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文檔簡介
. 中醫(yī)養(yǎng)生館運(yùn)營方案您好,仔細(xì)看了您的任務(wù)要求,特此為您制作營銷方案以及日常內(nèi)部管理方案細(xì)則,分兩部分內(nèi)容闡述。我們的發(fā)展模式要以發(fā)展會(huì)員,日常促銷為主打。1,會(huì)員采用會(huì)員卡形式,會(huì)員充值刷卡可以享受8.5折優(yōu)惠。2,日常利用各自形式派發(fā)抵價(jià)券配合宣傳單做促銷。(一)我們的市場定位:1,市場細(xì)分:a)追求健康生活的白領(lǐng),政府人士,銀行工作人員,中老年等,b)有中等以上的收入。c)追求健康自然的中醫(yī)養(yǎng)生人群。d)注重養(yǎng)生的安全性,科學(xué)性。2,市場定位中醫(yī)養(yǎng)生館用中端的價(jià)格,高端的服務(wù),專業(yè)化的水平為客人服務(wù)3,環(huán)境定位a)整體風(fēng)格:古樸優(yōu)雅不失時(shí)尚,創(chuàng)造視覺、心境上最佳享受。洋溢渲染出雅靜、淳厚中國風(fēng)情(中醫(yī)是中國的國粹,適當(dāng)采用中國風(fēng)可以給人舒適安寧的感覺,跟養(yǎng)生的主題很貼合)的風(fēng)格。(圍繞中國古典風(fēng)格,統(tǒng)一服裝(服務(wù)員服裝可以采用中國風(fēng),比如旗袍)、宣傳單,服務(wù)項(xiàng)目名稱等諸多方面加以充分烘托)b)養(yǎng)生館環(huán)境促銷:作為環(huán)境促銷,主要為內(nèi)外部環(huán)境。外部環(huán)境能吸引顧客進(jìn)店;內(nèi)部環(huán)境能刺激顧客消費(fèi),并成功挽留顧客。外部環(huán)境:特色鮮明,體現(xiàn)出養(yǎng)生,健康的元素,以熱烈、明快、醒目的氛圍吸引消費(fèi)者進(jìn)店,可用:POP介紹服務(wù)內(nèi)容,DM介紹促銷內(nèi)容,音樂吸引人流眼球。(營造氣氛)內(nèi)部環(huán)境:滿足顧客的五感六覺,使顧客流連忘返。1、燈光照明要效果好。給顧客明快、輕松的感覺;渲染店內(nèi)氣氛,突出產(chǎn)品,增強(qiáng)陳列效果。改善員工工作環(huán)境,提高效率。2、內(nèi)部色調(diào)的選擇:色彩的感覺在一般美感中最大眾化的形式:色調(diào)色系代表氣氛選擇暖色紅色,黃色,橙色希望,溫暖,熱情,親切接待區(qū)冷色藍(lán)色,綠色,紫羅蘭色雅致,潔凈工作區(qū)混合類棕色,金黃色溫暖,熱情接待區(qū)以古典、節(jié)奏緩慢的輕音樂為主,使顧客感到放松,舒適,點(diǎn)上植物精油,讓養(yǎng)生館彌漫著一股醉人的花草香氣。(二)節(jié)假日活動(dòng)以及日常營銷方案:1,節(jié)假日策劃:1)策劃目的1.通過活動(dòng)宣傳中醫(yī)養(yǎng)生概念,為店面積攢人氣。2.倡導(dǎo)自然健康的中醫(yī)養(yǎng)生觀念,古法中醫(yī)治療養(yǎng)生,安全有效。3.宣傳公司理念:用中端的價(jià)格,高端的服務(wù),專業(yè)化的水平為客人服務(wù)2)策劃方案活動(dòng)時(shí)間:節(jié)假日,視具體營銷計(jì)劃不定期活動(dòng)主題:“養(yǎng)顏,養(yǎng)生,養(yǎng)心”中醫(yī)養(yǎng)生新主張活動(dòng)形式:現(xiàn)場展示+免費(fèi)體驗(yàn)+中醫(yī)養(yǎng)生知識展/咨詢+派送抵價(jià)劵活動(dòng)前期宣傳:1.海報(bào),傳單:主要派發(fā)DM宣傳單:在本地人流多的地方比如大型商城,超市派發(fā)傳單;在高檔小區(qū),政府部門等特定人群處派發(fā)傳單;小車廣告,在停放的小車插宣傳單,你懂的!2,若定位高,資金充裕,可以考慮在報(bào)紙及當(dāng)?shù)匾恍┹^有針對性的雜志廣告,報(bào)紙宣傳(軟文)。