食品加工企業(yè) 采購部體系建設(shè)(組織架構(gòu)、工作流程、細(xì)則、制度、考核)0.doc

蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀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羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇羂芄蒞螃羈莆薀蠆羀肆莃薅罿羋薈薁羈莀蒁袀羇肀蚇螆羆膂葿螞羆芄蚅薈肅莇蒈袆肄肆芀螂肅腿蒆蚈肂莁艿蚄肁肁薄薀肀膃莇衿肀芅薃螅聿莈蒞蟻膈肇薁薇膇膀莄袆膆節(jié)蕿袁膅蒄莂螇膄膄蚇蚃螁芆蒀蕿螀莈蚆袈蝿肈葿螄螈膀蚄蝕袈芃蕆薆袇蒞芀羅袆膅蒅袁裊芇莈螇襖荿薃蚃袃聿莆蕿袂膁薂袇 采購部架構(gòu)圖經(jīng)理：aaa 共計(jì)： 7人（含財(cái)務(wù)核算） 采購部工作職責(zé)綱領(lǐng)1、制定原材料的采購計(jì)劃（1）每種原材料選擇23家供應(yīng)商。（2）與供應(yīng)商簽訂長年協(xié)議，不管市場怎樣變化，都定期從供應(yīng)商處購貨，讓其感到我們?cè)谄溲壑兄匾院头€(wěn)定性。（3）與供應(yīng)商之間要有信譽(yù)度，讓其非常希望和我們合作。（4）在與供應(yīng)商定價(jià)前，充分了解市場，能爭則爭，但不能太過苛刻，為以后的合作鋪路。（5）在與各供應(yīng)商合作期間，要抓大放小，互惠互利，合氣生財(cái)。2、建立供應(yīng)商管理機(jī)制（1）對(duì)每個(gè)供應(yīng)商所有資料建立詳細(xì)檔案。（2）通過與供應(yīng)商之間的合作，定期對(duì)每個(gè)供應(yīng)商的貨物品質(zhì)、交貨期限、價(jià) 格、服務(wù)、信譽(yù)等方面進(jìn)行分析，確定與哪個(gè)供應(yīng)合作對(duì)我們比較有利，然后評(píng)出最佳合作伙伴。（3）多與供應(yīng)商聯(lián)系或定期與供應(yīng)商會(huì)面，一來多了解信息，二來增加雙方友誼。（4）建立供應(yīng)商往來明細(xì)帳，分清記帳，做到帳目準(zhǔn)確無誤。3、供應(yīng)商選擇及評(píng)估（1）新供應(yīng)商的選擇客戶指定之供應(yīng)商由客戶依據(jù)其本身規(guī)定進(jìn)行評(píng)估，須注明針對(duì)某客戶，且不能因此而直接被推存為成其他客戶的供應(yīng)商（2）供應(yīng)商的評(píng)估和考核根據(jù)采購部的預(yù)選供應(yīng)商名單及供應(yīng)商評(píng)估調(diào)查表，采購部負(fù)責(zé)組織采購人員組成評(píng)估小組到預(yù)選供應(yīng)商處進(jìn)行供應(yīng)商的評(píng)估和考核，并將評(píng)估和考核的結(jié)果記錄與供應(yīng)商評(píng)估調(diào)查中，評(píng)估小組根據(jù)質(zhì)量體系和特定的質(zhì)量保證要求和供應(yīng)商調(diào)查表中的項(xiàng)目及內(nèi)容對(duì)供應(yīng)商提供的相關(guān)資料和樣品以及供應(yīng)商的生產(chǎn)現(xiàn)場和生產(chǎn)能力等進(jìn)行評(píng)估和考核（3）合格供應(yīng)商核準(zhǔn)采購部將供應(yīng)商評(píng)估和考核的結(jié)果及資料進(jìn)行整理后呈報(bào)采購經(jīng)理核準(zhǔn)，經(jīng)采購經(jīng)理批準(zhǔn)后的供應(yīng)商被列為合格供應(yīng)商，由采購部助理將其登記合格供應(yīng)商手冊(cè)，并將其資料整理建檔，同時(shí)將合格供應(yīng)商名單報(bào)財(cái)務(wù)部。