《工廠精益管理》教學(xué)大綱

《工廠精益管理》教學(xué)大綱適用范圍：202X版本科人才培養(yǎng)方案課程代碼：21150171課程性質(zhì)：專業(yè)選修課學(xué)分：1.5學(xué)分學(xué)時(shí)：24學(xué)時(shí)（理論24學(xué)時(shí)）先修課程：電纜工藝原理及應(yīng)用、光纖光纜制造技術(shù)、市場營銷等后續(xù)課程：畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)適用專業(yè)：電纜工程開課單位：電纜工程學(xué)院一、課程說明《工廠精益管理》是電纜工程專業(yè)的一門專業(yè)選修課。本課程主要傳授精益生產(chǎn)的基本思想與方法，使學(xué)生了解精益生產(chǎn)組織管理辦法和發(fā)展史。培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用精益生產(chǎn)的基本思想和基本理論解決企業(yè)經(jīng)營管理特別是生產(chǎn)現(xiàn)場中存在的問題，使學(xué)生在一定程度上具備改善生產(chǎn)現(xiàn)場的能力，為今后從事相關(guān)工作打下必要的基礎(chǔ)。本課程注重基本理論知識(shí)的深入學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)運(yùn)用基礎(chǔ)理論知識(shí)解決生產(chǎn)實(shí)際中問題的能力，兼顧新技術(shù)、新工藝及其發(fā)展方向的介紹和生產(chǎn)現(xiàn)場案例解析，培養(yǎng)能夠在電纜工程領(lǐng)域從事生產(chǎn)管理工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。二、課程目標(biāo)通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生達(dá)到如下目標(biāo)：課程目標(biāo)1：掌握精益管理的相關(guān)理念，能夠分析判斷傳統(tǒng)企業(yè)和現(xiàn)代先進(jìn)企業(yè)在生產(chǎn)活動(dòng)中管理技術(shù)上的區(qū)別，熟知精益管理的優(yōu)缺點(diǎn)。課程目標(biāo)2：具有較強(qiáng)的精益管理意識(shí)，能從人員、物料、設(shè)備、能源、信息所構(gòu)成的各種生產(chǎn)、服務(wù)和經(jīng)營管理系統(tǒng)入手，進(jìn)行分析、規(guī)劃、方案設(shè)計(jì)。課程目標(biāo)3：通過綜合應(yīng)用精益管理的理論與辦法，解決企業(yè)經(jīng)營管理特別是生產(chǎn)現(xiàn)場中存在的問題，制定合理的工廠精益管理的規(guī)章制度。培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，分析問題、解決問題的能力。三、課程目標(biāo)與畢業(yè)要求《工廠精益管理》課程教學(xué)目標(biāo)對(duì)電纜工程專業(yè)畢業(yè)要求的支撐見表1。表1課程教學(xué)目標(biāo)與畢業(yè)要求關(guān)系畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)支撐強(qiáng)度1.工程知識(shí)1.3能夠?qū)㈦娎|工程基礎(chǔ)知識(shí)用于分析智能制造相關(guān)復(fù)雜工程問題并提出解決方。課程目標(biāo)1：掌握精益管理的相關(guān)理念，能夠分析判斷傳統(tǒng)企業(yè)和現(xiàn)代先進(jìn)企業(yè)在生產(chǎn)活動(dòng)中管理技術(shù)上的區(qū)別，熟知精益管理的優(yōu)缺點(diǎn)。H6.