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1、第2課時(shí)有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)的確定 三維目標(biāo),思維激活 1怎樣用實(shí)驗(yàn)證明某可燃物分子組成中是否含有碳、氫兩種元素? 2乙醇(CH3CH2OH)和二甲醚(CH3OCH3)的分子式都為C2H6O。你如何確定分子式為C2H6O的物質(zhì)的類別? 提示:乙醇和二甲醚屬于同分異構(gòu)體,通過結(jié)構(gòu)分析能確定二者的類別;借助跟Na反應(yīng)也可以確定二者的類別。,自學(xué)導(dǎo)引 一、元素分析與相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定 1元素分析 定性分析:用化學(xué)方法鑒定有機(jī)物分子的元素組成,如燃燒后CCO2,HH2O,ClHCl。 定量分析:將一定量有機(jī)物燃燒后分解為簡(jiǎn)單化合物,并測(cè)定各產(chǎn)物的量,從而推算出各組成元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。 實(shí)驗(yàn)式(或最簡(jiǎn)式):表示
2、有機(jī)物分子所含元素的原子最簡(jiǎn)單的整數(shù)比。,(1)實(shí)驗(yàn)方法 李比希氧化產(chǎn)物吸收法 用CuO將僅含C、H、O元素的有機(jī)物氧化,氧化后產(chǎn)物H2O用無水CaCl2吸收,CO2用KOH濃溶液吸收,分別稱出吸收前后吸收劑的質(zhì)量,計(jì)算出碳、氫原子在分子中的含量,其余的為氧原子的含量。 現(xiàn)代元素分析法 (2)數(shù)據(jù)處理 碳、氫、氧在某有機(jī)物中的原子個(gè)數(shù)比 n(C)n(H)n(O) 2 ,元素分 析只能確定組成分子的各原子最簡(jiǎn)單的整數(shù)比。,2相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定質(zhì)譜法 (1)原理:用高能電子流 等轟擊樣品分子,使該分子 失去電子變成帶正電荷的分 子離子和碎片離子。分子離 子和碎片離子具有不同的相 對(duì)質(zhì)量,它們?cè)诖艌?chǎng)
3、的作用 下,到達(dá)檢測(cè)器的時(shí)間將因 質(zhì)量的不同而有先后,其結(jié) 果被記錄為質(zhì)譜圖。 (2)質(zhì)荷比:分子離子與 碎片離子的相對(duì)質(zhì)量與其電 荷的比值。 由上圖可看出,質(zhì)荷比 最大的數(shù)據(jù)是46,這就表示了未知物質(zhì)A的相對(duì)分子質(zhì)量。,二、分子結(jié)構(gòu)的確定 僅僅確定了有機(jī)物的分子式,還不能弄清分子內(nèi)部的結(jié)構(gòu)。如前面提到未知物A的相對(duì)分子質(zhì)量為46,實(shí)驗(yàn)式的相對(duì)分子質(zhì)量也為46,因此實(shí)驗(yàn)式就是分子式,即C2H6O,但 它可能出現(xiàn)兩種結(jié)構(gòu): 和 , 因此只有鑒定分子結(jié)構(gòu)才能確定。 鑒定結(jié)構(gòu)的方法有物理方法和化學(xué)方法。 化學(xué)方法主要是鑒別官能團(tuán),物理方法主要有紅外光譜、核磁共振氫譜等方法。,1紅外光譜 在有機(jī)物分子
4、中,組成化學(xué)鍵或官能團(tuán)的原子處于不斷振動(dòng)的狀態(tài),其振動(dòng)頻率與紅外光的振動(dòng)頻率相當(dāng)。所以,當(dāng)用紅外線照射有機(jī)物分子時(shí),分子中的化學(xué)鍵或官能團(tuán)可發(fā)生振動(dòng)吸收,不同的化學(xué)鍵或官能團(tuán)吸收頻率不同,在紅外光譜圖上將處于不同的位置,從而可以獲得分子中含有何種化學(xué)鍵或官能團(tuán)的信息。,例如,上面提到的未知物A的紅外光譜圖(如下圖)上發(fā)現(xiàn)有OH鍵、CH鍵和CO鍵的振動(dòng)吸收。 因此,可以初步推測(cè)該未知物A是含羥基的化合物,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可寫為C2H5OH。,2核磁共振氫譜 氫原子核具有磁性,如用電磁波照射氫原子核,它能通過共振吸收電磁波能量,發(fā)生躍遷。用核磁共振儀可以記錄到有關(guān)信號(hào),處在不同化學(xué)環(huán)境中的氫原子因產(chǎn)生共振
5、時(shí)吸收的頻率不同,在譜圖上出現(xiàn)的位置也不同,且吸收峰的面積與氫原子數(shù)成正比。因此,從核磁共振氫譜圖上可以推知該有機(jī)物分子有幾種不同類型的氫原子及它們的數(shù)目。 未知物A(C2H5OH)的核磁共振氫譜有三個(gè)峰(如圖1),峰面積之比是123,它們分別為羥基的一個(gè)氫原子、亞甲基(CH2)上的兩個(gè)氫原子和甲基上的三個(gè)氫原子的吸收峰。而二甲醚(CH3OCH3)中的六個(gè)氫原子均處于相同的化學(xué)環(huán)境,只有一種氫原子,應(yīng)只有一個(gè)吸收峰(如圖2)。,從上述未知物A的紅外光譜和核磁共振氫譜可知: (1)紅外光譜圖表明有羥基(OH)、CO鍵和CH鍵紅外吸收峰。 (2)核磁共振氫譜有三種類型氫原子的吸收峰 因此,未知物A
