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文檔簡介
2025年江蘇省興化一中高三期初調(diào)研考試生物試題注意事項(xiàng):1.答題前,考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚,將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2.選擇題必須使用2B鉛筆填涂;非選擇題必須使用0.5毫米黑色字跡的簽字筆書寫,字體工整、筆跡清楚。3.請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書寫的答案無效;在草稿紙、試題卷上答題無效。4.保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.下列關(guān)于真核生物結(jié)構(gòu)和功能的敘述正確的是()A.沒有葉綠體的細(xì)胞也能進(jìn)行光合作用B.沒有線粒體的細(xì)胞也能進(jìn)行需氧呼吸C.核糖體是合成蛋白質(zhì)必需的細(xì)胞器D.溶酶體存在于動(dòng)物、植物細(xì)胞和某些真菌中2.關(guān)于真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述,錯(cuò)誤的是()A.RNA參與形成的細(xì)胞器只游離分布在細(xì)胞質(zhì)中,不會(huì)出現(xiàn)在其他細(xì)胞器上B.生物膜上分布著與物質(zhì)運(yùn)輸、降低活化能,識(shí)別化學(xué)信號(hào)等有關(guān)的物質(zhì)C.溶酶體能分解衰老損傷的細(xì)胞器,但因其膜的存在能防止水解酶破壞其他結(jié)構(gòu)D.葡萄糖可在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)氧化分解,其能量可轉(zhuǎn)化成熱能和ATP中的化學(xué)能3.下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的敘述正確的是A.觀察人體口腔上皮細(xì)胞的線粒體時(shí),用健那綠染色前需要先用鹽酸處理B.在“生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制”的實(shí)驗(yàn)中,清水組和緩沖液組都可作為對(duì)照組C.不可用綠色植物成熟葉肉細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞失水和吸水的觀察實(shí)驗(yàn)D.可用澄清的石灰水檢驗(yàn)CO2的生成,來探究酵母菌的呼吸方式4.下圖結(jié)構(gòu)式所代表的物質(zhì)為()A.氨基酸 B.肽鏈 C.二肽 D.蛋白質(zhì)5.可遺傳變異是生物的遺傳物質(zhì)發(fā)生改變而導(dǎo)致的變異,但是科學(xué)家卻發(fā)現(xiàn)一些特別的變異:雖然DNA的序列沒有改變,但是變異卻可以遺傳給后代,把這種現(xiàn)象稱為表觀遺傳。下列關(guān)于基因和性狀的關(guān)系說法錯(cuò)誤的是()A.基因可以通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物體的性狀,也可以通過控制酶的合成來控制代謝過程進(jìn)而控制生物體的性狀B.基因與基因,基因與基因產(chǎn)物,基因和環(huán)境之間相互作用,共同調(diào)控生物的性狀C.表觀遺傳中,核內(nèi)遺傳物質(zhì)在親子代之間傳遞不再遵循孟德爾遺傳規(guī)律D.表觀遺傳的一種解釋:基因在轉(zhuǎn)錄和翻譯過程中發(fā)生了一些穩(wěn)定性的改變6.切除健康狗的胰臟,2天后狗出現(xiàn)糖尿病的一切癥狀。隨后連續(xù)給其注射一定量溶于生理鹽水的胰島素,發(fā)現(xiàn)其血糖含量恢復(fù)正常。由此推測:胰島素能降低血糖的含量。為了證明這一推論,你認(rèn)為下列最適宜作為對(duì)照組的是A.既不切除健康狗的胰臟,又不注射胰島素B.用溶解于蒸餾水的胰島素溶液進(jìn)行注射C.切除健康狗體內(nèi)的胰臟2天后,只注射等量的生理鹽水D.將健康狗體內(nèi)摘除的胰臟制成提取液,注射給切除胰臟的狗7.近年來的研究初步表明,β-AP(β-淀粉樣蛋白)沉積是Alzheimer型老年癡呆的主要病因。β-AP是由其前體蛋白APP(一種含695個(gè)氨基酸的跨膜蛋白)在病理狀態(tài)下異常加工而成的。APP形成β-AP的過程如圖所示。根據(jù)上述信息所做的推論錯(cuò)誤的是()A.用雙縮脲試劑檢測β-AP,有紫色反應(yīng)B.β-AP的效果可能是引起大腦功能異常C.