（4）采購過程中產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控依公司對(duì)采購產(chǎn)品之質(zhì)量要求，質(zhì)管部應(yīng)對(duì)供應(yīng)商所提供的采購產(chǎn)品之質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并將統(tǒng)計(jì)的結(jié)果和狀況記錄于供應(yīng)商績效監(jiān)控統(tǒng)計(jì)表中，對(duì)連續(xù)3批檢驗(yàn)不合格并拒收和退貨的供應(yīng)商，由采購部通知供應(yīng)商整改，并在供應(yīng)商限期改善的時(shí)間內(nèi)對(duì)其執(zhí)行糾正和預(yù)防措施做效果確認(rèn)。（5）供應(yīng)商定期評(píng)估、考核供應(yīng)商定期評(píng)分為月評(píng)估和年度考核，供應(yīng)商月評(píng)估：采購部每月應(yīng)對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量、交期、配合度或服務(wù)進(jìn)行評(píng)估（統(tǒng)計(jì)時(shí)段為上月結(jié)日本月月結(jié)日）于次月10日前實(shí)施供應(yīng)商月評(píng)估經(jīng)采購經(jīng)理核準(zhǔn)后提交財(cái)務(wù)部，對(duì)于月交貨少的供應(yīng)商可以按季度進(jìn)行評(píng)估。4、實(shí)施采購計(jì)劃（1）加快采購資金周轉(zhuǎn)率（2）提高采購成本降低率（3）提高供貨及時(shí)性（4）減小原料供應(yīng)警戒線與差額比率（5）降低運(yùn)輸成本5、制定帳物管理辦法（1）依據(jù)公司現(xiàn)狀制訂符合公司要求的原材料帳物管理辦法（2）根據(jù)各部門所報(bào)計(jì)劃制定備品備件帳管理辦法，滿足生產(chǎn)需求6、部門業(yè)務(wù)合作方法（1）與倉庫的合作方法 貨物入廠后，采購員與倉庫人員做好溝通工作，確認(rèn)物品到倉合格后，應(yīng)及時(shí)向倉庫人員尋要入庫單。備品、備件、輔料現(xiàn)金購買后，先到倉庫辦理入庫手續(xù)，再到財(cái)務(wù)核對(duì)報(bào)帳（2） 與財(cái)務(wù)室的合作辦法：給原材料供應(yīng)商的付款、購貨用現(xiàn)金采購依采購申請(qǐng)單，由總經(jīng)理簽字，再到財(cái)務(wù)室辦理請(qǐng)款。 緊急物資采購由供應(yīng)商開具的票據(jù)核查無誤后，由部門經(jīng)理總經(jīng)理簽字財(cái)務(wù)經(jīng)理簽字付款。（3）與生產(chǎn)合作方法： 各車間所需材料及物資，需填寫物資采購申請(qǐng)單，由車間經(jīng)理簽字并確認(rèn)倉庫有沒有，庫存沒有后交到生產(chǎn)部，在填寫申請(qǐng)單時(shí)，要把名稱、規(guī)格、參數(shù)、型號(hào)、數(shù)量，哪里用，急不急，車間那個(gè)部門都要寫清楚。（4）與營運(yùn)合作方法： 營運(yùn)開業(yè)店鋪通知后提前準(zhǔn)備開業(yè)物資準(zhǔn)確發(fā)放開業(yè)店鋪。7、統(tǒng)計(jì)、分析（1）隨時(shí)對(duì)庫存進(jìn)行核查、盤存。（2）定期對(duì)市場進(jìn)行調(diào)查、分析。 