楊梅品種引進(jìn)及早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)研發(fā)與示范項(xiàng)目工作總結(jié).doc_第1頁
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楊梅品種引進(jìn)及早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)研發(fā)與示范項(xiàng)目工 作 總 結(jié)一、項(xiàng)目概況 1、項(xiàng)目名稱: 楊梅品種引進(jìn)及早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)研發(fā)與示范。 2、項(xiàng)目來源: 楊梅品種引進(jìn)及早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)研發(fā)與示范,是涪陵區(qū)果品辦公室在2004年開始進(jìn)行品種引進(jìn)的基礎(chǔ)上,為更系統(tǒng)地研究提高楊梅苗木定植成活率、苗木繁育(容器苗)及早結(jié)豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)而進(jìn)行的攻關(guān)研究與技術(shù)集成創(chuàng)新項(xiàng)目。我辦于2007年3月,向涪陵區(qū)科委申報(bào)了“楊梅高效栽培關(guān)鍵技術(shù)研究”并獲得立項(xiàng),項(xiàng)目時(shí)間為2007年-2012年;其后,又在涪陵區(qū)科委的牽線搭橋下,與浙江省農(nóng)科院開展院地合作,于2009年7月,分別在浙江省科技廳和涪陵區(qū)科委立項(xiàng),共同實(shí)施“楊梅品種引進(jìn)及早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)研發(fā)與推廣項(xiàng)目”,時(shí)間為2009年4月至2011年12月,后因楊梅生長結(jié)果受氣候影響,部分研究內(nèi)容需補(bǔ)充完善,項(xiàng)目完成時(shí)間推遲至2012年。2013年,我辦仍在進(jìn)行楊梅品種引進(jìn)及早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)研發(fā)與示范方面的相關(guān)工作。項(xiàng)目實(shí)施單位:涪陵區(qū)果品辦公室。項(xiàng)目協(xié)作單位:涪陵區(qū)李渡街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,重慶格瑞投資有限公司。項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間:2005年1月-2013年7月。3、項(xiàng)目實(shí)施的目的意義: 通過本項(xiàng)目的實(shí)施,從浙江引進(jìn)楊梅品種12個(gè),經(jīng)定點(diǎn)、定時(shí)觀察,篩選出適宜我區(qū)發(fā)展的楊梅主栽品種;根據(jù)楊梅的生理生態(tài)特性,針對(duì)我區(qū)的氣候土壤特點(diǎn),圍繞制約我區(qū)楊梅生產(chǎn)的主要因素,進(jìn)行試驗(yàn)探索、集成創(chuàng)新了楊梅早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù),解決了在我區(qū)氣候條件下與楊梅生長發(fā)育規(guī)律相適應(yīng)的肥水管理技術(shù);解決了楊梅幼樹座果少、結(jié)果不穩(wěn)定的問題;探索出了不污染楊梅果實(shí)的病蟲害防治方法,在生產(chǎn)中得到廣泛的推廣應(yīng)用;利用楊梅容器苗繁育新技術(shù),在我區(qū)我建立了楊梅容器苗圃200余畝,培育楊梅容器苗100萬株,解決了楊梅苗木繁育本地化、建園緩苗的問題,提高了楊梅定植成活率;結(jié)合森林工程經(jīng)果林基地建設(shè),建設(shè)了楊梅基地2.5萬余畝,為我區(qū)新興果樹楊梅的產(chǎn)業(yè)化規(guī)模開發(fā),打下了較好基礎(chǔ)。二、項(xiàng)目完成情況 1、項(xiàng)目目標(biāo)任務(wù)完成情況對(duì)照任務(wù)類別目標(biāo)任務(wù)實(shí)際完成情況主要研究內(nèi)容1、品種篩選。