關(guān)注語言表達形式,實現(xiàn)文本深度解讀

1、關(guān)注語言表達形式，實現(xiàn)文本深度解讀 藕與莼菜教學(xué)案例松江區(qū)古松學(xué)校 王文娟【背景】語文學(xué)科具有獨特的育人價值，語文課程不僅要重視語言知識的學(xué)習(xí)和語言運用規(guī)范的掌握，而且要重視學(xué)生情操的陶冶和文化品位的提升。要發(fā)揮語文學(xué)科的育人價值，需要教師在教學(xué)過程中引發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，引導(dǎo)學(xué)生利用已知探索未知，讓學(xué)生產(chǎn)生跨越障礙的愉悅感，從而提高課堂效率。粗略看來，葉圣陶先生的藕與莼菜是一篇表達思鄉(xiāng)的“一望而知”的課文，仔細讀文，會發(fā)現(xiàn)有很多被學(xué)生忽略的妙處可以挖掘。我們要引領(lǐng)學(xué)生鉆研文本，賞析、品味文章的語言，體驗其中蘊含的真摯情感與深邃的思考，這樣才能體會出“無味之味”背后的“至味”之所在?！菊n例

2、】為了讓學(xué)生真正走進這篇經(jīng)典散文，初步觸摸到葉老的情感和思想，我把教學(xué)目標定為以下三點：1、品讀作者對故鄉(xiāng)的物與人的描寫，體會他的懷鄉(xiāng)之情。2、賞析文中的生活場景，感悟作者借思鄉(xiāng)所傳達的對生活的思考。3、 學(xué)習(xí)課文借物抒情和對比的寫作手法。 導(dǎo)入后，教師提出第一個主要問題：“通過預(yù)習(xí)，我們已經(jīng)知道作者寫了兩地的藕與莼菜，他為什么更喜歡故鄉(xiāng)的藕和莼菜呢？”學(xué)生通過默讀、圈劃，抓住文本中描寫故鄉(xiāng)和上海的藕與莼菜的語句來回答。但是他們?nèi)菀缀雎缘氖且恍┨撛~。因此，教師引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注這些虛詞，從而深入體味作者的情感。教學(xué)片斷1:關(guān)注虛詞，體會作者對故鄉(xiāng)物的喜愛和贊美1、師問：作者為什么更喜歡吃故鄉(xiāng)的莼菜呢

3、？生1：因為故鄉(xiāng)的莼菜有著“嫩綠的顏色與豐富的詩意，無味之味真足令人心醉”，并且莼菜數(shù)量多。師：除了關(guān)注描寫莼菜“色澤”與“味道”的詞語，還有一個虛詞也不應(yīng)該忽視，你發(fā)現(xiàn)了嗎？生：足師：請同學(xué)們齊讀刪去“足”后的句子：“嫩綠的顏色與豐富的詩意，無味之味真令人心醉”，然后再讀原句。生齊讀師：一字之差，情感差異就很大。我們在閱讀時要關(guān)注類似的虛詞。在朗讀時注意重音予以強調(diào)。師引導(dǎo)學(xué)生以這樣的方式繼續(xù)分析。分析舉隅：（1）在每條街旁的小河里，石埠頭總歇著一兩條沒篷船，滿艙盛著莼菜，是從太湖里撈來的。當(dāng)然能日餐一碗了。（引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注“每”“總”、“滿”、“當(dāng)然”等詞語才體會故鄉(xiāng)莼菜數(shù)量之多）（2）“非

4、上館子難以吃到”；“直到最近，才算嘗了新”；“所以，今年竟不曾吃過。”（引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注“非難以”這一關(guān)聯(lián)詞，“才”“竟”等詞語來體會莼菜在上海數(shù)量之少，在對比中體會作者對故鄉(xiāng)的懷念之情）在第一個主問題解決的基礎(chǔ)上，教師繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生抓住關(guān)鍵語句，通過和上海生活的對比體會故鄉(xiāng)景色的美麗怡人、故鄉(xiāng)人的淳樸善良、故鄉(xiāng)生活的恬淡閑適，體會作者對故鄉(xiāng)的贊美和懷念之情。教學(xué)片斷2:品詞賞句，體悟作者對故鄉(xiāng)人的贊美師：故鄉(xiāng)的人有怎樣的特點？生：健康的、美麗的。文中有這樣一句話“女的往往裹著白地青花的頭巾但是別有一種健康的美的風(fēng)致?！睅煟捍颂幍摹帮L(fēng)致”能換成“形象”嗎？可討論一下（生思考、議論）生（讀字典的釋義）

5、：“形象”指一個人的外貌或容貌；“風(fēng)致”是指“美好的容貌或舉止，用“風(fēng)致”更強調(diào)美感。師：對，“形象”程度不夠，用“風(fēng)致”強調(diào)美感，可見作者對鄉(xiāng)人的贊美。生：鄉(xiāng)人還是淳樸、善良的。文中有這樣兩句話“在產(chǎn)藕的池塘里，在城外曲曲彎彎的小河邊，才挑進城里來?！彼麄儼雅合锤蓛袅嗽偃ベu，說明他們?yōu)轭櫩涂紤]。師：說得好！師追問：如何理解此句中的“珍品”？生：“珍品”本指極其寶貴的物品，可見他們對藕的看重。師：“藕”本普通，但是鄉(xiāng)人們卻像對待珍品一樣呵護，為的是把最好的給別人，多么淳樸！追問：還有哪些詞語能讀出這一點？生：不僅是“洗濯”，還用“一再”這一虛詞強調(diào)。師：好！開始關(guān)注虛詞了，語言品味愈發(fā)深入了。

