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朦朦朧朧的化學(xué),化學(xué)是什么,一.字面上解釋:化學(xué)是一門“變化的科學(xué)”物質(zhì)二、正統(tǒng)解釋:化學(xué)是在原子層次上研究的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、及變化規(guī)律的科學(xué)化學(xué)是創(chuàng)造新物質(zhì)的分子科學(xué),學(xué)習(xí)化學(xué)的意義,當(dāng)我們頭痛時,我們需要一片阿司匹林。當(dāng)我們胃痛時,我們需要一片西咪替丁。當(dāng)我們過敏時,我們需要一片息斯敏。當(dāng)我們低落時,我們需要一片西酞普蘭。我們不怕,因為有化學(xué)。我們罩著防雨的外套,嚼著膠姆基制成的口香糖,踩著硫化制法制成的鞋子,還有顆高分子材料制成的心臟,蹦蹦跳跳。我們處在一片化學(xué)統(tǒng)治之中。,化學(xué)變化與物理變化,化學(xué)中有兩種變化:物理變化、化學(xué)變化物理變化:物理變化是不產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。例如:水可以結(jié)冰變成固體,也可以形成水蒸氣變?yōu)闅怏w。但是從本質(zhì)上來說它們都是“水”,變化的過程中沒有新物質(zhì)產(chǎn)生。,化學(xué)變化與物理變化,化學(xué)變化:有新物質(zhì)產(chǎn)生的變化,叫做化學(xué)變化,又叫做化學(xué)反應(yīng),化學(xué)變化與物理變化,化學(xué)變化在日常生活中是普遍存在的,如木柴燃燒,鐵器生銹,燃放焰火,食物腐敗等都是化學(xué)變化發(fā)生化學(xué)變化時,一般都伴隨有發(fā)熱、發(fā)光、產(chǎn)生氣體或沉淀等現(xiàn)象兩種變化的本質(zhì)區(qū)別:是否生成新物質(zhì)。聯(lián)系:化學(xué)變化中一定有物理變化物理變化中不一定有化學(xué)變化,化學(xué)變化物理變化猜猜猜,1,物理變化,化學(xué)變化物理變化猜猜猜,物理變化,化學(xué)變化物理變化猜猜猜,3,化學(xué)變化,化學(xué)變化物理變化猜猜猜,4,化學(xué)變化,化學(xué)變化物理變化猜猜猜,5,物理變化,化學(xué)變化物理變化猜猜猜,6,化學(xué)變化,生活中的化學(xué),鐵生銹,生活中的化學(xué),水分和氧氣是使鐵容易生銹的原因。光有水不會使鐵生銹,只有在空氣中的氧氣溶解在水里時,氧在有水的環(huán)境中與鐵發(fā)生化學(xué)反應(yīng),才會生出一種叫氧化鐵的東西,這就是鐵銹,鐵銹是種棕紅色的物質(zhì),它不像鐵那么堅硬,很容易脫落。一塊鐵完全生銹后,體積可增大8倍。如果鐵銹不除去,這海綿狀的鐵銹特別容易吸收水分,鐵也就銹得更快了。,生活中的化學(xué),防止金屬生銹的方法:1.在金屬表面鍍上一層不容易生銹的薄膜,或者刷漆(隔絕空氣)。2.保持金屬表面潔凈和干燥(遠(yuǎn)離水),生活中的化學(xué),蘋果變黃,生活中的化學(xué),當(dāng)蘋果削皮后,植物細(xì)胞中的酚類物質(zhì)會在酚酶的作用下,與空氣中的氧氣反應(yīng),產(chǎn)生大量的醌類物質(zhì)。新生的醌類物質(zhì)能使植物細(xì)胞迅速的變成褐色,所以蘋果削皮放一會兒后會變色,生活中的化學(xué),小常識在削蘋果之前用鹽在表皮上搓一下,然后洗掉再削蘋果,這樣削出來的蘋果,不但不會變黃而且比削完再用鹽水泡能保存更長的時間,且沒有咸味。,生活中的化學(xué),煙花,生活中的化學(xué),煙花之所以能夠呈現(xiàn)出五顏六色,是因為在煙花的組成成分中,添加了特殊的元素,在燃燒過程中,這些特殊元素的火焰具有不同的顏色,在合適的控制之下,煙花就會變得五彩斑斕,令人陶醉。,化學(xué)小故事,“女兒國”曾經(jīng)有一個靠山區(qū)的小村寨,連續(xù)數(shù)年出生孩子的都是女孩,人們急了,照這樣下去,這個地區(qū)豈不會變成女兒國了嗎?有的人求神佛,也濟于事。有們位風(fēng)水老先生開言到:“地質(zhì)隊在后龍山尋礦,把龍脈破壞了,這是壞了風(fēng)水的,化學(xué)小故事,報應(yīng)??!”于是,迷信的村民,千方百計地找到了原來在此地探礦的地質(zhì)隊,鬧著要他們賠“風(fēng)水”。地質(zhì)隊又回到了這個山寨,進(jìn)行了深入的調(diào)查,終于找到了原因。,化學(xué)小故事,原來是在探礦的時候,鉆機把地下含鈹?shù)娜顺鰜?,擴散了鈹?shù)奈廴荆癸嬘盟拟敽看鬄樘岣?,長時間飲用這種水,而導(dǎo)致生女而不生男。經(jīng)過治理,情況得到了好轉(zhuǎn),在“女兒國”里又出生男孩了。,化學(xué)小故事,火造紙幣一位魔術(shù)師在百貨商店買東西,他在交錢時,從錢包里取出一張白紙來,這張紙的大小和十元的票面一樣大,隨后將這張白紙送到服務(wù)員眼前,說:“服務(wù)員同志,我就用這個付款吧?!狈?wù)員看見他拿的這張白紙,很惱怒地說:“你有沒有搞錯!”還沒等服務(wù)員說完,只見這位魔術(shù)師將白紙往煙頭上一觸,,化學(xué)小故事,說時遲那時快,只見火光一閃,眼前出現(xiàn)了一張十元錢的人民幣。服務(wù)員被弄得目瞪口呆,神情愕然,在場的觀眾也都露出不可置信的表情。,化學(xué)小故事,原來,他的這張白紙是在人民幣上貼了一層制成火棉膠的。把火棉膠涂在十元的人民幣票面上,于是一張“白紙幣造成了。這種火藥棉有個特殊的脾氣,就是它的燃點很低,極易燃燒,一碰到火星便瞬間消失,它燃燒速度快得驚人,甚至燃燒時產(chǎn)生的熱量還沒有來得及傳出去就已經(jīng)全部燒光了。,化學(xué)小故事,所以,十元錢的紙幣還沒有受到熱量的襲擊時,外層的火藥棉就已經(jīng)燃光了,因此,紙幣完好無損。,影視中的化學(xué),邁克爾斯科菲爾德(男主)的哥哥林肯巴羅斯被認(rèn)定犯有謀殺罪被投入了FoxRiver監(jiān)獄的死囚牢.雖然所有的證據(jù)都指出林肯就是兇手,邁克爾卻堅信兄長是無辜的。林肯的死刑執(zhí)行日越來越逼近,在沒有其他選擇的情況下,邁克爾

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