自營店長培訓(xùn)

1、,店鋪營運手冊,*有限公司,店鋪管理者（1）,1、對店鋪銷售負責(zé)。 2、對店鋪人事負責(zé)。 3、對店鋪財務(wù)負責(zé)。 4、對店鋪庫管負責(zé)。 5、溝通的橋梁。,店長的角色,eq具備的五個方面:,1.了解周圍人的性格.脾氣.愛好 2.了解自己的愛好.性格.情緒.脾氣 3.很好的自控能力 4.帶動和影響你身邊的人 5.自我激勵.激勵他人,管理者必備的eq,自我目標(biāo)六大步驟: 1.你要將自己的,所需要的明確化,成為一個確切的目標(biāo). 2.你要問一問自己準(zhǔn)備為這個目標(biāo)付出什么. 3.要確定完成的期限和訂出具體的行動計劃. 4.不要空想,不要空談,不要浪費時間,不要怕失敗,不要怕冒險, 立即按計劃行動. 5.你一

2、定要將目標(biāo)寫下來這一個很重要的自律方式,也是實現(xiàn) 目標(biāo)的第一步,要記著光憑記憶是不可靠的. 6.每天要朗誦兩次個人的目標(biāo),一次在剛醒來的時候,一次在臨 睡之前,這是潛意識最活躍的時間.,自我素質(zhì)提升,1.及時傳達公司在店鋪管理的各類要求并堅決貫徹執(zhí)行. 2.積極的反映店鋪在運作方面存在的問題并提出合理建議. 3.調(diào)動和激勵員工的積極性. 4.建設(shè)團隊和團隊管理 5.帶領(lǐng)員工創(chuàng)造最好的業(yè)績; 6.負責(zé)解決店鋪人、貨、場等日常問題; 7.培養(yǎng)人才,店長的職責(zé),1.具有決心和信心 2.對銷售的敏感 3.對員工進行培訓(xùn) 4.在針對店鋪管理時對員工要 a:客觀性 b:公正性,基本素質(zhì),經(jīng)驗: a.店鋪陳

3、列 b.銷售技巧 c.貨品分析 d.補貨 e.現(xiàn)場管理 善于溝通:(雙重性) *上級:理解上司的立場,如實反饋店鋪的問題,提出建意及資訊. *員工:了解員工的動態(tài),傳達公司政策,形成連動,基本技能,管理: 人 -貨-場 領(lǐng)導(dǎo): 通過 帶領(lǐng) 引導(dǎo) 他人主動去做事,再達到管理的目的.,管理與領(lǐng)導(dǎo),決心-愛心-犧牲奉獻-威信-領(lǐng)導(dǎo) 優(yōu)秀店長-影響別人讓他們?nèi)耐度牍ぷ?為達成共同目標(biāo)爭戰(zhàn)不懈,店長應(yīng)具備領(lǐng)導(dǎo)的風(fēng)范,賣場管理: 1、負責(zé)開店關(guān)店.日常.工作指導(dǎo).操作規(guī)范性扮演的角色要做到: a、以身作則會做 b、員工會教 2、貨場日常管理的監(jiān)察，待客應(yīng)對，貨品的銷售與貨品點數(shù).貨品主推。,店鋪的管理,

4、3、保持貨場輕快的音樂及整齊清潔，沒有塵埃、以及貨場環(huán)境的維護。 三大形象： a 、店鋪形象 b、商品形象 c、服務(wù)形象 4、確保店內(nèi)外維修與保養(yǎng)工作 （如：貨架、燈光、音響完好無缺） 5、做好陳列更新工作，掌握貨品陳列和模特，擺設(shè)技巧，pop廣告的張貼、宣傳。,四大競爭：a、商品競爭 b、價格競爭 c、服務(wù)競爭 d、形象競爭 6、堅持每天早會、晚會，訂立目標(biāo)，鼓勵斗志，激勵進步。 7、培訓(xùn)員工，運用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為顧客做最佳的服務(wù) 什么是服務(wù)：由心而動 8、防止意外災(zāi)害發(fā)生店鋪內(nèi)之安全檢查、盜竊、推動等特殊情況的處理與匯報。,1.人員招聘,崗位調(diào)整,對新聘員工進行試用,培訓(xùn),評選,考核與篩選

