治療寶寶腹瀉的食療食譜推薦.doc

腹瀉可能4：秋季腹瀉寶寶秋季發(fā)生的腹瀉，一般為輪狀病毒引起，每年10月份到次年2月份是輪狀病毒腹瀉發(fā)病高峰。輪狀病毒在干燥、寒冷季節(jié)容易爆發(fā)。由于6個月-2歲的嬰幼兒局部免疫力和腸道消化系統(tǒng)發(fā)育未完全成熟，容易感染輪狀病毒而發(fā)生腹瀉。預(yù)防1、不要帶寶寶到人多的公共場所去，避免接觸患腹瀉的孩子。2、寶寶使用的玩具、能夠觸摸到的家具，都要勤用清水沖洗；吃東西前一定要洗手。3、喂寶寶吃奶或吃飯前，一定要用肥皂及流動的水洗手。4、冷熱要適度，預(yù)防感冒，使寶寶能夠抵御輪狀病毒的侵襲。5、不要讓寶寶接觸有感染病毒可能的東西。6、口服輪狀病毒疫苗。護(hù)理1、最重要的是保證液體的攝入，如果寶寶沒有嘔吐，爸媽要耐心地頻頻喂口服補(bǔ)液，就象靜脈點(diǎn)滴那樣，一點(diǎn)一點(diǎn)地喂。只要把住脫水這一關(guān)，寶寶病情就不會加重。2、治療秋季腹瀉，抗菌素是無效的，相反，還可能造成小兒腸道正常菌群失調(diào)，加重腹瀉癥狀。3可繼續(xù)進(jìn)食和母乳喂養(yǎng)，6個月以內(nèi)人工喂養(yǎng)的寶寶用米湯稀釋牛乳，2-3天后改為正常飲食；6個月以上寶寶可食用粥、面條或軟飯，加些蔬菜，還可以吃新鮮水果、果汁以補(bǔ)充鉀?？傊膭钸M(jìn)食，喂?fàn)I養(yǎng)豐富、容易消化的食物，直至腹瀉停止后2周。4、處于輔食添加期的寶寶，可暫時(shí)停部分輔食，如肉、蛋等，待腹瀉減輕再開始食用。停輔食時(shí)間不要超過3天。保證寶寶所需熱量和營養(yǎng)同樣重要。5、體溫超過38，使用退熱藥，要按藥物的說明書服用，注意服用量及時(shí)間間隔。輪狀病毒腹瀉是自限性的，病程一般5-10天，多數(shù)患兒如果護(hù)理得當(dāng)，愈后不會有問題。如果不伴有嘔吐等嚴(yán)重癥狀，在家治療也可以。腹瀉可能5：細(xì)菌性痢疾當(dāng)各種細(xì)菌興風(fēng)作浪時(shí)，細(xì)菌性痢疾發(fā)病率就會提高。通常表現(xiàn)為，寶寶在腹痛的同時(shí)，還會發(fā)燒達(dá)39甚至更高，大便次數(shù)增多，呈膿血便，腹瀉前常有陣發(fā)性腹痛，肚子里“咕?！甭曉龆?。由于腹瀉次數(shù)多，體內(nèi)電解質(zhì)失調(diào)，寶寶脫水嚴(yán)重，皮膚彈性差，全身無力。預(yù)防1、洗手很重要做飯前應(yīng)該先洗手；在接觸肉和蛋類后也應(yīng)該馬上洗手；不要留過長的指甲，不要直接戴著戒指或手表洗手。2、飯菜要盡量現(xiàn)做現(xiàn)吃避免吃剩飯剩菜。新鮮的飯菜營養(yǎng)豐富，剩飯菜在營養(yǎng)價(jià)值上已經(jīng)是大打折扣。而且越是營養(yǎng)豐富的飯菜，細(xì)菌越是容易繁殖，如果加熱不夠，就容易引起食物中毒。媽媽不要試圖用鼻子和眼睛來判斷食物是否變質(zhì)，食物是否受到細(xì)菌的污染僅憑顏色和氣味是很難判斷出來的。所以即使只有一點(diǎn)“擔(dān)心”、“奇怪”的感覺都要下決心把它扔掉。3、高溫消毒寶寶的奶瓶、碗、勺等餐具先用專用洗滌劑仔細(xì)地清洗，然后用流水將泡沫完全沖凈后，煮沸或用專用的消毒鍋、微波爐等進(jìn)行消毒。最后還要仔細(xì)擦干。如果還留有水，就會成為細(xì)菌繁殖的溫床，一定要擦干徹底殺滅細(xì)菌。護(hù)理1、不要因?qū)殞毟篂a就不讓他吃東西，而是要給寶寶吃易消化的軟食，如面條湯、米粥等。2、讓寶寶多喝水或口服補(bǔ)液鹽，補(bǔ)充體內(nèi)丟失的水分和電解質(zhì)，失水厲害的要進(jìn)行輸液治療。腹瀉可能6：腹部受涼有些寶寶睡覺時(shí)，會踢被子，或者白天玩鬧時(shí)，腹部露在外面，這樣就很容易使腹部受涼。一旦腹部著涼，就會使腸管平滑肌受刺激，收縮加強(qiáng)，腸道蠕動也隨之加快，正在進(jìn)行著消化和吸收的食物在腸內(nèi)通過加快，這不僅影響營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)的消化和吸收，還可造成排便次數(shù)的增多，且大便常呈稀爛狀，因而出現(xiàn)了腹瀉。