幾種重要的鹽課件

第6節(jié)

幾種重要的鹽浙教版九年級(jí)上教材解析【核心概念】1.物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)

結(jié)構(gòu)與功能【學(xué)習(xí)內(nèi)容與要求】1.4常見(jiàn)的化合物2.3物質(zhì)變化的特征理解復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，知道復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件根據(jù)鹽的性質(zhì)進(jìn)行鹽的制取化肥類型的判定和化肥的作用通過(guò)對(duì)常見(jiàn)鹽的化學(xué)性質(zhì)的分析，概括出鹽的一般性質(zhì)，創(chuàng)設(shè)情境請(qǐng)寫出下列化學(xué)方程式：（1）碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)：（2）氯化鈉與硝酸銀反應(yīng)：（3）實(shí)驗(yàn)室制取CO2：

Na2CO3+2HCl＝2NaCl＋H2O＋CO2↑NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑反應(yīng)中屬于鹽的物質(zhì)有：Na2CO3、NaClAgNO3、AgClNaNO3、CaCO3CaCl2這些反應(yīng)為什么會(huì)發(fā)生？實(shí)質(zhì)是什么？這些鹽可分為可溶性鹽和不溶性鹽。可溶性鹽不溶性鹽探究實(shí)踐鹽的溶解性有何規(guī)律呢？含NH4+、K+、Na+的鹽都可溶；含NO3-的鹽都可溶。含Cl-的鹽為鹽酸鹽；鹽酸鹽只有AgCl不溶。含SO42-的鹽為硫酸鹽；硫酸鹽只有硫酸鋇不溶。含CO32-的鹽為碳酸鹽；碳酸鹽含NH4+、K+、Na+的都可溶。探究實(shí)踐為了便于記憶，我們可以借助”口訣“。鉀鈉銨鹽硝酸鹽，全都溶于水中間;溶堿鉀鈉鋇鈣銨，碳酸鹽溶鉀鈉銨;硫酸鹽中鋇不溶，氯化物中銀也難;常見(jiàn)諸酸皆可溶，記住揮酸鹽硝碳。探究實(shí)踐活動(dòng)在盛有Na2CO3溶液的試管里加入CaCl2溶液，發(fā)現(xiàn)________________。Na2CO3溶液CaCl2溶液產(chǎn)生白色沉淀Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl鹽＋鹽＝新鹽1＋新鹽2

Na2CO3溶液中的離子

CaCl2溶液中的離子

2Na+CO32-

Ca2+2Cl-2NaClCaCO3兩種化合物互相交換成分生成兩種新的化合物的反應(yīng)稱為復(fù)分解反應(yīng)。探究實(shí)踐01特點(diǎn)雙交換(內(nèi)結(jié)合、外結(jié)合)02價(jià)不變：反應(yīng)前后各元素的化合價(jià)均保持不變

復(fù)分解反應(yīng)是化學(xué)反應(yīng)的基本類型之一。分解反應(yīng)化合反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)

置換反應(yīng)

復(fù)分解反應(yīng)的特點(diǎn)：

AB+CD

=AD

+CB內(nèi)結(jié)合、外結(jié)合，雙交換、價(jià)不變。反應(yīng)的基本類型:探究實(shí)踐按反應(yīng)的類型各寫出一個(gè)屬于復(fù)分解反應(yīng)的化學(xué)方程式，你發(fā)現(xiàn)了什么規(guī)律？反應(yīng)類型化學(xué)方程式生成物條件酸+堿

堿+鹽

鹽+鹽

鹽+酸

HCl+NaOH＝NaCl

+H2O2NaOH+CuSO4

＝Na2SO4+Cu(OH)2↓Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaClNa2CO3+2HCl

=2NaCl+CO2

↑+H2O有水生成有沉淀生成有沉淀生成有氣體生成復(fù)分解反應(yīng)的條件是有水或沉淀或氣體生成。酸、堿、鹽之間的反應(yīng)都是復(fù)分解反應(yīng)。復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是相互交換離子，結(jié)合生成沉淀或氣體或水。探究實(shí)踐參照酸和堿性質(zhì)的推斷方法，你能否推斷出鹽有哪些性質(zhì)？（1）鹽的性質(zhì)