一個(gè)β-AP分子中至少含有39個(gè)肽鍵D.β-分泌酶很可能是突變基因表達(dá)的產(chǎn)物8.(10分)生物體利用的能源物質(zhì)主要是糖類和油脂,油脂的氧原子含量較糖類中的少而氫的含量多。因此可用一定時(shí)間內(nèi)生物產(chǎn)生CO2的摩爾數(shù)與消耗O2的摩爾數(shù)的比值來大致推測細(xì)胞呼吸底物的種類。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.將果蔬儲(chǔ)藏于充滿氮?dú)獾拿荛]容器中,呼吸作用的第二階段沒有ATP生成B.嚴(yán)重的糖尿病患者與其正常時(shí)相比,上述比值會(huì)降低C.富含油脂的植物種子在萌發(fā)初期,上述比值會(huì)低于1D.健康的成人在劇烈運(yùn)動(dòng)的過程中,上述的比值會(huì)大于1二、非選擇題9.(10分)腸出血性大腸桿菌是能導(dǎo)致人體患病的為數(shù)不多的幾種大腸桿菌中的一種,人體感染該種大腸桿菌后的主要癥狀是出血性腹瀉,感染嚴(yán)重者可出現(xiàn)溶血性尿毒綜合征(HUS),危及生命。該大腸桿菌在血平板(培養(yǎng)基中添加適量血液)上生長時(shí),可破壞菌落周圍的紅細(xì)胞,使其褪色,從而形成透明圈。下圖為從被腸出血性大腸桿菌污染的食物中分離和提純?cè)摯竽c桿菌的操作流程示意圖。請(qǐng)回答下列相關(guān)問題:
(1)肉湯培養(yǎng)基可為培養(yǎng)的微生物提供的營養(yǎng)成分包括____。(2)以上操作中在血平板上的接種方法是________;第一次接種操作前和整個(gè)接種操作結(jié)束后均需要對(duì)接種工具進(jìn)行灼燒滅菌,其目的分別是___和____。(3)為了進(jìn)一步研究該大腸桿菌的抗原性,常利用___法分離其蛋白質(zhì),若甲蛋白質(zhì)比乙蛋白質(zhì)后洗脫出來,則相對(duì)分子質(zhì)量較大的是____。在裝填凝膠柱時(shí),不得有氣泡產(chǎn)生,是因?yàn)開_______________10.(14分)某植物的花色受兩對(duì)等位基因M和m、T和t控制。這兩對(duì)基因?qū)ㄉ目刂茩C(jī)理如下圖所示。請(qǐng)回答下列問題:(1)現(xiàn)有純合的紅花、粉花與白花植株若干,為驗(yàn)證兩對(duì)基因的遺傳是否符合自由組合定律,有同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):①將紅花植物與若干_____________植株雜交:②將得到的F1單獨(dú)隔離種植,分別進(jìn)行___________,統(tǒng)計(jì)___________________。實(shí)驗(yàn)結(jié)果:若__________________________說明這兩對(duì)基因的遺傳符合自由組合定律。(2)該種植物的花上有的出現(xiàn)紫斑,有的無花斑。將雜合紅花無斑植株作為親本自交,子代中出現(xiàn)紅花紫斑、紅花無斑、粉花紫斑、粉花無斑、白花紫斑、白花無斑6種表現(xiàn)型,對(duì)應(yīng)的比例為27:117:9:39:12:52。分析以上數(shù)據(jù)可知:花斑的遺傳受______對(duì)等位基因控制,親本雜合紅花無斑植株產(chǎn)生的配子種類是_______種,子代粉花無斑植株的基因型共有______種。11.(14分)藍(lán)莓富含花青素等營養(yǎng)成分,具有保護(hù)視力、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫力等功能。某同學(xué)嘗試用藍(lán)莓來制作藍(lán)莓果酒和藍(lán)莓果醋。(1)制酒中利用的微生物是__________,取樣后可用__________觀察該微生物。發(fā)酵時(shí)一般要先通氣,通氣的目的是________________________________。制酒過程中可在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在,檢驗(yàn)后顏色變成__________。(2)為鑒定藍(lán)莓果醋是否釀制成功,除可以通過觀察菌膜、嘗、嗅之外,還可以通過檢測和比較發(fā)酵前后的__________作進(jìn)一步的鑒定。(3)釀制藍(lán)莓果酒時(shí),并不需要對(duì)藍(lán)莓進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理,這是因?yàn)樵赺_________的發(fā)酵液中,絕大多數(shù)微生物無法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制。