藥用植物栽培學(xué)試題庫(kù)

1、藥用植物栽培學(xué)試題庫(kù)一、名詞解釋1. 中藥材道地性：傳統(tǒng)意義上的道地藥材是指?jìng)鹘y(tǒng)中藥材中具有特定的種質(zhì)、特定的產(chǎn)區(qū)和特定的栽培技術(shù)及加工方法所生產(chǎn)的中藥材，其產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)，質(zhì)量穩(wěn)定，療效可靠。2. “斯巴達(dá)”式鍛煉：指在忍耐極限范圍內(nèi)進(jìn)行鍛煉，幼苗在鍛煉過程中按順應(yīng)自然、改造本性的原則，給以適當(dāng)?shù)捻槕?yīng)性培育，使鍛煉與順應(yīng)相結(jié)合，既使苗木能基本生長(zhǎng)又能得到鍛煉。3. 中藥材產(chǎn)地加工：藥用植物采收后，除少數(shù)鮮用，絕大多數(shù)均需在產(chǎn)地及時(shí)進(jìn) 行產(chǎn)地初步處理與干燥。4. 中藥材指紋圖譜：指某些中藥材或中藥制劑經(jīng)適當(dāng)處理后， 采用一定的分析手 段，得到的能夠標(biāo)示其化學(xué)特征的色譜圖或光譜圖。5. 無(wú)公害中藥材：

2、指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和藥材質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范 要求，并經(jīng)有資格的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書的未加工或者初加工的中藥 材產(chǎn)品。6. 藥用植物DNA分子鑒定：運(yùn)用DNA分子標(biāo)記技術(shù)對(duì)生藥和含有生藥的中成藥 及其基源進(jìn)行真?zhèn)蔚蔫b定。7. (中藥材初加工過程中)“發(fā)汗”：鮮藥材加熱或半干燥后，停止加溫，密閉堆積使之發(fā)熱，內(nèi)部水分就向外蒸發(fā)，當(dāng)堆內(nèi)空氣含水氣達(dá)到飽和，遇堆外低溫， 水氣就凝結(jié)成水珠附于藥材的表面，如人出汗，稱這個(gè)過程發(fā)汗。8. 中藥材 GAP是中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范 (試行)(Good AgriculturalPractice for Chi nese Crude Drugs)

3、此過程的簡(jiǎn)稱。9. SOP各生產(chǎn)基地應(yīng)根據(jù)各自的生產(chǎn)品種、環(huán)境特點(diǎn)、技術(shù)狀態(tài)、經(jīng)濟(jì)實(shí)力和科研實(shí)力，制定出切實(shí)可行的、達(dá)到GAP要求的方法和措施，這就是標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī) 程(standard operating procedure, SOP)10. 生物堿(alkaloids ):是一類存在于天然生物界中含氮原子的堿性有機(jī)化合 物。11. 中藥材炮制：藥材從采收到病人服用前，中間需經(jīng)過若干不同的處理，藥房、 藥店、飲片廠、制藥廠或病人對(duì)藥材進(jìn)行的再處理，則稱為 炮制。12. 分離繁殖：是將植物的營(yíng)養(yǎng)器官，如根、莖或匍匐枝切割而培育成獨(dú)立新個(gè) 體的一種繁殖方法，此法簡(jiǎn)便，成活率高。13:藥用植物病蟲害農(nóng)

4、業(yè)防治農(nóng)業(yè)防治就是在農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中，利用和改進(jìn)跟作栽培技術(shù)，調(diào)節(jié)病原物蟲 害和寄生及環(huán)境之間的關(guān)系，創(chuàng)造有利于植物生長(zhǎng)，不利于病蟲害發(fā)生的環(huán)境條 件，控制病蟲害發(fā)生發(fā)展的方法。14：堆土壓條：堆土壓條又稱直立壓條或壅土壓條，用于母株具有叢生多干性能的植株在其平茬截干后覆土堆蓋， 待覆土部分萌發(fā)枝條，并于生根后分離。每一 枝條均可成為一新植株，這一方法所得苗比其它方法多15. 春三七：三七收獲的年齡以3年生三七最為適宜，收獲分兩次進(jìn)行，在10月，由于沒有留種，塊根養(yǎng)分豐富，產(chǎn)量高，主根折干率一般為1 : 31 : 4，加工后的三七飽滿，表皮光滑。此次采挖的三七稱春三七。16. 冬三七：在12月至

