水果配送策劃書參考

1、水果配送策劃書參考篇一：水果020社區(qū)配送平臺(tái)策劃書項(xiàng)目概述 以中高檔小區(qū)、寫字樓的業(yè)主和白領(lǐng)為服務(wù)主體，以微 信為入口，以微信公眾平臺(tái)為載體，實(shí)現(xiàn)半小時(shí)生活圈的自 由配送和上門服務(wù)， 主要產(chǎn)品為中高端水果 （有機(jī)或進(jìn)口） 、 農(nóng)副產(chǎn)品、時(shí)令果蔬、特色干果為主。關(guān)鍵詞：社區(qū) 020 微信公眾平臺(tái) 水果目 的：1、提高團(tuán)隊(duì)的實(shí)戰(zhàn)及協(xié)作能力2、直接獲得經(jīng)濟(jì)效益3、打造珠海本地有影響力的生活服務(wù)公眾平臺(tái)項(xiàng)目分析1、市場分析、市場概況：微信近幾年興起，利用微信公眾平臺(tái)或開發(fā)APP服務(wù)客戶的商家也較多，但是能夠系統(tǒng)化做配送的少之又少。全國 雖有幾家相對(duì)比較成熟的這種電商，或者是傳統(tǒng)電商的轉(zhuǎn)型 升級(jí)，但他

2、們相對(duì)城市覆蓋率遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足或經(jīng)營產(chǎn)品單一。至 于本地化運(yùn)營的有多少有待調(diào)查。就算有同行，也可進(jìn)行區(qū) 域性或產(chǎn)品差異化運(yùn)營。、市場前景：利用微信的便利性做懶人經(jīng)濟(jì)。利用微信朋友圈強(qiáng)關(guān)系 的特性，傳播的速度和客戶穩(wěn)定性比較強(qiáng)。前提是做好用戶 平臺(tái)體驗(yàn)和線下服務(wù)。通過建立一對(duì)多的公眾賬號(hào)，就相當(dāng) 于擁有了一個(gè)能夠直接傳播信息到消費(fèi)者身上，且不受外界 干擾、成本較為低廉的自媒體平臺(tái)。與消費(fèi)者之間的溝通將 更加便捷，不存在任何障礙，對(duì)于客戶關(guān)系維護(hù)和及時(shí)獲知 客戶反饋信息的作用不言而喻。當(dāng)今營銷賣產(chǎn)品就是賣服務(wù)， 微信能夠讓我們與消費(fèi)者之間建立信任基礎(chǔ)，促發(fā)重復(fù)性消 費(fèi)和對(duì)品牌的高度忠誠。微信將為我們在移

3、動(dòng)互聯(lián)時(shí)代構(gòu)建 一條潛力無限的電子商務(wù)銷售渠道。、市場定位及目標(biāo)： 尋找與中高端消費(fèi)能力相匹配的小區(qū)為主，最好能夠打 通物業(yè)關(guān)系，相對(duì)來說前期推廣和以后配送不會(huì)出現(xiàn)被卡現(xiàn) 象最好。暫定于小區(qū)；寫字樓和商業(yè)區(qū)以下午茶（水果或小吃）為主，小區(qū)周 圍的商業(yè)區(qū)或者配送點(diǎn)一定配送半徑內(nèi)是可以覆蓋的。2、項(xiàng)目背景、項(xiàng)目提出的原因：211、微信公眾平臺(tái)漸于成熟，被普通消費(fèi)者所接 受。微信的自媒體功能有強(qiáng)大的傳播能力。線上線下結(jié)合方 式開始成為商業(yè)模式的主流，我們將努力迎合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣2 1 2、一個(gè)線上點(diǎn)單支付平臺(tái)是否成功，不僅僅在 于是否方便客戶（使用人員或消費(fèi)者） ，還在于是否方便自 己或者平臺(tái)加盟

