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文檔簡介
1、小學生社會實踐活動項目設計【項目一】小小調(diào)查員適合對象:一、二年級學生活動目標:1、通過探究調(diào)查,培養(yǎng)學生的調(diào)查能力和人際交往能力,讓學生在活動中了解有關蔬菜的常識,并能關注自身的健康成長。2、通過班會活動,認識、了解身邊的蔬菜,了解蔬菜的營養(yǎng),培養(yǎng)學生觀察生活,從小養(yǎng)成愛吃蔬菜、常吃蔬菜的好習慣?;顒拥攸c:江橋蔬菜市場、教室活動內(nèi)容:1、進行一次社會實踐調(diào)查:調(diào)查內(nèi)容:日常食用蔬菜的識別;蔬菜的生長時節(jié);蔬菜的食用部位;資源配置:江橋三村菜場2、舉行一次“認識身邊的蔬菜”集體班會活動:主題內(nèi)容:認識蔬菜資源配置:各班主題班會、校園網(wǎng)具體內(nèi)容:(1) (學生把準備好的蔬菜放到桌面上)誰愿意來介
2、紹你帶來的蔬菜?請介紹它叫什么名字,長得什么樣,是什么顏色的。(2) 這么多的蔬菜呀!老師也帶來了幾種蔬菜,你們認識嗎?認識就大聲地說出它的名字。(3) 游戲:a 在我們的校園網(wǎng)上有個開心菜園,老師帶領你們一起去參觀。(根據(jù)蔬菜照片連接相應菜名)b 評選:小小農(nóng)藝家(答對10種為五星農(nóng)藝家、8種為四星農(nóng)藝家,以此類推)1 / 7附:活動任務單調(diào)查時間:地點:班級:姓名:食用部位蔬菜時令蔬反季蔬葉莖根果其名稱菜菜實它根據(jù)你調(diào)查到蔬菜在相應的表格內(nèi)()?!卷椖慷俊靶⌒I養(yǎng)師”適合對象:三、四年級學生活動目標:通過引導學生自主探究,閱讀書籍,上網(wǎng)收集相關資料了解各種蔬菜的營養(yǎng)成分 和蔬菜營養(yǎng)的合理
3、搭配為目標,開展:1)調(diào)查你家平常吃的最多的蔬菜有哪些, 你最喜歡哪種蔬菜;2)“注意蔬菜營養(yǎng)成分之外,我們還應關注什么”大討論;3) 蔬菜合理搭配,設計蔬菜小點(親子活動),將蔬菜合理搭配的金點子上傳“我們 的開心菜園”。培養(yǎng)學生能夠通過資料的閱讀,發(fā)現(xiàn)提出問題、解決問題的能力,激發(fā)學生食用蔬菜和制作蔬菜小點的欲望?;顒拥攸c: 教室活動內(nèi)容:活動過程一:了解蔬菜(探究課)1、通過調(diào)查,資料收集,交流:你家最常吃的蔬菜有哪些?你們最喜歡什么蔬菜?為什么?這些蔬菜含有豐富的營養(yǎng),你們知道它們有哪些營養(yǎng)嗎?2、可別小看這些蔬菜,它們可含有豐富的營養(yǎng),為你們的成長出了不少的力, 特別是人體離不開的維
4、生素,我們來認識兩個新朋友。(課件:維生素 a)維生 素 a 藏在哪里呢?你們能說說嗎?許多蔬菜都含有維生素 a。下面的蔬菜中含有什么最多?(出示課件。)3、了解了維生素 a 的作用,我們再來了解一下維生素 c 弟弟(出示課件。)原 來維生素 c 弟弟也藏在蔬菜里,蔬菜當中含有維生素 c 最多的有(出示課件。) 4、蔬菜里除了含有維生素 a 和維生素 c 外,還含有各種蛋白質(zhì)、大量的纖維素。 纖維素可以加快我們的腸蠕動,使排便通暢。蔬菜當中還有許多的營養(yǎng)成分,可2 / 7以讓我們變得更聰明,身體更結實,所以同學們要多吃蔬菜。你們喜歡吃蔬菜嗎? 我和你們一樣,我最了解地瓜,因為地瓜里面含有大量的
5、纖維素,可以潤腸,使 我的皮膚變得更好。你們能不能向我一樣,夸夸你熟悉的蔬菜,并且說說它的作用?請先和自己的同桌說說,然后再全班匯報?;顒舆^程二:請你來當小小的營養(yǎng)師(探究課)1、通過大家的介紹,我們知道了每一種蔬菜都有不同的作用,所以我們要盡可能和更多的蔬菜交朋友。2、告訴大家一個好消息,咱們學校食堂委托老師要在咱們班聘請幾名營養(yǎng)師, 你們愿意當嗎?(生:愿意!)不過你們可要經(jīng)過測試才可以當呀。(課件:a、選一選: 哪種蔬菜含有的維生素 a 和維生素 c 最多?b、說一說:纖維素的作用是什么?c、幫一幫:給身體肥胖的洋洋小朋友開“藥方”。) 3、在你們自己或者你們身邊的家人中,有沒有和洋洋類
