無(wú)土栽培學(xué)試題.doc

無(wú)土栽培學(xué)試題庫(kù)一、填空題（每題0.5分，共160個(gè)，80分 ）1、無(wú)土栽培學(xué)是研究 無(wú)土栽培技術(shù)原理 、 栽培方式 和 管理技術(shù) 的一門(mén)綜合性應(yīng)用科學(xué)。2、無(wú)土栽培的類(lèi)型依其栽培床是否使用固體基質(zhì)材料，將其分為非固體基質(zhì) 栽培和 固體基質(zhì) 栽培兩大類(lèi)型。非固體基質(zhì)栽培又可分為 霧培 和 水培 兩種類(lèi)型。3、NFT表示 營(yíng)養(yǎng)膜技術(shù) ，DFT表示 深液流水培技術(shù) ，F(xiàn)CH表示 浮板毛管水培技術(shù)。4、 薩克斯 和 克諾普 是現(xiàn)代無(wú)土栽培的先驅(qū)。5、1975年，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)先后研制出半基質(zhì)培的 魯 SC-I 和 魯SC-II 無(wú)土栽培裝置。6、植物根系與地上部分存在強(qiáng)烈的相互影響，兩者不僅相互 供應(yīng)營(yíng)養(yǎng) ，還存在 信息交流 。7、植物根系 生長(zhǎng)數(shù)量 和根系 活力 直接影響地上部分的生長(zhǎng)狀況。8、根系正常生長(zhǎng)發(fā)育需要充足的 氧氣 、 營(yíng)養(yǎng) 和 水分 、適宜的 溫度 及 酸堿度 。9、根系的劣變?cè)谟?根量減少 和 根系活力降低 。10、葉片按其生理年齡分為 初生葉 和 成熟葉 。11、成熟葉在逆境下會(huì)產(chǎn)生 脫落酸 ，還會(huì)產(chǎn)生 成花激素 促凈花芽分化和發(fā)育，此外還能生成根系生長(zhǎng)所必需的維生素類(lèi)物質(zhì) 維生素B1 、 維生素B2 、 尼克酸 。12、根的尖端由 根冠 、 分生區(qū) 、生長(zhǎng)區(qū) 、 根毛區(qū) 四部分組成。13、影響蒸騰作用的環(huán)境因子有 溫度 、空氣 、 濕度 、光照 、和 風(fēng)速 等。 14、根際是 介質(zhì) 、 根系 、 微生物 相互作用的場(chǎng)所。15、WFS表示 水分自由空間，AFS表示 表觀自由空間 。16、根系吸收的主要氮素形態(tài)是 硝態(tài)氮 和 銨態(tài)氮 。17、植物體內(nèi)的磷可分為有機(jī)態(tài)磷和 無(wú)機(jī)態(tài)磷 ，其中有機(jī)態(tài)磷以 核酸 、 磷脂 和 植素 等形態(tài)存在。18、無(wú)土栽培中常用的營(yíng)養(yǎng)失調(diào)癥狀的診斷方法有 形態(tài)診斷 、 圖譜診斷 、 試藥診斷 。19、植物必需的營(yíng)養(yǎng)元素，可移動(dòng)的有 N、 P、 K 、Zn 、 Mg，不移動(dòng)的包括 Ga 、 Fe 、 Cu 、 B 、 Mn 等。20、無(wú)土栽培生產(chǎn)中常用的水源為 自來(lái)水 、 井水 。21、無(wú)土栽培中用于配制營(yíng)養(yǎng)液的化合物種類(lèi)，按其純度等級(jí)可分為化學(xué)試劑、 醫(yī)藥用 、 工業(yè)用 、 農(nóng)業(yè)用 四類(lèi)；其中化學(xué)試劑又可細(xì)分為 保證試劑 、英文簡(jiǎn)寫(xiě)為 GR ， 分析純?cè)噭?、英文簡(jiǎn)寫(xiě)為 AR ， 化學(xué)純?cè)噭?、英文簡(jiǎn)寫(xiě)為 CP 。22、營(yíng)養(yǎng)液濃度的表示方法可大致分為 直接表示法 和間接表示法 ，其中間接表示法包括 電導(dǎo)率 法和 滲透壓 法。23、測(cè)定溶液滲透壓的方法有 滲透計(jì)法 、 蒸汽壓法 、 冰點(diǎn)下降法 等進(jìn)行測(cè)量。24、配制營(yíng)養(yǎng)液一般配制濃縮儲(chǔ)備液（母液）、 工作營(yíng)養(yǎng)液（栽培營(yíng)養(yǎng)液）兩種。25、母液配制中，一般將其配方中的化合物分為三類(lèi)，其配成的濃縮液分別稱(chēng)為 A 母液 、 B 母液 、 C 母液 。26、營(yíng)養(yǎng)液的管理主要指濃度、 酸堿度、 溶解氧、 葉溫等方面的合理調(diào)節(jié)管理。27、營(yíng)養(yǎng)液人工增氧的方法主要有 攪拌 、 壓縮空氣 、 反應(yīng)氧 、 循環(huán)流動(dòng) 、 落差 、 噴射（霧）、 增氧器 、 間歇供液、 滴灌法 10種方法。