以引進(jìn)主栽良種為主,在涪陵開展楊梅品種試驗(yàn)示范,從中篩選出最適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的品種。先后分兩批共引進(jìn)品種12個(gè),每批引進(jìn)品種6個(gè),其中2個(gè)為浙江省及當(dāng)前楊梅發(fā)展的主栽品種,經(jīng)開展適應(yīng)性觀察研究,證明適宜我區(qū)發(fā)展(其余品種仍在觀察中)。2、苗木繁育技術(shù)研究。重點(diǎn)開展楊梅砧木苗培育、嫁接技術(shù)、容器苗培育技術(shù)研究;特別是在營養(yǎng)土的配制以及容器苗的管理技術(shù)方面開展研究。楊梅砧木苗培育、嫁接技術(shù)、容器苗培育技術(shù)研究全面完成,掌握了營養(yǎng)土的配制以及容器苗的管理技術(shù)。建設(shè)楊梅容器苗繁育基地200余畝,培育楊梅容器苗100萬株。3、楊梅肥水管理特點(diǎn)及技術(shù)研究。 試驗(yàn)研究出在涪陵氣候條件下,楊梅的施肥時(shí)間,施肥種類(包括根外追肥)。4、開展提高楊梅幼樹座果率研究。通過環(huán)割、配置授粉樹與生長調(diào)節(jié)劑處理等措施,座果率、座果量均達(dá)到了生產(chǎn)要求。5、病蟲害綜合防治技術(shù)研究。調(diào)查了涪陵區(qū)楊梅病蟲害發(fā)生發(fā)展情況,采取了殺蟲燈、糖醋液、黃板等物理機(jī)械殺蟲與化學(xué)藥劑防蟲相結(jié)合的防治方法。取得了較好效果。主要技術(shù)指標(biāo)(1)篩選出最適合我區(qū)發(fā)展的不同熟期品種1-2個(gè)。經(jīng)適應(yīng)性觀察研究,目前2個(gè)浙江省及其他地區(qū)楊梅發(fā)展的主栽品種,也適宜作為我區(qū)主栽品種進(jìn)行發(fā)展(完成)。(2)通過楊梅苗木繁育技術(shù)研究,育苗成活率達(dá)70%以上,提出容器苗營養(yǎng)土配制方案以及容器苗的管理技術(shù)措施,楊梅容器苗定植成活率達(dá)到90%以上。通過采取在地育砧,離土嫁接,入缽培育的方法,育苗成活率達(dá)91%,出苗率達(dá)76%以上,容器苗定植成活率達(dá)92%以上。(3)通過技術(shù)配套與組裝,形成在涪陵自然條件下與楊梅生長規(guī)律相適應(yīng)的優(yōu)質(zhì)早結(jié)豐產(chǎn)栽培配套技術(shù),在現(xiàn)有示范園中,使楊梅栽后第5年始花率達(dá)50%以上,第6年開始結(jié)果,第7年平均畝產(chǎn)達(dá)到400-500公斤。 集成創(chuàng)新的優(yōu)質(zhì)早結(jié)豐產(chǎn)栽培配套技術(shù),在李渡辦事處三侖村楊梅示范園應(yīng)用,達(dá)到定植后第5年開始試花,第6年開始結(jié)果,第7年平均畝產(chǎn)達(dá)到500公斤,局部達(dá)750公斤的水平。主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)2000畝楊梅示范基地在種植后第6-12年平均每畝產(chǎn)商品果800公斤,按平均價(jià)格5.00元/公斤計(jì),年平均產(chǎn)商品果160萬公斤,年平均產(chǎn)值達(dá)800萬元。2000畝楊梅示范園中,其中李渡三侖村800畝為2006年初定植(其余1200畝為2008-2009年定植的幼樹)。僅2011年和2012年畝產(chǎn)量已分別達(dá)350公斤和500公斤,局部達(dá)750公斤,已經(jīng)接近平均每畝產(chǎn)商品果800公斤的指標(biāo),且平均價(jià)格達(dá)10元/公斤,年產(chǎn)值已達(dá)560萬元。示范基地達(dá)產(chǎn)后,完全能達(dá)到種植后第6-12年平均每畝產(chǎn)商品果800公斤,年平均產(chǎn)商品果160萬公斤,年平均產(chǎn)值達(dá)800萬元的目標(biāo)。其他 2、已開展的研究內(nèi)容課題組科技人員按照項(xiàng)目計(jì)劃,認(rèn)真組織實(shí)施,通力合作,圓滿完成了各項(xiàng)任務(wù)。現(xiàn)將開展的研究工作和研究結(jié)果,總結(jié)如下:(1)開展了楊梅品種引進(jìn)、物候期及適應(yīng)性觀察研究涪陵區(qū)2005-2006年引進(jìn)了東魁、荸薺楊梅品種,后于2009年又引進(jìn)了黑炭梅、大炭梅、早薺蜜梅、晚薺等品種,試種于江東辦事處七龍村。