珠海市有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地項(xiàng)目可行性報(bào)告

1珠海市有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地項(xiàng)目可行性報(bào)告一概況有機(jī)農(nóng)業(yè)是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，采用一系列可持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生態(tài)體系。其產(chǎn)品為有機(jī)產(chǎn)品。隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的提高和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，主要農(nóng)產(chǎn)面臨著不可再生資源耗竭；生態(tài)環(huán)境質(zhì)量惡化；農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)重污染；生態(tài)環(huán)境質(zhì)量惡化；農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)重污染；人畜食物中毒和因農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥、獸藥超標(biāo)生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品來(lái)滿(mǎn)足國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)價(jià)格貿(mào)易需求，減緩常規(guī)農(nóng)業(yè)方式給資源和環(huán)境造成的壓力，是農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變的最有效的措施之一。80年代開(kāi)始，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展已成為世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的潮流，歐洲、美洲、日本等國(guó)在90年代有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)年增長(zhǎng)速度為10—50%,世界范圍內(nèi)的年增長(zhǎng)速度將達(dá)到5—40%,日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求為有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了廣闊前景。2二項(xiàng)目的目的循環(huán)方面發(fā)展三項(xiàng)目的意義31、有助于解決食品安全問(wèn)題速度的發(fā)展，在基本解決食物供應(yīng)(foodsecurity)問(wèn)題的同時(shí)，食物的安全衛(wèi)生(foodsafety)問(wèn)題越來(lái)越引起全社會(huì)的關(guān)注，尤其是我國(guó)(1)、國(guó)際社會(huì)和我國(guó)政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視規(guī)、監(jiān)督管理和科技投入。2000年WHO第53屆世界衛(wèi)(2)、公共衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)與食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)的要求食品的安全性問(wèn)題已制約了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的出口創(chuàng)匯能力以及加入4繼二噁英(歐洲)和大腸桿菌0157:H7(日本、歐洲、美國(guó))后，又出現(xiàn)了牛海綿狀腦病(BSE,俗稱(chēng)瘋牛?。粴W洲和日本)等影響食品安全的約有7200萬(wàn)人(占總?cè)丝诘?0%左右)發(fā)生食源性疾病，造成3500億美元的損失。英國(guó)自1986年公布發(fā)生瘋牛病以后，1987年至1999年間證件時(shí)有發(fā)生，1999年8月至2000年1月，我國(guó)共有634批出口食品，因5不符合美國(guó)政府的技術(shù)法規(guī)，遭到美國(guó)食品和藥物管理局(FAD)扣留。更加突出的問(wèn)題為：我國(guó)畜禽肉(特別是凍雞)長(zhǎng)期因獸藥殘留問(wèn)題而出3)、我國(guó)食品安全問(wèn)題不容忽視建立合理的技術(shù)措施是各國(guó)實(shí)行貿(mào)易保護(hù)的基本手段。發(fā)達(dá)國(guó)家在國(guó)際貿(mào)易中最常用的技術(shù)措施是技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)法規(guī)，憑借其經(jīng)濟(jì)實(shí)力和食品安全研究水平，所設(shè)置的技術(shù)法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)自己很容易達(dá)到，但使得出口國(guó)望之興嘆。這些技術(shù)措施具有名義上的合理性、提法上的巧妙性讓出口國(guó)防不勝防；二是技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求嚴(yán)格，讓發(fā)展中國(guó)家很難達(dá)是有些標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)和研究，可以專(zhuān)門(mén)用來(lái)對(duì)某些國(guó)家的產(chǎn)品形成技術(shù)措施。