甘肅省白銀實(shí)驗(yàn)中學(xué)2025屆生物高三第一學(xué)期期末達(dá)標(biāo)檢測試題含解析

甘肅省白銀實(shí)驗(yàn)中學(xué)2025屆生物高三第一學(xué)期期末達(dá)標(biāo)檢測試題注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列關(guān)于真核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（）A．生物膜是由“脂質(zhì)一蛋白質(zhì)一脂質(zhì)”組成的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)B．細(xì)胞核由核糖體、中心體、染色體、紡錘體等結(jié)構(gòu)組成C．傘藻嫁接實(shí)驗(yàn)的結(jié)果精確地說明了細(xì)胞核是系統(tǒng)的控制中心D．細(xì)胞的生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，構(gòu)成了細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)2．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A．探究土壤小動物類群的豐富度時，宜采用標(biāo)志重捕法B．不可利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液驗(yàn)證酶的專一性C．研磨葉片時，應(yīng)加入SiO2以防止色素被破壞D．在觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的實(shí)驗(yàn)中，滴加蔗糖溶液的目的是使細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞壁分離3．關(guān)于植物的向光生長，Hasegawa等人重復(fù)了溫特的實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)用物理化學(xué)法測定燕麥胚芽鞘兩側(cè)擴(kuò)散的生長素含量并沒有區(qū)別。經(jīng)過層析分析，發(fā)現(xiàn)瓊脂塊中至少有兩種抑制物。據(jù)他們的實(shí)驗(yàn)，下列結(jié)論最可能錯誤的是（）A．兩種抑制物之間存在相互作用B．向光一側(cè)的抑制物活性高于背光一側(cè)C．背光一側(cè)的生長素含量大于向光一側(cè)D．向光一側(cè)的生長抑制物比背光一側(cè)多4．我國西部沙漠地區(qū)生長著一種葉退化的藥用植物鎖陽，該植物依附在另一種植物小果白刺的根部生長，從其根部獲取營養(yǎng)物質(zhì)，下列相關(guān)敘述正確的是（）A．該生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力強(qiáng)，恢復(fù)力穩(wěn)定性高B．藥用植物鎖陽與小果白刺的種間關(guān)系是捕食關(guān)系C．種植小果白刺以固沙體現(xiàn)了生物多樣性的直接價值D．長期高溫干旱的生存環(huán)境對鎖陽進(jìn)行定向選擇5．釀膿鏈球菌侵入人體后，通過刺激人體產(chǎn)生相應(yīng)抗體，可以引起心肌細(xì)胞損傷，進(jìn)而誘發(fā)風(fēng)濕性心臟病。在這一過程中（）A．發(fā)生了強(qiáng)烈的過敏反應(yīng) B．細(xì)胞免疫發(fā)揮主要作用C．心肌細(xì)胞誘導(dǎo)產(chǎn)生抗體 D．需要多種免疫細(xì)胞參與6．下列關(guān)于人和動物生命活動的敘述正確的是（）A．當(dāng)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)遭到破壞時，必將引起酶促反應(yīng)速率的加快B．在神經(jīng)纖維膜外，局部電流的方向與興奮傳導(dǎo)的方向相同C．效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞密切接觸，使之裂解死亡屬于細(xì)胞凋亡D．寒冷時下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素的靶器官是甲狀腺二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）探究在適合生長的氮濃度范圍內(nèi)，不同氮素水平對青花菜葉片光合作用的影響，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表所示：氮素水平（mmol?L-1）葉綠素含量（μg?cm-2）凈光合速率（μmol?m-2?s-1）氣孔導(dǎo)度（mmol?m-2?s-1）胞間CO2濃度（μL?L-1）5（低氮）8619.40.6830810（中氮）9920.70.8430415（偏高）10321.40.8530120（高氮）10322.00.84295請回答：（1）表中凈光合速率是采用葉齡一致的葉片，在________相同的實(shí)驗(yàn)條件下，測得的單位時間、單位葉面積______的吸收量。（2）光合作用過程中，葉綠素主要吸收____光，光合色素吸收的光能一部分用于將水分解為____，還有一部分轉(zhuǎn)移到ATP中。（3）從表中可知，隨著氮素水平的增高，葉片凈光合速率逐漸____，氣孔導(dǎo)度____（填“限制”或“不限制”）凈光合速率的變化。