3,聯(lián)系市區(qū)幾家事業(yè)單位工會(huì),大公司工會(huì),銀行等, 贈(zèng)送體驗(yàn)劵或者抵價(jià)券。4,充分利用老板自身人脈關(guān)系,送人情卡吸引顧客。5,預(yù)備1000只彩色氣球,活動(dòng)流程:時(shí)間內(nèi)容備注:前期刊登報(bào)紙廣告宣傳與當(dāng)?shù)貓?bào)紙上刊登廣告,以圖片加文字的形式。前期發(fā)宣傳單,贈(zèng)送抵驗(yàn)券參照上面的“活動(dòng)前期宣傳”形式活動(dòng)當(dāng)天開幕式,主持人致詞活動(dòng)當(dāng)天現(xiàn)場展示,互動(dòng)養(yǎng)生技師現(xiàn)場講解中醫(yī)養(yǎng)生常識,邀請觀眾配合做項(xiàng)目示范?;顒?dòng)當(dāng)天免費(fèi)體驗(yàn)+中醫(yī)養(yǎng)生知識展/咨詢養(yǎng)生技師,養(yǎng)生顧問免費(fèi)接受咨詢與體驗(yàn)?;顒?dòng)當(dāng)天填寫調(diào)查問卷,拿好禮調(diào)查問卷見附錄一,每一個(gè)接受調(diào)查問卷的都能獲得抵價(jià)券,并且后期會(huì)在上交的調(diào)查問卷中集中抽獎(jiǎng),抽出1-3等獎(jiǎng),分別獲得使用券1000,500,300?;顒?dòng)當(dāng)天活動(dòng)期間注冊會(huì)員,充值送活動(dòng)在活動(dòng)當(dāng)天加入會(huì)員的,充值1000送300,2000送600以此類推?;顒?dòng)當(dāng)天利用開業(yè)大酬賓為主題,持續(xù)派送抵價(jià)劵活動(dòng)當(dāng)天放飛1000只彩色氣球。祝福新店越辦越好。主持人宣布活動(dòng)結(jié)束備注:關(guān)于抵價(jià)券金額以及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置依據(jù)你的實(shí)際情況設(shè)置,我只是給個(gè)參考。活動(dòng)效果預(yù)測:讓人們對這家中醫(yī)養(yǎng)生館的認(rèn)識提高一個(gè)層次。使得潛在消費(fèi)群能增加。同時(shí),免費(fèi)體驗(yàn),可以讓人體驗(yàn)下產(chǎn)品的效果。如果合適對方,那么無形中形成了客人。知名度擴(kuò)大后,有助于人們對我們的信任。能讓人們放心前往。特色服務(wù)的推廣(養(yǎng)生茶,配餐服務(wù)),有助于我們的發(fā)展。(3)日常經(jīng)營促銷分類,主要有幾下幾種。促銷組合廣告養(yǎng)生館通過廣告來與消費(fèi)者溝通,并激發(fā)顧客的購買欲望。人員推銷為銷售產(chǎn)品,與一位或數(shù)位潛在消費(fèi)者以口頭稱述進(jìn)行交往。公關(guān)通過制作有關(guān)產(chǎn)品、服務(wù)項(xiàng)目、養(yǎng)生館等的宣傳性新聞與消費(fèi)者、社會(huì)公眾以及新聞媒體進(jìn)行充分的相互理解和溝通。促使消費(fèi)者對養(yǎng)生院產(chǎn)品及其服務(wù)項(xiàng)目產(chǎn)生好感。銷售促進(jìn)一切刺激消費(fèi)者購買的銷售活動(dòng)1):廣告促銷1,互聯(lián)網(wǎng)促銷:通過寫軟文,新聞稿等形式在本地論壇,微博推廣本店及服務(wù),建立知名度。輔助群發(fā)郵件(建議使用QQ郵件,因?yàn)镼Q使用人群,人員廣)進(jìn)行宣傳。條件要是允許的話,建立自己的中醫(yī)養(yǎng)生館網(wǎng)站,發(fā)布各種信息,幫助顧客網(wǎng)上答疑。