第七章課題1燃燒與滅火

1、課題1 燃燒與滅火教學(xué)設(shè)計(jì)案例（第一課時(shí)）一、教學(xué)設(shè)計(jì)思路本節(jié)課講解燃燒的條件及滅火的原理。學(xué)生對(duì)自然及日常生活中的燃燒現(xiàn)象比較熟悉，在前面的化學(xué)學(xué)習(xí)中也已經(jīng)了解了部分物質(zhì)的燃燒情況，對(duì)燃燒的條件已有一定的感性認(rèn)識(shí)。學(xué)生對(duì)滅火的方法也有一定的生活經(jīng)驗(yàn)。本節(jié)可以通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景學(xué)生從生產(chǎn)生活實(shí)際發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題老師引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)解決問(wèn)題的方案學(xué)生親自實(shí)施探究方案總結(jié)歸納形成結(jié)論的方法來(lái)組織教學(xué)。在教師的引導(dǎo)啟發(fā)下充分發(fā)揮學(xué)生的自主性，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣，體現(xiàn)科學(xué)探究的過(guò)程。1、燃燒的條件 2、滅火的原理和方法創(chuàng)設(shè)情景：火給人類(lèi)帶來(lái)的災(zāi)難，常見(jiàn)的滅火方法。收集信息：有關(guān)燃燒事例的圖像、資料，

2、已有知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)等。 交流、歸納：燃燒的定義及特征。形成問(wèn)題：如何滅火？討論、歸納：滅火的原理和方法。實(shí)驗(yàn)探究：學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)交流、應(yīng)用：遭遇火災(zāi)的自救意識(shí)，增強(qiáng)滅火意識(shí)。宣傳消防知識(shí)。討論、歸納：得出燃燒的條件。 二、教案課題燃燒與滅火（第一課時(shí)）授課人臧樹(shù)峰學(xué)校譚格莊鎮(zhèn)中心初級(jí)中學(xué) 教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能：使學(xué)生認(rèn)識(shí)燃燒的條件，知道滅火的簡(jiǎn)單原理和方法，知道遭遇火災(zāi)時(shí)如何自救，增強(qiáng)消防安全意識(shí)。2、過(guò)程與方法：通過(guò)對(duì)燃燒條件、滅火原理的探究活動(dòng)，進(jìn)一步使學(xué)生認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程，初步學(xué)會(huì)用探究的方法學(xué)習(xí)化學(xué)。3、情感態(tài)度價(jià)值觀：（1）能科學(xué)地認(rèn)識(shí)研究燃燒、滅火對(duì)人類(lèi)社會(huì)發(fā)展所起的重要作用。

3、（2）通過(guò)探究活動(dòng)，使學(xué)生初步形成富于思考，勇于探索、團(tuán)結(jié)合作的科學(xué)精神。重點(diǎn)1、燃燒的條件。2、滅火的原理和方法難點(diǎn)1、燃燒條件與滅火原理的實(shí)際應(yīng)用。2、探索方案的設(shè)計(jì)與實(shí)施教學(xué)方法交流討論。多媒體輔助教學(xué)法教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情景，引入火是人類(lèi)打開(kāi)化學(xué)大門(mén)的第一把鑰匙。有了火，粘土燒成了陶器，礦石煉出了金屬，陶器時(shí)代，青銅時(shí)代，鐵器時(shí)代，蒸汽機(jī)時(shí)代人類(lèi)每前進(jìn)一步都與火有著密切的聯(lián)系。火更是我們生活和生產(chǎn)中不可缺少的助手，我們的一日三餐都離不開(kāi)它的幫助。說(shuō)到火我們很自然就想到燃燒。如果我們掌握了燃燒與化學(xué)反應(yīng)的聯(lián)系，那我們就能有效控制燃燒了板書(shū)第六單元 課題燃燒與滅火。同學(xué)們先清楚我

