第十二單元《化學(xué)與生活》單元檢測(cè)(基礎(chǔ)卷)_第1頁(yè)
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第十二單元《化學(xué)與生活》單元檢測(cè)(基礎(chǔ)卷)(解析版)注意:1、可能用到的相對(duì)原子質(zhì)量:H1C12N14O16F19Na23S32C135.5K39Ca40Cu64Zn652、測(cè)試范圍:人教版九年級(jí)下冊(cè)第12單元第Ⅰ卷選擇題一、選擇題(本題共20小題,每小題2分,共40分)1.(2021秋?煙臺(tái)期末)下列說(shuō)法正確的是()A.酸能使石蕊試液變紅,二氧化碳也能使石蕊試液變紅,所以二氧化碳是酸 B.NaCl和NaNO2都是有咸味的鹽,所以可以用NaNO2代替NaCl作食用鹽 C.鐵銅都是金屬,鐵與稀硫酸反應(yīng)產(chǎn)生氫氣,所以銅也能與稀硫酸反應(yīng)產(chǎn)生氫氣 D.H2O和H2O2的組成元素相同,但由于它們分子的組成不同,所以它們的化學(xué)性質(zhì)是不同的【答案】D?!窘獯稹拷猓篈、二氧化碳與水反應(yīng)生成的碳酸能使石蕊變紅,二氧化碳不是酸,故A錯(cuò)誤;B、亞硝酸鈉有毒,不能用作食鹽代替品,故B錯(cuò)誤;C、銅排在金屬活動(dòng)性順序中氫的后面,不能與稀硫酸反應(yīng)產(chǎn)生氫氣,故C錯(cuò)誤;D、組成和結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì),H2O和H2O2的組成元素雖然相同,但由于它們分子的構(gòu)成不同,所以它們的化學(xué)性質(zhì)是不同的,則水和雙氧水的性質(zhì)不同,故D正確。故選:D。2.(2022?尤溪縣模擬)下列物質(zhì)與其用途不匹配的是()A.氧氣—醫(yī)療急救 B.石墨—作干電池電極 C.甲醛—浸泡海鮮防腐 D.干冰一人工降雨【答案】C?!窘獯稹拷猓篈、氧氣支持呼吸,因此氧氣可用于醫(yī)療急救,故A正確;B、石墨具有導(dǎo)電性,因此石墨可用作電池的電極材料,故B正確;C、甲醛是有毒物質(zhì),用甲醛浸泡海鮮會(huì)影響人的身體健康,故C錯(cuò)誤;D、干冰易升華,會(huì)吸收大量熱,有助于空氣中的水蒸氣液化,因此可用于人工降雨,故D正確。故選:C。3.(2022?長(zhǎng)春)中國(guó)人的飯碗要牢牢端在自己的手上。近期,中國(guó)科學(xué)家用化學(xué)方法成功將二氧化碳轉(zhuǎn)化為淀粉。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.淀粉屬于糖類 B.淀粉分子中含有CO2 C.米飯、饅頭中富含淀粉 D.該轉(zhuǎn)化技術(shù)有利于解決糧食短缺問(wèn)題【答案】B?!窘獯稹拷猓篈.淀粉是一種比較常見的糖類物質(zhì),故正確;B.淀粉是由淀粉分子構(gòu)成的,淀粉分子中含有碳原子、氫原子和氧原子,不含有CO2,故錯(cuò)誤;C.米飯、饅頭中富含淀粉,故正確;D.該轉(zhuǎn)化技術(shù)有利于解決糧食短缺問(wèn)題,故正確。故選:B。4.(2022?峨山縣三模)化學(xué)與人類健康密切相關(guān),下列說(shuō)法正確的是()A.食用加鐵醬油可預(yù)防貧血 B.霉變大米煮熟后可食用 C.菠菜里富含糖類 D.缺鈣可導(dǎo)致甲狀腺腫大【答案】A。【解答】解:A.食用加鐵醬油可預(yù)防貧血,故A正確;B.霉變大米中含有黃曲霉素,有劇毒,煮熟后也不能食用,故B錯(cuò)誤;C.菠菜里富含維生素,故C錯(cuò)誤;D.人體缺碘會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大,故D錯(cuò)誤。故選:A。5.(2022?連山區(qū)二模)人體中化學(xué)元素含量的多少會(huì)直接影響人體健康。下列人體所缺元素與引起的健康問(wèn)題關(guān)系錯(cuò)誤的是()A.缺氟易產(chǎn)生齲齒 B.缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大 C.缺鈉會(huì)引起貧血 D.缺鋅會(huì)引起食欲不振而導(dǎo)致發(fā)育不良【答案】C?!窘獯稹拷猓篈、人體缺氟易產(chǎn)生齲齒,說(shuō)法正確;B、人體缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大,說(shuō)法正確;C、人體缺鐵會(huì)引起貧血,說(shuō)法錯(cuò)誤;D、人體缺鋅會(huì)引起食欲不振而導(dǎo)致發(fā)育不良,說(shuō)法正確。故選:C。6.(2022?