第2節(jié)氧化和燃燒（原卷版）

第2節(jié)氧化和燃燒考點(diǎn)全突破【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.掌握氧化反應(yīng)及緩慢氧化的含義2.掌握燃燒的條件及探究方法3.掌握滅火的方法和原理【知識(shí)精講】一、氧化反應(yīng)物質(zhì)跟氧發(fā)生的反應(yīng)叫作氧化反應(yīng)。(1)對(duì)于氧化反應(yīng)的概念“物質(zhì)跟氧發(fā)生的反應(yīng)叫作氧化反應(yīng)”，這里的氧既指氧氣，又指含氧的其他物質(zhì)。不要敘述為“物質(zhì)跟氧氣的反應(yīng)”。氧氣具有氧化性，是指氧氣能使別的物質(zhì)得到氧，發(fā)生氧化反應(yīng)，故氧氣具有使別的物質(zhì)發(fā)生氧化反應(yīng)的作用，所以說氧氣是一種氧化劑，具有氧化性。例如：硫+氧氣點(diǎn)燃二氧化硫碳+氧化銅高溫銅+二氧化碳(2)類型①緩慢氧化：氧化過程進(jìn)行得非常緩慢，甚至在短期內(nèi)不易察覺，如鋼鐵生銹、塑料和橡膠制品的老化等。②劇烈氧化：氧化過程進(jìn)行得很劇烈，如硫、鐵、磷等物質(zhì)的燃燒。(3)氧化反應(yīng)與化合反應(yīng)的比較二、燃燒及燃燒的條件1.燃燒的概念：通常情況下，可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫作燃燒。2.可燃物的著火點(diǎn)：可燃物達(dá)到燃燒所需要的最低溫度叫作該物質(zhì)的著火點(diǎn)，著火點(diǎn)是物質(zhì)本身的固有屬性。在通常狀況下，些常見物質(zhì)的著火點(diǎn)如下表所示：物質(zhì)白磷紅磷木材木炭無煙煤著火點(diǎn)/℃40240250~330320~370700~7503.燃燒的條件4.自燃(1)概念：物質(zhì)在緩慢氧化過程中產(chǎn)生的熱量如不能及時(shí)散失，就會(huì)越積越多，使溫度逐漸升高，當(dāng)溫度升高到可燃物的著火點(diǎn)時(shí)，如果再遇上充足的氧氣，物質(zhì)會(huì)自發(fā)地燃燒起來。這種由緩慢氧化而引起的自發(fā)燃燒叫自燃。(2)常見的自燃：一些著火點(diǎn)較低的可燃物，如糧食、麥稈、煤炭、擦拭機(jī)器的棉紗等，如果堆放不合理，空氣不流通(緩慢氧化積累的熱量不能夠及時(shí)散失)時(shí)間久了極易自燃，引發(fā)火災(zāi)。森林中長(zhǎng)期堆積的枯枝落葉自燃后會(huì)引起森林大火。5爆炸(1)定義：如果燃燒以極快的速度在有限的空間里發(fā)生，瞬間累積大量的熱，使氣體體積急劇地膨脹，就會(huì)引起爆炸。(2)由燃燒引起的爆炸是化學(xué)變化，但車胎爆炸、高壓鍋爆炸沒有生成新的物質(zhì)，是物理變化。6.燃燒、爆炸、自燃和緩慢氧化的關(guān)系三、滅火的原理和方法1.破壞燃燒的三個(gè)條件之一，就可以達(dá)到滅火的目的。（1）清除可燃物或使可燃物與火源隔離（2）隔絕空氣(或氧氣)（3）使可燃物的溫度降到著火點(diǎn)以下2.幾種常見的滅火方法(1)將可燃物撤離燃燒區(qū)，與火源隔離。如液化氣、煤氣起火，首先要及時(shí)關(guān)閉閥門，以斷絕可燃物的來源：撲滅森林火災(zāi)時(shí)，可利用設(shè)置隔離帶的方法使森林中的樹木與燃燒區(qū)隔離。(2)將可燃物與氧氣(或空氣)隔離。如炒菜時(shí)油鍋中的油著火，蓋上鍋蓋；用燈帽蓋滅酒精燈；灑在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上的酒精著火，用濕抹布蓋滅，都是利用了隔絕氧氣(或空氣)的原理。(3)用大量的冷卻劑(如水等)冷卻燃燒物，使溫度降低到可燃物的著火點(diǎn)以下。