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企業(yè)研究論文-關(guān)于提高工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的途徑分析摘要:經(jīng)濟(jì)效益不高是我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)目前存在的主要問題之一。從工廠化農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀看,我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)起步較晚,許多技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)仍在探索中,且發(fā)展與企業(yè)的自身制度建設(shè)、生產(chǎn)組織方式、生產(chǎn)意識(shí)和經(jīng)營(yíng)管理等密切相關(guān)。加快現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè)、進(jìn)行科學(xué)合理的項(xiàng)目可行性分析、建立全新成本意識(shí)、合理技術(shù)引進(jìn),加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新、適度規(guī)模化,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷,樹立產(chǎn)品品牌等是提高工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益之良策。關(guān)鍵詞:工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè);經(jīng)濟(jì)效益;途徑工廠化農(nóng)業(yè)是指在相對(duì)可控的環(huán)境條件下,采用工廠化生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)集約高效可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代超前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。在“九五”科技部“工廠化高效農(nóng)業(yè)示范工程”的推動(dòng)下和市場(chǎng)的需求下,一批工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)逐步成立,既展示了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的魅力,又為我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展做出了較大貢獻(xiàn)。但根據(jù)對(duì)十多個(gè)省市二三十家工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)的調(diào)研情況可以發(fā)現(xiàn),除了個(gè)別企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益比較好之外,其它企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益普遍低下,甚至有些企業(yè)處于入不敷出的虧損局面,這和企業(yè)成立的初衷不甚相符。因此有必要對(duì)阻礙工廠化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提高的原因進(jìn)行分析,并以此分析提高工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的途徑,為工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)健康有序的發(fā)展提供借鑒意義。一、工廠化農(nóng)業(yè)及其現(xiàn)狀工廠化農(nóng)業(yè)是以市場(chǎng)為導(dǎo)向、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為重點(diǎn)、先進(jìn)設(shè)施為依據(jù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的集成與創(chuàng)新為支撐的新興產(chǎn)業(yè)。它包括設(shè)施與環(huán)境控制、種子種苗、種植工藝、采后處理和市場(chǎng)營(yíng)銷等全程技術(shù)體系,設(shè)計(jì)作物栽培、農(nóng)業(yè)工程、機(jī)械電子、農(nóng)用新材料、生物技術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù)等十幾個(gè)學(xué)科,是一項(xiàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的系統(tǒng)工程。作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要方式的工廠化農(nóng)業(yè)在西方發(fā)達(dá)國(guó)家取得了巨大的成效,以荷蘭為例,它通過設(shè)施農(nóng)業(yè)園,將生物技術(shù)、設(shè)施栽培、計(jì)算機(jī)管理等技術(shù)融為一體,重點(diǎn)發(fā)展蔬菜和花卉產(chǎn)業(yè),用6的土地創(chuàng)造出30的農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值,成為世界工廠化農(nóng)業(yè)發(fā)展的典范。我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)起步較晚,20世紀(jì)70年代末開始引進(jìn)一些國(guó)外技術(shù)設(shè)備進(jìn)行試驗(yàn)研究,20年來在技術(shù)與生產(chǎn)上均有較大發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了在重大科技攻關(guān)項(xiàng)目、企業(yè)化管理模式與創(chuàng)新、經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念等多方面的重大突破。目前,我國(guó)各種溫室已經(jīng)發(fā)展到30萬公頃,國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)36個(gè),為我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣與創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的創(chuàng)新以及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展富有成效的積極探索,并為21世紀(jì)中國(guó)農(nóng)業(yè)做出超前的產(chǎn)業(yè)示范。但也有一些問題不容忽視,如綜合技術(shù)水平不高,工程配套能力很差,造成了一些不必要的資金、物資浪費(fèi);工廠化潛在效益尚未充分發(fā)揮,亟待加強(qiáng)引導(dǎo);另外,還有運(yùn)行能耗大,病害嚴(yán)重,勞動(dòng)生產(chǎn)率低問題。這些問題都嚴(yán)重影響了工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高。二、阻礙工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提高的原因分析我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益與國(guó)外相比有較大差距,這一方面是由于我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)起步比較晚,許多技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)仍在摸索中,另一方面也與企業(yè)自身的制度建設(shè)、生產(chǎn)組織方式、生產(chǎn)意識(shí)以及經(jīng)營(yíng)管理等密切相關(guān)。阻礙我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提高的具體原因分析如下:1缺乏必要的項(xiàng)目可行性分析??茖W(xué)合理的項(xiàng)目可行性分析不僅能為管理者提供投資決策的依據(jù),而且也是企業(yè)能否獲取最佳經(jīng)濟(jì)效益的可靠依據(jù)。但目前我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)在項(xiàng)目選擇、機(jī)會(huì)分析、技術(shù)條件分析以及市場(chǎng)分析等方面分析不夠,這就使得目前一些企業(yè)的項(xiàng)目要么不適宜當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件,要么與市場(chǎng)銜接不當(dāng),造成經(jīng)濟(jì)效益不佳。另外,在部分地區(qū)也存在工廠化農(nóng)業(yè)的“政府形象工程”問題。2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)管理制度不完善。