反應(yīng)條件

（2）鹽的性質(zhì)

反應(yīng)條件

實(shí)例

（3）鹽的性質(zhì)反應(yīng)條件實(shí)例鹽＋酸=新鹽＋新酸AgNO3+HCl=AgCl↓+HNO3①酸溶于水；②有沉淀或氣體生成實(shí)例鹽＋堿=新鹽＋新堿①反應(yīng)物都溶于水；②生成物有沉淀鹽＋鹽=新鹽1＋新鹽2①反應(yīng)物都溶于水；②生成物有沉淀CuSO4＋2NaOH＝

Cu(OH)2↓

＋Na2SO4

Na2CO3＋CaCl2＝

CaCO3↓

＋2NaCl探究實(shí)踐人們常利用一些鹽的溶解性來(lái)實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的制取、提純和鑒別。（1）物理方法提?。河行}是天然存在的，通過(guò)蒸發(fā)水、降溫等方法析出晶體。從鹽湖中“夏天曬鹽”，--蒸發(fā)結(jié)晶；“冬天撈堿”，--降溫結(jié)晶。鹽湖撈鹽海水曬鹽探究實(shí)踐（2）化學(xué)方法制?。和ㄟ^(guò)物質(zhì)間的化學(xué)反應(yīng)來(lái)制取。我國(guó)化學(xué)家侯德榜對(duì)制堿工業(yè)有重大貢獻(xiàn)，他發(fā)明的制堿方法被譽(yù)為“侯氏制堿法”，廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)中。NaCl＋NH3+H2O+CO2=NH4Cl＋NaHCO3↓