4、用戶（商家） ，因?yàn)榍芭_(tái)界面很重要，但后 臺(tái)使用界面也要很方便，同時(shí)要求能夠及時(shí)處理數(shù)據(jù)的能力 及數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。傳統(tǒng)的訂單下發(fā)方案有兩類：電話點(diǎn)單和頁點(diǎn) 單。缺陷：人力成本高，電話記錄難免出錯(cuò)，客戶選擇的產(chǎn) 品不多，方式有限，商家若要圖文并茂，印刷成本也會(huì)升， 同時(shí)對(duì)賬也會(huì)非常困難。、項(xiàng)目運(yùn)作的可行性：微信用戶數(shù)量年底將超過 8 億，用戶不存在接不接受的 問題。推廣力度和互動(dòng)能做好便能解決這個(gè)問題。主要問題 在于技術(shù)實(shí)現(xiàn)問題及線上線下結(jié)合問題（也就是服務(wù)問題） 這兩點(diǎn)將在后面詳細(xì)闡述問題關(guān)鍵點(diǎn)。、項(xiàng)目的獨(dú)特和創(chuàng)新性： 公眾號(hào)采用自媒體與電商相結(jié)合的運(yùn)營模式。在傳播品 牌的同時(shí)建立消費(fèi)者圈子，提高消

5、費(fèi)者對(duì)我們的認(rèn)可度，以 口碑帶動(dòng)微信電商新渠道的拓展。從而達(dá)到既賣得出產(chǎn)品， 客戶關(guān)系又較為穩(wěn)固的效果。、項(xiàng)目的主體簡介： 、消費(fèi)群體：以區(qū)域或消費(fèi)能力來劃分，暫時(shí)以中珠旗下的小區(qū)做為試點(diǎn)區(qū)域、商家：由于開始時(shí)只是單個(gè)的商家和一個(gè)配送點(diǎn)，配 送能力和區(qū)域有限， 我們暫時(shí)定為只接受 2 公里內(nèi)配送訂單， 或者大于 2 公里我們收一點(diǎn)小費(fèi)，或者也可以規(guī)定滿多少訂 單我們可以在幾公里范圍內(nèi)配送。線下水果店，可以自營，當(dāng)然也可以找合作商家。水果 的利潤將比較高，面對(duì)的消費(fèi)群體較多，自營有利于經(jīng)濟(jì)效 益，但成本會(huì)大幅上升。同時(shí)對(duì)于中高檔業(yè)主來說，水果是 生活必須品，屬于返單相當(dāng)強(qiáng)的一類消費(fèi)品。同時(shí)線下還

6、要 有一個(gè)倉庫即配送點(diǎn)。選擇要合理，離水果店也不能太遠(yuǎn)， 能相互照應(yīng)。、微信公眾平臺(tái)：界面簡單清晰，有商城功能，能夠進(jìn) 行訂單的管理并有接受發(fā)送能力，能夠發(fā)放優(yōu)惠券，能夠?qū)?會(huì)員進(jìn)行管理，賬務(wù)管理，通 LBS 技術(shù)把訂單發(fā)送給最近商 家（或配送點(diǎn)）處理，能連接無線打印設(shè)備，支付，收貨地 址管理，以及服務(wù)器承載能力，緩存反應(yīng)時(shí)間等要求。、無線打印設(shè)備：通過無線（倉庫內(nèi)也可用有線方式或 局域方式）接受平臺(tái)發(fā)送的訂單，能夠自動(dòng)接受并及時(shí)打印 出來。有小單，對(duì)于客戶來說正規(guī)，對(duì)于我們經(jīng)營者來說方 便對(duì)賬，避免漏單，落實(shí)責(zé)任人。、物流團(tuán)隊(duì)： 能夠把定單所訂貨品在 60 分鐘時(shí)間內(nèi) （約3 公司里內(nèi)）送到

