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健康教育教案 仁風(fēng)鎮(zhèn)中學(xué) 董 旋19 / 19初二健康教育課教學(xué)計(jì)劃第一課： 自信心的培養(yǎng)第二課： 中學(xué)生的人際關(guān)系第三課： 健康的生活方式第四課： 食物中毒的預(yù)防與救治第五課： 養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣教案第六課： 體育、活動(dòng)課防受傷安全教育第七課： 生活中的安全知識第八課： 青春期常見疾病第九課： 異性交往第十課： 疾病預(yù)防第十一課培養(yǎng)良好的意志品質(zhì)第十二課:形成合作的意識和能力第一課： 自信心的培養(yǎng)【活動(dòng)目的】通過讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)和敘述自己的優(yōu)點(diǎn)，提高個(gè)人的自尊和信心。 通過敘說別人的優(yōu)點(diǎn)，欣賞同伴，以此增進(jìn)對同伴的進(jìn)一步了解和同伴之間的感情。【活動(dòng)形式】游戲、討論、評論?！局攸c(diǎn)難點(diǎn)】重點(diǎn)：讓學(xué)生了解自身的優(yōu)點(diǎn)，樹立自信心。難點(diǎn)：創(chuàng)設(shè)和諧的課堂氣氛，給差生創(chuàng)造樹立自信心的條件?！净顒?dòng)準(zhǔn)備】讓學(xué)生找找各自的優(yōu)點(diǎn)?！净顒?dòng)過程】一、導(dǎo)入游戲：找優(yōu)點(diǎn),同學(xué)們，在上課前，讓我們先來做個(gè)游戲。游戲的名字叫“找優(yōu)點(diǎn)”。宣布游戲方法：請單排位置上的同學(xué)向你的同桌講述自己身上的優(yōu)點(diǎn)，雙排位置上的同學(xué)幫著數(shù)一數(shù)他講了幾條優(yōu)點(diǎn)。一分鐘后，兩人交換。宣布游戲規(guī)則：同桌在講述優(yōu)點(diǎn)時(shí)，請你仔細(xì)聽，做到不插嘴。同桌在講述優(yōu)點(diǎn)時(shí)，請你認(rèn)真數(shù)。大家知道了嗎？準(zhǔn)備，開始（學(xué)生互相敘述）全班交流：數(shù)一數(shù)，你講了幾條優(yōu)點(diǎn)。教師小結(jié)：通過剛才的游戲我們知道在較短的時(shí)間里找出自己的優(yōu)點(diǎn)時(shí)一件不容易的事。但是，每個(gè)人的身上都有優(yōu)點(diǎn)，只是有些優(yōu)點(diǎn)你沒有發(fā)現(xiàn)而已。揭示課題：今天，師就帶領(lǐng)大家開展一項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)“轟炸”活動(dòng)，一起來找找我們身上的優(yōu)點(diǎn)。（板書：優(yōu)點(diǎn)“轟炸”）二、活動(dòng)與訓(xùn)練（每組四人進(jìn)行活動(dòng)）剛才每位同學(xué)都講述了自己的優(yōu)點(diǎn)，但還有很多優(yōu)點(diǎn)還沒有找到。比如在品德方面、學(xué)習(xí)方面、待人接物方面、勞動(dòng)方面等等。接著就請你們的同伴來幫你們找一找。讓我們來做個(gè)優(yōu)點(diǎn)“轟炸“的游戲。分組游戲、：優(yōu)點(diǎn)“轟炸”。介紹游戲規(guī)則：小組成員發(fā)言要有秩序，不發(fā)言的成員要認(rèn)真聽別人的發(fā)言；在別人講述你的優(yōu)點(diǎn)時(shí)，只要聽，不必表示感謝，也不可因?yàn)閯e人敘述不夠準(zhǔn)確而做出不應(yīng)有的行為。數(shù)一數(shù)同伴位你找到了幾條優(yōu)點(diǎn)。學(xué)生進(jìn)行游戲，教師巡視。全班交流：你的同伴為你找到了幾條優(yōu)點(diǎn)？（學(xué)生反饋情況）剛才的游戲，你感到高興嗎？三、總結(jié):每個(gè)人都有許多的優(yōu)點(diǎn)，我們應(yīng)該正確地了解自己的優(yōu)點(diǎn)，積極地發(fā)掘它，增強(qiáng)對自己的信心。同學(xué)們，今天回家后你們可以把在身上的優(yōu)點(diǎn)告訴爸爸媽媽，讓他們與你們分享這份快樂。