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文檔簡介

1、加工廠員工考核管理辦法(彭大燦、崔銀平起草)前言: 加工廠的員工將按照加工廠相關(guān)管理制度進行管理, 違反管理制度中的任何一條將會按照相關(guān)的規(guī)定進行處理。1、具體的處理規(guī)定如下:A、扣薪:觸犯公司各項罰款規(guī)定者,依據(jù)制度扣薪;B、警告:觸犯公司各項規(guī)章制度者, 依據(jù)其行為的嚴重 程度或行為類型予以警告,允許連帶扣薪;C、記小過:觸犯公司各項規(guī)章制度者,根據(jù)其行為的 嚴重程度或行為類型予以記小過,允許連帶扣薪;D、記大過:觸犯公司各項規(guī)章制度者根據(jù)其行為的嚴重 程度或行為類型予以幾大過,允許連帶扣薪,或降薪 (級)處理。E、開除:觸犯法律法規(guī)或公司嚴重規(guī)定者,按其行為類 型予以直接開除或按規(guī)定賠償

2、金額外, 同時無條件終 止勞動合同,并不給予任何經(jīng)濟補償;2、員工每人每月為 100 分,若違反相關(guān)規(guī)定按照其規(guī)定 進行扣分,具體說明如下:A、半年內(nèi)累計扣分滿 50分者,將追加警告處分一次;B、半年內(nèi)累計扣分滿 200分者,將追加記小過處分一次;C、半年內(nèi)累計扣分滿400分以上,根據(jù)其行為的嚴重情度給予記大過甚至開除處理;D、一年內(nèi)累計出現(xiàn)三次警告者,等于記小過一次;E、一年內(nèi)累計出現(xiàn)兩次記小過,等于記大過一次;F、 半年內(nèi)累計出現(xiàn)一次記大過,后續(xù)出現(xiàn)警告等于記小 過一次,出現(xiàn)小過等于記大過一次,一年內(nèi)出現(xiàn)兩次 大過作開除處理;G、受處罰者,納入考評中,根據(jù)其處罰程度決定是否影 響至下一次的

3、考評中, 且依情節(jié)嚴重附加 “寫檢討書、 按情節(jié)輕重賠償、罰薪”等處罰。3、具體具體獎罰條例見各管理制度。生產(chǎn)部管理制度1、衛(wèi)生安全:1.1、車間工服、 鞋類不可穿著外出, 為著違者勢力視情節(jié)輕 重給予扣 5-50 分的處罰,警告處理。1.2、黃色門簾不能掛起,發(fā)現(xiàn)一次扣 10 分。1.3、作業(yè)前做好準備工作, 直接接觸產(chǎn)品的器具必須經(jīng)過清 洗消毒,違者每次給予扣 20 分,并給予警告處分。1.4、戴手套時只能接觸產(chǎn)品,而不能接觸產(chǎn)品以外的物品; 手套用完后要回收給衛(wèi)檢, 不得亂扔。違者每次扣 5 分1.5、直接用于盛裝食品的器具或者所有加工用具、盒子不能不能直接只于置于地面上,違者每次給予扣

4、 10 分。1.6、車間內(nèi)水管要按規(guī)定掛好, 地漏要蓋好; 作業(yè)完畢后所 有器具要清潔干凈,違者每次扣 5 分。1.7、手受傷的員工不能使用刀具,違者每次扣5 分。1.8、工作場所要保持干凈工作完成后所有的機器和臺面都 要沖洗干凈,發(fā)現(xiàn)一次對當事人通報批評一次。1.9、生產(chǎn)過程中注意生產(chǎn)安全, 否則對因操作失誤或則或者工作不小心而導(dǎo)致的傷害事件發(fā)生, 將給予警告和響應(yīng) 相應(yīng)的處罰。1.10、保管好自己工作所有的工具,隨時檢查是否破壞, 發(fā)現(xiàn)破壞應(yīng)及時通知班長, 然后協(xié)助班長解決, 否則警 告。2、標準作業(yè):2.1、嚴格按照作業(yè)指導(dǎo)書和相關(guān)規(guī)定的要求進行規(guī)范操 作, 遵守各項操作規(guī)程和工藝標準,