7、客戶指定地點(diǎn)，其中包括撿貨包裝時(shí)間。 物流團(tuán)隊(duì)將是整個(gè)平臺(tái)運(yùn)營的重中之重。、項(xiàng)目流程規(guī)劃： 第一階段：選定小區(qū)，小范圍內(nèi)推廣二維碼（比如開張 送水果等方式，先讓客戶體驗(yàn)） ，試運(yùn)營（進(jìn)行系統(tǒng)測試， 各個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)要認(rèn)真做好記錄，比如哪個(gè)時(shí)候訂單最好， 打印設(shè)備反應(yīng)時(shí)間，平臺(tái)響應(yīng)時(shí)間，撿貨速度（怎么擺放倉 庫的水果位置比較合理，易于撿貨包裝） ，最遠(yuǎn)配送來回時(shí) 間，物流團(tuán)隊(duì)最大負(fù)荷， 每天出貨量預(yù)測， 有無備選等等） ， 預(yù)計(jì)時(shí)間為 7 到 10 天。推廣時(shí)間與開張時(shí)間不能差距太遠(yuǎn)， 大概就是 3到 7天，這樣客戶關(guān)注后，發(fā)現(xiàn)平臺(tái)不能用，可 能會(huì)取消關(guān)注。線下水果店的進(jìn)度同時(shí)進(jìn)行，能夠做到線上

8、線下無縫對(duì)接。第二階段：調(diào)整平臺(tái)，正式運(yùn)營。 優(yōu)化系統(tǒng)，減少開支、 損耗。第三階段： 增加小區(qū)數(shù)量和服務(wù)區(qū)域 （寫字樓或商業(yè)區(qū)， 或其他行政區(qū)） ，根據(jù)區(qū)域決定是否增加配送點(diǎn)或配送人員。第四階段：如有現(xiàn)金流情況下，自營水果店鋪，有店會(huì) 更加增加客戶對(duì)我們的信任度，同時(shí)可經(jīng)營線下一部分客戶。競爭對(duì)手分析 市場主要競爭對(duì)手分析，相比之下項(xiàng)目的優(yōu)勢與劣勢： 果事鮮果速達(dá)：注冊是珠海果事科技有限公司，總部 在上沖，已成一定規(guī)模。全城送貨， 25 元起送， 68 元免費(fèi) 送。已在小區(qū)投放電梯廣告，具體小區(qū)不詳。南方軟件園區(qū) 已經(jīng)投放大量廣告。有自己站和微信公眾平臺(tái)，共 28 個(gè)品 種，一個(gè)搭配套餐，產(chǎn)品

9、以時(shí)令水果為主，國產(chǎn)為輔，無其 他類。有400電話，還可支持 QQ下單?？砂慈掌诿恐芑蛎?月定時(shí)配送。進(jìn)貨地在廣州， 5 點(diǎn)半搶貨，屬一手貨源，量 較大，進(jìn)貨過程有消毒殺菌設(shè)備， 5 度以下儲(chǔ)藏，貨源價(jià)格 有較大優(yōu)勢，面對(duì)市場為中高端客戶，還配送酒店飯店蛋糕 店等。倉庫圖片應(yīng)該在 300 方以上，內(nèi)有改辦公室。自有攝 影和美工。珠海上沖銘海大廈 415（海納城旁） 缺陷：不能取消訂單，珠海市區(qū)全城配送，一般是上午 下單晚下午配送，下午下單晚上。1、配送，晚上下單要到明天配送。2、百果園：目標(biāo)是每公里一個(gè)店，一公里內(nèi)免費(fèi)送。 總部在深圳， 01 年成立。貨源由深圳總部配送到珠海。 （但貨車是廣州

10、牌，可能進(jìn)貨地還是 在廣州）。 PC 端做的相當(dāng)成熟，可以注冊充值。有加盟有直 營，實(shí)體推進(jìn)速度較快，全國約有 1500 家體門店。微信公 眾平臺(tái)暫時(shí)沒有覆蓋所有門店， 珠海預(yù)計(jì)在 10 家左右門店， 珠?？蛻舸蟛糠值貐^(qū)暫時(shí)不能用微信下單。產(chǎn)品中高端，有 干果系列?？谔?hào)是三無退貨：無小票、無實(shí)物、無理由。3、繽果水果：總部位于中山坦洲， XX年11月13號(hào)開 張。主要模式門店加微信下單方式。微信下單界面已比較成熟，現(xiàn)在在坦洲有三家門店，另 有四家正在籌備開張，不到一年，落地可能會(huì)有七家門店。 暫時(shí)無覆蓋珠海。線上線下鋪開速度較快，線上營銷相當(dāng)成 功?？谔?hào)：三鄉(xiāng)市內(nèi)一小時(shí)免費(fèi)送貨，不好吃不喜歡，