會(huì)昌縣模擬)饑飽有度利健康,葷素搭配有營(yíng)養(yǎng)。從營(yíng)養(yǎng)平衡角度分析,下列表示健康成年人膳食中各種食物配制比例最合理的是()A. B. C. D.【答案】A?!窘獯稹拷猓浩胶馍攀硨毸笔歉鶕?jù)平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化成各類食物的大致比例,并以直觀的寶塔形式表示出來(lái),在:“平衡膳食寶塔”底層的食物需要量多,越往上需要量越少,最頂端需要量最少,最多的為谷物類,主要提供淀粉等糖類,能提供能量;其次為瓜果蔬菜類主要提供維生素、無(wú)機(jī)鹽;第三類為肉類等動(dòng)物性食品;第四類為奶制品、豆制品;這兩類主要提供蛋白質(zhì);最少的為油脂類,故選:A。7.(2022?廣東模擬)低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式是國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)的新模式,主要體現(xiàn)為節(jié)能、降耗、減排。下列做法與低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式不相符的是()A.垃圾分類回收,以減少污染和綜合利用資源 B.生活中一水多用,以節(jié)約寶貴的淡水資源 C.購(gòu)買純電動(dòng)汽車,以節(jié)能減排 D.焚燒廢棄塑料,以減少“白色污染”【答案】D?!窘獯稹拷猓篈.垃圾分類回收可以減少對(duì)環(huán)境的污染,提高了資源的綜合利用率,故不符合題意;B.生活中一水多用,減少了水資源的消耗,節(jié)約了寶貴的淡水資源,故不符合題意;C.購(gòu)買純電動(dòng)汽車,減少了化石燃料的燃燒,做到了節(jié)能減排,故不符合題意;D.焚燒廢棄塑料,會(huì)產(chǎn)生大量的有毒氣體,污染空氣,不符合低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,符合題意;故選:D。8.(2022?都安縣校級(jí)模擬)下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述,合理的是()A.黃銅片和銅片互相刻畫,銅片上留下的痕跡比黃銅片上的淺 B.硫在空氣中燃燒產(chǎn)生明亮的藍(lán)紫色火焰,生成有刺激性氣味的氣體 C.灼燒羊毛聞到燒焦羽毛的味道 D.探究水的組成時(shí),用燃著的木條檢驗(yàn)與負(fù)極相連的玻璃管內(nèi)氣體,木條燃燒更旺【答案】C。【解答】解:A、合金的硬度比組成它的純金屬的硬度大,故黃銅片和銅片互相刻畫,銅片上留下的痕跡比黃銅片上的深,故A錯(cuò)誤;B、硫在空氣中燃燒產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰,生成有刺激性氣味的氣體,故B錯(cuò)誤;C、羊毛的主要成分是蛋白質(zhì),則灼燒羊毛聞到燒焦羽毛的味道,故C正確;D、電解水正極生成氧氣,負(fù)極生成氫氣,故探究水的組成時(shí),用燃著的木條檢驗(yàn)與負(fù)極相連的玻璃管內(nèi)氣體,負(fù)極的氣體會(huì)燃燒,故D錯(cuò)誤。故選:C。9.(2021秋?常山縣期末)生活中常??梢杂每茖W(xué)知識(shí)來(lái)解決一些問(wèn)題,下列生活中的做法不合理的是()A.用燒堿改良酸性土壤 B.用食醋除去暖水瓶中的薄層水垢 C.用食用堿(Na2CO3)溶液洗滌餐具上的油污 D.用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物【答案】A。【解答】A、燒堿是氫氧化鈉的俗稱,其溶液具有強(qiáng)堿性,不能用于改良酸性土壤,改良酸性土壤一般用熟石灰,故A錯(cuò)誤;B、水垢的主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂,醋酸具有酸性,可與碳酸鈣、氫氧化鎂反應(yīng),可用于除去水垢,故B正確;C、食用堿(Na2CO3)溶液呈堿性,能與油污發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而除去油污,故C正確;D、蛋白質(zhì)的性質(zhì)與纖維素不同,灼燒純毛織物(蛋白質(zhì))時(shí),具有燒焦的羽毛氣味,灼燒純棉織物(纖維素)時(shí),具有燒紙的氣味;故D正確;故選:A。10.(2021?南崗區(qū)模擬)人類的衣、食、住、行都離不開化學(xué)。下列敘述中屬于材料對(duì)人類貢獻(xiàn)的是()A.建筑樓房 B.制造新冠疫苗 C.生產(chǎn)食品添加劑 D.太空育種【答案】A。【解答】解:A.