統(tǒng)編版六下2 臘八粥（教案及教學(xué)反思）

統(tǒng)編版六下2臘八粥（教案及教學(xué)反思）主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容為統(tǒng)編版六年級下冊第二單元的《臘八粥》。教學(xué)內(nèi)容圍繞課文《臘八粥》展開，通過學(xué)習(xí)課文，讓學(xué)生了解臘八粥的來歷、食材和制作過程，感受中國傳統(tǒng)節(jié)日文化。課文與學(xué)生的已有知識(shí)聯(lián)系緊密，學(xué)生在之前的年級學(xué)習(xí)中已經(jīng)接觸過關(guān)于中國傳統(tǒng)節(jié)日的知識(shí)，如《春節(jié)》、《中秋節(jié)》等，對節(jié)日習(xí)俗和文化有一定了解?！杜D八粥》一課在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步深化學(xué)生對傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生的文化素養(yǎng)。教學(xué)內(nèi)容主要包括：課文朗讀、生詞學(xué)習(xí)、句子解析、文化背景了解等。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠更好地理解并傳承我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.提高學(xué)生的文學(xué)鑒賞能力，使學(xué)生能夠感受并理解課文中細(xì)膩的文字描繪和豐富的文化內(nèi)涵。

2.增強(qiáng)學(xué)生的文化認(rèn)同感，讓學(xué)生深入了解并傳承我國傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗，激發(fā)對民族文化的熱愛。

3.培養(yǎng)學(xué)生的思辨能力，使學(xué)生能夠從課文中提取關(guān)鍵信息，對臘八粥的來歷和制作過程進(jìn)行分析，提高邏輯思維和批判性思維。

4.提升學(xué)生的表達(dá)交流能力，通過課堂討論和課后寫作，促使學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，分享個(gè)人對傳統(tǒng)文化的理解和感悟。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：課文《臘八粥》中的文化內(nèi)涵、食材描繪和制作過程的掌握。

難點(diǎn)：如何引導(dǎo)學(xué)生深入理解課文中的傳統(tǒng)文化，并將其與實(shí)際生活相結(jié)合。

解決辦法及突破策略：

1.利用多媒體教學(xué)資源，展示臘八粥的制作過程和相關(guān)習(xí)俗，幫助學(xué)生形象地理解課文內(nèi)容，增強(qiáng)記憶。

2.設(shè)計(jì)課堂互動(dòng)環(huán)節(jié)，如小組討論、角色扮演等，讓學(xué)生在討論中深入探討課文中的文化內(nèi)涵，提高學(xué)生的思辨能力。

3.創(chuàng)設(shè)生活情境，讓學(xué)生結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，分享對臘八粥的認(rèn)識(shí)和感受，促使學(xué)生將所學(xué)知識(shí)內(nèi)化為自己的文化素養(yǎng)。

4.通過課后作業(yè)，布置與課文相關(guān)的寫作任務(wù)，要求學(xué)生運(yùn)用課文中的描寫方法，撰寫關(guān)于臘八粥的短文，鞏固所學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生的表達(dá)交流能力。

5.教師在授課過程中，注重引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注課文細(xì)節(jié)，分析課文中的關(guān)鍵詞語，幫助學(xué)生逐步攻克難點(diǎn)，提升對課文的理解能力。學(xué)具準(zhǔn)備Xxx課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)方法與手段1.教學(xué)方法：

(1)講授法：通過生動(dòng)的語言和豐富的例子，引導(dǎo)學(xué)生理解課文中的文化內(nèi)涵和描繪方法。

(2)討論法：組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，讓學(xué)生在交流中深入探討課文內(nèi)容，提高思辨能力。

(3)體驗(yàn)式教學(xué)法：設(shè)計(jì)相關(guān)的課堂活動(dòng)，如制作臘八粥的材料展示，讓學(xué)生親身體驗(yàn)，增強(qiáng)對課文的理解。