11、上門 退貨。產(chǎn)品以高端為主，時(shí)令季節(jié)水果為主。每期活動(dòng)都非 常有創(chuàng)意，后臺(tái)開發(fā)人才儲(chǔ)備較強(qiáng)。公司為互聯(lián)公司。4、一公里理想家：珠海一公里商務(wù)有限公司。地址為 華發(fā)新城五期管理處附樓。做的是華發(fā)社區(qū)平臺(tái)，水果只是 其中一小部分。商家入駐，自己不經(jīng)營。主要是生活配送為 主加業(yè)主增值服務(wù)。5、本來生活珠海站：總部在北京，為線上生活配送大 平臺(tái)，覆蓋種類非常多，以中高端為主， 20xx 年上線，前期 投入 2 個(gè)億。微信平臺(tái)已上線，功能較強(qiáng)大。 （但我的手機(jī) 只能打開半邊， 體驗(yàn)不好。 不知是手機(jī)原因還是它后臺(tái)原因） PC端非常強(qiáng)大，平臺(tái)已經(jīng)全面覆蓋一二線城市，甚至一部分三線城市。有與京東合作。相比之

12、下項(xiàng)目的優(yōu)勢與劣勢： 優(yōu)勢：物流團(tuán)隊(duì)商圈的完全覆蓋性及服務(wù)的時(shí)效性（合 理的調(diào)配中心） ，社區(qū)整合（消費(fèi)者、物業(yè)甚至商圈內(nèi)的商 家），合作者有一定本地 （人脈及社區(qū)） ：中珠房地 產(chǎn)集團(tuán)。劣勢：品牌影響力， 平臺(tái)的體驗(yàn)感， 信任度及運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)、 系統(tǒng)。自身?xiàng)l件分析1、團(tuán)隊(duì)人員能力： 運(yùn)營：整個(gè)平臺(tái)的運(yùn)營，保證穩(wěn)定，應(yīng)急突發(fā)，需要配 務(wù)工作人員的數(shù)量，管理，技術(shù)維護(hù)，協(xié)調(diào)，組織、推廣，貨源及進(jìn)出貨安排等 組織：人員培訓(xùn)， 人員招聘， 人員工作分工分配， 考核， 監(jiān)督等策劃：平臺(tái)運(yùn)營規(guī)劃、活動(dòng)方案等業(yè)務(wù)：業(yè)務(wù)推廣，包括平臺(tái)本身或二維碼，需要線上線 下結(jié)合技術(shù)：主要是平臺(tái)后臺(tái)的技術(shù)維護(hù)，電腦及打印設(shè)備

13、的 維護(hù)，打印設(shè)備的安裝等，緊急情況下的備用設(shè)備要準(zhǔn)備充 足財(cái)務(wù)：每天的入賬對(duì)賬，成本及利潤核算，總結(jié)報(bào)表向 運(yùn)營者和股東匯報(bào)，兼?zhèn)涑黾{職能客服：服務(wù)平臺(tái)咨詢和電話咨詢客戶，售后，解決客戶 問題，處理投訴，協(xié)調(diào)平臺(tái)（包括產(chǎn)品方面和服務(wù)方面）與 客戶關(guān)系，解決矛盾物流：進(jìn)貨和出貨 包裝：按小票撿貨包裝，平臺(tái)推薦的套餐包裝（產(chǎn)品需 要提前包裝好，每天可安排一定數(shù)量） ，果籃包裝，禮盒包 裝等收銀：導(dǎo)購：2、平臺(tái)及技術(shù)：發(fā)展到一定程度需要技術(shù)革新和進(jìn)步 的時(shí)候需要果斷投入。后臺(tái)開發(fā)人員要確保穩(wěn)定。平臺(tái)分兩期開發(fā)。一期滿足基本閉環(huán)交易即可。以水果 商城為主體，平臺(tái)訂單能連接出單打印設(shè)備即可。能使用代