第二課： 中學(xué)生的人際關(guān)系如何與人和睦相處一 課程目的：1、 幫助學(xué)生認(rèn)識人際交往中交往方式的重要性：2、學(xué)習(xí)與人進(jìn)行人際交往的技巧3、認(rèn)識到友善行為是受人歡迎的行為二、教學(xué)方式：1、講述與討論；2、角色扮演；3、問卷調(diào)查三、課程準(zhǔn)備：1、教師編撰有關(guān)人際交往的故事 2、教師印制“人際關(guān)系自我查核表”四、教學(xué)時(shí)間與場地：1、教學(xué)時(shí)間：1學(xué)時(shí)：2、教學(xué)場地：教室五、教學(xué)步驟：（一）教師講述兩個(gè)小故事，一個(gè)是受人歡迎的，另一不受歡迎的。故事內(nèi)容：故事1：放學(xué)了，小明走路回家。在十字路口的時(shí)候，他看到一位拄著拐杖的老先生正張望著過馬路，老先生走路顫顫巍巍的，很危險(xiǎn)。小明趕緊扶著這位老先生過馬路。走過馬路后，老先生向小明道謝，小明感到很高興。當(dāng)他走到家門前的巷子口時(shí)，正好鄰居李媽媽買菜回來，手里提了很多東西，走得好累的樣子。他又向前跑去，幫李媽媽提菜。李媽媽稱贊小明是個(gè)好孩子。故事2：一天，班主任給初一（3）班帶來了一位新同學(xué)小海。同學(xué)們鼓掌歡迎新同學(xué)，班主任安排小海坐在李玲玲旁邊，小海卻說：“我討厭和女生坐在一起”。班主任看到小海沒有課本，就讓李玲玲和小海一起看，小海卻說：“把課本給我，你那樣拿，我怎么看得見？”說著，一把把書搶過來，幾乎把書都撕破了。老師狠狠地批評小海，叫他一個(gè)人坐在后面的位子上。沒想到他卻站起來想跑出教室，但被老師一把捉住。（二）教師講完故事后，組織同學(xué)討論下面的問題：1.小明、小海誰做得對？為什么？ 2.小海這樣做，在班上能夠交到新朋友嗎？3.李媽媽稱贊小明是一個(gè)怎樣的孩子，她喜歡小明嗎？4.如果有人像小海那樣對待你，你會(huì)怎么樣？5.我們?yōu)槭裁匆獛椭鷦e人，我們也需要?jiǎng)e人的幫助嗎？6.小海如果想別人喜歡他，他應(yīng)該怎么做？7.你以前經(jīng)常幫助別人嗎？或你以前不會(huì)幫助別人嗎？為什么？8.你懂得“助人為快樂之本”這句話的意思嗎？（三）教師講評：幫助別人是一種美德，我們在日常生活中要隨時(shí)幫助那些需要我們幫助的人，不但自己能得到快樂，也會(huì)受到別人的敬愛。熱心幫助別人的是很受人歡迎的，而不懂尊重別人、自以為是、對什么事情都漠不關(guān)心的人是最不受歡迎的，像小海一樣，他不懂得禮貌，不守紀(jì)律，不尊敬老師，也不能和同學(xué)和睦相處，這種行為表現(xiàn)是不受人歡迎的。他應(yīng)該設(shè)法改進(jìn)，才能得到同學(xué)們的友誼。那他應(yīng)該從哪些方面來進(jìn)行改進(jìn)呢？這就是接下來我們要討論的問題。我們知道，與人相處的時(shí)候，一個(gè)人的言語、舉止、態(tài)度是關(guān)乎個(gè)人形象的關(guān)鍵，禮貌的語言、文明的舉止、謙虛的態(tài)度能一下子拉近人與人之間的距離。那生活中有哪些常用的禮貌用語呢？請同學(xué)們舉例！例：請、謝謝、對不起！麻煩了！慢走！不禮貌的又有哪些？請舉例！例：滾開！去死吧！你算老幾？蠢豬！笨蛋！怎么做才算是文明的舉止呢？請同學(xué)發(fā)表意見?。?）在公共汽車上主動(dòng)讓位給老弱病殘。（2）在公共場所不吸煙、不隨口吐痰、不亂扔紙屑、果皮（3）遵守學(xué)校的規(guī)章制度，不打架、不鬧事、尊敬老師和同學(xué)（4）在圖書館館里保持安靜（5）在家里勤做家務(wù)事，尊敬長輩什么叫謙虛的態(tài)度？主動(dòng)與別人交流，征求別人的意見，別人講話時(shí)靜靜地聽，不時(shí)點(diǎn)頭，不隨便插口；與人辨論時(shí)要注意分寸，不卑不亢也不咄咄逼人；做事保持平和的心態(tài)，不爭強(qiáng)好勝，不自以為是，照顧他人的感受及想法。可以知道，如果小海想成為一個(gè)討人喜歡的孩子，他就有必要從言語、舉止、態(tài)度這三方面來改進(jìn)自己。誠懇地接受別人的批評，多與同學(xué)、老師接觸、交流，學(xué)習(xí)別人的交往技藝，注意自己的形象，多關(guān)心、愛護(hù)別人。（四）教師總結(jié)：我們在與人相處時(shí)，一定要態(tài)度誠懇，要有禮貌，要保持情緒的穩(wěn)定，不可以自私自利，冷漠，驕傲，譏笑別人或者對別人亂發(fā)脾氣。