（4）高氮組比偏高組葉片凈光合作用速率高，而葉綠素含量相同，推斷其主要原因可能是參與光合作用的酶____。（5）為使實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)更可靠，在控制好無關(guān)變量的基礎(chǔ)上，應(yīng)針對每個氮素水平條件下設(shè)置________。8．（10分）下圖是中心法則及其發(fā)展圖解，反映了生物體內(nèi)遺傳信息的流向，回答下列問題：（1）在線粒體和葉綠體中能夠發(fā)生的生理過程有________（填序號），④過程需要的一種特殊的酶是_______。（2）與③過程相比較，②過程特有的堿基配對方式是________。（3）若某基因編碼的氨基酸序列為“色氨酸—苯丙氨酸—……—．絲氨酸—半胱氨酸”，根據(jù)該氨基酸序列及密碼子表________（填“能”或“不能”）推測出該基因的堿基序列，理由是________________。9．（10分）山楂果漿黏度大，含有豐富的果膠。為提高山楂果汁的產(chǎn)量，某興趣小組從土壤中分離產(chǎn)果膠酶的微生物，并探究溫度對果膠酶活性的影響，進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)?；卮鹣铝袉栴}：（1）若要分離產(chǎn)果膠酶菌株，需配制以_______________為唯一碳源的培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基能分離目的菌株的原因是____________________________________________。（2）將從果園采集的土壤放入適量的無菌水中，振蕩混勻制成土壤懸液，備用。①為獲得均勻分布的單菌落，先將土壤懸液進(jìn)行____________處理，然后將處理后的土壤懸液接種于______________（物理狀態(tài)）培養(yǎng)基上。該方法也可用于測定產(chǎn)果膠酶菌的數(shù)量，但測定的菌體數(shù)量通常比實(shí)際值______________________。②若增加對照組可提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可靠性，對照組的設(shè)置為__________________________。（3）為探究不同溫度對果膠酶活性的影響，某興趣小組進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)步驟①在甲、乙兩支試管中分別加入5mL山楂泥?2mL果膠酶，并置于10℃恒溫水浴鍋中保溫5分鐘；②將步驟①處理后的果膠酶倒入山楂泥中，混勻后10℃保溫20分鐘；③過濾混合物，收集濾液，測定果汁量；④將實(shí)驗(yàn)溫度分別設(shè)置為20℃?30℃?40℃?50℃?60℃?70℃?80℃的條件下，重復(fù)實(shí)驗(yàn)步驟①②③，并測定、記錄果汁量。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：（略）上述實(shí)驗(yàn)步驟①②中先分別保溫、再混合的目的是____________________，該實(shí)驗(yàn)通過______________來判斷果膠酶活性的大小。10．（10分）某同學(xué)在做微生物實(shí)驗(yàn)時，不小心把硝化細(xì)菌和酵母菌混在一起，他欲通過實(shí)驗(yàn)將兩種微生物分離?；卮鹣铝袉栴}：（1）微生物生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)類型除氮源外還有____________________（答出兩點(diǎn)即可）。氮源進(jìn)入細(xì)胞后，可參與合成的生物大分子有__________、__________等。（2）培養(yǎng)基常用__________滅菌；玻璃和金屬材質(zhì)的實(shí)驗(yàn)器具常用__________滅菌。（3）該同學(xué)配制了無碳培養(yǎng)基，用于篩選出__________，其實(shí)驗(yàn)原理是__________。（4）在微生物培養(yǎng)過程中，除考慮營養(yǎng)條件外，還要考慮__________（答出兩點(diǎn)即可）和滲透壓等條件。11．（15分）紫萁是蕨類植物最古老的代表之一，其葉可食用并具有較高的營養(yǎng)價值，根、莖具有清熱解毒、降血壓防癌抗癌等功效。某研究小組在正常條件下對當(dāng)?shù)刈陷降墓夂咸匦赃M(jìn)行了如下圖所示的研究。據(jù)圖回答下列問題：（1）圖中曲線表示胞間CO2濃度的是____________（填“實(shí)線”或“虛線”）。（2）紫萁適于生長在陰濕環(huán)境，光合“午休”會影響產(chǎn)量，某學(xué)習(xí)小組認(rèn)為間種高粱可減緩紫萁的光合“午休”。為此進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，請完善以下實(shí)驗(yàn)：①將該地塊均分為兩塊，分別標(biāo)為甲組、乙組，其中乙組為實(shí)驗(yàn)組；②____________，對兩組進(jìn)行相同的栽培管理；③在高粱生長的不同時期，分別測量甲、乙兩組紫萁的____________和胞間CO2濃度；④如果____________，則表明他們的設(shè)想是正確的，原因可能是間作高粱能提高_(dá)___________，降低光照強(qiáng)度和局部溫度，提高紫萁的胞間CO2濃度等。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解析】