建筑樓房所需的鋼材、水泥、磚、瓦等都是利用化學(xué)制取的材料,符合題意;B.制造新冠疫苗是利用生物、化學(xué)技術(shù)研制的新藥品,不合題意;C.生產(chǎn)食品添加劑是利用化學(xué)知識(shí)研制的新物質(zhì),不是新材料,不合題意;D.太空育種是利用物理、生物等方面的知識(shí)進(jìn)行種子的培育,不屬于新材料,不合題意。故選:A。11.(2022?長(zhǎng)沙模擬)善于梳理有利于知識(shí)的系統(tǒng)化,以下歸納完全正確的一組是()A.滌綸和玻璃鋼屬于復(fù)合材料 B.合成纖維和合金屬于合成材料 C.生鐵和氧化鐵屬于金屬材料 D.棉花和羊毛屬于天然高分子有機(jī)材料【答案】D?!窘獯稹拷猓篈、滌綸屬于合成材料,玻璃鋼是以玻璃纖維及其制品作為增強(qiáng)材料,以合成樹脂作基體材料的一種復(fù)合材料,故A說(shuō)法錯(cuò)誤;B、合成纖維屬于合成材料,合金屬于金屬材料,故B說(shuō)法錯(cuò)誤;C、金屬材料包括純金屬和合金,生鐵是鐵的合金,屬于金屬材料,氧化鐵是金屬氧化物,不屬于金屬材料,故C說(shuō)法錯(cuò)誤;D、天然材料是自然界原有的或經(jīng)人工培植的植物上、人工飼養(yǎng)的動(dòng)物上直接取得的材料,棉花,羊毛是天然材料,故D說(shuō)法正確。故選:D。12.(2022?河北模擬)生活中的下列做法合理的是()A.運(yùn)輸汽油時(shí)用塑料桶裝運(yùn) B.油鍋著火立即用水澆滅 C.用亞硝酸鈉代替食鹽調(diào)味 D.安裝螺絲時(shí)用墊圈可減小對(duì)接觸面的壓強(qiáng)【答案】D?!窘獯稹拷猓篈、汽油是易燃物質(zhì),運(yùn)輸過(guò)程中汽油不斷與桶壁摩擦,會(huì)使塑料桶和汽油帶電,引燃汽油,引發(fā)火災(zāi),故錯(cuò)誤;B、油鍋著火可立即蓋上鍋蓋,切不可用水澆滅,以防發(fā)生危險(xiǎn),故錯(cuò)誤;C、亞硝酸鈉有毒,不能用亞硝酸鈉代替食鹽調(diào)味,以防危害人體健康,故錯(cuò)誤;D、壓力一定時(shí),增大受力面積可以減小壓強(qiáng),所以安裝螺絲時(shí)使用墊圈可減小壓強(qiáng),故D正確。故選:D。13.(2022?雁峰區(qū)校級(jí)模擬)生活處處有理化知識(shí),下列說(shuō)法正確的是()A.發(fā)霉的大米洗凈后可以食用 B.用點(diǎn)燃的木條檢查液化石油氣是否泄漏 C.可以用食醋去除水壺內(nèi)的水垢 D.食用甲醛溶液浸泡過(guò)的海產(chǎn)品【答案】C?!窘獯稹拷猓篈、發(fā)霉的大米中含有有毒的黃曲霉毒素,洗凈后也不可以食用,以防危害人體健康,說(shuō)法錯(cuò)誤;B、不能用點(diǎn)燃的木條檢查液化石油氣是否泄漏,以防發(fā)生爆炸,說(shuō)法錯(cuò)誤;C、食醋中含有醋酸,醋酸能與水垢的成分反應(yīng),因此可用食醋去除水壺內(nèi)的水垢,說(shuō)法正確;D、甲醛有毒,不能食用甲醛溶液浸泡過(guò)的海產(chǎn)品,以防危害人體健康,說(shuō)法錯(cuò)誤;故選:C。14.(2022?桂平市模擬)北京冬奧會(huì)于2022年2月4日﹣20日成功舉辦。運(yùn)動(dòng)會(huì)期間運(yùn)動(dòng)員需要補(bǔ)充生理鹽水(0.9%的氯化鈉溶液)、含“鉀、鈣、鎂”等無(wú)機(jī)鹽的堿性飲料以防營(yíng)養(yǎng)丟失。下列說(shuō)法正確的是()A.飲料中“鉀、鈣、鎂”是人體必需的微量元素 B.氯化鈉由鈉離子、氯離子構(gòu)成 C.喝純凈水比喝礦泉水更有利于身體健康 D.生理鹽水屬于純凈物【答案】B?!窘獯稹拷猓篈、飲料中的“鉀、鈣、鎂”不是人體必須的微量元素,是常量元素,故A錯(cuò)誤;B、氯化鈉是由離子構(gòu)成的,是由鈉離子和氯離子構(gòu)成的,故B正確;C、礦泉水中含有人體需要的礦物質(zhì),純凈水中不含礦物質(zhì),所以喝礦泉水比喝純凈水更有利于身體健康,故C錯(cuò)誤;D、生理鹽水是由氯化鈉和水組成的,屬于混合物,故D錯(cuò)誤。故選:B。15.(2022?廣東模擬)“民以食為天,食以安為先”。如表是某學(xué)校食堂周二午餐食譜的部分內(nèi)容,為確保學(xué)生攝入營(yíng)養(yǎng)均衡,你認(rèn)為食譜中還應(yīng)添加()主食米飯副食紅燒牛肉、蒸雞蛋、炸雞腿湯類海帶排骨湯A.廣式叉燒包 B.明爐燒鵝 C.陳村米粉 D.酸奶水果撈【答案】D?!窘獯稹拷猓喝梭w需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水;結(jié)合題意,米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類;紅燒牛肉、蒸雞蛋、炸雞腿中含有油脂、蛋白質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽,可知食物中維生素含量較少;故為使?fàn)I養(yǎng)搭配更加合理,需要補(bǔ)充富含維生素的食物。