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文檔簡介

1、高中生物總復(fù)習(xí),2018.12,必修一分子與細(xì)胞,專題一 細(xì)胞的化學(xué)組成,水,無機(jī)物,無機(jī)鹽,有機(jī)物,糖類,脂質(zhì),蛋白質(zhì),核酸,維生素,C、H、O,C、H、O,C、H、O、N,C、H、O、N、P,細(xì)胞中化合物,細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物? 含量最多的有機(jī)物?占細(xì)胞干重最多的化合物?,葡萄糖,動(dòng)物、植物,構(gòu)成核酸,蔗糖、麥芽糖,能源物質(zhì),纖維素,糖原(肝糖原、 肌糖原),動(dòng)物、植物,能源物質(zhì),能源物質(zhì),乳糖,細(xì)胞壁成分,貯能物質(zhì),半乳糖,果糖,能源物質(zhì),單糖,二糖,多糖,淀粉,功能:生物體的主要能源物質(zhì)、細(xì)胞結(jié)構(gòu)的成分,主要能源物質(zhì),核糖、脫氧核糖,動(dòng)物,植物,植物,植物,植物,動(dòng)物,動(dòng)物,貯能物質(zhì)

2、,葡萄糖、果糖,葡萄糖、葡萄糖,葡萄糖、半乳糖,蛋白質(zhì)生命活動(dòng)的承擔(dān)者,(一)氨基酸的種類及結(jié)構(gòu)特點(diǎn),3). 氨基酸的結(jié)構(gòu)通式,1).元素組成:,C、H、O、N(有的還含有Fe、S等),2).氨基酸的種類:,約20種,(二)蛋白質(zhì)的合成過程,肽鍵,1).蛋白質(zhì)需一定的空間結(jié)構(gòu),(三)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性,氨基酸,多肽(鏈),蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)遭到破環(huán)。,2).蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因,氨基酸種類、數(shù)目和排列順序不同;肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同,3).蛋白質(zhì)功能的多樣性,結(jié)構(gòu)、催化、運(yùn)輸、調(diào)節(jié)、免疫作用(相關(guān)例子),4).蛋白質(zhì)多樣性與DNA多樣性的關(guān)系,DNA(基因),mRNA,蛋

3、白質(zhì),轉(zhuǎn)錄,翻譯,根本原因,直接原因,基因表達(dá),DNA多樣性,蛋白質(zhì)多樣性,生物多樣性,決定,體現(xiàn),堿基數(shù) : 堿基數(shù) : 氨基酸數(shù),6 : 3 : 1,由于終止密碼子的存在,所以上述數(shù)量關(guān)系應(yīng)理解為1個(gè)氨基酸至少需mRNA上3個(gè)堿基和DNA上6個(gè)堿基,遺傳信息的攜帶者核酸,元素,核苷酸,核酸,C、H、O、N、P,脫氧核苷酸(4種) 核糖核苷酸(4種),脫氧核糖核酸 核糖核酸 (DNA) (RNA),核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)生物合成具有及其重要的作用。,a、原因: 核苷酸(或堿基)的數(shù)量和排列順序不同,核酸(DNA / RNA)多樣性,c、遺傳信息: DNA

4、的脫氧核苷酸(或堿基對(duì))的排列順序,b、核酸的多樣性是生物多樣性的根本原因。,強(qiáng)調(diào),一切生物的遺傳物質(zhì)都是核酸(DNA或RNA),但絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)都是DNA,有細(xì)胞生物,非細(xì)胞生物,真核生物,原核生物,大多數(shù)病毒,極少數(shù)病毒,遺傳物質(zhì)是DNA,遺傳物質(zhì)是RNA,具細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物含5種堿基和8種核苷酸;病毒只有4種堿基和4種核苷酸。,1)組成生物體的有機(jī)物共有的元素是,糖類 ( C H O ) 脂質(zhì) ( C H O ) 蛋白質(zhì) ( C H O N ) 核酸 ( C H O N P ),2)作為生命活動(dòng)的“能量物質(zhì)”是:,糖類、脂肪 、蛋白質(zhì),四大有機(jī)物的總結(jié),能源物質(zhì)( )總結(jié),細(xì)胞中主

5、要的能源物質(zhì) 植物細(xì)胞中儲(chǔ)能物質(zhì) 動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)能物質(zhì) 生物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì) 生物體內(nèi)的主要能源物質(zhì),葡萄糖,淀粉,糖原,脂肪,糖類,植物所特有的雙糖 植物所特有的多糖 動(dòng)物所特有的雙糖 動(dòng)物所特有的多糖,蔗糖、麥芽糖,淀粉和纖維素,乳糖,糖原,糖、脂肪、蛋白質(zhì),常見的還原糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖 試劑:班氏試劑與還原糖在加熱的條件下,才生成紅黃色沉淀 顏色變化為: 淺藍(lán)色磚紅色(沉淀),實(shí)驗(yàn):生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定,還原糖的鑒定原理,脂肪的鑒定原理,試劑:蘇丹橘紅色 A、若是植物油(花生勻漿),直接加試劑后肉眼觀察; B、若是花生種子切片,加染液后要用50%酒精洗去多余染液,再制成