如建筑物著火時(shí)，用高壓水槍滅火；高壓風(fēng)機(jī)吹滅森林大火；吹滅蠟燭等?！咎貏e提醒】降低溫度不是降低著火點(diǎn)。著火點(diǎn)是物質(zhì)的固有屬性，一般情況下是不變的。3.幾種常見滅火器的滅火原理和使用范圍(1)泡沫滅火器：能噴射出大量二氧化碳及泡沫，它們能黏附在可燃物上，使可燃物與空氣隔絕，達(dá)到滅火的目的?？捎脕?yè)錅缒静?、棉布等燃燒引起的失火?2)干粉滅火器：利用壓縮的二氧化碳吹出干粉(主要含有碳酸氫鈉)來滅火(隔絕空氣)。優(yōu)點(diǎn)是流動(dòng)性好、噴射率高、不腐蝕容器和不易變質(zhì)等。除可用來?yè)錅缫话闶Щ鹜?，還可用來?yè)錅缬?、天然氣等燃燒引起的失火?3)二氧化碳滅火器：在加壓時(shí)將液態(tài)二氧化碳?jí)嚎s到小鋼瓶中，滅火時(shí)再將其噴出，有降溫和隔絕空氣的作用。優(yōu)點(diǎn)是滅火時(shí)不會(huì)因留下任何痕跡而使物體損壞。因此可用來?yè)錅鐖D書、檔案、貴重設(shè)備、精密儀器等處的失火。使用時(shí)，手一定要先握在鋼瓶的木柄上，否則會(huì)把手凍傷。四、化學(xué)反應(yīng)中的能量變化化學(xué)反應(yīng)在生成新物質(zhì)的同時(shí)，伴有能量的變化，而能量的變化通常表現(xiàn)為熱量的變化，即有放熱現(xiàn)象或吸熱現(xiàn)象。(1)放出熱量的反應(yīng)：如燃料的燃燒，生石灰與水結(jié)合成氫氧化鈣，鎂與鹽酸反應(yīng)等。(2)吸收熱量的反應(yīng)：如碳與二氧化碳在高溫條件下生成CO，Ba(OH)2與NH4Cl反應(yīng)。2.化學(xué)能與熱能之間相互轉(zhuǎn)化，與其他形式的能也能相互轉(zhuǎn)化，如電池充電是電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能；使用電池是化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能。3.化學(xué)反應(yīng)能量變化的大小不同，有些非常細(xì)微，只有用靈敏的儀器才能檢測(cè)到，化學(xué)反應(yīng)中能量常表現(xiàn)為熱、光、電等?！九鄡?yōu)訓(xùn)練】一、單選題1．把盛有水的紙盒放在火上燒水，燒開了紙盒仍不會(huì)燒著這是因?yàn)?)A．水能夠滅火，所以紙盒不會(huì)燒著B．火焰的溫度較低，低于紙的著火溫度C．紙的著火溫度較高，高于水的沸點(diǎn)D．水善于將熱量迅速向外散發(fā)，所以紙盒不會(huì)燒著2．某同學(xué)用如圖所示裝置探究可燃物燃燒的條件，得到以下實(shí)驗(yàn)事實(shí)：①不通空氣時(shí)，冷水中的白磷不燃燒；②通空氣時(shí)，冷水中的白磷不燃燒；③不通空氣時(shí)，熱水中的白磷不燃燒；④通空氣時(shí)，熱水中的白磷燃燒。能證明可燃物必須達(dá)到一定溫度（著火點(diǎn)）才能燃燒的實(shí)驗(yàn)事實(shí)是（）A．①② B．②④ C．①④ D．③④3．（2021八上·鄞州月考）遇到著火時(shí)，正確處理火情有利于保護(hù)生命財(cái)產(chǎn)安全，下列處理方式中正確的是（）A．家用電器著火，應(yīng)立即用水澆滅B．廚房天然氣泄漏，可打開脫排油煙機(jī)排氣C．不慎碰倒燃著的酒精燈而著火，應(yīng)立刻用濕抹布撲蓋D．炒菜時(shí)油鍋著火，應(yīng)立即用大量水沖滅4．（2021八下·新昌期末）右圖是某同學(xué)探究可燃物燃燒條件的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)只有試管中白磷能夠燃燒，圖中氣球是白磷燃燒前的狀態(tài)。對(duì)于該實(shí)驗(yàn)的說法正確的是()A．熱水只起到給白磷和紅磷加熱的作用B．