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1.1物質(zhì)的變化【知識網(wǎng)絡(luò)】【知識掌握】一、物質(zhì)是在不斷變化著的物理化學(xué)變化沒有新物質(zhì)產(chǎn)生,只有形態(tài)、狀態(tài)的改變有新物質(zhì)的產(chǎn)生實質(zhì)分子間的距離發(fā)生改變。如:標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,無色氧氣在183℃時變化為淡藍色的液體,是物理變化構(gòu)成物質(zhì)分子的原子重新組合,形成新的分子性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如顏色;氣味;軟硬;物質(zhì)的溶解性;液體的沸點;晶體的熔點只在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如酸堿性;可燃性二、探究物質(zhì)變化的方法通過觀察和實驗等來尋找物質(zhì)變化的證據(jù)。物質(zhì)變化的證據(jù):生成沉淀、顏色改變、氣體產(chǎn)生、溫度變化、性質(zhì)變化、發(fā)光發(fā)熱、PH變化、狀態(tài)變化等。物質(zhì)變化規(guī)律的應(yīng)用――根據(jù)物質(zhì)的變化規(guī)律,我們可以推測物質(zhì)的性質(zhì)和用途。如在雞蛋清中加入硫酸銅溶液,雞蛋清發(fā)生凝固。我們就能得出硫酸銅能使蛋白質(zhì)變性。因此,能用這個性質(zhì),檢驗蛋白質(zhì)的存在。――尋找未知物質(zhì)、探索物質(zhì)變化規(guī)律等?!纠}精析】例1.下列變化中,屬于化學(xué)變化的是()A.鐵絲彎折 B.鋼鐵熔化 C.鋼鐵生銹 D.鐵球下落例2.麗水市擁有眾多地方特產(chǎn),如龍泉青瓷、遂昌竹炭、青田石雕、景寧山哈酒等。下列地方特產(chǎn)的制作過程中,主要發(fā)生物理變化的是()A.煅燒青瓷 B.燒制竹炭 C.打磨石雕 D.釀山哈酒例3.下列物質(zhì)用途主要由其化學(xué)性質(zhì)決定的是()A.稀有氣體做電光源 B.生石灰用于食品加熱 C.液氮制造低溫環(huán)境 D.濃硫酸可作某些氣體的干燥劑例4.《中國詩詞大會》是中央電視臺制作的特別節(jié)目,已經(jīng)舉行了六季。下列古詩詞只涉及物理變化的是()A.只要功夫深,鐵杵磨成針 B.爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇 C.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生 D.落紅不是無情物,化作春泥更護花例5.物質(zhì)的用途由其所具有的性質(zhì)所決定,下列事實中主要利用物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是()A.用干冰營造舞臺效果 B.用水作為汽車發(fā)動機冷卻液 C.用天然氣作燃料 D.用金屬鎢作為白熾燈發(fā)光材料例6.為了保護空氣,某市將市區(qū)汽車排氣管裝上三效催化轉(zhuǎn)換器,目的是使碳氫化合物迅速轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水;氮的氧化物轉(zhuǎn)變?yōu)榈獨?,從而使汽車尾氣得到凈化.關(guān)于這兩個目的所涉及的物質(zhì)變化,說法正確的是()A.均為物理變化 B.均為化學(xué)變化 C.前者為物理變化后者為化學(xué)變化 D.前者為化學(xué)變化,后者為物理變化例7.世界環(huán)保聯(lián)盟將全面禁止用氯氣(Cl2)對飲用水消毒,用Cl2消毒時有殘留的臭味。建議采用安全、高效的殺菌消毒劑二氧化氯(ClO2),它是一種黃綠色氣體,冷卻至11℃以下時變成紅色液體、易溶于水、見光易分解、消毒水體時不生成有害物質(zhì)。對此相關(guān)描述合理的是()A.Cl2有毒性,屬于物理性質(zhì) B.Cl2和ClO2都能消毒水體,利用其化學(xué)性質(zhì) C.若水中殘留ClO2,可用靜置、過濾的方法除去 D.將含有ClO2的水冷卻至11℃以下,水底可見紅色液體出現(xiàn)例8.2022年4月16日,“天宮一號”的三位宇航員乘坐返回艙回到了地球。