(4)釀制成功的藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會(huì)逐漸消失而出現(xiàn)醋酸味,尤其是氣溫高的夏天更易如此,分析其原因是醋酸菌最適生長溫度為__________。醋酸菌將乙醇變?yōu)榇姿岬沫h(huán)境條件是糖原__________(填“充足”或“缺少”)。12.大鼠脊髓損傷后無法自主控制排尿。研究人員用截癱平面以上健存的神經(jīng)重新建立人工膀胱反射弧,如下圖所示。其中S1和S2表示神經(jīng)纖維連接處。該項(xiàng)研究有望實(shí)現(xiàn)截癱患者自主性悱尿,請(qǐng)回答下列問題:(1)分析上圖可知,在重建的人工膀胱反射孤中膀胱屬于____________,根據(jù)上圖中的反射弧,請(qǐng)用數(shù)字和箭頭的方式描述排尿反射的過程:____________。(2)傷害性刺激作用于神經(jīng)纖維后,膜外的________引起膜電位改變而產(chǎn)生興奮,此時(shí)神經(jīng)細(xì)胞支配的腎上腺分泌的腎上腺素的增多,導(dǎo)致呼吸和心率加快。以上生理活動(dòng)的調(diào)節(jié)方式是________。大鼠脊髓損傷后,排尿反射仍可發(fā)生,但機(jī)體無法自主排尿,原因是________。(3)實(shí)驗(yàn)后某只大鼠不能正常排尿,可能原因是S1或S2連接處異常。實(shí)驗(yàn)小組在反射弧的b、c處分別連接靈敏電流計(jì),然后刺激a點(diǎn),發(fā)現(xiàn)b處的電流表偏轉(zhuǎn),c處的電流表不偏轉(zhuǎn),則可推測。________
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】
1.原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比,最大的區(qū)別是原核細(xì)胞沒有被核膜包被的成形的細(xì)胞核(沒有核膜、核仁和染色體);原核細(xì)胞只有核糖體一種細(xì)胞器,但部分原核細(xì)胞也能進(jìn)行光合作用和有氧呼吸,如藍(lán)藻。
2.細(xì)胞類生物(真核生物和原核生物)的遺傳物質(zhì)都是DNA,而病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA?!驹斀狻緼、真核生物沒有葉綠體的細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用,A錯(cuò)誤;B、真核生物沒有線粒體的細(xì)胞不能進(jìn)行需氧呼吸,B錯(cuò)誤;C、核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所,沒有核糖體的生物不能獨(dú)立合成蛋白質(zhì),C正確;D、溶酶體普遍存在于動(dòng)物、真菌和某些植物中,D錯(cuò)誤。故選C。易錯(cuò)點(diǎn):溶酶體中含有多種水解酶(水解酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)),能夠分解很多種物質(zhì)以及衰老、損傷的細(xì)胞器,清除侵入細(xì)胞的病毒或病菌,被比喻為細(xì)胞內(nèi)的“酶倉庫”“消化系統(tǒng)”。2、A【解析】
1、核糖體有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有的游離分布在細(xì)胞質(zhì)中,是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”。2、細(xì)胞膜在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用。3、溶酶體是“消化車間”,內(nèi)部含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的細(xì)菌或病毒?!驹斀狻緼、rRNA參與形成的核糖體除了游離分布在細(xì)胞質(zhì)中,有些還附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,線粒體和葉綠體中也有核糖體,A錯(cuò)誤;B、生物膜的基本骨架上分布著載體、酶、受體等蛋白質(zhì),能參與物質(zhì)運(yùn)輸、降低活化能、識(shí)別化學(xué)信號(hào)等,B正確;C、溶酶體能分解衰老損傷的細(xì)胞器,正常情況下,它的膜能防止其中的水解酶破壞整個(gè)細(xì)胞,C正確;D、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是進(jìn)行有氧呼吸第一階段和無氧呼吸的場所,葡萄糖在其中初步氧化分解釋放的能量可轉(zhuǎn)化成熱能和ATP中的化學(xué)能,D正確。