農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告書

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告項(xiàng)目編報(bào)單位X省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室目錄第一章概論611項(xiàng)目提要612項(xiàng)目可行性報(bào)告編制依據(jù)11第二章項(xiàng)目背景1221項(xiàng)目準(zhǔn)備過程1222項(xiàng)目建設(shè)必要性1323項(xiàng)目執(zhí)行單位基本情況1524項(xiàng)目技術(shù)依托單位基本情況1625項(xiàng)目經(jīng)營的龍頭企業(yè)或?qū)I(yè)協(xié)會16第三章項(xiàng)目區(qū)概況及項(xiàng)目保證條件1831項(xiàng)目區(qū)概況（見附表1）1832項(xiàng)目實(shí)施保證條件22第四章市場分析和產(chǎn)品方案設(shè)計(jì)（見附表2）2441市場分析2442產(chǎn)品方案設(shè)計(jì)30第五章技術(shù)方案設(shè)計(jì)和技術(shù)評價(jià)3251示范項(xiàng)目的方向和目標(biāo)3252技術(shù)內(nèi)容與技術(shù)流程3653主要輻射技術(shù)內(nèi)容、輻射方式及地點(diǎn)4054技術(shù)評價(jià)42第六章項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及實(shí)施安排5361項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容5362項(xiàng)目實(shí)施的分年度計(jì)劃56第七章投資估算與資金籌措5871項(xiàng)目工程量及工程投資估算（見附表3）5872總投資估算（見附表4）6073資金運(yùn)用與來源平衡分析（見附表5）6074分年度投資計(jì)劃第八章財(cái)務(wù)效益評價(jià)81財(cái)務(wù)效益估算82項(xiàng)目財(cái)務(wù)效益評價(jià)62第九章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)民增收91農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化6492增加農(nóng)民收入65第十章生態(tài)效益和環(huán)境影響評價(jià)101生態(tài)效益102環(huán)境影響評價(jià)第十一章項(xiàng)目組織與管理111項(xiàng)目組織管理112項(xiàng)目建設(shè)與技術(shù)依托單位關(guān)系113項(xiàng)目建設(shè)與龍頭企業(yè)或農(nóng)業(yè)專業(yè)協(xié)會的關(guān)系114項(xiàng)目建成后的運(yùn)行模式115農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃第十二章結(jié)論與建議121可行性研究結(jié)論122建議附錄附圖一附圖1X縣國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目區(qū)現(xiàn)狀圖附圖2X縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)劃圖附圖3X縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目水產(chǎn)業(yè)規(guī)劃圖二、附表附表1X縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目基本情況表附表2項(xiàng)目產(chǎn)品方案設(shè)計(jì)表附表3項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)和投資計(jì)劃表200/2004年度附表4項(xiàng)目總投資估算表附表5投資運(yùn)用及來源平衡表附表6項(xiàng)目產(chǎn)品銷售收入及稅費(fèi)估算表附表7項(xiàng)目產(chǎn)品總成本費(fèi)用表附表8固定資產(chǎn)折舊及攤銷估算表附表9項(xiàng)目損益表附表10項(xiàng)目財(cái)務(wù)現(xiàn)金流量表全部投資附表11項(xiàng)目財(cái)政有償資金本息償還表三、附件附件一技術(shù)依托單位的承諾函1X省水產(chǎn)研究所承諾函2X農(nóng)林大學(xué)承諾函附件二項(xiàng)目選用主體技術(shù)的鑒定、審定等相關(guān)證明材料1試管苗的高效繁殖技術(shù)及其在名優(yōu)花卉、果樹上的應(yīng)用項(xiàng)目獲獎狀復(fù)印件862茄子新品種友誼一號金山長茄項(xiàng)目獲獎狀復(fù)印件873沼液在蔬菜無土栽培上的應(yīng)用研究項(xiàng)目鑒定書884小菜蛾可持續(xù)控制的研究項(xiàng)目鑒定書895蘇云金芽胞桿菌遺傳改良工程菌TS16蔬菜殺蟲劑的研究和應(yīng)用90項(xiàng)目獲獎通報(bào)復(fù)印件6蔬菜脫水系統(tǒng)內(nèi)空氣循環(huán)降濕技術(shù)與新型脫水設(shè)備項(xiàng)目獲獎狀復(fù)印件7食品流變學(xué)的研究與應(yīng)用項(xiàng)目獲獎狀復(fù)印件8蔬菜汁系列產(chǎn)品項(xiàng)目獲獎狀復(fù)印件9紫海膽人工育苗技術(shù)研究項(xiàng)目獲獎狀復(fù)印件10赤點(diǎn)石班魚人工育苗擴(kuò)大試驗(yàn)課題鑒定書11沉浮式抗風(fēng)浪海水養(yǎng)殖網(wǎng)箱研制課題鑒定書附件三環(huán)境影響評價(jià)報(bào)告1環(huán)保部門出具的環(huán)評報(bào)告第一章項(xiàng)目概論11項(xiàng)目提要111項(xiàng)目名稱X省X縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目112項(xiàng)目申報(bào)單位及負(fù)責(zé)人或負(fù)責(zé)人項(xiàng)目申報(bào)單位X省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室項(xiàng)目申報(bào)單位負(fù)責(zé)人113項(xiàng)目執(zhí)行單位及法人代表項(xiàng)目執(zhí)行單位X省X縣人民政府項(xiàng)目執(zhí)行單位法人代表（副縣長）114項(xiàng)目技術(shù)依托單位及法人代表項(xiàng)目技術(shù)依托單位X農(nóng)林大學(xué)項(xiàng)目技術(shù)依托單位法人代表115農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織及法人代表或負(fù)責(zé)人X農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)公司負(fù)責(zé)人X現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人X深海養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人X水產(chǎn)綜合開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人116項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)輞川鎮(zhèn)梧山、許厝、莊上等3個行政村；螺城鎮(zhèn)王孫行政村；凈峰鎮(zhèn)蓮峰、杜厝2個行政村。117項(xiàng)目總體目標(biāo)根據(jù)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)涵、特點(diǎn)，項(xiàng)目建設(shè)以市場為導(dǎo)向，以提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和農(nóng)民增收為目標(biāo)，根據(jù)項(xiàng)目區(qū)實(shí)際和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求，廣泛吸納和應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)和先進(jìn)裝備，推進(jìn)農(nóng)業(yè)組織管理現(xiàn)代化，積極培育發(fā)展具區(qū)域比較優(yōu)勢的蔬菜和水產(chǎn)兩個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在注重經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益的有機(jī)結(jié)合和明顯提高的目標(biāo)下，以國際市場為導(dǎo)向，通過調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、優(yōu)化資源配置和推廣應(yīng)用優(yōu)良品種與先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，構(gòu)建由生物、信息、材料、管理、營銷、培訓(xùn)等要素綜合集成的農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)現(xiàn)代化示范體系，大力提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和市場競爭力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化和高效化。把項(xiàng)目區(qū)建成“布局合理化、種養(yǎng)科學(xué)化、作業(yè)機(jī)械化、加工標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品安全化、管理民主化、經(jīng)營企業(yè)化、服務(wù)社會化、環(huán)境良性化”的大型農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化項(xiàng)目區(qū)，成為推動本縣、市、省乃至我國東南沿海地區(qū)率先基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的示范基地，并成為閩臺農(nóng)業(yè)交流的重要窗口和參與國際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)競爭的前沿陣地。