項(xiàng)目首先依托這批品種進(jìn)行了適應(yīng)性觀察研究,2011年又通過本項(xiàng)目引進(jìn)了早晶等6個(gè)楊梅新品種,高換嫁接于涪陵區(qū)李渡辦事處三侖村楊梅示范園中。在引進(jìn)的幾個(gè)品種中,東魁、荸薺楊梅已于2009年開始試花、2010年開始結(jié)果,2011-2013逐步進(jìn)入正常結(jié)果階段;其它品種尚未進(jìn)入正常結(jié)果,仍處于試驗(yàn)觀察之中。東魁、荸薺楊梅品種的物候期及主要表現(xiàn)如下: 物候期春梢,萌芽期在3月中旬,生長期在3月下旬至5月上旬。夏梢,未結(jié)果樹多數(shù)在6月12日左右開始抽發(fā),生長期至7月中旬末;結(jié)果樹多數(shù)在6月20日左右果實(shí)成熟時(shí)開始抽發(fā),生長期至7月下旬。秋梢,未結(jié)果樹多數(shù)在7月下旬末開始抽發(fā),生長期至8月下旬;結(jié)果樹多數(shù)在8月上旬開始抽發(fā),生長期至8月下旬末。但由于高溫干旱的原因,有的年份秋梢萌發(fā)生長要推遲10-15天;在秋季溫度較高、降溫較晚時(shí),9月下旬或10月上旬要抽發(fā)晚秋梢。開花期,2010年初花期在3月中旬,盛花期在3月下旬,謝花期在4月上旬,花期約20天。但年份之間也有差異,2011年比2010年開花晚5-7天,2012年比2010年開花晚10天左右。東魁與荸薺種楊梅的花期差異不明顯。果實(shí):著果期均在4月中旬,膨大期于5月下旬開始。荸薺種楊梅的轉(zhuǎn)色期在6月8日左右,始熟期在6月13日,成熟期在6月15-20日,末熟(結(jié)束)期在6月22日;東魁比荸薺種楊梅要晚熟5天左右。東魁與荸薺種楊梅的成熟期與常年相比變化不大,2009-2011年間僅相差2天。由于2012年冬干連2013年春旱,且期間溫度偏高,2013年楊梅春梢抽發(fā)、開花的物候期提前7-8天,果實(shí)成熟期荸薺為6月10日,東魁為6月16日左右,分別比2012 年提前6-7天和5-6天。生長、結(jié)果表現(xiàn)在管理?xiàng)l件較好的楊梅試驗(yàn)園,經(jīng)使用多效唑等控梢促花措施的情況下,生長正常,嫁接苗定植后第年(2010年)試花結(jié)果,2011-2013逐步進(jìn)入正常結(jié)果階段。其中2011年(第6年)獲經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量,單株產(chǎn)量6.8 kg,每667產(chǎn)量達(dá)200kg 以上,2012年(第7年)獲經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量,單株產(chǎn)量24.9 kg,每667產(chǎn)量達(dá)750kg 以上,2013年(第8年)獲經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量,單株產(chǎn)量34 kg,每667產(chǎn)量達(dá)1020kg。據(jù)我們2011年進(jìn)行的實(shí)地觀察測試:荸薺種楊梅的平均單果重7.5g,可溶性固形物含量12%;東魁楊梅的平均單果重17.5g,可溶性固形物含量11.5%。楊梅園蟲害發(fā)生與為害情況經(jīng)調(diào)查,涪陵楊梅引種試驗(yàn)園蟲害發(fā)生并造成為害的主要有3種:卷葉蛾,在春梢停止生長期(5月上旬)始見為害,夏梢、秋梢從抽發(fā)時(shí)就發(fā)生為害,為害枝率達(dá)90%以上。楊梅果蠅,在果實(shí)始熟時(shí)發(fā)生,隨著果實(shí)漸漸成熟蟲量逐漸增加,每果幼蟲有幾頭甚至幾十頭。楊梅粉虱,在2011年大量發(fā)生,其成蟲發(fā)生盛期在6月中下旬,但2012年在4月中下旬,每嫩枝梢上成蟲數(shù)多達(dá)100頭以上。(2)開展了提高苗木定植成活率技術(shù)研究項(xiàng)目實(shí)施之初,我們?cè)灾驳氖菑恼憬S巖、臺(tái)州等地購進(jìn)的裸根保濕楊梅苗木,由于苗木常帶有根結(jié)線蟲病,又經(jīng)長距離運(yùn)輸,加上定植后常遇冬干春旱和夏季高溫伏旱的影響,常常導(dǎo)致栽植成活率低。