故選A。3、B【解析】健那綠屬于活體染色劑,染色前不需要用鹽酸處理,A項(xiàng)錯(cuò)誤;在“生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制”的實(shí)驗(yàn)中,清水組和緩沖液組相互對(duì)照,都可作為對(duì)照組,B項(xiàng)正確;綠色植物成熟葉肉細(xì)胞的葉綠體位于原生質(zhì)層中,可根據(jù)細(xì)胞中綠色的位置判斷質(zhì)壁分離及復(fù)原,C項(xiàng)錯(cuò)誤;酵母菌有氧和無氧條件下均可以產(chǎn)生二氧化碳,不能用澄清石灰水檢驗(yàn)CO2是否生成來探究酵母菌的呼吸方式,但可以用澄清石灰水的渾濁情況判斷二氧化碳生成的多少,進(jìn)而判斷酵母菌的呼吸方式,D項(xiàng)錯(cuò)誤。4、C【解析】
組成蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸,氨基酸通過脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈,肽鏈經(jīng)過盤曲折疊形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)?!驹斀狻繄D中含有一個(gè)肽鍵,是由兩個(gè)氨基酸脫水縮合形成的二肽,肽鏈?zhǔn)怯啥鄠€(gè)氨基酸脫水縮合形成的,蛋白質(zhì)是由一條或幾條肽鏈構(gòu)成的,故C符合題意,ABD不符合題意。故選C。5、C【解析】
基因通過中心法則控制性狀,包括兩種方式:(1)可通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物的性狀,例如:鐮刀型細(xì)胞貧血癥:血紅蛋白基因突變→血紅蛋白結(jié)構(gòu)異?!t細(xì)胞呈鐮刀狀蔗糖多→水分保留少;囊性纖維?。篊FTR基因缺失3個(gè)堿基→CFTR蛋白結(jié)構(gòu)異?!δ墚惓?。(2)通過控制酶的合成控制代謝過程,間接控制生物體的性狀,例如:豌豆粒型:豌豆淀粉分支酶基因異常(插入外來DNA序列)→不能正常合成淀粉分支酶→淀粉少→皺粒;白化?。豪野彼崦富虍惓!鄙倮野彼崦浮萍s酪氨酸轉(zhuǎn)化為黑色素→白化病。【詳解】A、基因可以通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物體的性狀,也可以通過控制酶的合成來控制代謝過程進(jìn)而控制生物體的性狀,A正確;B、基因與基因,基因與基因產(chǎn)物,基因和環(huán)境之間相互作用共同調(diào)控生物的性狀,B正確;C、表觀遺傳中,核內(nèi)遺傳物質(zhì)在親子代之間傳遞仍然遵循孟德爾遺傳規(guī)律,C錯(cuò)誤;D、生物體基因的堿基序列保持不變,但基因表達(dá)(轉(zhuǎn)錄和翻譯)過程中發(fā)生變化導(dǎo)致表型發(fā)生可遺傳變化的現(xiàn)象,叫作表觀遺傳,D正確。故選C。本題主要考查學(xué)生對(duì)基因、蛋白質(zhì)、性狀之間關(guān)系的理解,解題的關(guān)鍵理解基因決定蛋白質(zhì)的合成來控制生物性狀。6、C【解析】
要證明胰島素的作用是降低血糖,就要設(shè)計(jì)注射胰島素和不注射胰島素的實(shí)驗(yàn)對(duì)照研究,即切除健康狗體內(nèi)的胰臟2天后,一組注射一定量溶于生理鹽水的胰島素,另外一組只注射等量的生理鹽水?!驹斀狻緼.不切除健康狗的胰臟,則其本身產(chǎn)生胰島素,A錯(cuò)誤;B.蒸餾水不屬于等滲溶液,不能排除氯化鈉的作用,B錯(cuò)誤;C.切除健康狗體內(nèi)的胰臟2天后,只注射等量的生理鹽水,進(jìn)行對(duì)照,可排除生理鹽水的作用,C正確;D.健康狗體內(nèi)摘除的胰臟制成提取液中含有胰島素,D錯(cuò)誤;故選C。7、C【解析】
根據(jù)題意,β-AP(p-淀粉樣蛋白)的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),用雙縮脲試劑檢測成紫色,A正確;“β-AP(p-淀粉樣蛋白)沉積是Alzheimer型老年癡呆的主要病理征”,則β-AP的作用效果可能是引起大腦功能異常,B正確;據(jù)圖分析,β-AP分子中氨基酸=695-596-(695-635)=39,則肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=38個(gè),C錯(cuò)誤;β-AP的過程需在β-分泌酶和γ-分泌酶的作用下將APP分解,正常的機(jī)體發(fā)生病變,很可能是基因突變的結(jié)果,D正確;故選C。8、D【解析】