118項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模（1）先進(jìn)實(shí)用農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)主要是蔬菜、水產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效良種的引進(jìn)、馴化、選擇、繁殖、工廠化育苗技術(shù)示范；無公害高效蔬菜、水產(chǎn)產(chǎn)品種養(yǎng)技術(shù)示范；設(shè)施農(nóng)業(yè)高效蔬菜種植和水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)示范；有機(jī)復(fù)合肥料應(yīng)用技術(shù)示范；蔬菜節(jié)水灌溉和養(yǎng)殖場水質(zhì)調(diào)控凈化技術(shù)示范；蔬菜、水產(chǎn)品綠色加工、包裝、貯運(yùn)新工藝示范；蔬菜、水產(chǎn)品質(zhì)量及安全標(biāo)準(zhǔn)速測技術(shù)示范；（2）產(chǎn)業(yè)基地設(shè)施與農(nóng)業(yè)機(jī)械化裝備主要是現(xiàn)代化種植（養(yǎng)殖）場整體規(guī)劃及建設(shè)示范；無公害種（養(yǎng)）基地本底調(diào)查、水土有害物質(zhì)降解技術(shù)示范；沿海地區(qū)種（養(yǎng)）區(qū)防風(fēng)、洪、旱、污體系的建設(shè)；節(jié)水灌溉及水質(zhì)調(diào)控設(shè)施、設(shè)備配套與合格裝配示范；多種經(jīng)營地區(qū)現(xiàn)代化農(nóng)漁機(jī)具裝備選型及其應(yīng)用示范；設(shè)施農(nóng)業(yè)工程建設(shè)與管護(hù)規(guī)范示范；農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)及農(nóng)業(yè)推廣培訓(xùn)中心建設(shè)、應(yīng)用和管護(hù)示范；（3）資源保護(hù)與環(huán)境建設(shè)內(nèi)容有無公害生產(chǎn)基地安全生產(chǎn)力的保護(hù)和提高；種養(yǎng)業(yè)可再生資源的再生利用技術(shù)；項(xiàng)目區(qū)生活用水潔凈化設(shè)施與技術(shù)；項(xiàng)目區(qū)休閑觀光與體驗(yàn)教育農(nóng)園的建設(shè)；4農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織與管理體系建設(shè)內(nèi)容是公司農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體的構(gòu)建和運(yùn)作模式；多形式土地流轉(zhuǎn)對農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營的效果示范；外向型龍頭企業(yè)對區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的作用范例；現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)培訓(xùn)和農(nóng)業(yè)推廣服務(wù)對提高農(nóng)民素質(zhì)效果示范；項(xiàng)目區(qū)企業(yè)化經(jīng)營管理體制與機(jī)制創(chuàng)新示范；示范項(xiàng)目運(yùn)行管理、目標(biāo)管理及資料檔案管理現(xiàn)代化示范；119項(xiàng)目總投資與資金籌措項(xiàng)目計(jì)劃總投資4350萬元，其中申請中央財(cái)政資金900萬元，省、市、縣財(cái)政資金2100萬元，企業(yè)及群眾自籌資金1350。1110項(xiàng)目主要經(jīng)濟(jì)評價(jià)指標(biāo)項(xiàng)目區(qū)建成后，到第四年實(shí)現(xiàn)相對穩(wěn)定的生產(chǎn)，達(dá)產(chǎn)期年均主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)如下項(xiàng)目總投資4350萬元，其中固定資產(chǎn)投資3459萬元，無形資產(chǎn)投資441萬元，流動資金450萬元；達(dá)產(chǎn)期年銷售收入11590萬元；總成本6904萬元；營業(yè)利潤352601萬元；銷售利潤35376萬元；新增農(nóng)業(yè)產(chǎn)值11590萬元；銷售稅金及附加1159萬元，所得稅116358萬元；新增農(nóng)民純收入36075萬元；項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率達(dá)53（所得稅后）；財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值10；項(xiàng)目投資回收期393年（稅后）。1111項(xiàng)目社會效益和生態(tài)效益項(xiàng)目建成后將產(chǎn)生較好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。在社會效益方面將提供本縣及輻射地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)樣板，促進(jìn)東部沿海地區(qū)率先進(jìn)行并基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化；為社會提供優(yōu)質(zhì)無公害農(nóng)（水）產(chǎn)品，其中無公害優(yōu)質(zhì)蔬菜35萬噸；水產(chǎn)品250噸，豐富菜籃子，滿足人民生活需要；引導(dǎo)并吸納農(nóng)民進(jìn)入高效的二、三產(chǎn)業(yè)，年可提供勞務(wù)收入近6000萬元；促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)村科技與教育的發(fā)展，大輻度提高農(nóng)民綠色證書獲得率；促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，產(chǎn)業(yè)化帶動農(nóng)戶達(dá)80以上。在生態(tài)效益方面項(xiàng)目區(qū)通過科學(xué)規(guī)劃和生產(chǎn)布局，充分發(fā)揮區(qū)域資源優(yōu)勢，發(fā)展蔬菜、水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)，并促進(jìn)農(nóng)漁結(jié)合形成良性的物質(zhì)循環(huán)；通過監(jiān)測項(xiàng)目區(qū)水、土安全生產(chǎn)有關(guān)參數(shù)，保護(hù)并改善生態(tài)環(huán)境；通過減少水體、土壤污染，提高農(nóng)（水）產(chǎn)品安全性，提供潔凈飲用水；通過項(xiàng)目區(qū)防護(hù)林建設(shè)，改善抗風(fēng)災(zāi)能力，防止水土流失；通過灌排體系的合理分布和沃土工程，降低埭田次生鹽漬化，提高水、土資源可持續(xù)利用能力。具體的指標(biāo)為勞動生產(chǎn)率24000元/勞年；主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占項(xiàng)目區(qū)總產(chǎn)值60；農(nóng)民年人均純收入增長率12；農(nóng)業(yè)機(jī)械化作業(yè)率60；現(xiàn)代設(shè)備裝備率75；服務(wù)體系農(nóng)戶覆蓋率80；農(nóng)民綠色證書獲得率80；科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率60；12項(xiàng)目可行性報(bào)告編制依據(jù)1、國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于申報(bào)2002年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目的通知；2、國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于實(shí)施農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目的意見；3、國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫提綱；4、國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目資金管理辦法；5、X省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展綱要（試行草案）；6、X縣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展規(guī)劃；7、X縣國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十個五年計(jì)劃綱要（草案）；8、X縣X萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范片規(guī)劃19972005；9、XX現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目區(qū)可行性研究報(bào)告；10、X縣自然資源調(diào)查與綜合農(nóng)業(yè)區(qū)劃；11、X縣2000年統(tǒng)計(jì)年鑒；第二章項(xiàng)目背景21項(xiàng)目準(zhǔn)備過程項(xiàng)目區(qū)所在縣X縣，經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)，已連續(xù)六年獲得X省經(jīng)濟(jì)“十佳縣”和“十強(qiáng)縣”稱號。據(jù)2001年統(tǒng)計(jì)，工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值20367億元，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值2945億元。三資企業(yè)372家，年產(chǎn)值27億元，出口總額6744億美元。從項(xiàng)目區(qū)來看，人民生活水平較高，2001年農(nóng)民年人均純收入達(dá)4650元，超過全國農(nóng)民人均純收入1倍以上，達(dá)到了小康水平見附表1。目前，項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民生活恩格爾系數(shù)為45，日常消費(fèi)結(jié)構(gòu)支出趨于合理。項(xiàng)目區(qū)位于X縣城東北，國道324線東側(cè)，地勢平坦、一馬平川，原為X稻谷主產(chǎn)區(qū)和漁業(yè)區(qū)。1989年初，項(xiàng)目區(qū)耕地被X省列為首批重點(diǎn)耕地保護(hù)區(qū)之一，基本耕地得到有效保護(hù)。1994年6月，江澤民總書記視察X途經(jīng)項(xiàng)目區(qū)時，看到這里出色的耕地保護(hù)，深有感觸地說“保護(hù)耕地就是保護(hù)我們的生命線”。自1989年以來，政府不斷加大資金投入，在1989年到1996年的7年間，項(xiàng)目區(qū)共投入800多萬元，進(jìn)行農(nóng)田基本建設(shè)，加之群眾積極投工投勞，區(qū)內(nèi)的農(nóng)田基本建設(shè)有了較好的基礎(chǔ)。在經(jīng)營項(xiàng)目建設(shè)方面，至2001年，省、市、縣各級政府亦累計(jì)在項(xiàng)目區(qū)投入了1500萬元以上。