項(xiàng)目組于2007-2012年期間,分別對(duì)楊梅果園、長江兩岸森林工程楊梅基地進(jìn)行了成活情況調(diào)查,在2005、2006年于礫質(zhì)黃壤(荒蕪茶山)上定植的楊梅苗木,即使在經(jīng)歷2006年特大干旱的情況下,平均成活率仍達(dá)94.5%;在紫色土或沙土上定植的苗木,平均成活率為25% ,相差近70%;使用容器苗木定植的,平均成活率達(dá)78.1%;使用裸根苗木定植的,平均成活率為28%,相差50%;春季定植苗木的,平均成活率為71%;晚秋后定植的,苗木平均成活率為36%,相差35%。這樣,我們探索到了楊梅苗定植成活率低的主要原因和因素:一是土壤,二是苗木類型,三是定植時(shí)間,管理水平也占一定因素。為提高楊梅苗定植成活率找到了依據(jù), 有針對(duì)性提出了提高楊梅定植成活率的技術(shù)措施:一是選擇適宜楊梅生長的礫質(zhì)黃壤(微酸性土壤)建園,二是選用容器苗,三是選擇在2月底3月初的春季定植,同時(shí)加強(qiáng)管理。我們還觀察到:浙江省楊梅生產(chǎn)上常采用的苗木深植(嫁接口以上5-10cm埋土)技術(shù),在我區(qū)與露出嫁接口定植對(duì)成活率影響不大。(3)開展了苗木繁育技術(shù)研究為了給開展楊梅容器育苗打下基礎(chǔ),項(xiàng)目組于2006-2007年、2011年在江東辦事處七龍村、李渡辦事處三侖村, 2008年開始在江東辦事處營盤村開展了楊梅容器苗培育的營養(yǎng)土配方試驗(yàn)研究,于2009年末取得了初步結(jié)果。2009-2012年在涪陵區(qū)在江東辦事處營盤村、南沱鎮(zhèn)連豐村繼續(xù)開展了楊梅容器苗木繁育技術(shù)研究。項(xiàng)目于2010年開始依托重慶格瑞投資公司、浙涪農(nóng)業(yè)開發(fā)公司培育楊梅容器苗,建設(shè)了楊梅容器苗繁育基地200畝,培育楊梅容器苗100萬株, 2011 -2012年全區(qū)8000余畝楊梅基地建設(shè)全部采用容器苗木,定植成活率達(dá)95%以上,且長勢良好。同時(shí),還為渝北等周邊區(qū)縣提供了大量優(yōu)質(zhì)楊梅容器苗木。提高楊梅砧木種子發(fā)芽率研究項(xiàng)目組于2007-2012年分別在重慶浙涪農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、重慶綠樹農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、重慶惠澤林業(yè)發(fā)展有限公司開展了提高楊梅砧木種子發(fā)芽率研究工作,通過在鄰近的南川區(qū)采購新鮮種子,在浙江省采購楊梅種子,進(jìn)行了采后播、秋末冬初、冬季播三個(gè)時(shí)間及露地(加草蓋)、小拱棚、大棚、濕種、浸種、干種等方式開展試驗(yàn),其結(jié)果說明,干種播種出芽率低;沙藏濕種播種,在管理中只要保證了水分供應(yīng),使種子播后不再失水的情況下,發(fā)芽率在40%以上,其中一個(gè)處理的發(fā)芽率達(dá)87%。不管哪一種方式播種,只要細(xì)土覆蓋厚度未達(dá)到2cm,播后土壤干旱,種子失水,都嚴(yán)重影響種子發(fā)芽率,平均發(fā)芽率很低,不到1%。提高苗木嫁接成活率研究楊梅樹體單寧含量高,項(xiàng)目組技術(shù)人員曾采取普通嫁接方法,嫁接成活率較低。之后我們參照龍眼、核桃等單寧含量高的果樹的嫁接方法進(jìn)行了離土嫁接、避雨嫁接、葉區(qū)嫁接等措施提高楊梅嫁接成活率的試驗(yàn)。其中離土嫁接、避雨嫁接的目的是減少楊梅苗嫁接時(shí)體內(nèi)的含水量,從而有利于嫁接口形成層的愈合。通過試驗(yàn),離土嫁接的成活率最高,平均達(dá)90%以上,這與浙江省目前的常用方法不謀而合。避雨嫁接、葉區(qū)嫁接成活率達(dá)25%,雖然比露地在地低位嫁接略高,但總體成活率仍低,且浪費(fèi)砧木苗,避雨嫁接還需要設(shè)施材料,成本相對(duì)高,因此生產(chǎn)上無推廣價(jià)值。楊梅容器苗培育的營養(yǎng)土新配方研究容器育苗的基礎(chǔ)是營養(yǎng)土,由于楊梅生長需酸性黃壤,且種植過農(nóng)作物的土壤含有根結(jié)線蟲,浙江省一些個(gè)體楊梅育苗戶在露地育苗時(shí),一般選擇使用生土黃壤。項(xiàng)目組在借鑒的基礎(chǔ)上,結(jié)合楊梅苗木對(duì)土壤的要求及根系特點(diǎn)和苗木需肥特點(diǎn),通過用生土黃沙壤+草炭+磷肥(過磷酸鈣)的不同比例,于2008年春開始在江東辦事處營盤村開展了楊梅容器苗培育的營養(yǎng)土配方試驗(yàn),獲得了很好的效果。 