采購部崗位部署及職責(zé)采購部經(jīng)理：1人1、 執(zhí)行采購戰(zhàn)略，制定并完善采購部門的規(guī)章制度，經(jīng)總經(jīng)理審批后執(zhí)行2、 根據(jù)企業(yè)經(jīng)營計(jì)劃，制訂物資采購計(jì)劃與采購預(yù)算，以滿足經(jīng)營活動(dòng)的需要，降低庫存成本3、 監(jiān)督并參與大批量訂貨業(yè)務(wù)的洽談工作，監(jiān)督采購合同的執(zhí)行和落實(shí)情況4、 參與開發(fā)、選擇、處理與考核供應(yīng)商，建立供應(yīng)商檔案管理制度，對(duì)不合格供應(yīng)商進(jìn)行處理5、 負(fù)責(zé)采購進(jìn)度控制，指導(dǎo)監(jiān)督跟單、催貨工作，進(jìn)行采購交期管理，確保采購及時(shí)6、 審核年度、季度、月度需求計(jì)劃，統(tǒng)一采購，減少開支，提高資金運(yùn)營效率7、 組織對(duì)采購物資的國內(nèi)外市場行情進(jìn)行跟蹤，負(fù)責(zé)采購價(jià)格的控制工作，并預(yù)測價(jià)格變化趨勢8、 主持采購招標(biāo)、合同評(píng)審工作，簽訂采購合同，監(jiān)督執(zhí)行情況，建立合同臺(tái)賬9、 負(fù)責(zé)采購物資的廢料、質(zhì)量事故的預(yù)防與處理工作，定期編制采購報(bào)告并呈總經(jīng)理審閱10、 負(fù)責(zé)進(jìn)行緊急采購，參與采購物資的驗(yàn)收，出現(xiàn)問題及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系，協(xié)商處理辦法11、 負(fù)責(zé)采購人員的績效、培訓(xùn)等管理工作12、 負(fù)責(zé)本部門的日常管理以及和與其他部門間的協(xié)調(diào)工作13、 大型事故索賠案件處理采購部主管：1人1、分派采購人員及助理的日常工作。2、負(fù)責(zé)次要原料或物料的采購。3、協(xié)助采購人員與供應(yīng)商談判價(jià)格、付款方式、交貨日期等。4、采購進(jìn)度追蹤。5、審核一般物料采購案。6、市場調(diào)查。7、定期開展供應(yīng)商考核8、較大索賠案件處理采購助理：1人1、 請(qǐng)購單、驗(yàn)收單登記。2、 訂購單與合約的繕記。3、 交貨記錄及稽催。4、 訪客的安排與接待。5、 采購費(fèi)用的申請(qǐng)與報(bào)支。6、 進(jìn)出口文件及手續(xù)的申請(qǐng)。7、 電腦作業(yè)與檔案管理。8、 行政對(duì)接工作。采購員：3人（負(fù)責(zé)公司所有原輔材料、雜物、設(shè)備、配件等采購工作） 采購員：a（原材料）采購員：b（輔料）采購員：c（雜物、設(shè)備）1、 主經(jīng)辦一般性物料采購。2、 查訪廠商。3、 與供應(yīng)商談判價(jià)格、付款方式、交貨日期等。4、 跟蹤供應(yīng)商執(zhí)行工作。5、 確認(rèn)交貨日期。6、 一般返貨、退貨、索賠案件處理。7、 收集價(jià)格情報(bào)及替代品資料采購部人員崗位工作細(xì)則一、采購經(jīng)理工作細(xì)則每月：1、 制定采購部每月工作方向和工作部署。2、 召開月度總結(jié)會(huì)議對(duì)不符合的工作進(jìn)行體系修正。