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備案號:51651-2016DB22DB22/T2468—2016冷鏈物流技術要求Technicalrequirementsofcoldchainlogistics2016-05-31發(fā)布2016-07-01實施吉林省質(zhì)量技術監(jiān)督局發(fā)布I1GB/T22005飼料和食品鏈的可追溯性體系設計與實施GB/T28577-2012冷鏈物26.1應根據(jù)產(chǎn)品特性、合作企業(yè)的要求明確商品的取貨方式,并按照具體7.3運輸實施前,應提前檢查運輸工具,確保性能完好;并啟動溫控38.1.4保留驗收記錄,包括產(chǎn)品名稱,批號,數(shù)量,相對應的溫度記錄儀編號8.1.5收貨過程中車廂溫度異常不符合要求的,應立即將貨物轉(zhuǎn)入溫度達標的8.2.1應確保各功能區(qū)溫度符合基本規(guī)定:冷藏0℃~10℃、冷凍-18℃~-22℃、速凍庫-25℃8.2.4應建立倉儲區(qū)溫度監(jiān)控系統(tǒng),實現(xiàn)溫度變化的實時監(jiān)測,并對數(shù)據(jù)進行8.3.2產(chǎn)品發(fā)運后要進行跟蹤,明確跟蹤部門、崗位及責任人,及時通知客戶9.1應根據(jù)產(chǎn)品溫度要求將冷凍和
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