采用了三段式容器苗木繁育新技術(shù)項(xiàng)目組在開展容器苗營養(yǎng)土試驗(yàn)研究,當(dāng)時(shí)全國尚無規(guī)范的楊梅容器苗繁育技術(shù),也沒有大規(guī)模容器苗繁育基地。項(xiàng)目組根據(jù)楊梅砧木種子發(fā)芽率較低、嫁接需離土、裸根苗定植成活率低的特點(diǎn),進(jìn)行了楊梅容器苗木培育的技術(shù)創(chuàng)新,采用了將砧木培育在干塝水稻土中,嫁接時(shí)挖掘出砧木,最后階段用容器苗的“在地育砧、離土嫁接、接后入(營養(yǎng))桶”的楊梅容器苗繁育技術(shù)方案,于2010年由格瑞公司在涪陵區(qū)在江東辦事處營盤村、南沱鎮(zhèn)連豐村建設(shè)了楊梅容器苗繁育基地150畝,應(yīng)用三段式容器苗木繁育技術(shù),成功培育楊梅容器苗100余萬株,從2011年底開始,為涪陵區(qū)森林工程建設(shè)和重慶渝北、武隆等周邊區(qū)縣楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提供了楊梅容器苗70余萬株。三段式容器苗木繁育技術(shù),與一些楊梅育苗戶采用的種子直接播入營養(yǎng)袋(缽)或?qū)⑿≌杳缫迫霠I養(yǎng)袋(缽),經(jīng)過一段時(shí)間的培育后再嫁接相比,提高嫁接成活率40%以上(格瑞公司在南沱楊梅苗圃采用小砧苗移入營養(yǎng)袋(缽),經(jīng)過一段時(shí)間的培育后再嫁接,成活率高達(dá)50%)。從而減少了營養(yǎng)桶、營養(yǎng)土、勞動(dòng)力、肥料、農(nóng)藥等的損失和浪費(fèi)。(4)開展提高楊梅幼樹座果率研究由于4月至6月上旬雨水較多、溫度適宜,6月下旬至9月上旬有高溫伏旱,常導(dǎo)致春梢生長旺而影響著果,秋梢大量抽發(fā)但停長遲,影響了春梢、夏梢花芽的形成,特別是東魁楊梅幼樹長勢旺,如不采取控梢促花措施,在很多地方都表現(xiàn)結(jié)果晚(定植后第8、9年才結(jié)果)或長時(shí)間不結(jié)果。項(xiàng)目組從2008年起,先后在江東七龍村和李渡三侖村對(duì)冠徑2.5米左右的東魁楊梅幼樹進(jìn)行了控梢促花試驗(yàn)研究。從試驗(yàn)及調(diào)查結(jié)果,在我區(qū)楊梅4月下旬春梢旺長、8月上中旬秋梢將抽發(fā)時(shí),采用15%多效唑250倍在4月、8月各噴布樹冠外圍1次控梢促花效果好,單獨(dú)采取環(huán)割、斷根效果均不理想,當(dāng)土施濃度達(dá)0.4克/以上,或噴施濃度在200倍及更大時(shí),會(huì)產(chǎn)生藥害現(xiàn)象。(5)探索總結(jié)了楊梅結(jié)果樹“一控三增”施肥技術(shù)、結(jié)果樹“二改三”修剪技術(shù)、疏梢疏果品質(zhì)調(diào)控技術(shù)、病蟲害綠色防控技術(shù)四大管理關(guān)鍵技術(shù)。為培養(yǎng)楊梅結(jié)果樹的健壯樹勢和充實(shí)中庸的結(jié)果母枝,達(dá)到楊梅早結(jié)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目標(biāo),項(xiàng)目組探索總結(jié)了楊梅結(jié)果樹“一控三增”施肥技術(shù)、結(jié)果樹“二改三”修剪技術(shù)、疏梢疏果品質(zhì)調(diào)控技術(shù)、病蟲害綠色防控技術(shù)四大管理關(guān)鍵技術(shù)。楊梅 “一控三增”施肥技術(shù)楊梅根部有放線菌共生,能夠固氮。其需肥規(guī)律是對(duì)鉀需要量大,對(duì)氮、磷需要量相對(duì)較少。因此,項(xiàng)目組根據(jù)楊梅肥水管理與樹體長勢情況,在生產(chǎn)上采用了“一控三增”施肥技術(shù),即:控施氮肥、增施有機(jī)肥、增施鉀肥、增施微肥。采取的方法是:1-3年生的幼樹一年施肥3次,第一次為4月中下旬,第二次為6月中下旬夏梢生長前施入,第三次為10月中下旬施入。第一年每次每株施入果樹專用有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥(如萬植巨豐生產(chǎn)的硫酸鉀型復(fù)合肥與油枯、桐枯等有機(jī)肥復(fù)混而成,有機(jī)肥含量20%,N-P-K含量15-15-15)30-50g,第二年50-100g,第三年100g,第四年開始看樹施肥。