28、在無(wú)土栽培中，對(duì)栽培作物生長(zhǎng)有較大影響的基質(zhì)的物理性質(zhì)主要有容重、總孔隙度 、 持水量 、 大小孔隙比、 粒徑等。29、無(wú)土栽培基質(zhì)按其組成來(lái)分，可以分為 無(wú)機(jī)基質(zhì) 、 有機(jī)基質(zhì) 、 化學(xué)合成基質(zhì) 等。30、基質(zhì)消毒最常用的方法有 蒸汽消毒 、 化學(xué)藥品消毒 、 太陽(yáng)能消毒 。31、通?；|(zhì)的再生處理方法有 洗鹽處理 、 滅菌處理 、 離子導(dǎo)入 、 氧化處理 。32、夏季降溫的主要手段有 通風(fēng)、 遮陽(yáng)網(wǎng) 、 水幕 、 濕簾 、 噴霧 和 。34、植物工廠根據(jù)光源的不同可分為 自然光照型 、 人工光照型 、 自然光照和人工光照合用型 三類(lèi)。35、無(wú)土育苗主要包括 播種育苗 、扦插育苗 、試管育苗等方法。36、屋頂綠化廠采用的種植形式有 種植池型 、 自然式種植型、 復(fù)合型 。37、影響堆肥的主要因素有 有機(jī)質(zhì)含量 、 水分 、 溫度 、 碳氮比 、 C/P、 pH 。38、目前無(wú)土栽培的蔬菜有 茄果類(lèi) 、 瓜類(lèi)、 葉菜類(lèi)、 芽苗菜類(lèi) 。39、NFT的設(shè)施主要有 種植槽 、 貯液池 、營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)流動(dòng)裝置三部分組成。40、營(yíng)養(yǎng)液水質(zhì)要求的主要指標(biāo)包括 硬度 、 酸堿度 、 懸浮物 、 氯化鈉含量 、 溶解氧、 氯 、 重金屬及有毒物質(zhì)含量 。41、無(wú)土栽培常見(jiàn)的固體基質(zhì)有： 沙 、 石礫 、 鋸末 、 蛭石 、 珍珠巖 、 巖棉 及 椰殼纖維 等。42、蘑菇生產(chǎn)工廠由菌種室、接種室、 控制室、 材料室 、 配料室 、 消毒室、 發(fā)菌室 、 出菇室 包裝室組成。二、選擇題（每題1分，共40個(gè)，40分）1、NFT技術(shù)營(yíng)養(yǎng)液液層的深度為 A 。A、12 B、13 C、23 D、11.52、DFT技術(shù)營(yíng)養(yǎng)液液層的深度為 C 。A、23 B、14 C、68 D、573、FCH技術(shù)營(yíng)養(yǎng)液液層的深度為 B 。A、23 B、56 C、68 D、574、1840年，德國(guó)化學(xué)家 C 提出了植物以礦物質(zhì)為營(yíng)養(yǎng)的“礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)”，為科學(xué)的無(wú)土栽培奠定了理論基礎(chǔ)。A、衛(wèi)格曼 B、布森高 C、李比希 D、薩克斯5、美國(guó)科學(xué)家 D 通過(guò)試驗(yàn)闡明了添加微量元素的必要性，并在此基礎(chǔ)上發(fā)表了標(biāo)準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)液配方。 A、衛(wèi)格曼和布森高 B、布森高和阿農(nóng) C、薩克斯和諾伯 D、霍格蘭和阿農(nóng)6、美國(guó)加州大學(xué)的 D 教授是第一個(gè)把植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)采用的無(wú)土栽培技術(shù)引入商業(yè)化生產(chǎn)的科學(xué)家。A、布森高 B、阿農(nóng) C、諾伯 D、格里克7、近20年來(lái)，無(wú)土栽培技術(shù)已成為 A 的核心技術(shù)。A、植物工廠 B、番茄工廠 C、甜椒工廠 D、花卉工廠8、CEA代表 A 。A、可控環(huán)境農(nóng)業(yè) B、設(shè)施農(nóng)業(yè) C、溫室農(nóng)業(yè) D、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)9、國(guó)際無(wú)土栽培學(xué)會(huì)總部設(shè)在 A 。A、荷蘭 B、美國(guó) C、英國(guó) D、瑞士10、S/R表示 B 。A、冠根比 B、莖根比 C、花葉比 D、花果比11、根系吸收能力主要受根系 A 的影響。A、生長(zhǎng)量 B、數(shù)量 C、活性 D、粗細(xì)12、根系產(chǎn)生 A 是地上部分順利生長(zhǎng)的重要條件。