人教版九年級下冊化學教案:《溶液的形成》_第1頁
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1、高品質(zhì)文檔人教版九年級下冊化學教案:溶液的形成你熱愛生命嗎?那么別浪費時間,因為時間是組成生命的材料。下面是課件我為您推薦人教版九年級下冊化學教案:溶液的形成。教學目標知識與技能:(1)認識溶解現(xiàn)象,知道溶液、溶劑、溶質(zhì)的概念。(2)知道一些常見的乳化現(xiàn)象。(3)探究幾種物質(zhì)在水中溶解時溶液的溫度變化。(4)了解溶液在生產(chǎn)和生活中的重要作用。過程與方法:(1)學習科學研究和科學實驗的方法,觀察,記 錄。分析實驗現(xiàn)象。(2)學習采用對比的方法認識對相同問題的不同解決方法。情感態(tài)度與價值觀 :(1)增強學習化學的興趣。(2)樹立發(fā)展勇于創(chuàng)新的精神。教學重難點教學重點(1)建立溶液的概念。(2)認識

2、溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關系。教學難點:(1)從微觀上認識溶液。(2)理解溶質(zhì)、溶劑的辯證關系。教學工具教師用具:投影儀、燒杯、玻璃片、玻璃棒、五試管溶液(品紅溶液、硫酸銅溶液,氯化鐵溶液、高錳酸鉀溶液、氯化鉀溶液)、硝酸銨固體。學生用具:儀器:小燒杯、玻璃棒、小試管 、藥匙、滴管、酒精燈、火柴、溫度計; 藥品:食鹽、蔗糖、碘、高錳酸鉀、汽油、水、乙醇、植物油、洗滌劑、洗衣粉、純堿、硝酸銨、氫氧化鈉教學過程學習情境展示五種液體:紅色(晶紅溶液),藍色(硫酸銅溶液),黃色(氯化鐵溶液),紫色(高錳酸鉀溶液),無色(氯化鉀溶液)。設問看到這五種液體,你有什么想法?學生發(fā)言如:1.想知道這它們各自的味

3、道。2.想知道它們是怎么形成的。3.想到它們可能是不同顏料與水混合而成的。4.它們顏色各不相同,可能是混合物。引入通過大家的發(fā)言,可以看出同學們的想象力很豐富,探究化學奧秘的愿望很強。同學們都知道海水又苦又咸,它同這五種液體一樣,都屬于溶液,學完了本節(jié)課后你就會明白其中的道理。第九單元 溶 液課題1 溶液的形成引導同學們桌子上都擺有食鹽、蔗糖及別的用品,下面就按”活動與探究一的內(nèi)容進行實驗。投影活動與探究一:幾種固體物質(zhì)溶于水試驗用品:食鹽、蔗糖、水、燒杯、玻璃棒、藥匙學生分組活動,教師巡視交流實驗現(xiàn)象請一組同學上臺解釋他們的實驗過程及現(xiàn)象,其他同學提出異議。現(xiàn)象蔗糖、食鹽都消失在了水中。結(jié)論

4、蔗糖、食鹽都可以溶解在水中。提問如何從微觀上理解這一現(xiàn)象?學生討論、總結(jié)蔗糖微粒、食鹽微粒運動擴散到水分子中去了。(教師指出:物質(zhì)在水中以什么形態(tài)存在,將在以后的章節(jié)中學習)。引導提問我們剛才得到的液體,都是混合物拿出開課時的五種液體,讓學生觀察:1.每種液體各部分一樣嗎?2.放置了這么長時間,你有沒有看到哪種液體析出沉淀?學生回答1.各部分完全相同。2.沒有析出沉淀。教師總結(jié)像這樣均一、穩(wěn)定的混合物就叫做溶液。提問根據(jù)剛才的實驗及分析總結(jié)溶液的概念。討論、總結(jié),并互相交流一、溶液投影1.溶液:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物。提問水具有什么作用?回答分解其他物質(zhì)的作

