1250噸烏龍茶鮮葉加工擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告－優(yōu)秀甲級資質(zhì)資金申請報(bào)告

1、目 錄第一章 總 論-11.1 項(xiàng)目單位基本情況-11.1.1 概況-11.1.2 財(cái)務(wù)狀況-31.1.3 法人代表基本情況-41.2 項(xiàng)目基本情況-51.2.1 項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn)-51.2.2 產(chǎn)品方案及規(guī)模-51.2.3 品種、技術(shù)、設(shè)備方案-51.2.4 土建工程-61.2.5 建設(shè)期限-61.2.6 投資結(jié)構(gòu)及資金來源-61.2.7 項(xiàng)目效益-71.3 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)-71.4 綜合評價(jià)-8第二章 背景及必要性-132.1 項(xiàng)目區(qū)社會經(jīng)濟(jì)狀況-132.1.1 項(xiàng)目區(qū)基本情況-132.1.2 項(xiàng)目區(qū)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)-132.1.3 項(xiàng)目區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)-142.1.4 社會事業(yè)狀況

2、-142.2 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀-152.3 項(xiàng)目建設(shè)的必要性-15第三章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件-173.1 建設(shè)地點(diǎn)選擇-173.2 建設(shè)條件-183.2.1 自然條件-183.2.2 政策、資源、科技支撐條件-193.2.3 基礎(chǔ)設(shè)施條件-20第四章 市場分析與銷售方案-214.1 市場分析-214.1.1 市場供求現(xiàn)狀及前景分析-214.1.2 市場競爭優(yōu)勢分析-254.2 營銷策略、方案、模式-264.2.1 營銷策略-264.2.2 營銷方案-304.2.3 營銷模式-304.3 市場風(fēng)險(xiǎn)分析-314.3.1 項(xiàng)目產(chǎn)品市場風(fēng)險(xiǎn)因素分析-314.3.2 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對策-31第五

3、章 建設(shè)方案-325.1 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模-325.1.1 產(chǎn)品方案-325.1.2 建設(shè)規(guī)模-32 5.2 建設(shè)規(guī)劃和布局-335.2.1 項(xiàng)目規(guī)劃及運(yùn)作模式-335.2.2 項(xiàng)目布局-335.2.3 項(xiàng)目在實(shí)現(xiàn)總體規(guī)劃目標(biāo)中的地位-345.3 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)-345.4 技術(shù)（工藝）方案-365.4.1 技術(shù)路線及流程-365.4.2 工藝技術(shù)來源的可靠性和可得性-375.4.3 主要工藝（技術(shù)）參數(shù)-375.4.4 物料消耗定額及平衡-405.5 主要設(shè)備方案-40 5.5.1 設(shè)備選型-405.5.2 設(shè)備清單-415.5.3 現(xiàn)有設(shè)備情況-425.6 主體工程方案-425.6.

4、1 建筑數(shù)量、結(jié)構(gòu)類型-425.6.2 現(xiàn)有建筑情況-425.7 輔助工程及其它工程方案-425.7.1 管理綜合樓-425.7.2 給水工程-425.7.3 排水工程-435.7.4 電氣工程-455.7.5 道路設(shè)施-465.7.6 現(xiàn)有輔助工程情況-465.8 實(shí)施進(jìn)度安排-475.8.1 項(xiàng)目建設(shè)工期-475.8.2 實(shí)施進(jìn)度安排-475.8.3 工程建設(shè)進(jìn)度表-47第六章 環(huán)境影響評價(jià)及節(jié)能減排措施-486.1 環(huán)境影響-486.1.1 項(xiàng)目建設(shè)對環(huán)境的影響-486.1.2 生產(chǎn)過程產(chǎn)生的污染物對環(huán)境的影響-486.2 節(jié)能減排措施-486.2.1 污染物治理措施-486.2.2 節(jié)

5、能措施-506.3 環(huán)境影響評價(jià)及審批-516.3.1 環(huán)境影響評價(jià)-516.3.2 環(huán)境審批情況-52第七章 項(xiàng)目組織與管理-537.1 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分-537.1.1 項(xiàng)目建設(shè)階段組織機(jī)構(gòu)設(shè)置-537.1.2 項(xiàng)目竣工后的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置-547.2 勞動定員-547.3 經(jīng)營管理措施-547.4 技術(shù)培訓(xùn)-567.5 勞動安全、衛(wèi)生與消防-577.5.1 勞動安全-577.5.2 工業(yè)衛(wèi)生-587.5.3 消防設(shè)施-58第八章 投資估算及資金來源-608.1 投資估算依據(jù)-688.2 投資估算-618.2.1 總投資-61 8.2.1.1 建設(shè)投資估算-61 8.2.1.2 建設(shè)期利息-

6、61 8.2.1.3 流動資金估算-618.3 資金來源-628.3.1 中央財(cái)政資金-628.3.2 地方財(cái)政配套資金能力分析-628.3.3 自籌資金及來源-628.4 財(cái)政資金的使用范圍-62第九章 財(cái)務(wù)評價(jià)-639.1 財(cái)務(wù)評價(jià)依據(jù)-639.1.1 相關(guān)的取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)-639.1.2 財(cái)務(wù)制度規(guī)定-639.1.3 稅收政策-639.1.4 銀行貸款利率-649.1.5 計(jì)算期及生產(chǎn)負(fù)荷-649.1.6 財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率設(shè)定-649.2 營業(yè)收入、營業(yè)稅金和附加估算-649.2.1 營業(yè)收入估算-649.2.2 營業(yè)稅金及附加估算-649.2.3 營業(yè)稅金及附加-659.3 總成本及經(jīng)營成本估