6、的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式應(yīng)該是CH3CH2OH,而不是CH3OCH3。,名師解惑 確定有機(jī)物分子式的方法 (1)實(shí)驗(yàn)式法: 首先根據(jù)題意求出烴的實(shí)驗(yàn)式,設(shè)為CaHb, x,,(2)物質(zhì)的量關(guān)系法:由密度或其他條件求摩爾質(zhì)量求1 mol分子中所含各元素原子的物質(zhì)的量求分子式。 (3)化學(xué)方程式法(代數(shù)法):利用化學(xué)方程式及題干要求列方程組求解未知數(shù)值求分子式。 (4)通式法:題干要求或物質(zhì)性質(zhì)確定類別及組成通式 n值分子式。,典例導(dǎo)析 知識(shí)點(diǎn)1:核磁共振氫譜的考查 例1為測(cè)定某有機(jī)化合物A的結(jié)構(gòu),進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn): 分子式的確定: (1)將有機(jī)物A置于氧氣流中充分燃燒,實(shí)驗(yàn)測(cè)得生成5.4 g H2O和8.8 g
7、CO2,消耗氧氣6.72 L(標(biāo)準(zhǔn)狀況下),則該物質(zhì)中各元素的原子個(gè)數(shù)比是_。 (2)用質(zhì)譜儀測(cè)定該有機(jī)化合物的相對(duì)分子質(zhì)量得到如圖所示質(zhì)譜圖,則其相對(duì)分子質(zhì)量為_,該物質(zhì)的分子式是_。 (3)根據(jù)價(jià)鍵理論,預(yù)測(cè)A的可能結(jié)構(gòu)并寫出結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:_。,結(jié)構(gòu)式的確定: (4)核磁共振氫譜能對(duì)有機(jī)物分子中不同位置的氫原子給出不同的峰值(信號(hào)),根據(jù)峰值(信號(hào))可以確定分子中氫原子的種類和數(shù)目。例如:甲基氯甲基醚(ClCH2OCH3)有兩種氫原子,如圖。經(jīng)測(cè)定,有機(jī)物A的核磁共振氫譜示意圖如圖,則A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_。,解析(1)據(jù)題意有:n(H2O)0.3 mol,則有n(H)0.6 mol;n(CO2)0
8、.2 mol,則有n(C)0.2 mol。據(jù)氧原子守恒有n(O)n(H2O)2n(CO2)2n(O2)0.3 mol20.2 mol 2 0.1 mol,則N(C)N(H)N(O) n(C)n(H)n(O)261。(2)據(jù)(1)可知該有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)式為C2H6O,假設(shè)該有機(jī)物的分子式為(C2H6O)m,由質(zhì)譜圖知其相對(duì)分子質(zhì)量為46,則46m46,即m1,故其分子式為C2H6O。(3)由A的分子式為C2H6O可知A為飽和化合物,可推測(cè)其結(jié)構(gòu)為CH3CH2OH或CH3OCH3。(4)分析A的核磁共振氫譜圖可知:A有三種不同類型的H原子,CH3OCH3只有一種類型的H原子,故A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH
9、2OH。 答案(1)261(2)46;C2H6O (3)CH3CH2OH,CH3OCH3(4)CH3CH2OH,跟蹤練習(xí)1在核磁共振氫譜中出現(xiàn)兩組峰,其氫原子數(shù)之比為32的化合物是() 解析根據(jù)核磁共振氫譜中出現(xiàn)兩組峰的情況分析,A項(xiàng)中氫原子數(shù)之比為31;B項(xiàng)中氫譜出現(xiàn)的是三組峰;C項(xiàng)中氫原子數(shù)之比為34;D項(xiàng)正確。 答案D,知識(shí)點(diǎn)2:紅外光譜的考查 例2下圖是一種分子式為C4H8O2的有機(jī)物的紅外光譜譜圖,則該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_。 解析由圖可知,分子中有CO和COC結(jié)構(gòu),即分子里有酯基,所以該有機(jī)物可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 CH3CH2COOCH3、CH3COOCH2CH3、 HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH(CH3)2。 答案CH3CH2COOCH3、CH3COOCH2CH3、 HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH(CH3)2,跟蹤練習(xí)2某有機(jī)物由C、H、O三種元素組成,它的紅
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