2024高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí)第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化第一節(jié)物質(zhì)的組成分類性質(zhì)學(xué)案新人教版_第1頁(yè)
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PAGE25-第一節(jié)物質(zhì)的組成、分類、性質(zhì)最新考綱:1.了解分子、原子、離子等概念的含義;了解原子團(tuán)的定義。2.理解物理變更與化學(xué)變更的區(qū)分與聯(lián)系。3.理解混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬和非金屬的概念。4.理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系。5.了解膠體是一種常見(jiàn)的分散系,了解溶液和膠體的區(qū)分。核心素養(yǎng):1.宏觀辨識(shí)與微觀探析:能從不同層次、不同角度相識(shí)物質(zhì)的多樣性,能夠?qū)ξ镔|(zhì)進(jìn)行分類,能夠運(yùn)用物質(zhì)分類的方法理解物質(zhì)的性質(zhì)。2.科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任:要留意膠體的學(xué)問(wèn)與生產(chǎn)生活實(shí)際的聯(lián)系,贊許化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的重大貢獻(xiàn),能對(duì)與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題做出正確的價(jià)值推斷。學(xué)問(wèn)點(diǎn)一物質(zhì)的組成與分類1.物質(zhì)組成的基本概念(1)構(gòu)成粒子(2)元素與物質(zhì)的關(guān)系(3)元素的存在形態(tài)①游離態(tài)元素以單質(zhì)形式存在的狀態(tài)。②化合態(tài)元素以化合物形式存在的狀態(tài)。(4)同素異形體(5)混合物和純凈物①純凈物由同種單質(zhì)或化合物組成的物質(zhì)。②混合物由幾種不同的單質(zhì)或化合物組成的物質(zhì)。2.元素物質(zhì)及微粒間的關(guān)系3.簡(jiǎn)潔分類法(1)交叉分類法(2)樹(shù)狀分類法推斷正誤(正確的打“√”,錯(cuò)誤的打“×”)1.含有金屬元素的離子不肯定是陽(yáng)離子(√)提示:MnOeq\o\al(-,4)、AlOeq\o\al(-,2)均為陰離子。2.Na、NaCl、SiO2、H2SO4都稱為分子式(×)提示:只有H2SO4才是硫酸的分子式。3.人們可以利用先進(jìn)的化學(xué)技術(shù),選擇相宜的條件,利用化學(xué)反應(yīng)制造新的原子(×)提示:原子是化學(xué)變更中的最小微粒。4.鹽肯定由金屬離子和酸根離子組成(×)提示:由銨根離子與陰離子構(gòu)成的化合物也是鹽。5.含有金屬元素的化合物肯定是離子化合物(×)提示:AlCl3屬于共價(jià)化合物。6.NaHSO4、NaHCO3都屬于酸式鹽,溶液都呈酸性(×)提示:NaHCO3溶液呈堿性。7.能與酸反應(yīng)的氧化物,肯定是堿性氧化物(×)提示:SiO2能與氫氟酸反應(yīng),但是酸性氧化物。8.酸性氧化物不肯定是非金屬氧化物(√)提示:Mn2O7是酸性氧化物,但屬于金屬氧化物。1.物質(zhì)分類方法許多,依據(jù)探討須要,可以從多種角度對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類,并得到不同的分類結(jié)果,因此,明確分類標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)物質(zhì)正確分類的關(guān)鍵。2.同一種物質(zhì)用不同的分類方法分類,可屬于不同的類別。如Na2SO4既是鈉鹽,又是硫酸鹽。3.化學(xué)物質(zhì)有“名不符實(shí)”的現(xiàn)象:冰水混合物事實(shí)上是純凈物;純凈的鹽酸是混合物;高分子化合物是混合物;純堿屬于鹽類,石炭酸屬于酚類。1.化學(xué)中有“五同”,依據(jù)“五同”的概念,下列物質(zhì)間關(guān)系正確的是(A)A.HCOOCH3、CH3OCHO——同種物質(zhì)B.16O2、18O2——同位素C.O2-、Oeq\o\al(2-,2)——同素異形體D.