2025年泰州中學(xué)高三高考仿真模擬沖刺考試（六）生物試題含解析

2025年泰州中學(xué)高三高考仿真模擬沖刺考試（六）生物試題注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫(xiě)清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書(shū)寫(xiě)，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書(shū)寫(xiě)的答案無(wú)效；在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．用熒光標(biāo)記的特定DNA片段作為探針，與染色體上對(duì)應(yīng)的DNA片段結(jié)合，能在染色體上定位特定的基因，其定位原理如圖。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．合成熒光探針?biāo)柙鲜菐?biāo)記的脫氧核苷酸B．熒光探針與染色體共同煮沸，DNA雙鏈中氫鍵斷裂而形成單鏈C．降溫復(fù)性時(shí)，探針與基因分子雜交遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則D．二倍體生物細(xì)胞減數(shù)分裂和有絲分裂過(guò)程中，最多可有8個(gè)熒光點(diǎn)2．腎上腺皮質(zhì)被自身免疫系統(tǒng)破壞會(huì)引發(fā)阿狄森氏病，患者常因缺乏糖皮質(zhì)激素和鹽皮質(zhì)激素而產(chǎn)生相應(yīng)的低血糖和低血鈉癥狀。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．阿狄森氏病與系統(tǒng)性紅斑狼瘡存在相同的發(fā)病機(jī)理B．糖皮質(zhì)激素和胰高血糖素對(duì)血糖調(diào)節(jié)具有協(xié)同作用C．阿狄森氏病患者的腎小管對(duì)鈉離子的重吸收能力比正常人強(qiáng)D．適當(dāng)補(bǔ)充高鹽食品和注射適量的葡萄糖溶液可以緩解阿狄森氏病的癥狀3．桔小實(shí)蠅是熱帶和亞熱帶瓜果的主要害蟲(chóng)，某種群雌雄比例為1∶1，研究人員分別在2010年和2013年采用誘捕器誘捕桔小實(shí)蠅雄成蟲(chóng)的方法來(lái)調(diào)查該種群的個(gè)體數(shù)量，結(jié)果如圖所示。下列說(shuō)法正確的是（）A．2010年l-6月份桔小實(shí)蠅種群數(shù)量基本呈“S”型增長(zhǎng)B．2013年1-6月份桔小實(shí)蠅種群數(shù)量基本呈“J”型增長(zhǎng)C．2013年6月桔小實(shí)蠅種群數(shù)量達(dá)到最大值，約為640頭D．推測(cè)可知，溫度對(duì)桔小實(shí)蠅種群數(shù)量變化沒(méi)有影響4．2020年新型冠狀病毒在全世界開(kāi)始蔓延，造成數(shù)十萬(wàn)人感染。下列關(guān)于新型冠狀病毒的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．新型冠狀病毒含有一種類(lèi)型的核酸，共4種堿基B．新型冠狀病毒感染人體細(xì)胞需要與細(xì)胞表面的受體進(jìn)行識(shí)別C．人體對(duì)抗新型冠狀病毒的過(guò)程中免疫的三道防線都會(huì)起作用D．效應(yīng)B細(xì)胞膜上的抗體可以識(shí)別新型冠狀病毒表面的抗原成分5．研究發(fā)現(xiàn)人體的生物鐘機(jī)理如圖所示，下丘腦SCN細(xì)胞中，基因表達(dá)產(chǎn)物PER蛋白的濃度呈周期性變化，振蕩周期為24h，下列分析錯(cuò)誤的是（）A．核糖體在圖中的移動(dòng)方向是從右向左B．圖中過(guò)程③體現(xiàn)了負(fù)反饋調(diào)節(jié)機(jī)制C．per基因只在下丘腦SCN細(xì)胞中復(fù)制與表達(dá)D．一條mRNA上，可同時(shí)結(jié)合多個(gè)核糖體翻譯出多條相同肽鏈6．下列生物學(xué)實(shí)驗(yàn)相關(guān)敘述，正確的是（）A．DNA連接酶和DNA聚合酶均可用來(lái)拼接DNA片段B．釀醋是利用有氧條件下，在醋酸桿菌線粒體內(nèi)將糖類(lèi)和酒精氧化生成醋酸C．探究溫度對(duì)酶活性的影響時(shí)，需將酶與底物分別在設(shè)定的溫度下保溫一段時(shí)間D．可利用滅活的農(nóng)桿菌促進(jìn)小鼠細(xì)胞融合，篩選獲得雜種細(xì)胞7．下列有關(guān)“成分”的說(shuō)法中，錯(cuò)誤的是（）A．正常情況下，血漿中的部分成分可以透過(guò)動(dòng)脈端的毛細(xì)血管壁進(jìn)入組織液B．組織液中包含細(xì)胞代謝產(chǎn)物在內(nèi)的各種物質(zhì)，大部分能夠被毛細(xì)血管重新吸收進(jìn)入血漿C．紅細(xì)胞中的O2不屬于內(nèi)環(huán)境的成分D．測(cè)定內(nèi)環(huán)境的成分可用于評(píng)估21-三體綜合征的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)8．（10分）如圖表示細(xì)胞內(nèi)遺傳信息傳遞的某些過(guò)程，下列有關(guān)敘述正確的是（）A．酶X是DNA聚合酶，能催化磷酸二酯鍵的形成B．合成③和④的核糖體在不同的位點(diǎn)與mRNA結(jié)合C．圖中的過(guò)程不能表示細(xì)胞核內(nèi)染色體上基因的表達(dá)D．基因堿基序列變化必然會(huì)導(dǎo)致③和①的功能改變二、非選擇題9．（10分）嗜吡啶紅球菌可以將硝酸鹽還原成亞硝酸，還能使榨菜在腌制過(guò)程中變紅；該菌的菌落呈紅色、奶酪狀、圓形、隆起。研究人員為了初步鑒定變紅的榨菜中是否含有嗜吡啶紅球菌，進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）培養(yǎng)嗜吡啶紅球菌的培養(yǎng)基的pH應(yīng)調(diào)至_____________，該步驟應(yīng)在_____________之前完成。