5、. 人員培訓(xùn): a.公司企業(yè)文化; b.商品知識; c.銷售,服務(wù)技巧; d.商品陳列; e.貨品的庫存管理; f.收銀服務(wù).,人事管理,2.監(jiān)管員工每日出勤,紀(jì)律,申報考勤,建立人事管理. 3.日?？己?建議人事調(diào)動,紀(jì)律處分.晉升. 4.制訂賣場員工的在職管理工作規(guī)范,進行實施與成果查核 人員管理要素: 激發(fā)員工工作欲望 了解員工專長合理培養(yǎng)，以求人盡其才 正確判斷力 5.關(guān)心愛護員工,經(jīng)常溝通。 6.掌握員工思想動態(tài),責(zé)任心,優(yōu)缺點等及時處理突發(fā)性的人事糾紛建立良好的團隊精神,1.完成公司下達的各項指標(biāo)與發(fā)展方向并且執(zhí)行. 2.掌握每日,每周,每月累積的銷售,進展情況,并對銷售目標(biāo)管理,

6、銷售下滑具有應(yīng)對策略. 3.店長須制定與跟進銷售目標(biāo),效率目標(biāo),交易客數(shù)目標(biāo),交易客單價目標(biāo),成交率目標(biāo)與每小時銷售額目標(biāo).,目標(biāo)管理,商品力-周轉(zhuǎn)快-物流 演出力-氣氛濃-陳列 販賣力-成交多-銷售 集客力-人氣旺-地段 服務(wù)力-個性化-品牌 管理力-效率高-執(zhí)行,決定業(yè)績的六大因素,通行量*入店率=入店客數(shù) 入店客數(shù)*成交率=成交客數(shù) 成交客數(shù)*平均客單價=營業(yè)額,營業(yè)目標(biāo)的達成因素,1.明確了解店鋪庫存及時補齊碼數(shù),顏色,確保貨品充足. 2.監(jiān)管收貨,退貨驗收,倉庫管理制度,明確責(zé)任,保證無誤. 3.對店鋪貨品及有價物質(zhì)負全部責(zé)任,防止人為次品.,貨品管理,1.每日營業(yè)額與經(jīng)費支付的報告

7、,店鋪備用金保管,做到管好現(xiàn)金 不出差錯. 2.營業(yè)款(現(xiàn)金)收,支,匯存管理. 3.月未及時與商場核對當(dāng)月銷售額,準(zhǔn)確報送到公司及時摧匯. 4.不得以任何借口拿用,占用,未批,先支,巧立明目,占為己有.,貨款的管理,1.每日交接點數(shù)15分鐘.做到交接準(zhǔn)確無誤. 2.監(jiān)管帳表,真實,準(zhǔn)確,完整不作弊。,帳目管理,1.有關(guān)商圈的動向,競爭對手的調(diào)查,顧客的意見收集,顧客滿意度的調(diào)查. 2.員工滿意度的調(diào)查,月,周氣候與客流調(diào)查及各種報表的填寫與報送. 3.對公司政策與制度,工作安排,上級意圖及批示事項,正確傳達與執(zhí)行.,信息傳達,歷史數(shù)據(jù)分析(生命周期) 銷售的預(yù)測 了解店鋪的進,銷,存 合理的

8、補貨.訂貨,貨品分析,*季節(jié)-春夏,秋冬季氣溫變化 *時間-季頭,季尾,推廣,促銷活動,節(jié)假日 (促銷)及節(jié)假日要保證充足的貨源.,影響補貨的因素,進-銷-存 1.了解店鋪銷售情況 2.了解庫存情況 3.了解貨品的周轉(zhuǎn)期 4.采取措施 建議補貨量= (銷售天數(shù)-庫存周轉(zhuǎn)天數(shù))*日均銷售+鋪場數(shù)量-庫存數(shù)量,如何合理的補貨,1.準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)-銷售情況,貨存銷情況,正常容量. 2.科學(xué) 分析-合理的安全貨量,貨品可售期,周轉(zhuǎn)期,周轉(zhuǎn)量, 預(yù)計可銷售完天數(shù). 3.充分 了解-賣場銷售特點,每款鋪場底數(shù)(發(fā)貨比例)產(chǎn)品知 識. 4.深入 研究-貨品款式,擺場概念,陳列標(biāo)準(zhǔn).,配貨時需具備條件,店鋪管理者