1、生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜組成，生物膜系統(tǒng)在組成成分和結(jié)構(gòu)上相似，在結(jié)構(gòu)和功能上聯(lián)系，生物膜系統(tǒng)使細(xì)胞內(nèi)的各種生物膜既各司其職，又相互協(xié)作，共同完成細(xì)胞的生理功能。2、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)組成：（1）核膜：具有雙層膜結(jié)構(gòu)，功能上具有選擇透過性的特點(diǎn)；（2）核孔：是細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞核進(jìn)行物質(zhì)和信息交流的通道，是某些大分子的運(yùn)輸通道；（3）核仁：細(xì)胞核內(nèi)折光性較強(qiáng)的結(jié)構(gòu)，與某種RNA和核糖體的形成有關(guān)；（4）染色質(zhì)或染色體：能夠被堿性染料染成深色的物質(zhì)，主要成分是蛋白質(zhì)和DNA?！驹斀狻緼、羅伯特森認(rèn)為生物膜的結(jié)構(gòu)應(yīng)為“蛋白質(zhì)一脂質(zhì)一蛋白質(zhì)”，A錯誤；B、核糖體、中心體、紡錘體為細(xì)胞質(zhì)中的結(jié)構(gòu)，并非細(xì)胞核中的結(jié)構(gòu)，B錯誤；C、傘藻嫁接實(shí)驗(yàn)操作的對象為不同部位（“假根”和“傘柄”），因變量為不同部位，并沒有直接操作細(xì)胞核，所以不能得出與細(xì)胞核相關(guān)的結(jié)論，C錯誤；D、細(xì)胞內(nèi)磷脂雙分子層構(gòu)成的生物膜，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系。構(gòu)成了一個整體（即生物膜系統(tǒng)），D正確。故選D。2、B【解析】

1、土壤中的小動物活動能力弱、活動范圍小，在進(jìn)行土壤中小動物類群豐富度調(diào)查時應(yīng)選取樣器取樣法。2、斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，產(chǎn)生磚紅色沉淀。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。3、分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而分離色素。溶解度大，擴(kuò)散速度快；溶解度小，擴(kuò)散速度慢。4、質(zhì)壁分離中的”質(zhì)“是指原生質(zhì)層”，壁“是指細(xì)胞壁。【詳解】A、許多土壤小動物有較強(qiáng)的活動能力，而且身體微小，因此不適于用樣方法或標(biāo)志重捕法進(jìn)行調(diào)查，在進(jìn)行這類研究時，常用取樣器取樣法進(jìn)行采集、調(diào)查，A錯誤；B、驗(yàn)證酶的專一性實(shí)驗(yàn)要選擇斐林試劑作為鑒定還原糖的試劑，而不能用碘液，因?yàn)榈庖褐荒軝z測淀粉是否被淀粉酶水解，而不能鑒定蔗糖是否被淀粉酶水解，因?yàn)椴徽撜崽鞘欠癖凰?，?shí)驗(yàn)前后的混合物都不可能遇碘液發(fā)生顏色變化，B正確；C、研磨葉片時，加入SiO2是為了研磨充分，加入碳酸鈣可防止色素被破壞，C錯誤；D、在觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的實(shí)驗(yàn)中，滴加蔗糖溶液的目的是使原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離，D錯誤。故選B。3、C【解析】