5、用。投影溶劑:能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。例如:水。溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)。討論在蔗糖溶液和氯化鈉溶液中,溶質(zhì)是什么?溶劑是什么?交流結(jié)果在蔗糖溶液中,溶質(zhì)是蔗糖,溶劑是水;在氯化鈉溶液中,溶質(zhì)是氯化鈉,溶劑是水。教師指出開課的五種液體中:紅色的是品紅溶液,藍色的是硫酸銅的水溶液,黃色的是氯化鐵的水溶液,紫色的是高錳酸鉀的水溶液,五色的是氯化鉀的水溶液。設問你還能否再舉出一些溶液?并指出溶質(zhì)、溶劑。學生發(fā)育1.糖水中溶質(zhì)是糖,溶劑是水。2.白酒中酒精是溶質(zhì),水是溶劑。教師指出除了水可以作溶劑外,汽油,酒精等也可作溶劑。例:碘酒:溶質(zhì)是碘,溶劑是酒精。過渡大家應該有這樣的生活經(jīng)驗:當衣服上沾上油滴時,用水

6、洗很難洗去,怎么辦呢?學生發(fā)言1、可以用肥皂水洗。2.用洗衣粉洗。(教師給予鼓勵)引導完成下面的”活動與探究二之后,你就會明白洗去的道理。投影活動與探究二:實驗用品:碘、高錳酸鉀、水、汽油、藥匙、試管、膠頭滴管步驟:學生活動互相交流請一組同學將他們的實驗現(xiàn)象、結(jié)論展示給大家。其他各組提出異議。結(jié)論碘難溶于水,易溶于汽油;而高錳酸鉀難溶于汽油,易溶于水。這說明:同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力不同,不同溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解能力也不同。2.溶質(zhì)與溶劑的辯證關系同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力不同,不同溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解能力也不同,解決問題衣服上的油滴用什么洗去?為什么?回答汽油。因為油在水中溶解

7、能力小,在汽油中溶解能力強。過渡前面我們談到的溶質(zhì)大部分是固體,那溶質(zhì)還能否是別的狀態(tài)呢?下面進行”活動與探究三。投影活動與探究三:乙醇溶于水實驗用品:乙醇、高錳酸鉀水溶液(高錳酸鉀起顯色作用,便于觀察)、試管、膠頭滴管學生活動(做上述實驗的第一部分)交流把植物油滴入水中,振蕩前分層,振蕩后不分層,靜置后分層。在振蕩過程中有一些小油滴分散在水中,液體倒掉后試管不干凈。引導提問這樣的液體穩(wěn)定嗎?回答不穩(wěn)定。引導我們把這樣的液體叫乳濁液,那什么是乳濁液?學生討論、總結(jié)4.乳濁液:小液滴分散到液體里形成的混合物。引導現(xiàn)在進行”活動與探究四的第二部分,看實驗現(xiàn)象有何不同?學生活動交流水、植物油和洗滌劑

8、混合起來,振蕩前分層,振蕩后形成均一的泡沫,靜置后泡沫仍均勻,不分層。倒掉液體后試管較于凈。設問這是為什么呢?結(jié)合動畫模擬講解洗滌劑的分子結(jié)構(gòu)中有親水基(喜歡與水在一起的一端)和親油基(喜歡與油在一起),當它接觸油脂時,親油基就會將大油滴分散成小油滴,這些小油滴不會聚集起來,又能隨水流走。化學上把這種現(xiàn)象叫乳化現(xiàn)象。設問乳化現(xiàn)象在日常生活中有廣泛的用途,你能否舉出幾個例子?學生發(fā)言1.用洗衣粉洗衣服。2.用洗發(fā)水洗頭。3.洗餐具時加入洗潔精效果較好。思考用汽油或加了洗滌劑的水都能除去衣服上的油污。試分析二者的原理是否相同。討論、總結(jié)前者是油溶解在汽油中形成溶液,后者是乳化現(xiàn)象。鼓勵學生總結(jié)本節(jié)課內(nèi)容學生發(fā)言課后小結(jié)本節(jié)課我們學習了溶液,知道了

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