9、（2）,店 長 的 1 天,(1)帶領(lǐng)員工創(chuàng)造好的業(yè)績; (2)負責(zé)解決店鋪人、貨、場等日常問題; (3)培養(yǎng)人才,店長的最主要的工作職責(zé),店長/店助每日提早十分鐘上班，開門后進入店鋪依次打開電源（正式營業(yè)前做到開源節(jié)流），查看昨日銷售情況，翻看交更本，檢視上班交接未完成具體店鋪事務(wù)，待員工到齊后，召開晨會。,一.晨會召開,1、傳遞信息 （價格推廣、推廣活動、其它資訊售息） 2、總結(jié)前一天的工作 （銷售情況、員工表現(xiàn)的好與不足） 3、給員工打氣 4、與員工之間的溝通,晨會目的,1、檢查員工儀表儀容，抽查員工了解店鋪交更情況 2、傳遞信息（昨日銷售情況、活動推廣內(nèi)容、員工表現(xiàn)的好 與不足等其它資

10、訊信息），總結(jié)前一天的工作，公布今日 注意事項及重點跟進事項 3、分析昨日最暢銷及滯銷款，今日新到貨品 （重點介紹賣點、價格、陳列區(qū)域、貨量），強調(diào)當(dāng)天各個 區(qū)域的主推貨品,晨會內(nèi)容,4、分享月、周計劃達成情況，宣布當(dāng)日、當(dāng)班、各個員工的銷售指標(biāo)（根據(jù)前兩天的銷售額制定計劃） 5、與員工之間的溝通，讓員工積極參與，分享心得，常識好表現(xiàn)，征詢員工其他意見 6、重點重復(fù)（可讓員工復(fù)述） 7、鼓舞員工士氣 8、安排人員打掃衛(wèi)生、補貨、陳列維護 注意：開會時間不超過15分鐘,晨會結(jié)束后，分配店員進行開店前的不同準(zhǔn)備工作，以做到店鋪營業(yè)最好的銷售準(zhǔn)備狀態(tài),二. 工作分配,巡視賣場，檢查店鋪清潔工作（包括

11、門頭、櫥窗、地面、道具、收銀臺、更衣室等）（區(qū)域清潔明細化） 檢查店鋪燈光、音樂、溫度,三. 店長在店鋪人員 在做開門前工作時進行,賣場巡視,貨品陳列（道具、產(chǎn)品出樣是否符合當(dāng)日推廣主題和天氣、宣傳品是否使用到位），服飾（折疊、掛牌、衛(wèi)生、貨量、擺放） 道具陳列（是否錯落、通道是否科學(xué)暢通） 關(guān)注貨品斷色斷碼現(xiàn)象,做好開門前補貨工作,1. 關(guān)注員工的服務(wù)和業(yè)務(wù)技能的提升;除了每周定期的培訓(xùn)工作以外，最好的教導(dǎo)方式-應(yīng)在賣場現(xiàn)場傳授 2. 店長需確保店鋪的正常、規(guī)范化工作，每隔1個小時到收銀處查看每小時營業(yè)狀況，對照以往情況進行分析，并及時提醒、鼓勵員工，沖刺每日目標(biāo)。（可安排員工做好日計劃跟蹤

12、工作）(店長的業(yè)績緊張度直接影響店鋪員工的業(yè)績緊張度，所以店長應(yīng)做好以身作則，正確引導(dǎo)員工沖好業(yè)績),四. 正常營運,3、 在銷售過程中，店長必須觀察員工精神面貌及店鋪氛圍是否符合要求，并留意進出之顧客，查看并落實導(dǎo)購的區(qū)位職責(zé)，監(jiān)管收銀員的工作是否符合公司要求等。（發(fā)現(xiàn)問題，重在跟進） 4. 在銷售過程中,著重關(guān)注員工有沒有按照晨會的要求，推廣本區(qū)域的貨品,及時分析做的好和不好的原因,并采取有效的方式調(diào)整站區(qū)人員或主推貨品 5. 關(guān)注貨量,做好補貨工作;當(dāng)?shù)赇佖浽床蛔銜r,應(yīng)及時向大倉補貨或與數(shù)據(jù)分析員溝通,并確定到貨時間,以便在此期間,尋找替代款,更換店鋪的主推款式 6. 營運過程中,如遇到貨情況,應(yīng)在第一時間了解此次到貨的款式,安排人員快速驗貨,快速上貨,特別是店鋪暢銷款式和新款 7. 合理安排員工采蜜，注意及時給予員工關(guān)心,當(dāng)晚班上班后，店長需與副店長（或相互），進行交接工作，將上午發(fā)生情況交待于對班，并鼓勵中班員工精神飽滿。 晚班上班前開b流程參照晨會流程，晚班主管參照早班主管的工作流程,五. 交 接,（1）與當(dāng)日預(yù)估的生意指標(biāo)進行核對 （2）