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美味香菇粥 香菇不但美容養(yǎng)顏,還能起到到降低膽固醇、降血壓的作用。它所含有的麥淄醇,可轉(zhuǎn)化為維生素d,促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,增強(qiáng)人體抵抗力。多吃香菇可防感冒、防癌,癌癥患者多吃香菇能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。今天為大家介紹一款香菇粥,低脂、美味、營(yíng)養(yǎng)豐富、容易吸收、更適合這個(gè)季節(jié)想知道更多?qq美食官方微博開(kāi)通啦,點(diǎn)擊關(guān)注!主料:1、鮮香菇6朵2、扇貝柱18個(gè)(放蛤蜊會(huì)更鮮美的,但是沒(méi)有買到)3、大米60克輔料:1、小白菜6棵2、糯米粉少量3、牛奶6大匙調(diào)料:鹽2.5小匙步驟:1、香菇切成片,小白菜洗凈切成兩段兒,扇貝柱洗凈備用;2、鍋中放適量的水,將洗凈的大米冷水下鍋,開(kāi)始熬,一定要經(jīng)常攪拌哈,防止粘鍋;3、糯米粉用水沖開(kāi),和牛奶一起倒入鍋中攪拌;4、等米粒稍稍開(kāi)花的時(shí)候放入扇貝柱,熬一會(huì)兒;5、放入香菇片,小白菜段兒,稍煮一會(huì)兒,等粥煮的很稠的時(shí)候就可以關(guān)火了,然后撒入適量的鹽,就好了。營(yíng)養(yǎng)豐富的香菇粥就大功告成了,怎么樣?很簡(jiǎn)單吧?快點(diǎn)動(dòng)手試試吧!
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