A、細(xì)胞分裂素 B、生長(zhǎng)素 C、萘乙酸 D、吲哚乙酸13、幼葉是合成 C 的場(chǎng)所。A、細(xì)胞分裂素B、生長(zhǎng)素 C、生長(zhǎng)素和赤霉素 D、吲哚乙酸14、A 中光和產(chǎn)物以淀粉形式貯藏起來(lái)，供應(yīng)根系生理活動(dòng)的需要。A、主根系B、須根系 C、直根系 D、細(xì)根系15、若植株頂芽中 A 含量高，則會(huì)使植株徒長(zhǎng)。A、赤霉素B、生長(zhǎng)素 C、萘乙酸 D、細(xì)胞分裂素16、表觀吸收水分組成濃度n/w，反映了植物 A 之間的關(guān)系。A、吸水與吸肥B、吸水與開(kāi)花 C、吸肥與開(kāi)花 D、吸水與生長(zhǎng)17、根際氧氣含量達(dá)到 C 時(shí)，根系生長(zhǎng)良好。A、1%10%B、2%10% C、5%10% D、7%10%18、植物高鐵載體的分泌部位主要是 D 。A、莖B、葉 C、花 D、根尖19、在植物根際缺磷時(shí)，下列 B 的產(chǎn)生會(huì)提高難溶磷的有效性。A、蛋白質(zhì) B、有機(jī)酸 C、糖類(lèi) D、P.S20、植物體內(nèi)的大量元素含量為 A 以上。A、1000mg/kg B、500mg/kg C、600mg/kg D、700mg/kg21、植物體內(nèi)的微量元素含量為 B 以下。A、1000mg/kg B、100g/kg C、200mg/kg D、300mg/kg22、根的陽(yáng)離子交換量主要起源于 D 。A、細(xì)胞液 B、細(xì)胞核 C、細(xì)胞質(zhì) D、細(xì)胞壁23、植物的含氮量約為干重的 C 。A、1%10% B、2%10% C、0.3%5% D、5%10%24、植物的全磷含量一般為其干物重的 A 。A、0.05%0.5% B、0.06%0.5% C、0.3%5% D、0.1%1%25、無(wú)土栽培用水的硬度一般應(yīng)為 B 度以下。A、10 B、15 C、20 D、2526、無(wú)土栽培用水的溶解氧含量一般應(yīng)為 C mgO2/L。A、1 B、2 C、3 D、427、硝酸鈣是一種生理 A 鹽。A、堿性 B、酸性 C、中性 D、強(qiáng)酸性28、在一定濃度范圍內(nèi)，溶液的含鹽量越高，則 A 。A、溶液的電導(dǎo)率愈大，滲透壓愈大 B、溶液的電導(dǎo)率愈小，滲透壓愈大 C、溶液的電導(dǎo)率愈大，滲透壓愈小 D、溶液的電導(dǎo)率愈小，滲透壓愈小29、一般情況，營(yíng)養(yǎng)液的總鹽分濃度控制在 C 以下。A、0.4%10% B、0.4%0.8% C、0.4%0.5% D、7%10%30、除了一些特殊的嗜酸或嗜堿的植物外，一般應(yīng)將營(yíng)養(yǎng)液的PH值控制在 C 。A、34 B、45 C、5.56.5 D、6731、在PH5的酸性條件下，會(huì)對(duì)下列哪種離子產(chǎn)生顯著的頡頏作用 A 。A、Ca2+ B、Mg2+ C、Fe2+ D、Zn2+32、營(yíng)養(yǎng)液的A母液以下列哪種鹽為中心 D 。A、鋅 B、鎂 C、鐵 D、鈣 33、營(yíng)養(yǎng)液的B母液以下列哪種鹽為中心 C 。A、硝酸鹽 B、碳酸鹽 C、磷酸鹽 D、硫酸鹽 34、營(yíng)養(yǎng)液的C母液由 A 合在一起配制而成。A、鐵和微量元素 B、鋅和微量元素C、鎂和微量元素 D、銅和微量元素35、植物營(yíng)養(yǎng)液要求的液溫范圍在 D 。A、1320 B、1415 C、1728 D、132536、植物營(yíng)養(yǎng)液的最適液溫為 C 。A、1320 B、1520 C、1820 D、131837、下列基質(zhì)的緩沖能力排序正確的是 A 。A、有機(jī)基質(zhì)無(wú)機(jī)基質(zhì)惰性基質(zhì)B、無(wú)機(jī)基質(zhì)惰性基質(zhì)有機(jī)基質(zhì)C、惰性基質(zhì)無(wú)機(jī)基質(zhì)有機(jī)基質(zhì) D、有機(jī)基質(zhì)惰性基質(zhì)無(wú)機(jī)基質(zhì)38、一般情況下，喜溫性的茄果類(lèi)、豆類(lèi)和瓜類(lèi)蔬菜最適宜的發(fā)芽溫度為 B 。A、2325 B、2530 C、1826 D、273039、國(guó)際上使用的育苗穴盤(pán)外形大小多為 D 。A、25cm26.7cm B、27. 8cm26.7cm C、27. 8cm36.7cm D、27. 