預(yù)防1、不要給寶寶穿“露臍裝”，內(nèi)衣不可過小，最好上衣能塞入褲子內(nèi)，保證肚子不會受涼。2、平時(shí)讓寶寶穿著睡衣入睡。3、半夜醒來時(shí)看看寶寶是否蓋好被子。護(hù)理保持腹部溫暖，可多穿一件衣服，或用熱水袋壓在腹部。TIPS1、腹瀉時(shí)保護(hù)好小屁屁由于寶寶腹瀉時(shí)排便次數(shù)增加了許多，所以會不斷地污染小屁屁，而且腹瀉時(shí)排出的糞便對皮膚刺激較大，通常腹瀉的寶寶都會出現(xiàn)屁屁疼。因此，寶寶每次排便后都要用溫水清洗小屁屁，擦干后涂抹一些護(hù)臀膏。2、注意觀察記錄護(hù)理過程中應(yīng)注意觀察并記錄大便次數(shù)、性狀、顏色及量的變化，為醫(yī)生制定治療計(jì)劃提供依據(jù)。還要注意觀察病情，如果寶寶在家治療護(hù)理期間病情不見好轉(zhuǎn)，出現(xiàn)水樣便次數(shù)頻繁、口渴明顯、雙眼凹陷、尿量明顯減少等脫水表現(xiàn)及高熱等癥狀，應(yīng)帶寶寶到醫(yī)院做進(jìn)一步治療。來源：聰明寶寶一、傷食型腹瀉食療方癥狀：寶寶有腹脹、腹痛，腹瀉前哭鬧不安的表現(xiàn)，大便酸臭且有不消化奶塊，食欲減退伴有口臭。此型多見于腹瀉伴有消化不良的寶寶。食療方：蘋果湯：取蘋果一只洗凈，連皮切碎，加250毫升水，加食鹽少許，煎湯代茶飲。若寶寶超過1歲，可以吃蘋果泥。焦山楂麥芽飲：取山楂30克，炒麥芽30克，紅糖15克。先用小火將山楂及麥芽炒至略焦，離火，加少許酒攪拌，再置火爐上炒至干，然后加200毫升水，煎煮15分鐘，去渣后加入紅糖再熬至沸，待溫后分幾次服用。二、風(fēng)寒型腹瀉食療方癥狀：寶寶大便稀薄多泡沫，色淡，臭味少，有腹鳴腹痛，或伴有發(fā)熱。此型多見于腹瀉的早期。食療方：姜茶飲：取生姜10克，茶葉3克，加水煮沸后加少許紅糖，代茶飲。糯米蒼白術(shù)粥：取糯米30克，白術(shù)12克，蒼術(shù)6克。先將糯米略炒一下；白術(shù)及蒼術(shù)放水煮15分鐘去渣取汁，加入糯米煮粥食用。三、濕熱型腹瀉食療方癥狀：大便呈蛋花湯樣，伴有少許黏液，發(fā)熱伴舌苔厚膩。腹瀉以此型最多見。食療方：烏梅葛根湯：取烏梅10只，葛根10克，加250毫升水，大火煮沸后改小火燒20分鐘，去渣加紅糖少許，分次飲用。陳皮紅棗湯：鐵鍋內(nèi)放12只干紅棗，炒成微焦，取洗凈的陳皮（曬干的橘皮）10克，加入紅棗和水煎15分鐘，代茶飲。四、脾虛型腹瀉食療方癥狀：腹瀉久瀉不愈，寶寶面色萎黃，食欲減少，大便稀薄伴不消化塊物。多見于腹瀉后期不愈的寶寶。食療方：胡蘿卜湯：取新鮮胡蘿卜250克，洗凈，連皮切成小塊，放入鍋中加水煮熟后，喝湯、吃胡蘿卜。扁豆薏米仁山藥粥：取扁豆50克，山藥60克，薏米仁30克，粳米50克。將扁豆炒熟，與薏米仁、山藥、粳米、少許鹽同煮成粥食用。菱粉粥：取粳米50克，加水煨粥，待粳米熟時(shí)，調(diào)入菱粉30克和少許紅糖，煮熟即可食用。五、5類導(dǎo)致腹脹的食物黃豆、豆腐、豆?jié){、綠豆、赤豆等會使腸內(nèi)脹氣，使腹瀉加重，需忌食。過多的牛奶也會使腸脹氣，應(yīng)予以適當(dāng)限制。而酸牛奶含有乳酸桿菌，能抑制腸內(nèi)有害細(xì)菌，可以食用。含有長纖維的食物西瓜、生梨、青菜、芹菜、菠菜、柚子、廣柑等含有纖維素較多，能加速腸蠕動，加重腹瀉，需忌食。多糖食物糖果、巧克力、甜點(diǎn)等含糖量較高，糖在腸內(nèi)會引起發(fā)酵而加重脹氣，故應(yīng)少吃糖。高蛋白食物雞蛋、鴨蛋、肉末等含有較高的蛋白質(zhì)，這些食物在腸功能己紊亂的腸道內(nèi)易發(fā)酵腐敗，加重腹瀉，故少食。高脂食物肉類、奶油、動物內(nèi)臟等含有較高的脂肪，導(dǎo)致滑腸，久瀉不止，應(yīng)忌食。即使用植物油燒菜，也要注意用量別太多。治療寶寶腹瀉的食療食譜推薦：一、蘋果泥材料：蘋果，鹽。制作：蘋果切塊，搗成果泥后食用。每天食蘋果泥23次，每次3060克。也可取蘋果一個洗凈切碎，加鹽0.80