3、 監(jiān)督并參與大批量訂貨業(yè)務(wù)的洽談工作，監(jiān)督采購合同的執(zhí)行和落實(shí)情況4、 根據(jù)企業(yè)經(jīng)營計(jì)劃，制訂物資采購計(jì)劃與采購預(yù)算，以滿足經(jīng)營活動(dòng)的需要，降低庫存成本5、 參與開發(fā)、選擇、處理與考核供應(yīng)商，建立供應(yīng)商檔案管理制度，對(duì)不合格供應(yīng)商進(jìn)行處理6、 審核每月部門薪酬審批工作7、 審核月度資金流動(dòng)報(bào)表8、 負(fù)責(zé)采購進(jìn)度控制，指導(dǎo)監(jiān)督跟單、催貨工作，進(jìn)行采購交期管理，確保采購及時(shí)9、 審核采購部人員的績效、培訓(xùn)等管理工作10、 負(fù)責(zé)本部門的日常管理以及和與其他部門間的協(xié)調(diào)工作 每周：1、 查看核實(shí)采購申請(qǐng)計(jì)劃單2、 審核每周采購資金流動(dòng)3、 審核采購流程運(yùn)行情況、修正采購管理體系4、 跟蹤大宗采購細(xì)節(jié)5、 根據(jù)數(shù)據(jù)進(jìn)行每周市場調(diào)查和分析6、 主持每周工作總結(jié)、工作計(jì)劃會(huì)議采購主管工作細(xì)則每月：1、 安排部門人員的日常工作。2、 全面監(jiān)管原輔材料的質(zhì)量、批次原料到貨的采購進(jìn)度。3、 負(fù)責(zé)月末各家供應(yīng)商賬務(wù)的審核。4、 負(fù)責(zé)部門全月的考核，工資表的制作。5、 負(fù)責(zé)蔬菜、肉類及各種原材料的價(jià)格波動(dòng)掌握，統(tǒng)計(jì)使用總量并做出下月預(yù)估量。6、 負(fù)責(zé)原材料供應(yīng)商的資質(zhì)審核工作。7、 負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)，學(xué)習(xí)的培訓(xùn)工作。8、 負(fù)責(zé)本部門的日常管理以及和與其他部門間的協(xié)調(diào)工作 每周：1、 審核周采購計(jì)劃申請(qǐng)單。2、 每周一次-兩次的市場調(diào)研工作。3、 負(fù)責(zé)每個(gè)批次原材料到貨的抽樣檢查。4、 監(jiān)管原輔材料的合格證件，批次的質(zhì)檢報(bào)告。5、 協(xié)助采購員與供應(yīng)商對(duì)物資價(jià)格的談判，付款方式及發(fā)貨日期的溝通。6、 負(fù)責(zé)每周周采購進(jìn)度的跟蹤。7、 召開周總結(jié)會(huì)議。8、 負(fù)責(zé)同行政部門的對(duì)接工作。每日：1、 負(fù)責(zé)監(jiān)督每天蔬菜及各種原材料的質(zhì)量檢驗(yàn)工作。2、 督促財(cái)務(wù)跟進(jìn)庫房的出入庫進(jìn)度，現(xiàn)金賬務(wù)的及時(shí)清理工作。3、 監(jiān)管同庫房的溝通，確保生產(chǎn)的順利進(jìn)行。4、 監(jiān)管審核當(dāng)日生產(chǎn)報(bào)的原料采購單據(jù)。 二、采購助理工作細(xì)則每月：1、 每月月末與各家供應(yīng)商核對(duì)供應(yīng)商款項(xiàng)，準(zhǔn)確無誤后，制作轉(zhuǎn)款款項(xiàng)匯總，并發(fā)給采購部主管及財(cái)務(wù)，以備轉(zhuǎn)款。2、 制作本部門考勤匯總表，發(fā)給部門主管，作為工資的核算依據(jù)。3、 統(tǒng)計(jì)當(dāng)月的現(xiàn)金賬目4、 統(tǒng)計(jì)當(dāng)月蔬菜、肉類、海鮮、面粉等各類原材料的總用量5、 不斷開發(fā)新的供應(yīng)渠道和供應(yīng)商，加強(qiáng)對(duì)新老客戶的走訪和調(diào)查。