8cm54.9cm40、基質(zhì)的容重在 D 范圍內(nèi)作物栽培效果較好。A、0.10.5g/cm3 B、0.10.6g/cm3 C、0.10.7g/cm3 D、0.10.8g/cm3三、判斷題（每題1分，共40個(gè)，40分。）1、二次世界大戰(zhàn)期間規(guī)?；療o(wú)土栽培得以發(fā)展。（ 對(duì) ）2、20世紀(jì)6070年代是無(wú)土栽培大規(guī)模商品生產(chǎn)的時(shí)期。（ 錯(cuò) ）3、英國(guó)溫室作物研究所的Cooper開(kāi)發(fā)了營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù)。（ 對(duì) ）4、無(wú)土栽培的耗水量大約只有土壤栽培的1/41/10。（ 對(duì) ）5、無(wú)土栽培的肥料利用率高達(dá)80%以上。（錯(cuò) ）6、無(wú)土栽培可以從根本上避免和解決土壤連作障礙的問(wèn)題。（ 對(duì) ）7、無(wú)土栽培是CEA的重要組成部分和核心技術(shù)。（ 對(duì) ）8、1980年國(guó)際無(wú)土栽培工作組改名為國(guó)際無(wú)土栽培學(xué)會(huì)。（ 對(duì) ）9、1980年北京林業(yè)大學(xué)的馬太和教授編譯出版了無(wú)土栽培。（對(duì)）10、1994年華南農(nóng)業(yè)大學(xué)連兆煌教授和南京農(nóng)業(yè)大學(xué)李式軍教授組織編寫(xiě)了全國(guó)第一本無(wú)土栽培方面的高等農(nóng)業(yè)院校統(tǒng)編教材無(wú)土栽培原理與技術(shù)。（ 對(duì) ）11、歐洲是現(xiàn)代溫室的發(fā)源地。（ 對(duì) ）12、美國(guó)是世界上溫室栽培發(fā)達(dá)的國(guó)家。（ 錯(cuò) ）13、英國(guó)的NFT栽培面積較Rw栽培面積大。（錯(cuò) ）14、美國(guó)是世界上最早應(yīng)用無(wú)土栽培技術(shù)進(jìn)行商業(yè)化生產(chǎn)的國(guó)家。（ 對(duì) ）15、植物根系與地上部分相互影響，兩者不僅相互供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)，還存在信息交流。（對(duì) ）16、雙子葉植物多為須根系，單子葉植物多為直根系。（錯(cuò) ）17、須根系多為淺根性，直根系多為深根性。（ 對(duì) ）18、直根性的作物可采用淺層營(yíng)養(yǎng)液的營(yíng)養(yǎng)液膜無(wú)土栽培形式。（錯(cuò)）19、直根性的作物宜選用液層較深、基質(zhì)深厚的深夜流技術(shù)等無(wú)土栽培形式。（對(duì) ）20、果菜類(lèi)蔬菜的根系粗且多，葉菜類(lèi)和根菜類(lèi)的根系較小。（對(duì) ）21、地上部較高的品種根系趨向橫向分布，地上部較矮的品種根系分布深。（錯(cuò) ）22、粗根和根量多的植物吸收水肥能力強(qiáng)。（ 對(duì) ）23、細(xì)根和根量少的植物施肥過(guò)多會(huì)造成鹽濃度危害。（ 對(duì) ）24、同種作物的產(chǎn)量隨根量的增加而減少。（ 錯(cuò) ）25、除結(jié)球葉菜外，多數(shù)蔬菜作物粗根數(shù)量與產(chǎn)量呈正相關(guān)。（對(duì) ）26、高溫干燥或低溫弱光會(huì)加速根系老化。（對(duì) ）27、植物根系的數(shù)量與葉面積總量呈正相關(guān)。（對(duì) ）28、生長(zhǎng)素和赤霉素可以促進(jìn)新根的產(chǎn)生和根的伸長(zhǎng)生長(zhǎng)。（ 對(duì) ）29、摘除新葉會(huì)抑制根系發(fā)育及伸長(zhǎng)。（對(duì) ）30、植物蒸騰作用所產(chǎn)生的根壓是植物吸收與傳導(dǎo)水分的主要?jiǎng)恿?。（錯(cuò) ）31、植物的根與介質(zhì)之間是緊密結(jié)合的。（錯(cuò) ）32、在一定的溫度范圍內(nèi)，溫度越高，根系吸收水量越多。（ 對(duì) ）33、禾谷類(lèi)作物的根際趨向于堿性。（對(duì) ）34、營(yíng)養(yǎng)液中NO3N、NH4+N兩種氮源同時(shí)存在時(shí)，氮的吸收率最高。（對(duì) ）35、營(yíng)養(yǎng)液的配置與管理是無(wú)土栽培技術(shù)核心。（對(duì) ）36、營(yíng)養(yǎng)液配方中標(biāo)出的量是以純品表示的。