4、們這一節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)。展示學(xué)習(xí)目標(biāo)觀看課件體會(huì)燃燒給人類(lèi)帶來(lái)的進(jìn)步通過(guò)創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生探究燃燒本質(zhì)與燃燒條件的興趣。從而激活了課堂，激發(fā)了同學(xué)們的求知欲?；顒?dòng)探究，求索新知講解下面咱們一起來(lái)看一段有關(guān)火的燃燒在現(xiàn)代生活中起的重要作用的一段錄像和幾張圖片，在觀看的同時(shí)，同學(xué)們思考一下燃燒的特征有哪些？提問(wèn)你能講一講燃燒的特征是什么？并試著給燃燒下一個(gè)定義呢？歸納燃燒的定義和特征一、燃燒1、定義：燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光，放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。2、特征：發(fā)光、發(fā)熱，氧化反應(yīng)。交流討論特征：發(fā)光、發(fā)熱，化學(xué)反應(yīng)。回答提問(wèn)燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光，放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。讓學(xué)生根據(jù)自己

5、的生活經(jīng)驗(yàn)與已有的知識(shí)體系。對(duì)燃燒進(jìn)行從感性到理性的再認(rèn)識(shí)。在學(xué)生討論過(guò)程中，老師參與并加以鼓勵(lì)引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生參與意識(shí)，發(fā)揮學(xué)生的主體作用。教師從燃燒現(xiàn)象(發(fā)光放熱)和有新物質(zhì)生成兩方面討論燃燒特征。使學(xué)生在吸收同學(xué)們意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，概括歸納自己的意見(jiàn)，最后形成燃燒的定義。提出問(wèn)題，作出猜想提問(wèn)燃燒與人類(lèi)生活密切相關(guān)，什么樣的物質(zhì)在什么條件下燃燒？請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)你對(duì)燃燒的了解，做出一些對(duì)燃燒條件的猜想。并說(shuō)出自己的猜想的依據(jù)。板書(shū)燃燒的條件：1、可燃物；2、氧氣（或空氣）；3、達(dá)到燃燒所需的最低溫度。討論回答討論、猜想、交流、匯報(bào)燃燒的條件：1、可燃物；2、氧氣（或空氣）；3、達(dá)到燃燒所需的最低溫

6、度。學(xué)生可能提出各種燃燒條件，教師參與討論，對(duì)不正確的意見(jiàn)教師也要對(duì)學(xué)生的參與意識(shí)給予鼓勵(lì)，并以適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)語(yǔ)言引導(dǎo)學(xué)生正確思考，堅(jiān)持以學(xué)生的發(fā)展為本的理念，提倡學(xué)生積極參與，師生互動(dòng)。交流總結(jié)，得出結(jié)論布置任務(wù)請(qǐng)同學(xué)們交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)展開(kāi)討論，形成正確的認(rèn)識(shí)。傾聽(tīng)引導(dǎo)對(duì)于學(xué)生在討論回答過(guò)程中得出的答案，進(jìn)行適當(dāng)指正，從而引導(dǎo)學(xué)生得出正確結(jié)論。介紹著火點(diǎn)：可燃物達(dá)到燃燒所需要的最低溫度，這個(gè)溫度是可燃物的著火點(diǎn)。不同物質(zhì)的著火點(diǎn)不同。交流討論思考并回答實(shí)驗(yàn)1結(jié)論：燃燒與物質(zhì)的本性有關(guān)，物質(zhì)必須有可燃性才能燃燒。實(shí)驗(yàn)2結(jié)論：可燃物的燃燒需要氧氣。實(shí)驗(yàn)3結(jié)論：可燃物的燃燒必須達(dá)到燃燒所需

7、要的最低溫度。使學(xué)生掌握科學(xué)探究的一般過(guò)程：提出問(wèn)題猜想假設(shè)一設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)收集證據(jù)分析修正得出結(jié)論。讓學(xué)生形成對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的處理分析能力。改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，深入探索提問(wèn)這三個(gè)條件是否缺一不可?還是滿(mǎn)足一個(gè)就可以? 讓我們來(lái)用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。 小結(jié)燃燒的三個(gè)條件必須同時(shí)滿(mǎn)足，可燃物才能燃燒。板書(shū)(必須同時(shí)滿(mǎn)足三個(gè)條件，缺一不可。)思考回答1、 為什么試管中的白磷在熱水中燃燒而試管中的紅磷和水中的白磷不燃燒？2、 怎樣使水中的白磷燃燒？3、 怎樣使試管中的紅磷燃燒？樹(shù)立學(xué)生對(duì)猜想要做出證實(shí)的意識(shí)，并經(jīng)歷制定科學(xué)探究活動(dòng)計(jì)劃的過(guò)程。這個(gè)實(shí)驗(yàn)不僅生動(dòng)有趣，而且改進(jìn)后符合綠色環(huán)保的要求，從而進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生研究和學(xué)習(xí)