實(shí)驗(yàn)過程中兩顆白磷現(xiàn)象不同可說明燃燒需要氧氣C．實(shí)驗(yàn)過程中和結(jié)束后兩個(gè)氣球的大小都相同D．該實(shí)驗(yàn)說明白磷不能保存在水中5．（2021八下·麗水期末）天氣晴好的周末，小明一家來到戶外野炊，對(duì)于以下做法解釋不合理的是()A．油鍋著火蓋鍋蓋，原理是隔絕空氣B．抽出木柴滅火，原理是清除可燃物C．離開時(shí)澆水滅火，原理是降低木柴的溫度D．木柴搭空火更旺，原理是提高空氣中氧氣含量6．（2021八下·濱江期末）根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，能達(dá)到相應(yīng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵ǎ〢．甲：收集氧氣并驗(yàn)滿B．乙：檢驗(yàn)土壤中存在有機(jī)物C．丙：測(cè)定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)D．?。禾骄靠扇嘉锶紵臈l件7．（2021八下·蒼南期末）用如圖裝置驗(yàn)證可燃物燃燒的條件之一是溫度達(dá)到其著火點(diǎn)（己知：白磷的著火點(diǎn)是40℃）。下列方案正確的是（）選項(xiàng)ABCDXO2O2O2N2Y20℃水40℃水60℃水80℃水A．A B．B C．C D．D8．（2021八下·浦江期末）水是初中科學(xué)實(shí)驗(yàn)中最常見的一種試劑，在不同的實(shí)驗(yàn)中水起的作用不同。下列分析正確的是（）A．如甲圖電解水實(shí)驗(yàn)中水槽內(nèi)水的作用是導(dǎo)電B．如乙圖探究燃燒條件實(shí)驗(yàn)中燒杯內(nèi)熱水的作用是隔絕空氣C．如丙圖鐵絲在氧氣中燃燒時(shí)集氣瓶?jī)?nèi)水起到催化作用，使燃燒更快D．如丁圖檢查裝置氣密性時(shí)燒杯中水有指示作用，方便觀察裝置是否漏氣9．（2021八下·杭州期末）古語(yǔ)道“人要實(shí)，火要虛”，其中“火要虛”的意思是說：燃燒木柴時(shí)，通常架空些，才能燃燒得更旺。“火要虛”的實(shí)質(zhì)是（）A．散熱的速度加快 B．增大木柴與空氣的接觸面積C．木柴的著火點(diǎn)降低 D．提高空氣中氧氣的含量10．（2021八下·杭州期末）“火折子”被稱為古代的打火機(jī)。火折子的主要材料為白薯蔓汁浸泡過的土紙加以棉花、葦絮等，曬干卷成長(zhǎng)桿狀，點(diǎn)燃后吹滅成暗火，裝入竹筒內(nèi)，需要時(shí)取出一吹就能復(fù)燃。下列關(guān)于火折子的說法錯(cuò)誤的是（）A．土紙棉花等都是可燃物B．裝入竹筒后火折子沒有完全熄滅C．竹筒不能是完全密閉的D．取出一吹即可復(fù)燃是因?yàn)榻档土酥瘘c(diǎn)11．（2021八下·義烏期中）下圖所示的一組實(shí)驗(yàn)可用于研究燃燒條件.下列說法中，正確的是（）A．圖1銅片上的紅磷沒燃燒，因?yàn)榧t磷不是可燃物B．圖1水下的白磷沒有燃燒是因?yàn)闇囟葲]有達(dá)到著火點(diǎn)C．若將圖2中白磷換成紅磷，也能觀察到燃燒現(xiàn)象D．圖1燒杯中熱水的作用既供熱又使水下的白磷與氧氣隔絕12．（2021八下·西湖期中）家庭燒烤是目前很多家庭聚會(huì)時(shí)喜歡的節(jié)目。燒烤可用機(jī)制炭作燃料，引燃機(jī)制炭可以使用酒精，蓋滅機(jī)制炭可以使用炭灰。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是（）A．燒烤應(yīng)該在空氣流通的地方進(jìn)行B．炭灰可以隔絕空氣而使機(jī)制炭熄滅C．酒精的燃燒是為了升高溫度，從而升高機(jī)制炭的著火點(diǎn)D．機(jī)制炭做成空心可以增大與空氣的接觸面積，使燃燒更充分13．