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文檔簡介
1、索特來酒店客房計劃衛(wèi)生表計劃衛(wèi)生計劃衛(wèi)生計劃衛(wèi)生是在日常清潔的基礎上增加的一項清潔措施,按項目來分配,擬定一個周期性清潔計劃,采取定期循環(huán)的方式,將客房中平時容易忽視的部位進行徹底的清掃周計劃月計劃季計劃1)清潔壁紙、通風口、地1客房玻璃窗大清潔1)清洗地毯(可以根據分腳線2)客房頂面清潔店需要)2)清洗電水壺,用品框、3)衛(wèi)生間墻面大清潔2)翻床墊(每翻一次做個電源開關盒、電吹風4)衛(wèi)生間地漏噴藥消毒去記號)3)清洗衛(wèi)生間墻面、地面、異味3)清洗紗簾、窗簾淋浴房玻璃、淋浴橫杠、5)分體過濾網清潔4)清洗床墊(襯墊)地漏6)衛(wèi)生間金屬飾面上光保5)清潔沙發(fā)、床頭板4)清洗恭桶、恭桶水箱養(yǎng)6)清
2、潔天花板5)清潔所有燈具7)客房家具、地板打蠟保7)床尾墊、抱枕清洗6)清潔窗戶玻璃、軌道、養(yǎng)8)清潔電線及開關控制板鏡面8)電話機、電視遙控器、7)空調、家具、門頂死角空調遙控器消毒抹灰(每日一項,要有計劃衛(wèi)生記錄表,當日為完成要記錄原因)周期大清潔周期性大清潔房間周期性大清潔是在搞好口常清掃工作的基礎上,按房間來分配,由專人專職負 責的對客房進行全面、徹底的清潔工作。通常是以一個季度為一個工作周期,在一個周 期內要保證對全部客房進行一次周期性大清潔。工作進度、人員安排、工作量具體由各 酒店安排序號項目步驟及做法注意事項1洗窗簾、紗簾, 換被套、保護墊、 內枕套、撤床罩、 翻床墊將窗簾、紗簾
3、拆下換洗保管好窗簾鉤換上新的干凈被套布件不能隨便亂放,必須放在工作車上1)翻床墊、將床墊按數字順序翻,并 分別用干、濕抹布將床墊、床腳擦 凈檢查床腳螺絲是否穩(wěn)固2)將內枕套及床上其它布件撤出、將棉被等折好放于床上2抹干凈電線、電器插座、清潔、 消毒電話、電視機用濕布將房間內所有的電器抹干凈,用較有硬度的工具清潔電器插座上的污垢抹電線及電器插座時,一定要先關閉電源開關用消毒劑清洗電話,最后將電視機抹干凈清潔電話、電視機注意最后一定要用干抹布擦干3洗、擦、抹干凈 玻璃窗及門框、 門鎖,軌道上油1)用玻璃清潔劑抹玻璃窗(內外鈞 抹),并用玻璃刮刮干凈2)用干濕布將門框、窗軌擦干凈工作時應特別注意安全
4、對門窗鎖、軌道上油4鋪床、套枕套、 清潔房間壁紙、 地板、燈罩等1)清潔空調出風口、煙感器2)用雞毛掃掃墻角及天花板四角3)擦燈罩4)擦拭墻壁上的污漬,并用干抹布擦干5)按標準程序鋪床清潔燈罩時動作要 輕,完成后家具要還 原擺放,鋪床時要注 意平整、美觀5房間家具等設備清潔上蠟1)按抹塵順序用干濕抹布將房間內 的家具清潔干凈2)按抹塵順序對家具上臘3)將家具按規(guī)定擺放整齊1)注意兒個死角如 門頂、門框、衣柜 內、垃圾桶等位置 的清潔2)家具打臘時要注意均勻、用量適度6清潔衛(wèi)生間內的 天花板、抽風機、 光管燈槽板、小 五金、馬桶、水 箱臉盆1)先用濕布將衛(wèi)生間天花板抹干凈2)將衛(wèi)生間的抽風機和光管燈槽板 拆下來洗凈并裝回3)用不銹鋼清潔劑將衛(wèi)生間內的小 五金全部擦亮4)用帶有清潔劑的毛球洗馬桶水箱,用快潔布或牙刷蘸上適量的清潔 劑,將臉盆內的污漬擦拭掉,并用 清水沖干凈1)工作時應特別注意安全,小心滑倒2)注意將固定小五金的螺絲擰緊7清潔工衛(wèi)生間墻壁、地板、大理石臺面、鏡子1)先在衛(wèi)生間四壁及大理石臺面上 噴堿性清潔劑,然后用快潔布均勻 擦拭,最后用清水沖凈2)清潔衛(wèi)生間鏡子3)用小鏟將衛(wèi)生間地面上的污垢鏟 去,再用堿性清潔劑擦地面,最后 用水沖干凈4)用干布擦干衛(wèi)生間內所有金屬5)按吸塵順序吸干凈房間邊角位、組 合柜底、地面、衛(wèi)生間地板等
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