A、廣式叉燒包中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故選項(xiàng)錯(cuò)誤。B、明爐燒鵝中富含蛋白質(zhì),故選項(xiàng)錯(cuò)誤。C、陳村米粉中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故選項(xiàng)錯(cuò)誤。D、酸奶水果撈中富含維生素,故選項(xiàng)正確。故選:D。16.(2022?河北模擬)下列物品主要用有機(jī)合成材料制成的是()A.實(shí)木桌椅 B.陶瓷花盆 C.汽車輪胎 D.不銹鋼鍋【答案】C?!窘獯稹拷猓簩?shí)木桌椅是木材制成的,屬于天然材料,A錯(cuò)誤;B、陶瓷屬于無(wú)機(jī)非金屬材料,B錯(cuò)誤;C、輪胎是合成橡膠做的,屬于有機(jī)合成材料,C正確;D、不銹鋼屬于金屬材料,D錯(cuò)誤;故選:C。17.(2022?蒲城縣一模)下列家務(wù)勞動(dòng)涉及的化學(xué)原理解釋不正確的是()選項(xiàng)家務(wù)勞動(dòng)化學(xué)原理A用肥皂水洗衣服,發(fā)現(xiàn)泡沫多浮渣少使用的水是硬水B垃圾分類時(shí),將塑料瓶投入可回收垃圾箱減少白色污染C炒菜時(shí)油鍋起火,立即蓋上鍋蓋滅火隔絕氧氣可以滅火D冬天用煤火取暖時(shí),一定要裝煙囪防止一氧化碳中毒A.A B.B C.C D.D【答案】A?!窘獯稹拷猓篈、用肥皂水洗衣服,發(fā)現(xiàn)泡沫多浮渣少,使用的是軟水,解釋錯(cuò)誤;B、垃圾分類時(shí),將塑料瓶投入可回收垃圾箱可減少白色污染,解釋正確;C、炒菜時(shí)油鍋起火,立即蓋上鍋蓋滅火,這是采用了隔絕氧氣的原理來(lái)滅火,解釋正確;D、冬天用煤火取暖時(shí),一定要裝煙囪,防止發(fā)生煤氣中毒,解釋正確。故選:A。18.(2022?海南模擬)根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)事實(shí)得出的結(jié)論正確的是()實(shí)驗(yàn)事實(shí)結(jié)論A將某固體投入到裝有水的燒杯中,外壁發(fā)燙該固體是氫氧化鈉B將鐵絲與木條分別放在酒精燈火焰上灼燒,木條燃燒鐵絲未燃燒木條是可燃物鐵絲不是可燃物C將兩根未知成分的衣服纖維用火柴引燃,一個(gè)有燒焦羽毛味,一個(gè)無(wú)氣味,纖維融化后凝固成硬質(zhì)小球有燒焦羽毛味的是天然纖維,凝固成硬質(zhì)小球的是合成纖維D向某無(wú)色溶液中滴加無(wú)色酚酞溶液,顏色變紅該溶液是堿的溶液A.A B.B C.C D.D【答案】C?!窘獯稹拷猓篈、將某固體投入到裝有水的燒杯中,外壁發(fā)燙,固體不一定是氫氧化鈉,可能是氧化鈣,氧化鈣與水反應(yīng)生成氫氧化鈣,反應(yīng)放出大量的熱,故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。B、將鐵絲與木條分別放在酒精燈火焰上灼燒,木條燃燒、鐵絲未燃燒,是由于鐵絲只能在純氧中燃燒,在空氣中不能燃燒,故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。C、將兩根未知成分的衣服纖維用火柴引燃,一個(gè)有燒焦羽毛味,一個(gè)無(wú)氣味纖維融化后凝固成硬質(zhì)小球,有燒焦羽毛味的是天然纖維,凝固成硬質(zhì)小球的是合成纖維,可以鑒別,故選項(xiàng)說(shuō)法正確。D、向某無(wú)色溶液中滴加無(wú)色酚酞溶液,顏色變紅,只能證明該溶液呈堿性,不一定是堿的溶液,還可能是顯堿性的碳酸鈉等鹽溶液,故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。故選:C。19.(2022?息縣模擬)“推動(dòng)綠色發(fā)展,促進(jìn)人與自然和諧共生”是我國(guó)2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)之一。下列做法與此理念不相符的是()A.分類處理生活垃圾 B.農(nóng)業(yè)漫灌改為滴灌 C.露天焚燒廢舊塑料 D.工業(yè)污水達(dá)標(biāo)排放【答案】C?!窘獯稹拷猓篈、生活垃圾分類回收,能節(jié)約資源,減少環(huán)境的污染、資源的浪費(fèi),故不合題意;B、農(nóng)業(yè)澆灌改大水漫灌為滴灌,可以節(jié)約用水,故不符合題意;C.