14、金券，完成支付。具體界面可參考長沙的綠葉水果。二期再開發(fā)細(xì)節(jié)問題。問題反饋再優(yōu)化。內(nèi)部價(jià)格大概完成開發(fā)約 8000 到 10000 元，其他公司 購買大概在萬到 2 萬。不管是珠?；ネㄩ_發(fā)還是其他公司購 買，都需要自己有一個(gè)技術(shù)維護(hù)人員。我們面臨幾乎每天更 新的問題，他們可能會(huì)服務(wù)跟不上來。如果中珠生活智慧通 準(zhǔn)備開發(fā)，利用自己成立的絡(luò)公司搭平臺(tái)的話，長遠(yuǎn)來看會(huì) 比較好，成本也比較低。但是前期的平臺(tái)可能不一定足夠成 熟，這樣客戶使用不方便，流失可能性會(huì)比較大。3、費(fèi)用預(yù)算：（人民幣，單位：元） 篇二：水果店策劃案序言 隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活水平顯著提高，水果消費(fèi)正 逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變，小商販

15、和傳統(tǒng)的水果店以無法 滿足廣大消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)以及購買環(huán)境的要求，因此水果 專賣店能夠得到市場的認(rèn)可，這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢。 據(jù)了解，專營高校水果市場基本處于空白期，但市場需求遞 增速度卻很驚人。如果，這一時(shí)期，不先行導(dǎo)入，搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn)， 以后進(jìn)入將面臨較高難度， 在戰(zhàn)略上也會(huì)受制與人。同比便利店的特許加盟，水果專賣店具有投資少， 技術(shù)含量低， 易操作，利潤大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。 不久的將來， 必然成為一個(gè)新的加盟熱點(diǎn)。一、關(guān)于品牌 “果軒”“果軒”一詞，靈感來源于昆明學(xué)院澄明苑名軒餐廳， 正所謂靈感來自生活。 新的水果超市取名果軒， 原因有三。 一是打造品牌效應(yīng)，通過品牌效應(yīng)提升知名度打

16、開市場；二 是有利于宣傳新店開張；三是連鎖經(jīng)營企業(yè)必須要有統(tǒng)一的 品牌統(tǒng)一管理。二、高校市場環(huán)境分析（以昆明學(xué)院為例） 昆明市高校市場環(huán)境分析，可分為宏觀市場環(huán)境和微觀 市場環(huán)境：宏觀環(huán)境：昆院坐擁 17000 多名師生，市場需求旺盛。 根據(jù)生物學(xué)表明多吃水果有益維持膳食平衡和補(bǔ)充維 C 等， 因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。微觀環(huán)境：根據(jù)調(diào)查得知昆院學(xué)子每周平均用于水果消 費(fèi)大多處于 1050 元范圍內(nèi)，且頻率大多 12 次，且偏愛蘋果 香蕉梨西瓜這類水果，因此貨源的采購應(yīng)相對(duì)便宜且要就近 進(jìn)貨降低運(yùn)輸成本以達(dá)到盈利目的。三、行業(yè)現(xiàn)狀分析 國內(nèi)水果市場普遍存在價(jià)格彈性較大，逢節(jié)

17、假日價(jià)格均 有三成到五成的價(jià)格上升，即使非節(jié)假日無論是收購價(jià)，批 發(fā)價(jià)以及零售價(jià)均有相當(dāng)可觀的利潤空間。果品類只要采后 處理得當(dāng)，保鮮時(shí)間普遍較長，錯(cuò)開果品集中上市避免滯銷 掉價(jià)。 同時(shí)因我們做的是學(xué)校內(nèi)水果超市，因此應(yīng)該在促 銷和延長水果新鮮度方面做功課，例如減少進(jìn)高檔昂貴類水 果，選取誠信供貨商，規(guī)劃好物流費(fèi)用，通過控制成本從而 控制水果零售價(jià)，給予廣大同學(xué)們以最實(shí)惠的價(jià)格和最優(yōu)品 質(zhì)。水果連鎖經(jīng)營實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn)，靈活和及時(shí)的配送， 可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨 品采購和配送成本，其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場占有 密度，可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場，其特性