6、臨時(shí)裝片,用顯微鏡觀察。,蛋白質(zhì)的鑒定原理,試劑:雙縮脲試劑 A液:5%氫氧化鈉, B液:1%硫酸銅 用法:先A液2ml(堿性環(huán)境)后B液2-3滴 結(jié)果:與蛋白質(zhì)(或多肽)有紫色反應(yīng),淀粉的鑒定原理,試劑:碘液 用法:先加2ml1%淀粉后加碘液2-4滴 結(jié)果:藍(lán)紫色(藍(lán)色),專題二 生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位:細(xì)胞,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì),細(xì)胞核,細(xì)胞器,細(xì)胞壁,顯微鏡使用方法及注意事項(xiàng),(1)低倍鏡: 取鏡安放對(duì)光安放玻片調(diào)焦觀察,(2)高倍鏡: 在低倍鏡下確定目標(biāo) 將要放大觀察的物像移到視野中央 轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器,換高倍物鏡 (視野暗,可調(diào)反光鏡或光圈) 用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)至物像清晰,(先粗后細(xì)

7、),(一)細(xì)胞膜的成分,脂 質(zhì) 50,蛋白質(zhì) 40,糖 類 2%10,1)細(xì)胞膜的成分:,主要為磷脂,膽固醇(動(dòng)物細(xì)胞具有),(功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多),糖蛋白功能:,細(xì)胞識(shí)別、免疫、保護(hù)等,拓展:癌細(xì)胞表面的糖蛋白減少。,3)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),具有流動(dòng)性,4)細(xì)胞膜的功能特點(diǎn):,具有選擇通過性,流動(dòng)性的實(shí)例: 1.草履蟲的攝食和排泄 2.人鼠細(xì)胞融合 3.胞吞、胞吐 4.受精作用 5.變形蟲運(yùn)動(dòng) 6.白細(xì)胞吞噬病菌,5)細(xì)胞膜的功能,(1)將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開,(2)控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,(3)進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流-膜上有各種受體,物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞奖容^,順濃度梯度,順濃度梯

8、度,不需要,需要,需要,不需要,不需要,需要,O2、氣體、脂溶性物質(zhì),葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞,小腸吸收葡萄糖、氨基酸、無機(jī)鹽離子,逆濃度梯度,濃度差,濃度差,能量 (ATP直接提供),大分子進(jìn)出細(xì)胞的方式,細(xì)胞外,細(xì)胞內(nèi),細(xì)胞內(nèi),細(xì)胞外,需要能量 不需要載體,細(xì)胞的吸水和失水,(一)動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水,細(xì)胞膜,外界溶液和細(xì)胞質(zhì)之間的濃度差,1.方式:滲透作用,(二)植物細(xì)胞的吸水和失水,原生質(zhì)層 (由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、液泡膜構(gòu)成),外界溶液和細(xì)胞液的濃度差,滲透作用,(1)方式:,質(zhì)壁分離(失水)和質(zhì)壁分離復(fù)原(吸水),(2)現(xiàn)象:,(3)質(zhì)壁分離的原因分析,內(nèi)因,外界溶液濃度 細(xì)胞液濃度,原生質(zhì)層

9、作用類似于一層半透膜,細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層,外因:,(4)質(zhì)壁分離與復(fù)原的實(shí)驗(yàn)流程,會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象的溶液:,一定濃度的KNO3、NaCl 、尿素、甘油、乙二醇等,細(xì)胞核的結(jié)構(gòu),1.什么是染色質(zhì),它的成分是什么?,細(xì)胞核內(nèi)易被堿性染料染成深色的物質(zhì)。主要由DNA和蛋白質(zhì)組成。,2.染色質(zhì)和染色體的關(guān)系?,染色質(zhì)與染色體,染色質(zhì)與染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種形態(tài)。,細(xì)胞核是遺傳信息中心. 遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的主要場所,細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心.,細(xì)胞核的功能,細(xì) 胞 質(zhì),細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):,細(xì)胞器:,(均勻透明的膠狀物質(zhì)),組成,功能,水、無機(jī)鹽、脂類、糖類、氨基酸、核