這樣才會(huì)受人歡迎，與人和睦相處。（五）角色扮演 下面我們請幾位同學(xué)來表演幾個(gè)小品，以求加深我們對這節(jié)課的理解。（1）同學(xué)數(shù)學(xué)題不會(huì)做，跑過來問我。我耐心地講給他聽。（2）下課了，同學(xué)在走廊上被人撞倒了，跌破膝蓋。我背著他到醫(yī)院處醫(yī)生。（3）在回家的路上看見一個(gè)小孩在哭。我送這個(gè)小孩回家。（4）兩手抱著東西進(jìn)門。別人幫助我開門。（5）扣背后的扣子。同學(xué)幫助我扣扣子。（6）我數(shù)學(xué)題不會(huì)做。同學(xué)耐心進(jìn)講解給我聽。（7）上美術(shù)課，忘記帶彩筆，同學(xué)和我一起共用彩筆。（8）我感冒了，頭痛、發(fā)燒、全身無力，同學(xué)送我去醫(yī)院。（六）教師總結(jié)：上面的事情都是一些看似很簡單的事情，事實(shí)上，從這些小小的事情上就有夠體現(xiàn)一個(gè)人品質(zhì)和精神風(fēng)貌。一個(gè)人是否受歡迎往往就是由他能否做好這些小事情來決定的。其實(shí)很多時(shí)候，我們也需要?jiǎng)e人的幫助。我們幫助別人，別人也會(huì)幫助我們。只有我們相互幫助，我們才可能和睦地、快樂地生活在一起。第三課： 健康的生活方式教學(xué)目標(biāo)：1、使學(xué)生明確健康的概念 2、培養(yǎng)學(xué)生樹立健康第一的理念活動(dòng)形式： 活動(dòng)課，全班分為六大組教學(xué)過程：導(dǎo)入：同學(xué)們,健康促進(jìn)學(xué)校是由世界衛(wèi)生組織（WHO）倡導(dǎo)的，對人類健康促進(jìn)有著深遠(yuǎn)意義的活動(dòng)。參與人員包括學(xué)生、學(xué)校的教職工、家長和學(xué)校所在的社區(qū)機(jī)構(gòu)的全體成員，目的是努力改善學(xué)生的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，提高學(xué)生的身體健康水平，并通過學(xué)校學(xué)生向家庭、社區(qū)傳播健康信息，促進(jìn)全社區(qū)成員的健康。健康是人類永恒主題，當(dāng)前世界上許多國家把提高國民的科學(xué)文化和健康素質(zhì)看成是21世紀(jì)人才競爭的基礎(chǔ)和社會(huì)發(fā)展的關(guān)鍵。未來國力的競爭主要是人才的競爭，健康的體魄是實(shí)現(xiàn)這一競爭的前提，所以我們要樹立健康第一的思想。那么，什么是健康呢？二、分組討論：請同學(xué)們談?wù)劊耗銈儗】档睦斫猓蝗缓蟾鹘M請出12位同學(xué)發(fā)言。三、教師歸納：闡述：健康的概念人類健康概念的產(chǎn)生和正確的健康觀的確立是經(jīng)過了一個(gè)長期的歷史演變過程才形成的。歷代人們（包括醫(yī)學(xué)家在內(nèi)）都只是認(rèn)為健康就是軀體無疾病，無傷殘和無不適癥狀。直到1948年WHO成立，在其章程中才提出了明確的健康定義：“健康不僅是沒有疾病或衰弱，而是在生理上、心理上和社會(huì)適應(yīng)能力上的良好狀態(tài)”1990年WHO又重新修改公布了關(guān)于健康的定義：“健康不僅僅是軀體沒有疾病，而且還要具備心理健康、社會(huì)適應(yīng)良好和道德健康，只有具備了這四方面的良好狀態(tài)，才是一個(gè)完全健康的人”。也就是說：健康是身體、精神、社會(huì)和道德的總稱。那么，我們應(yīng)該如何正確地認(rèn)識和把握健康呢？四、請認(rèn)為自己是健康的同學(xué)起立：注意聽老師對你日常生活的衛(wèi)生行為習(xí)慣提出問題，（沒有做到的同學(xué)就坐下）。1、你日常飯前便后洗手嗎？2、你是否有隨地吐痰的不良習(xí)慣？3、你有亂扔紙屑的不良行為嗎？4、最近一周內(nèi)是否出現(xiàn)過頭痛、腹痛、腹瀉等疾病癥狀？5、你是否積極參加體育鍛煉，認(rèn)真做眼操、課間操，堅(jiān)持每天體育活動(dòng)？6、你是否有偏食，吃零食的習(xí)慣？7、你有近視嗎？8、你早晚刷牙嗎？9、你定期洗澡、洗發(fā)、理發(fā)，注意服裝整潔嗎？10、你留長指甲嗎？（看站立著還有幾位同學(xué)）再繼續(xù)按WHO健康的十項(xiàng)基本標(biāo)志對照（做不到的同學(xué)就坐下）1、有充沛的精力，能從容不迫地負(fù)擔(dān)日常繁重的學(xué)業(yè)和工作。