5、次年1月，由于要留種，養(yǎng)分主要供給花和種子，養(yǎng)分 消耗大，產(chǎn)量低，主根折干率一般為 1 : 41 : 5,加工后的三七皺紋多，質(zhì)輕， 內(nèi)部空泡多。一般將留種后采挖的三七稱“冬三七”。17. 藥用植物病蟲害綜合防治： 根據(jù)藥用植物的生長(zhǎng)特性和病蟲害的為害規(guī)律，結(jié)合栽培技術(shù)與田間管理，進(jìn)行綜合治理，從植物檢疫、農(nóng)業(yè)防治、生物防治、 物理機(jī)械防治和藥物防治等方面提高植物的防蟲抗病的能力，以便把病蟲害控制在最低危害程度。二、填空題1. 實(shí)施中藥材GAP是對(duì)中藥材生產(chǎn)全過程進(jìn)行有效質(zhì)量控制，是保證中藥材 質(zhì)量“穩(wěn)定、可控”，保障中醫(yī)臨床用藥“安全、有效”的重要措施。2. 中藥資源包括：藥用植物、藥用動(dòng)物

6、、礦物藥物三大類。3. 根據(jù)藥用植物對(duì)劃分為旱生植物、濕生植物、中生植物、水生植物四類。4. 評(píng)價(jià)藥用植物的品質(zhì)，一般采用兩種指標(biāo)：一是化學(xué)成分，主要指藥用成分 以及有害物質(zhì)；二是物理指標(biāo)，主要指產(chǎn)品的外觀性狀。5. 影響嫁接成活的內(nèi)在因素為親和力， 砧木與接穗的生活特性、植物的內(nèi)含物。6. 種子休眠的主要原因有種皮限制、胚未成熟、萌發(fā)抑制物質(zhì)的存在、次生休 眠。7. 種子成熟包括形態(tài)成熟和生理成熟。在藥用植物生產(chǎn)中，種子成熟程度的確 定，是根據(jù)種子形態(tài)成熟時(shí)的特征判斷的。8. 藥用植物無(wú)公害栽培對(duì)環(huán)境的要求，土壤應(yīng)符合土壤二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，空氣應(yīng)符合 大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，灌溉水應(yīng)符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

7、。9. 天麻為蘭科多年生寄生草本植物，天麻種子萌發(fā)必須依靠真菌侵染為其提供 營(yíng)養(yǎng)，天麻營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和無(wú)性繁殖必須與真菌環(huán)蜜菌共生，才能得到營(yíng)養(yǎng)而生長(zhǎng)。10. 天麻常見病害主要有塊莖腐爛病、日灼病、螻蛄病。11. 當(dāng)歸為傘形科多年生草本植物,以干燥的根入藥,當(dāng)歸適合生長(zhǎng)在海拔2000 3000m的高寒地區(qū)，喜清爽濕潤(rùn)、空氣相對(duì)濕度大的自然環(huán)境。 當(dāng)歸栽培中要 防止“早期抽薑”現(xiàn)象。12. 黃連為毛茛科多年生草本植物,以干燥的莖入藥,具有清熱燥濕、瀉火解毒 等功效，主要藥用成分為多種原小蘗堿型季銨生物堿。13. 廣金錢草為豆科多年生半灌木狀草本植物,以干燥的地上部入藥,具有清熱除濕、利尿通淋的功效，主

8、要含生物堿、黃酮苷、酚類、鞣質(zhì)等成分。14. 陽(yáng)春砂為姜科多年生草本植物，以干燥成熟果實(shí)入藥,藥名為砂仁。具有化 濕開胃、溫脾止瀉、理氣安胎等功效。主要藥用成分為其所含的揮發(fā)15. 忍冬為忍冬科半常綠纏繞灌木,以花蕾和藤入藥，藥材名分別為金銀花、忍 冬藤。金銀花具有清熱解毒、涼散風(fēng)熱功能。16. 杜仲為杜仲科多年生木本植物，以干燥樹皮入藥，具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安 胎等功效。仃.茯苓為多孔菌科臥孔菌屬植物:以菌核入藥。茯苓具有鎮(zhèn)靜、利水、降血糖、 預(yù)防胃潰瘍、抗腫瘤、抑菌等作用。18. 藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件主要包括光照、溫度、水、土壤、微生物。19. 中藥材包裝的方法主要有袋裝、框裝或簍裝