7、算-659.3.1 單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算-659.3.2 項(xiàng)目總成本估算-669.3.3 經(jīng)營成本估算-669.4 財(cái)務(wù)效益分析-669.4.1 盈利能力分析-669.4.2 清償能力分析-679.5 不確定性分析-679.5.1 盈虧平衡分析-679.5.2 敏感性分析-699.6 財(cái)務(wù)評價(jià)結(jié)論-71第十章 社會效益分析-7210.1 壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析-7210.2 與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制分析-7210.3 帶動基地分析-7210.4 帶動農(nóng)戶及農(nóng)民增收效果分析-7210.5 帶動就業(yè)分析-7310.6 對比分析-73第一章 總 論1.1 項(xiàng)目單位基本情況1.1.1 概況1、項(xiàng)目單

8、位簡介生態(tài)茶業(yè)有限公司（以下簡稱馨源公司）是一家中外合資企業(yè)（民營），注冊地為咸豐縣高樂山鎮(zhèn)官壩村，注冊號422800400000044，法定代表人崔.， 委托法人代表李峰。該公司所屬行業(yè)為農(nóng)業(yè)， 生產(chǎn)區(qū)位于咸豐縣高樂山鎮(zhèn)官壩村。公司經(jīng)營范圍：茶葉生產(chǎn)、加工、銷售。主導(dǎo)產(chǎn)品為鐵觀音烏龍茶。2、發(fā)展歷程2004年5月，福建客商黃繩艷投資成立咸豐縣茶葉有限公司，重點(diǎn)在高樂山鎮(zhèn)官壩村發(fā)展烏龍茶產(chǎn)業(yè)，基地規(guī)模2000畝，并于2006年3月建成官壩烏龍茶加工生產(chǎn)線。2006年，咸豐縣茶葉有限公司以烏龍茶加工生產(chǎn)線、基地和庫存商品折價(jià)出資與俄羅斯崔.女士共同組建生態(tài)茶業(yè)有限公司（中外合資），2006年11

9、月6日取得湖北省工商行政管理局核發(fā)的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照，其中，咸豐縣茶葉有限公司占股30%，崔.女土占股70%。2008年11月申請工商行政管理部門變更登記，公司注冊資本220萬美元(1500萬元人民幣)。合資企業(yè)成立后，在高樂山鎮(zhèn)累計(jì)發(fā)展烏龍茶基地11000畝，基地規(guī)模達(dá)到13000畝，并對原加工生產(chǎn)線進(jìn)行擴(kuò)建，生產(chǎn)能力達(dá)到300噸。2007年7月，“馨源”商標(biāo)登記注冊，2007年11月，“馨源”牌烏龍茶被認(rèn)定為綠色食品a級產(chǎn)品，核發(fā)了綠色食品證書， 2008年9月，核發(fā)全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，2008年12月，公司獲中國綠色食品2008上海博覽會暢銷產(chǎn)品獎。3、生產(chǎn)經(jīng)營情況表1-2 馨源公司

10、生產(chǎn)經(jīng)營情況表 單位：萬元序號項(xiàng) 目2008年度2009年度1烏龍茶(噸)138.5152.792主營業(yè)務(wù)收入1800.001985.662.1減：主營業(yè)務(wù)成本1390.721534.172.2稅金及附加83.906.353主營業(yè)務(wù)利潤325.38450.863.1減：營業(yè)費(fèi)用89.713.2管理費(fèi)用208.20238.783.3財(cái)務(wù)費(fèi)用4營業(yè)利潤117.18122.364.1減：營業(yè)外支出5利潤總額117.18122.36減：所得稅6凈利潤117.18122.364、人員結(jié)構(gòu)公司現(xiàn)有員工175人，其中：管理人員22人（大專8人，中專14人），技術(shù)人員13人（中級職稱3人），工人140人（中專

11、5人，高中130人，初中5人）。5、原有項(xiàng)目基本情況2009年，在各級農(nóng)發(fā)辦的大力支持下，公司獲得了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)項(xiàng)目的扶持，建設(shè)烏龍茶加工生產(chǎn)線10條，建筑面積2865.5平方米，其中，生產(chǎn)加工車間1632.00平方米，空調(diào)做青車間1132.36平方米（做青車間996.28平方米，生產(chǎn)部及質(zhì)檢部136.08平方米），茶葉成品冷庫101.14平方米。工程總投資628.5萬元，年新增烏龍茶鮮葉加工能力1250噸，年新增烏龍茶產(chǎn)品150噸。工程于2009年9月動工建設(shè)，于2009年12月竣工。農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)財(cái)政補(bǔ)助資金150萬元，已全部到位。財(cái)政補(bǔ)助資金使用范圍：(1) 生產(chǎn)車間建筑工程42萬元；(

12、2) 加工設(shè)備102萬元,(3) 科技投資2萬元；(4) 前期工作費(fèi)4萬元。財(cái)政補(bǔ)助資金在咸豐縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室監(jiān)督指導(dǎo)下使用，按照報(bào)帳原則實(shí)行報(bào)賬拔款。企業(yè)自籌資金478.5萬元，已全部到位。嚴(yán)格按照國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金管理規(guī)定，把自籌資金納入農(nóng)發(fā)資金管理之中，與財(cái)政資金統(tǒng)一安排、統(tǒng)一管理，統(tǒng)一核算。1.1.2 財(cái)務(wù)狀況1、財(cái)務(wù)報(bào)表表1-1 馨源公司財(cái)務(wù)報(bào)表 單位：萬元序號年度2008年12月2009年12月1資產(chǎn)總額2568.182828.181.1流動資產(chǎn)166.01125.741.2固定資產(chǎn)1601.261903.811.3無形資產(chǎn)及其他資產(chǎn)800.91798.632負(fù)債總額876.

