秋浦花鱖健康養(yǎng)殖技術(shù)

1、秋浦花鱖健康養(yǎng)殖技術(shù)鱖魚又名桂花魚、鰲花 , 屬鱸形目、鰭科。鱖魚為肉食性魚 類,膘肥體壯,肥滿度很高 ,肉質(zhì)細嫩,味道鮮美可口 ,營養(yǎng)豐富 , 富含人體必需的 8 種氨基酸 , 是一種低脂肪的保健食品。其為典 型的食肉性的猛魚類 ,終身以活魚為食 ,饑餓時自相殘食。 池州地 區(qū)養(yǎng)殖的秋浦花鱖屬于長江水系翹嘴鱖 , 在長江流域 5 月中旬至 6 月下旬為繁殖最佳季節(jié)。在天然水域中, 雄性 1 冬齡性成熟 , 雌性魚2冬齡性成熟。產(chǎn)卵的適宜水溫為2123C ,喜歡在微流水中產(chǎn)卵。1 池塘單養(yǎng)1.1 池塘條件單養(yǎng)鱖魚的池塘面積一般在 3 333.336 666.67m2, 池塘太 小, 水質(zhì)不易控

2、制 , 太大又不易管理。 池水深 1.5m 左右, 池底平整 少淤泥 , 進排水方便 , 水質(zhì)清新無污染 ; 增氧設(shè)備齊全 , 并靠近餌 料魚配套池塘 , 以便于餌料魚的運輸。1.2 鱖魚種苗的放養(yǎng)投放魚苗前 1015d, 用生石灰 1 5002 250kg/hm2 或漂白粉 以池水呈 20mg/L 的濃度清塘 , 有條件的池塘可提前放干池水 , 曝 曬塘底,然后加水1220cm,并進行清塘、消毒。清塘 7d后注水， 逐漸加深。 鱖魚苗放養(yǎng)前 , 在池塘中培育部分適合的餌料魚 , 一般 品種為鯉、鯽、草、鳙、鰱魚等夏花 , 培育 9001 050 萬尾 /hm2為宜。鱖魚苗種一般在 5月下旬至

3、 6月下旬投放。 具體時間根據(jù) 餌料魚規(guī)格而定，要確保鱖魚的餌料魚適口。一般放養(yǎng)78cm魚種1.21.5萬尾/hm2。當(dāng)年可產(chǎn)規(guī)格為 0.4kg以上商品鱖魚1 5003 450kg/hm2。1.3 餌料魚的配套與投喂餌料魚除在鱖魚苗種放養(yǎng)前培育夏花9001 050萬尾/hm2外，還必須有專池培育餌料魚，餌料魚池與鱖魚養(yǎng)殖池為 2 : 1,以 確保后期餌料魚的補充。餌料魚宜采用多池不同密度飼養(yǎng) , 分次 起捕、逐步拉疏的辦法 , 保證餌料魚與鱖魚同步生長。要堅持每 天巡塘 , 觀察鱖魚生長、吃食情況及餌料魚的數(shù)量、水質(zhì)變化和 餌料魚增補情況。保持水質(zhì)良好 , 勤注水、換水。保持水體透明 度大于3

4、5cm,pH值78。在高溫季節(jié)，應(yīng)逐步提高水位，早、中、 晚要開動增氧機 , 增加水中溶解氧 , 降低有害氣體的含量。1.4 魚病防治貫徹以防為主、防治結(jié)合的方針。清塘?xí)r用生石灰 1 1251 500kg/hm2 消毒; 或采取外用殺蟲劑殺滅池塘寄生蟲。必須時中 期選用無公害殺蟲劑、殺菌消毒劑定期預(yù)防。并每月用生石灰 150kg/hm2 左右化水全池塘潑灑 1 次, 調(diào)節(jié)水質(zhì) , 抑制病菌。如發(fā) 現(xiàn)病害 , 應(yīng)及時檢查病魚 , 對癥下藥 , 及時施治 , 對鱖魚較敏感的 藥物慎用。2 網(wǎng)箱養(yǎng)殖2.1 網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)與規(guī)格網(wǎng)箱網(wǎng)線一般為聚乙烯線 ,網(wǎng)目以 1.5cm 為宜,以餌料魚不 能逃出為原則。也

5、可設(shè) 2級箱,前期用密網(wǎng)箱 , 中后期用稀網(wǎng)箱。 網(wǎng)箱規(guī)格為 4mrK 7mnX 2m 或 4mrK 8mnX 2m,也可用 3mnX 3mnX 2m 等, 但入水深度必須1.5m,高出水面50cm網(wǎng)箱一般封閉型，用毛竹 作網(wǎng)箱支撐材料，箱底以石子作沉子，并應(yīng)離水底30cm以上,使 網(wǎng)箱呈自然垂直狀。2.2 網(wǎng)箱的設(shè)置網(wǎng)箱應(yīng)設(shè)在避風(fēng)向陽的地點，箱距大于2m,行距大于10m為 佳。2.3 魚種投放6月中旬投放鱖魚苗，規(guī)格為810cm以上，投放2030萬尾 /hm2 為宜。2.4 餌料魚配套與投喂以1 : 50的池塘配套，投喂的餌料魚體長應(yīng)為鱖魚體40%下, 過大不宜攝食 , 造成浪費。日投喂量為

6、鱖魚體重的15%左右。一般每 35d 投喂 1 次, 投喂前應(yīng)用 3%5%的食鹽水對餌料魚浸洗 510min, 確保餌料魚不帶病進箱。2.5 病害防治網(wǎng)箱四角可采用藥物掛袋 , 定期選用殺蟲、殺菌消毒劑全箱 潑灑。發(fā)現(xiàn)病魚 , 及時撈起檢查 , 針對性地進行治療。 網(wǎng)箱要經(jīng)常 洗刷,防止網(wǎng)眼被堵 ,影響水體交流。3 池塘混養(yǎng)池塘混養(yǎng)模式主要有成魚塘混養(yǎng)、蟹鱖混養(yǎng)、藕塘套養(yǎng)等。 高產(chǎn)成魚塘不適宜采用 ,因成魚密度大 ,大量投餌水質(zhì)易惡化 , 極 易引起鱖魚缺氧死亡。對中低產(chǎn)池塘可混養(yǎng)鱖魚?；祓B(yǎng)鱖魚時 , 必須控制投放鱖魚苗種規(guī)格 , 以不危害主要魚類為原則。投放 34cm的600750尾/hm2或1316cm的150300尾/hm2。不增加 投餌,也不需要特別管理 ,池塘可凈獲鱖魚 75150kg/hm2。4 大水面套養(yǎng)大水面套養(yǎng)秋浦花鱖 , 苗種規(guī)格宜大不宜小 , 因為水體大 , 餌 料魚密度相對較小 ,規(guī)格小的鱖魚捕捉食物較難。 而且, 大水面敵 害魚類較