勢(shì)品種選育力度,提高種子質(zhì)量;(2)生物技術(shù)創(chuàng)新:開(kāi)展微生物發(fā)酵、生物農(nóng)藥、生物肥料等研究;(3)農(nóng)業(yè)信息化技術(shù):研究智能感知、大數(shù)據(jù)分析、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用;(4)綠色農(nóng)業(yè)技術(shù):研究節(jié)能減排、資源循環(huán)利用、生態(tài)修復(fù)等關(guān)鍵技術(shù)。6.3農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與推廣6.3.1轉(zhuǎn)化與推廣機(jī)制(1)建立健全農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化激勵(lì)機(jī)制,提高科研人員成果轉(zhuǎn)化積極性;(2)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化平臺(tái)建設(shè),促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合;(3)完善農(nóng)業(yè)科技推廣體系,提升基層農(nóng)技推廣能力;(4)推廣農(nóng)業(yè)科技成果,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。6.3.2政策措施(1)加大農(nóng)業(yè)科技研發(fā)投入,支持農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新;(2)完善農(nóng)業(yè)科技人才培養(yǎng)體系,提高人才素質(zhì);(3)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新政策宣傳,提高政策知曉度;(4)深化農(nóng)業(yè)科技體制改革,優(yōu)化創(chuàng)新環(huán)境。第7章農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展7.1農(nóng)業(yè)環(huán)境問(wèn)題及成因7.1.1農(nóng)業(yè)污染問(wèn)題我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在化肥、農(nóng)藥過(guò)量使用,造成土壤、水體和大氣污染。同時(shí)養(yǎng)殖業(yè)廢棄物排放導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化,影響生態(tài)環(huán)境。7.1.2農(nóng)業(yè)資源利用問(wèn)題農(nóng)業(yè)水資源利用效率低,耕地質(zhì)量下降,農(nóng)業(yè)生物多樣性減少,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)失衡。7.1.3成因分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式粗放,科技創(chuàng)新不足,農(nóng)業(yè)政策導(dǎo)向不明確,農(nóng)業(yè)環(huán)保意識(shí)薄弱等因素共同導(dǎo)致農(nóng)業(yè)環(huán)境問(wèn)題。7.2農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展戰(zhàn)略與目標(biāo)7.2.1發(fā)展戰(zhàn)略實(shí)施農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展理念,推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局,提高農(nóng)業(yè)資源利用效率,保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。7.2.2發(fā)展目標(biāo)到2025年,農(nóng)業(yè)化肥、農(nóng)藥使用量減少,農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用率提高,農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境明顯改善,農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平顯著提升。7.3農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)與治理7.3.1化肥、農(nóng)藥減量使用推廣測(cè)土配方施肥、病蟲(chóng)害綠色防控等技術(shù),降低化肥、農(nóng)藥使用量。7.3.2農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)廢棄物處理設(shè)施建設(shè),提高廢棄物資源化利用率。7.3.3農(nóng)業(yè)水資源保護(hù)與利用實(shí)施農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉,提高農(nóng)業(yè)用水效率,保護(hù)水資源。7.3.4耕地質(zhì)量提升與保護(hù)加強(qiáng)耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè),實(shí)施有機(jī)肥替代化肥,提升耕地質(zhì)量。7.3.5生物多樣性保護(hù)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生物多樣性保護(hù),合理布局農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu),保護(hù)農(nóng)作物種質(zhì)資源。7.3.6生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,發(fā)展綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能。7.3.7農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)管建立健全農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)環(huán)境執(zhí)法監(jiān)管,保證農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展政策落地生根。第8章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化8.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀與問(wèn)題我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,已初步形成涵蓋種植、養(yǎng)殖、加工、銷售等環(huán)節(jié)的完整體系。但是在當(dāng)前農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的大背景下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈仍存在以下問(wèn)題:(1)產(chǎn)業(yè)鏈條不完整,部分環(huán)節(jié)缺失,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品附加值低,農(nóng)民收入不穩(wěn)定;(2)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)銜接不暢,信息不對(duì)稱,導(dǎo)致資源配置效率低下;(3)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度不高,農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)模小,競(jìng)爭(zhēng)力弱;(4)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新不足,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)水平較低,產(chǎn)品質(zhì)量安全存在隱患;(5)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈金融服務(wù)滯后,融資難、融資貴問(wèn)題突出。8.2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化路徑(1)完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)之間的銜接,提高產(chǎn)業(yè)鏈附加值;(2)推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,培育壯大農(nóng)業(yè)企業(yè),提升產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)力;(3)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平;(4)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈信息化,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的信息共享,提高資源配置效率;(5)發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈金融服務(wù),創(chuàng)新金融產(chǎn)品和服務(wù)方式,緩解融資難題。8.3農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈金融服務(wù)創(chuàng)新(1)加大政策性金融支持力度,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈提供低息貸款、貼息貸款等優(yōu)惠政策;(2)引導(dǎo)商業(yè)銀行等金融機(jī)構(gòu)加大對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的信貸投放,優(yōu)化貸款審批流程;(3)推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈金融服務(wù)創(chuàng)新,開(kāi)展供應(yīng)鏈金融、融資租賃、保險(xiǎn)等多元化金融業(yè)務(wù);(4)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)防范,建立健全風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)和補(bǔ)償機(jī)制;(5)推動(dòng)金融機(jī)構(gòu)與農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社等合作,共同推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化。第9章農(nóng)業(yè)市場(chǎng)體系建設(shè)9.1農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀與問(wèn)題當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革與轉(zhuǎn)型升級(jí)中取得了一定成果,但仍存在以下問(wèn)題:(1)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供需不平衡,部分農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性過(guò)剩和短缺現(xiàn)象;(2)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道不暢,流通成本較高,影響了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;(3)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息化程度不高,導(dǎo)致市場(chǎng)信息不對(duì)稱,農(nóng)民難以及時(shí)獲取有效市場(chǎng)信息;(4)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)滯后,消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知度不高,影響了農(nóng)產(chǎn)品的附加值。9.2農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)策略針對(duì)以上問(wèn)題,提出以下農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)策略:(1)優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供需結(jié)構(gòu),加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)改革,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,滿足消費(fèi)者多樣化需求;(2)完善農(nóng)產(chǎn)品流通體系,構(gòu)建現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品物流體系,降低流通成本,提高流通效率;(3)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息化建設(shè),建立健全農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息發(fā)布和監(jiān)測(cè)體系,提高市場(chǎng)透明度;(4)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提升市場(chǎng)硬件水平,為農(nóng)產(chǎn)品交易創(chuàng)造良好環(huán)境。9.3農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)與推廣農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)與推廣是提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。以下為相關(guān)策略:(1)挖掘區(qū)域
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