18、完全 符合水果銷售。結(jié)論：水果連鎖超市的市場定位是低價(jià)、便利、時(shí) 尚、誠信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對(duì)象為學(xué)生和老師。四、主要消費(fèi)群體分析“果軒” 水果超市市場定位主要針對(duì)高校師生。（以昆明學(xué)院師生為例） 這類消費(fèi)群體特點(diǎn)通過調(diào)查報(bào)告得知：1、消費(fèi)頻率為周 12 次，月 36 次。2、消費(fèi)水平每次約為 1030，因此知每月用于水果消費(fèi)的份額約為 70120 左右3、水果消費(fèi)女性人數(shù)和份額大大高于男性，因此要適 時(shí)針對(duì)女性消費(fèi)心理制定合理的促銷手段，如打折或者買一 送多。4、學(xué)生不像久經(jīng)沙場的父母一輩善于挑揀性價(jià)比水果， 因此在購買水果的時(shí)候心理略傾向于色澤口感優(yōu)類果品。五、競爭分析 水果超市是

19、水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它和水果 零售的專業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同， 我們塑造的是服務(wù)周到的校區(qū)平價(jià)水果超市。通過調(diào)查得知，昆院師生購買水果一般在校外水果攤、 校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過 各種渠道進(jìn)到相對(duì)廉價(jià)的水果且果品多樣，因此最受到師生 們的青睞。 但校外攤販畢竟魚龍混雜， 食品安全（例如農(nóng)殘） 是一個(gè)值得質(zhì)疑的問題。其次是校內(nèi)超市，畢竟不是專做水 果，因此時(shí)常能見到放好幾天的水果擺在那里，最大問題就 是不新鮮，少數(shù)男生懶得跑出去會(huì)在此消費(fèi)。進(jìn)城購買和購 占極少數(shù)，可忽略。而如果我們在學(xué)校內(nèi)部開設(shè)專業(yè)的水果店則有以下優(yōu) 勢：（一）價(jià)格優(yōu)勢，

20、品種豐富 水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店，小攤販沖擊很大，首 先在拿貨上的渠道優(yōu)勢，進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，般都達(dá)到上百種。（二）購買感覺好 從環(huán)境上說，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整 齊，能夠吸引人，水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地，價(jià)格。給人公 正，誠信不欺騙的感覺，使用電子秤結(jié)帳，不會(huì)短斤缺兩， 配備標(biāo)有水果店的名稱，聯(lián)系方式的包裝袋，工作人員統(tǒng)一 著裝，給消費(fèi)者的感覺比較好。（三）夠檔次，有品位。學(xué)校內(nèi)都是年輕人，特別是女生大多都會(huì)從美容 . 健康 的角度考慮多吃水果，但是很少有時(shí)間和精力單為買水果跑 校外市場，在路邊的攤販買不敢放心， ，水果超市的

21、出現(xiàn)正 好為他們解決以上問題，下課后還可以順路選購，回宿舍馬 上就可以操作，方便省事又迅速。（四）便利，服務(wù)快捷 同學(xué)們來到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果， 即不愿意花太多時(shí)間比較和挑選，也不會(huì)太計(jì)較和挑選。也 不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的 消費(fèi)。六、“果軒”自身優(yōu)勢分析“果軒” 水果超市若能成功建立，那將是昆明學(xué)院內(nèi) 目前授權(quán)唯一合法專營水果的超市。優(yōu)勢如下：1、獲得昆院特許經(jīng)營，政策上的扶持。2、所有果品來源保證，質(zhì)量保證，無農(nóng)殘。3、開設(shè)在校內(nèi)，方便廣大師生購買。4、通過控制成本從而控制商品價(jià)格，給予師生最大優(yōu) 惠價(jià)格等。七、運(yùn)營策略市場策略主要包括經(jīng)營策略、 服務(wù)策略、 鋪面規(guī)劃策略、 進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成。（一）經(jīng)營策略平價(jià)形象的塑造 除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種 經(jīng)營成本，還在于其經(jīng)常開展一些特價(jià)銷售，會(huì)員制銷售以 及利用POP廣告和自有品牌來塑造形象。1、特價(jià)銷售 特價(jià)銷售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式，也是平價(jià) 形象塑造的主要手段之一，一般來說，特價(jià)要比市場低 20% 以上。比原定價(jià)低 10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個(gè)分類 商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷。 實(shí)行特賣的目的并不在 于追求所有的顧客