通常旺樹不施,弱樹補(bǔ)施,維持中庸樹勢。成年結(jié)果樹一般全年施肥2次,第一次于4月中下旬著果后,每株施入硫酸鉀0.5-1kg;第二次在采果后的6月下旬,每株施入果樹專用有機(jī)無機(jī)生態(tài)肥0.5-1kg。一年生幼樹,宜在樹冠滴水線內(nèi)外的樹盤表面撒施,施后培土5cm。一年生以上及成年結(jié)果樹,宜在樹冠滴水線附近挖長50-60cm、深15-20 cm淺溝,進(jìn)行條狀施肥或環(huán)狀施肥,施后蓋土。根外追肥,宜在2月上旬-5月上旬(避開3月中下旬楊梅開花期),用0.3%的磷酸二氫鉀加0.2%的硼砂,每月噴施一次;采果后的6月下旬到10下旬,用0.3%的磷酸二氫鉀、1%的過磷酸鈣浸出液,每月輪流噴施一次;5月上旬和8月下旬春梢、夏梢停長老熟期,全樹各噴施0.02%的鉬酸銨一次,也可用含有鉀及鈣、鎂、鐵、硼、鋅等中微量元素的腐殖酸葉面肥噴施。通過上述施肥組合,使過去N-P-K比例由單施復(fù)合肥的約1變?yōu)榧s112以上,同時(shí)增施了10%有機(jī)肥,通過根外追肥補(bǔ)充了微量元素。楊梅結(jié)果樹“二改三”修剪技術(shù)根據(jù)涪陵楊梅生長特點(diǎn),其樹形主要采用自然圓頭形,樹高控制在2.5m以下。1-3年生的楊梅樹一般不進(jìn)行大的修剪,多留枝葉,促其生長,僅需剪去接近地面的裙枝,冬季剪去不成熟的晚秋梢和冬梢,楊梅樹修剪一般從第4年開始。在浙江楊梅產(chǎn)區(qū),結(jié)果樹楊梅的傳統(tǒng)修前方法是進(jìn)行冬夏兩次修剪。即:在每年夏季(6月下旬至7月上旬)逐年疏剪過密、重疊、交叉、直立徒長的遮光大枝;在冬季(11月下旬至立春前)進(jìn)行中、小枝修剪,按照“間密、疏弱、抽強(qiáng)”的原則,疏除直立枝、交叉枝、病蟲枝、重疊枝、密生枝,培育長度在20cm以下的粗、短、壯的結(jié)果母枝而我區(qū)除進(jìn)行冬夏兩次修剪外,由于春夏之交高溫多濕,楊梅結(jié)果樹仍長勢較旺,技條簇狀抽發(fā),容易導(dǎo)致樹冠郁閉,通風(fēng)透光不良,果實(shí)成熟時(shí)易生霉腐爛。還要在5月中下旬果實(shí)膨大期進(jìn)行一次疏枝修剪,以提高楊梅品質(zhì)。疏梢疏果品質(zhì)調(diào)控技術(shù)我區(qū)楊梅由于氣候原因,長勢較旺,在楊梅坐果后容易導(dǎo)致樹冠郁閉,通風(fēng)透光不良,果實(shí)成熟時(shí)易生霉腐爛。同時(shí)由于楊梅結(jié)果母枝枝條節(jié)間短,坐果密集,膨大后至成熟時(shí),形成果挨果、果擠果,導(dǎo)致果實(shí)受傷腐爛,還由于坐果過多,導(dǎo)致果實(shí)偏小,影響果實(shí)的品質(zhì)和商品性。通過在楊梅膨大期間,采取疏梢疏果,即疏除冬剪時(shí)未剪到的過密枝條、疏除遮光嚴(yán)重的新抽發(fā)的春梢和部分結(jié)果母枝,改善通風(fēng)透光條件;同時(shí)進(jìn)行人工疏果,分2-3次完成,疏除小果、病蟲果、畸形果、多余果。一般東魁楊梅每果枝留果2-3個(gè),荸薺種楊梅則留3-5個(gè)。通過疏梢疏果的楊梅樹,果實(shí)著色好,風(fēng)味濃,東魁種楊梅平均單果重增加2.5-3克以上,荸薺種重增加1.5克以上。病蟲害綠色防控技術(shù)由于楊梅果實(shí)沒有果皮、果殼包被,且生長期短,容易引起果實(shí)污染。因此在不造成嚴(yán)重為害情況下,一般不用藥或少用藥,多利用農(nóng)業(yè)措施、物理措施等開展病蟲害防治。項(xiàng)目組技術(shù)人員,采取了人工修剪或摘除蟲枝、蟲葉等,在楊梅園進(jìn)行自然生草栽培,安裝頻振式殺蟲燈,掛粘蟲黃板帶,利用糖酒醋液等防治病蟲害,在冬季的11月和2月初各噴布一次石硫合劑礦物農(nóng)藥,取得了好的防治效果。必須用藥時(shí),也要特別注意農(nóng)藥種類的選用和用藥時(shí)間,在采果前30天內(nèi)不使用農(nóng)藥和葉面肥。(6)優(yōu)化集成了楊梅早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)和楊梅容器苗木繁育技術(shù)針對(duì)楊梅在涪陵氣候條件下的物候表現(xiàn)及生長特點(diǎn),利用不斷試驗(yàn)研究、調(diào)查總結(jié)分析取得的技術(shù)成果,結(jié)合楊梅特殊的生長結(jié)果習(xí)性總結(jié)出的關(guān)鍵管理技術(shù),項(xiàng)目組對(duì)楊梅栽培方面的建園選址、苗木定植、土壤管理、肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲防治等進(jìn)行了技術(shù)優(yōu)化和系統(tǒng)集成,形成了在涪陵自然條件下與楊梅生長規(guī)律相適應(yīng)的“東魁荸薺楊梅在涪陵區(qū)的引種表現(xiàn)及優(yōu)質(zhì)早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)”。