露天焚燒作物秸稈會(huì)生成有害氣體和煙塵,不利于保護(hù)環(huán)境,符合題意;D.工業(yè)污水處理達(dá)標(biāo)后再排放,可減少土地和水體的污染,有利于保護(hù)環(huán)境,故不符合題意。故選:C。20.(2022?濱州)2022年6月5日世界環(huán)境日,我國(guó)的主題是“共建清潔美麗世界”。下列做法不符合這一主題的是()A.工業(yè)廢水經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后再排放,防止水體污染 B.科學(xué)、合理使用化肥和農(nóng)藥,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)良性發(fā)展 C.為使衣物洗得更干凈,大量使用含磷洗滌劑 D.盡量少用或不用一次性塑料餐盒,減少白色污染【答案】C?!窘獯稹拷猓篈、工業(yè)廢水經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后再排放,能減少污染物的排放,防止水體污染,說(shuō)法正確,不符合題意;B、科學(xué)、合理使用化肥和農(nóng)藥,能減少對(duì)環(huán)境污染,提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)良性發(fā)展,說(shuō)法正確,不符合題意;C、大量使用含磷洗滌劑會(huì)引起水體的富營(yíng)養(yǎng)化,污染水體,說(shuō)法錯(cuò)誤,符合題意;D、盡量少用或不用一次性塑料餐盒,能減少?gòu)U棄塑料,減少白色污染,說(shuō)法正確,不符合題意。故選:C。第Ⅱ卷非選擇題二、填空題(本題共5小題,每空1分,化學(xué)方程式2分,共27分)21.(2021秋?睢縣期末)歌曲中唱到:“牛奶愛上了面包,回憶發(fā)酵烘焙獨(dú)特味道。”生活中這種營(yíng)養(yǎng)搭配剛剛好。請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題:(1)牛奶和面包中富含的營(yíng)養(yǎng)素分別為蛋白質(zhì)和糖類。(2)發(fā)酵粉可以與面粉、水混合直接做面包是因?yàn)榘l(fā)酵粉中的NaHCO3(填化學(xué)式)和有機(jī)酸反應(yīng)生成的二氧化碳使食品內(nèi)產(chǎn)生許多小氣室,使面包松軟可口。(3)在種植小麥常施加氮肥、磷肥和鉀肥等,由于今年某地區(qū)雨水少且氣溫低,為了使小麥長(zhǎng)勢(shì)好,葉肥濃綠,同時(shí)增強(qiáng)抗倒伏能力,應(yīng)施加的一種復(fù)合肥是KNO3(填化學(xué)式)?!敬鸢浮浚?)蛋白質(zhì)和糖類。(2)NaHCO3。(3)KNO3。【解答】解:(1)牛奶富含蛋白質(zhì),面包富含糖類,故答案為:蛋白質(zhì)和糖類。(2)發(fā)酵粉主要成分是是小蘇打碳酸氫鈉,故答案為:NaHCO3。(3)為了使小麥長(zhǎng)勢(shì)好,葉肥濃綠,同時(shí)增強(qiáng)抗倒伏能力,需要補(bǔ)充氮元素和鉀元素,可以施加的一種復(fù)合肥硝酸鉀,故答案為:KNO3。22.(2022?丹東模擬)如圖是某牛奶盒上標(biāo)識(shí)的營(yíng)養(yǎng)成分表。營(yíng)養(yǎng)成分表項(xiàng)目每100mL能量280kJ蛋白質(zhì)3.2g脂肪3.8g糖類5.0g鈉60mg鈣100mg規(guī)格:220mL(1)牛奶中所含有的蛋白質(zhì),在胃腸道內(nèi)可以與水發(fā)生反應(yīng),生成人體必需的氨基酸。(2)青少年缺鈣會(huì)患佝僂病。飲用一盒該牛奶攝入的鈣元素,相當(dāng)于服用550mg碳酸鈣。(3)牛奶中的糖類大部分是乳糖,其化學(xué)式為C12H22O11,乳糖不僅能提供能量,還能參與嬰幼兒大腦發(fā)育進(jìn)程。下列關(guān)于乳糖敘述正確的是CD。A.乳糖的相對(duì)分子質(zhì)量是342gB.乳糖是由12個(gè)碳原子、22個(gè)氫原子和11個(gè)氧原子構(gòu)成的C.乳糖中氫、氧元素的質(zhì)量比為1:8D.乳糖中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小【答案】(1)蛋白質(zhì);(2)①鈣或鈣元素或Ca;②550;(3)CD?!窘獯稹拷猓海?)蛋白質(zhì)在胃腸道內(nèi)可以與水發(fā)生反應(yīng),生成人體必需的氨基酸。(2)鈣是人體骨骼組成的重要元素,青少年缺鈣會(huì)患佝僂病。一盒牛奶含有鈣元素100mg×=220mg;相當(dāng)于服用=550mg的碳酸鈣。(3)A.