部分農(nóng)業(yè)企業(yè)缺乏健全的企業(yè)化管理機(jī)制和運(yùn)行環(huán)境,政府行為嚴(yán)重,政府過分干預(yù)企業(yè)的運(yùn)行和發(fā)展;部分企業(yè)的發(fā)展則主要依賴國(guó)家和政府的無償扶持,缺乏相應(yīng)的激勵(lì)約束機(jī)制,企業(yè)沒有步入健康的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)軌道;少數(shù)單位只追求社會(huì)現(xiàn)象,經(jīng)濟(jì)效益低下,發(fā)展畸形的現(xiàn)象還存在。3現(xiàn)行生產(chǎn)方式和組織形式阻礙著工廠化農(nóng)業(yè)的發(fā)展。工廠化農(nóng)業(yè)要求在可控的環(huán)境條件下進(jìn)行規(guī)?;?、集約化、專業(yè)化生產(chǎn),以規(guī)模創(chuàng)品牌,求效益。而我國(guó)現(xiàn)行的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和組織形式是以家庭為單位的小農(nóng)經(jīng)營(yíng)模式,難以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的規(guī)?;N植,集約化經(jīng)營(yíng)和專業(yè)化生產(chǎn),從而導(dǎo)致勞動(dòng)生產(chǎn)率低、機(jī)械化程度低,阻礙了工廠化農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。4規(guī)?;潭鹊停?guī)模不經(jīng)濟(jì)。目前各工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)的溫室生產(chǎn)面積一般為13hm2,規(guī)模都不大,并且往往還種植多種作物,因此無論從面積還是從作物種類都形不成規(guī)模,規(guī)模效益難以得到體現(xiàn)。這一方面造成工廠化農(nóng)業(yè)本身的優(yōu)勢(shì)無法發(fā)揮,而且在一定程度上還造成人才資源的浪費(fèi),人力成本的增加,如3hm2種植3種作物所需的技術(shù)指導(dǎo)同樣能夠指導(dǎo)15hm2種植同種作物的生產(chǎn)。5工廠化農(nóng)業(yè)設(shè)施技術(shù)有待進(jìn)一步提高。工廠化農(nóng)業(yè)要以現(xiàn)代化的高科技設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn),為此我國(guó)不得不從國(guó)外引進(jìn)一些技術(shù)比國(guó)內(nèi)先進(jìn)的設(shè)施裝備,這雖然解決了技術(shù)設(shè)備問題,但也造成了生產(chǎn)成本過高和生產(chǎn)技術(shù)與生產(chǎn)設(shè)備之間不配套現(xiàn)象的發(fā)生。以溫室為例,一般從國(guó)外引進(jìn)的溫室價(jià)格為6002000元m2,運(yùn)行成本中能耗占3040,從而引起生產(chǎn)成本高、經(jīng)濟(jì)效益低的局面。6缺乏全面的標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)識(shí)。實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是培育農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品的重要基礎(chǔ),是加快農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化和推廣的嶄新載體,是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力的重要途徑,是發(fā)展質(zhì)量效益農(nóng)業(yè)的有效措施。而我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)不注重農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化問題,造成標(biāo)準(zhǔn)參差不齊,產(chǎn)品的品種、大小、形狀、色澤、質(zhì)量千差萬別,很難形成統(tǒng)一規(guī)格的商品,更難進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),經(jīng)濟(jì)效益不佳。這一方面有待于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系的全面實(shí)施,另一方面也與企業(yè)本身對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)識(shí)程度和參與積極性密切相關(guān)。7采后處理工藝環(huán)節(jié)差。采后處理是將產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為商品的重要技術(shù)環(huán)節(jié),是連接生產(chǎn)和消費(fèi)的重要樞紐工程,但我國(guó)在采后環(huán)節(jié)上的研究和應(yīng)用相對(duì)滯后。以蔬菜流通環(huán)節(jié)為例,我國(guó)蔬菜在流通中的損耗為2030,遠(yuǎn)距離運(yùn)輸有時(shí)損耗高達(dá)5070,而國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的蔬菜流通損耗僅在5以下,特殊品種最高也不過10。這不僅增大了產(chǎn)品成本造成巨大浪費(fèi),還造成產(chǎn)品質(zhì)量上不去,經(jīng)濟(jì)效益自然就差。8農(nóng)產(chǎn)品深加工不夠,產(chǎn)品增值率低。實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品深加工、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)寝r(nóng)產(chǎn)品增加附加值的關(guān)鍵環(huán)節(jié),而我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化程度低,加工增值率低,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條效益欠佳。發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品的加工占其總產(chǎn)量的90以上,加工轉(zhuǎn)換后產(chǎn)值增加23倍,而我國(guó)只占25,加工產(chǎn)值只增加30左右。因此,產(chǎn)業(yè)鏈條短、產(chǎn)品深加工不夠是影響工廠化農(nóng)業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的又一因素。此外,工廠化農(nóng)業(yè)還在品種改良、規(guī)范化種植、高產(chǎn)栽培模式以及病蟲害綜合防治等方面存在問題,這些都阻礙著我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高。三、提高工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的途徑工廠化農(nóng)業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略步驟,而工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)是實(shí)現(xiàn)這一戰(zhàn)略步驟的重要載體。針對(duì)工廠化農(nóng)業(yè)亟待解決的問題和阻礙工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提高的原因,我國(guó)必須從多方面進(jìn)行綜合考慮,提出提高工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的途徑。具體分析如下:1.加快現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè)。現(xiàn)代企業(yè)制度是政企分開、權(quán)責(zé)分明、產(chǎn)權(quán)清晰、管理科學(xué)的組織管理方式。針對(duì)我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)目前存在的問題,政府和企業(yè)都應(yīng)該對(duì)自己的角色進(jìn)行調(diào)整。政府方面,應(yīng)該加強(qiáng)市場(chǎng)引導(dǎo)和政策扶持,而不應(yīng)該再過多的干預(yù)企業(yè)和園區(qū)的發(fā)展。企業(yè)方面,應(yīng)該根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展的需要,逐步完善自身的報(bào)考財(cái)務(wù)管理、人才引進(jìn)等各方面在內(nèi)的適合企業(yè)發(fā)展的現(xiàn)代管理機(jī)制。為了進(jìn)行現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè),有條件的單位可以考慮改制為股份制企業(yè),

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