項(xiàng)目組對(duì)楊梅容器育苗的砧苗培育管理、苗木嫁接、容器選擇、苗床布置、營養(yǎng)土配方、嫁接苗的管理以及檔案等方面進(jìn)行系統(tǒng)集成,形成了“涪陵區(qū)楊梅容器苗木繁育技術(shù)總結(jié)”。 三、已完成的主要技術(shù)指標(biāo)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)1、選出了適宜品種 從2005年引進(jìn)的2個(gè)浙江省及其他地區(qū)楊梅發(fā)展的主栽品種東魁和荸薺楊梅,經(jīng)過適應(yīng)性觀察研究,與主產(chǎn)區(qū)無大的差異,也適宜作為我區(qū)主栽品種進(jìn)行發(fā)展。2、通過楊梅苗木繁育技術(shù)研究,研究出了容器苗營養(yǎng)土配方楊梅容器苗的有效培育措施:楊梅砧木種子的發(fā)芽率,從過去的10%以下提高到30%,達(dá)到主產(chǎn)區(qū)一般水平(其中一試驗(yàn)的砧木種子發(fā)芽率達(dá)87%);通過采取在地育砧,離土嫁接,入缽培育的方法,育苗成活率達(dá)91%,出苗率達(dá)76%以上,容器苗定植成活率達(dá)92%以上,超過了項(xiàng)目育苗成活率達(dá)70%以上,提出容器苗營養(yǎng)土配制方案以及容器苗管理的技術(shù)措施,楊梅容器苗定植成活率達(dá)到90%以上的任務(wù)目標(biāo)。近3年來,共培育合格容器苗100余萬株,不僅滿足了本區(qū)需要,還為周邊區(qū)縣提供了優(yōu)質(zhì)楊梅容器苗木。3、通過技術(shù)集成,形成了在涪陵自然條件下與楊梅生長規(guī)律相適應(yīng)的優(yōu)質(zhì)早結(jié)豐產(chǎn)栽培配套技術(shù)在2000畝楊梅示范園中,其中李渡三侖村800畝為2006年初定植(其余1200畝為2008-2009年定植的幼樹),實(shí)現(xiàn)了第5年試花,第6年結(jié)果,第7年投產(chǎn)的目標(biāo),2011年(第6年)和2012年(第7年)畝產(chǎn)量已分別達(dá)350公斤和500公斤,局部畝產(chǎn)達(dá)到750公斤。超過了使楊梅栽后第5年始花率達(dá)50%以上,第6年開始結(jié)果,第7年平均畝產(chǎn)達(dá)到400-500公斤的項(xiàng)目任務(wù)目標(biāo)。此外,于2011至2013年連續(xù)舉辦了三屆“魅力三峽涪陵楊梅采果節(jié)”,楊梅果品受到廣大消費(fèi)者的普遍歡迎。四、項(xiàng)目取得的成果1、初步確定了適宜我區(qū)發(fā)展的楊梅品種從2005年開始引進(jìn)的2個(gè)浙江省及其他地區(qū)楊梅發(fā)展的主栽品種東魁和荸薺楊梅,經(jīng)過多處多點(diǎn)適應(yīng)性觀察研究,證明其在涪陵區(qū)適應(yīng)性較好,與主產(chǎn)區(qū)無大的差異,適宜作為我區(qū)主栽品種進(jìn)行發(fā)展。同時(shí)掌柜握了楊梅的物候期和生長持點(diǎn),為楊梅栽培技術(shù)的優(yōu)化和生產(chǎn)指導(dǎo)提供了基礎(chǔ)和依據(jù)。2、找到了苗木定植成活率低的原因,提出了解決方案通過實(shí)地調(diào)查分析,找到了影響楊梅定植成活率的原因, 優(yōu)化了提高楊梅定植成活率的技術(shù)措施:在精細(xì)栽植、適當(dāng)深植和淋好定根水等技術(shù)措施到位的情況下:一是選擇適宜楊梅生長的礫質(zhì)黃壤(微酸性土壤)建園,二是選用容器苗,三是選擇在2月底3月初的春季定植。同時(shí)加強(qiáng)管理,特別是在土壤持水量臨界點(diǎn)前及時(shí)進(jìn)行抗旱灌水。3、研究總結(jié)出了楊梅容器育苗技術(shù)一是試驗(yàn)研制出了楊梅容器苗繁育營養(yǎng)土配方,二是找到了提高楊梅砧木種子發(fā)芽率的新方法和嫁接技術(shù),三是提出三段式容器育苗方法。