植物向光彎曲生長的原理：（1）均勻光照或無光：尖端產(chǎn)生生長素→尖端以下部位生長素分布均勻→生長均勻→直立生長。（2）單側(cè)光→尖端→影響生長素運(yùn)輸→尖端以下部位生長素分布不均勻→生長不均勻（背光側(cè)快）→向光彎曲?！驹斀狻緼、由于在瓊脂塊中至少有兩種抑制物，所以這兩種抑制物之間存在相互作用，A正確；B、向光一側(cè)的抑制物活性高于背光一側(cè)，則向光側(cè)生長速度比背光側(cè)慢，所以會出現(xiàn)向光彎曲生長，B正確；C、根據(jù)題干信息，植物向光性不是生長素分布不均勻?qū)е?，可能與生長抑制物的分布和含量有關(guān)，且向光側(cè)抑制物多于背光側(cè)，C錯誤；D、向光一側(cè)的生長抑制物比背光一側(cè)多，則向光側(cè)生長速度比背光側(cè)慢，植物會向光彎曲生長，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題需要考生抓住題干信息“側(cè)擴(kuò)散的生長素含量并沒有區(qū)別，發(fā)現(xiàn)瓊脂塊中至少有兩種抑制物”，結(jié)合教材中分析植物向光彎曲生長的原理進(jìn)行解釋即可。4、D【解析】

1、種間關(guān)系包括互利共生、捕食、競爭、寄生。2、生物多樣性的價值：直接價值：是指能為人類提供形式多樣的食物、燃料和建材等。間接價值：是指對生態(tài)平衡、生物圈穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)功能。潛在價值：指目前人類尚不清楚的價值。3、一般生態(tài)系統(tǒng)的成分越單純，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)越簡單，自我調(diào)節(jié)能力就越弱，抵抗力穩(wěn)定性就越低，反之則越高?！驹斀狻緼、沙漠地區(qū)的動植物種類少，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)簡單，因此其自我調(diào)節(jié)能力弱，由于環(huán)境惡劣，恢復(fù)力穩(wěn)定性也較低，A錯誤；B、鎖陽葉退化，不能進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物，而是依附在另一種植物小果白刺的根部生長，從其根部獲取營養(yǎng)物質(zhì)，故二者為寄生關(guān)系，B錯誤；C、小果白刺可以防風(fēng)固沙，體現(xiàn)了生物多樣性的間接價值，C錯誤；D、突變是不定向的，自然選擇是定向的，長期高溫干旱的生存環(huán)境可對鎖陽進(jìn)行定向選擇，D正確。故選D。5、D【解析】

抗體引起自身正常的心肌細(xì)胞損傷，是自身免疫病，A錯誤；抗體是在體液免疫過程產(chǎn)生，B錯誤；抗體是由漿細(xì)胞分泌，C錯誤；體液免疫過程需要吞噬細(xì)胞、T細(xì)胞、B細(xì)胞等參與，D正確。故選：D。6、C【解析】