為使項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)，并對X市的農(nóng)業(yè)發(fā)展起到更大的示范帶動作用，1997年X市委提出“把XX建設(shè)成為X市農(nóng)業(yè)的形象工程”的發(fā)展目標(biāo)；同年5月，X縣成立了X現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范片規(guī)劃建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，組織技術(shù)力量進(jìn)行規(guī)劃，編制了X萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范片規(guī)劃，上報(bào)X省政府，并于10月獲準(zhǔn)納入全省12個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)之一。規(guī)劃采取“整體規(guī)劃、分步實(shí)施”的原則，計(jì)劃從1997年2005年，用八年時間，基本完成農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化項(xiàng)目區(qū)建設(shè)任務(wù)。為適應(yīng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新階段的要求，在加強(qiáng)項(xiàng)目區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時，積極進(jìn)行了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，形成了糧、蔬、果、牧、漁綜合發(fā)展的新格局，并先后吸納了X、X兩家公司從事蔬菜保鮮出口的龍頭加工企業(yè)和X、X兩家從事水產(chǎn)品生產(chǎn)的企業(yè)進(jìn)點(diǎn)經(jīng)營并參與項(xiàng)目建設(shè)。在極積推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的進(jìn)程中，X縣政府十分重視提高農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)工作的整體水平。2001年12月，受X縣政府的委托，X農(nóng)林大學(xué)對XX農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目進(jìn)行可行性研究。研究組由農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、畜牧、作物、植保、科研管理、農(nóng)業(yè)信息等學(xué)科的專家組成，進(jìn)入實(shí)地考察，就土地資源、水資源、氣候資源、人力技術(shù)資源、生產(chǎn)現(xiàn)狀、農(nóng)產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)規(guī)劃及前景等進(jìn)行了調(diào)查訪問，并收集相關(guān)資料。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)行分析研究，編制了X省X縣20022004年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告，由縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室呈報(bào)省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室。經(jīng)專家論證和評審，確定向國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室申報(bào)2002年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目。22項(xiàng)目建設(shè)必要性221適應(yīng)國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策和結(jié)構(gòu)調(diào)整的新趨勢隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和對外開放的進(jìn)一步擴(kuò)大，對農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、科技水平、品種質(zhì)量等問題提出了新的更高的要求。本項(xiàng)目根據(jù)國內(nèi)外市場的需求情況，并結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源特點(diǎn)，確定以優(yōu)質(zhì)和特色蔬菜、水產(chǎn)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的主要建設(shè)示范內(nèi)容，既適應(yīng)國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向，也符合國家發(fā)展“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略方針。X市對該市19972005年農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)與布局作了全面規(guī)劃，提出X市農(nóng)業(yè)必須發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效和生態(tài)農(nóng)業(yè)，必須從自然資源和社會經(jīng)濟(jì)條件的特點(diǎn)出發(fā)，繼續(xù)優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。計(jì)劃把項(xiàng)目區(qū)建設(shè)成為一個集農(nóng)業(yè)科研、技術(shù)引進(jìn)、試驗(yàn)示范、教育、推廣、生產(chǎn)、加工、貿(mào)易于一體的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化形象工程，以此帶動X市農(nóng)業(yè)科技水平的提高和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化，發(fā)展蔬菜、水產(chǎn)等具有比較優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高附加值，促進(jìn)X乃至X省實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化。222符合省、市、縣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)和農(nóng)業(yè)科技的長遠(yuǎn)規(guī)劃項(xiàng)目區(qū)以提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和農(nóng)民增收為目標(biāo)，廣泛吸納和應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，積極培育發(fā)展具區(qū)域比較優(yōu)勢的蔬菜和水產(chǎn)兩個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，通過推廣應(yīng)用優(yōu)良品種與先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，構(gòu)建由生物、信息、材料、管理、營銷、培訓(xùn)等要素綜合集成的農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)現(xiàn)代化示范體系，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化和高效化。其建設(shè)目標(biāo)和內(nèi)容與X省“作為改革開放較早的沿海省份，應(yīng)在研究應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化方面走在全國的前列”、X市“科技興市”和X縣“依托農(nóng)業(yè)高科技，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程”的農(nóng)業(yè)指導(dǎo)精神和規(guī)劃思想對接緊密。223有利于借鑒和吸收臺灣先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技，提高示范效應(yīng)XX位于X的東南沿海中部，與臺灣僅一海之隔。自然氣候和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件趨同，借助獨(dú)特的人緣地緣優(yōu)勢，通過農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目的實(shí)施，可以加強(qiáng)與臺灣農(nóng)業(yè)先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的合作，把其設(shè)施農(nóng)業(yè)、精致農(nóng)業(yè)、集約農(nóng)業(yè)、持久農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)等新型生產(chǎn)經(jīng)營方式的內(nèi)涵吸收過來，并引進(jìn)其先進(jìn)的技術(shù)、設(shè)備和經(jīng)驗(yàn)，直接進(jìn)入高起點(diǎn)的發(fā)展。不僅符合新世紀(jì)農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展方向，而且還能有針對性地提高農(nóng)業(yè)區(qū)域應(yīng)用科技的積累水平。這必將會提高項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整體水平，為海峽西岸繁榮帶的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)提供超前的示范樣榜。224有利于把當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)帶入國際經(jīng)濟(jì)一體化2001年底我國正式加入WTO，對外開放也進(jìn)入一個新紀(jì)元，我國農(nóng)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)遇并存。即面臨大量境外農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入我國市場，給我國農(nóng)產(chǎn)品市場帶來了新的沖擊，但同時和發(fā)達(dá)國家與地區(qū)的農(nóng)業(yè)合作、交流機(jī)會將不斷增加，又給我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展高效優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)帶來了機(jī)遇。在XX建立農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)，可以促進(jìn)當(dāng)?shù)嘏c國際的農(nóng)業(yè)合作和交流，加速推進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的進(jìn)程。