4.1-4.3生物技術(shù)的安全性與倫理問題課件下學(xué)期生物人教版（2019）選擇性必修3

4.1-4.3生物技術(shù)的安全性與倫理問題第1節(jié)

轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性（P101）一、轉(zhuǎn)基因成果1.轉(zhuǎn)基因微生物⑶成果：

對微生物的基因改造是基因工程中研究最早、最廣泛和取得實際應(yīng)用成果最多的領(lǐng)域。⑵優(yōu)點：

微生物具有生理結(jié)構(gòu)和遺傳物質(zhì)簡單、生長繁殖快、對環(huán)境因素敏感、容易進行遺傳物質(zhì)操作等優(yōu)點。第1節(jié)

轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性（P101）一、轉(zhuǎn)基因成果1.轉(zhuǎn)基因微生物⑴地位：

①減少啤酒酵母雙乙酰的生成，縮短啤酒的發(fā)酵周期。②構(gòu)建高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的基因工程菌生產(chǎn)氨基酸是目前工業(yè)化生產(chǎn)氨基酸的重要途徑。③基因工程菌生產(chǎn)藥物幾乎涉及各種類型疾病的治療。第1節(jié)

轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性（P101）一、轉(zhuǎn)基因成果2.轉(zhuǎn)基因動物⑴將生長激素基因、促生長激素釋放激素基因等轉(zhuǎn)入動物體內(nèi)，培育了生長迅速、營養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)良的轉(zhuǎn)基因家禽、家畜。⑵將某些抗病毒的基因轉(zhuǎn)入動物體內(nèi)，培育了抵抗相應(yīng)病毒的動物新品種。⑶建立某些人類疾病的轉(zhuǎn)基因動物模型，模擬疾病的發(fā)生和發(fā)展過程，為研究該疾病的致病機制和開發(fā)治療藥物提供依據(jù)。

普通番茄(左)和轉(zhuǎn)基因耐儲藏番茄(右)第1節(jié)

轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性（P101）一、轉(zhuǎn)基因成果3.轉(zhuǎn)基因植物⑴研究成果：

科學(xué)家已經(jīng)培育出了大批具有抗蟲、抗病、抗除草劑和耐儲藏等新性狀的作物。⑵舉例：轉(zhuǎn)基因耐儲藏番茄轉(zhuǎn)基因技術(shù)抑制乙烯形成酶的活性乙烯生成量降低延長了番茄的儲藏期第1節(jié)

轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性（P101）轉(zhuǎn)基因成果轉(zhuǎn)基因微生物轉(zhuǎn)基因動物轉(zhuǎn)基因植物

碩果累累的轉(zhuǎn)基因成果在帶給人們喜悅的同時，也促使人們關(guān)注轉(zhuǎn)基因的安全性問題。實際上，轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其應(yīng)用就是伴隨著質(zhì)疑、擔(dān)憂甚至反對的聲音而不斷發(fā)展的。二、對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性的爭論【辯論會】轉(zhuǎn)基因食品是否安全？轉(zhuǎn)基因食品是安全的轉(zhuǎn)基因食品是不安全的第1節(jié)

轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性（P101）三、理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)1.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品上市要求

轉(zhuǎn)基因作為一項技術(shù)本身是中性的，由這項技術(shù)研發(fā)出來的產(chǎn)品需要經(jīng)過一系列的安全性評價，符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)后才能上市。第1節(jié)

轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性（P101）三、理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)2.如何理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)①不是人云亦云，更不是詆毀科學(xué)創(chuàng)新、造謠惑眾，而是需要以完備的相關(guān)科學(xué)知識為基礎(chǔ)，即清晰地了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和操作規(guī)程。②應(yīng)該看到人們的觀點受到許多復(fù)雜的政治、經(jīng)濟和文化等因素的影響。③要靠確鑿的證據(jù)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬤M行思考和辯論。④堅持正確的社會輿論導(dǎo)向。第1節(jié)

轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性（P101）

我國還成立了專門的國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會。即維護了消費者對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的知情權(quán)和選擇權(quán)，又最大程度地保證了轉(zhuǎn)基因技術(shù)和已經(jīng)上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性。2009年《中華人民共和國食品安全法》2006年《轉(zhuǎn)基因作物田間試驗安全檢查指南》