每周：1、2、3、4、5、6、每天：1、2、3、 每周六要求各庫管員清點(diǎn)庫存，將需要日采、周采、月采、季采的各類原物料報(bào)送給采購助理，采購助理根據(jù)報(bào)貨情況，制作采購申請(qǐng)單，經(jīng)由采購部主管及經(jīng)理的審核同意后報(bào)送給公司總經(jīng)理，由總經(jīng)理批復(fù)同意后方可進(jìn)行采買。 每周填寫一次蔬菜價(jià)格波動(dòng)表，并發(fā)給部門主管與財(cái)務(wù)各一份。 每周與各家供應(yīng)商核對(duì)一次應(yīng)轉(zhuǎn)款金額. 物流助理周休的時(shí)候，協(xié)助物流助理打印訂貨單、加貨單及將這些單子按區(qū)域分類并填寫各家店鋪的發(fā)盒數(shù)、反盒數(shù)及到貨的時(shí)間統(tǒng)計(jì)表。（如有落單情況，則每次對(duì)采購助理進(jìn)行負(fù)激勵(lì)50元） 周、月、季度例會(huì)后，整理會(huì)議記錄，并發(fā)給部門主管及經(jīng)理各一份。 每周至少兩次走訪大河及沈陽相關(guān)供貨市場，進(jìn)行市場調(diào)研，了解市場行情，并提交調(diào)查報(bào)告。 每日保持與庫管員有效溝通，保證庫房的庫存充足，庫存不足時(shí)及時(shí)報(bào)貨給供應(yīng)商（若庫存斷貨，報(bào)貨不及時(shí)，延誤生產(chǎn)，則每次對(duì)采購助理進(jìn)行負(fù)激勵(lì)50元） 將每日的采購入庫單進(jìn)行歸類整理存檔。 保證采購員采買回來的原物料及各種調(diào)料、設(shè)備等及時(shí)準(zhǔn)確入庫，并對(duì)采購員手中的原始入庫單據(jù)進(jìn)行初步審核，準(zhǔn)確無誤后交到庫房助理處打印采購入庫單（若辦理入庫不及時(shí)，丟單拉單，造成賬務(wù)差錯(cuò)，則每次對(duì)采購助理進(jìn)行負(fù)激勵(lì)50元）4、 每日去車間查看蔬菜及各類原材料的品質(zhì)，若有問題及時(shí)與供應(yīng)商溝通解決。5、 每日16:00給各家供應(yīng)商報(bào)第二天的生產(chǎn)用量（如有忘報(bào)、錯(cuò)報(bào)情況，則每次對(duì)采購助理進(jìn)行負(fù)激勵(lì)50元）根據(jù)采購助理每月的實(shí)際工作情況，若沒有任何工作失誤，則對(duì)其進(jìn)行正激勵(lì)300元。三、采購員工作細(xì)則每月：1、 保證各類原輔材料質(zhì)量。2、 每月的日采、周采、及緊急采購工作的準(zhǔn)確無誤。3、 調(diào)查生產(chǎn)所用的蔬菜、肉類、海鮮、豆油、面粉等原材料的價(jià)格波動(dòng)情況。4、 每月不定期的同流通部經(jīng)理及采購助理到沈陽走訪市場、了解各類設(shè)備、配件、五金電料、日雜等市場行情，進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)及訂購作業(yè)。 每周：1、 每周一到大河市場進(jìn)行周采工作。如：腐竹、綿糖、砂糖、筍絲、海帶絲、海裙帶、大鹽、精鹽、花生米、白芝麻等（如有漏買落買情況，且延誤生產(chǎn)，則對(duì)采購員進(jìn)行負(fù)激勵(lì)50元）。2、 每周二周三進(jìn)行設(shè)備、零件、器材、辦公用品、微量藥品等物料的統(tǒng)計(jì)購買，涉及到外地商家發(fā)貨的，與其電話溝通好發(fā)貨時(shí)間及物流配送方式。3、 每周至少兩次走訪大河及沈陽相關(guān)供貨市場，進(jìn)行市場調(diào)研，了解市場行情，并提交調(diào)查報(bào)告。4、 每周日同采購助理一起統(tǒng)計(jì)下周需要采購的原料及物料。 