生產(chǎn)部管理手冊1

1、必成生產(chǎn)部管理手冊“質(zhì)量是我們的生命”節(jié)約、創(chuàng)造低成本是我們的目標(biāo)。必成生產(chǎn)部管理手冊第一章必成生產(chǎn)部管理大綱必成企業(yè)是以為人類健康事業(yè)作貢獻(xiàn)，適應(yīng)社會發(fā)展需要，由國家衛(wèi)生系統(tǒng)相關(guān)部門發(fā)文特許生產(chǎn)特殊商品的企業(yè)。生產(chǎn)部作為必成企業(yè)的核心組織，生產(chǎn)部全體同仁應(yīng)本著“質(zhì)量就是企業(yè)生命”的原則，在保證生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)國家或發(fā)文要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的前提下，強(qiáng)化管理，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，來加快公司的發(fā)展速度。一、 總則第一條、成企業(yè)設(shè)立生產(chǎn)部，統(tǒng)一管理生產(chǎn)部各車間工藝流程，及各崗職員的工作實(shí)況，生產(chǎn)部對公司負(fù)責(zé)，日常工作對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。第二條、生產(chǎn)部按照本大綱所規(guī)定的職能、職務(wù)履行職責(zé)、從事日常生產(chǎn)管

2、理服務(wù)工作，并對公司負(fù)責(zé)。二、 生產(chǎn)部職能第三條、根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃和年度計(jì)劃編制、生產(chǎn)預(yù)算，經(jīng)總經(jīng)理會議批準(zhǔn)后分解到各季度和各月度執(zhí)行生產(chǎn)，并加強(qiáng)執(zhí)行過程中的控制與指導(dǎo)，發(fā)生問題通過公司會議及時(shí)調(diào)整。第四條、在日常工作中按公司的指令，辦理生產(chǎn)部各崗位采購生產(chǎn)計(jì)劃，并正確及時(shí)反映生產(chǎn)部門生產(chǎn)情況，定期審核、檢查生產(chǎn)部門各崗職員工作實(shí)際情況。第五條、統(tǒng)一規(guī)定生產(chǎn)成員，崗位要求及各規(guī)格產(chǎn)品生產(chǎn)成本，按月、按年及時(shí)編制和匯總生產(chǎn)量及其成本報(bào)表，統(tǒng)一交公司歸檔管理、分析，并嚴(yán)守生產(chǎn)配方、成本機(jī)密。第六條、參與公司生產(chǎn)經(jīng)營決策，確定生產(chǎn)利潤指標(biāo)、降低成本及其實(shí)施方案。第七條、從生產(chǎn)成本角度評價(jià)營銷部提貨頻

3、率，考核生產(chǎn)部各崗職員的工作業(yè)績。三、 生產(chǎn)部管理制度第八條、在公司指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)制訂和修改各項(xiàng)采購生產(chǎn)成本，控制管理制度，報(bào)經(jīng)公司批準(zhǔn)后生產(chǎn)部全體人員統(tǒng)一貫徹執(zhí)行。第九條、經(jīng)公司批準(zhǔn)，公司生產(chǎn)部執(zhí)行以下制度：1、 生產(chǎn)部工作人員守則。2、 生產(chǎn)部生產(chǎn)工藝細(xì)則。3、 生產(chǎn)部財(cái)務(wù)管理制度。4、 生產(chǎn)部經(jīng)營開支標(biāo)準(zhǔn)及員工工資發(fā)放辦法。必成企業(yè)生產(chǎn)部各崗位職員職責(zé)管理細(xì)則一、組織管理：（一） 人員編制管理。生產(chǎn)部設(shè)經(jīng)理一名，采購統(tǒng)計(jì)主管一名，技術(shù)、檢驗(yàn)主管一名，配料烘干助管一名，消毒技師一名，壓片技師一名，內(nèi)包裝助管一名，外包裝成品助管一名，輔助生產(chǎn)人員數(shù)名。生產(chǎn)部經(jīng)理，采購統(tǒng)計(jì)主管，技術(shù)、檢驗(yàn)主管，

