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第第頁(yè)符山學(xué)校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)制度山符學(xué)校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)制度學(xué)校食堂從業(yè)人員必需了解食品衛(wèi)生知識(shí),學(xué)校必需對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn),確保學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生。為此,特訂立學(xué)?;锸硤F(tuán)從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)制度。一、食堂從業(yè)人員應(yīng)堅(jiān)持學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和相關(guān)衛(wèi)生知識(shí),加強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)和安全法律意識(shí)。二、學(xué)校每學(xué)期對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)二次,做到時(shí)間落實(shí),人員落實(shí),培訓(xùn)內(nèi)容落實(shí)。三、食堂從業(yè)人員必需樂(lè)觀認(rèn)真參加培訓(xùn),認(rèn)真作好學(xué)習(xí)記錄。四、每次培訓(xùn)之后,組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次培訓(xùn)衛(wèi)生知識(shí)考核,凡不及格者,進(jìn)行補(bǔ)考。如補(bǔ)考不及格,不予聘用。五、學(xué)校應(yīng)收集好培訓(xùn)資料,作好培訓(xùn)記錄,將考試試卷收集好,整理存檔備案。篇2:中心學(xué)校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)制度中心學(xué)校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)制度學(xué)校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)制度學(xué)校食堂從業(yè)人員必需了解食品衛(wèi)生知識(shí),學(xué)校必需對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn),確保學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生。為此,特訂立學(xué)校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)制度。一、食堂從業(yè)人員應(yīng)堅(jiān)持學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和相關(guān)衛(wèi)生知識(shí),加強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)和安全法律意識(shí)。二、學(xué)校每學(xué)期對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)二次,做到時(shí)間落實(shí),人員落實(shí),培訓(xùn)內(nèi)容落實(shí)。三、食堂從業(yè)人員必需樂(lè)觀認(rèn)真參加培訓(xùn),認(rèn)真作好學(xué)習(xí)記錄。四、每次培訓(xùn)之后,組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次培訓(xùn)衛(wèi)生知識(shí)考核,凡不及格者,進(jìn)行補(bǔ)考。如補(bǔ)考不及格,不予聘用。五、學(xué)校應(yīng)收集好培訓(xùn)資料,作好培訓(xùn)記錄,將考試試卷收集好,整理存檔備案。篇3:華中幼兒園從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)制度華中幼兒園從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)制度1.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員必需在接受食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后,方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作。2.認(rèn)真執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃,在衛(wèi)生行政部門的引導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及衛(wèi)生操作技能培訓(xùn)。3.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的培訓(xùn)包含負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員和食品從業(yè)人員,初次培訓(xùn)時(shí)間分別不得少于20、50、15課時(shí)。4.新參加工作的人員包含實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生必需經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考核合格后方可上崗。5.培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合,定期考核,不合格者離崗學(xué)習(xí)一周,待考試合

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