13、551061.312.1流動負(fù)債876.551061.312.2長期負(fù)債0.000.003所有者權(quán)益合計(jì)1691.631766.863.1實(shí)收資本1500.001500.003.2資本公積6.096.093.3盈余公積5.5625.563.4未分配利潤179.98284.342、財(cái)務(wù)指標(biāo)表1-3 馨源公司財(cái)務(wù)指標(biāo)表 序號項(xiàng) 目2008年度2009年度1固定資產(chǎn)凈值（萬元）1601.261616.852凈資產(chǎn)（萬元）1691.631766.863資產(chǎn)負(fù)債率（%）34.1337.531.1.3 法人代表基本情況1、基本情況企業(yè)法定代表人崔.， 委托法人代表李峰。企業(yè)的一切生產(chǎn)經(jīng)營活動由李峰全權(quán)負(fù)責(zé)

14、，李峰，男，出生于1969年3月8日，1991年畢業(yè)于廈門大學(xué)國際金融專業(yè)，1991年1993年在空八路十四師86320部隊(duì)服役于空軍后勤，1994年1998年赴香港經(jīng)商，1998年2004年赴莫斯科經(jīng)商，重點(diǎn)從事茶葉經(jīng)營，2004年2006年，在國內(nèi)尋求烏龍茶生產(chǎn)加工最適宜地，對生產(chǎn)地進(jìn)行分析研究，2006年創(chuàng)建生態(tài)茶業(yè)有限公司，任俄方法人代表，有很強(qiáng)的工作能力和組織能力。善于經(jīng)營管理，熱心茶葉產(chǎn)業(yè)，完全能勝任項(xiàng)目建設(shè)與管理。2、誠信狀況誠實(shí)守信，無破產(chǎn)記錄，無拖欠銀行貨款本息記錄，經(jīng)人民銀行查詢系統(tǒng)查詢，李峰在國內(nèi)無銀行貸款記錄。1.2 項(xiàng)目基本情況1.2.1 項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn)

15、1、項(xiàng)目名稱：咸豐縣1250噸烏龍茶鮮葉加工擴(kuò)建項(xiàng)目2、建設(shè)性質(zhì)：擴(kuò)建3、建設(shè)地點(diǎn)：本項(xiàng)目是在企業(yè)現(xiàn)有基礎(chǔ)上進(jìn)行異地?cái)U(kuò)建，建設(shè)地點(diǎn)為咸豐縣高樂山鎮(zhèn)馬河村沙壩。1.2.2 產(chǎn)品方案及規(guī)模1、建設(shè)規(guī)模：建設(shè)與基地配套的烏龍茶加工生產(chǎn)線10條，建筑面積2460m2。在現(xiàn)有300噸生產(chǎn)能力基礎(chǔ)上年新增烏龍茶加工能力150噸。2、產(chǎn)品方案：以公司與農(nóng)戶聯(lián)辦的有機(jī)烏龍茶基地為原料，加工生產(chǎn)以鐵觀音為主的優(yōu)質(zhì)烏龍茶。1.2.3 品種、技術(shù)、設(shè)備方案1、品種方案本項(xiàng)目產(chǎn)品品種為鐵觀音。2、技術(shù)方案本項(xiàng)目生產(chǎn)技術(shù)采用“半青半紅”，半發(fā)酵工藝，該工藝技術(shù)吸取了紅茶發(fā)酵和綠茶不發(fā)酵的制造原理，通過如此復(fù)雜的工藝過程

16、，引發(fā)出獨(dú)特的色、香、味。烏龍茶加工技術(shù)為成熟的技術(shù)，企業(yè)已全面掌握了各環(huán)節(jié)的工藝流程和關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)，技術(shù)成熟可靠。3、設(shè)備方案主要設(shè)備有鋪青機(jī)、搖青機(jī)、恒溫除濕干燥機(jī)、抽濕機(jī)、液化氣殺青機(jī)、速包機(jī)、全自動包揉機(jī)、茶葉松包機(jī)、烘焙機(jī)、茶葉冷凍干燥機(jī)、茶葉抖篩機(jī)、通風(fēng)設(shè)備等。共計(jì)設(shè)備116臺(套)。1.2.4 土建工程生產(chǎn)加工車間：鋼結(jié)構(gòu)、建筑面積1170m2；空調(diào)做青車間: 磚混結(jié)構(gòu)，建筑面積810m2；管理綜合樓: 磚混結(jié)構(gòu)，建筑面積480 m2。1.2.5 建設(shè)期限本項(xiàng)目建設(shè)工期8個(gè)月，即2010年4月至2010年11月。1.2.6 投資結(jié)構(gòu)及資金來源項(xiàng)目總投資526萬元，其中，建設(shè)投資4

17、97萬元（建筑工程費(fèi)232.9萬元，設(shè)備購置費(fèi)173.0萬元，安裝工程費(fèi)5.6萬元，工程建設(shè)其他費(fèi)用64.9萬元，基本預(yù)備費(fèi)20.6萬元。），流動資金29萬元。資金來源為：1、申請農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)財(cái)政補(bǔ)助資金150萬元，其中，中央財(cái)政補(bǔ)助資金100萬元，省財(cái)政配套資金50萬元；2、企業(yè)自籌376萬元。1.2.7 項(xiàng)目效益1、經(jīng)濟(jì)效益項(xiàng)目建成后，年均新增營業(yè)收入1620萬元，年均新增利潤總額178萬元，年均新增營業(yè)稅金及附加8萬元，年均新增增值稅85萬元，年均新增凈利潤128萬元；財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率23.0%（稅后）、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值516.5萬元（稅后）、投資回收期5年（稅后）。項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益較好。2、社會效

18、益本項(xiàng)目建成后，在烏龍茶生產(chǎn)上實(shí)行規(guī)范種植，形成規(guī)模效應(yīng)，對壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到積極的推動作用。以公司+基地+農(nóng)戶的方式，可直接帶動2679戶種植農(nóng)戶穩(wěn)定增加收入，還可安排206人農(nóng)村勞動力就業(yè)。1.3 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)1、關(guān)于印發(fā)2010年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目申報(bào)指南的通知（國農(nóng)辦2009178號）；2、關(guān)于印發(fā)2010年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫參考大綱的通知國農(nóng)辦2009223號；3、咸豐縣國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個(gè)五年計(jì)劃綱要；4、咸豐縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)十年規(guī)劃(20092018) ；5、建設(shè)項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)（國家發(fā)改委第三版）；6