9、、箱裝、桶裝、打包包裝。20. 種子類藥用植物產(chǎn)量構(gòu)成因素為株數(shù)、單株果實(shí)數(shù)、每果種子數(shù)、種子鮮重、 干鮮比。21. 紅光利于糖類的合成,藍(lán)光利于蛋白質(zhì)合成,紫外線照射對(duì)果實(shí)成熟起良好 作用，并能增加果實(shí)的含糖量。22. 根據(jù)種子壽命不同，種子可劃分為短命種子、中命種子、長(zhǎng)命種子三種類型。23. 藥性相似的藥用植物，所含微量元素的量有共性。每一種道地藥材都有幾種 特征性微量元素圖譜，不同產(chǎn)地同一藥材之間的差異與其生境土壤中化學(xué)元素的 含量有關(guān)。24. 藥用植物病害癥狀主要有變色、斑點(diǎn)、腐爛、萎蔫、畸形。25. 根據(jù)藥用植物對(duì)溫度的要求，可劃分為耐寒藥用植物、半耐寒藥用植物、喜 溫藥用植物、耐熱

10、藥用植物四類。26. 促進(jìn)插條生根成活的方法主要有機(jī)械處理、 黃化處理、溫水處理、加溫處理、 化學(xué)藥劑處理、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理。27. 重樓有清熱解毒、消腫止痛、涼肝定驚之功效,主要藥效成分是薯蕷皂苷和 偏諾皂苷。28. 滇重樓喜溫濕、隱蔽的環(huán)境,栽培中一般選用腐殖質(zhì)含量較高的沙土或壤土 的土壤，透光率控制在40-50%之間。29. 中華藥典中規(guī)定加工好的三七人參皂苷 Rg人參皂苷Rb三七皂苷R總量 不小于5.0%。30. 對(duì)三七功用的認(rèn)識(shí)從“活血化瘀、消腫止痛”延伸到整個(gè)心腦血管系統(tǒng)、中 樞神經(jīng)系統(tǒng)、代謝系統(tǒng)等領(lǐng)域。31. 鐵皮石斛為蘭科多年生草本植物,以新鮮或干燥莖入藥。鐵皮石斛剪切部分須根后

11、，邊烘邊扭成螺旋狀或彈簧狀，干燥后的藥材習(xí)稱鐵皮楓斗或西風(fēng)斗。石斛除傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為的滋陰清熱、生精益胃、潤(rùn)肺止咳等功能外，還具有抗衰老、 抗腫瘤、降血糖等作用。32. 三七為五加科多年生草本植物，以干燥根及莖根入藥；三七具有散瘀止血、 郁腫定痛等功效；三七的藥效成分主要有單體皂苷、黃酮、三七素、活性多糖。33. 滇重樓為百合科重樓屬多年生草本植物,以根莖入藥,具有清熱解毒、消腫止痛、涼肝定驚的功效。34. 藥用植物病蟲害的防治應(yīng)采取綜合防治策略。如必須施用農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)按照中 華人民共和國(guó)農(nóng)藥管理?xiàng)l例的規(guī)定，采用最小有效劑量并選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，以降低農(nóng)藥殘留和重金屬污染，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。35