（對(duì) ）37、測(cè)定營(yíng)養(yǎng)液的電導(dǎo)率，能夠反映出營(yíng)養(yǎng)液中各種無(wú)機(jī)鹽類(lèi)的鹽分含量。（ 錯(cuò) ）38、現(xiàn)成的營(yíng)養(yǎng)液配方可不經(jīng)適當(dāng)調(diào)整直接配制使用。（錯(cuò) ）39、1毫西門(mén)子/厘米等于100微西門(mén)子/厘米。（錯(cuò) ）40、通常情況下，固體基質(zhì)的鹽基交換量在10100me/100cm3比較適宜。（對(duì) ）四、名詞解釋?zhuān)款}2分，共20個(gè)，40分）1、無(wú)土栽培是指不用天然土壤，而用營(yíng)養(yǎng)液或固體基質(zhì)加營(yíng)養(yǎng)液栽培作物的方法。2、水培是指植物部分根系浸潤(rùn)生長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)液中，而另一部分根系裸露在潮濕空氣中的一類(lèi)無(wú)土栽培方法。3、霧培又稱(chēng)為噴霧培或氣培，是指作物的根系懸掛生長(zhǎng)在封閉、不透光的容器（槽、箱或床）內(nèi)，營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)特殊設(shè)備形成霧狀，間歇性的噴到作物根系上，以提供作物生長(zhǎng)所需的水分和養(yǎng)分的一類(lèi)無(wú)土栽培技術(shù)。4、固體基質(zhì)無(wú)土栽培簡(jiǎn)稱(chēng)基質(zhì)培，它是利用非土壤的固體基質(zhì)材料作栽培基質(zhì)，用以固定作物，并通過(guò)澆灌營(yíng)養(yǎng)液或施用固態(tài)肥和澆灌清水供應(yīng)作物生長(zhǎng)發(fā)育所需的水分和養(yǎng)分，進(jìn)行作物栽培的一種形式。5、蒸騰作用水分從職務(wù)的地上部分以水蒸氣狀態(tài)向外界散失的過(guò)程，成為蒸騰作用。6、蒸騰系數(shù)即植物在在一定生長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)的蒸騰失水量與其干物質(zhì)積累量的比值，通常用每生產(chǎn)1g干物質(zhì)所需散失的水量（克）來(lái)表示。7、根際是指受植物根系的影響，在物理、化學(xué)和生物學(xué)特性等方面不同于周?chē)橘|(zhì)的根表面的微區(qū)。8、營(yíng)養(yǎng)逆境根際某種營(yíng)養(yǎng)元素缺乏或過(guò)量，均會(huì)導(dǎo)致植物根系和地上部分的生長(zhǎng)受阻，稱(chēng)之為營(yíng)養(yǎng)逆境。9、根際效應(yīng)根際是微生物活動(dòng)特別旺盛的區(qū)域，它們的數(shù)量比非根際多出幾倍甚至幾十倍，這種現(xiàn)象稱(chēng)為根際效應(yīng)。10、必需元素是指植物生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的元素。11、營(yíng)養(yǎng)液是將含有植物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的各種營(yíng)養(yǎng)元素的化合物和少量為使某些營(yíng)養(yǎng)元素的有效性更為長(zhǎng)久的輔助材料，按一定的數(shù)量和比例溶解于水中所配制成的溶液。12、營(yíng)養(yǎng)液濃度是指在一定重量或一定體積的營(yíng)養(yǎng)液中，所含有的營(yíng)養(yǎng)元素或其他化合物的量。13、電導(dǎo)率是指單位距離的溶液其單位導(dǎo)電能力的大小。14、營(yíng)養(yǎng)液中的溶存氧濃度簡(jiǎn)稱(chēng)DO,是指在一定溫度、一定大氣壓條件下單位體積營(yíng)養(yǎng)液中溶解的氧氣的數(shù)量，以毫克每升表示。15、基質(zhì)的化學(xué)組成通常指其本身所含有的化學(xué)物質(zhì)種類(lèi)及其含量，既包括了作物可以吸收利用的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和有機(jī)營(yíng)養(yǎng)，又包括了對(duì)作物生長(zhǎng)有害的有毒物質(zhì)等。16、基質(zhì)的化學(xué)穩(wěn)定性是指基質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的難易程度，與化學(xué)組成密切相關(guān)，對(duì)營(yíng)養(yǎng)液和栽培作物生長(zhǎng)具有影響。