NaHCO3的溶解度小，會(huì)結(jié)晶析出。2NaHCO3===Na2CO3+H2O+CO2↑加熱探究實(shí)踐根據(jù)酸、堿、鹽的性質(zhì)，說(shuō)出鹽的化學(xué)方法制?。悍磻?yīng)方程式反應(yīng)條件酸+堿→鹽+水生成物中要有沉淀或氣體或水1酸與堿反應(yīng)反應(yīng)方程式反應(yīng)條件某些鹽+酸→新鹽+新酸生成物中要有沉淀或氣體或水2鹽與酸反應(yīng)反應(yīng)方程式可溶性鹽+可溶性堿→新鹽+新堿①參加反應(yīng)的堿和鹽都要溶于水②生成物中要有沉淀反應(yīng)條件3鹽與堿反應(yīng)4鹽與鹽反應(yīng)反應(yīng)方程式①參加反應(yīng)的鹽都要溶于水②生成物中要有沉淀反應(yīng)條件可溶性鹽+可溶性鹽→新鹽+新鹽還有其他方法嗎？探究實(shí)踐農(nóng)作物正常的生長(zhǎng)發(fā)育和開(kāi)花結(jié)果，除了需要一定的光照、水分、空氣和溫度條件外，還需要從外界吸收各種養(yǎng)料。這些養(yǎng)料，有些是來(lái)自于自然界的一些物質(zhì)，例如土壤中的礦物質(zhì)、動(dòng)物的糞便、草木灰等；有些則是一些人工合成的鹽，它們能為農(nóng)作物的生長(zhǎng)提供養(yǎng)料，被稱為化學(xué)肥料?；瘜W(xué)肥料（化肥）是用礦物、空氣、水等做原料，經(jīng)過(guò)化學(xué)加工精制而成的肥料。探究實(shí)踐農(nóng)作物生長(zhǎng)需求量最大的無(wú)機(jī)鹽是含氮、磷、鉀的鹽。磷肥主要含有氮元素的化肥氮肥含有兩種或兩種以上元素的化肥復(fù)合肥主要含有鉀元素的化肥鉀肥化肥類型主要含有磷元素的化肥探究實(shí)踐分析下列化肥的組成，你認(rèn)為它們各屬于哪一類肥料？用線條將它們連起來(lái)。讀圖探究實(shí)踐常見(jiàn)的氮肥能促使農(nóng)作物的莖葉生長(zhǎng)茂盛，含有組成葉綠素的重要元素。主要作用氮肥(銨鹽)的制取常用酸與氨氣反應(yīng)制取NH3+H2O+CO2NH4HCO3(碳銨)2NH3＋H2SO4(NH4)2SO4(硫銨)鹽的組成中，所含的陽(yáng)離子不一定都是金屬陽(yáng)離子，如含NH4+的鹽稱為銨鹽。尿素CO(NH2)2NH4+（銨鹽）NO3-（硝酸鹽）1氮肥探究實(shí)踐常見(jiàn)的磷肥主要作用過(guò)磷酸鈣[CaSO4和Ca(H2PO4)2的混合物]重過(guò)磷酸鈣Ca(H2PO4)2能促進(jìn)農(nóng)作物根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)吸收養(yǎng)分和抗寒抗旱能力，促進(jìn)作物穗數(shù)增多、籽粒飽滿。2磷肥探究實(shí)踐常見(jiàn)的鉀肥3鉀肥硫酸鉀（K2SO4）、氯化鉀（KCl）和草木灰（主要成分為K2CO3）主要作用鉀肥能促使農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛，莖稈粗壯，增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害能力，促進(jìn)糖和淀粉的生成。探究實(shí)踐4復(fù)合肥主要作用含有兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的化肥。如KNO3、KH2PO4、NH4H2PO4。復(fù)合肥料有利于改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。使作物吸收多種營(yíng)養(yǎng)元素。探究實(shí)踐思考化肥有助于植物生長(zhǎng)，長(zhǎng)期使用化肥好嗎？長(zhǎng)期使用化肥往往會(huì)使土壤板結(jié)，破壞土壤結(jié)構(gòu)；通常需要施一些農(nóng)家肥料（有機(jī)肥），有利于改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。農(nóng)家肥料中含有大量有機(jī)物和多種營(yíng)養(yǎng)元素（如微量元素硼、鋅、銅、錳、鉬等）,有利于改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。探究實(shí)踐收集幾種化學(xué)肥料的資料，討論它們的性質(zhì)和作用。（1）硫酸銨[(NH4)2SO4]：白色晶體，易溶于水，常溫時(shí)性質(zhì)穩(wěn)定，可作氮肥使用；避免與堿性物質(zhì)（如草木灰）混合使用。銨鹽與堿性物質(zhì)混合使用時(shí)，會(huì)放出氨氣，降低肥效。（2）碳酸氫銨（NH4HCO3)：白色晶體，易溶于水，會(huì)受潮，易分解，施后蓋土，可作基肥和追肥。NH4HCO3=NH3↑+CO2↑+H2O思考與討論探究實(shí)踐植物的正常生長(zhǎng)除需要合理施肥，還需防治病害？波爾多液是常用的殺菌農(nóng)藥，它是如何配制的？波爾多液是無(wú)機(jī)銅素殺菌劑，是硫酸銅、氫氧化銅和氫氧化鈣的堿式復(fù)鹽。由法國(guó)人A·米亞爾代于波爾多城發(fā)現(xiàn)其殺菌作用，因此得名。將硫酸銅溶液慢慢倒入石灰乳中，同時(shí)用玻璃棒不斷攪拌，即成波爾多液。Cu(SO)4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+Ca(SO)4

波爾多液的配制探究實(shí)踐堿和鹽的性質(zhì)

實(shí)驗(yàn)1.用已學(xué)的堿的一些共性知識(shí)，指導(dǎo)對(duì)氫氧化鈣化學(xué)性質(zhì)的探究。2.通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)常見(jiàn)鹽的一些性質(zhì)。3.學(xué)習(xí)含SO42-或含Cl-化合物的檢驗(yàn)方法。4.鞏固試管和滴管的操作方法。目