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，入世有利于中國(guó)農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)比較優(yōu)勢(shì)的充分發(fā)揮和資源的合理配置；有利于改善食品(包括農(nóng)產(chǎn)品)出口的國(guó)際環(huán)境，擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的出口；有利于調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，從整體上提高中國(guó)農(nóng)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力；有利于吸引國(guó)外資金、技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化；有利于加快建立健全農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系和國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的支持保護(hù)體系6和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理體制以及外貿(mào)體制的改革和完善。但我國(guó)食品(特別是農(nóng)產(chǎn)品)對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家出口時(shí)，發(fā)達(dá)國(guó)家依據(jù)嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)置了許多貿(mào)易障礙，特別是對(duì)我國(guó)的畜產(chǎn)品、水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的檢驗(yàn)指標(biāo)和衛(wèi)生要求十分嚴(yán)格，無(wú)疑增加了我國(guó)應(yīng)對(duì)國(guó)外技術(shù)措施的難(二)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)可減少對(duì)環(huán)境的壓力，減少不可再生能源的消耗，減輕環(huán)境污染，有利于生態(tài)環(huán)境的恢復(fù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要依靠化肥、農(nóng)藥的大量投入，這使得生態(tài)系統(tǒng)原(三)有機(jī)農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)收入方面并沒(méi)有處于不利地位，這主要體現(xiàn)在較低的生產(chǎn)投入，相對(duì)高的產(chǎn)品價(jià)格和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的減少目前國(guó)際上有機(jī)食品的價(jià)格比常規(guī)食品高20%-30%,本基地的產(chǎn)品依靠7(四)有助于提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，增加農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，保持市場(chǎng)(六)提高傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技含量，觖決食品安全科技“瓶頸”制約好衛(wèi)生規(guī)范(GHP)”和“危害關(guān)鍵控制點(diǎn)分析(HACCP)”等先進(jìn)的食品安8四發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的必然性與展望20年代德國(guó)和瑞士首先提出有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念。30年代以后很多發(fā)達(dá)國(guó)家南非、美國(guó)和法國(guó)5國(guó)成立了國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)(IFOAM),推動(dòng)全世界已有115個(gè)國(guó)家和地區(qū)的600多個(gè)團(tuán)體加入該組織，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)生活的質(zhì)量和食品的品上世紀(jì)90年代初，日本和歐美國(guó)家就興起發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的熱潮。日本農(nóng)林水產(chǎn)省在1988年度的《農(nóng)業(yè)白皮書(shū)》中首次正式提出發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)問(wèn)題。隨后，又制定出有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),并且已經(jīng)正式實(shí)施。德91992年6月，在巴西召開(kāi)的由各國(guó)首腦參加的"世界環(huán)境發(fā)展大會(huì)在日本和歐洲，有機(jī)農(nóng)業(yè)得到迅速發(fā)展。1997年，在法國(guó)、德以上，提供的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品增加到130多種，其中有40多種出口到歐美國(guó)美國(guó)從事有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民從90年代初的1000多戶(hù)增加到當(dāng)前擁有6個(gè)農(nóng)業(yè)科技園，占地面積達(dá)1100公頃。在這6個(gè)農(nóng)業(yè)科技園中，有56個(gè)綠色蔬菜農(nóng)場(chǎng)，每年生產(chǎn)7500噸有機(jī)綠色蔬菜，5年后，將生產(chǎn)有機(jī)綠色蔬菜兩萬(wàn)噸。古巴近年來(lái)積極發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，目前有60%的農(nóng)和有機(jī)肥料的生產(chǎn)出口。斯里蘭卡1995年起出口有機(jī)栽培的茶葉，其創(chuàng)匯占本國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的55%。據(jù)專(zhuān)家預(yù)測(cè)，到2005年，在全球上市的主要農(nóng)產(chǎn)品中將至少有1/3十分青睞。一項(xiàng)跨國(guó)民意測(cè)驗(yàn)表明，85%的工業(yè)化國(guó)家公民在選擇食品時(shí)升。