4、消毒技師，由公司人事部門考核后按干部任免程序執(zhí)行任免。二、辦理相關(guān)手續(xù)。生產(chǎn)部具有下列人事職權(quán)：1、 對生產(chǎn)的干部有監(jiān)督，檢查，考核權(quán)，并對其人員的任免有建議權(quán)。2、 對生產(chǎn)部下文任免以外在編人員，不服從管理或不稱職，有直接解聘權(quán)或退人事部，以及對表現(xiàn)良好，能力較強(qiáng)的員工提出升職建議權(quán)。3、 根據(jù)生產(chǎn)需要提出人員增編或減編的要求。4、 依據(jù)公司有關(guān)獎懲制度的規(guī)定，對所屬人員進(jìn)行獎懲。（二） 生產(chǎn)部各崗位職責(zé)。 生產(chǎn)部經(jīng)理：生產(chǎn)部經(jīng)理在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)和管理下，履行下列職責(zé)。a、 領(lǐng)生產(chǎn)部各崗位職員執(zhí)行公司各項(xiàng)制度和政策，按計(jì)劃生產(chǎn)，提高工作效率，加強(qiáng)衛(wèi)生質(zhì)量管理。b、 及時(shí)編制，生產(chǎn)各型號產(chǎn)品

5、，原材料采購計(jì)劃，及其人員增減計(jì)劃，設(shè)備檢修計(jì)劃和對全月、全年生產(chǎn)計(jì)劃，并對計(jì)劃實(shí)施結(jié)果負(fù)責(zé)。c、 根據(jù)上月營銷部提貨數(shù)量及營銷部下月拓展計(jì)劃編制下月生產(chǎn)采購計(jì)劃，并根據(jù)成品庫存實(shí)施生產(chǎn)調(diào)整。d、 通過對技術(shù)人員、生產(chǎn)人員、采購人員強(qiáng)化管理，在保證質(zhì)量的情況下降低成本。e、 按公司初步核定成本價(jià)格管理和使用好各項(xiàng)費(fèi)用及設(shè)備、水電等。f、 按人事制度的要求管理，使用好所屬人員。g、 對生產(chǎn)部各崗人員進(jìn)行有效的溝通管理，培訓(xùn)專業(yè)知識，加強(qiáng)思想教育，提高員工專業(yè)技能。h、 加強(qiáng)人員衛(wèi)生，產(chǎn)品消毒，合理配伍原料，科學(xué)檢驗(yàn)初型成型產(chǎn)品質(zhì)量，全部合格后裝箱出品的全程管理。采購統(tǒng)計(jì)主管：a、 充分了解產(chǎn)品各

6、種配伍原材料、價(jià)格、成份所含比例，通過樣品檢驗(yàn)多渠道、價(jià)格、含量的對比，實(shí)施質(zhì)量第一，低價(jià)購進(jìn)的原則。b、 負(fù)責(zé)對原料的科學(xué)存放管理，及科學(xué)采購（如某一原料量化購進(jìn)成本較低，根據(jù)生產(chǎn)銷售情況準(zhǔn)確分析后決定）。c、 對一般設(shè)備購進(jìn)要求多國家質(zhì)量價(jià)格做對比，及其使用壽命分析，對一些大型設(shè)備購進(jìn)，需要多廠考查實(shí)際操作工藝流程，并邀請專業(yè)人員參與建議及公司領(lǐng)導(dǎo)會議決策后執(zhí)行。d、 對附加包裝材料，同樣需要專業(yè)人員參與指導(dǎo)，實(shí)際考查多渠道，質(zhì)量可靠穩(wěn)定的商家，如數(shù)檢驗(yàn)按計(jì)劃購進(jìn)。e、 每月對生產(chǎn)量化進(jìn)行詳細(xì)統(tǒng)計(jì)，分車間核算，各渠道生產(chǎn)工序的實(shí)際成本，做詳細(xì)報(bào)表，上報(bào)公司財(cái)務(wù)做分析，再按月整理統(tǒng)計(jì)，核算山