12、. 野生或半野生藥用動(dòng)植物的采集應(yīng)堅(jiān)持“最大持續(xù)產(chǎn)量”原則，應(yīng)有計(jì)劃進(jìn) 行野生撫育、輪采與封育，以利生物的繁衍與資源更新。36. 藥用植物及制劑外經(jīng)貿(mào)綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中，重金屬 Pb Cd、Hg Cu As的限 量分別為 5、0.3、0.2、20、2 mg/kg。三、單項(xiàng)選擇1. 茯苓以松樹椴木栽培為主。2. 杜仲速生長(zhǎng)期在10-20年。3. 金銀花儲(chǔ)藏關(guān)鍵是充分干燥、密封保存。4. 陽(yáng)春砂是半陰生植物。5. 廣金錢草種子繁殖時(shí)，必須進(jìn)行種子處理。處理方法主要是種子和細(xì)沙研磨。6. 當(dāng)歸夏育苗方法主要是為了延長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)牛長(zhǎng)時(shí)間、防止早期抽薹。7. 天麻種子萌發(fā)過程中，萌發(fā)菌的作用是分解雜樹木葉，為種子

13、萌發(fā)提供營(yíng)養(yǎng)。8. 三七人工栽培過程中，蔭棚透光率應(yīng)控制在10-15%9. 中藥材的有效成分一般是次生代謝產(chǎn)物。10葉和全草類藥材加工一般采用陰壬。11 滇重樓的入藥部位是根莖。12. 多糖的主要功效是增加機(jī)體免疫力、抗癌、抗衰老。13. 胚乳是三倍體細(xì)胞。14. 陽(yáng)春砂的入藥部位是果實(shí)。15. 土壤的宜耕期是指土壤適宜耕作的含水量范圍。16. 干皮類藥材采收一般在春末夏初進(jìn)行。17. 三七是陰生C3植物。18. 昆蟲的生活習(xí)性主要有食性、趨性、假死、休眠。19. 天麻從種子萌發(fā)到新種時(shí)間。20. 滇重樓繁殖時(shí)，必須進(jìn)行種子處理。方法主要是層積變溫處理。21. 石斛含石斛堿、石斛多糖、雙芐酚類

14、及菲酚類等多種藥用成分。22. 三七品種培育應(yīng)以綠莖紫塊根為佳。23. 目前滇重樓繁殖中人工栽培的瓶頸問題是種苗繁殖。24. 中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范的英文縮寫是 GAP四、簡(jiǎn)答題1. 中藥材有效成分主要有哪些種類？各種有效成分的主要作用是什么？答：目前已明確的藥用化學(xué)成分種類有：糖類、苷類、木質(zhì)素類、萜類、揮發(fā)油、鞣質(zhì)類、生物堿類、氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)和酶、脂類、有機(jī)酸類、樹脂類、植 物色素類及無(wú)機(jī)成分等。(1) 糖類和苷類。可作為植物的貯藏養(yǎng)料和骨架，具有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯作用。許多 糖類及由糖和非糖物質(zhì)結(jié)合生成的苷類也具有此重要的生理活性。(2) 強(qiáng)心苷類。地高辛、西地蘭、毛地黃毒苷等化合物的制劑

15、已廣泛應(yīng)用于臨 床，用于治療充血型心力衰竭及節(jié)律障礙等心臟疾病。(3) 生物堿類。麻黃堿具有松弛支氣管平滑肌、收縮血管、興奮中樞神經(jīng)的作 用，臨床用于治療哮喘。小檗堿，具有抗菌、消炎作用，用于治療腸道感染、菌 痢等。長(zhǎng)春新堿具有抗腫瘤作用。(4) 醌類。胡桃醌具有抗菌、抗癌、中樞神經(jīng)鎮(zhèn)靜作用。萘醌類衍生物，具有 止血、抗炎、抗菌、抗病毒及抗癌作用。(5) 萜類和揮發(fā)油。(6) 皂苷類。(7) 其他成分。2. 輪作倒茬的作用是什么？藥用植物的栽培中如何安排茬口順序？ 答：輪作倒茬的作用：減輕農(nóng)作物病蟲草害；協(xié)調(diào)、改善和合理地利用茬口；合理利用農(nóng)業(yè)資源，經(jīng)濟(jì)有效地提高植物產(chǎn)量。茬口順序安排：考慮前