專(zhuān)家預(yù)測(cè)在今后10年內(nèi)，全球有機(jī)食品市場(chǎng)銷(xiāo)售額將從目前的100億美元增加到1000億美元。僅在21世紀(jì)初，有機(jī)食品的銷(xiāo)售量將占全球食品銷(xiāo)售總量的10%。目前歐美國(guó)家每年進(jìn)口有機(jī)食品的總額約80%億美元。自1992年以來(lái)，有機(jī)食品在美國(guó)的銷(xiāo)售額年增長(zhǎng)率在27%左右。美國(guó)農(nóng)業(yè)部官員預(yù)測(cè)，今年10年內(nèi)，美國(guó)有機(jī)食品的銷(xiāo)售額將增加3倍。在德國(guó)，每年有機(jī)食品消費(fèi)高達(dá)60億馬克，其中98%依賴(lài)進(jìn)口。在1994年到1998年間，日本進(jìn)口有機(jī)食品的價(jià)值每年以18.2%的速度增長(zhǎng)。英到2010年，該國(guó)有機(jī)食品的消費(fèi)量將占食品總消費(fèi)量的30%。展前景極其廣闊，有機(jī)農(nóng)業(yè)也將成為21世紀(jì)的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。我國(guó)截止到2001年底，獲得認(rèn)證的有機(jī)生產(chǎn)基地和有機(jī)轉(zhuǎn)換基地面積分別為160,000畝和260,000畝(不含水面和野生),獲得認(rèn)證的產(chǎn)品品種近200種，其中大部分出口到歐洲、美國(guó)和日本市場(chǎng)。我國(guó)有機(jī)食品的生產(chǎn)主要分布在黑龍江、遼寧、河北、山東、云南、江西、山西。浙江、河南、內(nèi)蒙古、福建、新疆、吉林等省(區(qū))。出口產(chǎn)品主要為豆類(lèi)。茶葉、中藥材、蔬菜、調(diào)料、花生。瓜子、蜂蜜、銀杏、芝麻、核桃、板栗、大米等。出口產(chǎn)品以初級(jí)植物產(chǎn)品為主，加工品和制減品比重很小。主要出口到發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)，包括美國(guó)、日本、加拿大以及荷蘭、德國(guó)、英國(guó)等歐盟國(guó)家。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，1998年全國(guó)有機(jī)食品生產(chǎn)基地大約有30個(gè)，取得證書(shū)產(chǎn)品50個(gè)，有機(jī)食品生產(chǎn)達(dá)28000噸，出口額超過(guò)1000萬(wàn)美元，占1998年我國(guó)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品出口額(206億美元)的0.5%。不論是市場(chǎng)潛力、資源條件還是技術(shù)支持，我國(guó)有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都五珠海有機(jī)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)分析珠海市現(xiàn)有農(nóng)業(yè)用地約25萬(wàn)畝，雖然現(xiàn)有水稻、蔬菜、甘蔗、果樹(shù)和水產(chǎn)養(yǎng)殖等基地，但這些基地存在科技投入少、分散、產(chǎn)業(yè)化程度低、環(huán)境污染等一系列問(wèn)題?，F(xiàn)有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式嚴(yán)重制約著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。為了充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)勢(shì)，發(fā)展以科技和產(chǎn)業(yè)化為主體的新型有機(jī)農(nóng)業(yè)。本項(xiàng)目擬通過(guò)組織和引進(jìn)國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理技術(shù)和人才，形成“基礎(chǔ)研究——技術(shù)示范——技術(shù)推廣——加工、包裝、創(chuàng)產(chǎn)品名牌——組織銷(xiāo)售”一條龍的生態(tài)(有機(jī))農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地。通過(guò)“企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)”的形式，形成新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，發(fā)揮土地及其它農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)勢(shì)，使珠海市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)跨上新臺(tái)階，與珠海市可持續(xù)發(fā)展城市的總(一)自然資源優(yōu)勢(shì)樣，主要優(yōu)勢(shì)有(1)土地類(lèi)型多樣，降水量大且比較集中，雨熱同季，對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展極為有利。(2)海洋資源得天獨(dú)厚，是廣東省海岸線最長(zhǎng)、海富，年平均水資源1342.93億立方米，入海河流(過(guò)境水)1322億立方(二)環(huán)境質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)的91.3%。全市森林覆蓋率32.6%,城市綠化覆蓋率達(dá)43.8%,人均公共毫克/立方米，氮氧化合物濃度平均為0.046毫克/立方米，總懸浮微粒(TSP)0.142毫克/立方米；一氧化碳平均為0.738毫克/立方米，均低于國(guó)家的一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。(2)水資源質(zhì)量：場(chǎng)面水(水庫(kù)水、河水、地下水)(三)資源優(yōu)勢(shì)量豐富，全年日照時(shí)數(shù)達(dá)1991.8小時(shí)，年平均氣溫22.4℃,極端最高溫度38.5℃,極端最低溫度1.7℃。年平均降雨量為1700～2300毫米，最大雨量在5～9月份，平均1654.3毫米，占全年總雨量的84%。