（2）初步鑒定嗜吡啶紅球菌時(shí)，先要純化榨菜中的菌種，純化時(shí)先將榨菜樣液用濾膜過(guò)濾，濾膜的孔徑應(yīng)_____________（填“大于”或“小于”）菌種的體積。挑取濾膜上的菌種，接種在平板上培養(yǎng)，常用的接種方法有______。培養(yǎng)微生物時(shí)，常培養(yǎng)一個(gè)未接種的培養(yǎng)基，目的是_____________。一段時(shí)間后觀察平板上的菌落特征，若觀察到_____________，則可初步確定變紅榨菜中含有嗜吡啶紅球菌。（3）為了進(jìn)一步確定變紅榨菜中含有嗜吡啶紅球菌，可挑取上述平板菌落中的菌種接種在含有_____________的液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)，一段時(shí)間后用_____________法檢測(cè)亞硝酸鹽的含量。10．（14分）請(qǐng)回答下列問(wèn)題。（1）從微生物所能利用的氮源種類(lèi)來(lái)看，一部分微生物是不需要利用氨基酸作為氮源的，它們能把_____（列舉兩例）等簡(jiǎn)單氮源用于合成所需要的一切氨基酸，因而可稱為“氨基酸自養(yǎng)型生物”。（2）伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基可用于飲用水大腸桿菌數(shù)目的測(cè)定，根據(jù)培養(yǎng)基上黑色菌落的數(shù)目推測(cè)大腸菌的數(shù)量。但單位體積飲用水中大腸桿菌數(shù)量相對(duì)較少，若直接將一定體積的自來(lái)水接種到培養(yǎng)基中，培養(yǎng)后可能無(wú)法得到菌落或菌落數(shù)目太少，可通過(guò)“濾膜法”解決這個(gè)問(wèn)題，其操作思路是：_____。稀釋涂布平板法和______________________法是測(cè)定微生物數(shù)量更常用的兩種方法。（3）在固定化細(xì)胞實(shí)驗(yàn)中，明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉等物質(zhì)能作為包埋細(xì)胞載體的原因是______。在工業(yè)生產(chǎn)中，細(xì)胞的固定化是在嚴(yán)格_____條件下進(jìn)行的。（4）為探究一種新型堿性纖維素酶去污效能，研究小組進(jìn)行了不同類(lèi)型洗衣粉實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如下圖。加酶洗衣粉中目前常用的四類(lèi)酶制劑除纖維素酶外，還有_____（至少答兩類(lèi)）。根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果，_____________（能/否）得出對(duì)污布類(lèi)型2的去污力最強(qiáng)是因堿性纖維素酶所致，并說(shuō)明原因_________。11．（14分）天山雪蓮具有抗炎鎮(zhèn)痛、清除自由基等作用，其中具有藥理活性的主要物質(zhì)是黃酮類(lèi)物質(zhì)。多年來(lái)盲目采挖導(dǎo)致天山雪蓮頻臨滅絕，研究人員運(yùn)用植物組織培養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行雪蓮有效成分的提取，下圖為相關(guān)過(guò)程。請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：（1）進(jìn)行組織培養(yǎng)時(shí)，將雪蓮幼苗的葉或莖切成1．5cm長(zhǎng)的小段作為_(kāi)______，用酒精溶液和次氯酸鈉溶液進(jìn)行________，然后立即用無(wú)菌水清洗并用_______吸取材料表面的水分。（2）圖中①過(guò)程表示植物組織培養(yǎng)的_________過(guò)程。在植物組織培養(yǎng)的過(guò)程中，通常需要用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)植物組織的__________進(jìn)行誘導(dǎo)，使用時(shí)應(yīng)嚴(yán)格控制用量，才能準(zhǔn)確地發(fā)揮“激素杠桿”的作用。（3）利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)也可以實(shí)現(xiàn)雪蓮有效成分的工廠化生產(chǎn)。若選擇大腸桿菌作為工程菌，需用_______處理以使大腸桿菌細(xì)胞處于一種能吸收周?chē)h(huán)境中DNA分子的狀態(tài)，這種細(xì)胞稱為_(kāi)______細(xì)胞。通常選擇大腸桿菌作為基因工程受體細(xì)胞的原因是_______。12．下圖為人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)部分調(diào)節(jié)過(guò)程示意圖，A~F表示相關(guān)激素。請(qǐng)據(jù)圖同答：(1)當(dāng)細(xì)胞外液滲透壓升高時(shí)，激素A____（名稱）釋放量增加，該激素由____釋放，而只作用于腎小管和集合管細(xì)胞的原因是____。(2)正常人飯后半小時(shí)，血液中____（填字母）激素含量明顯增多，該激素通過(guò)____（途徑）使血糖濃度保持穩(wěn)態(tài)。(3)受到寒冷刺激時(shí)，激素B、E、F中分泌量首先增加的是____，F(xiàn)的增多對(duì)B、E分泌的產(chǎn)生____。(4)研究者給家兔注射鏈脲佐菌素（一種可以特異性破壞胰島B細(xì)胞的藥物），一段時(shí)間后測(cè)定血液中的激素D的含量，預(yù)期與對(duì)照組相比，血液中激素D含量____。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

