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1、客房部績(jī)效考核管理制度制度名稱客房部績(jī)效考核管理制度受控狀態(tài)編號(hào)第1章總則第1條目的為規(guī)范化管理客房部工作,提高客房部服務(wù)質(zhì)量,挖掘員工潛能,提供酒店經(jīng)濟(jì)效益,特制定本方案。第2條原則本部門績(jī)效考核堅(jiān)持的原則,如下表所示??头坎靠?jī)效考核的原則考核原則說(shuō)明公平、公開(kāi)客房部所有員工都要接受考核,對(duì)同一崗位執(zhí)行相同的考核標(biāo)準(zhǔn)定期化與制度化作為制度定期施行,員工必須遵照?qǐng)?zhí)行定量與定性相結(jié)合定性化指標(biāo)權(quán)重占40%,定量化指標(biāo)權(quán)重占60%溝通與反饋考核評(píng)價(jià)結(jié)束后,客房部領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)及時(shí)與被考核者進(jìn)行溝通,將考評(píng)結(jié)果告知被考核者第2章績(jī)效考核的實(shí)施第3條考核周期本部門績(jī)效考核分為月度考核、季度考核及年度考核三種。

2、第4條 考核內(nèi)容與指標(biāo)的設(shè)計(jì)(1) 考核內(nèi)容績(jī)效考核主要從服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技能與工作業(yè)績(jī)?nèi)矫孢M(jìn)行,其相關(guān)內(nèi)容如下表所示??己藘?nèi)容評(píng)估內(nèi)容權(quán)重指標(biāo)示例工作態(tài)度10%考勤狀況、工作主動(dòng)性、工作積極性、工作責(zé)任心等服務(wù)技能30%專業(yè)知識(shí)掌握程度、靈活應(yīng)變能力、對(duì)客態(tài)度等工作業(yè)績(jī)60%工作操作規(guī)范程度、客人有效投訴件數(shù)、工作效率提升率、準(zhǔn)確率等(2) 客房部關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)體系客房部關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)體系如下表所示??头坎筷P(guān)鍵績(jī)效考核指標(biāo)體系一覽表指標(biāo)類別績(jī)效指標(biāo)單位指標(biāo)(值)設(shè)備設(shè)施管理客房整潔度與舒適度客房設(shè)施設(shè)備合格率客房設(shè)施設(shè)備安全率配套設(shè)施合理性客產(chǎn)服務(wù)質(zhì)量客房清掃是否及時(shí)及衛(wèi)生合格率是否符合客房服務(wù)

3、規(guī)范化要求賓客委托事項(xiàng)辦理及時(shí)性賓客個(gè)人情況熟悉度賓客緊急意外情況處理是否及時(shí)綜合服務(wù)質(zhì)量賓客關(guān)系維護(hù)賓客遺失物品處理是否及時(shí)服務(wù)態(tài)度與禮儀禮貌是否符合要求第3章績(jī)效考核實(shí)施第5條考核實(shí)施主體考核從自上而下與自下而上兩方面相結(jié)合進(jìn)行,即采取360度考核法進(jìn)行如下評(píng)估。自我評(píng)估。上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)評(píng)估。同事評(píng)估。客人滿意度評(píng)估。第6條評(píng)估工具客房部人員考核采用量表法進(jìn)行,具體如下表所示。客房部人員績(jī)效考核表被考核者姓名所在崗位入職時(shí)間考核階段年 月曰至年 月日填表日期年月日考核內(nèi)容考核項(xiàng)權(quán)重考核要點(diǎn)評(píng)估得分工作態(tài)度考勤狀況2%出勤率的高低,遲到、早退情況工作主動(dòng)性4%積極、主動(dòng)地完成本職工作工作責(zé)任感4%

4、工作認(rèn)真,勇于承擔(dān)責(zé)任90% RW 100%衛(wèi)生合格率10%80% R90%70% R80%60% R70%95% R 100%服務(wù)服務(wù)設(shè)備d no/85% R90%技能設(shè)施完好率10%75% R85%及工70% R75%作業(yè)績(jī)客人委托服務(wù)及時(shí)率10%在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成對(duì)客服務(wù)差錯(cuò)次數(shù)10%不得高于_次經(jīng)營(yíng)成本節(jié)省率10%經(jīng)營(yíng)成本節(jié)省率達(dá)到以上客人有效投訴件數(shù)10%不得低于件專業(yè)知識(shí)水平5%全面掌握本崗位所需的專業(yè)知識(shí)、操作規(guī)范服務(wù)語(yǔ)言表達(dá)能力15%辭能達(dá)意,有條理,具有一定的談判技巧能力綜合分析能力10%對(duì)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題做出準(zhǔn)確的分析與判 斷第7條績(jī)效申訴被考核者若認(rèn)為考核結(jié)果不符合實(shí)際情