《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識管理辦法》2006年《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》2002年《轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法》2001年《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因工程生物管理條例》1996年《農(nóng)業(yè)生物基因工程安全管理實施辦法》1993年《基因工程安全管理辦法》三、理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)3.我國針對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的方針轉(zhuǎn)基因標(biāo)簽非轉(zhuǎn)基因標(biāo)簽練習(xí)與應(yīng)用

1.當(dāng)面對日常生活中與轉(zhuǎn)基因技術(shù)有關(guān)的話題時，我們需要理性地表明觀點和參與討論。下列不屬于理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)的是（

）A.要靠確鑿的證據(jù)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿媮硭伎嫁D(zhuǎn)基因技術(shù)的影響B(tài).只要有證據(jù)表明產(chǎn)品有害，就應(yīng)該禁止轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用C.要看到經(jīng)濟、文化和倫理道德觀念等的差異使人們對轉(zhuǎn)基因技術(shù)有不同的看法D.要在清晰地了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和操作規(guī)程的基礎(chǔ)上來討論轉(zhuǎn)基因技術(shù)的相關(guān)問題B練習(xí)與應(yīng)用2.我國為保證轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性，采取的措施不包括（

）A.頒布相關(guān)的法規(guī)B.制定相關(guān)的技術(shù)規(guī)程C.減少農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研發(fā)D.成立國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會C練習(xí)與應(yīng)用

二、以下內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)某論壇?？墒秤玫霓D(zhuǎn)基因作物一般具有如下特征：

⑴與傳統(tǒng)作物的味道不同，例如，傳統(tǒng)的玉米略帶甜味，而現(xiàn)在流行的轉(zhuǎn)基因甜玉米的甜度非常高，像加了蜜一樣；

⑵與傳統(tǒng)作物的色彩不同，如彩椒、紫薯；

⑶凡是害蟲喜歡吃的作物都是非轉(zhuǎn)基因的，而沒有害蟲或很少有害蟲吃的作物，絕對是轉(zhuǎn)基因的。請你辨析上述說法的可靠性。

不能用口味、顏色或大小等指標(biāo)來判斷一種作物是否是轉(zhuǎn)基因作物。天然植物本來就多種多樣，不同品種雜交就可能出現(xiàn)新的性狀。如甜玉米、彩椒、紫薯等都是通過雜交育種培育的，培育過程中并沒有用到轉(zhuǎn)基因技術(shù)。

也不能用害蟲是否喜歡吃或有沒有害蟲吃來判斷一種作物是否是轉(zhuǎn)基因作物，因為不同轉(zhuǎn)基因作物轉(zhuǎn)入的基因是不同的，如果轉(zhuǎn)入的是抗蟲基因，那么目標(biāo)害蟲可能會被殺死；如果轉(zhuǎn)人的并非抗蟲基因，那么轉(zhuǎn)基因作物在預(yù)防蟲害方面就不會有特殊的作用。綜上所述，習(xí)題中摘選的網(wǎng)絡(luò)上的說法都不可靠。第2節(jié)

關(guān)注生殖性克隆人（P106）一、生殖性克隆人面臨的倫理問題1.生殖性克隆

指通過克隆技術(shù)產(chǎn)生獨立生存的新個體。2.治療性克隆

指利用克隆技術(shù)產(chǎn)生特定的細胞、組織和器官，用它們來修復(fù)或替代受損的細胞、組織和器官，從而達到治療疾病的目的。治療性克隆生殖性克隆目的處理方式水平聯(lián)系第2節(jié)

關(guān)注生殖性克隆人（P106）一、生殖性克隆人面臨的倫理問題治療人類疾病用于生育，產(chǎn)生新個體獲得早期胚胎主要用于獲得胚胎干細胞，再誘導(dǎo)胚胎干細胞分化出所需的細胞、組織或器官獲得早期胚胎需通過胚胎移植，到母體子宮內(nèi)發(fā)育成個體細胞水平個體水平無性繁殖，產(chǎn)生新個體、新組織，遺傳物質(zhì)相同贊成反對你支持生殖性克隆嗎？對生殖性克隆人研究的不同見解①生殖性克隆是一項科學(xué)研究，有內(nèi)在的發(fā)展規(guī)律，社會應(yīng)該允許科學(xué)家研究。②雖然現(xiàn)在人們的倫理道德觀念不能接受，但是人的觀念是可以的改變的。倫理方面：①生殖性克隆有違人類尊嚴(yán)。②生殖性克隆是人為地制造心理上和社會地位上都不健全的人，嚴(yán)重地違反了人類倫理道德，是克隆技術(shù)的濫用。技術(shù)方面：克隆技術(shù)還不成熟，構(gòu)建重構(gòu)胚成功率低，胚胎移植到母體子宮后著床率低、流產(chǎn)率高、胎兒畸形率高和出生后死亡率高等。