8、化學(xué)的興趣。展火三角，鞏固新知教師及時(shí)展示“火三角”，引用數(shù)學(xué)上關(guān)于“三角形”的概念定義，強(qiáng)調(diào)必須同時(shí)滿(mǎn)足三個(gè)條件，缺一不可。感受、理解、記憶。深刻體會(huì)，鞏固加深。強(qiáng)化新知。為滅火原理作好理論準(zhǔn)備。突顯火災(zāi)，引入滅火過(guò)渡任何事情都是一分為二的。燃燒在造福人類(lèi)的同時(shí)，也有用火不當(dāng)和失控而引起的災(zāi)難。通過(guò)展示一組火災(zāi)圖片，顯示出大火的無(wú)情和慘痛，從而引出滅火的必要。點(diǎn)拔根據(jù)燃燒所需三個(gè)條件，我們?cè)鯓訙缁鹉兀坑^看，感受。引起內(nèi)心的震動(dòng)。反推理解新知，思考得出結(jié)論：滅火就是破壞燃燒的條件！引導(dǎo)學(xué)生辯證看事情，掌握原理，知識(shí)就能造福人類(lèi)。讓學(xué)生學(xué)會(huì)逆推法，從而獲得新認(rèn)識(shí)。師生互動(dòng)，一顯身手場(chǎng)景教師給出指

9、定的器材，讓同學(xué)們嘗試用不同的方法熄滅燃著的蠟燭。然后交流、討論得出其滅火所用原理。提問(wèn)在剛才這些滅火的方法中，哪種方法最簡(jiǎn)單、方便、可行？那么在實(shí)際的生活當(dāng)中，我們要根據(jù)具體情況來(lái)選擇最為恰當(dāng)?shù)臏缁鸱绞?。遷移運(yùn)用老師出示滅火事例，學(xué)生選擇合理方法，指出其原理。學(xué)生學(xué)以致用，勇顯身手，滅火成功。 學(xué)生甲用水澆滅火； 學(xué)生乙用嘴吹滅火；學(xué)生丙用剪刀剪掉燭芯滅火；學(xué)生丁用燒杯罩滅火；學(xué)生戊用濕布蓋滅火；思考回答。給定實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，?qǐng)同學(xué)們自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。開(kāi)放式的探究學(xué)習(xí)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。同時(shí)通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)踐，拓展了視野，培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)散思維能力。體現(xiàn)從書(shū)本知識(shí)回歸生活的教學(xué)理念。歸納原理，防火自救教生共同歸納滅火的原理和方法： 提問(wèn)討論萬(wàn)一發(fā)生火災(zāi)時(shí)，你應(yīng)采取什么措施？介紹火災(zāi)自救辦法。創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景。提出問(wèn)題讓學(xué)生利用所學(xué)的新知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。將所學(xué)綜合運(yùn)用于自身生活中。教導(dǎo)學(xué)生珍愛(ài)生命，報(bào)效祖國(guó)。回顧總結(jié)，整理新知燃燒的條件：1、可燃物；2、氧氣（或空氣）；3、達(dá)到著火點(diǎn)。滅火的原理和方法：1、隔離可燃物；2、隔絕氧氣（或空氣）；3、降溫到可燃物著火點(diǎn)以下。師生回顧，總結(jié)。通過(guò)師生共同回顧、總結(jié)，明確燃燒的條件與滅火的原理。增加學(xué)生學(xué)習(xí)的成就感，從而感知學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。布置作業(yè)，拓展新知 請(qǐng)你調(diào)查家中有哪些可燃物，并列出清單。 請(qǐng)了解家中可用于消防的設(shè)施和物