甲基丙烯酸、油酸——同分異構(gòu)體解析:HCOOCH3和CH3OCHO都是甲酸甲酯,屬于同種物質(zhì),A正確;同位素探討對(duì)象是同種元素形成的不同核素(即原子),而16O2、18O2是氧元素形成的單質(zhì),故不屬于同位素,B錯(cuò)誤;同素異形體的探討對(duì)象是同種元素形成的不同單質(zhì),O2-、Oeq\o\al(2-,2)是氧元素形成的兩種離子,C錯(cuò)誤;甲基丙烯酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2=C(CH3)COOH,油酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH,二者的分子式不同,不是同分異構(gòu)體,屬于同系物,D錯(cuò)誤。2.下列材料中屬于有機(jī)高分子化合物的是(B)ABCDC919發(fā)動(dòng)機(jī)及起落架材料:鈦合金航天服材料:滌綸戰(zhàn)國(guó)初期的曾侯乙編鐘:青銅日常生活中的餐具:陶瓷解析:鈦合金和青銅都屬于合金,A、C不符合題意;滌綸的主要成分是聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯,屬于有機(jī)高分子化合物,B符合題意;陶瓷屬于無(wú)機(jī)非金屬材料,D不符合題意。3.試驗(yàn)室里常用的干燥劑有:①濃硫酸(98%),②無(wú)水氯化鈣,③變色硅膠[硅膠的主要成分是二氧化硅,在其中摻入少量的無(wú)水氯化鈷(CoCl2)作指示劑,無(wú)水氯化鈷呈藍(lán)色,吸水后變?yōu)镃oCl2·6H2O呈粉紅色],④五氧化二磷,⑤堿石灰(主要成分是氫氧化鈉、氧化鈣,制法是把生石灰加到濃的燒堿溶液中,再加強(qiáng)熱蒸干)。上述物質(zhì)中,屬于混合物的是(C)A.①②④B.②④C.①③⑤D.全部解析:濃H2SO4是H2SO4與水的混合物;無(wú)水氯化鈣是純凈物;變色硅膠是SiO2和CoCl2的混合物;P2O5是純凈物;堿石灰是NaOH、CaO的混合物。4.下列物質(zhì)分類的正確組合是(D)選項(xiàng)混合物純凈物單質(zhì)電解質(zhì)A鹽酸NaOH石墨K2SO4溶液B空氣Fe(OH)3膠體鐵Na2CO3CCuSO4·5H2OCaCl2水銀銅D氯水KNO3晶體O3NaCl解析:K2SO4溶液屬于混合物,不屬于電解質(zhì),A項(xiàng)錯(cuò)誤;Fe(OH)3膠體是一種分散系,屬于混合物,B項(xiàng)錯(cuò)誤;CuSO4·5H2O屬于化合物,不是混合物,銅屬于單質(zhì),不是電解質(zhì),C項(xiàng)錯(cuò)誤;氯水是氯氣的水溶液,屬于混合物,KNO3晶體屬于化合物,為純凈物,O3是由氧元素組成的一種純凈物,屬于單質(zhì),NaCl熔融狀態(tài)下導(dǎo)電,溶于水后得到的溶液也導(dǎo)電,所以NaCl屬于電解質(zhì),D項(xiàng)正確。5.對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類是一種簡(jiǎn)潔、有效的科學(xué)方法。下列各組物質(zhì)的分類都正確的是(D)A.空氣(混合物)、C2H5OH(醇)、H2SO4(離子化合物)、CO2(非電解質(zhì))B.NO2(酸性氧化物)、CH3CHO(有機(jī)物)、CO(無(wú)機(jī)物)、CH3COOCH3(酯)C.HCl(共價(jià)化合物)、CH3COOH(羧酸)、Na2O2(堿性氧化物)、CH3I(鹵代烴)D.液氨(氫化物)、NH4Cl(銨鹽)、HNO3(含氧酸)、NaOH(強(qiáng)電解質(zhì))解析:硫酸中的化學(xué)鍵屬于共價(jià)鍵,屬于共價(jià)化合物,故A錯(cuò)誤;NO2不屬于酸性氧化物,故B錯(cuò)誤;過(guò)氧化鈉和鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水以及氧氣,屬于過(guò)氧化物,不屬于堿性氧化物,故C錯(cuò)誤;液氨屬于氫化物、NH4Cl屬于銨鹽、HNO3屬于含氧酸、NaOH屬于強(qiáng)電解質(zhì),故D正確。素養(yǎng)物質(zhì)的分類eq\a\vs4\al(一常見(jiàn)物質(zhì)的分類)1.純凈物和混合物的推斷中的特別狀況(1)只含一種元素的物質(zhì)不肯定是純凈物,也可能是混合物,如O2和O3,金剛石和石墨,紅磷和白磷。(2)結(jié)晶水合物屬于純凈物,如CuSO4·5H2O、KAl(SO4)2·12H2O等物質(zhì)。(3)同位素形成的單質(zhì)或化合物是純凈物,如H2與D2、H2O和D2O。(4)常見(jiàn)的混合物①氣體混合物:空氣、水煤氣(CO和H2)、爆鳴氣(H2和O2)、自然氣(主要成分是CH4)、焦?fàn)t氣(主要成分是H2和CH4)、高爐煤氣、石油氣、裂解氣。②液體混合物:氨水、氯水、王水、自然水、硬水、軟水、水玻璃、福爾馬林、濃H2SO4、鹽酸、汽油、植物油、分散系(如溶液、膠體、濁液等)。③固體混合物:堿石灰、漂白粉、高分子化合物(如蛋白質(zhì)、纖維素、淀粉等)、玻璃、水泥、合金、鋁熱劑。2.酸為“幾元”是依據(jù)一個(gè)酸分子最多能電離出幾個(gè)H+劃分的,而不是酸所含的氫原子數(shù)目,如次磷酸H3PO2為一元酸,有機(jī)酸CH3COOH也是一元酸。