2, 報(bào)紙雜志廣告促銷:在上海當(dāng)?shù)氐囊恍﹫?bào)紙,雜志上小版塊的宣傳養(yǎng)身館,版面只需要很小一部分,就想招聘信息那種就可以了。宣傳我們的服務(wù),可以把抵價(jià)券,優(yōu)惠券印制在報(bào)紙雜志上,剪下來就可以使用。3, 公交車廣告投放:通過公交車站牌廣告以及公交電視媒體廣告的形式宣傳推廣。2):人員上門推廣。因?yàn)槟目蛻羧褐饕且恍C(jī)關(guān)工作人員白領(lǐng)及老板。所以除了廣告營銷之外一定要配合人員營銷。建立客戶群關(guān)系。3)適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還是要你們親自上門促銷,發(fā)展會(huì)員,就算一次沒成功,也等于是為自己的產(chǎn)品做了宣傳,發(fā)展了潛在客戶。常規(guī)促銷。1,充分產(chǎn)品銷售有利時(shí)機(jī):新項(xiàng)目上市促銷、流行項(xiàng)目推廣時(shí)期,進(jìn)行會(huì)員發(fā)展及優(yōu)惠抵價(jià)券的派發(fā)。2,重要節(jié)日促銷:元旦、春節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)、中秋節(jié)及周年慶典。在這些節(jié)日舉行優(yōu)惠活動(dòng),發(fā)展會(huì)員及優(yōu)惠抵價(jià)券的派發(fā)。3, 上團(tuán)購網(wǎng),在團(tuán)購網(wǎng)站上發(fā)布自己的團(tuán)購優(yōu)惠信息。比如原價(jià)208的服務(wù)項(xiàng)目,通過網(wǎng)上預(yù)訂只需108元,但是名額有限,某段時(shí)間內(nèi)只限30人購買。(這種網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購促銷活動(dòng)以及成為現(xiàn)在的新促銷方式主流)。(三)金點(diǎn)子建議:針對您的客戶群基本屬于大致分為兩類:1,辦公室一族,大家都知道,現(xiàn)在的公務(wù)人員白領(lǐng)人士越來越注重健康養(yǎng)生,特別的亞健康的大爆發(fā),2,中老年,上了年紀(jì)以后難免有些小毛病,但又不至于去醫(yī)院,就可以用安全的中醫(yī)養(yǎng)生治療。因此,我建議你們開展一個(gè)中醫(yī)養(yǎng)生免費(fèi)學(xué)堂,一星期開展兩次或者一次,地點(diǎn)放在自己的店里,邀請老板,領(lǐng)導(dǎo),白領(lǐng)人士,中老年過來學(xué)習(xí)養(yǎng)生健康知識。趁機(jī)發(fā)展自己的客戶。一傳十,十傳百,學(xué)員會(huì)越來越多。一段時(shí)間之后,只對會(huì)員開放,或者一開始這么養(yǎng)生課程就只對會(huì)員開放。(四)中醫(yī)養(yǎng)生館的成功離不開成功的經(jīng)營模式,那么怎么樣經(jīng)營才是成功的經(jīng)營呢,下面提幾點(diǎn)建議。1, 核心技術(shù):差異營銷,爭創(chuàng)第一養(yǎng)生館不同于日化線,賣得就是技術(shù)與項(xiàng)目服務(wù)。如果沒有過硬的技術(shù)、優(yōu)秀的產(chǎn)品,就像缺少了前進(jìn)的雙腿,注定無法遠(yuǎn)行。2, 養(yǎng)生服務(wù):標(biāo)準(zhǔn)作業(yè),用心服務(wù)養(yǎng)生館的成功,靠的就是標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)流程、與時(shí)俱進(jìn)的管理培訓(xùn),讓用心服務(wù)、規(guī)范服務(wù)成為全體員工的行為準(zhǔn)則,來保證養(yǎng)生館服務(wù)的高質(zhì)量。3, 傳播手段:廣辟渠道,組合制勝養(yǎng)生館加盟連鎖事業(yè)經(jīng)營多年仍認(rèn)為口碑傳播仍舊是養(yǎng)生館宣傳的重中之重。