16、、后茬作物、藥用植物的病蟲草害以及對(duì)耕地的用養(yǎng) 關(guān)系。葉類、全草類藥用植物，如菘藍(lán)、毛花洋地黃、穿心蓮、薄荷、北細(xì) 辛、長(zhǎng)春花、顛茄、荊芥、紫蘇、澤蘭等，要求土壤肥沃，需 N肥較多，應(yīng)選豆 科或蔬菜作前作。用小粒種子進(jìn)行繁殖的藥用植物，如桔梗、柴胡、黨參、藿香、穿心 蓮、芝麻、紫蘇、牛膝、白術(shù)等，播種覆土淺，易受草荒危害，應(yīng)選豆茬或收獲期較早的中耕植物作前茬。與作物、蔬菜相同病蟲害的藥用植物，安排輪作時(shí)，必須錯(cuò)開此類茬 口。如地黃與大豆、 花生有相同的胞囊線蟲， 枸杞與馬鈴薯有相同的疫病， 紅花、 菊花、水飛薊、牛蒡等易受蚜蟲危害。生長(zhǎng)年限長(zhǎng)， 輪作周期長(zhǎng)的藥用植物生長(zhǎng)年限長(zhǎng)， 輪作周期長(zhǎng)，

17、可單 獨(dú)安排它的輪作順序：如人參需輪作 20年左右、黃連需輪作710年、大黃需 輪作 5 年以上 。3. 簡(jiǎn)述種子休眠的原因和破除休眠的方法。答：種子休眠的原因：種皮限制 胚未成熟 萌發(fā)抑制物的存在 次生休眠 破除休眠的方法： （ 1 ）采用物理或化學(xué)方法來(lái)破壞種皮。 （ 2）層積處理（3） 清水漂洗（ 4）生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理（ 5）其他方法4. 簡(jiǎn)述藥用植物引種馴化的步驟和基本方法。答：步驟：準(zhǔn)備階段，調(diào)查引種的種類。掌握引種所必需的資料 掌握和了解藥用植物的生長(zhǎng)地區(qū)的自然條件。 了解和熟悉藥用植物生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特性。 了解藥用植物的分布情況。制定引種計(jì)劃根據(jù)調(diào)查所掌握的材料，制定引種計(jì)劃。基本

18、方法：簡(jiǎn)單引種法：在相同的氣候帶（如溫帶、亞熱帶、熱帶）內(nèi)， 或差異不大的條件下，進(jìn)行相互引種。復(fù)雜引種法： 對(duì)氣候差異較大地區(qū)的藥用植物， 在不同氣侯帶 之間進(jìn)行相互引種。5. 簡(jiǎn)述中藥材病蟲害綜合防治策略。 答：病蟲害綜合防治主要應(yīng)圍繞以下幾個(gè)方面進(jìn)行： 消滅病蟲害的來(lái)源； 切斷病 蟲的傳播途徑；利用和提高藥用植物的抗病、抗蟲性，保護(hù)藥用植物不受侵害； 控制田間環(huán)境條件， 使它有利于藥用植物的生長(zhǎng)發(fā)育， 而不利于病蟲的發(fā)生發(fā)展； 直接消滅病原和害蟲，或直接給藥用植物進(jìn)行治療。植物檢疫農(nóng)業(yè)防治：合理輪作和間作 深耕細(xì)作 除草、修剪和清潔田園 調(diào)節(jié)播種期；合理施肥；利用植物抗性，選育抗病、蟲品

19、種。 生物防治：以蟲治蟲 微生物治蟲 抗生素和交叉保護(hù)作用在防治病害上的應(yīng)用 性誘劑防治害蟲化學(xué)防治物理機(jī)械防治植物性農(nóng)藥的研究和利用重金屬和農(nóng)藥殘留、衛(wèi)生指標(biāo)等6:簡(jiǎn)述藥用植物病蟲害發(fā)生的特點(diǎn)植物病蟲害的發(fā)生發(fā)展與流行取決于寄生病因.蟲害及環(huán)境因素三者之間 的關(guān)系。（1）病蟲害種類復(fù)雜，單食性和寡食性蟲害相對(duì)較多，（2）藥用植物地 下部蟲害和地下蟲害嚴(yán)重，（3）無(wú)性繁殖材料是病蟲害初侵染的重要來(lái)源，（4） 特殊栽培技術(shù)容易導(dǎo)致病蟲害。7. 簡(jiǎn)述影響中藥材質(zhì)量的因素答：中藥材質(zhì)量安全、穩(wěn)定、可控式中藥材飲票，中藥材質(zhì)量穩(wěn)定可控的基礎(chǔ)， 是保證中藥療效的重要基礎(chǔ)。藥用植物中的活性成分大多為植物中