3.溶液呈酸性的物質(zhì)不肯定是酸,溶液呈堿性的物質(zhì)不肯定是堿。(1)NaHSO4、CuSO4、NH4Cl溶液呈酸性,這些物質(zhì)均屬于鹽。(2)Na2CO3、NaHCO3、Cu2(OH)2CO3溶液呈堿性,這些物質(zhì)均屬于鹽。4.電離生成H+的化合物不肯定是酸,如NaHSO4。eq\a\vs4\al(二氧化物的分類)1.酸性氧化物、堿性氧化物不肯定都能與水反應(yīng)生成相應(yīng)的酸或堿,如SiO2、Fe2O3。2.能與酸反應(yīng)生成鹽和水的氧化物不肯定是堿性氧化物,如Al2O3。3.能與堿反應(yīng)生成鹽和水的氧化物不肯定是酸性氧化物,如NO2、Al2O3。4.堿性氧化物都是金屬氧化物,但金屬氧化物不肯定是堿性氧化物,如Mn2O7為酸性氧化物,Al2O3為兩性氧化物,Na2O2為過(guò)氧化物。5.酸性氧化物不肯定是非金屬氧化物,如Mn2O7;非金屬氧化物也不肯定是酸性氧化物,如CO、NO。7.既能與酸反應(yīng)也能與堿反應(yīng)的氧化物不肯定是兩性氧化物,如SiO2既能與HF反應(yīng),也能與NaOH反應(yīng),但SiO2屬酸性氧化物。因?yàn)镾iO2與HF反應(yīng)生成的不是鹽和水,且SiO2不與其他酸反應(yīng)。1.下列說(shuō)法正確的是(C)A.純凈物只由一種元素組成,而混合物由兩種或兩種以上元素組成B.純凈物只由一種原子組成,而混合物由多種原子組成C.只由一種分子組成的物質(zhì)肯定為純凈物,組成混合物的物質(zhì)可能只有一種元素D.只由一種元素的陽(yáng)離子與另一種元素的陰離子組成的物質(zhì)肯定為純凈物解析:氧氣、臭氧可組成由一種元素形成的混合物,A錯(cuò)誤;HD由兩種原子組成,但屬于純凈物,B錯(cuò)誤;FeCl2、FeCl3可形成一種元素的陽(yáng)離子與另一種元素的陰離子組成的混合物,D錯(cuò)誤。2.(2024·泰安模擬)下列組合正確的是(B)選項(xiàng)強(qiáng)電解質(zhì)弱電解質(zhì)酸性氧化物堿性氧化物ACa(OH)2乙醇N2O3Na2OBCaSO4HClOMn2O7CaOCNaHCO3氨水SO2Al2O3DHClHFCO2Na2O2解析:乙醇是非電解質(zhì),A錯(cuò)誤。硫酸鈣是鹽,屬于強(qiáng)電解質(zhì);次氯酸是弱酸,屬于弱電解質(zhì);Mn2O7是高錳酸對(duì)應(yīng)的酸性氧化物;CaO是氫氧化鈣對(duì)應(yīng)的堿性氧化物,B正確。氨水是混合物,既不是電解質(zhì)也不是非電解質(zhì);氧化鋁是兩性氧化物,C錯(cuò)誤。Na2O2不是堿性氧化物,因?yàn)槠渑c水反應(yīng)除生成氫氧化鈉之外,還生成氧氣,D錯(cuò)誤。3.(2024·烏魯木齊一診)古“絲綢之路”我國(guó)商人運(yùn)出的貨物有:①絲綢,②茶葉,③白糖,④瓷器,⑤紙張,⑥植物油,⑦明礬,⑧金、銀、銅器等。下列說(shuō)法正確的是(D)A.④、⑦、⑧的主要成分都屬于鹽類B.①、③、⑤、⑥的主要成分都屬于高分子化合物C.①、②、⑤、⑥的主要成分都屬于蛋白質(zhì)D.①、②、③、⑤、⑥的主要成分都屬于有機(jī)物解析:A項(xiàng),金、銀、銅屬于金屬材料,其主要成分不屬于鹽類;B項(xiàng),白糖、植物油的主要成分都不是高分子化合物;C項(xiàng),茶葉、紙張的主要成分是纖維素,屬于糖類,植物油屬于油脂;D項(xiàng),絲綢、茶葉、白糖、紙張、植物油的主要成分都是有機(jī)物。規(guī)律小結(jié)明確分類標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)物質(zhì)正確樹(shù)狀分類的關(guān)鍵學(xué)問(wèn)點(diǎn)二物質(zhì)性質(zhì)與變更1.物質(zhì)的性質(zhì)和變更(1)化學(xué)變更:宏觀上有新物質(zhì)生成,微觀上有舊化學(xué)鍵的斷裂和新化學(xué)鍵的生成。(2)化學(xué)反應(yīng):2.單質(zhì)、氧化物、酸、堿和鹽的轉(zhuǎn)化關(guān)系完成下列序號(hào)對(duì)應(yīng)反應(yīng)的化學(xué)方程式。eq\x(Ca)eq\o(→,\s\up17(①))eq\x(CaO)eq\o(→,\s\up17(②))eq\x(CaOH2)eq\o(→,\s\up17(③))eq\x(CaCO3)eq\x(C)eq\o(→,\s\up17(④))eq\x(CO2)eq\o(→,\s\up17(⑤))eq\x(H2CO3)eq\o(→,\s\up17(⑥))eq\x(CaCO3)①2Ca+O2=2CaO②CaO+H2O=Ca(OH)2③Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O④C+O2eq\o(=,\s\up17(點(diǎn)燃))CO2⑤CO2+H2OH2CO3⑥Ca(OH)2+H2CO3=CaCO3↓+2H2O推斷正誤(正確的打“√”,錯(cuò)誤的打“×”)1.