要形成口碑傳播,首先要靠品質(zhì)、靠服務(wù)贏得顧客心智。只有顧客滿意了,才會(huì)主動(dòng)向其他人介紹,形成口碑效應(yīng)。4, 店面管理:大處著眼,細(xì)節(jié)著手店面管理無小事,顧客來養(yǎng)生館接受服務(wù),就要給顧客家的溫馨感覺。一個(gè)破舊的紙杯、一粒細(xì)小的灰塵,都會(huì)引起顧客的不快,從而影響顧客最終滿意程度。5,顧客管理:廣開客源,締造忠誠養(yǎng)生館認(rèn)為顧客就是養(yǎng)生館的生命。擁有長期、穩(wěn)定的顧客群是養(yǎng)生館持續(xù)發(fā)展的基本條件。養(yǎng)生館,一手要廣開客源,吸引新顧客加入;一手要維系老顧客,締造顧客忠誠。有了越來越多忠誠顧客做支撐,養(yǎng)生館才能不斷發(fā)展。6,促銷活動(dòng):實(shí)在讓利,維老拓新在終端,促銷就是最好的廣告。養(yǎng)生館也不例外。但消費(fèi)者經(jīng)過多年促銷的洗禮,已經(jīng)具備了很強(qiáng)的“促銷偵查”能力。因此,促銷務(wù)必要實(shí)實(shí)在在讓利。(五):關(guān)于盈利模式的選擇(也就是所謂的大小魚通吃)養(yǎng)生館的贏利模式設(shè)計(jì)要設(shè)計(jì)成金字塔贏利模式 ,中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)缺失、行規(guī)混亂、多頭監(jiān)管而力度均不到位等問題,導(dǎo)致巨大的養(yǎng)生保健用品、養(yǎng)生保健服務(wù)市場魚龍混雜,質(zhì)量水平參差不齊,技術(shù)與把戲一色,高人共騙子齊飛。 這樣造成的一個(gè)直接后果是:即使養(yǎng)生服務(wù)做的很到位(這意味著經(jīng)營成本不低)的養(yǎng)生館,同樣無法收到高價(jià),或報(bào)出高價(jià)格后反而無法與打價(jià)格戰(zhàn)的低端養(yǎng)生館競爭。 那應(yīng)該如何應(yīng)對呢?正確的做法是組合不同的產(chǎn)品,區(qū)分不同的顧客,設(shè)計(jì)成金字塔贏利模式。 也就是說,在贏利模式設(shè)計(jì)時(shí),要組合不同的產(chǎn)品和服務(wù),主要分為兩部分:一部分是沒有特色和差異化的產(chǎn)品或服務(wù),它們作為利潤的金字塔底部分,這些產(chǎn)品或服務(wù)大多是微利或不贏利的;(比如你們的足浴,推拿是很多養(yǎng)生館都有的,也是一般人都能消費(fèi)的,那么這部分價(jià)格就不能定的很高了,要吃小魚)另一部分則是非常有特色和競爭力的產(chǎn)品或服務(wù),這部分產(chǎn)品或服務(wù),客戶對它們的認(rèn)知利益應(yīng)該要非常高才可以,它們作為金字塔頂,可以銷售價(jià)很高,這樣利潤就自然不愁了。(比如你們的特色項(xiàng)目是別的地方?jīng)]有的,那么就要吃大魚了)??偟恼f來,“金字塔”贏利模式,就是既要有“暴利”的產(chǎn)品又要有微利的產(chǎn)品,既要有高端客戶,又兼顧低端客戶,組合起來,分別對待,則養(yǎng)生館贏利不難矣。 很認(rèn)真制作的,也思考了很久,希望對您有用,下面是調(diào)查問卷的附錄。要有一份中醫(yī)養(yǎng)生館日常管理制度在另一個(gè)文檔!附件1:XX中醫(yī)養(yǎng)生館問卷調(diào)查姓名: 住址: 聯(lián)系方式(手機(jī)) 1, 您以前有去過中醫(yī)養(yǎng)生館嗎?經(jīng)常 偶爾 沒有2, 您多久去一次中醫(yī)養(yǎng)生館?一個(gè)星期 半個(gè)月 一個(gè)月 一個(gè)月以上 3,您會(huì)經(jīng)常更換養(yǎng)生館嗎? 固定一家 偶爾更換 經(jīng)常更換 4. 