17、基質(zhì)的緩沖能力是指基質(zhì)在加入肥料后，基質(zhì)本身所具有的緩和酸堿性（PH）變化的能力。18、植物工廠是指在工廠般的全封閉建筑設(shè)施內(nèi)，利用人工光源，實(shí)現(xiàn)環(huán)境的自動(dòng)化控制，進(jìn)行植物高效率、省力化、穩(wěn)定種植的生產(chǎn)方式。19、無(wú)土育苗也稱(chēng)營(yíng)養(yǎng)液育苗，是指不用天然土壤，而利用蛭石、泥炭、珍珠巖、巖棉等天然或人工合成基質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)液，或利用水培及霧培進(jìn)行育苗的方法。20、營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù)是指將植物種植在淺層流動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)液中較簡(jiǎn)易的水培方法。五、簡(jiǎn)答題（每題5分，共24個(gè)，120分）1、無(wú)土栽培的優(yōu)點(diǎn)。答：作物長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好。省水、省肥、省力、省工；。病蟲(chóng)害少，可避免土壤連作障礙?？蓸O大的擴(kuò)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間。有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化。2、無(wú)土栽培應(yīng)注意的問(wèn)題。答：投資大，運(yùn)行成本高。技術(shù)要求嚴(yán)格。管理不當(dāng)，易發(fā)生某些病害的迅速傳播。3、無(wú)土栽培可應(yīng)用于哪些方面。答：用于反季節(jié)和高檔園藝產(chǎn)品的生產(chǎn)。在沙漠、荒灘、礁石島、鹽堿地等進(jìn)行作物生產(chǎn)。應(yīng)用于設(shè)施園藝。應(yīng)用于家庭。作為中小學(xué)生的教具和科研人員的研究工具。應(yīng)用于太空農(nóng)業(yè)。4、荷蘭無(wú)土栽培的特點(diǎn)。答：巖棉培為主要形式，占總面積的3/4。與溫室密閉系統(tǒng)相結(jié)合。充分發(fā)揮了無(wú)土栽培的優(yōu)勢(shì)，作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。高度自動(dòng)化、現(xiàn)代化。主要作物為番茄、黃瓜、甜椒和花卉。5、植物根系與根際微生物的關(guān)系。答：根系分泌物是根際微生物的重要營(yíng)養(yǎng)和能量來(lái)源。根際微生物的活動(dòng)能促進(jìn)植物的生長(zhǎng)。根際微生物與植物根系存在營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。有的根際微生物會(huì)對(duì)根系產(chǎn)生有害影響。6、判斷必需元素的依據(jù)。答：在它完全缺乏時(shí)，植物不能進(jìn)行正常的生長(zhǎng)和發(fā)育。需要專(zhuān)一，其它元素不能代替，當(dāng)完全缺乏這一元素時(shí)，植物產(chǎn)生專(zhuān)一的缺素癥狀，只有加入該元素才能恢復(fù)正常。該元素必須是直接的，而不是僅僅使其他某些元素更有效或僅僅對(duì)其它元素抗毒效應(yīng)等間接作用。7、簡(jiǎn)述無(wú)土栽培作物營(yíng)養(yǎng)失調(diào)癥狀的主要原因。答：營(yíng)養(yǎng)液配方及營(yíng)養(yǎng)液配制中的不慎，而造成的營(yíng)養(yǎng)元素不足或過(guò)量。作物根系選擇性吸收所造成的營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。離子間的頡頏作用引起的營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。PH值的變化引起的營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。8、簡(jiǎn)述缺氮、磷、鉀、鎂營(yíng)養(yǎng)失調(diào)的防治。答：防治如下：缺氮：葉面噴灑0.25%0.50%的尿素液。