5、對于違反操作 者,視情節(jié)輕重,給予扣 20 分以上之罰款及警告以 上處分。2.2、擅自更改作業(yè)程序、 操作方法、 生產(chǎn)工藝或生產(chǎn)配方, 予以記大國大過一次。2.3、未經(jīng)允許, 私自更改設(shè)備相關(guān)數(shù)據(jù), 予以記大過一次。3、成本控制:3.1、作業(yè)中要小心謹慎,不可隨意丟棄,違者經(jīng)教育不改 的,每次扣 5 分。3.2、工作中應(yīng)節(jié)約水、電,否則每次扣 3 分,每天兩次警 告一次。3.3、原材料、輔料、半成品、成品等需要廢棄處理的,務(wù) 必填寫廢棄申請單后經(jīng)批準后方可廢棄,否則 根據(jù)清潔情節(jié)輕重,給予罰款、警告、記過等不同情度的處分。4、機器設(shè)備:4.1、上下班前,檢查所有器具有無破損、機器設(shè)備是否正 常

6、,有異常必須及時向上級匯報。4.2、機器故障要及時找維修人員, 且要在報表上注明清楚, 否則發(fā)現(xiàn)兩次經(jīng)教育后不改者,記過 1 次。4.3、機器上禁止擺放其它物品和禁止爬在機器上面, 否則 發(fā)現(xiàn)一次扣 5 分。4.4、非崗位機器操作工未經(jīng)允許不得亂動機器設(shè)備, 擅自 亂動導(dǎo)致機器設(shè)備異常者,記小過 1 次。4.5、對于公司的設(shè)備設(shè)施、工器具故意損壞,或者不能說 明破壞原因的,根據(jù)情節(jié)輕重及損失金額,給以罰 款、警告、記過等不同情度的處分。5、信息反饋:5.1、辦理行政事務(wù),要按照相關(guān)程序及規(guī)定予以作業(yè),第 一次通報批評,兩次以上給予警告處分。5.2、工作中出現(xiàn)作業(yè)異常、品質(zhì)異常要及時反饋匯報,不

7、 隱瞞實情, 并做好詳細記錄, 否則處以 20-50 元罰款 及警告處分。6、員工出勤管理規(guī)定:6.1、加工廠員工實行六天八小時工作制;6.2、員工應(yīng)依據(jù)規(guī)定的時間上下班,即上午8:00-12: 00,下午 13: 00 開始至當天工作任務(wù)完成。上下班實行打 卡制度,一人一卡。6.3、因故未能打卡或忘記打卡者,必須填寫補卡申請單 由主任級別以上主管簽卡,否則當日計為事假。6.4、員工上班時間內(nèi),因公外出必須填寫外出申請單,因工出差或受訓(xùn),必須提前申請辦理手續(xù)(填寫出差 申請單)。6.5、進入工廠不能隨地吐痰、亂扔垃圾、亂拋廢棄物,否則 發(fā)現(xiàn)一次扣 10 分,并予以警告處理。6.6、上班時間不得

8、大聲喧嘩、竊竊私語、談?wù)撆c工作無關(guān)之 事,否則發(fā)現(xiàn)一次扣 10 分,第二次給予警告處分。6.7、員工上班是固守工作崗位努力工作,未經(jīng)允許,不得無 故擅離職守或相互串崗,否則發(fā)現(xiàn)一次罰款 50 元,同 時記小過一次。6.8、員工不允許相互代打卡、涂卡現(xiàn)象,違者雙方給予每次 扣 50 分,同時記小過一次。上班和加班時間嚴禁在車 間(包括更衣室)內(nèi)睡覺、抽煙,否則扣 100-200 分, 同時予以記大過處分,第二次發(fā)現(xiàn)無條件開除。6.9、服從上級的安排與管理,不頂撞、不無理取鬧,否則扣50 分以上, 并予以警告以上處分, 情節(jié)特別嚴重者無條 件開除。6.10. 嚴格按照公司管理規(guī)定、生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書操

9、作,否則發(fā)現(xiàn)一次扣 10-100 分7、更衣柜類7.1、員工之間不得自行調(diào)換柜子,擾亂工作秩序,不按管理 員所發(fā)的柜號使用,經(jīng)查實每次給予扣 50 分的處罰。7.2、不愛護公物,在更衣柜亂涂亂畫、故意破壞行為者,經(jīng) 發(fā)現(xiàn)每次給予扣 50 分的處罰,并罰款 20 元,對舉報者 給予 20 元獎勵。7.3、員工不能自行換鎖,如出現(xiàn)損壞,應(yīng)向衛(wèi)檢員報告,否 則給予扣 10 分。衛(wèi)檢員通知維修部進行更換,若不能 馬上維修,衛(wèi)檢員應(yīng)給員工換更衣柜。7.4、辭職人員不退鎖匙或退回鎖壞的更衣柜, 經(jīng)查實扣工資 10 元。7.5、領(lǐng)鎖匙或退鎖匙,一定要本人親自辦理,經(jīng)其他人員辦 理的,出現(xiàn)問題,自行負責(zé)。8、