該題圖示中介紹了DNA探針的制作過(guò)程，需要先由限制酶將待標(biāo)記的DNA切割開(kāi)，后續(xù)使用DNA聚合酶將被熒光標(biāo)記的脫氧核苷酸聚合上去，從而制作了DNA探針。使用DNA探針定位特定的基因時(shí)依靠了堿基的互補(bǔ)配對(duì)原則，將DNA探針與配對(duì)的部位結(jié)合在一起從而帶上標(biāo)記?！驹斀狻緼、圖中顯示制作熒光標(biāo)記的DNA探針時(shí)，使用了DNA聚合酶聚合DNA片段，因此可推測(cè)需要帶標(biāo)記的脫氧核苷酸，A正確；B、DNA分子雙鏈之間的氫鍵在加熱的情況下，會(huì)斷裂形成單鏈結(jié)構(gòu)，B正確；C、由圖中信息可知，降溫以后DNA復(fù)性為雙鏈結(jié)構(gòu)，此時(shí)DNA探針也與相關(guān)位置通過(guò)堿基互補(bǔ)配對(duì)結(jié)合在一起，C正確；D、一個(gè)DNA上某個(gè)特定的基因只能被標(biāo)記一次，由于同源染色體上具有等位基因，因此正常情況下一個(gè)二倍體生物的體細(xì)胞中應(yīng)該存在2個(gè)熒光點(diǎn)，當(dāng)進(jìn)行有絲分裂或者減數(shù)分裂的時(shí)候DNA會(huì)發(fā)生一次復(fù)制，細(xì)胞中最多會(huì)存在4個(gè)熒光點(diǎn)，D錯(cuò)誤；故選D。2、C【解析】