X將可借機(jī)發(fā)展亞熱帶名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)入國際市場，參與農(nóng)產(chǎn)品全球化的競爭，并以此提高農(nóng)業(yè)的比較效益。225有利于促進(jìn)X縣跨世紀(jì)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展21世紀(jì)是生態(tài)農(nóng)業(yè)的世紀(jì)，要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展必須合理利用資源，節(jié)約能源，不污染環(huán)境和生產(chǎn)無公害的健康綠色食品。因此，探索農(nóng)產(chǎn)品的無公害化生產(chǎn)技術(shù)，已經(jīng)成為我國21世紀(jì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要方向。XX農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目的實(shí)施，均采用無害化農(nóng)業(yè)先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，通過無公害蔬菜和水產(chǎn)生產(chǎn)技術(shù)生物與化學(xué)結(jié)合的病蟲害綜合防治、有機(jī)生物復(fù)合肥料和綠色餌料的使用、以及沼液無害化應(yīng)用技術(shù)、節(jié)水灌溉和水質(zhì)調(diào)控等先進(jìn)實(shí)用科技的應(yīng)用，將使示范區(qū)的自然資源得到有效的保護(hù)、食物安全得到有效的保證，逐步形成一個良性的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)，為X市的農(nóng)業(yè)逐步朝節(jié)約、高效、保護(hù)環(huán)境和無害化的可持續(xù)方向發(fā)展探索出一條新路。226有利于大幅度增加農(nóng)民收入X縣是我國東南沿海的重要港口城市，農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易有著得天獨(dú)厚的條件。隨著我國加入WTO，發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為X農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。本項(xiàng)目根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展水平和經(jīng)濟(jì)、資源狀況，在加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施、投入要素、農(nóng)業(yè)科技和經(jīng)營管理體制等方面建設(shè)的基礎(chǔ)上，采取綜合有力的措施提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的整體水平。這為農(nóng)戶生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品打下了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)，帶動農(nóng)戶按國際標(biāo)準(zhǔn)的要求去生產(chǎn)和加工，使其產(chǎn)品盡快達(dá)到國際要求的標(biāo)準(zhǔn)。通過本項(xiàng)目的實(shí)施，將在項(xiàng)目區(qū)內(nèi)形成以無公害蔬菜和水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化兩大農(nóng)業(yè)技術(shù)體系，逐步達(dá)到在品種選育、種（養(yǎng)）技術(shù)、農(nóng)藥使用、施肥料、灌溉及產(chǎn)品檢測等技術(shù)符合國際規(guī)范要求，為農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯、農(nóng)民增收創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)條件。227有利于加速當(dāng)?shù)剞r(nóng)村社會現(xiàn)代化進(jìn)程本項(xiàng)目的實(shí)施可以促進(jìn)示范區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、鄉(xiāng)村建設(shè)與舊村改造有機(jī)結(jié)合起來，提高農(nóng)村建設(shè)整體效益。有了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，村民經(jīng)濟(jì)收入的提高，就有了改善居住條件的迫切要求。舊村改造、新村建設(shè)，則盤整了區(qū)域土地，提高了土地的利用率，又大大改善了村民居住環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)村社會經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展，加速農(nóng)村社會現(xiàn)代化進(jìn)程?？梢?，本項(xiàng)目具有重大的現(xiàn)實(shí)意義，建設(shè)非常必要。23項(xiàng)目執(zhí)行單位基本情況項(xiàng)目執(zhí)行單位為X縣人民政府，在項(xiàng)目運(yùn)作過程中，主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目的組織協(xié)調(diào)、實(shí)施安排和效果考核?？h農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室負(fù)責(zé)項(xiàng)目的具體執(zhí)行工作，包括人員的協(xié)調(diào)、實(shí)施計(jì)劃的制定和落實(shí)、以及日常管理等工作。縣計(jì)委、農(nóng)業(yè)局、水利局、林業(yè)局、農(nóng)機(jī)局、財(cái)政局等有關(guān)單位和輞川、螺城、凈峰三鎮(zhèn)協(xié)同參與經(jīng)營管理指導(dǎo)。在政府的組織下，從以上單位抽選精干的管理人員52名，其中中級職稱以上的技術(shù)人員25人，專業(yè)涉及園藝、生物、植保、畜牧、農(nóng)機(jī)、環(huán)保、電腦、農(nóng)經(jīng)等。24項(xiàng)目技術(shù)依托單位基本情況技術(shù)依托單位X農(nóng)林大學(xué)是一所有65年辦學(xué)歷史的多科性大學(xué)，學(xué)校除從事高等教育培養(yǎng)人才外，每年還承擔(dān)國家和省級科研課題200多項(xiàng)，1978年以來取得近600項(xiàng)研究成果，其中300多項(xiàng)獲國家和部省級的科技進(jìn)步成果獎，這些成果大多已轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，創(chuàng)造了良好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。學(xué)校在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化規(guī)劃、發(fā)展無公害農(nóng)業(yè)對策研究、蔬菜育種栽培及植保、蔬菜加工食品廠“三廢”治理等方面取得的獲獎成果，可為示范項(xiàng)目實(shí)施提供有力的技術(shù)保障。在水產(chǎn)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目上，引入擁有相關(guān)成果的高級專家，聯(lián)手進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。在農(nóng)業(yè)組織與經(jīng)營管理、農(nóng)業(yè)設(shè)施與裝備、資源保護(hù)與環(huán)境建設(shè)諸示范項(xiàng)目方面，有相關(guān)農(nóng)、工、經(jīng)、管、理、文多學(xué)科的協(xié)力支撐。學(xué)校參與本項(xiàng)目的領(lǐng)銜專家是張春霞教授（博士生導(dǎo)師、副校長）是農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專家，專家組負(fù)責(zé)人，協(xié)調(diào)與項(xiàng)目實(shí)施單位的聯(lián)系，調(diào)配專家組成員實(shí)施技術(shù)指導(dǎo)工作。25項(xiàng)目經(jīng)營的龍頭企業(yè)或?qū)I(yè)協(xié)會項(xiàng)目協(xié)作單位為X（X）農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司、X現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司和X水產(chǎn)綜合開發(fā)公司、X深海養(yǎng)殖有限公司。其中，X（X）農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)公司創(chuàng)建于1995年，是集基地建設(shè)、產(chǎn)品生產(chǎn)、保鮮、深加工、貯藏運(yùn)輸、出口營銷于一體的綜合農(nóng)業(yè)企業(yè)，目前公司擁有固定資產(chǎn)3200萬元，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地27萬畝，建有蔬菜加工廠和冷庫，在項(xiàng)目區(qū)種植引進(jìn)的優(yōu)良蔬菜近萬畝，向國外供應(yīng)各種新鮮、速凍的優(yōu)質(zhì)蔬菜，2001年總產(chǎn)值11億元，出口交貨總值1250萬美元，創(chuàng)稅利1500多萬元；X現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司是又一家在項(xiàng)目區(qū)內(nèi)進(jìn)行蔬菜種植和加工出口的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，公司于1998年成立，翌年進(jìn)入示范區(qū)，在區(qū)內(nèi)已建有設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培和露地栽培蔬菜的生產(chǎn)基地、加工廠和冷凍廠，產(chǎn)品也銷往國外；X水產(chǎn)綜合公司是以優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品人工育苗為主的企業(yè)，自2000年以來，已籌集資金110萬元，主要從事鮑魚和貝藻養(yǎng)殖，已建有蓄水池、育苗池、孵化池、催產(chǎn)池、飼料池等131個，先后購買親鮑1300粒，至目前，已培育出鮑魚苗380萬粒，為本地和外地養(yǎng)殖戶提供鮑魚苗種365萬粒；X深海養(yǎng)殖有限公司以發(fā)展外向型深水網(wǎng)箱養(yǎng)魚為主，是閩臺合資企業(yè)，于2001年創(chuàng)辦，主要從事名優(yōu)珍海產(chǎn)品養(yǎng)殖。