人教版初中物理八年級(jí)上冊(cè)課時(shí)18 第三章 升華 凝華（第四節(jié)） 教案

《升華和凝華》教學(xué)設(shè)計(jì)課標(biāo)要求1.能從日常生活中發(fā)現(xiàn)與物理學(xué)有關(guān)的問(wèn)題2.能關(guān)注活動(dòng)中出現(xiàn)的新問(wèn)題3.能用文字、圖形從宏觀和微觀角度描述固、液、氣三種物質(zhì)的基本特征4.經(jīng)歷升華和凝華的實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程5.了解升華過(guò)程中的吸熱現(xiàn)象和凝華過(guò)程中的放熱現(xiàn)象6.用升華和凝華的知識(shí)說(shuō)明生活中的有關(guān)現(xiàn)象教學(xué)目標(biāo)1.知道升華和凝華的概念。2.知道升華吸熱和凝華放熱。3.通過(guò)實(shí)驗(yàn)，了解升華和凝華的現(xiàn)象。4.用升華和凝華的知識(shí)解釋生活中的有關(guān)現(xiàn)象。教學(xué)重點(diǎn)1.知道升華和凝華2.了解升華吸熱和凝華放熱教學(xué)難點(diǎn)1.升華和凝華的過(guò)程中并不會(huì)短暫地出現(xiàn)液態(tài)物質(zhì)。2.升華不是物質(zhì)消失了，凝華也不是無(wú)中生有。學(xué)生及教材分析的學(xué)科思維。同學(xué)們，大家好，我是來(lái)自廣州市增城區(qū)正果中學(xué)的陳鈺瑩老師。今天我們一起來(lái)學(xué)習(xí)《升華和凝華》。本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)是：1.知道升華和凝華的概念。2.知道升華吸熱和凝華放熱。3.通過(guò)實(shí)驗(yàn)，了解升華和凝華的現(xiàn)象。4.用升華和凝華的知識(shí)解釋生活中的有關(guān)現(xiàn)象。冰和碘，請(qǐng)認(rèn)真閱讀注意事項(xiàng)。干冰使用注意事項(xiàng)：1.干冰不能直接接觸皮膚，易凍傷。2.不能吞食干冰。3.不要把干冰放到密閉容器內(nèi)，有脹爆的危險(xiǎn)。4.干冰的成分是二氧化碳，不能在密閉的空間內(nèi)大量使用，有窒息的危險(xiǎn)。教學(xué)過(guò)程一、認(rèn)識(shí)升華和凝華們用實(shí)驗(yàn)來(lái)探究一下。（有讀白）【師】剛才的實(shí)驗(yàn)?zāi)苷f(shuō)明碘從固態(tài)直接變成了氣態(tài)嗎？氣態(tài)還是由固態(tài)先變成液態(tài)再變成氣態(tài)。析一下以下數(shù)據(jù)，聰明的你想到辦法了嗎？400℃標(biāo)準(zhǔn)大氣壓：碘的熔點(diǎn)℃113.5碘的沸點(diǎn)℃184.3于113.5點(diǎn)，我們可以用熱水來(lái)加熱碘。【師】那接下來(lái)我們用熱水對(duì)碘進(jìn)行加熱，注意觀察碘的物態(tài)變化情況（無(wú)讀白）我們看到,固態(tài)的碘直接變成了碘蒸氣，整個(gè)過(guò)程并沒(méi)有液態(tài)碘出現(xiàn)。我們態(tài)碘呢？視頻：反過(guò)來(lái)，當(dāng)我們把熱的碘錘放入冷水中，我們可以看到，紫色的碘蒸氣消失了，碘蒸氣又變成了固態(tài)碘重新附著在了玻璃壁上，整個(gè)過(guò)程并沒(méi)有液態(tài)碘生成。（有讀白）碘蒸氣直接變成了固態(tài)碘，我們把物質(zhì)從氣態(tài)直接變成固態(tài)的過(guò)程叫做凝華。三態(tài)時(shí)的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)進(jìn)行分析。（展示三態(tài)分子結(jié)構(gòu)圖）以我認(rèn)為升華需要吸熱。而凝華則相反，凝華需要放熱。【師】感謝這位同學(xué)的分析。由分析可知：升華需要吸熱，凝華需要放熱。二、升華和凝華的應(yīng)用識(shí)和老師一起解決生活中遇到的問(wèn)題。

（一）消失的干冰干冰袋是空的，干冰哪里去了呢？我們?nèi)∫恍└杀w粒進(jìn)行觀察?！編煛靠梢钥吹礁杀w粒逐漸變少了。干冰憑空消失了嗎？視頻：小干冰顆粒升華【生】我覺(jué)得干冰沒(méi)有消失，干冰應(yīng)該是升華了，從固態(tài)直接變成了氣態(tài)?！編煛康也](méi)有看到氣體產(chǎn)生。你怎么證明干冰是升華了呢？【生】我們可以用一個(gè)透明的袋子把干冰裝起來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

