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文檔簡介
1、20XX-20XX前臺(tái)收銀員個(gè)人年終工作總結(jié)確領(lǐng)導(dǎo)下,我們緊緊圍繞集團(tuán)提出的工作思路和目標(biāo),堅(jiān)持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn), 狠抓經(jīng)營管理。酒店董事長、總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、 發(fā)展目標(biāo)、經(jīng)營理念、及企業(yè)文化,以此為動(dòng)力和我們的目 標(biāo),帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)酒店全體員工,上F致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出 了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。 值此辭舊迎新之際, 有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利 于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。第一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)三點(diǎn)業(yè)績 (一)經(jīng)營創(chuàng)收*年(8-12月)經(jīng)營收
2、入萬元,其它業(yè)務(wù)收入萬元,總收入達(dá)萬元(其中:餐飲部為部為 萬元,全年客房平均出租率為%年均房價(jià) 元。營業(yè)成本 萬元,毛利額 萬元,綜合毛利率為 營業(yè)費(fèi)用為 萬元,營業(yè)稅金為 萬元,管理費(fèi)用為額虧損 萬兀。(二)管理制度創(chuàng)利 俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來,隨著各項(xiàng)工作 的深入和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性,試營業(yè)時(shí)由管理公司制定的 些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來,并制約一些工作的 順利開展。各部門根據(jù)實(shí)際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實(shí)到每一個(gè)工作崗位,并以 每月的績效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn),且與個(gè)人的工資掛鉤。目前酒店
3、各項(xiàng)制度規(guī)范,政令暢通,有章可循,有據(jù)可依,“制度管人”真正落到了實(shí)處。(三)安全創(chuàng)穩(wěn)定 酒店通過制定“大型活動(dòng)緊急預(yù)案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意 外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,經(jīng)理級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天 召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部 員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下, 群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全 穩(wěn)定。第二、品牌管理,酒店主抓八大工作 (一)以對外協(xié)調(diào)為主,建立良好社會(huì)關(guān)系酒店自*年8月15日試營業(yè)以來,一直處于半施工半運(yùn)營的試營業(yè)期,酒店的消防未驗(yàn)收,致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān) 的手續(xù)未進(jìn)
4、行辦理,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對我酒店進(jìn)行 了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調(diào)、 溝通,申請免除了市文化稽查大隊(duì)、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經(jīng)濟(jì) 損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會(huì)關(guān)系。(二)以財(cái)務(wù)管理為目標(biāo),抓好每一項(xiàng)工作 1、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面 為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下, 認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求, 正確地發(fā)揮了會(huì)計(jì)工作的重要性。2、會(huì)計(jì)管理方面 加強(qiáng)了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的 資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序
5、。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬 簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記 ;對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng);對酒店前臺(tái)收銀到日夜審、出 納、日常采購價(jià)格、客房成本控制等進(jìn)行監(jiān)督,嚴(yán)格控制 由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審 定期對前臺(tái)收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,做到萬無一失。3、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,編制費(fèi)用預(yù)算,合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確 地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供 了依據(jù)。及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢稅收疑 難問題,為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據(jù)。(三)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作 市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗 口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和 助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道、開拓市場、提高經(jīng)濟(jì) 效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。1、穩(wěn)固了部分固定消費(fèi)客戶和周邊幾大廳局建立了良好的關(guān)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,在20*年10月召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流, 聽取客戶意見。
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