每天：1、 根據(jù)前一天有需求部門（如技術(shù)部、設(shè)備部）報(bào)送的采購申請(qǐng)單，負(fù)責(zé)早采工作（如有漏買落買情況，且延誤生產(chǎn)，則對(duì)采購員進(jìn)行負(fù)激勵(lì)50元）。2、 每天采購回廠的各類原物料，協(xié)同庫管員及采購助理一起辦理入庫手續(xù)，保證原始入庫單據(jù)清晰且完整，交到采購助理處進(jìn)行初審。3、 建立現(xiàn)金賬目，確保賬目記錄清晰準(zhǔn)確，每日與財(cái)務(wù)對(duì)賬，做到當(dāng)日賬當(dāng)日清。4、 配合需求部門進(jìn)行緊急采購的工作。根據(jù)采購員每月的實(shí)際工作情況，若不出現(xiàn)任何工作失誤，則對(duì)其進(jìn)行正激勵(lì)300元。采購部物資分類及監(jiān)管一類原材料：面粉、豬肉（倒3：7肉、1：9肉）、牛肉、海鮮類、蔬菜類、豆油、干香菇、小料配屬（魔廚高湯、天添鮮、a/b料、辣也鮮）；責(zé)任人：采購主管（bbb）、采購助理（ccc）、采購員ddd 監(jiān)管人：流通經(jīng)理（aaa）、總部財(cái)務(wù)：（xxx）行政部：二類原材料：附屬調(diào)料（干調(diào)類）：小批量調(diào)料、餐巾紙、碗類、包材盒、袋類。責(zé)任人：采購主管（bbb）、采購員eee監(jiān)管人：流通經(jīng)理：(aaa)、財(cái)務(wù)（oo）三類原材料：日雜、設(shè)備配件。責(zé)任人：采購員fff監(jiān)管人：采購部主管（bbb）、采購助理（ccc）、財(cái)務(wù)（oo） 采購部門的職能1、 分析公司原材料市場品質(zhì)、價(jià)格等行情2、 尋找物料供應(yīng)來源，對(duì)每項(xiàng)物料的供貨渠道加以調(diào)查和掌握。3、 與供應(yīng)商洽談并安排工廠參觀，建立供應(yīng)商的資料。4、 要求報(bào)價(jià)，進(jìn)行議價(jià)，有能力可進(jìn)行估價(jià)并作出比較。5、 采購所需的物料。6、 查證進(jìn)廠物料的數(shù)量與品質(zhì)。7、 對(duì)供應(yīng)廠商的價(jià)格、品質(zhì)、交期、交量等作出評(píng)估。8、 掌握公司主要物料的市場價(jià)格起伏狀況，了解市場走勢，加以分析并控制成本。9、 依采購合約或協(xié)議控制、協(xié)調(diào)交貨期。10、 呆料與廢料的預(yù)防與處理。 采購流程細(xì)則（申報(bào)、詢價(jià)、預(yù)采、審核、入庫、核實(shí)） 一、收集信息采購部門采購人員通過多方走訪市場，了解采購物資的市場行情，掌握其價(jià)格變動(dòng)趨勢，并做以分析整理。二、申請(qǐng)與訂購采購單申請(qǐng)流程1、采購單及其提報(bào)規(guī)定（1）請(qǐng)購單應(yīng)按照要求填寫完整、清晰 ，發(fā)送電子郵件形式由總經(jīng)理審核批準(zhǔn)后報(bào)采購部門；（2）固定原材料物資申購按照“物資采購審批單”的格式進(jìn)行填寫發(fā)送電子郵件形式提報(bào)；（3）輔助材料設(shè)備及工程項(xiàng)目申購按照“物資采購審批單”的格式填寫發(fā)送電子郵件形式提報(bào)；（4）日常零星采購按照公司印制的按照“物資采購審批單”的格式填寫發(fā)送電子郵件形式提報(bào)；（5）請(qǐng)購部門在提報(bào)請(qǐng)購單時(shí)應(yīng)要求采購部主管以上人員簽字，請(qǐng)購部門備份；（6）涉及的請(qǐng)購數(shù)量過多時(shí)可以附件清單的形式進(jìn)行發(fā)送電子郵件形式提交，為提高效率該清單的書面文檔也需一并提交；（7）請(qǐng)購單的更改和補(bǔ)充應(yīng)以書面形式由總經(jīng)理簽字后發(fā)送電子郵件形式報(bào)采購部。