2、處事樂觀，態(tài)度積極，勇于承擔(dān)責(zé)任，不挑剔要做的事情。3、善于休息，睡眠良好。4、身體應(yīng)變能力強(qiáng)，能適應(yīng)外界環(huán)境變化。5、能抵抗一般性感冒和傳染病。6、體重適當(dāng)，身體勻稱，站立時(shí)頭、肩、臂位置協(xié)調(diào)。7、眼睛明亮，反應(yīng)敏捷，眼和瞼不發(fā)炎。8、牙齒清潔，無齲齒，不疼痛，牙齒顏色正常，無出血現(xiàn)象。9、頭發(fā)有光澤，無頭屑。10、肌肉豐滿，皮膚富有彈性。（看最后還站著幾位同學(xué)，一般沒有了。）五、老師提出討論要點(diǎn)：同學(xué)們：為什么剛才認(rèn)為是健康的站著的同學(xué)現(xiàn)在都坐下了呢？難道全班就沒有一個(gè)同學(xué)是健康的嗎？那么，哪些因素可以影響我們的健康呢？六、再次分組討論：把討論結(jié)果寫在紙上，然后推薦一位同學(xué)把答案告訴大家（寫在黑板上）。七、老師歸納：影響健康的因素有：1、遺傳因素：（1）父母的體質(zhì)狀況（2）家族遺傳性疾病2、環(huán)境因素：（1）自然因素：空氣、水源、噪音；（2）化學(xué)物質(zhì)：農(nóng)藥、色素、各種添加劑；3、營養(yǎng)狀況：（1）合理平衡膳食（2）偏食、盲目減肥4、心理因素：緊張、壓力、悲觀、消極等引起心源性疾??；5、不良的衛(wèi)生行為習(xí)慣；6、不良的生活方式等等。八、課后小結(jié)：健康教育課以活動(dòng)課的形式，讓學(xué)生在輕松、愉快的氛圍中去體驗(yàn)健康與不健康的心情。師生間的互動(dòng)，使學(xué)生能積極參與對健康理念、影響健康因素的討論。從而，使學(xué)生更明確健康包括軀體健康、心理健康、社會(huì)健康和道德健康四方面的含義；了解了影響健康的因素，便于在日常學(xué)習(xí)、生活中注意良好的衛(wèi)生行為習(xí)慣的養(yǎng)成。認(rèn)識了健康的目的是：為了使學(xué)生向健康的理想狀態(tài)不斷地努力，改善了學(xué)生的健康能夠：（1）提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力；（2）減少缺課；（3）改善體質(zhì)和精神健康；（4）促進(jìn)家庭和社區(qū)成員的健康。第四課 食物中毒的預(yù)防與救治一、教學(xué)目的1、了解安全飲食的常識，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。 2、了解小學(xué)生身邊的飲食安全隱患。二、教學(xué)重點(diǎn) 知道如何健康安全飲食，了解小學(xué)生身邊的飲食安全隱患。三、教學(xué)難點(diǎn) 培養(yǎng)學(xué)生安全飲食的意識。四、課前準(zhǔn)備1、讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。2、食品質(zhì)量廣播站3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。五、教學(xué)過程（一）導(dǎo)入新課同學(xué)們，民以食為天。一日三餐是大家日常生活中必不可少的。那么，同學(xué)們，當(dāng)你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時(shí)，你是否想到了安全問題呢？今天，我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個(gè)話題。（板書課題）（2） 探究新知1、齊讀課題，讀完課題，你想知道什么？過渡：同學(xué)們說得好，今天我們就從以下兩個(gè)方面來學(xué)習(xí)。食物中毒指什么？你知道哪些食物處理不當(dāng)會(huì)引起食物中毒嗎？看書，同桌交流，然后匯報(bào)。以下幾種食物處理不當(dāng)會(huì)引起食物中毒？鮮豆?jié){煮不充分易中毒；帶芽的土豆如果切除不干凈易中毒半生不熟的涮羊肉容易感染上旋毛蟲病或引起食物中毒隔夜的飯菜易引起腸道疾病或中毒；新鮮四季豆在烹飪時(shí)，如未燒熟煮透，極易發(fā)生食物中毒。鮮黃花菜中含有有害物質(zhì)秋水仙堿，炒食鮮黃花菜易導(dǎo)致中毒。霉變的花生米富含黃曲霉素，極易致癌；烹制扁豆時(shí)，如果急火快炒，易食物中毒。 