自身免疫病指由于免疫系統(tǒng)異常敏感，反應(yīng)過(guò)度，“敵我不分”地將自身物質(zhì)當(dāng)做外來(lái)異物進(jìn)行攻擊而引起的?！驹斀狻緼、阿狄森氏病與系統(tǒng)性紅斑狼瘡都屬于自身免疫病，A正確；B、糖皮質(zhì)激素和胰高血糖素都可以升高血糖，故對(duì)血糖調(diào)節(jié)具有協(xié)同作用，B正確；C、阿狄森氏病患者的腎小管對(duì)鈉離子的重吸收能力比正常人弱，血鈉偏低，C錯(cuò)誤；D、適當(dāng)補(bǔ)充高鹽食品和注射適量的葡萄糖溶液可以升高血糖和血鈉，緩解阿狄森氏病的癥狀，D正確。故選C。3、B【解析】

種群數(shù)量的變化曲線：“J”型增長(zhǎng)曲線條件：食物和空間條件充裕、氣候適宜、沒(méi)有敵害。（理想條件下，實(shí)驗(yàn)室）,無(wú)限增長(zhǎng)曲線，呈指數(shù)增長(zhǎng)的曲線，與密度無(wú)關(guān)；“S”型增長(zhǎng)曲線條件：資源和空間都是有限的，與密度有關(guān)?！驹斀狻緼、2010年，5-6月份桔小實(shí)蠅種群數(shù)增長(zhǎng)高于3、4月份，不符合“S”型曲線增長(zhǎng)速率先增大后減小的特點(diǎn)，A錯(cuò)誤；B、2013年l-6月份，根據(jù)曲線圖估讀數(shù)據(jù)，雄蟲(chóng)種群誘捕數(shù)量呈“J”型，而雌雄數(shù)量比為1:1,故推測(cè)

桔小實(shí)蠅的種群數(shù)量基本符合“J”型曲線增長(zhǎng)，B正確；C、640頭只是2013年6月每誘捕器捕獲的雄蠅數(shù)量，不代表種群總量，C錯(cuò)誤；D、根據(jù)曲線圖可知種群數(shù)量變化受季節(jié)影響，可能是溫度變化引起的，D錯(cuò)誤。故選B。4、D【解析】

新型冠狀病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立生存，必須寄生于活細(xì)胞才能生存和繁殖；新型冠狀病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，單鏈，易變異；由于新型冠狀病毒必須寄生于活細(xì)胞中，因此其作為抗原進(jìn)入人體會(huì)引起體液免疫和細(xì)胞免疫?！驹斀狻緼、新型冠狀病毒只含有RNA一種核酸，因此含有A、U、G、C四種含氮堿基，A正確；B、新型冠狀病毒是抗原，感染人體細(xì)胞時(shí)需要與細(xì)胞表面的受體進(jìn)行識(shí)別，B正確；C、新型冠狀病毒進(jìn)入人體后會(huì)侵入活細(xì)胞內(nèi)，因此人體對(duì)抗新型冠狀病毒的過(guò)程中，免疫的三道防線都會(huì)起作用，C正確；D、抗體是由效應(yīng)B細(xì)胞分泌的，但是效應(yīng)B細(xì)胞膜上沒(méi)有抗體，D錯(cuò)誤。故選D。5、C【解析】