蛋白質(zhì)的變性、納米銀粒子的聚集都是化學(xué)變更(×)提示:蛋白質(zhì)的變性屬于化學(xué)變更,而納米銀粒子的聚集屬于物理變更。2.碘的升華、煤的液化都是物質(zhì)狀態(tài)的變更,都屬于物理變更(×)提示:煤的液化屬于化學(xué)變更。3.通過(guò)化學(xué)變更可將水干脆變?yōu)槠?×)提示:化學(xué)變更不能產(chǎn)生新的元素。4.兩種鹽反應(yīng)肯定生成兩種新鹽(×)提示:NaHCO3+NaHSO4=Na2SO4+H2O+CO2↑。5.核裂變、核聚變均有新物質(zhì)生成,均屬于化學(xué)反應(yīng)(×)提示:核裂變、核聚變屬于核物理變更。6.Na2CO3·10H2O的風(fēng)化屬于化學(xué)變更,NaOH的潮解屬于物理變更(√)7.用雞蛋殼膜和蒸餾水除去淀粉膠體中的食鹽不涉及化學(xué)變更(√)8.NH4Cl溶液除鐵銹是化學(xué)變更,食鹽水導(dǎo)電是物理變更(×)提示:食鹽水導(dǎo)電時(shí)發(fā)生電解,為化學(xué)變更。物質(zhì)間轉(zhuǎn)化的5個(gè)常見(jiàn)易錯(cuò)點(diǎn)(1)S燃燒不能干脆生成SO3而是生成SO2。(2)Al2O3、SiO2、Fe2O3與H2O不反應(yīng),不能干脆轉(zhuǎn)化為Al(OH)3、H2SiO3、Fe(OH)3。(3)NH3催化氧化不能干脆生成NO2。(4)Fe與Cl2反應(yīng)不能干脆生成FeCl2。(5)Fe與H+、Cu2+、S、I2反應(yīng)不能干脆生成Fe3+。1.在給定條件下,下列選項(xiàng)所示的物質(zhì)間轉(zhuǎn)化均能實(shí)現(xiàn)的是(C)A.SiO2eq\o(→,\s\up17(HClaq))SiCl4eq\o(→,\s\up17(H2),\s\do15(高溫))SiB.FeS2eq\o(→,\s\up17(O2),\s\do15(煅燒))SO2eq\o(→,\s\up17(H2O))H2SO4C.N2eq\o(→,\s\up17(H2),\s\do15(高溫、高壓、催化劑))NH3eq\o(→,\s\up17(HClaq))NH4Cl(aq)D.MgCO3eq\o(→,\s\up17(HClaq))MgCl2(aq)eq\o(→,\s\up17(電解))Mg解析:A項(xiàng)中SiO2和HCl(aq)不發(fā)生反應(yīng),不正確;B項(xiàng)中SO2和H2O反應(yīng)不能干脆生成H2SO4,應(yīng)生成H2SO3,不正確;C正確;D項(xiàng)中電解MgCl2(aq)得不到Mg,電解熔融的MgCl2可得到Mg,不正確。2.化學(xué)反應(yīng)可用微觀示意圖形象化地表示。如圖為處理汽車尾氣中的有毒氣體的微觀示意圖(未配平),其中不同顏色的球代表不同種原子。下列說(shuō)法正確的是(C)A.甲和丙中同種元素化合價(jià)不行能相等B.該反應(yīng)屬于置換反應(yīng)C.丁物質(zhì)肯定是非金屬單質(zhì)D.乙物質(zhì)被還原解析:題目中供應(yīng)的微觀示意圖表示NO+COeq\o(→,\s\up17(催化劑))CO2+N2,甲、丙中同種元素為O,化合價(jià)相同,A項(xiàng)錯(cuò)誤;該反應(yīng)不是置換反應(yīng),B項(xiàng)錯(cuò)誤;丁為N2,C項(xiàng)正確;乙為CO,在反應(yīng)中被氧化,D項(xiàng)錯(cuò)誤。3.化學(xué)與社會(huì)、生活親密相關(guān)。對(duì)下列現(xiàn)象或事實(shí)的說(shuō)明正確的是(D)選項(xiàng)現(xiàn)象或事實(shí)說(shuō)明A真金不怕火煉金的熔點(diǎn)很高,不易熔化BFe(OH)3膠體粒子在電場(chǎng)作用下,向陰極移動(dòng)Fe(OH)3膠體帶正電荷C甘油是常用的護(hù)膚品,具有保濕作用甘油不溶于水,能防止水分流失D用激光筆照耀裝有藍(lán)墨水的玻璃杯出現(xiàn)光亮通路藍(lán)墨水屬于膠體,有丁達(dá)爾效應(yīng)解析:A項(xiàng),真金不怕火煉,是說(shuō)金的化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定,在高溫下也不與O2反應(yīng),錯(cuò)誤;B項(xiàng),F(xiàn)e(OH)3膠體粒子在電場(chǎng)作用下向陰極移動(dòng),說(shuō)明Fe(OH)3膠體粒子帶正電荷,但膠體整體上顯電中性,錯(cuò)誤;C項(xiàng),甘油是丙三醇,能與水以隨意比例混溶,故甘油能吸取空氣中的水分,具有保濕作用,錯(cuò)誤。4.