10、其他管理8.1、團結(jié)友愛, 言行舉止文雅, 對于辱罵同事, 造謠中傷, 胡亂散布小道消息,挑撥離間者,予以警告處分, 情節(jié)嚴重者予以辭退。8.2、工作認真、不怠慢,按時完成交辦的任務(wù),違者,第 一次通報批評,兩次以上予以警告處分。8.3、速凍庫、冷藏庫非指定人員不得入內(nèi),違者扣50 分8.4、進出車間,任何門 (速凍庫、冷藏庫 )要隨開隨關(guān),不得延長開門時間,發(fā)現(xiàn)第一次扣 5 分。8.5、作業(yè)期間必須認真負責(zé),按要求規(guī)范操作,若前工序 被后工序投訴者,每次扣 10 分。8.6、任何物品、產(chǎn)品要輕拿輕放,違者經(jīng)教育不改的,每次扣 5 分或警告處理。8.7、班長必須耐心教導(dǎo)員工,實施、理解而且執(zhí)行

11、“5S”。8.8、每個工作崗位的員工必須認真仔細工作,生產(chǎn)安全、 衛(wèi)生的一流產(chǎn)品,保證產(chǎn)品出貨率,讓客戶稱心滿 意。8.9、每一位員工者要主動遵守本班及公司的規(guī)章制度, 嚴 格要求自己,積極、認真做好所分擔的工作。品質(zhì)部管理制度1、員工衛(wèi)生檢查管理規(guī)定1.1、更衣室的衛(wèi)生管理規(guī)定1.1.1 進入更衣室時必須按照規(guī)定的程序進入, 進入車間前必 須按要求穿上工作鞋違反以上規(guī)定者各扣 20 分。1.1.2 更衣室內(nèi)工作服要按照指定位置擺放整齊,個人物品 (包括個人衣服) 必須放進個人物品柜中, 違反者每次 扣 5-20 分。1.1.3 不準坐在更衣室地上休息; 不準將工衣亂丟、 亂放在地 上;不準在

12、更衣室內(nèi)(包括休息通道)吃東西;不準亂 扔垃圾。違反其中任何一條,每次扣 5-20 分。1.1.4 未經(jīng)本人同意,使用別人衣物,按偷拿行為處理。1.2、著裝管理規(guī)定1.2.1 戴首飾、耳環(huán)、手表、裝飾品等進入車間者,每次扣 10 分。1.2.2 上班時不佩戴所要求佩戴的用品(如:口罩、發(fā)帽 等),每次扣 5 分。(所要求的工衣) 。1.2.3 在要求戴口罩的車間內(nèi)不戴口罩者,或者經(jīng)勸告屢 次不戴好口罩者,每次扣 5 分。1.2.4 指甲過長,衣袖外露,頭發(fā)外露,把規(guī)定外的物品 帶進車間,要求糾正時不改正者,每次扣 5 分。1.3、其他衛(wèi)生管理規(guī)定1.3.1 違反車間相關(guān)的衛(wèi)生要求 (如洗手程序

13、、洗手頻率和一 次性手套使用規(guī)定等 ),每次扣違反者 5 分。1.3.2 在洗手處或車間內(nèi)洗私人物品, 用烘手機烘干口罩、 袖 套等用品,每次扣 10 分。1.3.3不能在車間內(nèi)整理口罩、帽子和頭發(fā),違反者扣 5 分。1.3.4進出車間, 無合理原因而拒絕接受衛(wèi)生檢查者, 每次扣 20 分。1.3.5 未經(jīng)許可撿掉落在地面無外包裝的原料和半成品, 或者 沒有按 袋裝產(chǎn)品掉地上處理方法 的要求處理掉在地 面上的袋裝產(chǎn)品時,每次扣 5 分。1.4、衛(wèi)生檢查員的管理規(guī)定1.4.1 衛(wèi)生檢查員沒有按照衛(wèi)生管理規(guī)定 生產(chǎn)車間人員 著裝規(guī)定一次性手套使用規(guī)定 止血貼的使用和回 收方法生產(chǎn)車間清潔劑、除銹劑

14、使用規(guī)定等的相 關(guān)規(guī)定進行檢查, 每次扣衛(wèi)生檢查員 5 分;由于檢查疏 忽或不如實填寫記錄而影響產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生時, 視影 響的程度扣衛(wèi)生檢查員 10 分或以上。1.4.2 衛(wèi)生檢查員對于違反衛(wèi)生要求的現(xiàn)象不及時糾正或聯(lián) 系上級尋求解決方法者,每次扣衛(wèi)生檢查員 5 分或以 上。1.4.3 衛(wèi)生檢查員故意隱瞞違反衛(wèi)生要求現(xiàn)象時, 每次扣衛(wèi)生 檢查員 5 分或以上。2、資料、報表和文件管理規(guī)定2.1、報表方面2.1.1 填寫報表必須及時、 準確、 真實,并且不得在報表上亂 涂亂畫,違者每次扣 5 分。2.1.2 當天的報表,需要當天上交,違反者每份報表扣5 分。2.1.3 報表和貼紙在更改新版本后

