食品：第四講：王婧怡2012年標(biāo)準(zhǔn)文獻檢索與利用.ppt

標(biāo)準(zhǔn)文獻檢索與利用,李明娟 88780719,大綱,標(biāo)準(zhǔn)文獻基礎(chǔ)知識： 概念、構(gòu)成條件、特點、作用、類型、編號、分類 紙質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)文獻檢索 標(biāo)準(zhǔn)文獻的網(wǎng)絡(luò)檢索（CSSN）： 簡單檢索、高級檢索、分類檢索、強制性標(biāo)準(zhǔn)檢索 標(biāo)準(zhǔn)文獻資源推薦,什么是標(biāo)準(zhǔn)？,生產(chǎn)和管理中經(jīng)公認(rèn)的權(quán)威機關(guān)批準(zhǔn)的有關(guān)產(chǎn)品、材料、工具等物質(zhì)和程序、方法、圖形、符號等非物質(zhì)方面的規(guī)格或規(guī)定，是衡量事物的準(zhǔn)則，供廣泛和重復(fù)利用。 袁世全,馮濤.中國百科大辭典M.北京:華廈出版社,1990:364-364.,標(biāo)準(zhǔn)是經(jīng)過有關(guān)方面的共同努力所取得的成果，它是集體勞動的結(jié)晶； 標(biāo)準(zhǔn)必須經(jīng)過一個公認(rèn)的權(quán)威機構(gòu)或授權(quán)單位的批準(zhǔn)認(rèn)可； 標(biāo)準(zhǔn)必須隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展而更新?lián)Q代，即不斷進行補充、修訂或廢止,標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)件,標(biāo)準(zhǔn)文獻的特點,標(biāo)準(zhǔn)是由權(quán)威機構(gòu)制定和頒布的 標(biāo)準(zhǔn)文件都有標(biāo)準(zhǔn)號，標(biāo)準(zhǔn)號的組成是：“標(biāo)準(zhǔn)代號+順序號+頒布年份” 標(biāo)準(zhǔn)具有一定的法律約束力，它有生效、未生效、試行和失效之分 以單行本形式發(fā)行，一項標(biāo)準(zhǔn)一冊 標(biāo)準(zhǔn)文獻采用專門的技術(shù)分類體系,通過標(biāo)準(zhǔn)可了解各國經(jīng)濟政策、技術(shù)政策、生產(chǎn)水平、資源狀況和標(biāo)準(zhǔn)水平 在科研、工程設(shè)計、工業(yè)生產(chǎn)、企業(yè)管理、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、商品流通中，采用標(biāo)準(zhǔn)化的概念、術(shù)語、符號、公式、量值、頻率等有助于克服技術(shù)交流的障礙 國內(nèi)外先進的標(biāo)準(zhǔn)可供推廣研究、改進新產(chǎn)品、提高新工藝和技術(shù)水平 是鑒定工程質(zhì)量、校驗產(chǎn)品、控制指標(biāo)和統(tǒng)一試驗方法的技術(shù)依據(jù) 可以簡化設(shè)計、縮短時間、節(jié)省人力、減少不必要的試驗、計算，能夠保證質(zhì)量、減少成本 進口設(shè)備可按標(biāo)準(zhǔn)文獻進行裝備、維修配制某些零件 有利于企業(yè)或生產(chǎn)機構(gòu)經(jīng)營管理活動的統(tǒng)一化、制度化、科學(xué)化和文明化,標(biāo)準(zhǔn)文獻的作用,標(biāo)準(zhǔn)文獻的類型 按使用范圍,國際標(biāo)準(zhǔn)：由國際上權(quán)威的標(biāo)準(zhǔn)化組織制定并為國際上承認(rèn)和適用的標(biāo)準(zhǔn)，如：國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)標(biāo)準(zhǔn)、國際電工委員會（IEC）標(biāo)準(zhǔn)。 區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)：由世界某一區(qū)域性標(biāo)準(zhǔn)化組織召集參與標(biāo)準(zhǔn)化活動的區(qū)域團體所制定、審批、通過并實施的標(biāo)準(zhǔn)，如：全歐標(biāo)準(zhǔn)（EN）。 國家標(biāo)準(zhǔn)：由國家標(biāo)準(zhǔn)化主管機構(gòu)批準(zhǔn)、發(fā)布，在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一實施的標(biāo)準(zhǔn)，如：我國國家標(biāo)準(zhǔn)(GB)、美國國家標(biāo)準(zhǔn)(ANSI)。 行業(yè)（專業(yè)）標(biāo)準(zhǔn)：在沒有國家標(biāo)準(zhǔn)而又需要在全國某個行業(yè)范圍內(nèi)統(tǒng)一技術(shù)要求的情況下制定和實施的標(biāo)準(zhǔn)，如：美國石油學(xué)會標(biāo)準(zhǔn)（API）。 地方標(biāo)準(zhǔn)：在沒有國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，而又需要在省、自治區(qū)、直轄市范圍內(nèi)統(tǒng)一技術(shù)要求的情況下制定的標(biāo)準(zhǔn)，如：江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)（DB32）。 