支持(少數(shù))

反對(大多數(shù))第2節(jié)

關(guān)注生殖性克隆人（P106）二、我國禁止生殖性克隆人1.我國對待生殖性克隆人的態(tài)度“四不原則”2002年2月和9月，在聯(lián)合國總部召開的制定《禁止生殖性克隆人國際公約》特委會和工作組會議上，我國代表團指出，中國政府積極支持制定該公約，堅決反對克隆人，不允許進行任何生殖性克隆人實驗。任何生殖性克隆人實驗不贊成不允許不支持不接受第2節(jié)

關(guān)注生殖性克隆人（P106）二、我國禁止生殖性克隆人2.原因①社會角度：克隆人只是某些人出于某種目的制造的”產(chǎn)品”，沒有”父母”，這可能導(dǎo)致他們在心理上受到傷害。②健康角度：由于技術(shù)問題，可能孕育出有嚴(yán)重生理缺陷的克隆人。③家庭角度：克隆人的家庭地位難以認(rèn)定，這可能使以血緣為紐帶的父子、兄弟和姐妹等人倫關(guān)系消亡。④倫理角度：生殖性克隆人沖擊了現(xiàn)有的一些有關(guān)婚姻、家庭和兩性關(guān)系的倫理道德觀念。⑤尊嚴(yán)角度：生殖性克隆人是對人類尊嚴(yán)的侵犯。⑥進化角度：生殖性克隆人破壞了人類基因多樣性的天然屬性，不利于人類的生存和進化。復(fù)習(xí)回顧：iPS細胞

干細胞的研究正在如火如荼地開展。雖然將干細胞用于臨床治療還面臨一些問題，如存在導(dǎo)致腫瘤發(fā)生的風(fēng)險，但是我們相信，隨著理論和技術(shù)的不斷完善，干細胞將在再生醫(yī)學(xué)、藥物安全性與有效性檢測等領(lǐng)域發(fā)揮大作用。第2節(jié)

關(guān)注生殖性克隆人（P106）三、警惕用新技術(shù)研究生殖性克隆人1.干細胞研究取得一系列重大進展，可能會涉及克隆人研究：⑴外國科學(xué)家用4種轉(zhuǎn)錄因子誘導(dǎo)人的成纖維細胞轉(zhuǎn)變成為iPS細胞。⑵我國科學(xué)家用4種小分子化合物誘導(dǎo)小鼠成纖維細胞轉(zhuǎn)變成為iPS細胞，在一定程度上避免了用特定的轉(zhuǎn)錄因子誘導(dǎo)iPS細胞可能帶來的致癌風(fēng)險。⑶科學(xué)家已經(jīng)成功用iPS細胞克隆出了活體小鼠。試想：如果將小鼠的iPS細胞換成人的iPS細胞，不就可以克隆人了嗎？第2節(jié)

關(guān)注生殖性克隆人（P106）三、警惕用新技術(shù)研究生殖性克隆人2.人類基因組編寫計劃引起了倫理方面的擔(dān)憂：⑴國外部分科學(xué)家和企業(yè)家希望合成人類整個基因組。⑵支持者認(rèn)為這將培育出用于移植的人體器官，還會加速疫苗的研發(fā)，反對者認(rèn)為這可能造出“無父母”人類或者擁有相同基因組的“克隆人”。

資料分析：設(shè)計試管嬰兒是指在試管嬰兒培育的技術(shù)基礎(chǔ)上，在早期胚胎移入母體子宮之前，對胚胎進行遺傳學(xué)診斷，有選擇地把胚胎植入母體子宮，以達到生出所需類型嬰兒的一種技術(shù)手段。1.3傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)思考·討論Q1.結(jié)合上圖分析，與試管嬰兒培育過程相比，設(shè)計試管嬰兒多了哪幾個過程？