使楊梅砧木種子發(fā)芽率從過去的10%以下提高到40%以上(其中一試驗(yàn)的砧木種子發(fā)芽率達(dá)87%),達(dá)到主產(chǎn)區(qū)一般水平;通過采取在地育砧,離土嫁接,入缽培育的三段式容器育苗方法。嫁接成活率達(dá)90%以上,容器苗定植成活率達(dá)92%以上(一年后調(diào)查定植成活率仍達(dá)80%以上)。4、探索總結(jié)出了楊梅結(jié)果樹“一控三增”施肥技術(shù)、結(jié)果樹“二改三”修剪技術(shù)、疏梢疏果品質(zhì)調(diào)控技術(shù)、病蟲害綠色防控技術(shù)四大管理關(guān)鍵技術(shù)通過實(shí)施這些技術(shù),在李渡三侖村楊梅示試驗(yàn)示范園中,實(shí)現(xiàn)了第5年試花,第6年結(jié)果,第7年投產(chǎn)的目標(biāo)。與主產(chǎn)區(qū)浙江省相比,提早2-3年進(jìn)入結(jié)果期。實(shí)現(xiàn)了早結(jié)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目標(biāo)。5、實(shí)現(xiàn)了楊梅栽培技術(shù)的集成創(chuàng)新形成了一整套在涪陵自然條件下,與楊梅生長發(fā)育規(guī)律相適應(yīng)的優(yōu)質(zhì)早結(jié)豐產(chǎn)栽培配套技術(shù),為涪陵楊梅栽培技術(shù)的規(guī)范化打下了良好基礎(chǔ)。 6、本項(xiàng)目獲得的技術(shù)成果(論文)、獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目組技術(shù)人員總結(jié)撰寫的三篇論文獲得發(fā)表,參加了2012年在重慶舉辦的第三屆中國園藝學(xué)會(huì)楊梅分會(huì)交流。其中2篇被重慶市園藝學(xué)會(huì)2013年年會(huì)評(píng)為優(yōu)秀論文三等獎(jiǎng)。項(xiàng)目試驗(yàn)園產(chǎn)品被評(píng)為全國十大優(yōu)質(zhì)楊梅。經(jīng)檢測,楊梅果實(shí)質(zhì)量達(dá)到中國綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。荸薺東魁楊梅在重慶涪陵的表現(xiàn)及栽培技術(shù)發(fā)表于現(xiàn)代園藝2012年7月第13期,并參加了2012年在重慶舉辦的第三屆中國園藝學(xué)會(huì)楊梅分會(huì)交流。本論文被重慶市園藝學(xué)會(huì)2013年年會(huì)評(píng)為優(yōu)秀論文三等獎(jiǎng)。重慶市涪陵區(qū)楊梅容器苗繁育技術(shù)總結(jié)參加了2012年第三屆中國園藝學(xué)會(huì)楊梅分會(huì)交流,并發(fā)表于中國南方果樹2012年第5期。涪陵區(qū)楊梅產(chǎn)業(yè)的前景分析與建議參加了2012年第三屆中國園藝學(xué)會(huì)楊梅分會(huì)交流,并發(fā)表于南方農(nóng)業(yè)2012年第9期。本論文被重慶市園藝學(xué)會(huì)2013年年會(huì)評(píng)為優(yōu)秀論文三等獎(jiǎng)。 本項(xiàng)目示范園涪陵區(qū)李渡三侖重慶綠樹農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的“六月紅”東魁楊梅在第三屆中國園藝學(xué)會(huì)楊梅分會(huì)被評(píng)為全國十大優(yōu)質(zhì)楊梅。 五、項(xiàng)目的創(chuàng)新性和先進(jìn)性通過科技文獻(xiàn)與成果檢索,項(xiàng)目的“楊梅容器苗繁育技術(shù)”、“營養(yǎng)土配方”、“三段式育苗法”、“結(jié)果樹的三增四控關(guān)鍵栽培技術(shù)”為創(chuàng)新技術(shù)。通過項(xiàng)目試驗(yàn)研究,與集成創(chuàng)新總結(jié)出的楊梅早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù),針對(duì)荸薺、東魁楊梅在涪陵生態(tài)條件下的生長發(fā)育及物候表現(xiàn),進(jìn)行了系統(tǒng)優(yōu)

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