19、、湖北省建筑工程預(yù)算定額；7、設(shè)備供應(yīng)商提供的設(shè)備配置方案及報(bào)價(jià)；8、馨源公司提供的相關(guān)資料；9、可研編制人員現(xiàn)場調(diào)查了解的其它資料。1.4 綜合評價(jià)1、項(xiàng)目建設(shè)的必要性2006年11月，咸豐縣茶葉有限公司以烏龍茶加工生產(chǎn)線、基地和庫存商品折價(jià)出資與俄羅斯崔.女士共同組建生態(tài)茶業(yè)有限公司（中外合資），公司引進(jìn)鐵觀音烏龍茶優(yōu)質(zhì)茶苗，在咸豐縣高樂山鎮(zhèn)官壩村建立烏龍茶基地，基地規(guī)模達(dá)到13000畝，早期引進(jìn)的茶苗已于2006年投產(chǎn)，經(jīng)專家鑒定，其茶質(zhì)在某些成份上優(yōu)于安溪鐵觀音，“馨源”牌烏龍茶已被認(rèn)定為綠色食品a級產(chǎn)品。其產(chǎn)品除80%銷往俄羅斯外，還遠(yuǎn)銷北京、上海、廣東、深圳等沿海城市。咸豐縣綠色食

20、品產(chǎn)業(yè)集群被列為湖北省重點(diǎn)成長型產(chǎn)業(yè)集群，咸豐縣委、縣政府將5萬畝優(yōu)質(zhì)烏龍茶基地和與之配套的加工生產(chǎn)線被列入咸豐縣綠色食品產(chǎn)業(yè)集群重大項(xiàng)目庫。通過烏龍茶產(chǎn)業(yè)的帶動,咸豐縣將擠進(jìn)湖北省茶葉生產(chǎn)重點(diǎn)縣，打造武陵山地區(qū)烏龍茶第一縣。馨源公司引進(jìn)鐵觀音烏龍茶品種在官壩試種已獲得成功，為此，公司于2006年自籌資金建成150噸烏龍茶加工生產(chǎn)線，2009年在農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)部門的扶持下，擴(kuò)建了新增150噸烏龍茶加工生產(chǎn)線，企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到年生產(chǎn)烏龍茶300噸。按畝產(chǎn)鮮葉700公斤，畝產(chǎn)干茶84.03公斤(0.084噸/畝)計(jì)算，現(xiàn)有生產(chǎn)能力僅能滿足3600畝烏龍茶基地配套加工，項(xiàng)目區(qū)域所發(fā)展的烏龍茶基地已陸續(xù)

21、開始投產(chǎn)，預(yù)計(jì)2010年投產(chǎn)面積達(dá)6000余畝，加工能力不能滿足生產(chǎn)需要。項(xiàng)目建設(shè)是必要的。2、項(xiàng)目建設(shè)的可行性該項(xiàng)目采用半發(fā)酵工藝，該工藝技術(shù)吸取了紅茶發(fā)酵和綠茶不發(fā)酵的制造原理，工藝技術(shù)成熟，生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)可靠，茶葉種植技術(shù)依托福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，企業(yè)已與該研究所簽訂了技術(shù)服務(wù)協(xié)議。因此，該項(xiàng)目技術(shù)可行。項(xiàng)目建成后，年均新增營業(yè)收入1620萬元，年均新增利潤總額178萬元，年均新增稅金及附加8萬元，年均新增凈利潤128萬元。項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益較好。本項(xiàng)目建成后，在烏龍茶生產(chǎn)上實(shí)行規(guī)范種植，形成規(guī)模效應(yīng)，對壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，帶動種植農(nóng)戶穩(wěn)定增加收入，都將起到積極的推動作用。本

22、項(xiàng)目的生產(chǎn)過程對環(huán)境污染較小，在項(xiàng)目設(shè)計(jì)過程中采用潔凈生產(chǎn)技術(shù)，對排放的生活污水及固廢物經(jīng)無害化處理后排放，對水體、大氣不構(gòu)成危害。本項(xiàng)目產(chǎn)品為有機(jī)烏龍茶，有機(jī)烏龍茶日益成為茶葉消費(fèi)的主流。有機(jī)烏龍茶高質(zhì)、高產(chǎn)、高效、低耗和可持續(xù)發(fā)展，賣價(jià)比大宗茶高，市場前景誘人。因此，發(fā)展有機(jī)烏龍茶，前景廣闊。3、風(fēng)險(xiǎn)評估本項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)因素主要是市場風(fēng)險(xiǎn)和資源風(fēng)險(xiǎn)。市場風(fēng)險(xiǎn)程度為一般。風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性不大，即使發(fā)生，造成的損失較小，不會影響項(xiàng)目的可行性。資源風(fēng)險(xiǎn)程度為中等。一旦資源質(zhì)量出現(xiàn)問題，將給企業(yè)帶來經(jīng)營危機(jī)。企業(yè)通過擴(kuò)大國內(nèi)銷售范圍，積極尋求出口，并按規(guī)范進(jìn)行種植。其風(fēng)險(xiǎn)因素可以避免。4、帶動作用該項(xiàng)目

23、是一個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭項(xiàng)目，項(xiàng)目建成后，可直接帶動2679余戶農(nóng)戶從事烏龍茶種植，按每戶種植2畝計(jì)算，可直接帶動基地5357畝左右(新增1786畝)，戶平增收7839元，項(xiàng)目區(qū)種植戶人均增收2119元?？芍苯影才呸r(nóng)村剩于勞動力206人就業(yè)。因此該項(xiàng)目建設(shè)，其帶動作用明顯。5、制約因素及解決方案本項(xiàng)目建設(shè)需土建工程資金和增添設(shè)備的購置資金，收購原材料的資金量大，因此，對資金投入的依賴性大，除企業(yè)自籌外，請農(nóng)發(fā)部門予以支持和扶持。6、結(jié)論與建議（1） 結(jié)論(1) 項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)成本低，且富含硒元素，屬綠色無公害飲品，在市場上有較強(qiáng)的競爭力。(2) 本項(xiàng)目生產(chǎn)過程中產(chǎn)生一定量的廢料，經(jīng)治理達(dá)標(biāo)后排放，滿