1、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持的相對穩(wěn)定狀態(tài)，人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)是通過神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)來實(shí)現(xiàn)的。2、靜息時，神經(jīng)細(xì)胞膜對鉀離子的通透性大，鉀離子大量外流，形成內(nèi)負(fù)外正的靜息電位；受到刺激后，神經(jīng)細(xì)胞膜的通透性發(fā)生改變，對鈉離子的通透性增大，鈉離子內(nèi)流，形成內(nèi)正外負(fù)的動作電位。興奮部位和非興奮部位形成電位差，產(chǎn)生局部電流，興奮就以電信號的形式傳遞下去，且興奮傳導(dǎo)的方向與膜內(nèi)電流方向一致、與膜外電流方向相反。3、下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素能促進(jìn)垂體分泌促甲狀腺激素，垂體分泌促甲狀腺激素能促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素?！驹斀狻緼、當(dāng)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)遭到破壞時必將引起細(xì)胞代謝紊亂，酶促反應(yīng)速率可能降低或不變，A錯誤；B、在神經(jīng)纖維膜外，局部電流的方向與興奮傳導(dǎo)的方向相反，B錯誤；C、效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞密切接觸使其裂解死亡屬于細(xì)胞凋亡，C正確；D、寒冷時下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素的靶器官是垂體，D錯誤。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、光照強(qiáng)度、CO2濃度、溫度CO2紅光和藍(lán)紫氧氣和[H]提高不限制數(shù)量較多（活性較強(qiáng)）（至少有3個平行）重復(fù)實(shí)驗(yàn)【解析】

由表中數(shù)據(jù)可知，隨著氮素水平升高，葉綠素的含量先增加，后穩(wěn)定在103μg?cm-2，凈光合速率不斷提高，胞間CO2濃度不斷降低；氣孔導(dǎo)度在低氮時較小，在中氮、偏高和高氮條件下氣孔導(dǎo)度接近相同。【詳解】（1）凈光合速率可以用CO2的吸收量、O2的釋放量或有機(jī)物的積累量來表示。該實(shí)驗(yàn)的凈光合速率是用測得的單位時間、單位葉面積CO2的吸收量表示，自變量是氮素水平，需控制其他無關(guān)變量，光照強(qiáng)度、CO2濃度、溫度等實(shí)驗(yàn)條件必須相同。（2）葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光。在光反應(yīng)階段，光合色素吸收的光能一部分用于水的光解，將水分解為氧氣和[H]，還有一部分用于合成ATP。（3）據(jù)表分析可知，隨著氮素水平的增高，葉片凈光合速率逐漸提高。在中氮、偏高和高氮三種情況下，氣孔導(dǎo)度大體相同，而凈光合速率有所提高，說明氣孔導(dǎo)度不限制凈光合速率的變化。（4）影響光合速率的因素有外因（光照強(qiáng)度、CO2濃度、溫度等）和內(nèi)因（葉綠素的含量、酶等）兩個方面。高氮組比偏高組葉片凈光合作用速率高，而葉綠素含量相同，實(shí)驗(yàn)設(shè)置外因相同，其影響因素不是外因，而是內(nèi)因，主要原因可能是參與光合作用的酶數(shù)量較多（活性較強(qiáng)）。（5））為使實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)更可靠，在控制好無關(guān)變量的基礎(chǔ)上，要遵循實(shí)驗(yàn)設(shè)計的平行重復(fù)原則，故應(yīng)針對每個氮素水平條件下設(shè)置多個重復(fù)實(shí)驗(yàn)。【點(diǎn)睛】答題關(guān)鍵在于運(yùn)用光合作用過程、影響光合作用的因素及光合速率的表示方法等知識，分析表格數(shù)據(jù)得出結(jié)論。8、①②③逆轉(zhuǎn)錄酶T-A不能密碼子具有簡并性，由氨基酸序列不能確定mRNA的堿基序列，也就推測不出基因的堿基序列【解析】