2.教學(xué)手段：

(1)多媒體設(shè)備：利用PPT、視頻等展示臘八粥的制作過程，使教學(xué)內(nèi)容更加生動(dòng)形象。

(2)教學(xué)軟件：運(yùn)用互動(dòng)式教學(xué)軟件，設(shè)計(jì)相關(guān)的互動(dòng)題目，提高學(xué)生的參與度和學(xué)習(xí)興趣。

(3)網(wǎng)絡(luò)資源：引導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)查找與臘八粥相關(guān)的資料，拓寬知識(shí)視野，增強(qiáng)自主學(xué)習(xí)能力。教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

-教師通過展示一幅描繪臘八粥的圖片，提出問題：“同學(xué)們，你們知道這幅畫中的美食是什么嗎？它有什么特別的意義？”

-學(xué)生分享自己的看法，教師引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注臘八粥的文化背景和傳統(tǒng)習(xí)俗。

-通過創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲。

2.講授新課（15分鐘）

-教師帶領(lǐng)學(xué)生朗讀課文，注意語調(diào)、情感的表達(dá)，讓學(xué)生初步感受課文的美感。

-圍繞課文內(nèi)容，講解臘八粥的來歷、食材、制作過程和文化內(nèi)涵，突出教學(xué)重點(diǎn)。

-結(jié)合課文中的生動(dòng)描繪，分析作者的語言表達(dá)技巧，幫助學(xué)生理解并掌握新知識(shí)。

3.鞏固練習(xí)（10分鐘）

-教師設(shè)計(jì)一些問題，如“臘八粥的食材有哪些？它們有什么寓意？”等，讓學(xué)生在小組內(nèi)進(jìn)行討論，鞏固對新知識(shí)的理解和掌握。

-分組討論后，每組選代表進(jìn)行回答，教師給予點(diǎn)評和指導(dǎo)。

4.課堂提問（10分鐘）

-教師提出具有思考性的問題，如“為什么臘八粥會(huì)成為傳統(tǒng)節(jié)日美食？它反映了我國的哪些傳統(tǒng)文化？”

-學(xué)生積極思考，踴躍回答，教師引導(dǎo)學(xué)生從不同角度分析問題，提高學(xué)生的思辨能力。

5.創(chuàng)新教學(xué)（5分鐘）

-教師設(shè)計(jì)一個(gè)課堂小游戲，如“臘八粥食材接龍”，讓學(xué)生在游戲中復(fù)習(xí)課文內(nèi)容，增強(qiáng)記憶。

-鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)意，用不同的方式表達(dá)對臘八粥的理解，如繪畫、寫作等。

6.雙邊互動(dòng)（5分鐘）

-教師邀請學(xué)生上臺(tái)分享自己的作品，其他學(xué)生給予評價(jià)和建議，形成良好的課堂互動(dòng)氛圍。

-教師針對學(xué)生的表現(xiàn)，給予鼓勵(lì)和指導(dǎo)，提高學(xué)生的表達(dá)交流能力。

7.總結(jié)與布置作業(yè)（5分鐘）

-教師對本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行簡要總結(jié)，強(qiáng)調(diào)臘八粥的文化價(jià)值和意義。

-布置課后作業(yè)：運(yùn)用課文中的描寫方法，撰寫一篇關(guān)于臘八粥的短文，進(jìn)一步鞏固所學(xué)知識(shí)。

教學(xué)過程中，教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的參與度和學(xué)習(xí)興趣，注重啟發(fā)式教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究問題，提高解決問題的能力。同時(shí)，關(guān)注核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感受到傳統(tǒng)文化的魅力，增強(qiáng)民族自豪感。學(xué)生學(xué)習(xí)效果1.知識(shí)與技能：