20、的次生代謝產(chǎn) 物，它受藥用植物的品種、生長(zhǎng)發(fā)育特征。環(huán)境條件、種植技術(shù)、米收加工、儲(chǔ) 藏等因素的影響。8. 藥用植物引種馴化成功的標(biāo)準(zhǔn)是什么？答：（1）與原產(chǎn)地比較，植株不需要采取特殊保護(hù)措施，能正常生長(zhǎng)發(fā)育，并獲 得一定產(chǎn)量。（2）沒有改變?cè)械乃幮С煞趾秃恳约搬t(yī)療效果。（3）能夠以原有的或常規(guī)可行的繁殖方式進(jìn)行正常生產(chǎn)。（4）引種后有較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益及生態(tài)效益。9. 簡(jiǎn)述各類藥材加工的原則（一）根與根莖類藥材加工原則：采后應(yīng)去凈地上莖葉、泥土和須毛，而后根據(jù) 藥材的性質(zhì)迅速曬干、烘干或陰干。有些藥材還應(yīng)刮去或撞去外皮后曬干如桔梗、 黃苓等；有的應(yīng)切片后曬干，如威靈仙、商陸等；有的

21、在曬前須經(jīng)蒸煮，如天麻、 黃精等；半夏、附子等曬前還應(yīng)水漂或加入其他藥（如甘草或明磯）以去毒性；有 的應(yīng)去蘆如人參、黃芪等；有的還應(yīng)分頭、身、尾，如當(dāng)歸、甘草；有的藥材還 應(yīng)扎把，如防風(fēng)、茜草等。（二）葉、全草類藥材加工原則：一般含揮發(fā)油較多，故采后宜陰干，有的在干 燥前須扎成小把，有的用線繩把葉片串起來(lái)陰干。（三）花類藥材加工原則：除保證活性成分不致?lián)p失外，還應(yīng)保持花色鮮艷、花 朵完整。一般在采收后須直接曬干或烘干，并應(yīng)盡量縮短烘曬的時(shí)間。（四）果實(shí)、種子類藥材加工原則：果實(shí)采后須直接曬干。有的須經(jīng)烘烤或略煮 去核如山茱萸；有的為了加速干燥須用沸水微燙， 撈出曬干如五味子等。種子一 般在采收

22、時(shí)多帶果殼和莖稈，曬干后應(yīng)除凈，取出種子；有的藥材的種子還應(yīng)去 皮、去瓢、去心，如杏仁等；也有的要求留外殼，臨用時(shí)再敲破取用種子。（五）皮類藥材加工原則：一般在采收后除去內(nèi)部木心，曬干。有的應(yīng)切成一定 大小的片塊，經(jīng)過熱燜、發(fā)汗等過程而后曬干，如杜仲、黃檗等；有的還應(yīng)刮去 外表粗皮，如丹皮、厚樸等；對(duì)一些含有揮發(fā)油的芳香皮類，宜采用陰干，勿曝 曬干燥。10. 簡(jiǎn)述中藥材GAP勺主要內(nèi)容。答：（1）產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境：中藥材生產(chǎn)企業(yè)必須對(duì)大氣、水質(zhì)、土壤環(huán)境條件進(jìn)行 檢測(cè)，各項(xiàng)環(huán)境指標(biāo)應(yīng)符合國(guó)家的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)；（2）種質(zhì)及繁殖材料：對(duì)養(yǎng)殖、栽培或野生采集的藥用動(dòng)、植物，應(yīng)準(zhǔn)確鑒定 其物種；（3）栽培與養(yǎng)殖