您更換養(yǎng)生館的原因主要是? 聽說有別家更好的 原來這家不合意 有新開的嘗試下 5. 就目前來看,您覺得我們養(yǎng)生館存在哪些不足? 不夠?qū)I(yè) 價(jià)格高 提供的產(chǎn)品效果不足 服務(wù)態(tài)度差 經(jīng)常推薦一些不需要的產(chǎn)品 6. 哪種養(yǎng)生館風(fēng)格比較吸引您? 時(shí)尚 專業(yè) 休閑放松的 溫馨舒適的 7. 您去中醫(yī)養(yǎng)生館一般會(huì)選擇什么服務(wù)項(xiàng)目? 解決皮膚問題 日常護(hù)理滋養(yǎng)(臉部) 日常護(hù)理滋養(yǎng)(身體) 專項(xiàng)服務(wù)(減肥瘦身)中醫(yī)治療 8. 您一個(gè)月花費(fèi)多少在養(yǎng)生上? 100以下 100-200 300-500 500以上 9. 您最希望養(yǎng)生館進(jìn)行何種促銷方式? 抵價(jià)券 試用裝 免費(fèi)體驗(yàn) 積累積分換購 其他 10. 您從哪里獲得養(yǎng)生館信息? 廣告 朋友 傳單 推銷員 店面 11. 您的年齡? 16-25 25-35 35-40 40以上 12. 您的職業(yè)? 學(xué)生 公務(wù)員 企事業(yè)單位 個(gè)體戶 待業(yè) 您的意見與建議: XX中醫(yī)養(yǎng)生館內(nèi)部管理細(xì)則要想做到長期發(fā)展,以及長期留住客戶贏的好的口碑。跟我們的內(nèi)部管理是分不開的。甚至可以說,內(nèi)部管理就是我們的生命線。因此,以下日常管理制度供您參考。您可以舍去不當(dāng)?shù)脑黾幼约邯?dú)特的管理理念!一,日常管理制度 1、準(zhǔn)時(shí)上、下班,不得遲到、早退、曠工。事假、病假應(yīng)辦好請假手續(xù)。 2、按規(guī)定穿著工衣,佩戴工號牌,按規(guī)定簽到。(不能代別人簽到)同事見面要主動(dòng)打招呼。 3、上班時(shí)不得會(huì)見親友,不準(zhǔn)打私人電話,嚴(yán)禁在工作場所內(nèi)抽煙、吸毒、喝酒、吃東西、追逐打鬧。 4、拾獲客人遺留物品、同事的東西,必須及時(shí)報(bào)告處理。5、服從工作指揮,如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時(shí)上報(bào)處理,聯(lián)系維修,以免后患。 6、不準(zhǔn)私自帶他人進(jìn)入工作地點(diǎn),不得私自將本店物品帶出本店或贈(zèng)予他人,更不能有偷竊行為。 7、工作用具使用前后必須清理干凈,擺放整齊有關(guān)物品、工作地點(diǎn)不得擺放出工作無關(guān)物品,設(shè)備用完后,必須放回原處,并清潔干凈。 8、工作要認(rèn)真負(fù)責(zé),力求做到準(zhǔn)確無誤地完成工作任務(wù)如遇到疑難問題要報(bào)告請示處理,因責(zé)任心不強(qiáng),不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯(cuò)誤或影響理療效果,當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。 9、按規(guī)定交接班,如違反規(guī)定造成損失,要受處罰。 10、下班前按消防制度檢查水、電、門窗,做好防火、防盜工作。 二、考勤制度 l、遲到早退:按時(shí)著裝工作服上班進(jìn)行簽到,遲到分鐘內(nèi)扣X元,半小時(shí)以上按事假論處。 2、休息日:每月全休X天,休息日的具體日期由店經(jīng)理安排輪休,如需換休息事先申請。 