鮮黃花菜中含有有害物質(zhì)秋水仙堿，炒食鮮黃花菜易導(dǎo)致中毒。壞雞蛋、毛雞蛋；青西紅柿含有大量的龍葵素，大量食用會(huì)出現(xiàn)頭昏、流涎、惡心、嘔吐等中毒癥狀。過渡：同學(xué)們收集到的真多，如果有人食物中毒應(yīng)該怎樣做呢？（1）立即停止食用可疑食品。（2）飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。（3）催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。（4）用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。（5）出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。（6）撥打電話120過渡：同學(xué)們說的真好，我們知道了怎樣預(yù)防食物中毒，那我們就應(yīng)該注意食品衛(wèi)生，那么我們身邊飲食隱患有哪些？2、分組交流課前調(diào)查所得，各個(gè)小組匯報(bào)對學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。學(xué)生交流：烤肉串、炸雞翅的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。麻辣燙的原料沒洗就直接下鍋，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。很多袋裝食品沒有找不到產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期很多飯店廚房的衛(wèi)生極差。師小結(jié)：大家的眼睛可真亮！發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎？師引導(dǎo)：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的勸告，那么究竟什么的食品才是安全的呢？請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家電話和具體的地址、食品的組成成分和重量等。過渡：我們大家都知道病從口入，那么我們在食品安全方面都應(yīng)該注意什么呢？（1）、正確洗手，是飲食安全第一步。（2）、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。（3）、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。盡量購買綠色食品。不吃隔餐食品、牛奶。（5）、防交叉污染：買回家的食物，分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。（三）總結(jié)升華師：同學(xué)們，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。也表達(dá)今后不再亂買零食的決心。通過討論，也知道了如何去識別選購安全的食品，希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。 （四）板書設(shè)計(jì)第五課 養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣教案教學(xué)目標(biāo)：1、了解飲食衛(wèi)生知識，生活中學(xué)會(huì)健康飲食，并注意飲食衛(wèi)生。2、認(rèn)識到飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性教學(xué)重點(diǎn)：讓學(xué)生了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的意義。教學(xué)難點(diǎn)：讓學(xué)生養(yǎng)成并堅(jiān)持良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)過程：一、 導(dǎo)入：同學(xué)們，下午好，在上課之前我先給大家看幾張照片。很好吃！今天我們講的內(nèi)容就跟吃有關(guān)系，那我問同學(xué)們一個(gè)問題，什么是健康的飲食衛(wèi)生習(xí)慣？