2公司物資請(qǐng)購單的提報(bào)部門（1）公司經(jīng)營生產(chǎn)的原材料物資、勞保、雜貨由生產(chǎn)部門提報(bào)；（2）公司生活及辦公的物資、固定資產(chǎn)、服務(wù)或其他生活及辦公項(xiàng)目由行政部提報(bào)；（3）公司各部門專用的物資由各部門自行提報(bào)。 （如工程、設(shè)備等由設(shè)備部申請(qǐng)?zhí)釄?bào)）采購部接收請(qǐng)購單作業(yè)流程1、請(qǐng)購的接收要點(diǎn)（1）采購部在接收請(qǐng)購單時(shí)應(yīng)檢查請(qǐng)購單的填寫是否按照規(guī)定填寫完整、清晰，檢查請(qǐng)購單是否經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)審批；（2）接收請(qǐng)購單時(shí)應(yīng)遵循無計(jì)劃不采購，名稱規(guī)格等不完整清晰不采購，圖紙及技術(shù)資料不全不采購，庫存已超儲(chǔ)積壓的物資不采購的原則；（3）通知倉庫管理人員核查請(qǐng)購物資是否有庫存；（4）對(duì)于不符合規(guī)定和撤銷的請(qǐng)購物資應(yīng)及時(shí)通知請(qǐng)購部門。2、采購申請(qǐng)單的分發(fā)規(guī)定（1）對(duì)于請(qǐng)購單采購部應(yīng)按照人員分工和崗位職責(zé)進(jìn)行分工處理；（2）對(duì)于緊急請(qǐng)購項(xiàng)目應(yīng)優(yōu)先處理；（3）無法于請(qǐng)購部門需求日期辦妥的應(yīng)通知請(qǐng)購部門；（4）重要的項(xiàng)目和專業(yè)物資采購前應(yīng)征求其他相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的建議。3、采購周期的規(guī)定（1）單次采購金額預(yù)算在5000元以下的零星采購項(xiàng)目或預(yù)算在1萬元以下采購的物資及產(chǎn)品的采購由采購員負(fù)責(zé)采購助理監(jiān)督，周期不應(yīng)超過3-5天；（ 遠(yuǎn)途和定制除外 ）（2）單次采購金額預(yù)算在1萬元以下的項(xiàng)目比價(jià)采購由采購助理負(fù)責(zé)采購采購主管監(jiān)督，采購周期不應(yīng)超過5-7天；（3）單次采購金額預(yù)算在2萬元以下的項(xiàng)目比價(jià)采購由采購主管負(fù)責(zé)采購，采購經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督，采購周期不應(yīng)超過7-10天；（4）單次采購金額預(yù)算在2萬元以上的項(xiàng)目采購部由采購經(jīng)理親自負(fù)責(zé)采購，公司總部負(fù)責(zé)監(jiān)督，采購周期不應(yīng)超過15-30天；（5）請(qǐng)購部門應(yīng)按照以上（1）-（4）條中規(guī)定的時(shí)間提前提寫請(qǐng)購單 采購部如未能按時(shí)完成采購任務(wù)時(shí)應(yīng)向相關(guān)部門說明原因；（6）遇到緊急采購應(yīng)匯報(bào)總經(jīng)理采取快速優(yōu)先采購的策略；4、庫房固有物品的申請(qǐng)與訂購：庫房負(fù)責(zé)人應(yīng)為每種庫存物品設(shè)定合理的安全庫存，在庫存量接近或低于此安全庫存時(shí)，即需要庫管員及時(shí)報(bào)貨，以補(bǔ)充庫房里的存貨。