細(xì)胞的全能性是指已經(jīng)分化的細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能。細(xì)胞具有全能性的原因是細(xì)胞包含有該物種所特有的全套遺傳物質(zhì)，都有發(fā)育成為完整個(gè)體所必需的全部基因。根據(jù)題意和圖示分析可知：圖中①為轉(zhuǎn)錄過(guò)程，②為翻譯過(guò)程，③過(guò)程表示PER蛋白能進(jìn)入細(xì)胞核，調(diào)節(jié)per基因的轉(zhuǎn)錄過(guò)程?！驹斀狻緼、根據(jù)多肽鏈的長(zhǎng)短，可判斷核糖體在圖中移動(dòng)的方向是從右向左，A正確；B、過(guò)程③體現(xiàn)了負(fù)反饋調(diào)節(jié)機(jī)制，B正確；C、per基因只在下丘腦SCN細(xì)胞中表達(dá)，而由于各個(gè)細(xì)胞都含有該基因，所以隨著其他細(xì)胞的復(fù)制而復(fù)制，C錯(cuò)誤；D、一條mRNA鏈上，可同時(shí)結(jié)合多個(gè)核糖體翻譯出多個(gè)相同的肽鏈，D正確。故選C。6、C【解析】

基因工程中連接兩個(gè)DNA片段需要使用DNA連接酶，DNA復(fù)制時(shí)需要使用DNA聚合酶。醋酸桿菌為需氧的原核生物，在有氧條件下可將糖類(lèi)或酒精氧化生成醋酸。誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合常用聚乙二醇、滅活的病毒、電激等方法?！驹斀狻緿NA連接酶連接的是兩個(gè)DNA片段，而DNA聚合酶連接的是單個(gè)的脫氧核糖核苷酸，A錯(cuò)誤；醋酸桿菌為原核生物，沒(méi)有線粒體，B錯(cuò)誤；探究溫度對(duì)酶活性的影響時(shí)，需將酶與底物分別在設(shè)定的溫度下保溫一段時(shí)間，然后再混合，保證反應(yīng)溫度為預(yù)設(shè)的溫度，C正確；可利用滅活的病毒促進(jìn)小鼠細(xì)胞融合，篩選獲得雜種細(xì)胞，D錯(cuò)誤。故選C。本題考查考生對(duì)教材基礎(chǔ)知識(shí)的理解和記憶能力，難度不大。7、D【解析】

體液是由細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液組成,細(xì)胞內(nèi)液是指細(xì)胞內(nèi)的液體,而細(xì)胞外液即細(xì)胞的生存環(huán)境,它包括血漿、組織液、淋巴等,也稱為內(nèi)環(huán)境。內(nèi)環(huán)境是組織細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介，內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞生活的液體環(huán)境。它們之間的相互關(guān)系如下：【詳解】A、正常情況下，血漿與組織液之間可以交換成分，因此可推測(cè)血漿中的部分成分可以透過(guò)動(dòng)脈端的毛細(xì)血管壁進(jìn)入組織液，A正確；B、組織液中包含細(xì)胞代謝產(chǎn)物在內(nèi)的各種物質(zhì)，大部分能夠被毛細(xì)血管重新吸收進(jìn)入血漿，然后隨血液運(yùn)輸，B正確；C、內(nèi)環(huán)境的成分不包括細(xì)胞內(nèi)的成分，因此紅細(xì)胞中的O2不屬于內(nèi)環(huán)境的成分，C正確；D、測(cè)定內(nèi)環(huán)境的成分不能用于評(píng)估21-三體綜合征的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)樵摬∈侨旧w異常遺傳病，不是代謝異常引起的，D錯(cuò)誤。故選D。8、C【解析】