15、, 車間各班負責(zé)人, 應(yīng)及時 回收所有舊版, 再領(lǐng)取新版本使用。 若在要求使用新版 本報表或貼紙時仍舊在使用舊版報表或貼紙, 則追究責(zé) 任人,每份扣 5 分。2.1.4 質(zhì)量記錄要保管好, 常溫食品記錄要保存 3 年,冷凍食 品記錄保存 3 年,質(zhì)量記錄銷毀必須寫質(zhì)量銷毀申請單。若報表核對員遺失或損壞上交報表, 每份報表扣報 表核對員或相關(guān)責(zé)任者 5 分。2.1.5 在驗證報表時, 對于影響產(chǎn)品質(zhì)量和安全衛(wèi)生的關(guān)鍵數(shù) 據(jù)無認真核對,每次扣 5 分。2.1.6 在驗證報表時,對于報表中發(fā)現(xiàn)的問題沒有及時調(diào)查、 報告或通知報表記錄者改正,每次扣報表驗證者 5 分2.2、文件方面2.2.1 各相關(guān)部

16、門必須保管好受控文件,保證所使用的文 件是最新版本,若損壞、遺失和使用過期文件,則 追究保管者責(zé)任,每份文件扣 10 分。2.2.2 各部門領(lǐng)到最新版受控文件后,應(yīng)從文件生效日開 始按照新規(guī)定操作,若發(fā)現(xiàn)有違反規(guī)定者,需做好 相應(yīng)的培訓(xùn)與教育,若錯誤的操作影響到產(chǎn)品的質(zhì) 量時,視影響的程度扣 10 分或以上。2.2.3 根據(jù)文件管理控制程序 ,文件管理者若未回收到 舊版本就發(fā)放新版本,每次扣 5 分,文件管理者應(yīng) 保管好文件最新版本的原件和作廢文件的原件,對 于回收上來的舊文件要作廢處理,違反相關(guān)要求時, 每次扣 5 分。2.3、其他2.3.1 檢查室溫和種類冷凍庫,冷藏庫溫度時,發(fā)現(xiàn)溫度 異

17、常時,沒有按照溫度異常的處理方法執(zhí)行者, 視對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)影響程度扣 5 分或者以上。3、物品控制不合格管理規(guī)定3.1、掃把, 垃圾鏟等清潔工具和各工序的專用的生產(chǎn)工具 出現(xiàn)混用現(xiàn)象(參見生產(chǎn)車間領(lǐng)用文具及物品規(guī) 定,車間膠紙使用規(guī)定和車間毛巾、清洗、 更換規(guī)定的相關(guān)規(guī)定) ,每次扣責(zé)任者 5 分。3.2、生產(chǎn)工器具有損壞時, 需要用時更換, 不得繼續(xù)使用, 違規(guī)者每次扣 5 分。3.3、在生產(chǎn)車間中使用的文具和工器具(毛巾,盒子,膠 紙,刀具等)不符合生產(chǎn)車間領(lǐng)用文具及物品規(guī) 定、車間膠紙使用規(guī)定 、車間毛巾、清洗、更 換規(guī)定和車間筐子、盒子使用規(guī)定的相關(guān)要 求者,或未經(jīng)同意,使用對產(chǎn)品存在危害的工器具, 每次扣責(zé)任者 5 分。3.4、新設(shè)備,器具進入車間時,應(yīng)該按照新設(shè)備、器具 導(dǎo)入時管理體制進行檢查,經(jīng)確認可以使用后才 能開始使用,違反者如果影響生產(chǎn)造成浪費時,責(zé) 任者扣浪費費用的 10%。3.5、物品交換負責(zé)者, 由于工作錯誤而可能或者已經(jīng)影響 產(chǎn)品質(zhì)量,視影響程度扣 5 分或以上。3.6、物品交換負責(zé)者,由于工作的失誤而影響生產(chǎn),視影 響程度扣 5 分或以上。4、品質(zhì)管理部人員的管理規(guī)定4.1、品質(zhì)管理部人員必須按照質(zhì)量管理的原則開展工作, 對于影響質(zhì)量的行為或者質(zhì)

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