芒果的功效與作用 如何巧吃芒果

1、芒果的功效與作用1.抗菌消炎：芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病;2.防癌抗癌：芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間縮短。因此食芒果對防治結(jié)腸癌很有裨益;3.祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用;4.降低膽固醇、甘油三酯：芒果中含維生素C量高于一般水果，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點，常食芒果可以不斷補充體內(nèi)維生素C的消耗

2、，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病;5.明目：芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。芒果的醫(yī)藥功效芒果肉多，味道甜美，以其獨特的外形很受大家的歡迎。特別是炎熱的夏天，吃芒果可以降暑。芒果還有很多的食療功效，主要有能降低膽固醇，防治心血管疾病，有益於視力，能潤澤皮膚的作用.今天主要介紹的是芒果預(yù)防乳腺癌的療效。研究人員對芒果中的多酚進行了研究，女性多食芒果，有預(yù)防乳腺癌的作用。特別是其中的生物活性成分丹寧。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn)，細胞分裂周期因多酚而被打破，這可能是芒果預(yù)防或抑制癌細胞的一種機制。芒果可是

3、健康的水果，預(yù)防各種疾病它也是行家，經(jīng)常食用對身體大有好處，特別是女性朋友，一定要注意好自己的身體哦，多吃些健康的蔬菜水果是很有必要的.芒果的食療方法1、治療小便不利。用料：芒果若干。方法：生食芒果，或是用水浸泡芒果后代茶飲用。2、治療慢性咽喉炎、聲音嘶啞。用料：芒果1-2個。方法：洗凈后水煎，代茶飲用。3、治療閉經(jīng)。用料：芒果片20克，桃仁9克，紅花9克，當(dāng)歸9克，赤芍9克，熟地30克。方法：將上述用料一同水煎后服用。每日1劑。4、治療咳嗽痰多。用料：芒果50克，白糖25克，綠茶1克。方法：將芒果去核留皮肉，加水400毫升煮沸3分鐘，加入綠茶與白糖即可。隨意食用。5、防治心血管疾病芒果冰淇淋

4、用料：蛋黃3個、細砂糖175克、牛奶400ML、動物性淡奶油250ML、香草精、芒果泥280克、檸檬汁25克做法：(1)、將蛋黃、細砂糖、牛奶倒入奶鍋，攪勻;(2)、把奶鍋小火加熱，直到奶鍋里液體將要沸騰時，立即離火;(3)、倒入淡奶油，攪拌均勻。加入香草精和鹽，徹底冷卻;(4)、把芒果攪打成泥，加入檸檬汁和細砂糖，攪拌均勻，放進冰箱冷藏1個小時;(5)、將冷藏的芒果泥倒入奶鍋，攪勻，放進冰箱冷凍。(6)、冰淇淋液結(jié)冰后，取出來，用電動打蛋器攪打片刻，重新放入冰箱。之后，每隔半個小時取出來攪打一次，重復(fù)攪打4次，再將冰淇淋徹底凍硬，冰淇淋就做好了。泰國芒果糯米飯準備調(diào)味椰漿：將椰奶加入糖、鹽，

5、放在鍋中小火加熱至糖融化。做椰香糯米飯：糯米略洗，倒出多余的水，靜置1小時后，用電飯鍋蒸熟糯米飯，煮飯水1/2用調(diào)味椰漿替代。將蒸好的椰香糯米飯伴著新鮮軟滑的芒果肉，再淋上一些調(diào)味椰漿即可。芒果核原料：芒果核、黃皮核適量。制法及用法：以上原料水煎服。功效：可治睪丸腫大。吃芒果的禁忌1、芒果和酒不能同食：芒果和酒都是辛辣的食物，多吃對人的腎臟有害。2、芒果與海鮮不能同吃：兩者同時吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。3、芒果與大蒜等辛物同食不能同食：芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等。這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多，接觸到人體的皮膚后，就會造成過敏，嚴重者會出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。不要與辛辣之物同吃，多吃對人的腎臟有害。4、芒果和菠蘿不能同食：這兩種水果一同食用容易引發(fā)過敏，因為芒果、菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應(yīng)的化學(xué)成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，不完全成熟的芒果里還含有醛酸，他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發(fā)口唇紅腫，又癢又痛，重者還會出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質(zhì)，對人的皮膚、血管等有一定的副作用，且這種過敏常為速發(fā)型，多