臺(tái)風(fēng)影響為5～10月份，每年平均約4.1次。全年無(wú)霜期341天以上，作物越冬條河涌水網(wǎng)縱橫，河口型漁業(yè)資源豐富，分布廣闊的沿海灘涂資源主要用于發(fā)展蝦、蟹、魚(yú)、蠔等產(chǎn)品，其中淡水主要和直接的來(lái)源是大氣降水和珠江支流的河流水量，相對(duì)數(shù)量也較多。此外，珠海的土地資源豐富，類(lèi)型具有多樣性，既有低山地、坡地、又有廣闊而肥沃的平原，適宜發(fā)展南亞熱帶水果、蔬菜、畜牧和高檔花卉。多年來(lái)珠海市對(duì)農(nóng)業(yè)花了大力氣，投入了大量的人力、物力，形成了農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃等方面積累了許多成功與失敗的經(jīng)驗(yàn)，形成制定了鼓勵(lì)投資發(fā)展農(nóng)業(yè)的一系列優(yōu)惠政策，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新體系的形成創(chuàng)造了有利的條(四)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)在加快城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐的同時(shí)，珠海農(nóng)業(yè)也取得令人矚目的成就，尤其是近幾年，珠海以2007年率先基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的目標(biāo)統(tǒng)攬全局，發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，積極招商引資、強(qiáng)化科技興農(nóng)，加快農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，創(chuàng)造性地在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，2001年全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值24.78億元，五年來(lái)農(nóng)業(yè)平均增長(zhǎng)6%,農(nóng)民人均增收8.6%,珠海農(nóng)業(yè)正在向綠色、生態(tài)、安全的可持續(xù)農(nóng)業(yè)邁進(jìn)，為有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展打下了良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，有助于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化升級(jí)。因此本項(xiàng)目有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地的示范輻射效果將會(huì)更加明顯，具有廣闊的發(fā)展空間。1、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)-水產(chǎn)漁業(yè)是珠海的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，漁業(yè)資源是目前開(kāi)發(fā)潛力最大的資源。不斷進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整的珠海漁業(yè)由以捕為主的漁業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)橐责B(yǎng)為主、養(yǎng)捕結(jié)合，可持續(xù)開(kāi)發(fā)海洋資源。河口型水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是珠海農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的主要渠道。珠海海岸帶灘涂資源和內(nèi)陸未有的發(fā)展。全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積32萬(wàn)畝。2001年全市漁業(yè)總產(chǎn)量11.5萬(wàn)噸，漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)15.6億元，占全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的63%。產(chǎn)量4.4萬(wàn)噸，其中荔枝4.68萬(wàn)畝，產(chǎn)量1643噸。2001年，全市蔬菜復(fù)種植面積10.9萬(wàn)畝，總產(chǎn)量16.1萬(wàn)噸。的企業(yè)予每一個(gè)證書(shū)獎(jiǎng)勵(lì)2萬(wàn)元的鼓勵(lì)。目前，珠海已建設(shè)了一批綠色、公害農(nóng)產(chǎn)品有：荔枝、西芹、南美白對(duì)蝦、牡蠣(蠔)、青蟹、甜瓜、櫻桃番茄、魚(yú)翅瓜、蘆筍、黃瓜等。其中荔枝獲得AA級(jí)綠色食品證書(shū)，成3、形成了一批區(qū)域化商品生產(chǎn)基地鱸、盲養(yǎng)殖基地；以白蕉、白藤湖為中心的2.5萬(wàn)畝蔬菜生產(chǎn)基地；五山墾區(qū)3.5萬(wàn)畝河蝦和青蟹養(yǎng)殖基地，斗門(mén)5萬(wàn)畝水果生產(chǎn)基地和10萬(wàn)優(yōu)質(zhì)魚(yú)水產(chǎn)品和蘆薈、蔬菜、畜牧等5大基地。4、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)勢(shì)頭良好業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展與企業(yè)輻射帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)緊密結(jié)合起來(lái)，因此形成了10多家(五)具有較好的農(nóng)業(yè)工作基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)1、珠海市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化已制定了相關(guān)法規(guī)與珠海市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究中心共同制定了<<溫室甜瓜栽培技術(shù)規(guī)程>>等。