23、管理：根據(jù)各種藥用植（動(dòng)）物的習(xí)性，確定生產(chǎn)適宜區(qū)，并盡量避免不良環(huán)境的干擾；（4）收獲：包括藥用部分的確定，盡量減少非藥用部分或異物（特別是有毒雜 草）混入；最近采收期的研究與確定；采收機(jī)械、器具應(yīng)干燥潔凈，無(wú)污染 ；（5）初加工或稱產(chǎn)地加工：指藥用部分采收到形成商品藥材的過程，不包括飲片 炮制；（6）包裝；包裝前應(yīng)再次檢查并清除劣質(zhì)品及異物；（7）運(yùn)輸與儲(chǔ)藏：成品藥材運(yùn)輸應(yīng)防曬、防雨淋，易碎藥材應(yīng)輕裝輕卸；（8）質(zhì)量管理：對(duì)有關(guān)質(zhì)量管理的部門及人員，對(duì)于藥材品質(zhì)有關(guān)檢測(cè)項(xiàng)目等 必須提出具體要求，不合格的中藥材不得出廠和銷售；（9）人員及設(shè)備：生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)負(fù)責(zé)人和質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)人應(yīng)具有藥

24、學(xué)、農(nóng)學(xué)或畜牧學(xué)等相關(guān)專業(yè)的大專以上學(xué)歷，并有藥材生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和藥材品質(zhì)管 理經(jīng)驗(yàn)；（10）文件管理：每種藥材的生產(chǎn)全過程均因詳細(xì)記錄、存檔后由專人保管。11. 木本類藥用植物田間管理主要包括哪些內(nèi)容？一密度調(diào)整：（1）確定栽植的依據(jù)，（2）計(jì)劃密植二土壤管理：（1）深翻熟化，改良土壤，（2）培土和覆蓋 三中耕除草四調(diào)控肥水：（1）合理施肥，（2）灌溉與排水五整形與修剪：（1）整形，（2）樹形分類和主要樹形，（3）修剪六自然災(zāi)害的防治：（1）凍害的預(yù)防，（2）霜害的預(yù)防 五、論述題1. 試述三七規(guī)范化種植技術(shù)。答：1）選地、整地：宜選坡度在5-15度的排水良好的緩坡地，富含有機(jī)質(zhì)的腐 殖質(zhì)土或

25、砂壤土。農(nóng)田地前作以玉米、花生或豆類為宜，切忌茄科作前作。2）繁殖方法：用種子繁殖。（1 ）選種種子處理：每年10-11月，選34 年生植株所結(jié)的飽蔭成熟變紅果實(shí)，摘下，放人竹篩，搓去果皮，洗凈，晾干表面水分。（2）播種：用工具劃印行，以行株距 6厘米X5厘米進(jìn)行點(diǎn)播，然后均 勻撒一層混合肥（以腐熟農(nóng)家肥或與其它肥料混臺(tái)），畦面蓋一層稻草，以保持畦 面濕潤(rùn)和抑制雜草生長(zhǎng)。（3）苗期管理和移栽：天氣干旱時(shí)，應(yīng)經(jīng)常澆水，雨后 及時(shí)排去積水，定期除草。苗期追肥一般以磷肥為主，通常追施3次，第一次在3月份苗出齊后進(jìn)行，后2次分別在5月、7月進(jìn)行。苗期天棚透光度要根據(jù)不 同季節(jié)的光照度變化加以調(diào)節(jié)。3）

26、 田間管理：（1）除草和培土：三七為淺根植物，根系多分布于 15厘米的 地表層，因此不宜中耕，以免傷及根系。幼苗出土后，畦面雜草應(yīng)及時(shí)除去，在 除草的同時(shí)，如發(fā)現(xiàn)根莖及根部露出地面時(shí)應(yīng)進(jìn)行培土。（2）淋水、排水：在干旱季節(jié)，要經(jīng)常淋水保持畦面濕潤(rùn)，淋水時(shí)應(yīng)噴灑， 不能潑淋，否則造成植株倒伏。在雨季，特別是大雨過后，要及時(shí)除去積水，防 止根腐病及其它病害發(fā)生。（3）搭棚與調(diào)節(jié)透光度：三七喜陰，人工栽培需搭棚遮蔭，柵高1.51.8米，棚四周搭設(shè)邊棚。（4）追肥：三七追肥要掌握“多次少量”的原則。（5）打薑：為防止養(yǎng)分的無(wú) 謂消耗，集中供應(yīng)地下根部生長(zhǎng)，于7月出現(xiàn)花薑時(shí)，摘除全部花薑，可提高三 七產(chǎn)