分析題圖：酶X是RNA聚合酶，能催化DNA分子進(jìn)行轉(zhuǎn)錄合成RNA分子。③和④表示翻譯合成多肽鏈的過(guò)程?！驹斀狻緼、酶X是RNA聚合酶，能催化磷酸二酯鍵的形成，產(chǎn)物是RNA，A錯(cuò)誤；

B、合成③和④的核糖體在相同的位點(diǎn)與mRNA結(jié)合，合成相同的多肽鏈，B錯(cuò)誤；

C、由于圖中的過(guò)程同時(shí)發(fā)生了轉(zhuǎn)錄和翻譯過(guò)程，所以不能表示細(xì)胞核內(nèi)染色體上基因的表達(dá)，C正確；

D、由于密碼子的簡(jiǎn)并性，基因堿基序列變化后可能產(chǎn)生相同的肽鏈，所以不一定會(huì)導(dǎo)致③功能改變，D錯(cuò)誤。

故選C。本題結(jié)合圖解，考查遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯過(guò)程，要求考生識(shí)記轉(zhuǎn)錄和翻譯的過(guò)程、場(chǎng)所、條件及產(chǎn)物等基礎(chǔ)知識(shí)，能準(zhǔn)確判斷圖中各過(guò)程的名稱，再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。二、非選擇題9、中性或微堿性滅菌小于平板劃線法和稀釋涂布平板法檢測(cè)培養(yǎng)基滅菌是否合格平板上的菌落呈紅色、奶酪狀、圓形、隆起硝酸鹽比色【解析】

1、培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成：各種培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽，此外還要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。例如，培養(yǎng)乳酸桿菌時(shí)需要在培養(yǎng)基中添加維生素，培養(yǎng)霉菌時(shí)需將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性，培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)需將pH調(diào)至中性或微堿性，培養(yǎng)厭氧微生物時(shí)則需要提供無(wú)氧的條件。

2、微生物常見(jiàn)的接種的方法

①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開(kāi)始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。

②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落?！驹斀狻浚?）嗜吡啶紅球菌為細(xì)菌的一種，培養(yǎng)細(xì)菌的培養(yǎng)基的pH應(yīng)調(diào)至中性或微堿性，該步驟應(yīng)在滅菌之前完成。（2）濾膜的孔徑應(yīng)小于菌種的體積，才能保證過(guò)濾后在濾膜上得到菌種。挑取濾膜上的菌種，接種在平板上培養(yǎng)，常用的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法。為檢測(cè)培養(yǎng)基滅菌是否合格，常培養(yǎng)一個(gè)未接種的培養(yǎng)基，看其上面是否有菌落出現(xiàn)。根據(jù)題意可知，嗜吡啶紅球菌的菌落呈紅色、奶酪狀、圓形、隆起等，所以可根據(jù)上述菌落特征判斷培養(yǎng)基上是否有嗜吡啶紅球菌。即一段時(shí)間后，若觀察到平板上的菌落呈紅色、奶酪狀、圓形、隆起，則可初步確定變紅榨菜中含有嗜吡啶紅球菌。（3）嗜吡啶紅球菌可以將硝酸鹽還原成亞硝酸，所以為了進(jìn)一步確定變紅榨菜中含有嗜吡啶紅球菌，可挑取上述平板菌落中的菌種接種在含有硝酸鹽的液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)，一段時(shí)間后用比色法檢測(cè)亞硝酸鹽的含量。本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識(shí)記接種微生物常用的兩種方法；識(shí)記培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成及相關(guān)注意事項(xiàng)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。10、尿素、銨鹽、硝酸鹽、氮?dú)鈱⒁阎w積的水用濾膜過(guò)濾后，將濾膜放在伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上培養(yǎng)顯微鏡直接計(jì)數(shù)這些物質(zhì)是不溶于水的多孔性材料無(wú)菌蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶不能除污布類(lèi)型外，洗衣粉類(lèi)型這一變量也會(huì)影響去污力（不同類(lèi)型洗衣粉影響堿性纖維素酶的去污力）【解析】