（2021八下·杭州月考）如圖所示的一組實(shí)驗(yàn)可用于研究燃燒條件（已知：白磷的著火點(diǎn)為40℃，紅磷的著火點(diǎn)為240℃）。下列說法中，不正確的是（）A．此組實(shí)驗(yàn)燒杯中的熱水只起提高溫度的作用B．圖1白磷未燃是由于沒有與氧氣接觸C．圖2白磷未燃是由于溫度沒有達(dá)到著火點(diǎn)D．圖3中的白磷如果換成紅磷一樣能夠燃燒，因?yàn)榧t磷具有可燃性14．（2021八下·西湖期中）水是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常見且用途廣泛的一種物質(zhì)。對(duì)下列各實(shí)驗(yàn)中水的主要作用的解釋不合理的是（）A．硫在氧氣中燃燒集氣瓶中的水：吸收放出的熱量B．測(cè)定空氣中氧氣含量量筒中的水：通過水體積變化得到氧氣體積C．細(xì)鐵絲在氧氣中燃燒集氣瓶中的水：防止集氣瓶炸裂D．探究燃燒的條件燒杯中的水：加熱銅片，隔絕空氣15．（2020八下·臺(tái)州開學(xué)考）下列關(guān)于燃燒與滅火的說法，正確的是（）A．將大塊煤粉碎后再燃燒，其目的是延遲煤燃燒的時(shí)間B．如圖甲所示，火柴頭斜向下時(shí)更容易燃燒，是因?yàn)榻档土嘶鸩窆５闹瘘c(diǎn)C．由圖乙中的現(xiàn)象可知，金屬鎂引起的火災(zāi)不能用二氧化碳滅火D．蠟燭用扇子一扇即滅，是因?yàn)樯茸吡讼灎T周圍的空氣16．目前，許多燒烤店都改用機(jī)制炭作燃料，引燃機(jī)制炭可以使用固體酒精，蓋滅機(jī)制炭可以使用炭灰，下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是（）A．酒精的燃燒是為了升高溫度B．炭灰可以隔絕空氣而使機(jī)制炭熄滅C．酒精的燃燒會(huì)升高機(jī)制炭的著火點(diǎn)D．機(jī)制炭做成空心可以增大與空氣的接觸面積二、填空題17．（2021八下·樂清期末）樂樂和清清在實(shí)驗(yàn)室中做鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)。樂樂用鐵絲在火柴前端繞成螺旋狀（如圖甲）。清清同學(xué)將鐵絲繞在火柴后端，但部分鐵絲重疊（如圖乙）。然后兩人分別將火柴引燃，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（如圖丙）。（1）為了讓鐵絲和氧氣充分燃燒，使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯，應(yīng)選擇（選填“甲”或“乙”）裝置。（2）該實(shí)驗(yàn)證明了氧氣具有性。（3）反應(yīng)生成的Fe3O4中，F(xiàn)e元素與O元素的質(zhì)量比為。18．（2021八下·北京期中）如圖所示，將白磷和紅磷分裝于Y形試管的2個(gè)支管中，管口系牢小氣球，將2個(gè)支管同時(shí)伸入相同深度的熱水中。（1）能燃燒的是(填“a”、“b"或“c”)處，該處燃著的磷會(huì)很快熄滅，原因可能是.A．溫度降低B．氧氣耗盡C．管內(nèi)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w（2）管口的小氣球可以防止(填化學(xué)式)進(jìn)入空氣，從而使該實(shí)驗(yàn)綠色化。19．（2021八下·諸暨期中）火的利用推動(dòng)了人類文明的進(jìn)程，觀察圖：選擇序號(hào)回答（1）～（3）：①與氧氣接觸；②溫度達(dá)到著火點(diǎn)；③有可燃物（1）圖一所示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，說明燃燒應(yīng)具備的條件是；（2）圖二燒杯中蠟燭漸漸熄滅，說明燃燒應(yīng)具備的條件是；（3）圖三銅片上白磷燃燒紅磷不燃燒，說明燃燒應(yīng)具備的條件是；（4）圖四實(shí)驗(yàn)中所用藥品的保存方法正確的是（選填圖四中的字母編號(hào)）20．