5、況,可于績(jī)效反饋后7個(gè)工作日內(nèi)向直屬上級(jí)或人力資源部申訴。被考核者進(jìn)行績(jī)效考核申訴時(shí),需填寫“績(jī)效考核申訴表”,績(jī)效考核申訴表”如下所示???jī)效考核申訴表申訴人所在崗位所屬部門申訴日期申訴事由處理意見(jiàn)或建議受理人簽字:受理日期:處理結(jié)果申訴人意見(jiàn)第4章績(jī)效考核結(jié)果的運(yùn)用第8條 本部門各崗位員工績(jī)效考核結(jié)果可為員工培訓(xùn)與發(fā)展、薪資調(diào)整、職位變動(dòng)等方面提供依據(jù)和具體應(yīng)用。(1)培訓(xùn)酒店人力資源部或客房部經(jīng)理根據(jù)員工考核結(jié)果,吸取教訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),尋找員工工作中的不足之處,編制相應(yīng)培訓(xùn)內(nèi)容, 適時(shí)提供培訓(xùn),提高工作技能。(2)調(diào)動(dòng)調(diào)配管理者在進(jìn)行人員調(diào)配崗位或工作調(diào)動(dòng)時(shí),應(yīng)參考績(jī)效考核結(jié)果,把握員工適應(yīng)

6、工作和適應(yīng)環(huán)境的能力。(3) 提薪及獎(jiǎng)勵(lì)根據(jù)員工的績(jī)效考核結(jié)果,結(jié)合酒店的薪酬制度,給予客房部員工相應(yīng)的調(diào)薪、獎(jiǎng)懲等。第5章附則第9條 本制度自頒布之日起生效,每年修訂一次。相關(guān)說(shuō)明編制人員審核人員批準(zhǔn)人員編制日期審核日期批準(zhǔn)日期技能。其中專業(yè)理論知識(shí)內(nèi)容包括:保安理論知識(shí)、消防業(yè)務(wù)知識(shí)職業(yè)道德、法律常識(shí)、保安禮儀、救護(hù)知識(shí)。作技能訓(xùn)練內(nèi)容包括:崗位操作指引、勤務(wù)技能、消防技能、軍事二.培訓(xùn)的及要求培訓(xùn)目的安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書為了進(jìn)一步落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,做到“責(zé)、權(quán)、利”相結(jié)合,根據(jù)我公司2015年度安全生產(chǎn)目標(biāo)的內(nèi)容,現(xiàn)與財(cái)務(wù)部 簽訂如下安全生產(chǎn)目標(biāo):2、現(xiàn)金安全保管,不發(fā)生盜竊事故。一、目

7、標(biāo)值:1、全年人身死亡事故為零,重傷事故為零,輕傷人數(shù)為零。3、每月足額提取安全生產(chǎn)費(fèi)用,保障安全生產(chǎn)投入資金的到位。4 、安全培訓(xùn)合格率為 100%。二、本單位安全工作上必須做到以下內(nèi)容:1、對(duì)本單位的安全生產(chǎn)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,必須模范遵守公司的各項(xiàng)安全管理制度,不發(fā)布與公司安全管理制度相抵觸的指令,嚴(yán)格履行本人的安全職責(zé),確保安全責(zé)任制在本單位全面落實(shí),并全力支持安全工作。2、保證公司各項(xiàng)安全管理制度和管理辦法在本單位內(nèi)全面實(shí)施,并自覺(jué)接受公司安全部門的監(jiān)督和管理。3、在確保安全的前提下組織生產(chǎn),始終把安全工作放在首位,當(dāng)“安全與交貨期、質(zhì)量”發(fā)生矛盾時(shí),堅(jiān)持安全第一的原則。4、參加生產(chǎn)碰頭會(huì)時(shí),首先匯報(bào)本單位的安全生產(chǎn)情況和安全問(wèn)題落實(shí)情況;在安排本單位生產(chǎn)任務(wù)時(shí),必須安排安全工作內(nèi)容,并寫入記錄。5、在公司及政府的安全檢查中杜絕各類違章現(xiàn)象。6、組織本部門積極參加安全檢查,做到有檢查、有整改,記錄全。7、以身作則,不違章指揮、不違章操作。對(duì)發(fā)現(xiàn)的各類違章現(xiàn)象負(fù)有查禁的責(zé)任,同時(shí)要予以查處。8、虛心接受員工提出的問(wèn)題,杜絕不接受或盲目指揮;9、發(fā)生事故,應(yīng)立即報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo),按照“四不放過(guò)”的原則召開(kāi)事故分析會(huì),提出整改措施和對(duì)責(zé)任者的處理意見(jiàn),并填寫事故登記表,嚴(yán)禁隱瞞不報(bào)或降低對(duì)責(zé)任者的處罰標(biāo)準(zhǔn)。10、必須按規(guī)定對(duì)單位員工進(jìn)行培訓(xùn)和新員工上崗

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