進入大氣層時,返回艙外包裹的燒蝕材料在高溫下發(fā)生分解、熔化、蒸發(fā)和升華等變化。上述四種變化中,屬于化學(xué)變化的是材料的?!眷柟烫岣摺恳唬x擇題(共11小題)1.下列生產(chǎn)工藝(或方法)中,沒有化學(xué)變化發(fā)生的是()A.“五糧”釀酒 B.紡紗織布 C.高爐煉鐵 D.聯(lián)合制堿2.下列成語涉及化學(xué)變化的是()A.滴水成冰 B.木已成舟 C.風(fēng)吹草動 D.鉆木取火3.金華酒傳統(tǒng)釀造技藝、浦江剪紙、永康錫雕、東陽竹編等,是金華擁有的眾多國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的典型代表,下列非物質(zhì)文化遺產(chǎn)制作過程,主要利用化學(xué)變化的是()A.釀酒 B.剪紙 C.錫雕 D.竹編4.物質(zhì)的性質(zhì)在很大程度上決定了物質(zhì)的用途,物質(zhì)的用途體現(xiàn)了物質(zhì)的性質(zhì)。下列物質(zhì)的用途主要體現(xiàn)了物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是()A.氧氣用于新冠病人急救 B.干冰用于人工降雨 C.鋼水用于工件的鑄造 D.鎢絲用于制作燈泡燈絲5.如圖用微觀圖示表示的物質(zhì)變化中,屬于化學(xué)變化的是()A.①② B.②③ C.①③ D.①②③6.下列物質(zhì)質(zhì)量增加的變化中,有一種與其它三種存在本質(zhì)的區(qū)別,這種變化是()A.長期放置在空氣中的氫氧化鈉質(zhì)量增加 B.長期敞口放置的濃硫酸質(zhì)量增加 C.久置的生石灰質(zhì)量增加 D.久置的鐵釘生銹質(zhì)量增加7.2008年9月11日,國家衛(wèi)生部證實:三鹿牌嬰幼兒奶粉中含有三聚氰胺,導(dǎo)致全國各地出現(xiàn)許多嬰幼兒腎結(jié)石患者.下列關(guān)于三聚氰胺的性質(zhì)中屬于化學(xué)性質(zhì)的是()A.純白色晶體 B.密度為1.573克/厘米3 C.能溶于熱水 D.在高溫下能分解成氰化物和氮氣8.2006年12月21日凌晨零時許,杭千高速杭州往千島湖方向離建德乾潭不到2公里處,一輛裝載危險品的車輛上掉落三大袋粉末狀的化學(xué)物品.消防隊員在處理該物品時,突然爆炸,兩人臉部90%被炸傷.經(jīng)多名專家鑒定,粉末是一種名叫氨基鈉(NaNH2)的危險化學(xué)品,相對密度1.40、熔點210℃、沸點400℃,白色結(jié)晶性粉末易燃、易爆、有腐蝕性,與水接觸后,會產(chǎn)生激烈的反應(yīng),生成氨和氫氧化鈉.看到報道后,有人提出以下觀點,你認為不正確的是()A.NaNH2與水接觸后,能生成氨和氫氧化鈉是它的化學(xué)性質(zhì) B.NaNH2相對密度1.40、熔點210℃、沸點400℃是它的物理性質(zhì) C.NaNH2在包裝及貯運過程中,要求貯于陰涼干燥處,避免與空氣、水、火接觸 D.氨基鈉有腐蝕性是因為其強堿性,其粉末易燃、易爆是因為其具有強的氧化性9.金屬鈉的相關(guān)信息如下:①銀白色的金屬;②密度比水小,比煤油大;③鈉很軟,可以用刀切開;④常溫下,鈉與氧氣、硫、水等均能快速反應(yīng);⑤鈉在高溫高壓時甚至可以和氫氣發(fā)生反應(yīng)生成氫化鈉(NaH).根據(jù)上述信息,下列說法正確的是()A.描述金屬鈉的物理性質(zhì)有①②⑤ B.描述金屬鈉的化學(xué)性質(zhì)有③④ C.⑤中反應(yīng)的化學(xué)方程式為2Na+H2=2NaH D.金屬鈉存放于煤油中的原因之一是鈉比煤油密度大10.下列物質(zhì)的用途中,利用其化學(xué)性質(zhì)的是()①氫氣用于填充氣球②氧氣用于氣焊③氮氣為原料制取氨④利用液態(tài)空氣中各成分的沸點不同,可以分離出氧氣、氮氣等⑤干冰用于人工降雨A.①② B.②⑤ C.②③ D.④⑤11.下列變化都屬于化學(xué)變化的是()A.海水曬鹽,礦石粉碎 B.糧食釀酒,電燈通電發(fā)光 C.分離液態(tài)空氣制氧氣,火藥爆炸 D.光合作用,食物腐敗二.填空題(共1小題)12.課堂中老師將10克的NH4Cl晶體加入到裝有20克Ba(OH)2晶體的燒杯中,一段時間后,燒杯下少量水結(jié)成冰使玻璃片粘在了燒杯底部(如圖)。(1)NH4Cl中氮、氫元素質(zhì)量比為
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