統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目的方法：顯微鏡直接計(jì)數(shù)法，間接計(jì)數(shù)法（活菌計(jì)數(shù)法）；分析題圖：若不考慮是否加酶，圖中自變量有三種，即洗衣粉的種類(lèi)、污布的種類(lèi)及酶用量?！驹斀狻浚?）微生物的培養(yǎng)需要氮源，從微生物所能利用的氮源種類(lèi)來(lái)看，一部分微生物是不需要利用氨基酸作為氮源的，它們能把等尿素、銨鹽、硝酸鹽、氮?dú)獾群?jiǎn)單氮源用于合成所需要的一切氨基酸；

（2）“濾膜法”的操作思路是：將已知體積的水用濾膜過(guò)濾后，將濾膜放在伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上培養(yǎng)；稀釋涂布平板法和顯微鏡直接計(jì)數(shù)法是測(cè)定微生物數(shù)量常用的兩種方法；

（3）在固定化細(xì)胞實(shí)驗(yàn)中，明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉等物質(zhì)能作為包埋細(xì)胞載體的原因是這些物質(zhì)是不溶于水的多孔性材料，便于細(xì)胞的包埋；在工業(yè)生產(chǎn)中，細(xì)胞的固定化是在嚴(yán)格無(wú)菌條件下進(jìn)行的；

（4）加酶洗衣粉中目前常用的四類(lèi)酶制劑，除纖維素酶外，還有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶；據(jù)圖分析可知，圖中自變量有三種，即洗衣粉的種類(lèi)、污布的種類(lèi)及酶用量，故由實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能得出堿性纖維素酶對(duì)污布類(lèi)型2的去污力最強(qiáng)，其原因是除污布類(lèi)型外，洗衣粉類(lèi)型這一變量也會(huì)影響去污力。本題考查微生物培養(yǎng)基的成分、微生物數(shù)量的測(cè)定方法和酶活性的測(cè)定，要求考生識(shí)記統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目常用的兩種方法，明確酶活性測(cè)定的方法，再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確作答。11、外植體消毒無(wú)菌濾紙脫分化分裂和分化Ca2＋感受態(tài)大腸桿菌是原核生物，具有繁殖快、多為單細(xì)胞、遺傳物質(zhì)相對(duì)較少等特點(diǎn)?！窘馕觥?/p>

植物的組織培養(yǎng)是根據(jù)植物細(xì)胞具有全能性這個(gè)理論，近幾十年來(lái)發(fā)展起來(lái)的一項(xiàng)無(wú)性繁殖的新技術(shù)。植物的組織培養(yǎng)廣義又叫離體培養(yǎng)，指從植物體分離出符合需要的組織、器官或細(xì)胞，原生質(zhì)體等，通過(guò)無(wú)菌操作，在無(wú)菌條件下接種在含有各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及植物激素的培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的其他產(chǎn)品的技術(shù)。狹義是指組培指用植物各部分組織，如形成層、薄壁組織、葉肉組織、胚乳等進(jìn)行培養(yǎng)獲得再生植株，也指在培養(yǎng)過(guò)程中從各器官上產(chǎn)生愈傷組織的培養(yǎng)，愈傷組織再經(jīng)過(guò)再分化形成再生植物?！驹斀狻浚?）進(jìn)行組織培養(yǎng)時(shí)，離體的組織（雪蓮幼苗的葉或莖切成1．5cm長(zhǎng)的小段）稱為外植體。為了防止染菌，用酒精溶液和次氯酸鈉溶液進(jìn)行消毒。然后立即用無(wú)菌水清洗并用無(wú)菌濾紙吸取材料表面的水分，避免雜菌的污染。（2）外植體→愈傷組織需要經(jīng)過(guò)脫分化的過(guò)程，如圖中①所示。在植物組織培養(yǎng)的過(guò)程中，植物組織的分裂和分化需要用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑進(jìn)行誘導(dǎo)。（3）若選擇大腸桿菌作為工程菌，需用Ca2＋處理以使大腸桿菌細(xì)胞處于一種