6、生：“他們要稍稍休息的時候,隨便揀擇擔(dān)里的過嫩的藕槍或是較老的藕樸，大口地嚼著解渴?！薄半S便”一詞說明他們這種“好的留給顧客”的行為變成習(xí)以為常的事情了。用“他們”展現(xiàn)了鄉(xiāng)人們都是這樣的，反映故鄉(xiāng)民風(fēng)之淳樸。師：分析得好！不僅關(guān)注了虛詞，還關(guān)注了人稱代詞。我們知道“濯”一般用在書面語，莊重典雅，“洗”一般用于口語，此處作者為什么用“濯”而不用“洗”？生：也是說明鄉(xiāng)人們對洗藕這件事看重。師：對！選用何種語體色彩的詞，是帶有作者的深刻用意和情感的。我們在品味語言時，也要關(guān)注這一點。教師繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生品味語言、借助朗讀來體味故鄉(xiāng)生活的恬淡閑適和這里上海的生活特點。分析舉隅：第2小節(jié)中“搶”、“供”等詞

7、語可見這里的人受金錢利益的驅(qū)動，這里的生活已經(jīng)沒有鄉(xiāng)人那種淳樸的氣息了。通過前文的分析，學(xué)生能從字里行間感受到了作者對故鄉(xiāng)的贊美和懷念之情。接下來通過分析6、7小節(jié)深入體會作者對故鄉(xiāng)深濃的思念和對生活深刻的思考。教學(xué)片斷3: 涵泳文字，體悟作者思鄉(xiāng)背后對生活的思考1、師：第6小節(jié)哪些詞語能夠表達作者那種深濃的情感？分析舉隅：（1）“縈系”指纏繞，“縈系”著的是化不開的鄉(xiāng)情，無論走到哪里，無論走得多遠，故鄉(xiāng)總會將我們牽系。（2）“偶然”與開頭的“忽然”相呼應(yīng)。因為作者對故鄉(xiāng)有著深厚的情感積淀，一旦觸及，思鄉(xiāng)之情就會噴涌而出。2、師:作者用藕和莼菜上市的情景為我們展現(xiàn)了兩幅故鄉(xiāng)的生活畫卷，細讀這兩

8、個場景，說說它們給你一種怎樣的感覺？能用文中的詞語來說說嗎？生（齊）：無味之味。師：作者在故鄉(xiāng)時，他覺得故鄉(xiāng)的生活是平淡的，如同藕與莼菜的味道。當(dāng)他離開家鄉(xiāng)，來到上海，經(jīng)過對比才發(fā)現(xiàn)那平淡寧靜的生活才最令他心醉，正所謂“無味之味是至味”。師：作者在懷念著故鄉(xiāng)，也在思考著生活。所以第6小節(jié)哪一種句式居多？生（齊）：設(shè)問句師：是?。∽髡哂没丨h(huán)往復(fù)的語言不斷思考著生活，由“我”到“我們”，最后將自己的情感、思考升華為一種普遍性的認識，那就是生（齊）：“所戀在哪里，哪里就是我們的故鄉(xiāng)了?！弊穯枺喝绾卫斫膺@句話？生：哪里有我們喜歡的人，喜歡的生活，哪里就是我們的故鄉(xiāng)。師：說得好！哪里有我們所眷戀的人、生

9、活，哪里能讓我們的心靈平靜、安寧，哪里就是我們的故鄉(xiāng)，借用蘇軾定風(fēng)波里的詞句，正是“此心安處是吾鄉(xiāng)”。此處的故鄉(xiāng)不僅僅是地域的概念，更是一種心靈的故鄉(xiāng)?！痉此肌咳~圣陶先生指出，“凡是學(xué)習(xí)語言文字如不著眼于形式方面，只在內(nèi)容上去尋求結(jié)果是勞力多而收獲少”。 教師必須首先要沉浸文本，關(guān)注文本在語言表達上所呈現(xiàn)出的特征，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)文章表達的精妙處，從而更深層次地走進文本。本文是一篇散文。學(xué)生對于本文“借物思鄉(xiāng)”這一主題的理解是沒有問題的，但是難點在于體會作者對故鄉(xiāng)的一往情深以及借思鄉(xiāng)傳達出的對生活的思考。在上課過程中，我努力引導(dǎo)學(xué)生沉浸文本，關(guān)注文本所獨具的語言表達形式，在品詞賞句中拉近學(xué)生與作者、與文本的距離。通過設(shè)置幾個層遞式的問題，帶領(lǐng)學(xué)生走入文本深處、走入作者內(nèi)心，聆聽作者的思鄉(xiāng)背后的思考，最終讓學(xué)生對文本的認識進入一個全新的、開闊的境界。關(guān)注語言表達形式，才能實現(xiàn)文本深度解讀，這樣的語文課才會給學(xué)生帶來思維和心靈的觸動，語文學(xué)科的育人價值才會“潤物細無聲”地實現(xiàn)?！军c評】 語文作為一門工具性學(xué)科，它背后承載的是中國人的價值觀、思維方式、語言智慧、情感和審美內(nèi)涵。因此，語文學(xué)科的育人價值并不僅僅是傳統(tǒng)意義上的對某個內(nèi)容的思想提煉，漢語的