找同學(xué)來說一下所以說健康的飲食生活習(xí)慣有。飯前便后要？不要喝生水，我們看不到的蟲子，很不衛(wèi)生。那不好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣有哪些？誰來說一下病從口入，不好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣有。（總結(jié)）二、搶答環(huán)節(jié) 現(xiàn)在我們了解到了不少的飲食健康的知識，接下來我就考考大家了。下面我們分成兩組，男生一組，女生一組。搶答問題。我這里總共有三道題，答對者加一分，多者獲勝，看完每道題大家兩分鐘的考慮時(shí)間，可以討論。我說開始，大家搶答。 第一題：早上時(shí)間太緊張，可以不吃早餐?！睂?？為什么？經(jīng)過一夜的消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時(shí)多，活動(dòng)多，體力消耗大，熱量一下子供應(yīng)不上，就會(huì)頭暈眼花。長期如此會(huì)引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，好象牛奶加面包或者雞蛋更好。第二題：一日三餐那一餐最主要？為什么？上午體內(nèi)的熱量消耗大，需要得到補(bǔ)充，而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動(dòng) 做準(zhǔn)備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃的太多，會(huì)引響睡眠。所以不要吃的太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學(xué)習(xí)，那晚餐要吃得較好。I所以說，我們從他給出的答案中看出，他也沒具體說出哪一餐最重要，而是告訴我們每一餐的重大作用，因此說，一日三餐中哪一餐最重要？接下來我們來看最后一題：小明拿著飯碗睜大眼睛，正在看“叮當(dāng)”，這時(shí)大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。小明顧不上吃飯喊：叮當(dāng)跑快點(diǎn)。吃飯時(shí)看電視，對嗎？吃飯時(shí)情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會(huì)引起情緒變化。 看到高興時(shí)哈哈大笑，看到悲傷時(shí)擦眼流淚。這樣會(huì)影響食欲和營養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，你們是這樣吃飯嗎？所以一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。這一輪比賽男生女生勝出，我們再給女生（男生）一次機(jī)會(huì)好不好，。聽好啦：在以上的三個(gè)實(shí)例中你學(xué)到了什么？回答得很好，希望大家在日常生活中加以實(shí)踐！三、小調(diào)查：1、吃過小地?cái)倖?？感覺怎么樣？2、你感覺衛(wèi)生嗎？有哪些隱患？小地?cái)傠m然好吃，但是要以犧牲我們的身體健康為代價(jià)的話，那就得不償失了。下面給大家看幾張照片，有誰能認(rèn)出這幾張照片。經(jīng)過這一節(jié)課的學(xué)習(xí)，哪位同學(xué)還想跟大家分享一下自己的小成果。很好，接下來我們在腦子里回想一下，找一排同學(xué)挨個(gè)讀，沒人一條，看誰的聲音響亮。小結(jié)：1、按時(shí)進(jìn)餐，不挑食偏食，不暴飲暴食。2、飯前便后應(yīng)洗手，飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng)。3、保護(hù)牙齒。4、不買路邊攤上的食品。選購食品時(shí)，不買這些產(chǎn)品：沒有商標(biāo)、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。5、預(yù)防食物中毒，學(xué)會(huì)辨別蘑菇，不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如：隔餐雞蛋和啟封時(shí)間久的牛奶。6、買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)存放；生、熟食分開。