24、足環(huán)保要求。(3) 從經(jīng)濟(jì)效益來看，該項(xiàng)目各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)優(yōu)越，從社會效益來看，可帶動農(nóng)民穩(wěn)定增加收入。該項(xiàng)目建設(shè)符合農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金投資方向，它是一個(gè)集經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和社會效益于一體的好項(xiàng)目。該項(xiàng)目完全可行，請將該項(xiàng)目納入農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目扶持計(jì)劃，給予一定的資金扶持，從而使該項(xiàng)目盡早發(fā)揮效益。（2） 建議(1) 合理規(guī)劃建基地，重視鮮葉質(zhì)量，提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量。營造良好的茶園小環(huán)境，提高鮮葉原料的持嫩性和內(nèi)含物的含量，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)烏龍茶產(chǎn)品打下了基礎(chǔ)。大力引進(jìn)先進(jìn)的制茶機(jī)具以及輕發(fā)酵的制茶技術(shù)，不斷改進(jìn)制茶工藝，提高初制技術(shù)。(2) 抓好茶葉農(nóng)殘工作，確保茶葉衛(wèi)生質(zhì)量。做好堵源、引導(dǎo)、抽檢、服務(wù)

25、和工作責(zé)任制等工作，加大宣傳和農(nóng)藥市場整治力度，提高廣大茶農(nóng)和茶葉經(jīng)營者的認(rèn)識，杜絕新的污染源；大力推廣使用生物農(nóng)藥和有機(jī)肥料，改善茶園生態(tài)環(huán)境；凡農(nóng)藥殘留超標(biāo)產(chǎn)品不予收購等行政措施的有力落實(shí)。(3) 大力拓展內(nèi)外銷市場。以“立足俄羅斯， 積極開拓東南亞和日本市場”為目標(biāo)，拓展外銷市場。以“發(fā)展閩粵、京滬，開拓東三省，輻射全中國”為目標(biāo)，開拓內(nèi)銷市場。(4) 實(shí)施茶葉名牌戰(zhàn)略，增加市場占有份額。實(shí)施名牌戰(zhàn)略是促進(jìn)市場擴(kuò)展的有力措施，充分發(fā)揮“馨源”牌商標(biāo)的名牌效應(yīng)，到國內(nèi)外開“馨源”連鎖店，不斷提高產(chǎn)品的知名度(5) 實(shí)施“人才”戰(zhàn)略，打造“武陵山烏龍茶之鄉(xiāng)”。充分認(rèn)識人才是最重要、最寶貴的戰(zhàn)

26、略資源。努力培養(yǎng)和引進(jìn)高水平、高層次的茶業(yè)人才和企業(yè)管理人才。該項(xiàng)目產(chǎn)品市場前景廣闊，要把主要精力放在市場營銷上。目前，該產(chǎn)品市場缺口較大，前景廣闊，建議項(xiàng)目管理部門盡快對該項(xiàng)目予以審查批復(fù)，并希望得到農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金的支持。第二章 背景及必要性2.1 項(xiàng)目區(qū)社會經(jīng)濟(jì)狀況2.1.1 項(xiàng)目區(qū)基本情況項(xiàng)目區(qū)為咸豐縣高樂山鎮(zhèn)，高樂山鎮(zhèn)位于縣境東部，唐崖河以南，為縣城所在地，是咸豐縣政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。全鎮(zhèn)轄35個(gè)行政村，5個(gè)社區(qū)居民委員會。國土面積322平方公里，常用耕地面積2463公頃。鎮(zhèn)屬戶籍總?cè)丝?4658人，其中鄉(xiāng)村人口50830人。2.1.2 項(xiàng)目區(qū)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)2008年，實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)

27、值17276萬元，其中，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值11065萬元，林業(yè)產(chǎn)值932萬元，畜牧業(yè)總產(chǎn)值5508萬元，漁業(yè)總產(chǎn)值39萬元，農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)產(chǎn)值181萬元。全鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值26936萬元，工業(yè)增加值 8626 萬元。年末規(guī)模以上企業(yè)達(dá)到 6 家，規(guī)模以上工業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值 5587 萬元。規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 19729萬元，全年主營業(yè)務(wù)收入19691萬元，利稅總額 403萬元，實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤87萬元，年末企業(yè)資產(chǎn)總計(jì) 35982 萬元。全年資質(zhì)以內(nèi)建筑企業(yè)實(shí)現(xiàn)施工產(chǎn)值17919 萬元。全鎮(zhèn)民營經(jīng)濟(jì)戶數(shù)5760戶，從業(yè)人員2.1萬人。其中，民營企業(yè)戶239戶，個(gè)體工商戶5521戶。民營經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值82

28、899萬元，上交稅金1264萬元。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 7998元，農(nóng)民人均純收入2535元。2.1.3 項(xiàng)目區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)“依托九大公司，建好八大基地”，“一鎮(zhèn)多業(yè)”、“一村一品”的產(chǎn)業(yè)格局基本形成。2008年，烤煙種植面積9456畝，煙葉生產(chǎn)創(chuàng)歷史新高，收購量達(dá)236.59萬斤，煙葉稅收完成382萬元。特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，烏龍茶種植面積達(dá)13000畝，馨源生態(tài)茶業(yè)有限公司是烏龍茶產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。糖梨產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，梨子外銷達(dá)到20000噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2000萬元。畜牧業(yè)發(fā)展逐步壯大，2008年，生豬出欄56500頭，年末生豬存欄41422頭，能繁殖母豬存欄3737頭，豬肉產(chǎn)量4661噸。蔬菜基地建