標(biāo)器

材試管，膠頭滴管，玻璃棒，多孔瓷板，澄清石灰水，石蕊試液，酚酞試液，稀硫酸，稀鹽酸，稀硝酸，硫酸銅溶液，氯化鐵溶液，氯化鈉溶液，氯化鋇溶液，硝酸銀溶液，碳酸鈉溶液，蒸餾水，CO2發(fā)生裝置，導(dǎo)管，橡皮管。探究實(shí)踐過(guò)

程1．根據(jù)已學(xué)的堿的一些共性知識(shí)，設(shè)計(jì)探究氫氧化鈣化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)方案（用操作示意圖表示），并進(jìn)行操作，填寫相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。紫色石蕊試液氫氧化鈣溶液無(wú)色酚酞稀鹽酸碳酸鈉溶液氯化鐵溶液氫氧化鈣溶液氫氧化鈣溶液氫氧化鈣溶液探究實(shí)踐2．認(rèn)識(shí)鹽的一些性質(zhì)。（1）取3支試管，分別倒入稀硫酸、硫酸銅溶液、碳酸鈉溶液。在這3支試管中分別滴加少量氯化鋇溶液，觀察到的現(xiàn)象是什么？再往這3支試管里各滴入幾滴稀硝酸，振蕩后觀察到的現(xiàn)象是什么？都有白色沉淀生成。只有原碳酸鈉試管中白色沉淀溶解，產(chǎn)生氣泡。BaCl2+H2SO4=BaSO4↓+2HClBaCl2+CuSO4=BaSO4↓+CuCl2BaCl2+Na2CO3=BaCO3↓+2NaClBaCO3+2HNO3=Ba(NO3)2+CO2↑+H2O（2）取3支試管，分別倒入稀鹽酸、氯化鈉溶液、碳酸鈉溶液，在這3支試管中分別滴加幾滴硝酸銀溶液，觀察到的現(xiàn)象是什么？再往這3支試管各滴入幾滴稀硝酸，振蕩后觀察到的現(xiàn)象是什么？都有白色沉淀生成。只有原碳酸鈉試管中白色沉淀溶解，產(chǎn)生氣泡。AgNO3+HCl=AgCl↓+HNO3AgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO32AgNO3+Na2CO3=Ag2CO3↓+2NaNO3Ag2CO3+2HNO3=2AgNO3+CO2↑+H2O探究實(shí)踐討

論1.檢驗(yàn)一種溶液是否呈堿性，可以用哪些方法？你認(rèn)為哪種方法最簡(jiǎn)便？用紫色石蕊試液、無(wú)色酚酞試液2.我們知道可用氯化鋇溶液檢驗(yàn)稀硫酸，可用硝酸銀溶液檢驗(yàn)稀鹽酸，為什么在本實(shí)驗(yàn)中，還可用這兩種溶液分別檢驗(yàn)含SO42-和Cl-的化合物？反應(yīng)實(shí)質(zhì)：Ba2++SO42-=BaSO4↓Ag++Cl-=AgCl↓課堂小結(jié)一、鹽的制取1.類型：氮、磷、鉀、復(fù)合肥2.作用3.銨鹽的制取二、化肥1.鹽的溶解性2.復(fù)分解反應(yīng)3.鹽的性質(zhì)4.鹽的制取遷移應(yīng)用1.已知某無(wú)色溶液里含有硫酸，則該溶液中還可能含有的物質(zhì)是（）A.硫酸銅B.碳酸鈉

C.硫酸鋅D.氫氧化銅C2.在裝有下列固體的燒杯中，加入過(guò)量的稀鹽酸，能得到澄清無(wú)色的溶液的是（）A.AgNO3

B.Cu(OH)2

C.MgD.Fe2O3C3.下列各組離子能大量共存的是（）A.H＋、SO42-、OH－、Ba2＋

B.K＋、Mg2＋、NO3－、OH－

C.H＋、Na＋、NO3－、CO32－

D.Na＋、K＋、H＋、SO42－D遷移應(yīng)用3.小明家是種植蔬菜的專業(yè)戶，他學(xué)習(xí)了初三科學(xué)后告訴父母：施用適量的氮肥可以使種植的蔬菜葉色濃綠。因此，（1）他建議