7、各道工序成本及總成本報(bào)表，上報(bào)財(cái)務(wù)部。技術(shù)、檢驗(yàn)原料驗(yàn)收主管：a、 負(fù)責(zé)設(shè)制整個(gè)生產(chǎn)工藝合理流程圖及生產(chǎn)關(guān)鍵性技術(shù)，如攪拌均衡，配料比例，壓片軟硬度等重要技術(shù)。b、 負(fù)責(zé)對配料原料進(jìn)庫比例檢驗(yàn)，及對初型（片劑）檢驗(yàn)質(zhì)量達(dá)標(biāo)，包括各種含量及其含細(xì)菌指數(shù)。c、 對成品裝箱時(shí)，抽檢、發(fā)放合格證出品、入庫。d、 對檢驗(yàn)車間進(jìn)行合格設(shè)制，使用檢驗(yàn)設(shè)備和及時(shí)提出設(shè)備更新建議。 消毒技師：a、 按國家衛(wèi)生部頒布的保健食品或特殊食品消毒制度，對每道生產(chǎn)程序消費(fèi)處理。b、 監(jiān)督入車間人員必須有衛(wèi)生防預(yù)部門頒發(fā)的健康合格證，及進(jìn)車間人員必須配帶口罩、工作服、換鞋等要求。c、 對生產(chǎn)人員按時(shí)定期進(jìn)行衛(wèi)生常識培訓(xùn)，及

8、其體檢和對消毒流程設(shè)備調(diào)整。其他人員：a、 按生產(chǎn)部要求做好每一道工序，按時(shí)保質(zhì)保量的完成生產(chǎn)部下達(dá)的工作任務(wù)。b、 按生產(chǎn)人員衛(wèi)生要求做好個(gè)人衛(wèi)生，及做好本崗本職衛(wèi)生，工作中積極思考，盡量在保證質(zhì)量情況下，節(jié)約時(shí)間、水、電設(shè)備磨損。生產(chǎn)部生產(chǎn)工藝細(xì)則生產(chǎn)工藝是決定生產(chǎn)出來的產(chǎn)品是否合格達(dá)標(biāo)的關(guān)鍵所在，因此按照產(chǎn)品質(zhì)量要求，由專業(yè)技術(shù)人員設(shè)制合理流水作業(yè)工藝圖。一、保證質(zhì)量要求的前提下，搞好設(shè)備安裝（包括消毒、檢驗(yàn)設(shè)備），能使產(chǎn)品流通作業(yè)過程中消毒衛(wèi)生，全面達(dá)到產(chǎn)品生產(chǎn)車間要求。二、生產(chǎn)工藝流程圖及其要求。 根據(jù)檢驗(yàn)入庫原料比例數(shù)量檢驗(yàn)核對準(zhǔn)確計(jì)算準(zhǔn)確配置按計(jì)算準(zhǔn)確配料數(shù)量配入攪拌機(jī)均勻按攪拌