27、量。打薑應(yīng)選晴天進(jìn)行。2. 試述藥用植物品質(zhì)的內(nèi)涵和影響因素。答：（1）藥用植物的品質(zhì)是指中藥材的品質(zhì)， 直接影響到中藥的品質(zhì)及其臨 床療效。評(píng)價(jià)藥用植物的品質(zhì)，一般采用兩種指標(biāo)：一是化學(xué)成分，主要指藥用 成分或活性成分的多少，以及有害物質(zhì)如化學(xué)農(nóng)藥，有毒金屬元素含量等；二是 物理指標(biāo)，主要指產(chǎn)品的外觀性狀，如色澤、質(zhì)地、大小、整齊度和形狀等、（2）影響藥用植物品質(zhì)的因素有：由藥用植物的種類、品種的遺傳性和外界環(huán)境條件決定藥用植物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品外觀性狀、質(zhì)地和氣味；由藥用植物的遺傳物質(zhì)、生長(zhǎng)年限、候期、不同器官與組織、環(huán)境條件、栽培技術(shù)和采收加工影 響藥用植物的有效成分的積累。3. 試述當(dāng)歸規(guī)范化種

28、植技術(shù)答：1概述：當(dāng)歸為傘形科當(dāng)歸屬2年生草本植物，以干燥的根入藥。 主治月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉腹痛、跌打損傷、腸燥便秘、頭暈眼花、面色蒼白等癥。主 產(chǎn)于甘肅、云南、陜西、貴州、四川、湖北等地。2植株形態(tài)特征：當(dāng)歸根為肉質(zhì)根系，主根明顯。在苗期，主根就為典型的肉 質(zhì)直根系，黃白色、圓錐形，長(zhǎng)515cm直徑0.30.8cm;在成藥期，形成肥大多 分枝的肉質(zhì)根，長(zhǎng)1540cm直徑26cm.3生物學(xué)特性：（1）對(duì)環(huán)境條件的要求：在高寒地區(qū)生長(zhǎng)，怕酷熱高溫干旱，喜涼爽濕潤(rùn)、空 氣相對(duì)濕度大的環(huán)境條件，育苗地更要求濕潤(rùn)涼爽。（2）生長(zhǎng)發(fā)育習(xí)性：當(dāng)歸種子的發(fā)芽一般在90%在溫室條件下，放置一年后發(fā)芽率不足40%

29、2年生的當(dāng)歸在氣溫58度時(shí)開始發(fā)芽，910度時(shí)出苗。 4栽培技術(shù)（1）品種選擇：生長(zhǎng)健壯、未抽臺(tái)、無(wú)病害（1）選地整地：A育苗地選地與整地，B移栽地的選地與整地（2）繁殖方法：A育苗：播種、苗期管理、種子貯藏、移栽；B直播（3） 田間管理：A間苗、定苗,B中耕除草，C追肥,D摘花臺(tái)（4）病蟲害防治：A褐斑病B根腐病C麻口病D菌核病E白粉病F黃鳳碟G地 老虎5留種技術(shù)：選擇土壤肥沃、植株長(zhǎng)勢(shì)良好、無(wú)病蟲害、較為陰涼的地作為留種 田。6采收加工：（1）采收（2）加工：晾曬、扎捆、熏干、修整7包裝、貯藏、運(yùn)輸4. 試述滇重樓規(guī)范化種植技術(shù)。答：1）選地與整地：選土層深厚的林蔭地塊，全面翻耕，施基肥，做寬1. 5米的畦，四周開排水溝，畦長(zhǎng)不限。2）種子處理：果實(shí)成熟后，采下種子，拌濕沙貯藏備用或隨采隨播3）播種方法（1）種子育苗移栽：春季34月間，按行距15厘米開溝條播。1年后, 按行株距24厘米X15厘米移栽定植。（2）根莖繁殖：秋季采收時(shí)，挖起地下根莖， 選擇有芽的根莖36厘米