29、設(shè)取得新突破，種植面積達(dá)到22370畝。中藥材種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，馬河、白地坪、龍家界、白水壩等地種植面積達(dá)12000余畝。2.1.4 社會事業(yè)狀況2008年末，全鎮(zhèn)有中小學(xué)校11所，在校學(xué)生6316人，專任教師343人。初中畢業(yè)生升學(xué)率88。2008年末，全鎮(zhèn)有文體服務(wù)中心一個(gè)，村級文化室5個(gè)。廣播綜合覆蓋率100 ；電視覆蓋率98。有線電視用戶1100 戶。有線電視已通行政村9 個(gè)。全鎮(zhèn)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu) 39個(gè)（含村衛(wèi)生室），衛(wèi)生工作人員 118人，衛(wèi)生技術(shù)人員 104人。城鎮(zhèn)居民最低生活保障對象 2954人，農(nóng)村居民低保對象2249 人。2.2 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀烏龍茶的名貴品種有鐵觀音

30、茶、武夷巖茶、鳳凰單叢茶、臺灣烏龍茶、東方美仁、鳳凰水仙。鐵觀音茶原產(chǎn)地福建省安溪縣，“鐵觀音”既是茶名，又是茶樹品種名，此茶外形條索緊結(jié)，有的形如秤勾，有的狀似晴蜒頭，由于咖啡堿隨著水份蒸發(fā)，在表面形成一層白霜，稱作“砂綠起霜”。此茶沖泡后，異香撲鼻，乘熱細(xì)啜，滿口生香，喉底回甘，稱得上七泡有余香。福建省安溪縣是我國最大的烏龍茶生產(chǎn)縣，是名茶鐵觀音的故鄉(xiāng)，全縣現(xiàn)有茶園全是無性系茶園（其中鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹、大葉烏龍占茶園總面積的90%），面積25萬畝，年產(chǎn)茶1.5萬t，總產(chǎn)值3億多元，年創(chuàng)稅利3000多萬元，安溪縣茶園面積、茶葉產(chǎn)量均居全國產(chǎn)茶縣前列。被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國烏龍茶（

31、名茶）之鄉(xiāng)”。2000年4月，經(jīng)國家工商局批準(zhǔn)，安溪縣申請注冊的“安溪鐵觀音”證明商標(biāo)獲得使用權(quán)。 “鳳山”牌特級鐵觀音自1982年以來，連續(xù)18年保持國家金質(zhì)獎榮譽(yù)，并于1999年被釣魚臺國賓館指定為專用茶，成為我國國茶。2.3 項(xiàng)目建設(shè)的必要性1、項(xiàng)目建設(shè)是培育壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的重要途經(jīng)。一個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)增長要有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)和牽動。因此，咸豐的經(jīng)濟(jì)發(fā)展必須選擇在區(qū)域產(chǎn)業(yè)體系中處于領(lǐng)先地位、代表著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演進(jìn)方向、能夠帶動和促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)確立為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。烏龍茶產(chǎn)業(yè)市場前景廣闊，比較優(yōu)勢明顯，是一個(gè)具有支柱性、帶動型和導(dǎo)向性的產(chǎn)業(yè)，能夠在一定區(qū)域內(nèi)形成特色產(chǎn)業(yè)企業(yè)群體，從而使這些區(qū)域發(fā)

32、展到支柱規(guī)模，配套服務(wù)體系健全，有較強(qiáng)競爭優(yōu)勢的專業(yè)化生產(chǎn)聚集地區(qū)。2、項(xiàng)目建設(shè)是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高農(nóng)戶收入的重要手段該項(xiàng)目在設(shè)計(jì)中充分考慮了種植農(nóng)戶的受益，企業(yè)通過為種植農(nóng)戶提供種苗、技術(shù)和回收產(chǎn)品等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后配套服務(wù)，建設(shè)規(guī)?；膬?yōu)質(zhì)烏龍茶基地，同時(shí)對項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)的公路進(jìn)行改造，改善了生產(chǎn)條件。從而實(shí)現(xiàn)“效益到戶”的目標(biāo)。該項(xiàng)目輻射面大，能帶動千家萬戶穩(wěn)定增加收入。3、項(xiàng)目建設(shè)將提高企業(yè)效益、增強(qiáng)服務(wù)“三農(nóng)”的能力項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，年新增凈利潤128萬元，本項(xiàng)目全部原材料來源于當(dāng)?shù)兀?xiàng)目建設(shè)將直接服務(wù)于“三農(nóng)”。同時(shí)該項(xiàng)目還將促進(jìn)優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的建設(shè)，直接帶動3

33、710余戶農(nóng)戶發(fā)展烏龍茶基地，提高農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化增值水平，有利于提高農(nóng)業(yè)綜合效益和增加農(nóng)民收入；通過改進(jìn)烏龍茶加工工藝技術(shù)，提高產(chǎn)品檔次和質(zhì)量，促進(jìn)產(chǎn)品出口；以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為基本途徑，吸納農(nóng)村富余勞動力就業(yè)，提高技術(shù)裝備能力和水平，有利于推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。第三章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件3.1 建設(shè)地點(diǎn)選擇1、選址原則、依據(jù)項(xiàng)目選址應(yīng)符合以下原則：(1)符合規(guī)劃要求；(2)滿足項(xiàng)目要求；(3)節(jié)約和效益的原則；(4)安全的原則；(5)實(shí)事求是的原則；(6)節(jié)約項(xiàng)目用地，盡量不占或少占農(nóng)田；(7)注意環(huán)境保護(hù)；(8)盡量接近原材料產(chǎn)地；(7)兼顧企業(yè)現(xiàn)有條件。茶葉加工場所基本技術(shù)條件（db33/t 47