7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒。四、總結(jié)。我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,才會(huì)有健康的身體。有了健康的身體，才能為祖國的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起，我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。做任何事情都要三思，平常的飲食也不例外，我們要合理進(jìn)食，健康飲食。第六課 體育、活動(dòng)課防受傷安全教育能力目標(biāo)：懂得形成運(yùn)動(dòng)損傷的原因及預(yù)防運(yùn)動(dòng)損傷的主要措施。情感目標(biāo)：學(xué)會(huì)幾種簡單的運(yùn)動(dòng)損傷的護(hù)理方法。認(rèn)識目標(biāo)：認(rèn)識體育運(yùn)動(dòng)中預(yù)防運(yùn)動(dòng)損傷的重要性，增強(qiáng)保護(hù)身體的意識和責(zé)任感。重點(diǎn)：使學(xué)生掌握一定的預(yù)防運(yùn)動(dòng)損傷的措施和方法。難點(diǎn)：能使學(xué)生把所學(xué)的知識運(yùn)用到平時(shí)的運(yùn)動(dòng)實(shí)踐中去第一步：引導(dǎo)法，引導(dǎo)學(xué)生并導(dǎo)入課題教師提問：同學(xué)們，大家是不是經(jīng)常參加體活動(dòng)？在體育運(yùn)動(dòng)中是否受過傷？受傷之后你們是怎樣護(hù)理的？那你們?yōu)槭裁磿?huì)受傷？那么我們今天就來學(xué)習(xí)一下運(yùn)動(dòng)損傷產(chǎn)生的原因及其怎樣來預(yù)防運(yùn)動(dòng)損傷的發(fā)生。第二步：設(shè)疑引思，指導(dǎo)學(xué)生閱讀材料提出“運(yùn)動(dòng)損傷產(chǎn)生的原因是什么？”“預(yù)防運(yùn)動(dòng)損傷的措施有哪些？”這兩個(gè)問題。讓學(xué)生到課文中去找答案，教師進(jìn)行提問指導(dǎo)。一、運(yùn)動(dòng)損傷發(fā)生的原因： 1、認(rèn)識不足，措施不當(dāng)。對運(yùn)動(dòng)損傷預(yù)防的重要性認(rèn)識不足，未能積極地采取有效的預(yù)防措施，易導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)損傷的發(fā)生。2、不良的心理狀態(tài)：如缺乏經(jīng)驗(yàn)、思想麻痹、情緒急燥；或在練習(xí)中因恐懼、害羞而產(chǎn)生猶豫不決和過分緊張等。3、體育基礎(chǔ)差、身體素質(zhì)弱，或動(dòng)作要領(lǐng)掌握不正確，一時(shí)不能適應(yīng)體育活動(dòng)的需要，或不自量力，容易發(fā)生損傷事故。4、不良的氣候變化。如過高的氣溫和潮濕的天氣，導(dǎo)致大量出汗失水；在冰雪寒冷的冬季易發(fā)生凍狎或其它損傷事故。5、組織紀(jì)律混亂和違反活動(dòng)規(guī)定也是造成傷害事故的原因。二、運(yùn)動(dòng)損傷的預(yù)防： 1、學(xué)習(xí)運(yùn)動(dòng)創(chuàng)傷的預(yù)防知識，克服麻痹思想。 2、遵守紀(jì)律，聽從指揮，做好組織工作，采取必要的完全措施，如：檢查運(yùn)動(dòng)場地和器材，穿著合適的服裝與鞋子。3、在激烈運(yùn)動(dòng)和比賽前都要做好準(zhǔn)備活動(dòng)。4、要根據(jù)自己的情況選擇活動(dòng)內(nèi)容，適當(dāng)控制運(yùn)動(dòng)量。5、掌握運(yùn)動(dòng)要領(lǐng)，加強(qiáng)保護(hù)和幫助。6、加強(qiáng)醫(yī)務(wù)監(jiān)督，提高自我保健意識。第三步：揭示重難點(diǎn)1播放影片“幾組不同運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的損傷案例”讓學(xué)生回答上述影片中有哪幾種運(yùn)動(dòng)損傷以及如何進(jìn)行簡單的護(hù)理，總結(jié)怎樣可以預(yù)防這些運(yùn)動(dòng)損傷。