第1.4課物質性質的探究九年級化學上冊講義（科粵版）（學生版）

1.41.4物質性質的探究知識導航知識導航模塊一模塊一物質的性質知識精講知識精講物質的性質——物理性質和化學性質物理性質化學性質概念物質不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質常見性質顏色、氣味、狀態(tài)、熔沸點、硬度、密度、溶解性、導熱性、揮發(fā)性等助燃性、可燃性、金屬性、氧化性、還原性、酸堿性、熱穩(wěn)定性、毒性等實例通常狀態(tài)下，氧氣是一種無色、無味的氣體，金剛石很硬，酒精易揮發(fā)等鐵能在潮濕的空氣中生銹，碳能在空氣中燃燒，氧氣可以支持燃燒，石灰石可與鹽酸反應生成二氧化碳氣體等二、物質的變化和性質的區(qū)別1.物質的變化是一個過程，描述物質的變化時通常用“已經(jīng)”、“了”等過去時或“在”等現(xiàn)在時等表示時態(tài)的用語。2.物質的性質是物質本身特有的屬性，描述物質的性質往往用“能”、“難”、“易”、“會”、“可”等表示能力或屬性的用語。三、變化、性質、用途之間的關系對點訓練對點訓練題型一：物質的性質、變化、用途1．關于氮氣的性質描述中，屬于化學性質的是A．常溫常壓下氮氣為無色無味氣體 B．氮氣不支持燃燒C．相同條件下，氮氣密度比空氣的略小 D．氮氣難溶于水2．下列關于石蠟性質的描述中，錯誤的是A．石蠟是無色、無味且硬度較大的固體B．石蠟不溶于水C．石蠟受熱易熔化D．石蠟可燃3．下列物質用途中，利用其化學性質的是A．用水制成冰B．用鐵制成鐵鍋C．用干冰人工降雨D．用酒精作燃料4．下列性質不屬于物質的物理性質的是A．氮氣是無色無味的氣體B．黃金的密度是19.3g/cm3C．二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁D．酒精易揮發(fā)5．下列現(xiàn)象與物質的化學性質無關的是A．綠色植物光合作用B．銅絲導電C．二氧化碳放入澄清石灰水，石灰水變渾濁D．植物呼吸作用6．閱讀以下描述語句，選取數(shù)字序號填空。①常溫下氯化鈉是一種白色固體②易溶于水③氯化鈉不能燃燒④給氯化鈉固體升溫至801攝氏度，氯化鈉固體熔化變?yōu)橐簯B(tài)⑤向氯化鈉溶液中滴入硝酸銀溶液，反應生成氯化銀白色沉淀⑥氯化鈉用于配制醫(yī)療上的生理鹽水⑦工業(yè)上可以用氯化鈉來制取碳酸鈉、氯氣等。（1）描述物理性質：___________。（2）描述化學性質：___________。（3）描述化學變化的是：___________。（4）描述物理變化的是：___________。（5）描述用途的是：___________。8.酒精：①無色透明；②具有特殊氣味的液體；③易揮發(fā)；④能與水以任意比例互溶；⑤能溶解碘、酚酞等物質；⑥易燃燒；⑦常作酒精燈和內燃機的燃料；⑧是一種綠色能源；⑨當點燃酒精燈時，酒精在燈芯上汽化；⑩燃燒生成水和二氧化碳。根據(jù)上述文字可歸納出酒精的物理性質有________（填序號，下同），化學性質有________，用途有________，發(fā)生物理變化的是________，發(fā)生化學變化的是________。模塊二模塊二金屬銅化學性質的探究知識精講知識精講一、金屬銅化學性質的探究觀察與問題在空氣中加熱銅片，發(fā)現(xiàn)銅片變黑，為什么？假設與預測1.可能是煙灰2.可能是銅片與空氣中氧氣發(fā)生化學反應生成的新物質實驗與事實【實驗111】（1）用潔凈的濕布擦拭黑色部分；（2）將一段光亮的銅片裝在敞口的試管中加熱現(xiàn)象：【實驗112】將銅片隔絕空氣加熱現(xiàn)象：解釋與結論根據(jù)實驗【111】可知：黑色物質不是煙灰結合實驗【111】和【112】可知：銅片隔絕空氣后不變黑，而在敞口試管中加熱會變黑則得出結論：反思與評價上述結論是否正確，可通過檢驗生成物去證明【實驗113】反復加熱銅片，收集黑色物質于試管中，滴加稀鹽酸并加熱觀察到，說明銅在空氣中加熱生成的物質是。（結合實驗18）故：上述“解釋與結論”（正確、錯誤）表達與交流以上化學反應可以用蚊子表達式來表達：二、科學探究科學探究的環(huán)節(jié)包括、、、、和，其中是中心環(huán)節(jié)。對點訓練對點訓練題型二：科學探究的步驟1.廚房中有一瓶白色固體，小明認為它可能是食鹽，小剛認為它可能是白糖，就兩個人的看法而言，應屬于科學探究環(huán)節(jié)中的A.猜想與假設 B.設計實驗 C.獲得結論 D.收集證據(jù)2.某些金屬工藝品的外觀有銀白色的金屬光澤，同學們認為它可能和鐵一樣，有磁性，在討論時有同學提出“我們可以拿磁鐵來吸一下”，就“拿磁鐵來吸一下”這一過程而言，屬于科學探究中的A.假設 B.實驗 C.觀察 D.做出結論3.從化學的角度看變化。我們周圍的世界每時每刻都在不停的發(fā)生著變化，比如：