首期投資600萬元人民幣，引進(jìn)臺灣高科技大型抗風(fēng)浪深水網(wǎng)箱8座，從事青石斑魚等名優(yōu)珍海產(chǎn)品養(yǎng)殖，產(chǎn)品全部銷往日本、韓國、香港等東南亞地區(qū)。第三章項(xiàng)目區(qū)概況及項(xiàng)目保證條件31項(xiàng)目區(qū)概況311地理位置及區(qū)域范圍項(xiàng)目區(qū)中心示范片位于X縣城東北部，國道324線東側(cè)X，東臨湄洲灣鯉魚島海域，西以324國道為界，北靠泉港區(qū)（肖厝），南鄰X縣城，漳泉肖鐵路和福廈高速公路交通大動脈從項(xiàng)目區(qū)貫穿而過，海運(yùn)有輞川港500噸雜貨碼頭，可達(dá)沿海各港區(qū)，陸海交通十分便利。全區(qū)面積近10平方公里，其中耕地面積15000畝，涉及輞川、螺城二鎮(zhèn)的5個行政村；項(xiàng)目區(qū)的水產(chǎn)示范片位于X縣東部大港和湄洲灣之間，是以漁業(yè)為主的沿海地區(qū)，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)19015畝，養(yǎng)殖產(chǎn)量占全縣16左右，屬凈峰鎮(zhèn)。312氣候資源項(xiàng)目區(qū)屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，雨量充沛，春夏兩季為主要雨季，全年總降雨量在1250MM左右；太陽輻射較強(qiáng)，全年日照時數(shù)達(dá)2180小時，最低氣溫89,最高氣溫355，年平均氣溫201；全年無霜期360天以上，0平均積溫7455,10活動積溫6984，作物越冬條件好，適宜多種作物和魚藻生長。項(xiàng)目區(qū)主要自然災(zāi)害為臺風(fēng)，年平均35次，臺風(fēng)季節(jié)多集中在每年510月。全年東北風(fēng)最多，夏季則以西南風(fēng)最多，海堤內(nèi)種有防護(hù)林可降低風(fēng)力。313水資源項(xiàng)目區(qū)地表水水資源豐富，區(qū)內(nèi)有錦陽溪、林輞溪兩大溪流以及破溪等5條小溪集雨面積1576KM2，年徑流量達(dá)12000萬M3左右，可供采集的地下水貯存量6800萬M3，有效供水量可達(dá)13500萬M3，能滿足項(xiàng)目區(qū)約5600萬M3農(nóng)業(yè)需水量。錦陽溪上游有庫容3060萬M3的中型水庫“菱溪水庫”，可調(diào)節(jié)農(nóng)業(yè)供水，農(nóng)田灌溉水質(zhì)量達(dá)綠色生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，能滿足無公害蔬菜種植的需要。沿溪修建水閘蓄水，建設(shè)抽水機(jī)站，田間工程配套率達(dá)85，灌溉保延率可達(dá)90以上，汛期可排洪入海。314土地資源項(xiàng)目區(qū)耕地總面積為15000畝，耕地土壤類型主要為水稻土、紅壤和潮土等。為了進(jìn)一步提高項(xiàng)目區(qū)的土壤質(zhì)量，“九五”期間X縣在X實(shí)行全面的改土工程，主要內(nèi)容一是實(shí)施“改低工程”，進(jìn)行改土、改水等；二是實(shí)施“沃土工程”農(nóng)家肥和綠肥、作物秸稈回田、肥料三要素科學(xué)搭配使用，實(shí)行測土配方施肥；三是進(jìn)行土地平整、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。經(jīng)過幾年改土工程的實(shí)施，目前項(xiàng)目區(qū)的土壤理化性狀、有機(jī)質(zhì)含量等，基本達(dá)到了高優(yōu)農(nóng)業(yè)所要求的標(biāo)準(zhǔn)，土地產(chǎn)出率較高。315生產(chǎn)現(xiàn)狀項(xiàng)目所選擇的蔬菜和水產(chǎn)兩個產(chǎn)業(yè)是X縣農(nóng)業(yè)的二大支柱產(chǎn)業(yè)，其中蔬菜種播種面積達(dá)61萬畝,占農(nóng)作物面積的10左右水產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值1817億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的617。隨著市場經(jīng)濟(jì)的競爭和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的逐步推進(jìn)，X縣通過各種渠道每年投入900萬元，扶助蔬菜、水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，政策效益發(fā)揮了作用，并有資金投入具體項(xiàng)目，基地達(dá)227個，示范基地的產(chǎn)值達(dá)5億元，為全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的169，公司農(nóng)戶、村委會農(nóng)戶的生產(chǎn)模式已顯現(xiàn)生命力。項(xiàng)目區(qū)在以糧食作物為主的基礎(chǔ)上，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，大力培植蔬菜、水產(chǎn)兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，是目前X縣的高優(yōu)蔬菜和水產(chǎn)生產(chǎn)示范區(qū)，現(xiàn)建有近4000畝的高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜基地，年出口創(chuàng)匯近7000萬元；水產(chǎn)示范片凈峰鎮(zhèn)的養(yǎng)殖面積已達(dá)19015畝，主要養(yǎng)殖縊蟶、牡蠣、花蛤、紫菜和海帶，尚可利用的淺海灘涂有17萬畝，漁業(yè)產(chǎn)值達(dá)21億元，目前養(yǎng)殖業(yè)年產(chǎn)量為43520噸，給當(dāng)?shù)貪O民帶來了良好的經(jīng)濟(jì)收入。項(xiàng)目區(qū)目前有X、X、X和X等四家從事蔬菜生產(chǎn)與加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖的龍頭企業(yè)，在這四家龍頭企業(yè)的協(xié)作下，進(jìn)行產(chǎn)、加、銷一條龍規(guī)?；?jīng)營的格局已經(jīng)形成。目前已引進(jìn)試驗(yàn)、示范成功的蔬菜、水產(chǎn)品種有數(shù)十個，采用種（養(yǎng)）先進(jìn)科技，使生產(chǎn)有明顯提高。示范區(qū)蔬菜年均畝產(chǎn)值由1300元提高到13500萬元以上，比建設(shè)前增加近10倍。目前，示范區(qū)的蔬菜和水產(chǎn)產(chǎn)品主要銷往日本、香港等國家和地區(qū)，少部分進(jìn)入國內(nèi)市場和一些蔬菜水產(chǎn)品經(jīng)營公司。316基礎(chǔ)設(shè)施自1997年至今，項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行了持續(xù)的農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。先后新建排灌渠58條，總長235KM，埋輸水管6KM，建節(jié)水閘23座；新修機(jī)耕道25條、12KM，建橋梁21座；架輸電線路1000M。基本形成布局合理的水利排灌系統(tǒng)、機(jī)耕道路通暢、田間電氣配套，大大改善了示范區(qū)的生產(chǎn)條件。項(xiàng)目區(qū)目前種植業(yè)的耕作、灌溉、植保、運(yùn)輸機(jī)械化作業(yè)率為70，收獲、種植機(jī)械化作業(yè)率為40以上；水產(chǎn)業(yè)的飼養(yǎng)、水保、捕澇、運(yùn)輸、貯藏機(jī)械化作業(yè)率為60。在農(nóng)業(yè)服務(wù)方面，項(xiàng)目區(qū)培養(yǎng)和引進(jìn)810名有關(guān)作物、生物、電腦、農(nóng)經(jīng)、農(nóng)機(jī)、環(huán)保等專業(yè)的技術(shù)骨干專門負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣、示范工作；每鎮(zhèn)建立功能齊全的農(nóng)技服務(wù)站，配備68名工作熱心、責(zé)任心強(qiáng)、技術(shù)扎實(shí)的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，每個行政村配備2名專職農(nóng)技干部；每個村民小組成立1個農(nóng)業(yè)科技示范小組，抓23戶重點(diǎn)科技示范戶；形成了以項(xiàng)目區(qū)為中心，鎮(zhèn)為基礎(chǔ)，組為重點(diǎn)，上下連接配套的現(xiàn)代化農(nóng)技推廣網(wǎng)絡(luò)。從加工能力看，目前，有X公司、X公司兩家加工企業(yè)，具備了蔬菜保鮮、冷藏和凈菜加工的一系列先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)，從事蔬菜保鮮加工出口業(yè)務(wù)，農(nóng)產(chǎn)品對外市場暢通，產(chǎn)品主要出口日本和銷往國內(nèi)的福州、廈門、上海、北京等市場。317人力技術(shù)資源項(xiàng)目區(qū)涉及農(nóng)村勞動力108萬人，其中農(nóng)業(yè)勞動力3865人，占324。高中以上文化程度者3265人，占項(xiàng)目區(qū)農(nóng)村勞動力的3023。其中，大專以上的專業(yè)技術(shù)人員達(dá)200人。為適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的需要，項(xiàng)目區(qū)培育和引進(jìn)了X、X、X、X等四家農(nóng)業(yè)公司，并以其為龍頭負(fù)責(zé)示范區(qū)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與技術(shù)服務(wù)工作，這些公司現(xiàn)有農(nóng)業(yè)技術(shù)人員近100人，其中具有高級職稱者8人，中級職稱者40人，初級職稱者50人，同時聘請了X農(nóng)林大學(xué)和X農(nóng)科院、X師范大學(xué)、省水產(chǎn)研究所等單位從事作物、園藝、植保、養(yǎng)殖、加工、設(shè)施農(nóng)業(yè)和節(jié)水灌溉等方面的專家教授17人，承擔(dān)技術(shù)指導(dǎo)工作。因此示范區(qū)的整體人員素質(zhì)較高、技術(shù)力量較強(qiáng)，為保證該項(xiàng)目的順利實(shí)施奠定了基礎(chǔ)。目前，項(xiàng)目區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度是全縣最高的。318項(xiàng)目區(qū)所在縣鄉(xiāng)財(cái)政及農(nóng)民收入狀況隨著改革開放，經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，X縣的經(jīng)濟(jì)實(shí)力顯著增強(qiáng)。已連續(xù)六年獲得X省經(jīng)濟(jì)“十佳縣”和“十強(qiáng)縣”稱號。