2001年我市計(jì)劃的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目《羅氏沼蝦技術(shù)規(guī)范》和《養(yǎng)蠔技術(shù)2002年珠海市農(nóng)業(yè)局與珠海市技術(shù)監(jiān)督局制定了<<珠海市無(wú)公害蔬目，在今年廣東省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作會(huì)議上公布了廣東省22個(gè)國(guó)家和省級(jí)2、建立了市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心備，加強(qiáng)對(duì)豬肉、蔬菜等動(dòng)植物產(chǎn)品質(zhì)量的檢測(cè)。2000年珠海市政府投資200萬(wàn)、珠海市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究中心自籌200多萬(wàn)建立了中心實(shí)驗(yàn)室，擁藤湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)在無(wú)公害蔬菜基地建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)3、市級(jí)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)已有相關(guān)研究基礎(chǔ)害防治、園林綠化等十多個(gè)研究室，科研基地總面積達(dá)2500多畝。擁有固定資產(chǎn)6000多萬(wàn)元，凈值4000多萬(wàn)元(不含土地)。中心的主要產(chǎn)品有、蔬菜、水果、生物制品及農(nóng)副加工產(chǎn)品，同時(shí)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，將科研進(jìn)、生產(chǎn)與技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)輸出、“面”上農(nóng)業(yè)服務(wù)、教育培訓(xùn)及觀光旅游等有機(jī)揉合，實(shí)現(xiàn)科農(nóng)工貿(mào)互動(dòng)互補(bǔ)的良性循環(huán)，這種以基地為載體、高科技農(nóng)業(yè)為內(nèi)容、農(nóng)科教為窗口、大力發(fā)展旅游業(yè)、工商貿(mào)行業(yè)、江蘇、深圳、湖北、四川、廣西、浙江、港澳等多個(gè)地區(qū)，項(xiàng)目合作、技術(shù)輸出已為基地帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)在該中心已經(jīng)成為珠江三角洲乃至全國(guó)具有現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)特色的新型農(nóng)業(yè)研究中心和省、市對(duì)外開(kāi)放的窗口，并已接待了80多個(gè)國(guó)家的首腦和政要，50多位國(guó)家重要領(lǐng)導(dǎo)及130多萬(wàn)國(guó)內(nèi)外游客。本中心以高科技的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)研究、生產(chǎn)和示范農(nóng)業(yè)的特色成為珠海市農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)的樣板和農(nóng)業(yè)新品種研究、開(kāi)發(fā)、示范和推廣的必備基地，2001年中心實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總產(chǎn)值達(dá)5300多萬(wàn)，出口創(chuàng)匯860萬(wàn)美元，并已獲得“農(nóng)科”牌注冊(cè)商標(biāo)和國(guó)家綠色食品辦公室頒發(fā)的六種果菜的“綠色食品”證市果樹(shù)科學(xué)研究所經(jīng)過(guò)多年的研究，總結(jié)出一套優(yōu)質(zhì)荔枝綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，建立了完善的質(zhì)量管理體系，從產(chǎn)品生產(chǎn)到采收、貯運(yùn)等環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照綠色食品的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行運(yùn)作，有效地提高了產(chǎn)品的質(zhì)量檔次；白藤湖無(wú)公害蔬菜基地也制訂了規(guī)范的操作規(guī)程，從西芹生產(chǎn)的整地、播種、施肥、澆水、噴藥和收獲等各個(gè)環(huán)節(jié)都按照綠色食品的要求，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的管理技術(shù)措施，并完善監(jiān)控手段，確保了基地產(chǎn)品符合綠色食品的要求。(六)科技優(yōu)勢(shì)繁育和生產(chǎn)以及優(yōu)質(zhì)禽畜的繁育等眾多農(nóng)業(yè)科研領(lǐng)域取得了重大突破。村經(jīng)濟(jì)為中心的試驗(yàn)、示范區(qū)，如灣仔國(guó)家星火技術(shù)密集區(qū)、白蕉省級(jí)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范區(qū)等。還建成了一批以專(zhuān)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化為特色的生產(chǎn)基地。這些試驗(yàn)示范區(qū)和生產(chǎn)基地的建設(shè)，大大提高了我市農(nóng)業(yè)的技術(shù)水平和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。在農(nóng)業(yè)科研和技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)體制改革的大環(huán)境下，逐步形成了以科研機(jī)構(gòu)為核心的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系，并對(duì)“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的生產(chǎn)方式進(jìn)行了有益的探索。