工程與社會(huì)6.2能分析并正確評(píng)價(jià)針對(duì)電纜工程領(lǐng)域復(fù)雜工程問題的工程實(shí)踐，尤其是新技術(shù)、新工藝、新材料、新產(chǎn)品的開發(fā)和應(yīng)用對(duì)社會(huì)、健康、安全、法律以及文化的影響，并理解應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。課程目標(biāo)3：通過綜合應(yīng)用精益管理的理論與辦法，解決企業(yè)經(jīng)營管理特別是生產(chǎn)現(xiàn)場中存在的問題，制定合理的工廠精益管理的規(guī)章制度。培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，分析問題、解決問題的能力。M11.項(xiàng)目管理11.2能在具有多學(xué)科環(huán)境屬性的復(fù)雜電纜產(chǎn)品開發(fā)中開展工程進(jìn)度管理、任務(wù)管理等。課程目標(biāo)2：具有較強(qiáng)的精益管理意識(shí)，能從人員、物料、設(shè)備、能源、信息所構(gòu)成的各種生產(chǎn)、服務(wù)和經(jīng)營管理系統(tǒng)入手，進(jìn)行分析、規(guī)劃、方案設(shè)計(jì)。M注：表中“H（高）、M（中）”表示課程與相關(guān)畢業(yè)要求的關(guān)聯(lián)度。四、教學(xué)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時(shí)分配理論部分的教學(xué)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時(shí)分配見表2。表2教學(xué)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時(shí)分配教學(xué)內(nèi)容教學(xué)要求，教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)理論學(xué)時(shí)對(duì)應(yīng)的課程目標(biāo)1.概述1.1工業(yè)工程與精益管理1.2精益管理衡量標(biāo)準(zhǔn)1.3精益管理的目標(biāo)和特點(diǎn)1.4精益管理效用教學(xué)要求：使學(xué)生掌握工業(yè)工程與精益管理的概念，了解IE思維和精益生產(chǎn)思想，掌握精益管理的特點(diǎn)和效用。使學(xué)生掌握精益生產(chǎn)與大批量生產(chǎn)的差別；了解精益質(zhì)量管理代表人物和思想；通過案例理解精益生產(chǎn)的注意點(diǎn)，把握成功實(shí)施精益生產(chǎn)的要素。重點(diǎn)：精益管理的定義；精益生產(chǎn)的特點(diǎn)、效用、關(guān)鍵點(diǎn)。難點(diǎn)：精益生產(chǎn)管理效用和注意點(diǎn)。41、2、32.豐田生產(chǎn)模式2.1體系和思想2.2消除7種浪費(fèi)2.3準(zhǔn)時(shí)化、自動(dòng)化、改善2.4關(guān)鍵——人才教學(xué)要求：使學(xué)生了解豐田生產(chǎn)模式的體系和思想；熟知7種浪費(fèi)類型，以及消除7種浪費(fèi)的對(duì)策和步驟；掌握準(zhǔn)時(shí)化和自動(dòng)化的概念，以及二者關(guān)系；分辨實(shí)際效率和表面效率；了解改善方法；學(xué)習(xí)豐田人員培養(yǎng)體制和方式；理解尊重人才施行人性化管理的重要性。重點(diǎn)：豐田生產(chǎn)模式的體系和思想；7種浪費(fèi)類型；消除7種浪費(fèi)的對(duì)策和步驟；準(zhǔn)時(shí)化和自動(dòng)化的概念。難點(diǎn)：7種浪費(fèi)以及產(chǎn)生原因；消除7種浪費(fèi)的對(duì)策和步驟。41、2、33.