①上學路上我發(fā)現(xiàn)昨天下雨導致的地面積水全都不見了；

②化學課上，老師把稀鹽酸滴加到了大理石上冒出了大量的氣泡；

③我看到XX同學在給自行車充氣時，充氣多了，爆胎了；

④若打開可樂的瓶蓋，我知道冒出的氣體會是二氧化碳；

⑤給試管內液體加熱時，試管炸裂，可能是沒給試管預熱造成的；

⑥晚上媽媽在做飯時，我看到了天然氣燃燒時發(fā)出了淡藍色的火焰。

（1）以上描述的變化中屬于物理變化的有______（填序號，下同），屬于化學變化的有______。

（2）形成科學認識需要運用一定的科學方法，以上運用了觀察法的是______（填序號，下同），運用了推理的是______。4.科學探究從__________開始，_____________是科學探究的重要途徑?？茖W探究的基本環(huán)節(jié)有①表達與交流②提出問題③收集證據(jù)④反思與評價⑤猜想與假設⑥獲得結論。請你用題中序號排出正確順序___________________。提分特訓提分特訓1．下列物質的性質中，屬于物理性質的是A．助燃性B．可燃性C．能與澄清石灰水反應D．溶解性2．下列事實中，屬于物質化學性質的是A．普通玻璃易碎 B．二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁C．蠟燭燃燒 D．金剛石硬度大3．物質的性質決定物質的用途。下列物質的用途中，利用其物理性質的是A．干冰用作制冷劑 B．氧氣用于氣焊C．熟石灰用來改良酸性土壤 D．甲烷用作燃料4．膽礬CuSO4·5H2O是一種藍色晶體，受熱時易失去結晶水，成為白色得無水CuSO4粉末，無水CuSO4吸收水分又會變成藍色晶體，可用于實驗室檢驗水分，在工業(yè)上精煉銅、鍍銅等都要用到膽礬。上述對膽礬的描述中，沒有涉及到的是A．物理性質 B．化學性質 C．主要用途 D．制取方法5．“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”．下列關于蠟燭燃燒的說法正確的是A．“淚”是指石蠟燃燒生成的水B．“淚”說明蠟燭燃燒只發(fā)生物理變化C．“淚”說明化學變化的同時伴隨有物理變化D．“淚”說明石蠟不能燃燒6．碳纖維是含碳量高于90%的新型材料，密度比鋁小，強度比鋼大。為了提高碳纖維的強度，必須選擇適當?shù)念A氧化條件。將碳纖維進行預氧化處理，測得碳纖維強度與熱處理溫度的關系如圖所示。（1）碳纖維的物理性質有________________________。（2）由圖可知，碳纖維強度與熱處理溫度的關系是________________________。7．①鐵熔化成鐵水；②糯米釀成酒；③鐵在潮濕的空氣中容易生銹；④燈泡中的鎢絲通電后發(fā)熱發(fā)光；⑤食物腐爛；⑥木柴燃燒；⑦膽礬是藍色固體.上述幾種情況中(用序號填空)：（1）屬于描述物理性質的是______，描述化學性質的是______；（2）屬于物理變化的是______，屬于化學變化的是______．8．碳酸氫銨是一種極易溶于水的白色晶體，它受熱易分解，生成氨氣、二氧化碳和水。請根據(jù)以上敘述，回答下列問題：（1）碳酸氫銨的物理性質是______________________________________。（2）碳酸氫銨的化學性質是______________________________________。（3）往試管里加入碳酸氫銨的具體操作是____________________________（4）寫出該反應的文字表達式___________________________________提分作業(yè)提分作業(yè)1.下列是常見儀器在實驗室的對話，其中發(fā)生了化學變化的是A．試管：“同學們不愛惜我，我被摔碎了。”B．鐵架臺：“好難受?。∥以诔睗竦目諝庵猩P了。”C．燒杯：“熱死了，我裝的冰塊不見了?！盌．漏斗：“濾液好渾濁呀！我嘴里的濾紙破了。”2.下列變化中，只涉及物理變化的是A．酒精揮發(fā) B．鋼鐵生銹 C．汽油燃燒 D．食物腐爛3.下列關于物質性質的描述中，屬于化學性質的是A．濃鹽酸易揮發(fā) B．銅絲能導電 C．碳酸易分解 D．蠟燭是固體4.下列性質中屬于化學性質的是A．可燃性B．密度C．氣味D．揮發(fā)性5.下列過程中主要發(fā)生化學變化的是A．切割玻璃 B．濃鹽酸揮發(fā)C．海水曬鹽 D．鐵釘生銹6.下列敘述中，不屬于物質化學性質的是A．氧氣具有氧化性B．硫可以在氧氣中燃燒C．鐵能在潮濕的空氣中生銹D．鎂帶是銀白色的固體7.我國古代發(fā)明及應用中，只發(fā)生物理變化的是A．高溫燒制陶瓷 B．羅盤指示方向 C．火藥爆炸 D．谷物釀造美酒8.下列詩句包含化學變化的是A．氣蒸云夢澤，波撼岳陽城(《望洞庭湖贈張丞相》)B．欲渡黃河冰塞川，將登太行雪滿山(《行路難》)C．粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間(《石灰吟》)D．忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開(《白雪歌送武判官歸京》)9.（1）______的變化叫物理變化，一般是指物質在______等方面發(fā)生改變；（2）化學性質是指物質在______