營(yíng)養(yǎng)液中加入硝酸鈣或硝酸鉀。缺磷：營(yíng)養(yǎng)液中加入適量的磷酸二氫鉀，或葉面噴灑0.2%1.0%濃度的磷酸二氫鉀。缺鉀：葉面噴灑2%硫酸鉀或向營(yíng)養(yǎng)液中加入硫酸鉀。缺鎂：葉面噴灑大量2%濃度的硫酸鎂或少量10%濃度的硫酸鎂，或向營(yíng)養(yǎng)液中加入硫酸鎂。9、簡(jiǎn)述缺鋅、鈣、鐵、硫營(yíng)養(yǎng)失調(diào)的防治。答：防治如下：缺鋅：葉面噴灑0.1%0.5%的硫酸鋅或直接加入營(yíng)養(yǎng)液中。缺鈣：葉面噴灑0.75%1.0%的硝酸鈣，或0.4%氯化鈣，亦可向營(yíng)養(yǎng)液中加入硝酸鈣。缺鐵：每34天葉面噴灑0.02%0.05%螯合（Fe-EDTA）1次，連續(xù)34次，或直接加入營(yíng)養(yǎng)液中。缺硫：于營(yíng)養(yǎng)液中加入適量的硫酸鹽，以硫酸鉀較安全。10、簡(jiǎn)述缺銅、鉬、硼營(yíng)養(yǎng)失調(diào)的防治。答：防治如下：缺銅：及時(shí)于葉面噴灑0.1%0.2%的硫酸銅溶液加0.5%水化石灰葉面噴灑。缺鉬：葉面噴灑0.07%0.1%的鉬酸銨或鉬酸鈉溶液，亦可直接加入營(yíng)養(yǎng)液中。缺硼：及時(shí)于葉面噴灑0.1%0.25%的硼砂或直接加入營(yíng)養(yǎng)液中。11、寫(xiě)出下列常用絡(luò)合劑的化學(xué)名稱(chēng)。EDTADTPACDTAEDDHAHEEDTA答：EDTA表示乙二胺四乙酸DTPA表示二乙酸三胺五乙酸CDTA表示1，2環(huán)己二胺四乙酸EDDHA表示乙二胺N，N雙鄰羥苯基乙酸HEEDTA表示羥乙基乙二胺三乙酸12、在無(wú)土栽培生產(chǎn)中如何控制產(chǎn)品中硝酸鹽的含量。答：加強(qiáng)栽培管理，促進(jìn)NO3N的代謝。利用多種氮源，控制硝酸鹽的用量。采收前斷氮，降低產(chǎn)品中硝酸鹽的含量。13、營(yíng)養(yǎng)液配制的操作規(guī)程。答：營(yíng)養(yǎng)液原料的計(jì)算過(guò)程和最后結(jié)果要多次核對(duì)，確保準(zhǔn)確無(wú)誤。稱(chēng)取各種原料時(shí)，要反復(fù)核對(duì)稱(chēng)取數(shù)量的準(zhǔn)確性，并保證所稱(chēng)取的原料名稱(chēng)相符，且無(wú)張冠李戴。特別是在稱(chēng)取外觀上相似的化合物時(shí)更應(yīng)注意。各種原料在分別稱(chēng)好之后，一起放到配制場(chǎng)地規(guī)定的位置上，最后核查無(wú)遺漏，才可動(dòng)手配制。切勿在用料未到齊的情況下匆忙動(dòng)手操作。建立嚴(yán)格的記錄檔案，將配制的各種原料用量、配制日期和配制人員詳細(xì)記錄下來(lái)，已備查驗(yàn)。14、簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)液廢液的處理步驟。答：殺菌和除菌。除去有害物質(zhì)。調(diào)整離子組成。15、簡(jiǎn)述固體基質(zhì)的作用。答：支持固定植物的作用。保持水分的作用。透氣的作用。緩沖的作用。提供營(yíng)養(yǎng)的作用。16、簡(jiǎn)述基質(zhì)的選用原則。答：根系的適應(yīng)性?；|(zhì)的適應(yīng)性?；|(zhì)的經(jīng)濟(jì)性。17、基質(zhì)太陽(yáng)能消毒的具體方法。答：夏季溫室或大棚休閑季節(jié)，將基質(zhì)堆成2025高，長(zhǎng)度視情況而定。在堆放基質(zhì)的同時(shí)，用水將基質(zhì)噴濕，使含水量超過(guò)80%，然后用塑料布覆蓋起來(lái)。如果是槽培，可在槽內(nèi)直接澆水，然后用塑料薄膜覆蓋起來(lái)。密閉溫室或大棚，暴曬1015天。18、簡(jiǎn)述設(shè)施內(nèi)空氣濕度變化的主要特征。答：濕度大。季節(jié)變化和日變化明顯。濕度分布不均勻。19、植物工廠的特征。答：高度集成。高效生產(chǎn)。高商品性。高投入。20、無(wú)土育苗的特點(diǎn)。答：省去了傳統(tǒng)土壤育苗所需的大量床土，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。育苗基質(zhì)體積小，重量輕，便于秧苗長(zhǎng)途運(yùn)輸和進(jìn)入流通區(qū)域。機(jī)制和用具易于消毒，減輕了苗期土傳病害的發(fā)生?？蛇M(jìn)行多層架立體育苗，提高了空間利用率。