精益思想3.1工時(shí)管理3.2設(shè)備管理3.3節(jié)拍管理3.4價(jià)值流程圖3.5其它教學(xué)要求：使學(xué)生了解精益思想，掌握標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)的定義和計(jì)算，SOP的定義和制作；掌握設(shè)備投資計(jì)算方法，QCC小組和TPM活動(dòng)；掌握節(jié)拍管理相關(guān)概念，以及生產(chǎn)線平衡法和快速換模法；掌握價(jià)值流程圖定義和工具，了解其繪制方法；了解精益布局等其它精益管理思想。重點(diǎn)：工時(shí)的定義和計(jì)算；SOP的定義；QCC小組；TPM活動(dòng)；節(jié)拍的定義與作用；生產(chǎn)線平衡法。難點(diǎn)：QCC小組和TPM活動(dòng)。41、2、34.5S管理與案例分析4.15S含義4.25S效用4.35S典型案例4.45S案例分析4.56S4.67S、8S…教學(xué)要求：使學(xué)生掌握5S的起源和含義；TPS概念；JIT概念；5S的相互關(guān)系；5S所起效用；5S精益制造的優(yōu)缺點(diǎn)；了解WRDWells、惠普等使用5S管理的成功案例；6S管理定義；現(xiàn)場管理資源；真意；六西格瑪案例解析；7S、8S、9S等。重點(diǎn)：5S的起源和含義；所起效用；5S精益制造的優(yōu)缺點(diǎn)；6S管理定義。61、2、35.精益生產(chǎn)管理案例5.1案例分析5.2管理制度教學(xué)要求：使學(xué)生了解ParkerHannifin如何使用5S系統(tǒng)，以及“5S+安全”體系；包頭鋼鐵（集團(tuán)）5S管理案例；5S釀造案例等等；分析工廠車間5S改善案例圖；搜集國內(nèi)外電纜制造企業(yè)案例；6S等案例鑒賞和分析；學(xué)習(xí)生產(chǎn)現(xiàn)場管理方法，制定管理制度；員工管理；作業(yè)任務(wù)管理；物料管理；設(shè)備管理；質(zhì)量管理；安全管理等。重點(diǎn)：派克“5S+安全”體系；5S改善案例圖分析；管理制度制定。61、2、3合計(jì)24五、教學(xué)方法及手段本課程以課堂講授為主，采用啟發(fā)式、討論式教學(xué)和案例教學(xué)等，促進(jìn)學(xué)生積極思考，開發(fā)學(xué)生的潛能，培養(yǎng)學(xué)生思考問題、分析問題和解決問題的能力。通過討論精益實(shí)施案例使學(xué)生了解和掌握精益生產(chǎn)的基本思想和基本理論，熟知精益生產(chǎn)管理理論的發(fā)展史、精益管理的新思想、新理論、新技術(shù)和新方法。六、課程資源1.推薦教材（1）\o"楊華編著"楊華.\o"精益生產(chǎn)管理實(shí)戰(zhàn)手冊(cè)(圖解精華版)"精益生產(chǎn)管理實(shí)戰(zhàn)手冊(cè)[M].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2018.（2）\o"朱建軍，石建偉，何沙瑋"朱建軍,\o"朱建軍，石建偉，何沙瑋"石建偉.\o"精益生產(chǎn)與管理"精益生產(chǎn)與管理[M].北京:科學(xué)出版社,2022.（3）山田秀.精益制造031:TQM全面品質(zhì)管理[M].北京:東方出版社,2016.（4）佃律志.零浪費(fèi)豐田生產(chǎn)方式[M].東方出版社,2013.2.參考書（1）蔣祖華等.工業(yè)工程典型案例分析[M.北京:清華大學(xué)出版社.2005.（2）大野耐一.豐田生產(chǎn)方式[M.北京:中國鐵道出版社.2006.（3）李向陽.豐田改變世界[M.北京:北京大學(xué)出版社.2007.（4）姚小風(fēng).生產(chǎn)現(xiàn)場精細(xì)化管理全案[M.北京:人民郵電出版社.2009.（5）姜明忠.6S管理現(xiàn)場實(shí)戰(zhàn)全解[M.北京:機(jī)械工業(yè)出版社.2015.（6）關(guān)田鐵洪.5S落地之道—關(guān)田法[M.北京:機(jī)械工業(yè)出版社.2021.3.期刊（1）世界制造技術(shù)與裝備市場,中國機(jī)床工具工業(yè)協(xié)會(huì).（2）人力資源,遼寧社會(huì)科學(xué)院.（3）企業(yè)改革與管理,首鋼集團(tuán)有限公司.4.