【師】那我們?cè)囋嚳?。視頻：我們把干冰裝入一個(gè)透明的氣球，注意觀察干冰和氣球的情況?！瓕?shí)驗(yàn)中……嘣！切勿模仿！要把干冰放到密封的瓶子、保溫杯等密閉容器中，有脹爆的危險(xiǎn)?。ǘ└杀洳剡\(yùn)輸物品-78℃。在常溫常壓下干冰容易由固態(tài)直接變成氣態(tài)，并不會(huì)產(chǎn)生液態(tài)物質(zhì)?！編煛楷F(xiàn)在你知道為什么商家會(huì)使用干冰來(lái)冷藏運(yùn)輸雪糕了嗎？【生】因?yàn)楦杀鶞囟鹊?，能降低雪糕箱?nèi)的溫度。原因嗎？【生】因?yàn)楦杀A吸熱，干冰在升華的過(guò)程中會(huì)吸收箱子內(nèi)的熱量?！編煛炕卮鸬梅浅：?。防止干冰凍傷皮膚。再次提醒，一定不能用干冰直接接觸皮膚，以防凍傷。小鄭扭傷后用冰激凌外賣(mài)中的干冰袋冷敷關(guān)節(jié)，誰(shuí)知?jiǎng)偨佑|干冰袋僅僅一分鐘，皮膚就出現(xiàn)一大片水泡，顏色變得紫紅。提醒：干冰容易凍傷皮膚，導(dǎo)致皮骨骼。——圖片及內(nèi)容來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)（三）霜的形成視頻：快進(jìn)鏡頭展示霜的形成過(guò)程會(huì)重新覆著一層霜。實(shí)驗(yàn)中的霜是如何形成的呢？華。氣、氬氣、二氧化碳及水蒸氣。實(shí)驗(yàn)中的霜可能是哪種物質(zhì)呢？

（標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）空氣中的物質(zhì)熔點(diǎn)/℃沸點(diǎn)/℃氮-210-196氧-218-183氬-189-186水0100二氧化碳化碳的溫度高于-78.5℃時(shí)，二氧化碳會(huì)變成氣態(tài)?！旧抗虘B(tài)霜的溫度高于氮、氧、氬的沸點(diǎn)，所以不是這幾種物質(zhì)。在常壓下，二氧化碳在自身溫度高于-78.5根據(jù)水的熔點(diǎn)是0℃可知，一般情況下水在低于0℃時(shí)會(huì)處于固態(tài)。所以我認(rèn)為易拉罐外面的“霜”應(yīng)該是水這種物質(zhì)。況會(huì)是如何呢？請(qǐng)看以下實(shí)驗(yàn)：霜，但在玻璃瓶外開(kāi)放環(huán)境中的易拉罐外壁結(jié)了一層霜。由實(shí)驗(yàn)可知，空氣中存在水蒸氣是此實(shí)驗(yàn)形成霜的必要條件。些霜是怎樣形成了嗎？三．課堂小結(jié)象。四．課后作業(yè)今天的課后任務(wù)是：想在什么情況下選用冰袋進(jìn)行運(yùn)輸儲(chǔ)存物品？在什么情況下選用干冰袋進(jìn)行運(yùn)輸存儲(chǔ)物品？課堂到此結(jié)束，謝謝觀看！同學(xué)們，大家好！以下是《升華和凝華》的答疑時(shí)間：

我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)同學(xué)們所提的問(wèn)題：?jiǎn)栴}一：老師，干冰能不能放到冰箱中進(jìn)行保存呢？答：不能。在常壓下，干冰在溫度高于-78.5℃的環(huán)境中就會(huì)發(fā)生升華。家

用冰箱冷凍室的溫度約為-18℃。雖然干冰在冰箱中的升華速度會(huì)比在常溫環(huán)境

干冰裝入密閉的容器中，例如塑料瓶、保溫瓶等。我并沒(méi)有見(jiàn)過(guò)冰直接變成水蒸氣。冰會(huì)發(fā)生升華嗎？的升華制作而成的，這種技術(shù)稱為冷凍干燥技術(shù)。空的環(huán)境中使冰升華。這里有兩個(gè)物態(tài)變化的過(guò)程，首先是水由液態(tài)變成固態(tài)，發(fā)生凝固，然后是冰變成水蒸氣，發(fā)生升華。實(shí)驗(yàn)室小型凍干機(jī)熱損害和氧化損害，以及水分在液態(tài)下汽化產(chǎn)生的收縮和變形。冰比較，冰熔化和干冰升華這兩者之間誰(shuí)能吸收更多的熱量呢？為同溫、同壓的氣態(tài)時(shí)所吸收的熱量。以下是老師查找