6、似的情況呢?請說一說。 4、我們的身體每天需要很多的營養(yǎng),除了補充米飯、饅頭、肉、蛋之外還要多吃蔬菜,做到不挑食、不偏食,這樣才能有一個健康的身體。5、親子活動:1)和家人一起設計制作一樣蔬菜小點,并把這個金點子上傳到我們校園網(wǎng)上我們的開心菜園。2)評選:小小營養(yǎng)師(根據(jù)學生提供的金點子,從營養(yǎng)搭配、取材方便、制作容易、美味可口、新奇度五方面,評選五星營養(yǎng)師、四星營養(yǎng)師,以此類推)【項目三】“小小農(nóng)藝家”適合對象:四、五年級學生活動目標:1、通過蔬菜基地的實地參觀,讓學生親身體驗蔬菜的種植情況,進一步了解蔬菜的生長習性及營養(yǎng)價值。2、通過活動,讓學生體會蔬菜種植的辛勞與艱辛,體會到勞動的價值,
7、進一步激發(fā)學生愛惜食物、珍惜勞動成果的美好情懷。活動地點:江橋火線蔬菜種植基地活動內(nèi)容:3 / 7活動過程一:參觀火線蔬菜種植基地了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的種植方式,聽校外科技輔導員講解一般蔬菜的生長條件,了解綠色產(chǎn)品的界定?;顒舆^程二:小小種植家讓學生了解種菜的幾種方法以及自己實踐種菜的活動。讓他們發(fā)揮自己的特長,用他們能想到的和能實施的方法大膽的進行實踐?;顒与A段學生活動 教師指導活動建議設計意圖1、閱讀、 歸納常見蔬菜的種植時間、生長周期、生長特點等主要信息,1、提供給學 同一班 生常見蔬菜 內(nèi)盡可 的生長情況 能種植 資料,組織 幾種不 學生閱讀, 同蔬菜。 并進行整理、歸納。2、要求學生合理選擇
8、實驗觀察對象。確定種植對象并進行口頭交流。 2、討論、 選擇本小組進行種植實驗的蔬菜。并進行交流,說一說選擇的依據(jù)。根據(jù)表內(nèi)的 匯總資料, 選擇適合開 展種植實驗 的蔬菜。選 擇當季生長 周期較短, 容易養(yǎng)護的蔬菜。1、觀察黃 瓜幼苗的圖像。嘗試用語言描述這棵幼苗的生1、組織學生 用描述 觀看黃瓜生 法記錄 長視頻資 蔬菜的 料,指導學 生長情 生口頭描述 況,提示 黃瓜的生長 學生可學習運用描述法記錄生長情況。學習記錄方法長情況。交流,探討怎樣科學詳實的表述。 2、運用相 同的方法,嘗試書面文字情況??偨Y 以適當 描述方法。 的配上 可提示描述 照片或 使用什么工 簡圖。 具觀察、測量?觀察
9、植物的哪些特征?如何描述這些特4 / 7描述黃瓜的幾個不同生長階段。1、討論、 制定種植計劃,明確種植蔬菜中的各自任務。 2、分工合 作種植本小組選擇的蔬菜,并堅持進行觀察、記錄。征? 2、組織學生 運用文字描 述黃瓜的生 長情況。 1、組織討 論、交流、 完善各小組 的種植計劃。 對其種植方 法的科學 性、分工的 合理性給出 一些建議。 2、分發(fā)種植 所需的蔬菜 種子、莖或根。 3、指導學生 種植及觀 察、測量、 記錄菜秧的1、建議組內(nèi)同學在共同觀察,討論達成共識的基礎上,每天輪流由一位同學記錄。2、建議于種植時段的中途,交流或檢查一次觀察日1、嘗試制 定種植計劃。 2、體驗蔬 菜種植蔬 菜
10、,了解種 植的方法。 a、播種法。 如:葉菜 類,花朵凋 謝之后,結 出果實,等 種子成熟 后,就可以 采收下來重新播種了。 b、分株法。動手實踐生長情況。記,以及時發(fā)現(xiàn)觀察、記錄中的問題。并鼓勵能夠堅持觀察、記錄的小組。像蓮藕、芋 頭、茭白 等,將老苗 從根部分 開,再分別 種植,就可 以獲得滿池或滿田 的新苗了。 c、塊莖做種法。比如 馬鈴薯可以切成幾 塊,每塊上 只要有芽就可以發(fā)芽。 d、無土栽 培法。即利 用基質(zhì)固 定植株,讓5 / 7總結評價1、展示、 交流各組的種植成果及種植日記。 2、完成網(wǎng) 上評價單,并開展班內(nèi)或班級間交流。參觀時間:植物根系直接接觸 營養(yǎng)液,使 其生長。 3、
11、實踐觀 察、記錄的 方法。1、組織學生 對觀察 開展自我 開展組間交 日記的 小結、互相流。 評價,重 學習。 2、引導學生 點在于在完成評價 客觀、精單的基礎 確、詳上,進行自 細、書寫我評價與總 認真。結。3、結合評價交流,總結影響植物生長的主要因素:光照、水、肥料、溫度、排水等。附:學習任務單(一) 地點:班級:姓名:蔬菜名稱生長狀態(tài)生長條件營養(yǎng)價值是否綠色食品6 / 7種植時間:附:學習任務單(二) 班級:植物狀態(tài)姓名:觀察觀察者蔬菜名葉莖花果其時間姓名稱實它【活動項目實施反思】通過以上一系列的探究實踐活動,使我們深深體會到教育模式是靈活多變的,需 要教師與學生產(chǎn)生極大的互動。學生對這種實踐活動很感興趣,在參與的過程中 一直處于比較興奮的狀態(tài)。在活動中學生不但認識了各種各樣的蔬菜,而且了解 到很多關于蔬菜的知識,同時使自己的知識和智慧得到了充分的展示。
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