1、有氧呼吸的過程:
第一階段:在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中。
反應(yīng)式:1C6H12O6(葡萄糖)2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量(2ATP)
第二階段:在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行。
反應(yīng)式:2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O20[H]+6CO2+少量能量(2ATP)
第三階段:在線粒體的內(nèi)膜上,這一階段需要氧的參與,是在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行的。
反應(yīng)式:24[H]+6O212H2O+大量能量(34ATP)
2、無氧呼吸的過程:
第一階段:在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中。
反應(yīng)式:1C6H12O6(葡萄糖)2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量(2ATP)
第二階段:在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
反應(yīng)式:2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]2C2H5OH(酒精)+2CO2
或2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]2C3H6O3(乳酸)
無論是分解成酒精和二氧化碳,或者是轉(zhuǎn)化成乳酸無氧呼吸,都只在第一階段釋放出少量的能量,生成少量ATP?!驹斀狻緼、將果蔬儲(chǔ)藏于充滿氮?dú)獾拿荛]容器中,細(xì)胞基本進(jìn)行無氧呼吸,絕大多數(shù)果蔬無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和CO2,第二階段沒有ATP生成,A正確;B、嚴(yán)重的糖尿病患者其細(xì)胞利用糖類的能力減弱,細(xì)胞會(huì)以油脂作為能源物質(zhì),所以產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)與消耗O2的摩爾數(shù)的比值相比正常時(shí)會(huì)降低,B正確;C、富含油脂的種子在萌發(fā)初期主要利用油脂為能源物質(zhì),所以產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)與消耗O2的摩爾數(shù)的比值低于1,C正確;D、健康的成人在劇烈運(yùn)動(dòng)的過程中,會(huì)通過無氧呼吸補(bǔ)充能量,但仍以有氧呼吸為主,人體無氧呼吸產(chǎn)生的是乳酸,并不產(chǎn)生二氧化碳,故上述比值等于1,D錯(cuò)誤。故選D。二、非選擇題9、碳源、氮源、水、無機(jī)鹽等平板劃線法殺死接種環(huán)上的微生物避免污染培養(yǎng)基(滅菌)避免污染環(huán)境和感染操作者凝膠色譜乙蛋白質(zhì)氣泡會(huì)攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫順序,降低分離效果【解析】
凝膠色譜法是根據(jù)分子量的大小分離蛋白質(zhì)的方法之一。相對(duì)分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道,路程較長,移動(dòng)速度較慢;而相對(duì)分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)無法進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道,只能在凝膠外部移動(dòng),路程較短,移動(dòng)速度較快,先從層析柱中洗脫出來?!驹斀狻浚?)肉湯培養(yǎng)基中含有蛋白質(zhì),所以可以提供氮源和碳源,又含有水分和無機(jī)鹽,所以提供的營養(yǎng)物質(zhì)為碳源、氮源、水和無機(jī)鹽。(2)據(jù)圖可知,分離純化大腸桿菌的方法為平板劃線法。第一次接種操作前灼燒接種工具是為了避免接種環(huán)上可能存在的微生物污染培養(yǎng)基;劃線結(jié)束后灼燒是殺死接種環(huán)上殘留的菌種,避免細(xì)菌污染環(huán)境和感染操作者。