庫管員報(bào)貨時(shí)，應(yīng)填寫一份采購申請(qǐng)單，并注明：(1)貨品名稱、規(guī)格型號(hào)、具體品牌、廠家；(2)平均每日/每周/每月消耗量；(3)庫存數(shù)量；(4)提供本次訂貨數(shù)量建議。填寫完成的采購申請(qǐng)單交到庫房負(fù)責(zé)人手中，經(jīng)其審核可行后，將此采購申請(qǐng)單統(tǒng)一交到采購助理手中，由其制作采購申請(qǐng)匯總表，經(jīng)由采購部主管或經(jīng)理簽字確認(rèn)，上交到總經(jīng)理處批復(fù)同意后，采購員方可進(jìn)行采買工作。2、新增物品的申請(qǐng)與訂購：如因生產(chǎn)需要，需要緊急采購，應(yīng)由申請(qǐng)人填寫緊急采購申請(qǐng)單，經(jīng)其直屬領(lǐng)導(dǎo)、總經(jīng)理審批同意后，將此緊急采購申請(qǐng)單送交采購部，采購助理與采購員應(yīng)按緊急采購申請(qǐng)單內(nèi)容要求，尋找至少三家供貨商，經(jīng)過多面權(quán)衡比較，成本分析，選定最合適供應(yīng)商，提出采購意見，經(jīng)采購部經(jīng)理批準(zhǔn)后，采購部立即組織實(shí)施采購。3、以舊換新設(shè)備和物品的申請(qǐng)與訂購：如有部門欲更新替換舊有設(shè)備或舊有物品，應(yīng)先填寫一份物品報(bào)損單給財(cái)務(wù)部及總經(jīng)理審批。經(jīng)審批后，將此份物品報(bào)損單和采購申請(qǐng)單一并送交采購部，采購助理須在采購申請(qǐng)單內(nèi)注明以下資料：(1)貨品名稱，規(guī)格；(2)最近一次訂貨單價(jià)；(3)最近一次訂貨數(shù)量；(4)確認(rèn)本次訂貨數(shù)量。4、固定供應(yīng)商原材料的申請(qǐng)與訂購：蔬菜、肉類、海鮮、臘肉、皮蛋、面粉等原材料的采購申請(qǐng)，根據(jù)當(dāng)日店鋪的報(bào)貨情況，預(yù)測第二日用量，由生產(chǎn)部門填寫每日的生產(chǎn)原材料申購單以郵件形式發(fā)給流通部經(jīng)理和主管，由采購助理當(dāng)日以電話落單。三、詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)與評(píng)估1、通過多途徑（直接生產(chǎn)廠商、代理商、經(jīng)銷商、網(wǎng)絡(luò)、傳媒）詢問采購物料價(jià)格，了解整體行情；2、采購人員選定至少三家以上的合格供應(yīng)商（有資質(zhì)、有能力、有信譽(yù)、有經(jīng)驗(yàn)），并將所購物料的名稱、規(guī)格、品牌、材質(zhì)要求、數(shù)量等相關(guān)信息以口頭或書面的形式告知供應(yīng)商，并要求其報(bào)價(jià)；并要求其提供準(zhǔn)確的供應(yīng)商名稱、地址、聯(lián)系方式，簽名并加蓋公章；3、采購部門根據(jù)幾家合格供應(yīng)商提供的報(bào)價(jià)單，在保證產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下，再對(duì)其進(jìn)行價(jià)格談判控制；4、經(jīng)過整體評(píng)估，確保采購物料的單價(jià)最合理，可有效的控制成本，提高產(chǎn)品的市場競爭力。細(xì)則如下：（一）、詢價(jià)及其規(guī)定1詢價(jià)需要認(rèn)真審閱請(qǐng)購單的品名、規(guī)格、數(shù)量、名稱，技術(shù)參數(shù)，遇到問題應(yīng)及時(shí)的與請(qǐng)購部門溝通；2屬