據(jù)2001年統(tǒng)計(jì)，工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值20367億元，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值2945億元。三資企業(yè)372家，年產(chǎn)值27億元，出口總額6744億美元。從項(xiàng)目區(qū)來看，人民生活水平有了明顯提高，2001年農(nóng)民年人均純收入達(dá)4650元，超過全國農(nóng)民人均純收入1倍以上，達(dá)到了小康水平見附表1。目前，項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民生活恩格爾系數(shù)為45，日常消費(fèi)結(jié)構(gòu)支出趨于合理。近年來，項(xiàng)目區(qū)圍繞“政策傾斜、政府推動、龍頭帶路、農(nóng)戶參與”的方針，不斷加大農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整力度和農(nóng)業(yè)科技投入力度，大力發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，使全區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)得到全面發(fā)展。319現(xiàn)行經(jīng)營管理情況項(xiàng)目區(qū)目前由X縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室負(fù)責(zé)經(jīng)營管理。采取企業(yè)化運(yùn)作的機(jī)制，以“公司基地農(nóng)戶”的形式，由X公司、X公司、X公司、X公司負(fù)責(zé)項(xiàng)目區(qū)的生產(chǎn)經(jīng)營。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)農(nóng)民通過出租耕地、參與生產(chǎn)和投資入股的辦法獲得收入和報(bào)酬。在探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)組織經(jīng)營管理體制和機(jī)制上，取得了許多新鮮經(jīng)驗(yàn)。32項(xiàng)目實(shí)施保證條件321項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件好項(xiàng)目區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)條件優(yōu)越，其土壤、水資源、氣候均有利于項(xiàng)目的實(shí)施。X縣是個農(nóng)業(yè)大縣，縣委、縣政府在確?！稗r(nóng)民增收保供給”的指導(dǎo)思想下，十分重視示范區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，自1997年以來，在4年的時間里為示范區(qū)投資累計(jì)2000多萬元。其中，“沃土計(jì)劃”的實(shí)施為提高項(xiàng)目區(qū)土壤質(zhì)量做出了很大貢獻(xiàn)，經(jīng)過幾年改土工程的實(shí)施，目前項(xiàng)目區(qū)的土壤理化性狀、有機(jī)質(zhì)含量等，基本達(dá)到了高優(yōu)農(nóng)業(yè)所要求的標(biāo)準(zhǔn)，土地產(chǎn)出率較高。項(xiàng)目區(qū)的農(nóng)田基本建設(shè)、水利、交通、能源、電力、道路、通訊等基礎(chǔ)條件已基本完備。322技術(shù)力量雄厚項(xiàng)目區(qū)選擇X農(nóng)林農(nóng)林大學(xué)作為技術(shù)依托單位，該大學(xué)與項(xiàng)目區(qū)所在縣、鎮(zhèn)、村等三級政府的多個部門具有良好的合作關(guān)系。X農(nóng)林大學(xué)是主要從事應(yīng)用基礎(chǔ)研究、開發(fā)研究與技術(shù)推廣的多學(xué)科、綜合性的省級農(nóng)業(yè)教學(xué)科研單位，在園藝作物栽培、植物保護(hù)、資源開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)加工等方面具有較強(qiáng)的技術(shù)優(yōu)勢，該大學(xué)與技術(shù)協(xié)作單位關(guān)系密切，省水產(chǎn)研究所和集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院參與了水產(chǎn)養(yǎng)殖，加工菜項(xiàng)目的工作。本項(xiàng)目實(shí)施后，X農(nóng)林大學(xué)和技術(shù)協(xié)作單位將派出以張春霞副校長為組長的具有蔬菜、水產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢的專家指導(dǎo)小組，為本項(xiàng)目實(shí)施提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持和技術(shù)保證。323項(xiàng)目的運(yùn)行和管理機(jī)制合理X縣委、縣政府高度重視農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和現(xiàn)代化建設(shè)工作，在人力、物力、財(cái)力等方面給予大力支持，由分管農(nóng)業(yè)的副縣長組織有關(guān)專家實(shí)地勘察、論證、規(guī)劃，項(xiàng)目區(qū)鎮(zhèn)村兩級領(lǐng)導(dǎo)也把農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化工作納入發(fā)展目標(biāo)，并采取各種有力措施予以推進(jìn)，真正做到精力、人員、資金和責(zé)任的四落實(shí)?？h政府還成立了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作小組，組織健全，部門配合密切，有關(guān)涉農(nóng)部門和項(xiàng)目區(qū)鎮(zhèn)村兩級干部能夠協(xié)同攻關(guān)。領(lǐng)導(dǎo)和各級成員事業(yè)心強(qiáng)，高度負(fù)責(zé)，技術(shù)推廣力量雄厚，將促進(jìn)項(xiàng)目的順利實(shí)施。第四章市場分析與產(chǎn)品方案設(shè)計(jì)41市場分析411產(chǎn)品市場供需現(xiàn)狀4111無公害蔬菜產(chǎn)品市場供需分析自1988年國務(wù)院批準(zhǔn)組織實(shí)施以發(fā)展生產(chǎn)、搞活流通為主要內(nèi)容，以改善大中城市副食品供應(yīng)為基本目標(biāo)的“菜籃子工程”以來，蔬菜產(chǎn)業(yè)得到了迅速發(fā)展，產(chǎn)銷格局發(fā)生了根本性的變化。據(jù)有關(guān)部門的統(tǒng)計(jì)，2000年我國蔬菜播種面積已達(dá)13347萬HM2，比1990年增加7107萬HM2，增長1139，蔬菜總產(chǎn)量達(dá)42億噸，比1990年增加225億噸，增長1154，年人均蔬菜占有量已達(dá)3335公斤，大大超過世界人均102公斤的水平，我國人均蔬菜消費(fèi)量已達(dá)180公斤以上。隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、人口的進(jìn)一步增長以及城市化進(jìn)程的加快，社會對商品蔬菜的總需求量將有所上升，但升幅將趨于平緩，考慮到我國已是WTO成員國，與國外蔬菜相比，我國蔬菜具有價(jià)格比較優(yōu)勢，因此，預(yù)計(jì)今后我國蔬菜消費(fèi)量增長緩慢，但蔬菜消費(fèi)結(jié)構(gòu)將繼續(xù)改變，出口量增加，人們對凈菜和無公害蔬菜的需求量將會有較大增長，然而我國目前的無公害蔬菜產(chǎn)量只占蔬菜總產(chǎn)量的很小比例，與社會需求和出口創(chuàng)匯要求相差甚遠(yuǎn)。X（X）農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司和X現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司致力于蔬菜的種植和加工，2000年建立基地27000畝，其中項(xiàng)目區(qū)內(nèi)3500畝，廠房3萬M2，現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)車間1760M2，冷庫3000M2，主要蔬菜品種有大蔥、洋蔥、青蔥、小香蔥、青花菜、芋頭、甜豌豆、菜用大豆、蠶豆、青豌豆、秋葵、茄子、幼黃瓜、甜玉米、馬鈴薯、牛蒡、紅蘿卜、菠菜、西芹、生菜等二十多種，按照進(jìn)口國合同訂單組織生產(chǎn)，產(chǎn)品80出口，20內(nèi)銷。面對WTO的挑戰(zhàn)，兩大公司已采取了從無公害到綠色蔬菜最終實(shí)現(xiàn)有機(jī)蔬菜的發(fā)展對策，加強(qiáng)生產(chǎn)能力和加工能力建設(shè)，以滿足國內(nèi)外的需要。4112名優(yōu)珍海產(chǎn)品市場供需分析鮑魚其肉肥美，為海產(chǎn)中的珍品，多供應(yīng)高級賓館和出口。除鮮食外，亦可加工成罐頭或鮑魚干，售價(jià)均昂貴，鮑魚殼即有名的中藥石決明，又是制作貝雕畫的重要材料。20世紀(jì)九十年代，鮑魚的國際市場缺口5000噸/年，每公斤價(jià)格穩(wěn)定在5070美元。這種情況刺激了世界鮑魚業(yè)的發(fā)展，但到目前，鮑魚的國際市場缺口仍在2000噸/年。隨著鮑魚養(yǎng)殖技術(shù)的改進(jìn)，單產(chǎn)和總產(chǎn)大幅度提高，單位成本下降，鮑魚產(chǎn)品已由只供應(yīng)高級賓館和出口，向消費(fèi)群體多元化發(fā)展，除供應(yīng)高級賓館和出口外，鮑魚已被普通老百姓所接受，因此發(fā)展鮑魚市場前景非?？春谩Ｇ嗍唪~、魳魚等名優(yōu)珍海產(chǎn)品，不僅味道鮮美，而且是低膽固醇高蛋白質(zhì)的食品，營養(yǎng)價(jià)值高，國內(nèi)外市場需求逐年增加。據(jù)有關(guān)資料顯示，美國、日本以及西歐諸發(fā)達(dá)國家的人均水產(chǎn)品消費(fèi)量都在100公斤/年左右，而X省農(nóng)村人均水產(chǎn)品消費(fèi)量僅10公斤/年左右，全國平均消費(fèi)量更低。由于過度捕撈和海洋污染，極大地制約了石斑魚、魳魚等名優(yōu)珍海產(chǎn)品的發(fā)展，青石斑魚每公斤價(jià)格已由90年代初的100120元增至1998年的150160元，2001年價(jià)格有所回落，但國際市場價(jià)格仍穩(wěn)定在100元/公斤以上。目前，青石斑魚、魳魚等名優(yōu)珍海產(chǎn)品主要供應(yīng)日本、韓國以及香港、澳門等地區(qū)，產(chǎn)品供不應(yīng)求。因此，發(fā)展青石斑魚、魳魚等名優(yōu)珍海產(chǎn)品國內(nèi)外市場前景均看好。紫海膽是新興養(yǎng)殖項(xiàng)目，1996年鹽漬海膽黃出口日本每噸60萬元人民幣，2000年國內(nèi)廣東市場收購價(jià)400元/公斤。項(xiàng)目區(qū)發(fā)展紫海膽?zhàn)B殖具有良好的前景。X水產(chǎn)綜合開發(fā)公司自2000年以來，已籌集資金110萬元，主要從事鮑魚和貝藻養(yǎng)殖，已建有蓄水池、育苗池、孵化池、催產(chǎn)池、飼料池等131個，先后購買黑鮑親種1300粒，至目前，已培育出鮑魚苗380萬粒，為本地和外地養(yǎng)殖戶提供鮑魚苗種365萬粒。