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：在企業(yè)范圍內(nèi)對需要統(tǒng)一的技術(shù)要求、管理要求和工作要求所制定的標(biāo)準(zhǔn)，是企業(yè)組織生產(chǎn)和經(jīng)營活動的依據(jù)，如：美國波音飛機公司標(biāo)準(zhǔn)(BAC)。,強制性標(biāo)準(zhǔn)：具有法律效力、必須遵守的標(biāo)準(zhǔn)。 推薦性標(biāo)準(zhǔn)：由制定和頒布標(biāo)準(zhǔn)的機構(gòu)建議優(yōu)先遵守的標(biāo)準(zhǔn)。 試行標(biāo)準(zhǔn)：指內(nèi)容不夠成熟，尚有待在使用實踐中進一步修訂、完善的標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)文獻的類型 按執(zhí)行的程序,藥品標(biāo)準(zhǔn)，食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，獸藥標(biāo)準(zhǔn)； 產(chǎn)品及產(chǎn)品生產(chǎn)、儲運和使用中的安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，勞動安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，運輸安全標(biāo)準(zhǔn)； 工程建設(shè)的質(zhì)量、安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及國家需要控制的其他工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)； 環(huán)境保護的污染物排放標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 重要的通用技術(shù)術(shù)語、符號、代號和制圖方法； 通用的試驗、檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)； 互換配合標(biāo)準(zhǔn)； 國家需要控制的重要產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。,強制性標(biāo)準(zhǔn)的運用范圍,國家標(biāo)準(zhǔn)的編號,標(biāo)準(zhǔn)代號+發(fā)布順序號+制定或修訂年代號 例如: GB 175-2007 GB/T 10421-2002 GB/Z 6829-2008 GBJ 143-1990 GJB 2-1986 gb786598 和gb19550037472 是中國國家標(biāo)準(zhǔn)的編號嗎？,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號/部門標(biāo)準(zhǔn)代碼+發(fā)布順序號+制定或修訂年代號 例如：JC 214-1991、 WH/T 21-2006,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或部門標(biāo)準(zhǔn)的編號,地方標(biāo)準(zhǔn)編號 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編號,地方標(biāo)準(zhǔn)編號： DB+?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）行政區(qū)代碼前二位+順序號+制定或修訂年份 例如：DB 37/T 532-2005（山東地方推薦標(biāo)準(zhǔn)） 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)號： Q/企業(yè)代號+順序號+制定或修改年份 例如：Q/CG35-1999,國際標(biāo)準(zhǔn)的編號,標(biāo)準(zhǔn)代號順序號年份 例如： ISO 33471976 IEC 230 1966,區(qū)域標(biāo)準(zhǔn),其他國家的 國家標(biāo)準(zhǔn),中國標(biāo)準(zhǔn)文獻分類法,1984年我國制訂了中國標(biāo)準(zhǔn)文獻分類法（試行），設(shè)有24個大類，1989年正式出版。,1992年，國際標(biāo)準(zhǔn)化組織情報委員會推出了一部專供標(biāo)準(zhǔn)文獻使用的等級分類法，設(shè)有41個大類,國際標(biāo)準(zhǔn)文獻分類法,紙質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)文獻的檢索,點擊,點擊,責(zé)任者字段中輸入：標(biāo)準(zhǔn),為什么不是題名字段而是責(zé)任者字段輸入“標(biāo)準(zhǔn)”呢？