(3)凝膠色譜法是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的有效方法。由分析可知,乙蛋白質(zhì)先洗脫出來,所以乙的相對(duì)分子質(zhì)量較大。色譜柱內(nèi)不能有氣泡存在,一旦發(fā)現(xiàn)氣泡,必須重裝,因?yàn)闅馀輹?huì)在色譜柱內(nèi)形成無效的空隙,使本該進(jìn)入凝膠內(nèi)部的分子從這些空隙通過,攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序,降低分離效果。本題考查微生物的培養(yǎng)、分離純化以及分離蛋白質(zhì)等操作的原理和注意事項(xiàng)。10、白花自交子代的表現(xiàn)型及比例F1自交部分子代中紅花:粉花:白花=9:3:421614【解析】
根據(jù)題意和圖示分析可知:基因M控制酶M的合成,酶M能將白色色素轉(zhuǎn)化成粉色色素,基因T能控制酶T的合成,酶T能將粉色色素轉(zhuǎn)化為紅色色素。因此紅花的基因型為M_T_,粉花的基因型為M_tt,白花的基因型為mmT_和mmtt?!驹斀狻浚?)要驗(yàn)證兩對(duì)基因的遺傳是否符合自由組合定律,可進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):①將純合紅花植物MMTT與若干白花植株(mmTT或mmtt)雜交:②將得到的F1(MmTT或MmTt)單獨(dú)隔離種植,分別進(jìn)行自交,統(tǒng)計(jì)子代的表現(xiàn)型及比例。若F1自交部分子代中紅花:粉花:白花=9:3:4,說明這兩對(duì)基因的遺傳符合自由組合定律。(2)將雜合紅花無斑植株作為親本自交,子代中出現(xiàn)紅花紫斑、紅花無斑、粉花紫斑、粉花無斑、白花紫斑、白花無斑6種表現(xiàn)型,對(duì)應(yīng)的比例為27:117:9:39:12:52。分析以上數(shù)據(jù)可知,紅花:粉花:白花=9:3:4,紫斑:無斑=3:13,故花斑的遺傳受2對(duì)等位基因控制,親本雜合紅花無斑植株含有四對(duì)雜合子,故產(chǎn)生的配子種類是24=16種,子代粉花有2種基因型,無斑有7種基因型,故子代粉花無斑植株的基因型共有2×7=14種。本題結(jié)合圖解,考查基因自由組合定律的實(shí)質(zhì)及應(yīng)用,要求考生掌握基因自由組合定律的實(shí)質(zhì),能根據(jù)圖中和題中信息準(zhǔn)確判斷基因型與表現(xiàn)型之間的對(duì)應(yīng)于關(guān)系,再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題,屬于考綱理解和應(yīng)用層次的考查。11、酵母菌(光學(xué))顯微鏡酵母菌可在有氧條件下大量繁殖灰綠色pH(醋酸含量)缺氧、呈酸性30~35℃缺少【解析】
酵母菌是真核生物,既能進(jìn)行有氧呼吸,也能進(jìn)行無氧呼吸。醋酸菌是原核生物,只能進(jìn)行有氧呼吸?!驹斀狻浚?)參與果酒制作的微生物是酵母菌,取樣后可用(光學(xué))顯微鏡觀察該微生物。制作藍(lán)莓果酒時(shí)一般要先通氣,通氣的目的是酵母菌可在有氧條件下大量繁殖。隨著發(fā)酵時(shí)間的延長液泡中的藍(lán)莓果酒會(huì)釋放到發(fā)酵液中,使果酒顏色加深。制酒過程中可在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在,檢驗(yàn)后顏色變成灰綠色。(2)由于醋酸發(fā)酵過程中產(chǎn)生的醋酸使pH逐漸降低,因此在鑒定藍(lán)莓果醋是否釀制成功的過程中,除可以通過觀察菌膜、嘗、嗅之外,還可以通過檢測和比較(醋酸)發(fā)酵前后的pH作進(jìn)一步的鑒定。(3)在無氧條件下,釀制藍(lán)莓果酒時(shí),產(chǎn)生了二氧化碳,使得環(huán)境pH值呈酸性,在該條件下,絕大多數(shù)微生物無法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制,所以發(fā)酵過程不需要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理。(4)醋酸菌發(fā)酵的適宜溫度是30到35攝氏度,比酒精發(fā)酵的溫度高,且醋酸菌是好氧菌,所以藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會(huì)逐漸消失而出現(xiàn)醋酸味。當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)?/p>
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