21、水培、霧培設(shè)施必須具備的四項(xiàng)基本功能。答：能裝住營(yíng)養(yǎng)液而不致漏掉。能固定植株，并使部分根系浸潤(rùn)到營(yíng)養(yǎng)液中，但根莖部不浸潤(rùn)到營(yíng)養(yǎng)液中。使?fàn)I養(yǎng)液和根系處于黑暗之中，以防止?fàn)I養(yǎng)液中滋生綠藻并利于根系生長(zhǎng)。使根系能夠吸收到足夠的氧氣。22、簡(jiǎn)述芽苗菜生產(chǎn)的關(guān)鍵問(wèn)題。答：注意消毒，防止滋生霉菌。生產(chǎn)過(guò)程的溫度應(yīng)適當(dāng)控制?？刂乒庹??？刂扑帧?3、簡(jiǎn)述芽苗菜生產(chǎn)的主要步驟。答：浸種。催芽。播種。供水供肥及其他條件的控制。綠化。24、花卉無(wú)土栽培的主要優(yōu)點(diǎn)。答：花卉產(chǎn)品質(zhì)量好、觀賞價(jià)值高。節(jié)約養(yǎng)分、水分和勞力。清潔、無(wú)雜草、病蟲(chóng)害少。六、問(wèn)答題（每題10分，共8個(gè)，80分）1、營(yíng)養(yǎng)液的組成原則。答：營(yíng)養(yǎng)液中必須含有植物生長(zhǎng)所必需的全部營(yíng)養(yǎng)元素（齊全）。營(yíng)養(yǎng)液中各種化合物都必須可以吸收的形態(tài)存在（可利用）。營(yíng)養(yǎng)液中各種營(yíng)養(yǎng)元素的數(shù)量和比例應(yīng)符合植物正常生長(zhǎng)的要求，而且是生理均衡的，可保證各種營(yíng)養(yǎng)元素有效的充分發(fā)揮和植物吸收的平衡（合理）。營(yíng)養(yǎng)液中的各種化合物在種植過(guò)程中，能在營(yíng)養(yǎng)液中較長(zhǎng)時(shí)間地保持其有效性（有效）。營(yíng)養(yǎng)液中各種化合物組成的總鹽分濃度及其酸堿度是適宜植物正常生長(zhǎng)要求的（適宜）。營(yíng)養(yǎng)液中的所有化合物在植物生長(zhǎng)過(guò)程中由于根系的選擇吸收而表現(xiàn)出來(lái)的營(yíng)養(yǎng)液總體生理酸堿反應(yīng)是較為平穩(wěn)的（穩(wěn)定）。2、配制濃縮貯備液的步驟。答：按照要配置的濃縮貯備液的體積和濃縮倍數(shù)計(jì)算出配方中的各種化合物的用量，依次正確稱(chēng)取A母液和B母液中的各種化合物稱(chēng)量，分別放在各自的貯液容器中，肥料一種一種加入，必須充分?jǐn)嚢?，且要等前一種肥料充分溶解后才能加入第二種肥料，待全部溶解后加水至所需配制的體積，攪拌均勻即可。在配制C母液時(shí)，先量去配制體積2/3的清水，分為兩份，分別放入兩個(gè)塑料容器中，稱(chēng)取FeSO47H2O和EDTA2Na分別加入這兩個(gè)容器中，攪拌溶解后，將溶有FeSO47H2O的溶液緩慢倒入EDTA2Na溶液中，邊加邊攪拌；然后稱(chēng)取C母液所需的其他各種微量元素化合物，分別放在小的塑料容器中溶解，再分別緩慢地倒入已溶解了FeSO47H2O和EDTA2Na的溶液中，邊加邊攪拌，最后加清水至所需配制的體積，攪拌均勻即可。3、工作營(yíng)養(yǎng)液的配制。答：在貯液池中放入大約需要配制體積的1/22/3的清水，量取所需A母液的用量的倒入，開(kāi)啟水泵循環(huán)流動(dòng)或攪拌器使其擴(kuò)散均勻，然后再量取B母液的用量，緩慢地將其倒入貯液池中的清水入口處，讓水源沖稀B母液后帶入貯液池中，開(kāi)啟水泵將其循環(huán)或攪拌均勻，此過(guò)程所加的水量以達(dá)到總液量的80%為度。最后量取C母液，按照B母液的加入方法加入貯液池中，經(jīng)水泵循環(huán)流動(dòng)或攪拌均勻即完成工作營(yíng)養(yǎng)液的配制。4、屋頂綠化技術(shù)的設(shè)計(jì)原則和類(lèi)型。答：屋頂綠化技術(shù)的設(shè)計(jì)原則：突出綠化功能。保證安全。強(qiáng)調(diào)園林景觀的效果。屋頂綠化技術(shù)的類(lèi)型：公共休息型?？蒲猩a(chǎn)型。綠化美化型。庭院型。5、鵝掌柴的無(wú)土栽培技術(shù)。答：栽培基質(zhì)。以陶粒、珍珠巖、尿醛、分醛樹(shù)脂等透氣性輕型材料為好。營(yíng)養(yǎng)液配方。采用以硝態(tài)氮為主的營(yíng)養(yǎng)液，如下：化合物名稱(chēng)用量（mg/l）備注硝酸鈣1060使用1/2劑量時(shí)的EC約為1.2ms/cm硝酸鉀300磷酸二氫鉀150硫酸鎂400硫酸鉀220微量元素使用