9、專業(yè)人員設(shè)制時(shí)間進(jìn)行攪拌全過程監(jiān)控 在攪拌過程中要求時(shí)間進(jìn)行濕度調(diào)拌出攪拌機(jī)消毒進(jìn)入烘干機(jī)烘干按烘干設(shè)備要求進(jìn)行數(shù)量時(shí)間溫度實(shí)施監(jiān)控烘干（帶消毒）出機(jī)后無時(shí)無刻行高度紫外線燈消毒進(jìn)入顆料機(jī)制成顆料顆料機(jī)成型出機(jī)不離開消毒監(jiān)控區(qū)進(jìn)入壓片成型機(jī)進(jìn)行片劑成型掌握好硬軟度成型片劑抽檢各種質(zhì)標(biāo)含量含菌數(shù)全部合格后持續(xù)完成本次配料片劑成型的片劑進(jìn)入內(nèi)包裝車間不離開消毒監(jiān)控區(qū)在實(shí)施內(nèi)層包裝過程中一直實(shí)施消毒監(jiān)控按要求數(shù)量如數(shù)成型二層包裝成品車間按要求數(shù)量要求說明書入盒封塑抽檢合格后裝箱發(fā)合格證封箱按規(guī)格生產(chǎn)批號統(tǒng)計(jì)入庫三、對停生產(chǎn)或檢修設(shè)備重新啟用時(shí)，要進(jìn)行車間全面清掃，提前3小時(shí)消毒，后進(jìn)入車間進(jìn)行正常工

10、作。生產(chǎn)部財(cái)務(wù)制度生產(chǎn)部財(cái)務(wù)制度是為了規(guī)范全公司及其幫助生產(chǎn)部合理進(jìn)行開支生產(chǎn)。一 、了使生產(chǎn)部正常運(yùn)轉(zhuǎn)不失控，生產(chǎn)部采用備用金制。備用金根據(jù)生產(chǎn)庫存及其月營銷部提貨量核定。二、為了有效的搞好產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，節(jié)約成本，降低成本，公司對生產(chǎn)部采用最高成本核定控制辦法（最高成本按生產(chǎn)正常情況與月生產(chǎn)最低量成本之間的均數(shù)為基本成本。三 、對生產(chǎn)部一次性支出超伍佰元以上，公司實(shí)施申請監(jiān)控管理，伍佰元以下金額由生產(chǎn)部經(jīng)理簽字執(zhí)行。四 、生產(chǎn)部人員工資實(shí)施由公司財(cái)務(wù)部統(tǒng)一發(fā)放。五 、對生產(chǎn)部發(fā)生的一切費(fèi)用，要詳細(xì)注明發(fā)生原因及其經(jīng)手人，由生產(chǎn)部經(jīng)理簽字后到財(cái)務(wù)部審核報(bào)銷。生產(chǎn)部工作人員守則康基企業(yè)是一個(gè)

11、生產(chǎn)特殊商品的企業(yè)，員工要求比一般工業(yè)企業(yè)要求更嚴(yán)格，主要能適應(yīng)本企業(yè)的生產(chǎn)需要。一 、進(jìn)入生產(chǎn)車間的員工必須擁有近期體檢健康合格證，個(gè)人衛(wèi)生良好，年齡在45歲以下，初中以上文化適度的人員。二、生產(chǎn)車間早上7點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)上班，中午11點(diǎn)30下班，下午1點(diǎn)30分上班，5點(diǎn)30分下班，早上上班前一小時(shí)有當(dāng)天值日主管入車間，進(jìn)行1小時(shí)的車間清潔消毒工作。三 、員工進(jìn)入車間必須提前完成好工作服、鞋、口罩、手套的消毒殺菌工作，方可進(jìn)入車間。四 、進(jìn)入車間后按崗位就職，不得隨意串崗，大聲喧嘩、閑聊、打鬧等違規(guī)行為。若違規(guī)按情節(jié)輕重罰5-20元不等，特殊違規(guī)做特別解聘或更重的經(jīng)濟(jì)處罰。五 、下班后，各崗職員清潔整理好崗位衛(wèi)生，檢查設(shè)備是否停止運(yùn)轉(zhuǎn)，對未做內(nèi)包裝片劑進(jìn)行消毒控制。六、下班后，有當(dāng)天值日主管負(fù)責(zé)對整個(gè)車間設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況做了解，處理衛(wèi)生車間或有可能發(fā)生問題的設(shè)備，做初步檢修，大問題要求專業(yè)技術(shù)人員檢修，和