34、9-2004）要求 ，茶葉加工加工廠應(yīng)選擇地勢干燥、交通方便的地方，遠(yuǎn)離污染源，離開交通主干道20m以上。離開經(jīng)常噴灑農(nóng)藥的農(nóng)田100m以上。加工廠所處的大氣環(huán)境和水源要符合國家要求。2、地理位置該項(xiàng)目廠址選定在咸豐縣高樂山鎮(zhèn)馬河村沙壩，該廠址距原廠址10公里，距縣城15公里，省道陽官大道從廠前通過，該區(qū)域地勢平坦，海拔高度680米左右，忠建河從區(qū)域穿過，公司已在該區(qū)域發(fā)展以鐵觀音烏龍茶基地13000畝。3、土地類型、來源方式、占地面積本項(xiàng)目是在企業(yè)原有基礎(chǔ)上異地?cái)U(kuò)建，新增土地10.19畝，其中流轉(zhuǎn)土地8.83畝，集體土地1.36畝。3.2 建設(shè)條件3.2.1 自然條件1、土壤與植被項(xiàng)目區(qū)域土

35、地類型多樣，山地、山原、丘陵、崗地交錯(cuò)分布。海拔800米以下的低山丘陵、河谷地區(qū)主要是黃壤，海拔800-1500米二高山以高山地區(qū)主要是黃棕壤。土壤多為微酸性至中性，土壤質(zhì)地疏松，土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量較高，礦物質(zhì)豐富，特別是土壤中硒含量較高。2、氣候條件咸豐縣屬北亞熱帶濕潤性季風(fēng)山地氣候，除有四季分明和雨熱同季的特點(diǎn)外，還由于地形和海拔高度的影響，造成“小氣候”的特征特別明顯，由于復(fù)雜的地型地貌條件，至冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑。境內(nèi)年平均氣溫817，極端最高氣溫37.6，極端最低氣溫13，由于地理特征的原因，境內(nèi)晝夜溫差大；全年無霜期分別為：低山296天，二高山266天，高山225天；年平均日照時(shí)數(shù)

36、1212小時(shí)，平均每天3.3小時(shí)。最高日照率8月為49%，最低日照率2月為14%，歷年平均太陽輻射總量86.8千卡/cm2。境內(nèi)雨量充沛，分布不均，全年平均降水日數(shù)，0.1mm在180天左右，年降雨量11501800mm左右，歷年平均降雨量1580mm，多集中在59月，占全年降水量的70%。3、區(qū)域環(huán)境咸豐縣地處武陵山區(qū)， 是“鄂西林?！钡闹匾M成部分，地處武陵源山脈，自然環(huán)境優(yōu)越，境內(nèi)山川連綿，是全國綠化先進(jìn)縣，全縣森林覆蓋率達(dá)73%。3.2.2 政策、資源、科技支撐條件1、政策環(huán)境縣委、縣政府出臺了關(guān)于進(jìn)一步加快民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決定，確立了民營經(jīng)濟(jì)的主體地位，強(qiáng)調(diào)要在政策上扶持，資金上支持，

37、方向上引導(dǎo)，促進(jìn)民營經(jīng)濟(jì)突破性發(fā)展，要求引導(dǎo)民營經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)投向一、二產(chǎn)業(yè)，促使其向規(guī)?；?、集約化、現(xiàn)代化發(fā)展。咸豐縣“十一五”經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展規(guī)劃(綱要)明確了特色農(nóng)產(chǎn)品作為支柱產(chǎn)業(yè)的主體地位，其中規(guī)劃烏龍茶基地發(fā)展規(guī)模為5萬畝，并要求進(jìn)行加工配套。2、資源優(yōu)勢第一、項(xiàng)目區(qū)自然環(huán)境得天獨(dú)厚，氣候溫和，雨景充沛，四季長青，層巒疊翠，云霧繚繞，澗水潺流，泉甘土赤，可謂“天、地、人、種”齊備，十分利于鐵觀音生長。第二、咸豐縣地處武陵山區(qū)，境內(nèi)無工業(yè)污染，空氣清新，是當(dāng)前國內(nèi)少有的生態(tài)環(huán)境優(yōu)越地區(qū)，是發(fā)展綠色食品極為理想的地區(qū)之一。在硒礦床土地種植的烏龍茶也富含硒元素，構(gòu)成這一地區(qū)烏龍茶的另一特色。第三、企

38、業(yè)已與農(nóng)戶聯(lián)辦烏龍茶基地13000多畝，其中，在馬河村沙壩發(fā)展4000畝，已陸續(xù)開始投產(chǎn)。目前烏龍茶鮮葉收購價(jià)格為5600元/噸,品質(zhì)與企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品同質(zhì)。第四、項(xiàng)目區(qū)農(nóng)村勞動力資源豐富，能夠適應(yīng)項(xiàng)目建設(shè)對勞動力的大量需求。豐富的山區(qū)勞動力資源為發(fā)展烏龍茶生產(chǎn)提供了必備條件。3、科技開發(fā)能力公司根據(jù)咸豐的土壤結(jié)構(gòu)、海拔和氣候，針對性的引進(jìn)、篩選國內(nèi)外優(yōu)良烏龍茶品種。建立了烏龍茶種苗科技示范園。示范園建設(shè)集新品種、新技術(shù)、新肥料于一體；引進(jìn)最適合各個(gè)環(huán)境的生產(chǎn)技術(shù)、使用最優(yōu)良的環(huán)保型肥料和生物農(nóng)藥。3.2.3 基礎(chǔ)設(shè)施條件1、交通運(yùn)輸及通訊咸豐縣有省道椒石公路和利來公路貫穿全境。咸豐縣城距渝懷鐵路