,全文字段檢索：題名中含有“食品”的紙質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),點擊第4條結(jié)果,標(biāo)準(zhǔn)文獻的網(wǎng)絡(luò)檢索,點擊,點擊,點擊“館藏資源”欄中的“標(biāo)準(zhǔn)”,中國標(biāo)準(zhǔn)館的標(biāo)準(zhǔn)文獻資源簡介,進入標(biāo)準(zhǔn)文獻檢索界面,分類檢索舉例：檢索x41天然食品添加劑方面的標(biāo)準(zhǔn),點擊,點擊,點擊,點擊,所有檢索結(jié)果,點擊,只有注冊用戶才能看到中國標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)網(wǎng)中標(biāo)準(zhǔn)的文摘或全文，所以，用戶必須先注冊，然后登錄,點擊,點擊,只有文摘，因為這是在高級檢索界面中檢索到的強制性國家標(biāo)準(zhǔn)，若是專門在強制性國家標(biāo)準(zhǔn)檢索界面中檢索的話，則能直接看到全文,勾選,點擊,結(jié)果全為ISO的天然食品添加劑方面的標(biāo)準(zhǔn),高級檢索舉例：檢索標(biāo)準(zhǔn)名稱中含有添加劑的美國國家標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)編號字段輸入：ansi,中文標(biāo)題字段輸入：添加劑,字段關(guān)系選擇邏輯“與”,點擊“開始檢索”,11篇美國國家標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)名稱中含有“添加劑”，但這些都不是食品類的添加劑。應(yīng)該修正檢索策略,修正檢索策略的方法是：增加限定條件，限定在X食品類檢索美國國家標(biāo)準(zhǔn)名稱中含有“添加劑”的。,在X食品類檢索美國國家標(biāo)準(zhǔn)名稱中含有“添加劑”的,沒有檢索結(jié)果。也許是美國國家標(biāo)準(zhǔn)中沒有頒布這方面的標(biāo)準(zhǔn)，也許是該數(shù)據(jù)庫尚未收錄這方面的標(biāo)準(zhǔn)。,美國國家標(biāo)準(zhǔn)中有沒有食品類的呢？,標(biāo)準(zhǔn)編號字段輸入：ansi,中標(biāo)分類號中選擇輸入“x食品”,字段關(guān)系選擇邏輯“與”,美國國家標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于食品類的有83篇標(biāo)準(zhǔn)文獻,點擊查看第二條結(jié)果,第二結(jié)果的詳細(xì)題錄,可有償獲取標(biāo)準(zhǔn)全文,輸入檢索式：filetype:pdf ansi/aami/iso 13408-1-2008,點擊“手氣不錯”,該美國國家標(biāo)準(zhǔn)的全文,點擊強制性國標(biāo)檢索,強制性國標(biāo)檢索舉例：檢索國際標(biāo)準(zhǔn)分類為“67.220香料和調(diào)料、食品添加劑”方面的強制性國家標(biāo)準(zhǔn),點擊“選擇”,點擊,選擇,點擊,點擊,點擊,強制性標(biāo)準(zhǔn)全文,國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)文獻 資源網(wǎng)站,標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng): 中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院: 上海標(biāo)準(zhǔn)化信息服務(wù)網(wǎng):/ 國家建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計網(wǎng): 機械工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù): 全國汽車標(biāo)委會:/ 環(huán)境保護標(biāo)準(zhǔn):/hjbhbz/index.htm 通信標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量信息網(wǎng)：/,國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)文獻資源網(wǎng)站,國家工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化信息網(wǎng):/Norm/Index.aspx 中國電子工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)協(xié)會：/ 中國農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)：/ 機械工業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)情報網(wǎng)：/ 標(biāo)準(zhǔn)分享網(wǎng)/ 標(biāo)準(zhǔn)下載網(wǎng)/,國外標(biāo)準(zhǔn)文獻 資源網(wǎng)站,ASCE（美國土木工程師學(xué)會）： ASME（美國機械工程師協(xié)會)： ASTM(美國試驗與材料協(xié)會)： IEEE（美國電子電氣工程師學(xué)會）： IEE（英國電子電氣工程師學(xué)會）： VDE(德國電氣工程師協(xié)會)：http:/www.vde-verlag.de SAE（美國機動車工程師協(xié)會）： TIA（美國電信工業(yè)協(xié)會）：http:/www.tiaonline.or