我國(guó)古詩(shī)詞或諺語(yǔ)中包含豐富的化學(xué)學(xué)問(wèn),下列說(shuō)明正確的是(B)選項(xiàng)古詩(shī)或諺語(yǔ)含有的化學(xué)反應(yīng)類型A熬膽礬之鐵釜,久之亦化為銅復(fù)分解反應(yīng)B千錘萬(wàn)鑿出深山,烈火焚燒若等閑分解反應(yīng)C春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干化合反應(yīng)D爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇非氧化還原反應(yīng)解析:熬膽礬之鐵釜,久之亦化為銅,屬于鐵置換出銅,屬于置換反應(yīng),A錯(cuò)誤;千錘萬(wàn)鑿出深山,烈火焚燒若等閑,說(shuō)的是石灰石的分解,B正確;蠟炬成灰淚始干,說(shuō)的是有機(jī)物的燃燒,不是化合反應(yīng),C錯(cuò)誤;爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,是炸藥的爆炸,屬于氧化還原反應(yīng),D錯(cuò)誤。5.(2024·江蘇南京調(diào)研)2024年2月,在世界移動(dòng)通信大會(huì)(MWC)上發(fā)布了中國(guó)制造首款5G折疊屏手機(jī)的信息。下列說(shuō)法不正確的是(D)A.制造手機(jī)芯片的關(guān)鍵材料是硅B.用銅制作手機(jī)線路板利用了銅優(yōu)良的導(dǎo)電性C.鎂鋁合金制成的手機(jī)外殼具有輕巧抗壓的特點(diǎn)D.手機(jī)電池工作時(shí),電池中化學(xué)能完全轉(zhuǎn)化為電能解析:?jiǎn)尉Ч枋橇己玫陌雽?dǎo)體材料,可以用于制作芯片,A正確;銅屬于金屬,具有良好的導(dǎo)電性,可以用于制作手機(jī)線路板,B項(xiàng)正確;鎂鋁合金密度小、強(qiáng)度高,具有輕巧抗壓的特點(diǎn),C項(xiàng)正確;手機(jī)電池工作時(shí),電池中化學(xué)能主要轉(zhuǎn)化為電能,但有一部分能量會(huì)以熱能形式散失,D項(xiàng)錯(cuò)誤。素養(yǎng)物質(zhì)性質(zhì)及物質(zhì)轉(zhuǎn)化eq\a\vs4\al(一物質(zhì)的變更與性質(zhì)的關(guān)系)1.從物質(zhì)變更的角度相識(shí)化學(xué)變更有新物質(zhì)產(chǎn)生的變更叫做化學(xué)變更,又叫做化學(xué)反應(yīng)。所以同素異形體之間的轉(zhuǎn)化都屬于化學(xué)變更,如3O2eq\o(,\s\up17(肯定條件))2O3。2.從化學(xué)鍵的角度相識(shí)化學(xué)變更化學(xué)變更的實(shí)質(zhì)是舊化學(xué)鍵的斷裂和新化學(xué)鍵的形成。舊化學(xué)鍵的斷裂和新化學(xué)鍵的形成是一個(gè)化學(xué)變更過(guò)程中的兩個(gè)方面,僅有舊化學(xué)鍵的斷裂,沒(méi)有新化學(xué)鍵的形成不是化學(xué)變更,如NaCl固體熔化是物理變更。3.化學(xué)變更與物理變更示例說(shuō)明常見(jiàn)的化學(xué)變更結(jié)晶水合物的脫水、同素異形體間的轉(zhuǎn)化、蛋白質(zhì)的變性、電解、水解、煤的干餾、煤的氣化和液化、石油的裂化與裂解常見(jiàn)的物理變更焰色反應(yīng)、活性炭的吸附、滲析、鹽析、蒸餾、升華、潮解等eq\a\vs4\al(二物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系)1.單質(zhì)、氧化物、酸(或堿)和鹽的轉(zhuǎn)化關(guān)系(1)金屬單質(zhì)及其化合物的轉(zhuǎn)化:金屬單質(zhì)eq\o(→,\s\up17(O2))堿性氧化物eq\o(→,\s\up17(H2O))堿eq\o(→,\s\up17(酸))鹽如:Naeq\o(→,\s\up17(O2))Na2Oeq\o(→,\s\up17(H2O))NaOHeq\o(→,\s\up17(H2SO4))Na2SO4符合上述轉(zhuǎn)化關(guān)系的常見(jiàn)金屬有Na、K、Ca、Ba等,但Mg、Fe、Al、Cu不符合上述轉(zhuǎn)化。(2)非金屬單質(zhì)及其化合物的轉(zhuǎn)化:非金屬單質(zhì)eq\o(→,\s\up17(O2))酸性氧化物eq\o(→,\s\up17(H2O))酸eq\o(→,\s\up17(堿))鹽如:Seq\o(→,\s\up17(O2))SO2eq\o(→,\s\up17(H2O))H2SO3eq\o(→,\s\up17(NaOH))Na2符合上述轉(zhuǎn)化關(guān)系的常見(jiàn)非金屬有C、S、P等,但N、Si等不符合上述轉(zhuǎn)化。2.同一元素、不同價(jià)態(tài)的代表物間的轉(zhuǎn)化關(guān)系寫(xiě)出上述關(guān)系中標(biāo)號(hào)的化學(xué)方程式:①2H2S+O2=2S↓+2H2O;②2H2S+SO2=3S↓+2H2O;③2SO2+O2eq\o(,\s\up17(催化劑),\s\do15(△))2SO3;④Cu+2H2SO4(濃)eq\o(=,\s\up17(△))CuSO4+SO2↑+2H2O。