試題分析：據(jù)圖分析，圖示中心法則反映了生物體內(nèi)遺傳信息的傳遞過程，其中①表示DNA的自我復(fù)制，②表示轉(zhuǎn)錄，③表示翻譯，④表示逆轉(zhuǎn)錄，⑤表示RNA的自我復(fù)制?！驹斀狻浚?）線粒體和葉綠體是半自主性細(xì)胞器，有獨(dú)立的遺傳物質(zhì)，能夠發(fā)生DNA的自我①復(fù)制、②轉(zhuǎn)錄、③翻譯，④表示逆轉(zhuǎn)錄，需要逆轉(zhuǎn)錄酶；（2）②表示轉(zhuǎn)錄，特有的堿基配對方式是T-A；（3）由于密碼子具有簡并性，即多個密碼子可能對應(yīng)1個氨基酸，所以由氨基酸序列不能確定mRNA的堿基序列，也就推測不出基因的堿基序列?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握中心法則的基本內(nèi)容，能夠根據(jù)箭頭、模板和產(chǎn)物判斷各個數(shù)字代表的遺傳學(xué)過程。9、果膠只有能產(chǎn)生果膠酶的微生物才能利用果膠生長繁殖梯度稀釋固體小在無菌的條件下，將未接種的培養(yǎng)基置于適宜溫度的恒溫箱中培養(yǎng)，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生使果膠酶和山楂泥處于實(shí)驗(yàn)設(shè)置的同一溫度條件下，進(jìn)行酶促反應(yīng)單位時間、單位體積產(chǎn)生的果汁量【解析】

選擇培養(yǎng)基是在培養(yǎng)基中加入某種化學(xué)物質(zhì)，以抑制不需要的微生物的生長，促進(jìn)所需要的微生物的生長，欲分離產(chǎn)果膠酶菌株時，應(yīng)以果膠作為唯一的碳源，只有能產(chǎn)生果膠酶的微生物才能在此培養(yǎng)基上生長繁殖?！驹斀狻浚?）要分離出產(chǎn)果膠酶的菌株，需配制以果膠為唯一碳源的培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基之所以能分離目的菌株是因?yàn)槌摼晖馄渌瓴缓泄z酶，無法利用果膠，故無法在該培養(yǎng)基上生長。（2）①為獲得較均勻分布的單菌落，還需要將土壤懸液進(jìn)行梯度稀釋，使土壤懸液的細(xì)菌密度降低，并用稀釋涂布法接種于固體培養(yǎng)基上。由于當(dāng)兩個或多個細(xì)胞連在一起生長時，平板上觀察到的只是一個菌落，所以用上述方法測定的菌體數(shù)量通常比實(shí)際值少。②若要提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可靠性，需排除培養(yǎng)基未徹底滅菌的可能性，故應(yīng)該設(shè)置培養(yǎng)基中未接種（或接種等量無菌水）的培養(yǎng)皿作為空白對照。（3）將果膠酶作用的底物與果膠酶先分別保溫，再混合的目的是確保在反應(yīng)時山楂泥和果膠酶是處于同一溫度的，避免為實(shí)驗(yàn)增加其他影響因素。酶的活性大小可用一定時間內(nèi)生成物的量來表示，該實(shí)驗(yàn)是通過單位時間、單位體積產(chǎn)生的果汁量的多少來判斷果膠酶活性的大小。【點(diǎn)睛】本題考查微生物的培養(yǎng)和選擇以及不同溫度對酶活性影響的實(shí)驗(yàn)，意在考查考生對所學(xué)知識的綜合運(yùn)用能力。10、水、無機(jī)鹽、碳源和特殊營養(yǎng)物質(zhì)（生長因子）核酸（DNA、RNA）蛋白質(zhì)高壓蒸汽干熱硝化細(xì)菌硝化細(xì)菌是自養(yǎng)型生物能夠在無碳培養(yǎng)基上生長繁殖，酵母菌是異養(yǎng)型生物不能在無碳培養(yǎng)基上生長繁殖溫度、pH【解析】

微生物在生長的時候需要提供四種基本的營養(yǎng)物質(zhì)，即碳源、氮源、水和無機(jī)鹽。一般常見的滅菌方法包括灼燒滅菌、干熱滅菌和高壓蒸汽滅菌，其中培養(yǎng)基的滅菌主要使用高壓蒸汽滅菌，玻璃和金屬物品常常使用干熱滅菌的方法。選擇培養(yǎng)基的制備原理為通過營造目的菌株生長的特定條件，以便達(dá)到只允許目