泉豐深海養(yǎng)殖有限公司也于2001年落戶項(xiàng)目區(qū)，是閩臺合資企業(yè)，主要從事名優(yōu)珍海產(chǎn)養(yǎng)殖。首期投資600萬元人民幣，引進(jìn)臺灣高科技大型抗風(fēng)浪深水網(wǎng)箱8座，從事青石斑魚等名優(yōu)珍海產(chǎn)品養(yǎng)殖，產(chǎn)品全部銷往日本、韓國以及臺灣地區(qū)。412產(chǎn)品市場預(yù)測及前景分析4121無公害蔬菜產(chǎn)品市場預(yù)測及前景分析隨著“菜籃子工程”的發(fā)展，我國居民食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的變化，蔬菜產(chǎn)需基本相對平衡。在這種情況下，人們對蔬菜的消費(fèi)已由數(shù)量型逐步轉(zhuǎn)向質(zhì)量型，要求蔬菜商品“優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、營養(yǎng)、保健、方便”。根據(jù)農(nóng)業(yè)部市場信息司提供信息，我國蔬菜的產(chǎn)需正在發(fā)生以下幾方面轉(zhuǎn)變一是向營養(yǎng)保健型轉(zhuǎn)變。主要表現(xiàn)為營養(yǎng)價(jià)值高、風(fēng)味好的豆類、瓜類、食用菌類、茄果類蔬菜已由數(shù)量型向質(zhì)量型發(fā)展；營養(yǎng)價(jià)值高的蔬菜銷勢看好；一些具有保健醫(yī)療功能的野生蔬菜、特色菜等身價(jià)倍增，成為菜中精品。二是向“綠色食品型”轉(zhuǎn)變。90年代，農(nóng)業(yè)部成立“中國綠色食品發(fā)展中心”，實(shí)行“綠色食品”的證書制，把優(yōu)質(zhì)、安全、營養(yǎng)型的食品稱“綠色食品”，從產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境、產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程到農(nóng)藥殘留、有害重金屬和細(xì)菌含量等方面對“綠色食品”的標(biāo)準(zhǔn)做了界定，但由于種種原因，獲得“綠色食品”標(biāo)志的蔬菜及其加工產(chǎn)品仍占相當(dāng)小的比例，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足國內(nèi)外的需求。據(jù)羊城晚報(bào)報(bào)道，2001年11月21日，在深圳無公害蔬菜銷售專柜推出的第一天，在獲準(zhǔn)推出無公害蔬菜專柜的萬佳、歲寶、天虹、沃爾瑪?shù)却笊虉?，都出現(xiàn)了搶購蔬菜的熱潮，無公害蔬菜受到市民的普遍歡迎，這說明發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)市場潛力巨大。三是向凈菜方便型轉(zhuǎn)變。X省的福州市、廈門市、X市近年來在一些超市進(jìn)行凈菜上市試點(diǎn)，取得很好的效果。X（X）農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司近幾年所有出口蔬菜產(chǎn)品都采用凈菜小包裝，收到很好的經(jīng)濟(jì)效益，可以預(yù)計(jì)不久的將來，凈菜銷售會成為蔬菜銷售的重要方向。四是向蔬菜工業(yè)食品型轉(zhuǎn)變?！笆卟斯I(yè)食品”已不僅是一般的加工，而是包括原料貯存、半成品加工和營養(yǎng)成分分離、提純、重組等。發(fā)達(dá)國家工業(yè)食品在食品消費(fèi)中所占的比例較大，一般達(dá)80，有的高達(dá)90，而我國只占25?？梢?，我國在蔬菜工業(yè)食品方面有很大的發(fā)展空間。五是向名特稀優(yōu)型轉(zhuǎn)變。主要表現(xiàn)為人們購買趨向時令菜、反季節(jié)菜方向發(fā)展；在淡季，花椰菜、西洋芹、韭菜等更加暢銷；在冬季北方市場上，喜溫蔬菜如黃瓜、番茄、西葫蘆等頗受歡迎；大路菜銷售正逐漸減少，細(xì)菜消費(fèi)量將逐漸增加；特色菜已進(jìn)入普通居民家庭。六是向出口創(chuàng)匯型轉(zhuǎn)變。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，特別我國已是WTO成員國，蔬菜生產(chǎn)正逐漸向出口創(chuàng)匯型方向轉(zhuǎn)化，出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將使“無公害蔬菜”不但深受國內(nèi)消費(fèi)者歡迎，而且在國外市場也有較強(qiáng)的競爭力。據(jù)最近東北網(wǎng)信息，日本將擴(kuò)大進(jìn)口中國有機(jī)蔬菜。據(jù)國際商報(bào)報(bào)道，近年來日本從中國進(jìn)口的蔬菜迅速增長，1996年還只有335萬噸，到2000年已增至632萬噸，其主要原因是中國蔬菜具有日本產(chǎn)品無法抗衡的價(jià)格優(yōu)勢。除此之外，西歐、美國、韓國以及東南亞地區(qū)的無公害農(nóng)產(chǎn)品5080依賴進(jìn)口，無公害蔬菜占其中的5060，出口前景十分廣闊。我國無公害蔬菜的出口前景十分廣闊。從以上幾個方面可以看出，國內(nèi)外對蔬菜的需求已由數(shù)量型向質(zhì)量型和“無公害蔬菜”的方向轉(zhuǎn)變，發(fā)展無公害優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)將是我國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和趨勢。4122名優(yōu)珍海產(chǎn)品市場預(yù)測及前景分析隨著生活水平的提高，人們對肉類產(chǎn)品的消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大變化，“吃魚健康”的觀念已被越來越多的居民接受。在魚產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，也發(fā)生了較大變化，2000年我國水產(chǎn)品產(chǎn)量4122萬噸，海水產(chǎn)品占60，漁業(yè)生產(chǎn)已從淡水養(yǎng)殖的“四大家魚”為主到海水養(yǎng)殖為主，海水養(yǎng)殖又向名優(yōu)珍海產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展，形成了多層次的魚產(chǎn)品市場，滿足不同層次居民的需要。從國內(nèi)外市場看，淡水養(yǎng)殖的“四大家魚”由于量大質(zhì)低，處于供過于求的狀況，而名優(yōu)珍海產(chǎn)品由于量小質(zhì)優(yōu)，國內(nèi)外市場均供不應(yīng)求，價(jià)格看漲。據(jù)2000年的資料，青石斑魚的價(jià)格200元/公斤，依然十分暢銷從國際市場競爭力方面看，我國水產(chǎn)品的資源成本較低，是加入WTO后主要受益的行業(yè)之一。隨著養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和普及，單位成本將進(jìn)一步降低，水產(chǎn)品的國際市場競爭力將進(jìn)一步提高。項(xiàng)目區(qū)是以名優(yōu)珍海產(chǎn)品為發(fā)展對象，以X深海養(yǎng)殖有限公司和X水產(chǎn)綜合公司為龍頭企業(yè)，帶動農(nóng)戶養(yǎng)殖，產(chǎn)品全部出口日本、韓國以及香港和澳門地區(qū)，因此，市場前景看好。413營銷計(jì)劃與策略4131營銷計(jì)劃根據(jù)項(xiàng)目區(qū)的產(chǎn)品方案設(shè)計(jì)，項(xiàng)目區(qū)的主要產(chǎn)品包括優(yōu)質(zhì)抗病蔬菜種苗、無公害蔬菜、蔬菜加工產(chǎn)品、名優(yōu)珍魚貝苗、名優(yōu)珍魚貝產(chǎn)品等五個方面，其具體的營銷計(jì)劃也將圍繞著五個方面展開一是優(yōu)質(zhì)抗病蔬菜種苗，以項(xiàng)目區(qū)蔬菜主栽品種的種苗生產(chǎn)與銷售為方向，根據(jù)國內(nèi)外市場需求調(diào)整種苗的具體品種。種苗的發(fā)展規(guī)模首先是供應(yīng)基地用苗，其次是向項(xiàng)目區(qū)周圍輻射。二是無公害蔬菜產(chǎn)品。根據(jù)國外定單來確定無公害蔬菜產(chǎn)品的具體品種和生產(chǎn)量，現(xiàn)有的國際訂單要求產(chǎn)品的80為外銷，內(nèi)銷僅有20。三是蔬菜加工產(chǎn)品。蔬菜加工產(chǎn)品主要以項(xiàng)目區(qū)和輻射區(qū)的無公害蔬菜產(chǎn)品的加工為主體，包括即食蔬菜和凈菜加工兩種形式，根據(jù)國內(nèi)外市場來確定加工的具體品種。目前主要有切胡蘿卜、水煮蘿卜、芋頭、馬鈴薯、甜玉米以及其他淺鹽蔬菜食品，擬新增即食蔬菜加工線，生產(chǎn)加工無防腐劑和其他添加劑的即食產(chǎn)品。四是名優(yōu)珍魚貝苗。根據(jù)項(xiàng)目區(qū)和輻射區(qū)發(fā)展需要確定規(guī)模，目前以滿足公司鮑魚、紫海膽?zhàn)B殖和深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖石斑魚的種苗需要為目標(biāo)，進(jìn)而逐步向項(xiàng)目區(qū)及其周邊輻射。五是名優(yōu)珍魚貝產(chǎn)品。重點(diǎn)發(fā)展黑鮑魚200畝、紫海膽800畝、石斑魚20組，并逐步向項(xiàng)目區(qū)及其周邊輻射。4132營銷策略為了促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)的無公害蔬菜和名優(yōu)珍海產(chǎn)品的發(fā)展，擬采取以下營銷策略一是加快市場信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。項(xiàng)目區(qū)要建立網(wǎng)絡(luò)型、多層次、覆蓋廣的市場信息網(wǎng)絡(luò)，對國內(nèi)外蔬菜和水產(chǎn)市場產(chǎn)品品種、規(guī)格、包裝、價(jià)格、供求情況等信息進(jìn)行系統(tǒng)收集，嚴(yán)密跟蹤，對相關(guān)因素進(jìn)行綜合分析，對發(fā)展趨勢進(jìn)行動態(tài)分析，并建立國內(nèi)外蔬菜和水產(chǎn)市場信息收集網(wǎng)和項(xiàng)目區(qū)市場信息分析中心。二是加快市場開發(fā)與營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。在鞏固現(xiàn)有日本市場的基礎(chǔ)上拓展歐美、東南亞市場，并充分利用地域優(yōu)勢開拓港、澳、臺市場，與此同時，積極探索拓展國內(nèi)市場。三是選擇正確的蔬菜定價(jià)策略。對項(xiàng)目區(qū)生產(chǎn)上市的無公害蔬菜實(shí)行有差別價(jià)格策略。主要有質(zhì)量差價(jià)、季節(jié)差價(jià)和地理差價(jià)等。四是注冊商標(biāo)，建立項(xiàng)目區(qū)的無公害蔬菜和名優(yōu)珍海產(chǎn)品的品牌。五是建立和健全產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督體系。