2播放影片“幾組簡單的護(hù)理的按摩手法”讓學(xué)生學(xué)習(xí)受傷護(hù)理的按摩手法。教師先做示范，然后讓學(xué)生相互進(jìn)行按摩，提高動(dòng)手實(shí)踐能力。3按小組進(jìn)行按摩展示，教師進(jìn)行指導(dǎo)和表揚(yáng)。常見的運(yùn)動(dòng)損傷與處理1、擦傷（皮膚表面受到磨擦后的損傷）2、處理：A、輕度擦傷：傷口干凈者一般只要涂上紅藥水或紫藥水即可自愈。B、重度擦傷：（首先需要止血）冷敷法（講解）、抬高肢體法、繃帶加壓包扎法、手指直接指點(diǎn)壓止血法。冷敷法：可使血管收縮，減少局部充血，降低組織溫度抑制神經(jīng)的感覺，因而有止血、止痛、防腫的作用，常用于急性閉合性軟組織損傷。鼻出血（鼻部受外力撞擊而出血）處理：應(yīng)使受傷者坐下，頭后仰，暫時(shí)用口呼吸，鼻孔用紗布塞住，用冷毛巾敷在前額和鼻梁上，一般即可止血。扭傷（當(dāng)關(guān)節(jié)活動(dòng)范圍超過正常限度時(shí)，附在關(guān)節(jié)周圍的韌帶、肌腱、肌肉撕裂面造成）重度扭傷處理：應(yīng)先止血、止痛?？砂咽軅w抬高，用冷水淋洗傷部或用冷毛巾進(jìn)行冷敷，使血管收縮，減輕出血程度，減輕疼痛。不要亂揉私心動(dòng)，防止增加出血。然后在傷處墊上棉花，用繃帶加壓包扎。受傷48小時(shí)以后改用熱敷，促進(jìn)淤血的吸收。 3、脫臼（由于直接或間接的暴力作用，使關(guān)節(jié)面脫離了正常的解剖位置。處理：動(dòng)作要輕巧，不可亂伸亂扭?？梢韵壤浞?，扎上繃帶，保持關(guān)節(jié)固定不動(dòng)，再請醫(yī)生矯治。4、骨折（骨的完整性受破壞）5、處理：首先應(yīng)防止休克，注意保暖，止血止痛，然后包扎固定，送醫(yī)院治療。第四步：小結(jié)本課內(nèi)容同學(xué)們通過本課的學(xué)習(xí)你們學(xué)到了哪些知識，掌握了什么？在今后的體育運(yùn)動(dòng)中應(yīng)注意什么問題？第五步：布置課后作業(yè)思考題：1、體育課中的準(zhǔn)備活動(dòng)有哪些作用？2、運(yùn)動(dòng)損傷發(fā)生的原因有哪些？3、預(yù)防運(yùn)動(dòng)損傷的注意事項(xiàng)有哪些？4、止血的方法有哪幾種？5、扭傷后如何處理？課后小結(jié)： 在本堂課中主要運(yùn)用了啟發(fā)式、探究式、討論式、嘗試式等教學(xué)方式，充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性。讓學(xué)生用討論和動(dòng)手的方式來組織教學(xué)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考，刻苦鉆研的精神，然后教師評價(jià)、總結(jié)，努力改變學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)的局面。 第七課 生活中的安全教學(xué)目標(biāo)：1、懂得安全是健康的保證。2、樹立自我保護(hù)意識。3、了解自我保護(hù)常識教學(xué)重點(diǎn)：樹立自我保護(hù)意識。教學(xué)難點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生如何在特定的環(huán)境中采取正確的自我保護(hù)措施。教學(xué)過程：（一）談話導(dǎo)入：我們生活在各自的環(huán)境中，每天做很多事情。誰能說一說日常生活中那些事情容易對我們的安全和健康造成傷害。？（用電、用火、水、燃?xì)獾确矫妫┛磥硗瑢W(xué)對安全知識掌握的真不少，今天這節(jié)課我沒一起來學(xué)習(xí)生活中的安全【板書課題】如果不注意安全，就容易對我們造成傷害，所以，我們都應(yīng)該有防范意識，現(xiàn)在，就讓我們一起走進(jìn)小紅和明明的家，找找他們身邊的安全隱患，爭做安全小衛(wèi)士！（二）看圖，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)安全隱患。1、（出示第一幅主題圖）你從這幅圖上發(fā)現(xiàn)了什么問題？（小紅的媽媽忘記關(guān)煤氣灶了）1）你要是小紅，你會(huì)對媽媽說什么？（注意角色互換）2）看到大家這