eq\a\vs4\al(三常見(jiàn)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化規(guī)律)1.“強(qiáng)制弱”規(guī)律分類實(shí)例離子方程式酸CH3COONa+HClCH3COO-+H+=CH3COOH堿FeCl3+NaOHFe3++3OH-=Fe(OH)3↓氧化劑Cl2+KICl2+2I-=I2+2Cl-還原劑Fe+CuSO4Cu2++Fe=Cu+Fe2+2.“易溶制難溶”規(guī)律如Na2SO4溶液與BaCl2溶液反應(yīng),其離子方程式為Ba2++SOeq\o\al(2-,4)=BaSO4↓。1.(2024·天津卷)化學(xué)在人類社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用,下列事實(shí)不涉及化學(xué)反應(yīng)的是(D)A.利用廢棄的秸稈生產(chǎn)生物質(zhì)燃料乙醇B.利用石油生產(chǎn)塑料、化纖等高分子材料C.利用基本的化學(xué)原料生產(chǎn)化學(xué)合成藥物D.利用反滲透膜從海水中分別出淡水解析:A項(xiàng),廢棄的秸稈經(jīng)過(guò)預(yù)處理、水解、發(fā)酵等過(guò)程可以生成生物質(zhì)燃料乙醇,涉及化學(xué)變更,不符合題意;B項(xiàng),石油的分餾產(chǎn)物經(jīng)過(guò)相關(guān)轉(zhuǎn)化后再進(jìn)行加聚反應(yīng)或縮聚反應(yīng),可以制塑料、化纖等高分子材料,涉及化學(xué)變更,不符合題意;C項(xiàng),基本化學(xué)原料通過(guò)一系列化學(xué)合成步驟,可以轉(zhuǎn)化為化學(xué)合成藥物,發(fā)生了化學(xué)變更,不符合題意;D項(xiàng),利用反滲透膜從海水中分別出淡水的過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成,不涉及化學(xué)變更,符合題意。2.(2024·全國(guó)卷Ⅱ)“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干”是唐代詩(shī)人李商隱的聞名詩(shī)句,下列關(guān)于該詩(shī)句中所涉及物質(zhì)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是(D)A.蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)B.蠶絲屬于自然高分子材料C.“蠟炬成灰”過(guò)程中發(fā)生了氧化反應(yīng)D.古代的蠟是高級(jí)脂肪酸酯,屬于高分子聚合物解析:蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì),A正確;蠶絲屬于自然高分子材料,B正確;“蠟炬成灰”即蠟燭燃燒的過(guò)程,燃燒是可燃物與氧化劑之間發(fā)生的猛烈的發(fā)光發(fā)熱的化學(xué)反應(yīng),故“蠟炬成灰”過(guò)程中發(fā)生了氧化反應(yīng),C正確;古代的蠟通常用動(dòng)物油脂制造,油脂不屬于高分子化合物,D錯(cuò)誤。3.(2024·全國(guó)卷Ⅲ)化學(xué)與生活親密相關(guān)。下列敘述錯(cuò)誤的是(C)A.高純硅可用于制作光感電池B.鋁合金大量用于高鐵建設(shè)C.活性炭具有除異味和殺菌作用D.碘酒可用于皮膚外用消毒解析:硅單質(zhì)為半導(dǎo)體材料,高純硅可用于制作太陽(yáng)能電池板,也可用于制作光感電池,A正確;鋁合金密度小、抗腐蝕性強(qiáng),可用于高鐵建設(shè),B正確;活性炭具有吸附性,可以吸附異味但不具有殺菌作用,C錯(cuò)誤;碘酒中含有酒精,可以使細(xì)菌的蛋白質(zhì)發(fā)生變性,且單質(zhì)碘具有肯定的氧化性,故碘酒可用于皮膚外用消毒,D正確。4.化學(xué)與生活親密相關(guān)。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(A)A.泡沫滅火器可用于一般的起火,也適用于電器起火B(yǎng).疫苗一般應(yīng)冷藏存放,以避開(kāi)蛋白質(zhì)變性C.家庭裝修時(shí)用水性漆替代傳統(tǒng)的油性漆,有利于健康及環(huán)境D.電熱水器用鎂棒防止內(nèi)膽腐蝕,原理是犧牲陽(yáng)極的陰極愛(ài)護(hù)法解析:泡沫滅火器不適用于電器起火,A錯(cuò)誤;疫苗一般是具有活性的蛋白質(zhì),因此應(yīng)冷藏存放,避開(kāi)高溫引起蛋白質(zhì)變性,B正確;油性漆含有大量的有害物質(zhì),會(huì)損害人體健康,水性漆對(duì)人體無(wú)害,不污染環(huán)境,因此運(yùn)用水性漆有利于健康及環(huán)境,C正確;電熱水器的內(nèi)膽材質(zhì)多為不銹鋼,將內(nèi)膽與活潑金屬鎂連接,形成原電池時(shí)鎂作負(fù)極從而愛(ài)護(hù)內(nèi)膽不被腐蝕,該防護(hù)方法是犧牲陽(yáng)極的陰極愛(ài)護(hù)法,D正確。