相對(duì)分子質(zhì)量的單位是“1”不是“g”,錯(cuò)誤;B.乳糖是由乳糖分子構(gòu)成的,錯(cuò)誤;C.乳糖中氫、氧元素的質(zhì)量比為(1×22):(16×11)=1:8,正確;D.乳糖中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為(12×12):(1×22):(16×11),氫元素占比最小,所以乳糖中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小,正確;故選:CD。故答案是:(1)蛋白質(zhì);(2)①鈣或鈣元素或Ca;②550;(3)CD。23.(2022?江西模擬)2021年2月1日,贛菜“十大名菜”、“十大名小吃”發(fā)布會(huì)在南昌召開,瑞州燒麥、藜蒿炒臘肉和井岡煙筍成功入選。(1)瑞州燒麥的餡料多為糯米、香菇、蘿卜、白菜、瘦肉等,其中糯米中富含的營(yíng)養(yǎng)素是糖類;燒麥常用竹制蒸籠蒸制,將竹子編織成蒸籠的過(guò)程中發(fā)生的是物理(填“物理”或“化學(xué)”)變化。(2)藜蒿炒臘肉的主要原料為藜蒿和臘肉。藜蒿中鈣元素含量豐富,青少年攝入鈣不足時(shí),易患佝僂病和發(fā)育不良;人們?cè)诒4媾D肉時(shí)常用生石灰防潮,利用的原理是CaO+H2O=Ca(OH)2(用化學(xué)方程式表達(dá))。(3)井岡煙筍的主要原料為烏煙筍。煙筍中富含纖維素,對(duì)人體腸胃內(nèi)壁具有極好的“清掃”功能,能有效清除腸道內(nèi)的油垢。纖維素的化學(xué)式為(C6H10O5)n,其中氫、氧元素的質(zhì)量比為1:8?!敬鸢浮浚?)糖類;物理;(2)佝僂病和發(fā)育不良;CaO+H2O=Ca(OH)2;(3)1:8。【解答】解:(1)糯米中富含的營(yíng)養(yǎng)素是糖類;燒麥常用竹制蒸籠蒸制,將竹子編織成蒸籠的過(guò)程中有新物質(zhì)生成,發(fā)生的是屬于物理變化;故答案為:糖類;物理;(2)青少年攝入鈣不足時(shí),易患佝僂病和發(fā)育不良;人們?cè)诒4媾D肉時(shí)常用生石灰防潮,利用的原理是生石灰與水反應(yīng)生成氫氧化鈣,化學(xué)方程式為CaO+H2O=Ca(OH)2;故答案為:佝僂病和發(fā)育不良;CaO+H2O=Ca(OH)2;(3)纖維素的化學(xué)式為(C6H10O5)n,其中氫、氧元素的質(zhì)量比為(1×10n):(16×5n)=1:8;故答案為:1:8。24.(2022?麻城市校級(jí)模擬)(1)化學(xué)與我們的生產(chǎn)、生活密切相關(guān)。現(xiàn)有下列物質(zhì):①葡萄糖②熟石灰③碳酸氫鈉④硝酸鉀⑤硝酸銨⑥氯化鈉。請(qǐng)選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空(填序號(hào))。A.農(nóng)業(yè)上可作復(fù)合肥料的是④。B.用于治療胃酸過(guò)多癥的一種藥劑③。(2)合理膳食,健康生活是一種積極的生活方式。下列說(shuō)法不正確的是ABC(填字母)。A.霉變食物加熱后即可食用B.用亞硝酸鈉代替食鹽腌制臘肉C.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品,以確保長(zhǎng)期食用D.使用鐵鍋炒菜可以補(bǔ)充鐵元素,預(yù)防貧血(3)已知M、N、R三種金屬存在如下反應(yīng):R+NCl2═N+RCl2;M+RCl2═R+MCl2,M、N、R三種金屬的活動(dòng)性由弱到強(qiáng)的順序?yàn)镹<R<M。(4)某氣體中含有CO2、O2、N2中的一種或幾種,將該氣體依次通過(guò):①熾熱的焦炭;②足量灼熱的氧化銅;③足量的堿石灰(氫氧化鈉和氧化鈣的混合物)。每一步均充分反應(yīng)。則最終氣體的成分是氮?dú)?。【答案】?)④;③;(2)ABC;(3)N<R<M;(4)氮?dú)??!窘獯稹拷猓海?)A、農(nóng)業(yè)上可作復(fù)合肥料的是硝酸鉀,故選:④;B、用于治療胃酸過(guò)多癥的一種藥劑是碳酸氫鈉,故選:③;(2)A、霉變食物中含有有毒的黃曲霉毒素,其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,加熱后也不會(huì)被破壞,霉變食物加熱后也不可食用,故A錯(cuò)誤;B、亞硝酸鈉有毒,因此不能用亞硝酸鈉代替食鹽腌制臘肉,以防危害人體健康,故B錯(cuò)誤;C、甲醛有毒,不能用甲醛溶液浸泡海鮮產(chǎn)品,以防危害人體健康,故C錯(cuò)誤;D、使用鐵鍋炒菜可以補(bǔ)充鐵元素,預(yù)防貧血,故D正確。