網(wǎng)絡(luò)資源（1）精益管理網(wǎng),/find/index.html.（2）中國精益能源管理工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)賦能平臺(tái),.（3）中國知網(wǎng)，.七、課程考核對(duì)課程目標(biāo)的支撐課程成績由過程性考核成績和期末考核成績兩部分構(gòu)成，具體考核/評(píng)價(jià)細(xì)則及對(duì)課程目標(biāo)的支撐關(guān)系見表3。表3課程考核對(duì)課程目標(biāo)的支撐考核環(huán)節(jié)占比考核/評(píng)價(jià)細(xì)則課程目標(biāo)123過程性考核課堂表現(xiàn)10（1）根據(jù)課堂出勤情況和課堂回答問題情況進(jìn)行考核，滿分100分；（2）以平時(shí)考核成績乘以其在總評(píng)成績中所占的比例計(jì)入課程總評(píng)成績?！獭獭?33階段測試20（1）主要考核學(xué)生對(duì)各章節(jié)知識(shí)點(diǎn)的理解和掌握程度，滿分100分；（2）每次階段測試單獨(dú)評(píng)分，取各次成績的平均值作為此環(huán)節(jié)的最終成績；（3）以階段測試成績乘以其在總評(píng)成績中所占的比例計(jì)入課程總評(píng)成績?！獭獭?66作業(yè)10（1）主要考核學(xué)生對(duì)各章節(jié)知識(shí)點(diǎn)的復(fù)習(xí)、理解和掌握程度，滿分100分；（2）每次作業(yè)單獨(dú)評(píng)分，取各次成績的平均值作為此環(huán)節(jié)的最終成績；（3）以作業(yè)成績乘以其在總評(píng)成績中所占的比例計(jì)入課程總評(píng)成績?！獭獭?33期末考核60（1）期末考核方式為課程論文；（2）論文成績100分，以論文成績乘以其在總評(píng)成績中所占的比例計(jì)入課程總評(píng)成績；（3）大論文內(nèi)容以課程重點(diǎn)內(nèi)容為主題，以工廠精益管理理論與案例分析展開，論文側(cè)重工程應(yīng)用?！獭獭?41818合計(jì)：100分403030八、考核與成績?cè)u(píng)定1.考核方式及成績?cè)u(píng)定考核方式：本課程主要以課堂表現(xiàn)、階段測試、作業(yè)、課程論文等方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合考核評(píng)價(jià)?？己嘶疽螅嚎己丝偝煽冇蛇^程性考核成績和期末考核成績組成。其中：期末考核成績?yōu)?00分（權(quán)重60%），內(nèi)容以課程重點(diǎn)內(nèi)容為主題，以工廠精益管理理論與案例分析展開；課堂表現(xiàn)、階段測試、作業(yè)等過程性考核成績?yōu)?00分（權(quán)重40%）；過程性考核和大論文分值分配應(yīng)與教學(xué)大綱各章節(jié)的學(xué)時(shí)基本成比例。2.過程性考核成績的標(biāo)準(zhǔn)過程性考核方式重點(diǎn)考核內(nèi)容、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、所占比重見表4。表4過程性考核方式評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)考核方式所占比重(%)100>x≥9090>x≥8080>x≥7070>x≥60x<60課堂表現(xiàn)25筆記完整，積極參與教學(xué)活動(dòng)，踴躍回答問題，準(zhǔn)確率大于90%。筆記完整，認(rèn)真參與教學(xué)活動(dòng)，回答問題準(zhǔn)確率大于80%。筆記不完整，偶爾參與教學(xué)活動(dòng)，回答問題準(zhǔn)確率大于70%。上課不認(rèn)真，上課不記筆記，偶爾參與教學(xué)活動(dòng)。上課不認(rèn)真，上課不記筆記，不參與教學(xué)活動(dòng)。作業(yè)