3、病假:員工申請病假,必須持有效病假證明,由經(jīng)理和本店店經(jīng)理核準(zhǔn)方可申請休假,須書面申請并經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn),如員工因突然患病,不能上班,須設(shè)法于當(dāng)值時(shí)間之前電話通知店經(jīng)理,休假后補(bǔ)辦休假手續(xù)。 4、事假:員工如有特殊情況,需要請事假,或換休假,必須提前1天申請,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假,未經(jīng)批準(zhǔn)無故缺勤或擅離崗位者,按曠工論處。事假不超過一個(gè)星期,事假當(dāng)天無工資。請短時(shí)間事假累計(jì)9小時(shí)算1天。 5、當(dāng)班期間不經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗者,每半小時(shí)扣X元,不足半小時(shí)按半小時(shí)計(jì)算。 6、遇停水、停電或其它原因不能營業(yè),須經(jīng)通知后方才能離崗,否則按曠工處理。 7、曠工1天扣X元。 三、獎(jiǎng)勵(lì)制度 一)評選營業(yè)冠軍一名,獎(jiǎng)勵(lì) X元。 二)員工生日,由養(yǎng)生館送生日蛋糕。 三)員工獎(jiǎng)勵(lì)分三等 1、員工有下列事跡之一者,設(shè)定為三等獎(jiǎng),給予 ?元獎(jiǎng)金,并由辦公室書面通報(bào)表揚(yáng)。 (1)、敬業(yè)勤懇,工作積極主動(dòng),連續(xù)三個(gè)月完成任務(wù)。 (2)、熱心奉獻(xiàn)公司(單位),在個(gè)人業(yè)績和顧客服務(wù)方面有具體事例者。 (3)、嚴(yán)守本公司的規(guī)章制度,敢于阻止揭發(fā)違紀(jì)員工的行為者。(4)、維護(hù)公司形象,優(yōu)質(zhì)服務(wù)受到顧客表揚(yáng)者。 2、員工有下列事跡之一者,將設(shè)定為二等獎(jiǎng),并給予 ?元獎(jiǎng)勵(lì)或晉升,并由總經(jīng)理書面通報(bào)表揚(yáng)。 (1)、改進(jìn)公司經(jīng)營管理,提高經(jīng)濟(jì)效率方面做出顯著成績或提出合理建議,被公司采納者。 (2)、連續(xù)三個(gè)月雙倍完成任務(wù),并協(xié)助同事提高業(yè)績。 (3)、業(yè)績、營銷策略及開發(fā)項(xiàng)目方面均有突出表現(xiàn)。 3、員工有下列事跡之一者,給予記一等功,并給予 ?元以上獎(jiǎng)勵(lì)。 (1)、在保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)方面做出貢獻(xiàn),使其免受重大損失者。 (2)、防止或挽救事故有功,保護(hù)員工生命安全者。 (3)、有其他重大功績者。 四、衛(wèi)生制度 一)總則 營業(yè)場所廳衛(wèi)生實(shí)行清潔制度:即班前小清潔、班中隨時(shí)清潔、班后大清潔,還有分區(qū)域負(fù)責(zé)區(qū)域清潔,每周大清理,每天小檢查,每月大檢查,每月一次大掃除,每月一次大清潔。 二)每日下班后衛(wèi)生清潔: 1、地毯、沙發(fā)等的灰塵。 2、地面的打掃3、茶幾、收銀臺、咨詢臺、窗玻璃、燈具、花燈、墻面、天花板、毛巾的擺設(shè)、飲水機(jī)、器械設(shè)備、按摩床等營業(yè)場所的所有的灰塵、蜘蛛網(wǎng)。 4、對各類倒膜碗、粉刺針、毛巾、拖鞋、要進(jìn)行每日消毒。 5、使?fàn)I業(yè)場所所有擺設(shè)干凈、明亮、無污垢、無水跡、無破損、整潔美觀、室內(nèi)空氣隨時(shí)保持清新、干燥、無異味。 6、做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠工作、定期噴灑藥物。 7、冰箱每日進(jìn)行徹底清理和整理,對即將過期的使用物品或餐飲要按規(guī)定撤換。 8、消毒柜的使用和清理。 