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1、課 題第六章 第一節(jié) 種子萌發(fā)形成幼苗(二)課 型新授課課時(shí)25教育教學(xué)目的知識(shí)方面描述種子萌發(fā)時(shí)形態(tài)變化的過(guò)程,并指出各部分結(jié)構(gòu)發(fā)育的趨勢(shì);并說(shuō)明從種子到幼苗的生長(zhǎng)規(guī)律.指出種子萌發(fā)的內(nèi)在條件及其營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)藏物的主要內(nèi)容,能用合理的方法來(lái)證明種子中含有水分、無(wú)機(jī)鹽、淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)能力方面能用適當(dāng)?shù)姆椒▽⒎N子培養(yǎng)為幼苗.培養(yǎng)學(xué)生的總題意識(shí)和實(shí)踐能力.思想教育學(xué)會(huì)培育種子萌發(fā)成幼苗,使學(xué)生在態(tài)度和價(jià)值觀(guān)方面獲得有益發(fā)展和轉(zhuǎn)變.重點(diǎn)了解種子萌發(fā)過(guò)程中的形態(tài)變化.難點(diǎn)使學(xué)生對(duì)種子的萌發(fā)過(guò)程建立起具體、生動(dòng)的形象認(rèn)識(shí).關(guān)鍵使學(xué)生對(duì)種子的萌發(fā)過(guò)程建立起具體、生動(dòng)的形象認(rèn)識(shí).教法觀(guān)察法,討論法,講述法.教
2、具萌發(fā)的種子等.教 學(xué) 過(guò) 程師 生 互 動(dòng)教材分析與學(xué)法說(shuō)明組織教學(xué)課前綜藝:引入新課:種子萌發(fā)過(guò)程中各部分結(jié)構(gòu)發(fā)生了怎樣的變化呢?請(qǐng)同學(xué)們觀(guān)察:種子萌發(fā)的過(guò)程:吸水膨脹,胚萌發(fā)時(shí)種皮破裂脫落胚根突破種皮,發(fā)育為幼苗的根胚軸伸長(zhǎng)(下部伸長(zhǎng)時(shí),子葉出土,上部伸長(zhǎng)時(shí)子葉留土) 胚芽出土,發(fā)育成幼苗的莖葉子葉(無(wú)胚乳時(shí))萎縮,或胚乳萎縮 。種子萌發(fā)的條件衶實(shí)踐證明,播種到土壤里的種子,并非都能夠萌發(fā)。種子的萌發(fā)既需要必要的內(nèi)在條件,又需要適宜的環(huán)境條件?;顒?dòng):探究種子的營(yíng)養(yǎng)成分探究問(wèn)題:種子萌發(fā)與其儲(chǔ)藏的物質(zhì)有關(guān)系。假設(shè):種子中可能貯存著無(wú)機(jī)物和有機(jī)物制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃實(shí)施實(shí)驗(yàn)計(jì)劃:1.將部分種子置于試
3、管里用酒精燈烘烤,觀(guān)察現(xiàn)象。2.烘燒種子,觀(guān)察現(xiàn)象。3.用水反復(fù)揉洗面團(tuán),觀(guān)察沉淀物,學(xué)生報(bào)告他們各自在課外的觀(guān)察。師生共同畫(huà)出種子萌發(fā)過(guò)程的圖。并用文字概括規(guī)律。教師提問(wèn):學(xué)生報(bào)告情況。教師出示課前準(zhǔn)備的培養(yǎng)結(jié)果。學(xué)生觀(guān)察學(xué)生談出自己的看法。教師小結(jié) 先由學(xué)生說(shuō)出上節(jié)課所看到的種子結(jié)構(gòu),再由教師提出“種子若長(zhǎng)成幼苗,其結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生怎樣的變化呢?”在學(xué)生報(bào)告的基礎(chǔ)上教師拿準(zhǔn)備好的“萌發(fā)過(guò)程”課件演示給學(xué)生看。教師設(shè)疑:“我們種的種子是否都萌發(fā)了?”讓學(xué)生匯報(bào)觀(guān)察情況。在此基礎(chǔ)上,教師拿出課前準(zhǔn)備的混有良好種子、死種子、癟種子、損胚種子的培養(yǎng)結(jié)果,指出:“我種下的所有種子,在同一培養(yǎng)裝置里,它們有
4、萌發(fā)的也有不萌發(fā)的,那么不萌發(fā)的原因在于環(huán)境條件呢,還是在于教 學(xué) 過(guò) 程師 生 互 動(dòng)教材分析與學(xué)法說(shuō)明判斷該物質(zhì)的成分。4.先將種子烘烤一會(huì)兒,放在白紙上用力擠壓,觀(guān)察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。分析及結(jié)論:種子內(nèi)部貯存的營(yíng)養(yǎng)成分:水分、無(wú)機(jī)鹽、淀粉、蛋白質(zhì)、和脂肪。種子萌發(fā)的內(nèi)部條件:發(fā)育成熟的、活的而且完整的胚,有足夠的供胚發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備,有生活力的種子,不處于休眠狀態(tài)的種子小結(jié):活動(dòng):探究種子萌發(fā)的外部條件提示: 你曾經(jīng)利用課余時(shí)間播種和培育過(guò)植物,根據(jù)親身體驗(yàn)和從農(nóng)作物播種工作中所受到限制的啟發(fā),嘗試對(duì)問(wèn)題作出解釋?zhuān)醇僭O(shè)) 可能有多種環(huán)境因素影響種子萌發(fā)應(yīng)采取單因素實(shí)驗(yàn)法,要設(shè)置對(duì)照。 可選用的材
5、料器具有:4個(gè)小錐形瓶(或其他可替代器皿)、清水、電冰箱、綠豆或花生等種子。可供參考的一組實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,請(qǐng)討論該實(shí)驗(yàn)方案是否科學(xué)、可行、對(duì)該實(shí)驗(yàn)計(jì)劃的實(shí)話(huà)結(jié)果作出預(yù)測(cè)。討論:1、比較和的結(jié)果,你的結(jié)論是什么?2、比較和的結(jié)果,你的結(jié)論是什么3、將實(shí)驗(yàn)裝置和的實(shí)驗(yàn)結(jié)果加以比較,你又得出怎樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)論?4、假如上述裝置中每瓶只放一粒種子,實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)怎樣結(jié)論又怎樣?小結(jié):教師提出相關(guān)問(wèn)題。學(xué)生提出猜測(cè)和依據(jù)。教師啟發(fā)學(xué)生制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,并實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出結(jié)論。學(xué)生通過(guò)回憶分析、探討合作問(wèn)題參考書(shū)中給出的口齒及提示實(shí)驗(yàn)各小組設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)并按方案實(shí)施交流、歸納實(shí)驗(yàn)結(jié)果。種子內(nèi)在條件呢?”學(xué)生談出自己的看法,說(shuō)明判斷的理由。然后教師小結(jié)種子萌發(fā)的內(nèi)在條件應(yīng)該有哪些。接著,教師提出“種子中儲(chǔ)藏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)該有些什么成分?”學(xué)生提出自己的猜測(cè)和依據(jù)。這時(shí)教師可以啟發(fā)學(xué)生聯(lián)系以前學(xué)習(xí)的有關(guān)植物體生活的知識(shí),“ 想想細(xì)胞里沒(méi)有水分儲(chǔ)存能不能活?沒(méi)有無(wú)機(jī)鹽時(shí)營(yíng)養(yǎng)夠不夠?有機(jī)物在細(xì)胞里起什
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