-學(xué)生掌握了課文《臘八粥》的主要內(nèi)容，了解臘八粥的來歷、食材、制作過程以及相關(guān)的文化內(nèi)涵。

-學(xué)生能夠運(yùn)用課文中的描寫方法，撰寫關(guān)于臘八粥的短文，提高寫作能力。

-學(xué)生通過課堂討論和互動(dòng)，提高了自己的表達(dá)交流能力和思辨能力。

2.過程與方法：

-學(xué)生通過多媒體教學(xué)資源和課堂活動(dòng)，增強(qiáng)了對課文內(nèi)容的直觀感受和深刻理解。

-學(xué)生在小組討論和雙邊互動(dòng)中，學(xué)會(huì)了合作學(xué)習(xí)和傾聽他人意見，培養(yǎng)了解決問題的能力。

-學(xué)生通過課堂提問和思考，提升了對傳統(tǒng)文化深度思考的能力。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：

-學(xué)生對臘八粥這一傳統(tǒng)節(jié)日美食產(chǎn)生了濃厚的興趣，增強(qiáng)了對中國傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自豪感。

-學(xué)生在學(xué)習(xí)和分享過程中，體驗(yàn)到了學(xué)習(xí)的樂趣，激發(fā)了繼續(xù)探索和學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的欲望。

-學(xué)生通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步理解了傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，培養(yǎng)了尊重和傳承民族文化的價(jià)值觀。

4.核心素養(yǎng)：

-學(xué)生的文學(xué)鑒賞能力得到了提升，能夠從課文中感受到語言文字的美，提高了審美能力。

-學(xué)生的文化素養(yǎng)得到了加強(qiáng)，對中國傳統(tǒng)節(jié)日有了更深刻的理解和感悟。

-學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力得到了鍛煉，通過查找資料和參與課堂活動(dòng)，提高了自我學(xué)習(xí)和探究的能力。板書設(shè)計(jì)①知識(shí)點(diǎn)：

-臘八粥的來歷

-臘八粥的食材

-臘八粥的制作過程

-臘八粥的文化內(nèi)涵

②關(guān)鍵詞：

-傳統(tǒng)節(jié)日

-食材豐富

-文化傳承

-民俗風(fēng)情

③重點(diǎn)句：

-“臘八粥是我國的傳統(tǒng)美食，代表著豐收和祈福?！?/p>

-“課文中對臘八粥的描繪細(xì)膩生動(dòng)，充滿了生活的氣息?！?/p>

-“通過學(xué)習(xí)臘八粥，我們不僅了解了美食的制作，還感受到了深厚的文化底蘊(yùn)。”

板書設(shè)計(jì)應(yīng)簡潔明了，突出重點(diǎn)，使學(xué)生能夠通過板書迅速把握本節(jié)課的核心內(nèi)容。同時(shí)，板書應(yīng)具備一定的美觀性，有助于吸引學(xué)生的注意力，增強(qiáng)記憶效果。作業(yè)布置與反饋?zhàn)鳂I(yè)布置：

1.根據(jù)課文《臘八粥》的內(nèi)容，要求學(xué)生運(yùn)用課文中的描寫方法，撰寫一篇關(guān)于臘八粥的短文，字?jǐn)?shù)在300字左右。

2.學(xué)生需要課后收集有關(guān)臘八粥的其他民間傳說或習(xí)俗，并簡要說明其來源和意義。

3.設(shè)計(jì)一道開放性問題，如“你認(rèn)為臘八粥在當(dāng)代社會(huì)的意義是什么？它如何體現(xiàn)中華民族的傳統(tǒng)文化？”要求學(xué)生以書面形式表達(dá)自己的觀點(diǎn)。

作業(yè)反饋：

1.教師在收到學(xué)生作業(yè)后，應(yīng)及時(shí)批改，關(guān)注學(xué)生的語言表達(dá)、內(nèi)容結(jié)構(gòu)和創(chuàng)新思考等方面。