為了增強(qiáng)項(xiàng)目區(qū)產(chǎn)品的市場競爭力，在項(xiàng)目區(qū)必須按照“中國綠色食品發(fā)展中心”和國家環(huán)境保護(hù)局所頒發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)，建立健全產(chǎn)品質(zhì)量檢測、計(jì)量檢測、衛(wèi)生檢測、商標(biāo)檢驗(yàn)等監(jiān)督體系，對所有上市的產(chǎn)品（含加工產(chǎn)品）都進(jìn)行嚴(yán)格自檢，不符質(zhì)量、計(jì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的商品一律不得上市和出口。并申請注冊綠色食品產(chǎn)品和有機(jī)食品。42產(chǎn)品方案設(shè)計(jì)421產(chǎn)品方案（見附表2）422生產(chǎn)規(guī)模確定4221優(yōu)質(zhì)蔬菜種苗項(xiàng)目區(qū)利用大棚進(jìn)行優(yōu)質(zhì)蔬菜育苗，向項(xiàng)目區(qū)基地提供種苗3500萬苗。改善傳統(tǒng)低效高成本和受制于自然氣候的問題，通過工廠化育苗手段加快良種健苗繁殖，滿足15萬畝（播種面積）蔬菜生產(chǎn)的需要。并向輻射區(qū)供苗，提高良種利用率，發(fā)揮其增產(chǎn)增收作用。4222無公害蔬菜生產(chǎn)項(xiàng)目區(qū)優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜的生產(chǎn)規(guī)模規(guī)劃為15萬畝（播種面積），其中保護(hù)地栽培5000畝，露地栽培10000畝，每年優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜總產(chǎn)量為35萬噸。4223蔬菜加工產(chǎn)品項(xiàng)目區(qū)設(shè)置蔬菜加工車間3000M2，冷藏庫3000M2，年加工蔬菜12萬噸，其中面向項(xiàng)目區(qū)216萬噸。4224鮑魚、紫海膽苗。根據(jù)項(xiàng)目區(qū)的現(xiàn)有基礎(chǔ)以及發(fā)展?jié)摿ΓU魚育苗場占地規(guī)模6670M2，年產(chǎn)種苗500萬粒；紫海膽育苗水體1000M3，年育苗1000萬個。4225商品鮑魚及紫海膽。根據(jù)項(xiàng)目區(qū)的現(xiàn)有基礎(chǔ)以及發(fā)展?jié)摿?，已養(yǎng)殖商品鮑魚200畝，達(dá)產(chǎn)年商品鮑魚有67噸；利用海域優(yōu)勢，發(fā)展800畝紫海膽海區(qū)養(yǎng)殖，年產(chǎn)量10噸。4226石斑魚。根據(jù)項(xiàng)目區(qū)的現(xiàn)有基礎(chǔ)以及X、X兩個龍頭企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，擬采用深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖石斑魚，規(guī)模為20組，年產(chǎn)量180噸。第五章技術(shù)方案設(shè)計(jì)及技術(shù)評價(jià)51示范項(xiàng)目的方向和目標(biāo)511農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目方向農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是從傳統(tǒng)不發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，示范項(xiàng)目要以21世紀(jì)發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)的共同特征來設(shè)計(jì)示范內(nèi)容。一是應(yīng)用先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)來替代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)，采用新裝備、新材料、新設(shè)施來替代舊裝備、材料、設(shè)施，運(yùn)用新思想、新組織、新管理體制和機(jī)制來替換老經(jīng)營管理體制和機(jī)制，并在發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時注意人口、資源與環(huán)境的協(xié)調(diào)性，用生態(tài)農(nóng)業(yè)來引導(dǎo)農(nóng)業(yè)發(fā)展，形成可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)，是新世紀(jì)現(xiàn)代發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)的基本特點(diǎn)，是發(fā)展我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化應(yīng)遵循的方向。二是中國在新世紀(jì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中，既要跟上時代發(fā)展潮流，同時又要根據(jù)國情而具有自身的特色，中國農(nóng)業(yè)發(fā)展正在實(shí)現(xiàn)“從自給性生產(chǎn)向商品性生產(chǎn)”、“從注重量的增長向質(zhì)量并重的增長”的“兩個轉(zhuǎn)變”。中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展在提高土地產(chǎn)出率的基礎(chǔ)上，還要特別注重勞動生產(chǎn)率和農(nóng)業(yè)商品率的提高；在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上不僅要注意商品外在質(zhì)量，還要跟據(jù)市場需求的變化而注重產(chǎn)品營養(yǎng)和安全質(zhì)量，以無害優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為生產(chǎn)方向。三是項(xiàng)目區(qū)處于中國東南沿海與臺灣海峽西岸繁榮帶。是我國改革開放較早、經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)地區(qū)。有與臺灣進(jìn)行農(nóng)業(yè)交流和優(yōu)勢互補(bǔ)的便利，又是與東南亞仍至世界各國進(jìn)行農(nóng)業(yè)商貿(mào)的海港，示范項(xiàng)目的建設(shè)起點(diǎn)和基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的時間，應(yīng)比我國中西部地區(qū)要高、要早，并且要有鮮明的外向性。四是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是個相對、動態(tài)的概念。隨著科技的不斷進(jìn)步及其應(yīng)用，隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度的不斷提高，隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境的改善和變遷，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目要有示范作用，要不斷依據(jù)新變化、新成就、新條件與時俱進(jìn)，充實(shí)調(diào)整示范項(xiàng)目內(nèi)容、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和發(fā)展模式，示范方案設(shè)計(jì)既要有前瞻性又要留有靈活性。據(jù)此，X農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目的設(shè)計(jì)方向?qū)⒁浴案?、新、外、早”的原則來把握，即示范項(xiàng)目建設(shè)起點(diǎn)要高、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)要高、綜合效益要高；要用新思想、新科技、新裝備、新組織管理體制與機(jī)制來建設(shè)項(xiàng)目區(qū)；要本著向外交流、向外競爭，走向世界的要求來進(jìn)行項(xiàng)目建設(shè)；要率先于本地區(qū)（縣、市、?。┘叭珖緦?shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，為推動我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程做出貢獻(xiàn)。512農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目目標(biāo)根據(jù)國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目的目標(biāo)和任務(wù)，參照本項(xiàng)目區(qū)的特點(diǎn)和條件，本示范項(xiàng)目要以提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和農(nóng)民增收為目標(biāo)，根據(jù)項(xiàng)目區(qū)實(shí)際和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求，廣泛吸納和應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和先進(jìn)裝備，推進(jìn)農(nóng)業(yè)組織管理現(xiàn)代化，積極培育發(fā)展具區(qū)域比較優(yōu)勢的蔬菜和水產(chǎn)兩個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在注重經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益的有機(jī)結(jié)合和明顯提高的目標(biāo)下，以國際市場為導(dǎo)向，通過調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、優(yōu)化資源配置、應(yīng)用優(yōu)良品種與先進(jìn)技術(shù)，構(gòu)建由生物、信息、材料、管理、營銷、培訓(xùn)等要素綜合集成的農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)現(xiàn)代化示范體系，大力提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化和高效化，把項(xiàng)目區(qū)建成為“布局合理化、種養(yǎng)科學(xué)化、作業(yè)機(jī)械化、加工標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品安全化、經(jīng)營企業(yè)化、管理民主化、服務(wù)社會化、環(huán)境良性化”的大型農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的項(xiàng)目區(qū)，成為推動本縣、市、省乃至我國東南沿海地區(qū)率先基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的示范基地，并成閩臺農(nóng)業(yè)交流的重要窗口和參與國際現(xiàn)