9、員工更衣室進(jìn)行消毒 10、主管每天必須對店的衛(wèi)生負(fù)有最后責(zé)任,淋水花草植物及掛圖、宣傳品的擺放。 11、注意個(gè)人衛(wèi)生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。 12、掌握消毒柜的使用方法、掌握清掃的順序、抹擦的要求、清掃時(shí)應(yīng)注意哪些問題、使房間始終保持清潔、怎樣使用保養(yǎng)電器(空調(diào)、音響等)、設(shè)備等。 三)衛(wèi)生大掃除的安排: 1、每天一次營業(yè)面積搞衛(wèi)生、理療師定點(diǎn)包干區(qū)。包括: 養(yǎng)生用品、用具、儀器設(shè)備。 地板、按摩床、茶幾、玻璃、各種毛巾分開洗曬、收、消毒、垃圾每天倒。 2、每星期一次大掃除。包括: 空調(diào)風(fēng)扇葉 吊頂、蜘蛛網(wǎng) 床罩 床柜、窗簾 床底、沙發(fā)底、墻壁 清點(diǎn)用品產(chǎn)品的增減情況。 3、每月一次樓外清除。包括: 門面外 窗外走廊 水池、水管等安全設(shè)備。 五、前臺咨詢 接待流程: 1、新客: 客人進(jìn)門(熱情開門讓入) 了解需求并引導(dǎo)(店經(jīng)理/助理咨詢/前臺) 掌握客人的需求及基本的狀況,建議感受 (安排預(yù)約)熱情介紹優(yōu)秀理療師 前臺領(lǐng)用衣柜鑰匙,引導(dǎo)客人進(jìn)入更衣/沐浴(理療師同時(shí)領(lǐng)用適合客人的產(chǎn)品及耗品,準(zhǔn)備床位) 帶客人至按摩床告之躺臥方式 操作(結(jié)合初步了解的情況就客人理療狀況展開適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品和療程介紹) 操作結(jié)束,扶客人起身,幫助適當(dāng)松弛筋骨 客人更衣與技術(shù)主管溝通理療狀況及客人的需求情況 客人整理妝容(準(zhǔn)備奉上養(yǎng)生茶) 請客人進(jìn)大廳休息喝茶或餐飲 店經(jīng)理/主管二度咨詢(了解客人感受、幫助客人制訂合理適度的理療方案,詳細(xì)介紹療程、幫助客人辦理入會(huì)/包期/交費(fèi)等手續(xù)) 完畢,熱情送客人出門,并邀請?jiān)俅喂馀R 整理總結(jié)待客資料,并記錄在顧客檔案表里。 2、熟客: 電話預(yù)約,安排接待時(shí)間及理療師 客人進(jìn)門熱情開門讓入 店經(jīng)理/主管簡單咨詢客人上次理療后狀況,提出建議引導(dǎo)客人,理療師引導(dǎo)客人進(jìn)入內(nèi)場更衣/沐浴(理療師同時(shí)領(lǐng)用適合客人的產(chǎn)品及耗品,準(zhǔn)備床位) 帶客人至按摩床 操作(根據(jù)客人的情況適當(dāng)訴求儀器或其他療程,并與客人交談其感興趣的話題) 操作結(jié)束,扶客人起身,幫助適當(dāng)松弛筋骨 客人更衣(向店經(jīng)理/主管匯報(bào)理療狀況及客人的需求情況) 協(xié)助客人整理妝容(準(zhǔn)備奉上養(yǎng)生茶) 請客人進(jìn)店經(jīng)理室/大廳休息喝茶或餐飲,店經(jīng)理/主管了解客人感受、幫助客人制訂合理適度的理療方案、詳細(xì)介紹療程、幫助客人辦理入會(huì)/包期/交費(fèi)等手續(xù)) 完畢,熱情送客人出門,并邀請?jiān)俅喂馀R 整理總結(jié)客人資料,并做好記錄。 3、其他: 客人進(jìn)門 熱情接待,詢問可提供什么樣的方便 了解來客目的,作出相應(yīng)處理或告之店經(jīng)理/主管出面 禮貌送客。 六、行為禮儀 (1)、客人進(jìn)店前臺必須起立并問好,客人離去必須起身送出門口或電梯口(幫按電梯鍵); (2)、店內(nèi)見到客人或非本店工作人
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