故選:ABC;(3)M、N、R三種金屬存在如下反應(yīng):R+NCl2═N+RCl2;R比N活潑,M+RCl2═R+MCl2,M比R活潑,所以M、N、R三種金屬的活動(dòng)性由弱到強(qiáng)的順序?yàn)椋篘<R<M;(4)某氣體中含有CO2、O2、N2中的一種或幾種,將該氣體依次通過(guò):①熾熱的焦炭;②足量灼熱的氧化銅;③足量的堿石灰(氫氧化鈉和氧化鈣的混合物)。每一步均充分反應(yīng),碳和二氧化碳高溫會(huì)生成一氧化碳,碳和氧氣會(huì)生成二氧化碳,一氧化碳和氧化銅和二氧化碳,二氧化碳會(huì)與以前和你反應(yīng)生成碳酸鈉和水,所以最終氣體的成分是氮?dú)狻9蚀鸢笧椋海?)④;③;(2)ABC;(3)N<R<M;(4)氮?dú)狻?5.(2021?阿勒泰地區(qū)一模)化學(xué)與生活息息相關(guān),請(qǐng)你用相關(guān)化學(xué)知識(shí)解釋:(1)加碘食鹽中的碘元素是人體必需的微量(選填“常量”或“微量”)元素。人體缺少碘元素容易引起甲狀腺腫大。(2)雞蛋中的雞蛋清主要含有的基本營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)。(3)我們?cè)谘谉岬南奶旌瓤蓸罚ê蠧O2氣體的飲料)后,常出現(xiàn)“打嗝”現(xiàn)象,是因?yàn)闅怏w的溶解度隨溫度的升高而變小(選填“增大”或“變小”)。(4)可溶性鋇鹽對(duì)人體有害,醫(yī)療上“鋇餐”的主要成分是硫酸鋇,不能用碳酸鋇替代硫酸鋇的原因是BaCO3+2HCl=BaCl2+CO2↑+H2O(用化學(xué)方程式表示)。(5)醫(yī)用生理鹽水是溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液,若配制2000g生理鹽水,需稱取NaCl固體質(zhì)量18g。【答案】(1)微量;甲狀腺腫大。(2)蛋白質(zhì)。(3)變小。(4)BaCO3+2HCl=BaCl2+CO2↑+H2O。(5)18。【解答】解:(1)碘元素屬于微量元素,缺少會(huì)引起甲狀腺腫大;故答案為:微量;甲狀腺腫大。(2)雞蛋清主要是蛋白質(zhì);故答案為:蛋白質(zhì)。(3)溫度升高,氣體溶解度變小,所以從溶液中釋放,形成氣體,使人出現(xiàn)打嗝現(xiàn)象;故答案為:變小。(4)人體胃內(nèi)含有鹽酸,碳酸鋇與鹽酸反應(yīng)生成氯化鋇、二氧化碳和水,生成可溶性鋇鹽,造成危害,書寫化學(xué)方程式注意配平及氣體符號(hào),所以化學(xué)方程式為BaCO3+2HCl=BaCl2+CO2↑+H2O;故答案為:BaCO3+2HCl=BaCl2+CO2↑+H2O。(5)氯化鈉質(zhì)量=2000g×0.9%=18g;故答案為:18。三、計(jì)算題(本題共2小題,每題5分,共10分)26.(2022?深圳模擬)丙氨酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,是組成人體蛋白質(zhì)的20種氨基酸之一,其分子結(jié)構(gòu)模型見如圖,據(jù)此回答下列問(wèn)題:(1)蛋白質(zhì)一定含(“不含”或“含)氮元素;(2)丙氨酸屬于有機(jī)物(填“有機(jī)物”或“無(wú)機(jī)物”);(3)丙氨酸中碳和氮的質(zhì)量比為18:7;(4)178g丙氨酸中氮元素的質(zhì)量為28g?!敬鸢浮浚?)含;(2)有機(jī)物;(3)18:7;(4)28g?!窘獯稹拷猓海?)根據(jù)丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖可知,蛋白質(zhì)中含有氮元素;(2)丙氨酸是含碳元素的化合物,屬于有機(jī)物;(3)根據(jù)α﹣丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖可知,其化學(xué)式為C3H7O2N,丙氨酸中碳、氮元素的質(zhì)量比=(3×12):(14×1)=18:7;(4)178g丙氨酸中氮元素的質(zhì)量為178g××100%=28g。答案為:(1)含;(2)有機(jī)物;(3)18:7;(4)28g27.(2021?三亞一模)如圖營(yíng)養(yǎng)成分表,該薯片缺少的營(yíng)養(yǎng)素是維生素和水,表中營(yíng)養(yǎng)素參考值%表示一份食物所含的某種營(yíng)養(yǎng)成分,提供了人體一天需求量的百分比。比如該100克薯片的脂肪含量是25.8克,其營(yíng)養(yǎng)素參考值為43%,說(shuō)明提供了你一天所需要的脂肪的43%,問(wèn)你一天需求的脂肪是60g(只寫結(jié)果即可)?!敬鸢浮烤S生素;水;60。【解答】解:如圖營(yíng)養(yǎng)成分表,該薯片缺少的營(yíng)養(yǎng)素是維生素和水;一天需求的脂肪是:25.8g÷43%=60g。