39、黔江火車站50余公里，距在建的宜萬鐵路恩施火車站90余公里，規(guī)劃建設(shè)的黔張長一級干線鐵路穿越咸豐縣城。項(xiàng)目加工廠位于咸豐縣城郊，有省道陽光大道連接大通道， 移動、聯(lián)通網(wǎng)絡(luò)實(shí)行了全覆蓋。2、能源動力 咸豐縣電網(wǎng)與恩施州電網(wǎng)220kv線路相連，且與華中大電網(wǎng)并網(wǎng)運(yùn)行，項(xiàng)目區(qū)域用電電源通過農(nóng)網(wǎng)改造與縣電網(wǎng)并網(wǎng)運(yùn)行。緊靠加工廠即為10kv輸電線路接點(diǎn),電力部門已承諾保證項(xiàng)目建設(shè)及生產(chǎn)供電。項(xiàng)目建設(shè)及生產(chǎn)所用水源為自備水源，水源距加工廠3km，水源為泉水，水質(zhì)較好。完全能夠滿足生產(chǎn)、生活用水需要。第四章 市場分析與銷售方案4.1 市場分析4.1.1 市場供求現(xiàn)狀及前景分析1、市場供求現(xiàn)狀（1） 茶葉生產(chǎn)

40、情況“十五”期間，由于各級政府對茶葉產(chǎn)業(yè)給予了高度重視，加大了對茶葉產(chǎn)業(yè)的投入，并且通過科技創(chuàng)新，結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力拓展國內(nèi)外市場等措施，從而使得我國茶葉得到快速發(fā)展。我國茶葉面積由2000年的108.9萬公頃，增加到2005年的130萬公頃，增長了19.4 %。在西部開發(fā)、扶貧政策和退耕還林等政策促進(jìn)下，茶園面積逐年在增加，茶葉種植的區(qū)域也向中西部轉(zhuǎn)移。茶葉產(chǎn)量從2000年的67.6萬噸增長到2005年的92萬噸，增長了 36.1% 。茶葉產(chǎn)值從2000年的90億元，增長到2005年的155億元，增長了72.2 %。產(chǎn)值提高主要得益于名優(yōu)茶產(chǎn)量的快速增長?！笆濉逼陂g，我國名優(yōu)茶的產(chǎn)量從2000

41、年14.4萬噸，增長到2005年的25萬噸，增長了73.6%。名優(yōu)茶的產(chǎn)值從55億元，增長到2005年的110 億元。而且名優(yōu)茶產(chǎn)值占總產(chǎn)值的比重逐年在增加，到2005年，名優(yōu)茶的產(chǎn)值占茶葉總產(chǎn)值的71.0 %。名優(yōu)茶的發(fā)展成為推動茶葉行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提高的重要力量，它不僅提高山區(qū)農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，幫助山區(qū)農(nóng)民脫貧致富，而且還促進(jìn)茶葉加工的進(jìn)步和茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。2000年2005年我國茶葉產(chǎn)量、面積、出口和產(chǎn)值統(tǒng)計(jì)表年份產(chǎn)量茶園面積茶葉出口茶葉產(chǎn)值200067.6108.922.7790200170.2111.924.9796.7200272.0118.025.02100200376.8119.

42、025.99120200483.5127.028.013520059213028.8155 “十五期間”，我國茶葉生產(chǎn)在無公害茶和有機(jī)茶上取得的成績十分顯著，高殘留的農(nóng)藥被禁止在茶園中使用，科學(xué)防治病蟲害，改善茶園生態(tài)環(huán)境，盡量減少茶葉農(nóng)藥用量，提倡生物防治病蟲害成為全行業(yè)的共識，較好地適應(yīng)了國內(nèi)外市場對茶葉農(nóng)藥殘留的日益苛刻的要求。（2） 茶葉加工情況“十五”期間，我國名優(yōu)茶產(chǎn)量快速增長促進(jìn)了我國的茶葉加工水平的提高。大多數(shù)的名優(yōu)綠茶加工實(shí)現(xiàn)了半機(jī)械化生產(chǎn)，一些較大的茶葉加工企業(yè)名優(yōu)綠茶生產(chǎn)基本實(shí)現(xiàn)了茶葉機(jī)械化加工，特別是小型名優(yōu)茶加工設(shè)備得到廣泛應(yīng)用，極大提高名優(yōu)茶加工的效率和茶葉產(chǎn)品的標(biāo)

43、準(zhǔn)化水平，為規(guī)?；?jīng)營奠定了良好基礎(chǔ)。在綠茶加工方面，一方面從日本引進(jìn)了多套蒸青茶生產(chǎn)設(shè)備，來適應(yīng)對日本綠茶出口的需要；另一方面，由我國自主研發(fā)的綠茶成套自動化生產(chǎn)線也開始投入生產(chǎn)。通過對加工工藝的改進(jìn)，茶葉品質(zhì)在不斷提高，適應(yīng)了市場對高品質(zhì)茶葉的需要。例如烏龍茶通過采用空調(diào)做青，使得在夏季也能生產(chǎn)出高品質(zhì)的烏龍茶，如此等等。此外，“十五”期間茶葉的清潔化生產(chǎn)也有很好的開端。隨著人們生活水平的不斷提高，茶葉質(zhì)量安全要求也在日益提高。為了適應(yīng)市場發(fā)展的需要，各企業(yè)都加大了對廠房和設(shè)備的改造，大型的精制企業(yè)大多數(shù)已經(jīng)通過iso9000系列、haccp等質(zhì)量認(rèn)證。烏龍茶出口企業(yè)精制基本實(shí)現(xiàn)了全自動化封閉式生產(chǎn)，為茶葉質(zhì)量安全提供可靠保障。初制企業(yè)也加大對廠房和設(shè)備的改造力度。從2005年開始，國家對茶葉企業(yè)實(shí)行qs認(rèn)證，促進(jìn)了茶葉加工企業(yè)廠房和設(shè)備改造工作的開展。（3） 國內(nèi)銷售情況“十五”期間，我國內(nèi)銷市場呈現(xiàn)快速發(fā)展，內(nèi)銷數(shù)量從2000年的45.34萬噸，發(fā)展到2005年的61萬噸