10、苷酸和酶,新陳代謝的主要場所,線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、中心體、高爾基體、液泡、溶酶體,細(xì)胞器的比較,真核細(xì)胞如:動(dòng)植物細(xì)胞,真核細(xì)胞如:動(dòng)植物細(xì)胞,原核、真核細(xì)胞,真核細(xì)胞,綠色植物葉肉細(xì)胞,進(jìn)行有氧呼吸 和形成ATP的主要場所,光合作用的場所,合成蛋白質(zhì)的場所,(1)與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)(2)與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān),與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān),小結(jié):各種細(xì)胞器歸納比較,1、細(xì)胞器的分布 動(dòng)植物都有: 植物特有: 動(dòng)物和低等植物特有: 分布最廣泛的:,線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體,大液泡、葉綠體,中心體,核糖體(真核、原核細(xì)胞),2、細(xì)胞器的結(jié)構(gòu) 不具膜結(jié)構(gòu)的: 具單層膜結(jié)構(gòu)

11、的: 具雙層膜結(jié)構(gòu)的: 光學(xué)顯微鏡下可見的:,核糖體、中心體;,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體,線粒體、葉綠體,線粒體、葉綠體、大液泡,3、細(xì)胞器的成分 含DNA的: 含RNA的: 含色素的: 有基質(zhì)的:,線粒體、葉綠體,線粒體、葉綠體、核糖體;,葉綠體、液泡;,線粒體、葉綠體。,4、細(xì)胞器的功能 能產(chǎn)生水的: 能產(chǎn)生ATP的: 與有絲分裂有關(guān)的: 與分泌蛋白的合成、運(yùn)輸、分泌有關(guān)的:,線粒體、葉綠體、核糖體、高爾基體,線粒體、葉綠體;,核糖體、線粒體、 中心體、高爾基體;,核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、 高爾基體、線粒體;,專題三 細(xì)胞的能量供應(yīng)與利用,酶的概念,少 數(shù): RNA,絕大多數(shù):蛋白質(zhì),酶是由

12、活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化能力的有機(jī)物,來源,功能,化學(xué)本質(zhì),酶的化學(xué)本質(zhì),ATP中文名稱:,腺苷三磷酸,結(jié)構(gòu)簡式 ATP:,APP,ADP:,APPP,遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵 容易斷裂釋放能量,ATP生命活動(dòng)的直接能源,ATP,腺嘌呤核糖核苷酸,三磷酸腺苷與腺嘌呤核糖核苷酸的區(qū)別:,ATP APPP,1、實(shí)驗(yàn)原理: 提?。壕G葉中的色素能夠溶解在有機(jī)溶劑而不溶 于水,所以可以用無水乙醇等提取綠葉中 的色素。 分離:綠葉中的色素在層析液中的溶解度不同; 溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快; 反之,則慢。從而使各色素相互分離。,葉綠體中的色素,實(shí)驗(yàn):綠葉中色素的提取和分離,2、實(shí)驗(yàn)流程:,提取色素,制備濾紙

13、條,畫濾液細(xì)線,色素分離,觀察結(jié)果,鮮嫩、顏色深綠的葉片;稱取、剪碎;加入SiO2和CaCO3、10ml無水乙醇,迅速研磨并用單層尼龍布過濾,過濾后及時(shí)用棉塞將試管塞嚴(yán),距剪去兩角的濾紙一端1cm處用鉛筆畫一條細(xì)線,用毛細(xì)吸管吸取色素濾液,沿鉛筆線畫一細(xì)線,待干后再畫一兩次。線要細(xì)、齊、直。,將適量層析液倒入試管,插入濾紙,棉塞塞緊試管口。注意,細(xì)線不能觸及層析液,濾紙條上呈現(xiàn)四條顏色、寬度不同的色素,胡蘿卜素(橙黃色),葉綠素(藍(lán)綠色),葉綠素(黃綠色),葉黃素(黃色),石英砂:有助于研磨充分 碳酸鈣:保護(hù)葉綠素 無水乙醇:提取色素的溶劑,(1)色素,吸收、傳遞、轉(zhuǎn)換光能,胡蘿卜素,葉黃素,

14、葉綠素,葉綠素,葉綠素,類胡蘿卜素,(約占1/4),(約占3/4),(橙黃色),(黃色),(藍(lán)綠色),(黃綠色),(2)功能:,(3)影響葉綠素合成的因素:,光照、溫度、礦質(zhì)元素等。,紅光和藍(lán)紫光,藍(lán)紫光,光能,H2O,為第二階段提供還原劑,光反應(yīng)階段,H2O,酶,光、,色素、,葉綠體內(nèi)的類囊體膜上,水的光解:,ATP的合成:,(1)光反應(yīng)階段,條件 :,場所:,物質(zhì)變化:,能量變化:,光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛钴S的化學(xué)能貯存在ATP中,多種酶 參加催化,2C3,(CH2O),暗反應(yīng)階段,2、暗反應(yīng)階段,多種酶、H、ATP,場所: 條件: 物質(zhì)變化: 能量變化:,葉綠體基質(zhì)中,(1)CO2的固定 (2)三碳