故填:維生素;水;60。四、推斷題(8分)28.(2020?新市區(qū)校級(jí)三模)如圖為A~I(xiàn)(初中常見物質(zhì))的轉(zhuǎn)化關(guān)系,其中A是最簡(jiǎn)單的有機(jī)物,F(xiàn)為紅棕色固體。根據(jù)有關(guān)信息回答下列問(wèn)題:(1)物質(zhì)的化學(xué)式:ACH4,GCa(OH)2。(2)D在反應(yīng)④中的作用是做還原劑。(3)反應(yīng)①的現(xiàn)象為紅棕色固體溶解,溶液逐漸變?yōu)辄S色。(4)寫出反應(yīng)②的化學(xué)方程式:CaO+H2O═Ca(OH)2。(5)寫出反應(yīng)③的化學(xué)方程式:Fe2(SO4)3+3Ca(OH)2═3CaSO4+2Fe(OH)3↓。【答案】(1)CH4;Ca(OH)2;(2)做還原劑;(3)紅棕色固體溶解,溶液逐漸變?yōu)辄S色;(4)CaO+H2O═Ca(OH)2;(5)Fe2(SO4)3+3Ca(OH)2═3CaSO4+2Fe(OH)3↓?!窘獯稹拷猓海?)A是最簡(jiǎn)單的有機(jī)物,則A是甲烷,甲烷燃燒生成水和C,則C是二氧化碳,F(xiàn)為紅棕色固體,則F為氧化鐵,則反應(yīng)④為一氧化碳還原氧化鐵的反應(yīng),B為鐵,D為一氧化碳,氧化鐵和硫酸反應(yīng)生成E和水,則E為硫酸鐵,氧化鈣與水反應(yīng)生成G,則G為氫氧化鈣,氫氧化鈣和硫酸鐵反應(yīng)生成H和I,是氫氧化鐵和硫酸鈣;故填:CH4;Ca(OH)2;(2)一氧化碳在反應(yīng)④中做還原劑;故填:做還原劑;(3)反應(yīng)①的現(xiàn)象為:紅棕色固體溶解,溶液逐漸變?yōu)辄S色;故填:紅棕色固體溶解,溶液逐漸變?yōu)辄S色;(4)反應(yīng)②的化學(xué)方程式為:CaO+H2O═Ca(OH)2;故填:CaO+H2O═Ca(OH)2;(5)反應(yīng)③的化學(xué)方程式:Fe2(SO4)3+3Ca(OH)2═3CaSO4+2Fe(OH)3↓;故填:Fe2(SO4)3+3Ca(OH)2═3CaSO4+2Fe(OH)3↓。五、解答題(本題共2小題,每空1分,化學(xué)方程式2分,共15分)29.(2022?東方校級(jí)模擬)2021年以來(lái),新冠疫情在全世界范圍內(nèi)再次爆發(fā)。測(cè)量體溫是防控疫情的重要手段之一,其中,體溫測(cè)量?jī)x功不可沒。(1)傳統(tǒng)型一一體溫計(jì)。含汞體溫計(jì)將在2026年起全面禁止生產(chǎn),因?yàn)楣侨梭w中的有害(選填“必需”或“有害”)元素,汞是一種金屬(選填“金屬”或“非金屬”)。(2)方便型一一額溫槍。某種額溫槍的紅外溫度傳感器所用材料含有鉭酸鋰(LiTaO3)。鉭酸鋰中鋰元素的化合價(jià)為+1價(jià),則鉭元素(Ta)的化合價(jià)為+5價(jià)。(3)快捷型一一紅外熱成像測(cè)溫儀。該測(cè)溫儀可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)距離、多目標(biāo)、非接觸式測(cè)溫,可用于快速篩查人群中的高溫個(gè)體。①該測(cè)溫儀還可以用于D。(填序號(hào))A.分析萬(wàn)泉河的水質(zhì)B.測(cè)量雙氧水分解時(shí)生成的氧氣質(zhì)量C.檢測(cè)室內(nèi)甲醛含量是否超標(biāo)D.探測(cè)煉鐵高爐是否漏熱②該測(cè)溫儀的外殼材料,你認(rèn)為最好選用塑料。(選填“塑料”或“合成纖維”)【答案】(1)有害;金屬;(2)+5;(3)①D;②塑料?!窘獯稹拷猓海?)含汞體溫計(jì)將在2026年起全面禁止生產(chǎn),因?yàn)楣侨梭w中的有害元素,汞是一種金屬;故答案為:有害;金屬;(2)鉭酸鋰中鋰元素的化合價(jià)為+1價(jià),氧元素的化合價(jià)為﹣2價(jià),根據(jù)化合物中各元素化合價(jià)代數(shù)和為0,設(shè)鉭元素的化合價(jià)為x。x+(+1)+(﹣2)×3=0,x=+5,故答案為:+5;(3)①測(cè)溫計(jì)主要用于測(cè)定溫度的改變,可以測(cè)量物質(zhì)溶解時(shí)的熱量變化,探測(cè)煉鐵高爐是否漏熱,故答案為:D;②該測(cè)溫儀的外殼材料,最好選用熱固性塑料;故答案為:塑料。30.(2022?江蘇二模)水和溶液在生產(chǎn)、生活中起著十分重要的作用,請(qǐng)回答下列問(wèn)題。(1)自來(lái)水廠主要通過(guò)①沉淀②吸附③過(guò)濾④投藥消毒(用漂白粉等)等對(duì)自然水進(jìn)行凈化,其合理的步驟順序是①③②④(填序

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