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文檔簡(jiǎn)介

1、食物單元知識(shí)整理,食物,第一課,一天的食物,第二課,食物中的營養(yǎng),第三課,營養(yǎng)要均衡,第四課,生的食物和熟的食物,第五課,面包發(fā)霉了,第六課,減慢食物變質(zhì)的速度,第七課,食物包裝上的信息,生食,熟食,植物類(素,動(dòng)物類(葷,主食,副食,生食,熟食,植物類(素,動(dòng)物類(葷,主食,副食,蛋白質(zhì),脂肪,糖類,維生素,礦物質(zhì),水,油漬,碘酒,藍(lán)色,生食,熟食,植物類(素,動(dòng)物類(葷,主食,副食,蛋白質(zhì),脂肪,糖類,維生素,礦物質(zhì),水,油漬,碘酒,藍(lán)色,生食,熟食,植物類(素,動(dòng)物類(葷,主食,副食,蛋白質(zhì),脂肪,糖類,維生素,礦物質(zhì),水,油漬,碘酒,藍(lán),溫度,空氣,水份,曬干,冷凍,腌制,制成罐頭,生

2、食,熟食,植物類(素,動(dòng)物類(葷,主食,副食,蛋白質(zhì),脂肪,糖類,維生素,礦物質(zhì),水,油漬,碘酒,藍(lán),溫度,空氣,水份,曬干,冷凍,腌制,制成罐頭,抑制,破壞,減慢,速度,生食,熟食,植物類(素,動(dòng)物類(葷,主食,副食,蛋白質(zhì),脂肪,糖類,維生素,礦物質(zhì),水,油漬,碘酒,藍(lán)色,溫度,空氣,水份,曬干,冷凍,腌制,制成罐頭,抑制,破壞,減慢,速度,衛(wèi)生,安全,為了人的健康,在選擇食物的過程中你最,關(guān)注什么?最多只能選兩個(gè)。,A,食物的營養(yǎng),B,食物的味道,C,食物是我喜歡的,D,食物的樣子,E,食物是衛(wèi)生、安全的,F,食物的價(jià)格,生食,熟食,植物類(素,動(dòng)物類(葷,主食,副食,蛋白質(zhì),脂肪,糖類

3、,維生素,礦物質(zhì),水,油漬,碘酒,藍(lán)色,溫度,空氣,水分,曬干,冷凍,腌制,制成罐頭,抑制,破壞,減慢,速度,衛(wèi)生,安全,菠菜,鯽魚,大豆,食用油,馬鈴薯,面條,雞肉,米飯,肥肉,胡蘿卜,海,帶,蘋果,營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì),脂肪,糖類,維生素,礦物質(zhì),富含此,類營養(yǎng),的食物,菠菜,鯽魚,大豆,食用油,馬鈴薯,面條,雞肉,米飯,肥肉,胡蘿卜,海,帶,蘋果,營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì),脂肪,糖類,維生素,礦物質(zhì),富含此,類營養(yǎng),的食物,鯽魚,大豆,雞肉,食用油,肥肉,馬鈴薯,面條,米飯,菠菜,蘋果,海帶,雞肉,馬鈴薯,西紅柿,帶魚,葡萄,生菜,燒熟了吃,可以生吃,雞肉,馬鈴薯,帶魚,西紅柿,葡萄,生菜,為什么有些食物必須燒熟了吃?有些卻要生吃,西紅柿到底生吃還是熟吃,營養(yǎng)更好,西紅柿中有豐富的,茄紅素,不同于其他,的維生素,例如維生素,C,會(huì)在烹煮的過,程中流失。西紅柿通過加工,茄紅素的,利用率反而會(huì)增長。蕃茄醬中的茄紅素,比生的西紅柿高了四倍,西紅柿到底生吃還是熟吃,營養(yǎng)更好,從獲取食物的營養(yǎng)以及,營養(yǎng),的均衡搭配,食物的,衛(wèi)生安全,幾方面著手,你們對(duì)學(xué)校的食,堂有哪些好的建議?請(qǐng)動(dòng)手寫一封倡議書,辨析題,已經(jīng)發(fā)霉的食物,只要去掉霉菌還是可以吃的,所有的食物燒熟了不但衛(wèi)生,而且

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