學(xué)問(wèn)歸納:科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任——傳統(tǒng)文化中化學(xué)學(xué)問(wèn)1.化學(xué)與材料材料成分或性質(zhì)棉、麻富含纖維素,纖維素為多糖,只含有C、H、O三種元素蠶絲、毛發(fā)主要成分為蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)在蛋白酶的作用下可以水解人造纖維將自然纖維(竹子、木材、甘蔗渣等)經(jīng)過(guò)化學(xué)加工處理后得到的產(chǎn)品合成纖維以石油、自然氣、煤和農(nóng)副產(chǎn)品作原料加工制得單體,單體經(jīng)聚合反應(yīng)制成的高分子化合物,如六大綸等硅材料晶體硅是重要的半導(dǎo)體材料,光導(dǎo)纖維的主要成分是二氧化硅合金材料合金是由一種金屬跟其他金屬(或非金屬)熔合而成的具有金屬特性的物質(zhì)2.無(wú)機(jī)物在生產(chǎn)、生活、醫(yī)藥中的用途性質(zhì)用途(1)生理鹽水指的是消毒過(guò)的0.90%的氯化鈉溶液一般用于靜脈注射、沖洗隱形眼鏡和鼻腔等(2)硅膠能汲取水分可作(袋裝食品)干燥劑(3)硅是常用的半導(dǎo)體材料可作太陽(yáng)能電池板(4)二氧化硅導(dǎo)光實(shí)力強(qiáng),并且有硬度和柔韌度可作光導(dǎo)纖維(5)4HF+SiO2=2H2O+SiF4↑用HF雕刻玻璃(6)二氧化氯具有較強(qiáng)的氧化性可用于自來(lái)水的殺菌消毒(7)次氯酸鹽具有強(qiáng)氧化性可作殺菌消毒劑,還可作漂白劑(8)碘酸鉀在常溫下穩(wěn)定食鹽中的加碘物質(zhì)(9)氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定作愛(ài)護(hù)氣(10)濃氨水具有揮發(fā)性和還原性用濃氨水檢驗(yàn)輸送氯氣的管道是否漏氣(11)草木灰和硫酸銨反應(yīng)生成氨氣,使肥效降低草木灰和硫酸銨不能混合施用(12)二氧化硫與氧氣反應(yīng)二氧化硫可用于制作葡萄酒的食品添加劑(13)氦氣化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、密度小可用于填充飛艇、氣球(14)鈉具有較強(qiáng)的還原性可用于冶煉鈦、鋯、鈮等金屬(續(xù)表)性質(zhì)用途(15)NaHCO3受熱分解生成CO2,能與酸反應(yīng)可用作焙制糕點(diǎn)的膨松劑、抗酸藥(16)Na2CO3水解使溶液顯堿性用熱的純堿溶液洗去油污(17)Na2O2與H2O、CO2反應(yīng)均生成O2作供氧劑(18)肥皂水顯堿性肥皂水作蚊蟲(chóng)叮咬處的清洗劑(19)水玻璃不燃不爆可用作耐火材料(20)硅酸鈉的水溶液是一種無(wú)機(jī)黏合劑盛放堿性溶液的試劑瓶不能用玻璃塞(21)鋰質(zhì)量輕、比能量大可用作電池負(fù)極材料(22)Al具有良好的延展性和抗腐蝕性常用鋁箔包裝物品(23)鋁有還原性、與氧化鐵反應(yīng)放出大量的熱可用于焊接鐵軌(24)MgO、Al2O3的熔點(diǎn)很高作耐高溫材料(25)明礬水解生成氫氧化鋁膠體,具有吸附性明礬作凈水劑(混凝劑)(續(xù)表)性質(zhì)用途(26)小蘇打和明礬反應(yīng)生成二氧化碳可以作泡沫滅火器(27)明礬溶液顯酸性中國(guó)古代利用明礬溶液清除銅鏡表面的銅銹(28)Al(OH)3有弱堿性可用于中和胃酸(29)鎂鋁合金質(zhì)量輕、強(qiáng)度大可用作高鐵車廂材料(30)Fe具有還原性可用于防止食品氧化變質(zhì)(31)Fe2O3是紅棕色粉末可用作紅色顏料(32)Fe2(SO4)3水解生成氫氧化鐵膠體,具有吸附性可用作凈水劑(混凝劑)(33)K2FeO4是強(qiáng)氧化劑,還原產(chǎn)物鐵離子水解生成氫氧化鐵膠體用于水殺菌消毒并作新型凈水劑(34)CuSO4使蛋白質(zhì)變性誤服CuSO4溶液,喝蛋清或豆?jié){解毒(35)鐵與電源負(fù)極相連,鐵被愛(ài)護(hù)鐵閘門(mén)與外接電源負(fù)極相連,愛(ài)護(hù)鐵閘門(mén)(36)BaSO4不溶于水,不與胃酸反應(yīng)在醫(yī)療上進(jìn)行胃部造影前,BaSO4用作患者服用的“鋇餐”學(xué)問(wèn)點(diǎn)三分散系、膠體1.分散系(1)概念:把一種(或多種)物質(zhì)(分散質(zhì))分散在另一種物質(zhì)(分散劑)中所得到的體系。(2)3種分散系的比較分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子成分離子或小分子大分子或離子集合體巨大分子或離子集合體分散質(zhì)粒子直徑大小由圖可得:溶液中的分散質(zhì)粒子直徑通常小于1nm;濁液中的分散質(zhì)粒子直徑通常大于100nm;膠體粒子直徑在其二者之間,在1~100nm之間(續(xù)表)2.