2.對于作業(yè)中存在的問題，如語言表達(dá)不準(zhǔn)確、邏輯不清、觀點(diǎn)不明確等，教師應(yīng)給出具體的改進(jìn)建議。

3.在課堂上，教師可以選擇部分學(xué)生的優(yōu)秀作業(yè)進(jìn)行展示和點(diǎn)評，鼓勵(lì)學(xué)生相互學(xué)習(xí)，提高寫作水平。

4.教師應(yīng)定期對學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行總結(jié)和反饋，關(guān)注學(xué)生的進(jìn)步情況，針對不同學(xué)生的特點(diǎn)給予個(gè)性化指導(dǎo)。

5.對于作業(yè)完成情況較好的學(xué)生，教師應(yīng)給予表揚(yáng)和鼓勵(lì)，提高學(xué)生的自信心；對于作業(yè)完成情況一般的學(xué)生，教師應(yīng)指出其優(yōu)點(diǎn)和不足，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。重點(diǎn)題型整理1.簡答題：

-請簡述《臘八粥》一課中臘八粥的制作過程。

答案：課文中提到，臘八粥的制作過程包括準(zhǔn)備各種食材，如紅棗、花生、蓮子、豆類等，然后將這些食材洗凈后放入鍋中，加入適量的水，用文火慢慢熬煮，直到食材熟爛，粥變得濃稠。

2.分析題：

-分析課文中對臘八粥的描寫手法，舉例說明其表達(dá)效果。

答案：課文中對臘八粥的描寫使用了比喻和排比的修辭手法。例如，“粥里的紅棗像紅寶石，花生像珍珠”，這樣的描寫使臘八粥的形象生動(dòng)、富有畫面感，增強(qiáng)了讀者的感官體驗(yàn)。

3.應(yīng)用題：

-運(yùn)用課文中的描寫方法，請你描繪一下你家中過臘八節(jié)時(shí)的情景。

答案：例文：“臘八節(jié)那天，家中熱鬧非凡。廚房里，媽媽正忙碌地熬制臘八粥，紅棗、花生、豆子在鍋中翻滾，散發(fā)出誘人的香味?？蛷d里，爸爸掛起了紅燈籠，親戚朋友們圍坐在一起，聊天說笑，等待著那鍋溫暖的臘八粥?！?/p>

4.討論題：

-課文中的臘八粥反映了哪些中國的傳統(tǒng)文化元素？請結(jié)合課文內(nèi)容進(jìn)行討論。

答案：臘八粥反映了中國的農(nóng)耕文化和家庭觀念。它以五谷雜糧為主要食材，象征著豐收和富饒，同時(shí)也體現(xiàn)了中國人對家庭的重視，臘八節(jié)時(shí)家人團(tuán)聚，共同分享美食。

5.創(chuàng)作題：

-請你以《臘八粥的傳說》為題，創(chuàng)作一個(gè)短小的故事，體現(xiàn)臘八粥的來歷和意義。

答案：例文：“很久以前，在一個(gè)寒冷的冬天，一位善良的農(nóng)民在田里發(fā)現(xiàn)了一只受傷的烏鴉。他帶回家中照顧，烏鴉痊愈后飛走時(shí)留下了一顆顆種子。農(nóng)民將這些種子種下，長出了各種糧食。為了紀(jì)念烏鴉的恩情，農(nóng)民在臘八這天煮了一鍋粥，分享給鄰里。從此，臘八粥成為了感恩和分享的象征?！狈此几倪M(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.在本節(jié)課中，我嘗試通過創(chuàng)設(shè)情境和課堂小游戲等互動(dòng)環(huán)節(jié)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使他們在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化知識(shí)。

2.引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組討論和雙邊互動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和表達(dá)交流能力，這一做法在課堂上取得了良好的效果。

（二）存在主要問題

1.在教學(xué)組織方面，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生在小組討論時(shí)參與度不高，可能是因?yàn)樗麄儗φn堂話題缺乏興趣或者小組分工不明確。

2.教學(xué)方法上，我發(fā)現(xiàn)對于一些理解能力較弱的學(xué)生，課堂上的講解可能還不