15、的還原,ATP中活躍的化學(xué)能有機(jī)物中 穩(wěn)定的化學(xué)能,影響光合作用的因素,影響光合作用的環(huán)境因素:,H2O,CO2,光(光照強(qiáng)度、光質(zhì)、光照時(shí)間),溫度,礦質(zhì)元素,1、光,O,B,C,A,CO2 吸收,CO2 釋放,呼吸速率,光照強(qiáng)度,光飽和點(diǎn),D,光補(bǔ)償點(diǎn),A、光照強(qiáng)度,A點(diǎn):光合作用為0,只有呼吸作用; AB段:光合作用增強(qiáng),呼吸作用不變,但呼吸大于光合; B點(diǎn):光合作用等于呼吸作用(光補(bǔ)償點(diǎn)); BC段:光合作用增強(qiáng),呼吸作用不變,但呼吸小于光合; C點(diǎn):光合作用不再增加(光飽和點(diǎn)),限制因素:內(nèi)因(色素、酶)、外因(CO2濃度、溫度等),2、CO2濃度,(1)在一定范圍內(nèi)隨著CO2濃度的

16、升高,光合作用的強(qiáng)度增強(qiáng)。但當(dāng)CO2增加到一定范圍后,光合作用速率不再增加。 (2) B點(diǎn)為CO2飽和點(diǎn)。限制B點(diǎn)因素是酶的數(shù)量和活 性以及光照強(qiáng)度等。,(3)應(yīng)用:,CO2吸收,CO2放出,大田合理密植(“正其行,通其風(fēng)”)、施用有機(jī)肥;溫室還可以用CO2發(fā)生器,4、溫度,影響酶的活性,(1)農(nóng)田:受季節(jié)限制,(2)溫室,適當(dāng)提高溫度,保持晝夜溫差,夜晚適當(dāng)降溫,保持晝夜溫差,冬季:,夏季:,適時(shí)播種,有氧呼吸的過程,場所:線粒體基質(zhì),場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),+ H +,C6H12O6,酶,少能,酶,CO2 + H+,+ H2O,少能,場所:線粒體內(nèi)膜,酶,H2O +,H + O2,大能,2丙酮酸

17、,4,2丙酮酸,6,6,20,24,6,12,2C3H4O3,2C3H4O3,C6H12O6,酶,2C2H5OH(酒精)+ 2CO2 + 能量(少),C6H12O6,酶,2C3H6O3(乳酸) + 能量(少),1)產(chǎn)生酒精(大多數(shù)植物),2)產(chǎn)生乳酸(動(dòng)物、乳酸菌、玉米胚、馬鈴薯塊莖和甜菜塊根等),無氧呼吸的方式,(場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)),有氧呼吸的過程,場所:線粒體基質(zhì),場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),+ H +,C6H12O6,酶,少能,酶,CO2 + H+,+ H2O,少能,場所:線粒體內(nèi)膜,酶,H2O +,H + O2,大能,2丙酮酸,4,2丙酮酸,6,6,20,24,6,12,2C3H4O3,2C3H

18、4O3,專題四 細(xì)胞生命歷程 增殖、分化、衰老、癌變,1.真核細(xì)胞的細(xì)胞分裂方式有三種:,無絲分裂,有絲分裂(主要方式),減數(shù)分裂,(體細(xì)胞),(有性生殖細(xì)胞),蛙的紅細(xì)胞,細(xì)胞增殖,2.細(xì)胞周期:,連續(xù)分裂的細(xì)胞,從一次分裂完成時(shí)開始,到下一次分裂完成時(shí)為止為一個(gè)周期。,3. 細(xì)胞周期表示方法:,細(xì)胞周期:,分裂間期:,分 裂 期:,B-B,B-A,A-B,方法一:扇形圖,方法二:直線圖,A C、 C E、 E G,A B、 C D、E F,B C、 D E、F G,(1)動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂過程圖,間期,前期,中期,后期,末期,間期,前期,中期,后期,末期,(2)植物細(xì)胞有絲分裂過程圖,“膜仁消失現(xiàn)兩體”,“形定數(shù)晰赤道齊”,“點(diǎn)裂數(shù)增均兩極”,“兩消兩現(xiàn)重開始”,前期,中期,后期,末期,“觀察植物細(xì)胞有絲分裂” 裝片制作步驟,解離,漂洗

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