（2019·臺(tái)州模擬）今年春節(jié)期間上映科幻電影《流浪地球》，影片講述了在不遠(yuǎn)的將來，太陽(yáng)急速衰老膨脹，地球面臨被吞沒的滅頂之災(zāi)。為拯救地球，人類在地球表面建造了上萬座行星發(fā)動(dòng)機(jī)，以逃離太陽(yáng)系尋找新的家園，地球和人類就此踏上預(yù)計(jì)長(zhǎng)達(dá)2500年的宇宙流浪之旅。（1）影片中地球需要逃離太陽(yáng)系尋找新的家園。在地球離開太陽(yáng)系后，下列情況可能發(fā)生的是。A．地球上的物體不再受到重力的作用B．地球上沒有了四季交替現(xiàn)象C．地球表面溫度會(huì)降低D．地球上夜空再也看不到星星（2）在木星的大氣層中，將近90%的氣體為氫氣，其余10%主要為氦氣。但即便給木星提供火源，也不會(huì)使木星燃燒起來，這是因?yàn)椤Ｈ?、?shí)驗(yàn)探究題21．（2021八下·杭州期中）某研究小組在學(xué)習(xí)氧氣的化學(xué)性質(zhì)時(shí)發(fā)現(xiàn)：鐵絲燃燒沒有火焰，蠟燭燃燒卻有明亮的火焰。該小組同學(xué)進(jìn)行了如下探究。（1）寫出鐵絲在氧氣中燃燒的文字表達(dá)式。（2）探究一：蠟燭燃燒產(chǎn)生火焰的原因是什么？點(diǎn)燃蠟燭，將金屬導(dǎo)管一端伸入內(nèi)焰，導(dǎo)出其中物質(zhì)，在另一端管口點(diǎn)燃，也有火焰產(chǎn)生（如圖所示）。由此可知：蠟燭燃燒產(chǎn)生的火焰是由（填“固態(tài)”或“氣態(tài)”）物質(zhì)燃燒形成的。

（3）探究二：物質(zhì)燃燒產(chǎn)生火焰的根本原因是什么？【查閱資料】物質(zhì)/°C熔點(diǎn)/°C沸點(diǎn)/°C燃燒時(shí)溫度/°C石蠟5070300350約600鐵15352750約1800鈉97.8880約1400由上表可知：物質(zhì)燃燒能否產(chǎn)生火焰與其（填“熔點(diǎn)”或“沸點(diǎn)”）和燃燒時(shí)溫度有關(guān)。由此推測(cè)：鈉在燃燒時(shí)，（填“有”或“沒有”）火焰產(chǎn)生。22．（2020八下·麗水期末）如圖所示，探究“物質(zhì)燃燒的條件”實(shí)驗(yàn)時(shí)，將一根火柴折斷，分成火柴頭（主要成分為氯酸鉀、二氧化錳、硫磺和玻璃粉）和火柴梗兩部分，放在銅片上加熱。（1）當(dāng)觀察到現(xiàn)象時(shí)，說明物質(zhì)的燃燒和著火點(diǎn)有關(guān)；A．火柴頭先被點(diǎn)燃 B．燃燒劇烈程度不同 C．燃燒持續(xù)時(shí)間不同（2）火柴頭點(diǎn)燃的瞬間可觀察到“噴”出火焰，這是因?yàn)榛鸩耦^受熱，內(nèi)部某些物質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生了氧氣，使燃燒更旺。該現(xiàn)象說明了氧氣具有性；（3）森林火災(zāi)在我國(guó)及全球各地頻發(fā)，消防員通常會(huì)用大型吹風(fēng)機(jī)的風(fēng)筒對(duì)著火焰吹風(fēng)，以達(dá)到滅火的目的。此滅火的原理是。23．（2020八下·臺(tái)州月考）用如圖所示實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證可燃物的燃燒條件。已知：白磷的著火點(diǎn)為40℃，紅磷的著火點(diǎn)為240℃。（1）設(shè)計(jì)B、D的目的是。（2）能驗(yàn)證可燃物燃燒溫度需要達(dá)到著火點(diǎn)的現(xiàn)象是。24．