取早期胚胎細胞,對早期胚胎進行遺傳學(xué)診斷，即圖中③④過程。

資料分析：設(shè)計試管嬰兒是指在試管嬰兒培育的技術(shù)基礎(chǔ)上，在早期胚胎移入母體子宮之前，對胚胎進行遺傳學(xué)診斷，有選擇地把胚胎植入母體子宮，以達到生出所需類型嬰兒的一種技術(shù)手段。1.3傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)思考·討論Q2.假如有一對夫婦為生男孩而提出做設(shè)計試管嬰兒的申請，你覺得是否合理？說明理由。

不合理，這是對試管嬰兒技術(shù)的濫用，設(shè)計試管嬰兒的性別會破壞自然狀態(tài)的性別比例，有悖于倫理道德。設(shè)計試管嬰兒與試管嬰兒的比較項目設(shè)計試管嬰兒試管嬰兒技術(shù)手段實踐應(yīng)用聯(lián)系胚胎移植前需要進行遺傳學(xué)診斷不需要進行遺傳學(xué)診斷解決不孕不育問題用于白血病、致命貧血病等疾病的治療等二者都是體外受精，體外進行早期胚胎發(fā)育，再進行胚胎移植，生殖方式都為有性生殖對設(shè)計試管嬰兒的爭論觀點理由不符合倫理道德①把試管嬰兒當(dāng)作人體零配件工廠，是對生命的不尊重②早期的生命也有活下去的權(quán)利，拋棄或殺死多余的胚胎，無異于“謀殺”③有人會濫用設(shè)計試管嬰兒技術(shù)，例如，將此技術(shù)用于設(shè)計嬰兒性別等符合倫理道德①設(shè)計試管嬰兒是為了救人，是救治患者的最好、最快捷的方法之一②提供骨髓中造血干細胞并不會對試管嬰兒造成損傷③臍帶血是試管嬰兒的“身外之物”2.試管嬰兒與設(shè)計試管嬰兒的比較

歸納提升P81練習(xí)與應(yīng)用一、概念檢測

1.生殖性克隆和治療性克隆既有相同點，又有本質(zhì)的區(qū)別。下列相關(guān)敘述錯誤的是（

）A.兩者都涉及體細胞核移植技術(shù)B.前者為了產(chǎn)生新個體，后者為了治療疾病C.前者面臨倫理問題，后者不會面臨倫理問題D.我國允許生殖性克隆動物，但禁止生殖性克隆人C練習(xí)與應(yīng)用一、概念檢測

2.下列有關(guān)生殖性克隆人的敘述，正確的是（

）A.生殖性克隆人能豐富人類基因的多樣性B.可以運用重組DNA技術(shù)進行生殖性克隆人研究C.雖然生殖性克隆人存在倫理問題，但克隆技術(shù)已經(jīng)成熟D.我國政府不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實驗D第3節(jié)

禁止生物武器（P106）1.種類致病菌類病毒類生化毒劑類波特淋菌、霍亂弧菌、炭疽桿菌等天花病毒等肉毒桿菌毒素等第3節(jié)

禁止生物武器（P106）2.特點成本低、使用方法簡單致病能力強1有一定的潛伏期5攻擊范圍廣26傳播途徑多3不易被發(fā)現(xiàn)

難以防治4特點第3節(jié)

禁止生物武器（P106）3.傳播途徑直接通過食物生活必需品帶菌昆蟲呼吸道消化道皮膚人、畜體內(nèi)侵入散布第3節(jié)

禁止生物武器（P106）4.對生物武器的威脅，不能掉以輕心①細菌武器、生化毒劑的威脅：

國家以科學(xué)研究為名，進行細菌武器、生化毒劑的研究和儲存，如生產(chǎn)和儲存?zhèn)魅拘詷O強、致死率極高的炭疽桿菌，保存著天花病毒毒株等。②新型致病菌的威脅：轉(zhuǎn)基因技術(shù)的出現(xiàn)后，使得制造各種新型的致病菌成為可能。（如：新型鼠痘病毒、改造過的蠟狀桿菌、改造過的流感病毒）第3節(jié)

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