膠體的性質(zhì)與應(yīng)用(1)膠體的分類(2)膠體的性質(zhì)及應(yīng)用3.Fe(OH)3膠體的制備(1)反應(yīng)原理:FeCl3+3H2Oeq\o(=,\s\up17(△))Fe(OH)3(膠體)+3HCl。(2)操作步驟向25mL沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3飽和溶液,接著煮沸至溶液呈現(xiàn)紅褐色。(3)留意事項(xiàng):①加熱至溶液呈紅褐色后停止加熱;②不能用自來(lái)水,不能攪拌。推斷正誤(正確的打“√”,錯(cuò)誤的打“×”)1.依據(jù)丁達(dá)爾現(xiàn)象可將分散系分為溶液、膠體與濁液(×)提示:溶液、膠體與濁液區(qū)分的依據(jù)是分散質(zhì)粒子的直徑大小。2.淀粉溶液、雞蛋清溶液、FeCl3溶液都屬于膠體(×)提示:淀粉溶液、雞蛋清溶液屬于膠體。3.明礬與水反應(yīng)生成的Al(OH)3膠體能吸附水中懸浮物,可用于水的凈化(√)4.丁達(dá)爾效應(yīng)是膠體與溶液的本質(zhì)區(qū)分(×)提示:膠體與溶液的本質(zhì)區(qū)分是分散質(zhì)粒子直徑的大小。5.向濃氨水中滴加FeCl3飽和溶液,可制得Fe(OH)3膠體(×)提示:向濃氨水中滴加FeCl3飽和溶液,可制得Fe(OH)3沉淀。6.溶液是電中性的,膠體是帶電的(×)提示:膠體也呈電中性,但有的膠體的膠粒是帶電的。7.“血液透析”利用了膠體的性質(zhì)(√)提示:血液是一種膠體,血液透析是利用半透膜原理,通過(guò)擴(kuò)散、對(duì)流將體內(nèi)各種有害物質(zhì)移出體外,達(dá)到凈化血液的目的。8.Fe(OH)3膠體無(wú)色、透亮、能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)(×)提示:氫氧化鐵膠體呈紅褐色。1.膠體與其他分散系的本質(zhì)區(qū)分:粒子的直徑在1~100nm之間,這是膠體的本質(zhì)特征,也是膠體區(qū)分于其他分散系的本質(zhì)依據(jù),同時(shí)也確定了膠體的性質(zhì)。2.膠體屬于分散系,是混合物,而許多納米級(jí)物質(zhì)的微粒直徑也是在1~100nm之間,但不屬于膠體,屬于純凈物,如納米銅等。3.膠體是電中性的,膠體中膠粒帶電,而整個(gè)膠體不顯電性。同種膠粒帶相同的電荷,所以膠體能比較穩(wěn)定地存在,假如加入帶相反電荷膠粒的膠體或電解質(zhì)溶液,膠體就會(huì)發(fā)生聚沉。4.丁達(dá)爾效應(yīng)是膠體特有的性質(zhì),可用于鑒別膠體和溶液。分別膠體和溶液的操作是滲析。丁達(dá)爾效應(yīng)與滲析都是物理變更,不是化學(xué)變更。5.膠體微粒一般是離子、分子或難溶物的聚集體,但有些高分子化合物,如淀粉、蛋白質(zhì),因其分子特別大,其相對(duì)分子質(zhì)量通常為幾萬(wàn)、幾十萬(wàn)甚至上百萬(wàn)、千萬(wàn),因此一個(gè)分子就是一個(gè)膠體微粒,它們的溶液是膠體。6.氫氧化鐵膠體中的膠粒不是指1個(gè)Fe(OH)3“分子”,而是許多Fe(OH)3“分子”聚集在一起形成的直徑在1~100nm之間的集合體。7.制備氫氧化鐵膠體時(shí),不能攪拌也不能加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng),否則會(huì)導(dǎo)致膠體聚沉。8.不是全部的膠體都有電泳現(xiàn)象。有些膠體因膠粒不能移動(dòng)而沒(méi)有電泳現(xiàn)象,如固溶膠;還有些膠體因膠粒不帶電而沒(méi)有電泳現(xiàn)象,如淀粉膠體。9.加入電解質(zhì)使膠體聚沉?xí)r,電解質(zhì)中的陰、陽(yáng)離子所帶電荷越多,聚沉效果越好。1.FeCl3溶液、Fe(OH)3膠體、Fe(OH)3濁液是三種重要的分散系,下列敘述中不正確的是(C)A.Fe(OH)3膠體區(qū)分于其他分散系的本質(zhì)特征是分散質(zhì)粒子的直徑在1~100nm之間B.分別用一束光透過(guò)三種分散系,F(xiàn)e(OH)3膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng)C.三種分散系的顏色都相同,且均能與鹽酸反應(yīng),具有吸附性D.三種分散系中分散質(zhì)均屬于電解質(zhì)解析:FeCl3溶液為棕黃色,不能與鹽酸反應(yīng),且不具有吸附性,F(xiàn)e(OH)3膠體、Fe(OH)3濁液均為紅褐色,F(xiàn)e(OH)3濁液不具有吸附性,C項(xiàng)不正確。2.(2024·鄭州聯(lián)考)飽和的FeCl3溶液和

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