在水產(chǎn)、畜牧養(yǎng)殖、花卉、水果、蔬菜繁育等領(lǐng)域獲得了一批具有國(guó)際、國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的科技成果，并得到了較大范圍的推廣和應(yīng)用，取得了較好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域的國(guó)際合作卓有成效，國(guó)外著名農(nóng)業(yè)企業(yè)和我市有關(guān)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)組建了股份公司，其技術(shù)、產(chǎn)品輻射全國(guó)，技術(shù)、設(shè)施和人才的本土化增強(qiáng)了這些公司與基地的示范和帶動(dòng)作用。3、廣泛的科技合作優(yōu)勢(shì)年市農(nóng)業(yè)局與中科院土壤與環(huán)境研究所承擔(dān)了“珠海市環(huán)境污染源的調(diào)查心與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)科院、中山大學(xué)等專(zhuān)家聯(lián)合研究“溫室蔬菜洋開(kāi)發(fā)試驗(yàn)區(qū)與科技部、中山大學(xué)共建了“中國(guó)科技興海生物技術(shù)研究中心”等。因此只要有一個(gè)好的發(fā)展模式和現(xiàn)代化管理體系和推廣系統(tǒng)，就可以在短期內(nèi)形成農(nóng)業(yè)發(fā)展的新優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)騰飛，增加農(nóng)民的收入，產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。(一)、基地總體規(guī)劃根據(jù)珠海市所處的地理位置和資源特點(diǎn)，應(yīng)著重發(fā)展高附加值的農(nóng)副產(chǎn)品，結(jié)合農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境好、污染少等特點(diǎn)，以生態(tài)型可持續(xù)農(nóng)業(yè)和旅游解決農(nóng)業(yè)投資不足、土地分散、技術(shù)力量薄弱、農(nóng)民耕作水平低、農(nóng)業(yè)產(chǎn)出少等一系列問(wèn)題。1、基地的選址根據(jù)生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的要求，基地?cái)M選在珠海市村，地約200畝，該地區(qū)具有空氣、水、土壤及其它自然環(huán)境優(yōu)質(zhì)，自然隔離條件好，交通方便等特點(diǎn)。以基地為中心計(jì)劃在3-5年內(nèi)推廣10000畝以上，形成華南地區(qū)有機(jī)食品核心基地。2、基地的功能首先，作為生產(chǎn)示范基地，主要開(kāi)展有機(jī)農(nóng)業(yè)核心技術(shù)的應(yīng)用示范，內(nèi)容包括蔬菜，瓜果，以及具有推廣應(yīng)用價(jià)值的特種農(nóng)產(chǎn)品和經(jīng)濟(jì)作物的有機(jī)產(chǎn)品品牌創(chuàng)立、注冊(cè)、市場(chǎng)體系的建立，農(nóng)產(chǎn)品加工、包裝、質(zhì)檢、儲(chǔ)存、運(yùn)輸設(shè)施建設(shè)，形成生產(chǎn)、示范、推廣應(yīng)用、加工、銷(xiāo)售體系。在形成良好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，帶動(dòng)農(nóng)民富裕。其次，作為旅游觀光休閑基地，主要開(kāi)展基地環(huán)境改造，其中包括自然環(huán)境保護(hù)、人工環(huán)境養(yǎng)護(hù)，綠化觀賞花草、樹(shù)木種植，觀賞農(nóng)業(yè)、生態(tài)保健、健康食療設(shè)施建設(shè)，逐步完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)功能。第三，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和資源保護(hù)利用產(chǎn)、學(xué)、研基地，主要著重應(yīng)用型技術(shù)成果的研發(fā)和農(nóng)業(yè)普及技術(shù)教育。1)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)園(5)有機(jī)畜產(chǎn)品：2)種子和種苗繁殖園3)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品加工保鮮區(qū)4)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心5)有機(jī)肥、生物農(nóng)藥生產(chǎn)調(diào)配中心6)科普?qǐng)@七項(xiàng)目的技術(shù)可行性研究(一)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地的選擇1、大氣環(huán)境符合國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)GB3095-82,具體測(cè)定數(shù)據(jù)如下： 測(cè)量值日平均1h平均總懸浮顆粒物(標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)),mg/m3二氧化硫(標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)),mg/m3氮氧化物(標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)),mg/m3氟化物，μg(dm2·d)鉛(標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)),μg/m3村有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地灌溉水質(zhì)量測(cè)量值氯化物，mg/L氰化物，mg/L氟化物，mg/L總